芝士奶油焗飯?jiān)趺醋?/p>
養(yǎng)生怎么做。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“芝士奶油焗飯?jiān)趺醋觥保Ｍ軐?duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
芝士奶油焗飯?jiān)趺醋?。在大家日常的生活?dāng)中，基本上每天都少不了吃米飯的情況，其實(shí)米飯也是有很多種不同的吃法的，不同的做法，出現(xiàn)的味道也是不一樣的，現(xiàn)在我要向大家介紹的一種米飯的的做法就是芝士奶油焗飯，很多人在平時(shí)都是吃過的，對(duì)于芝士奶油焗飯，下面我就向大家具體的介紹一下它的做法。
芝士奶油焗飯需要的主料：米飯炒好的肉末
芝士奶油焗飯需要的輔料：牛奶300g低筋粉、25g鹽少許、批薩芝士芝士粉各少許、鹽調(diào)料
芝士奶油焗飯?jiān)敿?xì)制作的步驟，介紹如下：
1.牛奶和面粉調(diào)到一起，調(diào)勻后加熱，邊調(diào)邊加熱到變稠。放入少許的鹽調(diào)[1] 味。
2.米飯和熟肉末一起拌勻。
3.放入焗飯的烤盤中。
4.把牛奶面粉液澆到飯上邊。
5.撒上兩種芝士。喜歡黑胡椒的話，還可以撒上些。
6.不用預(yù)熱。放入烤箱上下火220度烤18分鐘后，改上火250烤5分鐘上色。
上面所講的就是有關(guān)“芝士奶油焗飯?jiān)趺醋觥钡闹R(shí)的介紹，希望通過上面的介紹，大家能夠?qū)τ谥ナ磕逃蜔h飯做法的知識(shí)有一定的了解，在平時(shí)空閑的時(shí)間了，大家可以自己在家嘗試做芝士奶油焗飯的，這樣自己在家就能夠享受到美味的，同時(shí)也是可以與他人分享的。
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小編吃蛋糕的時(shí)候總是喜歡把上面的奶油全部吃光，覺得奶油甜甜的，而且還很滑，吃起來特別的細(xì)膩。紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，很多人都喜歡吃，而且也不需要對(duì)紅薯忌口，不過紅薯含有的糖分比較多，高血壓的患者最好少吃，這里小編就給大家介紹一道紅薯的做法，叫做奶油芝士焗番薯。
做法：
1、準(zhǔn)備好材料。
2、紅薯刷洗干凈，保留表面水份，用一張廚房紙巾包好，并在紙巾表面拍點(diǎn)水，保持濕潤(rùn)。
3、包好的紅薯放入微波爐，高火叮5分鐘至熟。取出對(duì)半剖開，用勺子挖出紅薯肉（注意紅薯表皮邊緣稍微留0、2cm左右的紅薯肉，不要挖的太干凈了）。
4、挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌均勻。
5、把攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
6、在釀好的紅薯托表面刷上蛋黃液，入預(yù)熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鐘，看到表面金黃稍有焦點(diǎn)即可。
注意事項(xiàng)：
1、入微波爐叮熟的時(shí)間，根據(jù)紅薯的大小和微波爐的功率來調(diào)整，我家的微波爐功率是750W。
2、材料中牛奶的量，也可以根據(jù)紅薯的品種來調(diào)整，有些紅薯特別干，就需要增加牛奶的量。紅薯建議用紅心的，比較糯。
3、芝士，我用的是家里現(xiàn)有的芝士，也可以用超市的片狀芝士。
4、這款甜品要趁熱吃，涼了口感就大打折扣了。
奶油芝士焗番薯吃起來特別的美味，可以作為飯后甜點(diǎn)來吃，制作起來也不算麻煩，所耗費(fèi)的時(shí)間也不算多，家里有小孩子的可以經(jīng)常給孩子做了吃，不過一定要控制住自己的飲食量，一次不能吃的太多，對(duì)于女性朋友來講，如果是比較在意自己身材的，也要少吃，這個(gè)吃多了容易發(fā)胖。
對(duì)于各位喜歡吃甜食的朋友來說，學(xué)習(xí)一些比較經(jīng)典的甜點(diǎn)做法是很有必要的，畢竟有的時(shí)候自己動(dòng)手做出來的食物才是最為美味的。而芝士奶油焗紅薯作為簡(jiǎn)單易學(xué)的一道甜品，是很多初學(xué)者的最愛，不過不要因?yàn)樗?jiǎn)單而懷疑它的口感，要知道芝士奶油焗紅薯可是一道經(jīng)典甜點(diǎn)，具體芝士奶油焗紅薯怎么做呢？
原 料:
紅薯一個(gè)（約250g）、芝士一片、黃油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黃一個(gè)。
