臘肉土豆泥的簡(jiǎn)單做法
泥灸養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“臘肉土豆泥的簡(jiǎn)單做法”，希望能為您提供更多的參考。
? 土豆泥，可以說(shuō)是一道深受小朋友以及所有人所喜愛(ài)的菜肴了。無(wú)論是老人還是小孩，都能很輕松地享受這道營(yíng)養(yǎng)又好吃的美味。而且，人們常常會(huì)在制作土豆泥的時(shí)候加入一些其它食物如各類蔬菜和肉類，這樣是可以讓土豆泥變得更有營(yíng)養(yǎng)而且也更加的美味。其中臘肉土豆泥也是深受大家所喜愛(ài)的一種土豆泥的口味呢。那么，這好吃又營(yíng)養(yǎng)的臘肉土豆泥你知道是怎么做成的嗎？
? 臘肉是中國(guó)腌肉的一種，主要流行于四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區(qū)也有制作，由于通常是在農(nóng)歷的臘月進(jìn)行腌制，所以稱作“臘肉”。
形態(tài)
熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來(lái)味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且具有開(kāi)胃、去寒、消食等功
熏臘肉能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點(diǎn)，素有“一家煮肉百家香”的贊語(yǔ)。
特點(diǎn)
臘肉從鮮肉加工、制作到存放，肉質(zhì)不變，長(zhǎng)期保持香味，還有久放不壞的特點(diǎn)。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蠅不爬，經(jīng)三伏而不變質(zhì)，成為別具一格的地方風(fēng)味食品。
?1土豆去皮上鍋蒸熟蒸透（筷子能輕易插入即可），用湯匙或者爪子搗成泥狀
2臘肉熱水洗凈切成綠豆、黃豆大小的丁
3鍋內(nèi)下油爆香蔥白和臘肉，加一大碗水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬幾分鐘，讓臘肉的味道充分融進(jìn)湯里
4少許雞精調(diào)味后，倒入搗好的土豆泥（由于臘肉本身就挺咸的，這道菜可以不加鹽或者少加鹽）
5視個(gè)人喜好決定收湯的程度，喜歡稠一點(diǎn)的話中火一直翻拌待土豆泥濃稠倒入蔥綠攪拌均勻出鍋。
小貼士
1、用不粘鍋?zhàn)詈昧?，如果?huì)粘鍋的話，加入土豆泥后請(qǐng)勤快的攪拌
2、土豆泥可塑性高，可以依據(jù)個(gè)人口味隨便調(diào)味，黑胡椒味、紅燒牛肉味、紅燒牛肉泡面味也是可以的說(shuō)~~~
?
? ?這臘肉土豆泥 的做法不知道你學(xué)會(huì)了沒(méi)有呢？可是要注意，雖然臘肉加入土豆泥里面會(huì)很營(yíng)養(yǎng)和美味，但是小孩子對(duì)于這煙熏的食物是需要少吃的，所以，不要讓小孩吃太多的臘肉才是。
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美味佳肴人人愛(ài)!我敢說(shuō)，世界上沒(méi)有一個(gè)人是不喜歡吃美食的。美食最基本的一點(diǎn)，除了填飽肚子之外，還可以讓人們擁有好心情，與家人一同享受美食，我覺(jué)得是世界上再美好不過(guò)的事情了。南瓜不僅防癌治癌，保護(hù)胃黏膜，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對(duì)女性，有美容作用，再加上土豆泥營(yíng)養(yǎng)豐富，利于減肥，防中風(fēng)，和胃健脾等功效，南瓜和土豆泥一綜合，嘿!真是美味一道。同小編一起去看看南瓜土豆泥的2種簡(jiǎn)單的不同做法吧!
