海鮮芝士焗飯?jiān)趺醋?/p>
養(yǎng)生怎么做。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“海鮮芝士焗飯?jiān)趺醋觥保瑲g迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
海鮮已經(jīng)是大部分人都很喜歡吃水產(chǎn)品了,而且海鮮富含的營養(yǎng)也有很多,但是吃多了畢竟對身體不好,對海鮮過敏的人也最好不要吃。有的人則很喜歡吃海鮮芝士焗飯,但是又苦惱于不會做,那么今天小編就為大家?guī)砗ur芝士焗飯的作法吧。
海鮮芝士焗飯的做法 ?
1. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
煮熟的白飯可以炒炒,也可以就讓它白著。鋪在容器底部。不要太少也不要太多
2. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
把黃油在鍋內(nèi)化開
3. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
罐頭奶油蘑菇倒進(jìn)鍋里加熱,添一些牛奶進(jìn)去。玉米粒也放進(jìn)去。最后放海鮮,再放一點(diǎn)鹽調(diào)味。煮一會兒
4. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
做好的湯汁澆在白飯上
5. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
將碎芝士條密密地灑在上面ys630.com
6. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
放入烤箱。沒烤箱貌似微波爐也可以。我只用烤箱做過
7. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
看到芝士化開成上圖的樣子就好了!應(yīng)該是15分鐘左右
以上就是為大家?guī)淼暮ur芝士焗飯的作法了,喜歡吃芝士的人可以在家動手嘗試著做一做,味道一定很美味,而且偶爾吃一次也會覺得異常的好吃。我就比較喜歡吃芝士辣,還等什么呢?趕快來做做看吧。
相關(guān)閱讀
海鮮這種食物是非常美味的,而且海鮮具有非常豐富的營養(yǎng)成分,是人們補(bǔ)充維生素和氨基酸最有價值的食材之一,。人們對于海鮮的喜愛是自古就有的,海鮮一直在我們的餐桌上占有重要的地位,人們對于海鮮的烹飪也是比較在行的,例如芝士海鮮焗飯是一種既簡單有好吃的美味佳肴,下面就來看看芝士海鮮焗飯的做法吧。
1.蝦去殼,去頭,挑出沙線,在背上切一刀。清洗干凈,用少許淀粉和油腌制。
2.洋蔥、大蒜、白蘑菇、胡蘿卜切丁。
3.放少許黃油(健康一點(diǎn)就放橄欖油,但是我更喜歡黃油的奶香味,和馬蘇里拉很搭)炒香洋蔥丁、大蒜丁、白蘑菇、胡蘿卜丁。
4.放小海鮮(帶子、文蛤之類)一起炒,蝦仁炒熟后挑出一部分。
5.加入高湯,不要太多,約莫能煮熟飯的湯量。熬開,加鹽和黑胡椒調(diào)味。
6.米清洗干凈,用清水泡半小時,瀝干,放入電飯鍋,加入熬制好的海鮮和湯,攪拌。待米飯煮熟。
7.盛出適量的米飯。
8.面上鋪上蝦仁,馬蘇里拉。撒上鹽和黑胡椒。放入烤箱,待馬蘇里拉烤化即可。
從以上的講解來看,芝士海鮮焗飯的做法確實(shí)是比較簡單的,而且海鮮的味道非常的鮮美,是人們在品嘗大自然的時候最長吃的一種食物,海鮮的烹調(diào)方法提倡原汁原味,所以,希望有興趣的人士在烹飪海鮮的時候要盡量將海鮮的原味保持下來。
我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閑暇休息時??梢越猩虾门笥岩黄鹱龊ur芝士雜拌焗飯,真的是非常享受。
2.2準(zhǔn)備材料魷魚蝦香腸米飯雞蛋土豆泥
3.1用筷子扎出眼
4.2土豆泥鋪焗盤底
5.1黃油下鍋
6.2倒入牛奶
7.1倒入泡好牛奶的焗盤中
8.2把各種丁下鍋炒制
9.擠入沙拉醬
10.180°上爐烘烤10分鐘
11.鋪上米飯
12.碼上芝士片撒上迷迭香和青椒丁
13.海鮮芝士雜拌焗飯(上下爐烤180°-200°十五分鐘)
長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關(guān)系,看完海鮮芝士雜拌焗飯做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來孝敬他們。
平鍋在平時可以做芝士鋦飯,做法也很簡單,早餐吃是最有營養(yǎng)的,尤其是每人來一份芝士鋦飯,比起吃油條,包子,豆?jié){,可以變換口味,同時也能吃到其他不同的美食,給身體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng),在做的時候還可以搭配上一些青豆,黑胡椒粉,雞肉等等。
芝士焗飯
材料
豬肉脯,青豆,玉米,雞蛋,咖喱粉,黑胡椒,精鹽,雞精,米飯,芝士
做法
1、雞蛋加少許精鹽、料酒、一調(diào)羹清水,攪拌均勻。
2、熱油鍋,倒入雞蛋炒熟,倒入碗里。
3、熱鍋放一調(diào)羹油,倒入青豆、玉米、豬肉脯翻炒,加入米飯翻炒,加入少許咖哩粉、黑胡椒和精鹽,翻炒后加入雞精出爐,放到裝有雞蛋的器皿內(nèi)。
4、撒上芝士,烤箱預(yù)熱180°,烤十分鐘就能吃啦!