操 作:
編輯
1.準(zhǔn)備好材料。
2.紅薯刷洗干凈，保留表面水份，用一張廚房紙巾包好，并在紙巾表面拍點(diǎn)水，保持濕潤(rùn)。
3.包好的紅薯放入微波爐，高火叮5分鐘至熟。取出對(duì)半剖開，用勺子挖出紅薯肉（注意紅薯表皮邊緣稍微留0.2cm左右的紅薯肉，不要挖得太干凈了）。
4.挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌均勻。
5.把攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
6.在釀好的紅薯托表面刷上蛋黃液，入預(yù)熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鐘，看到表面金黃稍有焦點(diǎn)即可。
小貼士
1. 入微波爐叮熟的時(shí)間，根據(jù)紅薯的大小和微波爐的功率來調(diào)整，我家的微波爐功率是750W。
2. 材料中牛奶的量，也可以根據(jù)紅薯的品種來調(diào)整，有些紅薯特別干，就需要增加牛奶的量。紅薯建議用紅心的，比較糯。
3. 芝士，我用的是家里現(xiàn)有的馬蘇里拉芝士，也可以用超市的片狀芝士。
學(xué)會(huì)了芝士奶油焗紅薯怎么做，建議各位喜歡吃甜食的朋友一定要趕快試一下，不過在吃的時(shí)候要注意，芝士奶油焗紅薯最好是不要做的太多，夠一次吃的就可以了，要知道這道甜點(diǎn)如果是涼的話，口感可是會(huì)大打折扣的，所以做的夠吃趁熱吃才可以真正的體會(huì)到它的美味。
海鮮已經(jīng)是大部分人都很喜歡吃水產(chǎn)品了，而且海鮮富含的營(yíng)養(yǎng)也有很多，但是吃多了畢竟對(duì)身體不好，對(duì)海鮮過敏的人也最好不要吃。有的人則很喜歡吃海鮮芝士焗飯，但是又苦惱于不會(huì)做，那么今天小編就為大家?guī)砗ｕr芝士焗飯的作法吧。
海鮮芝士焗飯的做法 ?
1. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
煮熟的白飯可以炒炒，也可以就讓它白著。鋪在容器底部。不要太少也不要太多
2. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
把黃油在鍋內(nèi)化開
3. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
罐頭奶油蘑菇倒進(jìn)鍋里加熱，添一些牛奶進(jìn)去。玉米粒也放進(jìn)去。最后放海鮮，再放一點(diǎn)鹽調(diào)味。煮一會(huì)兒
4. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
做好的湯汁澆在白飯上
5. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
將碎芝士條密密地灑在上面
6. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
放入烤箱。沒烤箱貌似微波爐也可以。我只用烤箱做過
7. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
看到芝士化開成上圖的樣子就好了！應(yīng)該是15分鐘左右
以上就是為大家?guī)淼暮ｕr芝士焗飯的作法了，喜歡吃芝士的人可以在家動(dòng)手嘗試著做一做，味道一定很美味，而且偶爾吃一次也會(huì)覺得異常的好吃。我就比較喜歡吃芝士辣，還等什么呢？趕快來做做看吧。
平鍋在平時(shí)可以做芝士鋦飯，做法也很簡(jiǎn)單，早餐吃是最有營(yíng)養(yǎng)的，尤其是每人來一份芝士鋦飯，比起吃油條，包子，豆?jié){，可以變換口味，同時(shí)也能吃到其他不同的美食，給身體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，在做的時(shí)候還可以搭配上一些青豆，黑胡椒粉，雞肉等等。
芝士焗飯
材料
豬肉脯，青豆，玉米，雞蛋，咖喱粉，黑胡椒，精鹽，雞精，米飯，芝士
做法
1、雞蛋加少許精鹽、料酒、一調(diào)羹清水，攪拌均勻。
2、熱油鍋，倒入雞蛋炒熟，倒入碗里。
3、熱鍋放一調(diào)羹油，倒入青豆、玉米、豬肉脯翻炒，加入米飯翻炒，加入少許咖哩粉、黑胡椒和精鹽，翻炒后加入雞精出爐，放到裝有雞蛋的器皿內(nèi)。
4、撒上芝士，烤箱預(yù)熱180°，烤十分鐘就能吃啦!