一、南瓜土豆泥
主料
南瓜 (187克) 土豆 (363克)
輔料
廚具：微波爐、煮鍋
分類
甜味 煮 廿分鐘 簡(jiǎn)單難度
步驟：
1土豆洗凈去皮
2小鍋里放入適量的水，下入土豆煮8分鐘
3把煮熟的土豆放入攪拌機(jī)里打成泥
4打好的土豆泥
5南瓜切開(kāi)去瓤去籽，切成小塊，加適量的水放進(jìn)微波爐里高火5分鐘轉(zhuǎn)熟
6放入攪拌機(jī)里加適量的水打成泥
7最后根據(jù)個(gè)人口味加適量的白糖進(jìn)南瓜泥里再打一次把糖攪拌均勻
8最后把打好的南瓜泥倒在打好的土豆泥上即可
小竅門(mén)：
1.打南瓜泥時(shí)候加水建議一點(diǎn)點(diǎn)的加，避免一次性加水過(guò)多南瓜泥過(guò)薄
2.吃的時(shí)候要南瓜泥和土豆泥一起吃才好吃，不要分開(kāi)吃
二、南瓜土豆泥做法二
主料
土豆 南瓜
輔料
糖 鹽
南瓜土豆泥的做法步驟
1. 南瓜用豆?jié){機(jī)打成南瓜糊。
2. 土豆加鹽煮爛，煮到用筷子能輕松戳穿
3. 把土豆撈出來(lái)用勺子搗成泥。
4. 澆上放了糖的南瓜糊，美味的南瓜土豆泥誕生啦!
看了以上對(duì)這個(gè)問(wèn)題的介紹，相信大家都已經(jīng)明白南瓜土豆泥的2種不同美味的做法了。在這里小編想提醒大家，打南瓜泥時(shí)候加水建議一點(diǎn)點(diǎn)的加，避免一次性加水過(guò)多南瓜泥過(guò)薄，另外吃的時(shí)候要南瓜泥和土豆泥不要分開(kāi)吃，一起吃才好吃哦。趕緊動(dòng)動(dòng)你的雙手，學(xué)習(xí)起來(lái)把
一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。這是人們都知道的一句話。那么，你知道蘋(píng)果有什么功效嗎?再加上土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，利于減肥，防中風(fēng)，和胃健脾等功效。現(xiàn)在，養(yǎng)生已經(jīng)成為眾人關(guān)注的話題了。養(yǎng)生與保險(xiǎn)很像，相同之處是他們都是對(duì)未來(lái)的一種投資，需要長(zhǎng)久的付出。不同之處，養(yǎng)生的方向比較明確，就是得到一個(gè)好的身體，把我們的生命進(jìn)行到極致。那么，與小編來(lái)談?wù)勌O(píng)果土豆汁的做法吧!
蘋(píng)果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋(píng)果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋(píng)果的人感冒機(jī)率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?，F(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
蘋(píng)果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋(píng)果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。
蘋(píng)果還能防癌，防鉛中毒。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為蘋(píng)果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
蘋(píng)果汁 調(diào)理腸胃，促進(jìn)腎機(jī)能，預(yù)防高血壓。
蘋(píng)果--多功能的營(yíng)養(yǎng)水果
現(xiàn)代科學(xué)證明，食用蘋(píng)果至少能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩(wěn)定、降低過(guò)旺的食欲、有利于減肥，蘋(píng)果汁能殺滅傳染性病毒、治療腹瀉、預(yù)防蛀牙。
蘋(píng)果的功能
蘋(píng)果屬薔薇科植物，性味：甘、酸、平、無(wú)毒。為營(yíng)養(yǎng)豐富的果類食物。藥用可以調(diào)理腸胃止瀉、通便。并可用于治療高血壓，有預(yù)防和恢復(fù)疲勞的功效。蘋(píng)果還有降低血中膽固醇的作用。
蘋(píng)果含糖(包括蔗糖、還原糖)、蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素和磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，還有果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜素等。果皮含三十蠟烷。有安眠養(yǎng)神、補(bǔ)中焦、益心氣、消食化積之特長(zhǎng)。對(duì)消化不良。氣壅不通癥，榨汁服用，順氣消食。
蘋(píng)果是水果中不可多得的常年供應(yīng)水果之—。且滋味、形狀、顏色均可列為水果之冠，是人們?nèi)粘Ｊ秤?、饋?zèng)的首選。
而土豆泥營(yíng)養(yǎng)豐富，利于減肥，防中風(fēng)，和胃健脾。
一、
步驟：
蘋(píng)果土豆泥
材料：
土豆1個(gè)，蘋(píng)果1個(gè)
做法：
1.土豆去皮;蘋(píng)果去皮去核，一切兩半，其中一半切小丁
2.把土豆和半個(gè)蘋(píng)果放到鍋里煮，直到變軟
3.把煮爛的土豆和蘋(píng)果搗成泥，然后拌勻，再把蘋(píng)果丁也拌進(jìn)去，醬紫就可以啦味道嘛，不算特別好吃，但是也還行，有點(diǎn)甜甜的，可以嘗試一下。
二、
蘋(píng)果土豆泥是一道美食。主要原料是 松子粉。
蘋(píng)果土豆泥
材料
松子粉1/2小匙，水1/2杯。
做法
1.土豆去皮，煮熟，搗碎;奶酪1 搗碎。
2.蘋(píng)果去皮，搗碎，再放到水里煮到變透明為止。
3.土豆里放入蘋(píng)果和奶酪、松子粉拌勻。
功效
治療小兒口腔炎
看了以上對(duì)這個(gè)問(wèn)題的介紹，相信大家都已經(jīng)明白蘋(píng)果土豆汁的簡(jiǎn)單做法了吧。蘋(píng)果土豆泥是一款非常適合中老年朋友飲用的養(yǎng)生飲品。土豆蘋(píng)果排毒 土豆和蘋(píng)果都含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。而且本身熱量并不高,是極好的減肥食譜。小編祝您身體健康，闔家幸福!