小訣竅
如果怕做多了,可以準(zhǔn)備一個雞蛋,然后米飯先在器皿里面放個八分滿,然后其它材料混合一起看看差不多滿了就行。這樣比較能控制量。
芝士焗飯
材料
米飯,安佳馬蘇里拉芝士,雞蛋,黃瓜,黑胡椒粉,蒜頭,雞精,鹽,芝士粉,淡奶油,黃油適量
做法
1.黃油在熱鍋中燒融化,放入拍碎的蒜頭炒香
2.放入打撒的雞蛋炒
3.放入黃瓜翻炒,再加入搗散的米飯翻炒
4.放入黑胡椒粉,雞精,鹽調(diào)味
5.倒入適量淡奶油繼續(xù)翻炒
6.飯出鍋前撒上芝士粉
7.米飯盛入烤碗,烤箱預(yù)熱200度,烤約25分鐘,馬蘇里拉融化稍微上色即可
芝士海鮮焗飯
材料
炒飯材料:25㏄,叉燒50公克,蛋1個,白飯200公克,蔥花20公克,焗烤材料:40公克,冷凍青紅蔬菜50公克,洋蔥20公克,蒜頭2顆,蘑菇30公克,花枝40公克,蝦仁30公克,淡菜2個,無鹽奶油1大匙,面粉30公克,雞高湯200㏄,炒飯調(diào)味料:1/8茶匙,雞粉1/8茶匙,焗飯調(diào)味料:1/4茶匙
做法
1.叉燒切丁;雞蛋打散攪拌成蛋汁備用。
2.取鍋,加入沙拉油以中火燒熱后,倒入作法1的蛋汁炒至五分熟,加入白飯和蔥花快速翻炒至均勻后,接著下鹽、雞粉和叉燒丁拌炒,并持續(xù)以中火炒至米飯干松有香味溢出即可起鍋,裝入烤皿中備用。
3.洋蔥、蒜頭洗凈后切成碎末狀;蘑菇洗凈后切成片狀備用。
4.花枝洗凈后切成圈狀,和蝦仁、淡菜放入滾水中汆燙至變色后,撈起泡入冷水中備用。
5.取鍋,放入無鹽奶油融解后,先以小火爆香作法3的洋蔥末、蒜末后,接著放入面粉略炒后加入雞高湯,拌勻煮開后加入調(diào)味料,再加入作法4、青紅蔬菜和作法3的蘑菇片拌勻后即可熄火備用。
6.將作法5的焗烤料平鋪在作法2的米飯上,撒上起司絲,再將烤皿放置于烤盤上,另在烤盤上加入半碗水,并放入已預(yù)熱至200℃的烤箱烤至表面呈金黃色即可。
? ?大家好。接下來我們將學(xué)習(xí)一款既簡單操作又美味可口的家常炒飯,那就是奶油芝士焗飯。那怎樣做呢!大家不要怕,跟著下面的步驟一步一步的操作,很快就能學(xué)會做它了。害怕忘記的同學(xué),可以拿出筆記本記一下哦。你們要是覺得做得好吃的話,一定要記得拿出來給自己的親人朋友一起分享哦,希望你們能做出美味的食品。
主料
米飯 (適量)
輔料
洋蔥(中) (半個) 南美甜蝦 (4只) 臺式香腸 (2根) 胡蘿卜 (少許)
廚具
無
分類
焗飯 酸辣 炒 半小時 簡單難度
1、洋蔥,香腸,胡蘿卜切好,蝦汆水備用,芝士切碎備用。
2、鍋中加入適量油加入洋蔥,胡蘿卜炒香加入香腸,蠔油,酸辣醬,適量鹽翻炒幾下。
3、炒飯取出裝入容器中放入甜蝦,芝士碎。
4、200度烤箱烤至芝士融化即可。
難度:配菜(中級) 時間:10-30分鐘
主料
玉米甜豆適量 芝士粉適量
米飯適量 馬蘇里拉(碎)適量
黃油適量 培根適量
口蘑適量 青紅椒適量
輔料
胡椒粉適量 鹽適量
淡奶油適量 白洋蔥(1/4)
大蒜(2、3粒)
芝士焗飯的做法步驟
1. 將洋蔥、培根切丁。
2. 黃油下鍋,按順序放入拍碎的蒜蓉爆香,加入洋蔥、青豆粒、玉米粒翻炒片刻后,加入培根,放入切成小塊兒的青紅椒。
3. 加入鹽、胡椒粉、芝士粉調(diào)味,翻炒均勻。
4. 加入米飯繼續(xù)翻炒,加入適量淡奶油提香。
5. 裝入烤盤,在米飯上鋪一層馬蘇里拉芝士,最后放入微波爐中叮3分鐘。
1.