小訣竅
如果怕做多了，可以準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，然后米飯先在器皿里面放個(gè)八分滿，然后其它材料混合一起看看差不多滿了就行。這樣比較能控制量。
芝士焗飯
材料
米飯，安佳馬蘇里拉芝士，雞蛋，黃瓜，黑胡椒粉，蒜頭，雞精，鹽，芝士粉，淡奶油，黃油適量
做法
1.黃油在熱鍋中燒融化，放入拍碎的蒜頭炒香
2.放入打撒的雞蛋炒
3.放入黃瓜翻炒，再加入搗散的米飯翻炒
4.放入黑胡椒粉，雞精，鹽調(diào)味
5.倒入適量淡奶油繼續(xù)翻炒
6.飯出鍋前撒上芝士粉
7.米飯盛入烤碗，烤箱預(yù)熱200度，烤約25分鐘，馬蘇里拉融化稍微上色即可
芝士海鮮焗飯
材料
炒飯材料：25㏄，叉燒50公克，蛋1個(gè)，白飯200公克，蔥花20公克，焗烤材料：40公克，冷凍青紅蔬菜50公克，洋蔥20公克，蒜頭2顆，蘑菇30公克，花枝40公克，蝦仁30公克，淡菜2個(gè)，無鹽奶油1大匙，面粉30公克，雞高湯200㏄，炒飯調(diào)味料：1/8茶匙，雞粉1/8茶匙，焗飯調(diào)味料：1/4茶匙
做法
1.叉燒切丁;雞蛋打散攪拌成蛋汁備用。
2.取鍋，加入沙拉油以中火燒熱后，倒入作法1的蛋汁炒至五分熟，加入白飯和蔥花快速翻炒至均勻后，接著下鹽、雞粉和叉燒丁拌炒，并持續(xù)以中火炒至米飯干松有香味溢出即可起鍋，裝入烤皿中備用。
3.洋蔥、蒜頭洗凈后切成碎末狀;蘑菇洗凈后切成片狀備用。
4.花枝洗凈后切成圈狀，和蝦仁、淡菜放入滾水中汆燙至變色后，撈起泡入冷水中備用。
5.取鍋，放入無鹽奶油融解后，先以小火爆香作法3的洋蔥末、蒜末后，接著放入面粉略炒后加入雞高湯，拌勻煮開后加入調(diào)味料，再加入作法4、青紅蔬菜和作法3的蘑菇片拌勻后即可熄火備用。
6.將作法5的焗烤料平鋪在作法2的米飯上，撒上起司絲，再將烤皿放置于烤盤上，另在烤盤上加入半碗水，并放入已預(yù)熱至200℃的烤箱烤至表面呈金黃色即可。
一直很喜歡芝士蛋糕，每次都要買上一塊，坐在店里細(xì)細(xì)品嘗，讓那濃郁的奶香在口中慢慢溶化。特別是年輕的小女生們，相信大家都不知道這樣的芝士蛋糕該怎么去做才能想店里的蛋糕一樣的美味，到底有什么制作的小竅門呢？接下來，小編就來給大家講講吧。
酸奶芝士蛋糕的做法：
1.材料：蛋黃3個(gè)，黃油20克，消化餅干3片，奶油奶酪130克，低筋面粉和玉米淀粉大量勺各兩勺，原味酸奶50ML，淡奶油50ML，糖粉40克，六寸蛋糕模具一個(gè)
做法步驟：
2.消化餅干碾碎，加入溶化的黃油，拌勻
3.拿一個(gè)六寸蛋糕模具，底部包上錫紙，周邊抹上黃油，將拌好的餅干倒入模具，用勺底壓平
4.奶油奶酪室溫溶化，拌勻，打發(fā)
5.分三次加入打散的蛋黃，邊加邊打發(fā)
6.分三次加入酸奶，邊加邊攪
7.倒入淡奶油，邊加邊攪
8.低筋面粉和玉米淀粉混合過篩，邊加邊攪拌均勻
9.攪拌至面糊顏色均勻，無顆粒即可
10.倒入模具
11.輕輕墩幾下，排出空氣
12.烤箱190度預(yù)熱10分鐘，烤盤倒入熱水，放入模具，烤箱中下層，改為140度上火烘培60分鐘
13.出爐啦，好香啊
以上就是小編給大家總結(jié)的一些關(guān)于芝士蛋糕的一些具體的做法了，當(dāng)然，在制作過程中可以根據(jù)個(gè)人的口感進(jìn)行蛋糕口味的變化嘗試，在蛋糕快好時(shí)，篩上糖粉,即可享用了,如果包上保鮮膜,置于冰箱冷藏一晚,第二天吃,口感更佳。
現(xiàn)在一些糕點(diǎn)店可以說是比比皆是，人們想要吃糕點(diǎn)的話，可以到這些店里隨便的選擇。但是這樣雖然方便，但是少了一些氛圍。如果在家人團(tuán)聚的時(shí)候，在與朋友小聚的時(shí)候，自己能夠動(dòng)手做一些糕點(diǎn)，讓糕點(diǎn)中融入自己濃濃的心意，那么，肯定會(huì)讓聚會(huì)增色不少的。今天，小編為大家推薦的奶油芝士。