美味佳肴人人愛(ài)!我敢說(shuō)，世界上沒(méi)有一個(gè)人是不喜歡吃美食的。美食最基本的一點(diǎn)，除了填飽肚子之外，還可以讓人們擁有好心情，與家人一同享受美食，我覺(jué)得是世界上再美好不過(guò)的事情了。牛排有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。再加上土豆泥營(yíng)養(yǎng)豐富，利于減肥，防中風(fēng)，和胃健脾等功效，牛排和土豆泥一綜合，嘿!真是美味一道。同小編一起去看看牛排土豆泥的2種不同做法吧!
一、牛排配土豆泥的做法
介紹：
牛排配土豆泥，牛排肥瘦搭配適宜，再加上諸多蔬菜的配合，達(dá)到了很好的膳食平衡。牛排烤熟后放在木質(zhì)墊盤(pán)上有助溫度的保持。
口感：
牛排肥瘦搭配適宜，再加上諸多蔬菜的配合，達(dá)到了很好的膳食平衡。
食材：
主料牛排280克，土豆泥150克
做法：
1. 土豆在鍋內(nèi)煮20分鐘，剝皮后用勺子按壓成泥，加入牛奶和黃油攪拌調(diào)味。
2. 洋蔥圈和蘆筍一起輕扒2分鐘備用。
3. 牛排扒成所需成熟度，食用時(shí)撒上胡椒和鹽即可。
注意事項(xiàng);
牛排烤熟后放在木質(zhì)墊盤(pán)上有助溫度的保持。
二、黑椒牛排土豆泥
主料：牛排 土豆
輔料：黑胡椒粉適量 洋蔥碎適量 胡蘿卜適量 芝麻油適量 鹽少許 雞粉少許 生抽少許 白砂糖少許 水淀粉適量
黑椒牛排土豆泥的做法步驟：
1. 土豆洗凈，不去皮，在鍋內(nèi)煮15-20分鐘;剝皮;將土豆用勺子按壓成泥
2. 洋蔥切小塊，胡蘿卜切片，蒜切末;牛排用香油、鹽、黑胡椒腌制一個(gè)小時(shí)以上;將黑胡椒粉、生抽、糖、雞粉、鹽調(diào)成醬汁
3. 鍋內(nèi)放油，待油熱，將牛排放入，翻面煎至自己喜歡的口感(一定要高溫大火噢)，煎好后盛出;鍋內(nèi)放油，加入洋蔥，蒜末爆香，添水，加熱至水沸;加入胡蘿卜片，攪拌幾下，點(diǎn)入水淀粉勾芡，出鍋，將湯汁澆在牛排和土豆泥上即可
看了以上對(duì)這個(gè)問(wèn)題的介紹，相信大家都已經(jīng)明白牛排土豆泥的2種不同美味的做法了。值得注意的是，第一種牛排土豆泥的做法中，牛排烤熟后放在木質(zhì)墊盤(pán)上有助溫度的保持。而第二種做法在翻煎牛排時(shí)，一定要用高溫大火噢。這樣做出來(lái)的牛排土豆泥，可謂稱得上是人間美味了呢!