準(zhǔn)備所需材料
2.
把火腿、紅羅卜、黃瓜洗凈切丁、雞蛋打散、西紅柿切片,后來發(fā)覺切丁更好,切片做出來不好看
3.
先把雞蛋下鍋攤熟備用
4.
將黃瓜丁、火腿丁、胡羅卜丁下鍋翻炒至八成熟加鹽、生抽
5.
倒入米飯繼續(xù)翻炒至米飯散開
6.
加入雞蛋翻炒均勻即可
7.
將米飯放入烤碗,鋪上西紅柿
8.
再鋪上適量的奶酪,入烤箱200度,烤至表面金黃色即可
烹飪技巧
米飯里的配料可根據(jù)自己喜歡的更換,同樣的美味。
看到上面的步驟,才發(fā)現(xiàn)原來奶油芝士焗飯還有那么多講究呢!為了能吃一碗美味的奶油芝士焗飯一定要把所有步驟都學(xué)會哦。這樣才是一款正宗的焗飯。還有在家里沒事兒的時候,記得一定自己要親自動手去操作哦。只要你們做了一次就會了。
焗是烹飪中常用的一種方法,焗的意思就是采用了蒸汽讓密封中的食物變熟。我們經(jīng)常采用了焗的方式做出了經(jīng)典的菜肴例如焗雞。我們也可以采用焗的方式來做法,做出來的飯能夠吸收食材的味道和精華,變得味道非常好,下文我們介紹培根芝士焗飯的做法。
培根芝士焗飯的做法簡單,我們需要用到的食材是培根,芝士和一碗米飯而已,培根芝士焗飯只需要幾個流程就可以做出來,所以很適合我們自制。
食材準(zhǔn)備
多美鮮馬蘇里拉手撕奶酪3條
卡夫芝士粉1大匙土豆 1個
培根3條
米飯1碗
洋蔥1小塊
黃油20克
雞精適量
鹽適量
美美椒適量
做法
1、土豆去皮切小丁,洋蔥、培根切小丁。
2、鍋燒熱后放入黃油將培根煎香,依次加入洋蔥放入土豆炒軟。
3、加入米飯炒香后放入雞精、鹽調(diào)味后撒上芝士粉拌勻出鍋裝焗盤。
4、將裝盤的米飯上面覆蓋上手撕馬蘇里拉奶酪
(這個芝士條很好玩,撕成一條條的好有滿足感O(∩_∩)O哈哈~)
5、放入預(yù)熱好的180度烤箱,中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可(大約15分鐘)。[1]
特色
芝士的那些菜兒--培根芝士焗飯
小貼士
多美鮮手撕馬蘇里拉奶酪每條28.3克。
美美椒為一種黑胡椒調(diào)料。
上文我們介紹了一種非常好吃的飯的處理方法,就是焗飯,我們可以采用很多食材來做成焗飯,上文采用了培根搭配芝士一起做出了培根芝士焗飯,培根芝士焗飯的做法簡答而且很有參考的意義,所以大家不妨學(xué)一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《海鮮芝士焗飯?jiān)趺醋觥芬晃?,本文由我們?yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生怎么做”專題。