材料
奶油芝士250克，低筋面粉30克，玉米淀粉30克，牛奶40毫升，橙子汁40毫升，鹽2克，蛋黃3個(gè)，蛋白3個(gè)，細(xì)砂糖140克
做法
1.低筋面粉和玉米淀粉過篩備用。準(zhǔn)備好細(xì)砂糖，牛奶(或酸奶)，檸檬汁，和鹽。
2.將芝士放入一個(gè)大碗中切碎。鍋中入水加至溫?zé)岷?，改用小火繼續(xù)加熱。將芝士隔水融化至軟后(大約需要3分鐘左右)，用打蛋器攪打成羽毛狀。分三次加入蛋黃攪打均勻。此時(shí)，可以將碗從水里拿出來啦。
3.分三次加入細(xì)砂糖攪打均勻。分三次加入面粉翻拌均勻。倒入檸檬汁、鹽和牛奶翻拌均勻后放置備用。此時(shí)，徹底清洗打蛋器，用廚房紙巾擦干，確保打蛋器無油無水，以免影響接下來蛋白的打發(fā)效果。
4.蛋白打成魚眼泡后，分三次加細(xì)砂糖打發(fā)。
5.將1/3的蛋白盛入芝士面糊中，從下朝上翻拌。再將1/3的蛋白盛入芝士面糊中，從下朝上翻拌。最后，將混合好的芝士面糊，倒入剩余的1/3蛋白中，從下朝上翻拌。整個(gè)攪拌過程，不要畫圈。此時(shí)將烤箱上下火同時(shí)打開，設(shè)定為160度，開始預(yù)熱烤箱。
6將蛋糕糊倒入烤模，再將烤模放入烤盤中，往烤盤內(nèi)注入適量清水。將烤盤放入烤箱中層烤架，160度，以上下火力，隔水烘焙60分鐘即可。
7.烤好后，去掉烤模，待蛋糕冷卻后放入冰箱冷藏，據(jù)說芝士蛋糕在攝氏4-8度之間食用，口感最佳。
在冬日的暖陽照耀中，和朋友一起沐浴在暖暖的陽光中，再品嘗著自己親手制作的奶油芝士，嘗在嘴里，甜在心里，溫馨的氣氛更是籠罩著自己和朋友，那種愜意、舒心，是買來的糕點(diǎn)所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能比擬的。如果你想享受一個(gè)這樣的午后，不妨自己動(dòng)手來做一做這款奶油芝士。
焗是烹飪中常用的一種方法，焗的意思就是采用了蒸汽讓密封中的食物變熟。我們經(jīng)常采用了焗的方式做出了經(jīng)典的菜肴例如焗雞。我們也可以采用焗的方式來做法，做出來的飯能夠吸收食材的味道和精華，變得味道非常好，下文我們介紹培根芝士焗飯的做法。
培根芝士焗飯的做法簡(jiǎn)單，我們需要用到的食材是培根，芝士和一碗米飯而已，培根芝士焗飯只需要幾個(gè)流程就可以做出來，所以很適合我們自制。
食材準(zhǔn)備
多美鮮馬蘇里拉手撕奶酪3條
卡夫芝士粉1大匙土豆 1個(gè)
培根3條
米飯1碗
洋蔥1小塊
黃油20克
雞精適量
鹽適量
美美椒適量
做法
1、土豆去皮切小丁，洋蔥、培根切小丁。
2、鍋燒熱后放入黃油將培根煎香，依次加入洋蔥放入土豆炒軟。
3、加入米飯炒香后放入雞精、鹽調(diào)味后撒上芝士粉拌勻出鍋裝焗盤。
4、將裝盤的米飯上面覆蓋上手撕馬蘇里拉奶酪
(這個(gè)芝士條很好玩，撕成一條條的好有滿足感O(∩_∩)O哈哈~)
5、放入預(yù)熱好的180度烤箱，中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可(大約15分鐘)。[1]
特色
芝士的那些菜兒--培根芝士焗飯
小貼士
多美鮮手撕馬蘇里拉奶酪每條28.3克。
美美椒為一種黑胡椒調(diào)料。
上文我們介紹了一種非常好吃的飯的處理方法，就是焗飯，我們可以采用很多食材來做成焗飯，上文采用了培根搭配芝士一起做出了培根芝士焗飯，培根芝士焗飯的做法簡(jiǎn)答而且很有參考的意義，所以大家不妨學(xué)一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芝士奶油焗飯?jiān)趺醋觥芬晃模疚挠晌覀儍?yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生怎么做”專題。