說(shuō)起美食，小編就很激動(dòng)了呢!試問(wèn)，天下美食誰(shuí)不愛(ài)?美食給人們所帶來(lái)的享受絕非一般，美食讓人們沉浸在無(wú)限樂(lè)趣的海洋里，美食讓人們的生活變得多姿多彩......美食帶給人們的益處多多，我們何不自己來(lái)DIY美食呢?你會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你DIY的時(shí)候，會(huì)自然而然的進(jìn)入了忘我的境界，可以把一切煩惱之事放到腦后。一直以來(lái)，很喜歡在吃培根，再拌以土豆泥。 簡(jiǎn)直是人生一大享受呢~~那么，想知道培根土豆泥的做法嗎?與小編一同去看看咯...
一、
難度：切墩(初級(jí)) 時(shí)間：10-30分鐘
主料
中型土豆2個(gè) 培根50g
輔料
中型洋蔥半個(gè) 鹽適量
黑胡椒粉少許 橄欖油適量
培根土豆泥的做法步驟
1. 土豆洗凈、去皮后切成小塊，放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透
2. 培根切碎，洋蔥切成小丁
3. 土豆蒸熟后放在切菜板上，用菜刀按壓成土豆泥
4. 鍋內(nèi)倒入少許橄欖油，燒熱
5. 放入培根碎爆出香味兒
6. 放入洋蔥碎翻炒至透明
7. 將土豆泥、炒熟的培根碎和洋蔥碎放入碗中，放入少許鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻
小貼士
土豆(又名馬鈴薯)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，對(duì)防止中風(fēng)、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認(rèn)為土豆是減肥的“殺手”，其實(shí)不然。土豆同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食，每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆，對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。土豆還有很多藥用的價(jià)值。
中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯“性平味甘無(wú)毒，能健脾和胃，益氣調(diào)中，緩急止痛，通利大便。對(duì)脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”?，F(xiàn)代研究證明，馬鈴薯對(duì)調(diào)解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。馬鈴薯淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢，是糖尿病患者的理想食療蔬菜;馬鈴薯中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，在腸道內(nèi)可以供給腸道微生物大量營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)腸道微生物生長(zhǎng)發(fā)育;同時(shí)還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，保持腸道水分，有預(yù)防便秘和防治癌癥等作用;馬鈴薯中鉀的含量極高，每周吃五六個(gè)馬鈴薯，可使患中風(fēng)的幾率下降40%，對(duì)調(diào)解消化不良又有特效;它還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用，用新鮮馬鈴薯片反復(fù)涂擦脫發(fā)的部位，對(duì)促進(jìn)頭發(fā)再生有顯著的效果。
馬鈴薯富有營(yíng)養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。一提起有營(yíng)養(yǎng)、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像馬鈴薯這樣的 “大眾貨”。其實(shí)，馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著重要的作用。
二、香焗培根土豆泥的做法
用料
土豆 3個(gè)
培根 3片
馬蘇里拉奶酪 100g
黃油 少許
步驟：
1、土豆洗凈后分別在每個(gè)的表面劃十字刀，放入沸水中煮30分鐘后撕去表皮，碾壓成土豆泥晾涼備用
2、平底鍋內(nèi)放少許黃油，將切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香
3將培根碎倒入土豆泥中，攪拌均勻后用手沾少許冷水，將其揉成一個(gè)個(gè)小圓球
4、將做好的土豆球放入鋪了錫紙的烤盤(pán)中，中間稍微留些距離
5、將馬蘇里拉切條，每個(gè)土豆球上放幾根奶酪條
6、烤箱預(yù)熱200度，中層上下火烤10分鐘至奶酪表面變金黃即可
小貼士
1.煎培根碎時(shí)也可以不放黃油，直接焙炒，培根本身會(huì)出油
2.土豆球上的奶酪條可多可少，取決于喜歡奶酪的程度，用奶酪片也可以代替，只是口感稍欠佳
3.做土豆球時(shí)也可以戴一次性手套或者用勺子輔助著完成
看了以上對(duì)這個(gè)問(wèn)題的介紹，相信大家都已經(jīng)明白培根土豆泥的2種不同美味的做法了呢。值得小編再次提醒大家的是，在第二種做法中，煎培根碎時(shí)也可以不放黃油，直接焙炒，培根本身會(huì)出油 。土豆球上的奶酪條可多可少，取決于喜歡奶酪的程度，用奶酪片也可以代替，只是口感稍欠佳 。做土豆球時(shí)也可以戴一次性手套或者用勺子輔助著完成。其實(shí)，如果你認(rèn)真看完此文，會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)培根土豆泥的做法是很簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)的哦。趕緊動(dòng)動(dòng)你的雙手，學(xué)習(xí)起來(lái)吧!
?土豆是種即能當(dāng)菜又能當(dāng)糧食的食物，在我們的山西人們經(jīng)常會(huì)流傳一句話就是“山藥寶中寶，頓頓飯離不了”這里的山藥蛋就是指的土豆，在法國(guó)被稱為“地下蘋(píng)果”因?yàn)橥炼估锼木S生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。 我們這里來(lái)為大家介紹一道，自制洋蔥土豆泥：
?制作工具：電磁爐一臺(tái)，食物料理機(jī)一臺(tái)，中號(hào)鍋?zhàn)右粋€(gè)，菜刀一把，案板一個(gè)，削皮刀一把，抽油煙機(jī)一臺(tái)。
?制作材料：中等大小土豆一個(gè)，牛奶若干，鹽若干，味精若干，洋蔥一個(gè)，水淀粉若干，濃湯寶一個(gè)。色拉油若干黑胡椒面若干等。
?制作方法：土豆削皮，切成小塊，放入鍋中，加水，煮熟。注意，這里土豆削好后洗的次數(shù)不一樣，土豆泥的口感會(huì)有不一樣。因?yàn)橄吹拇螖?shù)多會(huì)把土豆里的淀粉洗掉的緣故。喜歡淀粉多還是淀粉少，按照自己的喜好決定。
?把煮好的土豆丁放入食物料理機(jī)中加少量清水，打成土豆泥。這里需要說(shuō)的是，打的時(shí)候時(shí)間要長(zhǎng)點(diǎn)，不然土豆泥會(huì)沒(méi)有完全打開(kāi)，里面會(huì)有沒(méi)打好的土豆丁。打好后的土豆泥需要加入適量牛奶和鹽，攪拌均勻~這樣土豆泥的主要部分就完成了。
?在煮土豆的時(shí)候用洋蔥做了個(gè)湯汁。先把另一個(gè)鍋?zhàn)永锛訜?，放油，把洋蔥放進(jìn)去，煸出香味，放適量水，把濃湯寶放入煮化，然后放鹽和黑胡椒面和味精。煮幾分鐘以后加入適量水淀粉，再煮，煮到湯汁比較稠的時(shí)候拿出。
?剛才說(shuō)了湯汁，現(xiàn)在繼續(xù)回到土豆泥。把土豆泥從料理機(jī)里弄出來(lái)，團(tuán)成團(tuán)子，把湯汁淋在上面就可以食用了。
?營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)，食物可以直接們影響我們的情緒，所以我們要在平時(shí)注意自己和飲食習(xí)慣，養(yǎng)成一個(gè)好的習(xí)慣對(duì)我們的身體健康和長(zhǎng)壽能起到很大的作用。 研究證明，土豆可以調(diào)解消化不良，是胃病和心臟病患者可以經(jīng)常食用的優(yōu)質(zhì)食物。
隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，越來(lái)越多的人加入了養(yǎng)生的行列中，或許是人們認(rèn)為只要養(yǎng)生，就可以讓身體更好了。其實(shí)并不是這樣，養(yǎng)生只是能在一定程度上幫助您保持身體健康，重要的還是您注意生活上的細(xì)節(jié)，生活習(xí)慣和飲食是非常重要的。下面就為大家介紹土豆泥的簡(jiǎn)單做法。
做法一：
材料：土豆3個(gè)，牛奶2袋，黑胡椒粉、雞精、鹽適量
1.土豆洗凈，去皮，一切2半，在水里泡5分鐘，目的是把淀粉沖洗掉一些。
2.做水，煮土豆，煮大約25-30分鐘。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
3.把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
4.把改好的土豆放入鍋內(nèi)，倒入牛奶。
5.開(kāi)火，切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。
6.等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注：雞精本來(lái)就有咸味，所以放鹽要酌情的放，要不就會(huì)咸了)放雞精(調(diào)味勺：3勺)，鹽(調(diào)味勺：多半勺)，黑胡椒(大概也2勺)
7.ok了。出鍋，可以食用了!
做法二：
1.土豆洗凈，上籠屜蒸熟。
2.取一個(gè)干凈的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后，用湯勺碾壓成土豆泥，放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不斷的攪動(dòng)，攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個(gè)干凈的盤(pán)子中即可上桌。
做法三：
1.土豆洗凈，上籠屜蒸熟。
2.取一個(gè)干凈的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后，用湯勺碾壓成土豆泥，放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不斷的攪動(dòng)，攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個(gè)干凈的盤(pán)子中即可上桌。
以上便是關(guān)于土豆泥的簡(jiǎn)單做法的詳細(xì)介紹了，希望對(duì)大家能夠有所幫助。相信現(xiàn)在很多人都喜歡吃炸薯?xiàng)l，覺(jué)得這是土豆制品，沒(méi)有什么害處，但是正常的土豆是絕對(duì)不會(huì)這樣的，都是經(jīng)過(guò)一系列的處理的，所以，還是自己做的安全。
土豆里富含的淀粉、蛋白質(zhì)都很高，人經(jīng)常吃土豆，能使體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)得到充分的補(bǔ)充。土豆價(jià)錢(qián)便宜，做法多樣，是最常見(jiàn)的家常菜。很多人喜歡吃土豆泥， 土豆泥可以伴飯吃，伴面吃，還可以給嬰兒吃，土豆泥的制作方法也方便快捷，現(xiàn)在給大家介紹一下最簡(jiǎn)單自制土豆泥的方法。
做法1
1.選6到8個(gè)樣子還算可愛(ài)的小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時(shí)左右，水里放少許鹽。差不多時(shí)用筷子試探，能很輕松的戳到內(nèi)部就說(shuō)明可以了。
2.把土豆撈出，瀝干水，放入一個(gè)大碗中，用合適的工具（偶是用的叉子，不算合適，不過(guò)勉強(qiáng)來(lái)用）攪阿攪，把土豆攪碎。
3.然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太沖動(dòng)，容易把土豆泥弄稀）再繼續(xù)的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
做法2
買(mǎi)小的圓土豆or white土豆，買(mǎi)回洗凈后連皮一起煮，煮到皮開(kāi)肉綻時(shí)，用餐叉或筷子很容易插進(jìn)去的時(shí)候就拿出來(lái)，用涼水過(guò)一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆裝起來(lái)，搗碎成泥，加入一個(gè)蛋，少量黃油，cream or milk，最后加點(diǎn)很少的花蕉面，接著搗。搗好待用，起一油鍋，（油要少少的），加少量的鹽，油6-7成熱時(shí)加點(diǎn)蔥花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分鐘，起鍋時(shí)再加點(diǎn)蔥花，裝盤(pán)
做法3
把土豆削皮切塊，放開(kāi)水里加點(diǎn)鹽用中火煮到軟透，瀝干水分后放入大碗或湯鍋里。加少許黑胡椒粉。加牛奶（可先加一點(diǎn)兒，等攪拌時(shí)如覺(jué)得太干再多加點(diǎn)兒）。加融化的黃油（如怕膽固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟據(jù)個(gè)人喜好。多一點(diǎn)香一些。我一般4，5個(gè)中型土豆加1/2 cup 黃油。市售的黃油通常每盒四塊，每塊1/2 cup）。
接下來(lái)攪拌。最好是用FOOD MIXER。最簡(jiǎn)單的那種手提電熨斗狀的就行。便宜的10美元就能買(mǎi)到。實(shí)在沒(méi)有，人工攪也行，只是既辛苦又不一定攪得細(xì)膩。攪到土豆完全成泥狀就行了。
做法4
1、先將土豆洗凈，煮熟后剝皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶壓碎)。
2、準(zhǔn)備肉末若干（5個(gè)雞蛋大小的土豆需要1-2兩肉末），胡蘿卜、黃瓜適量，切成末末。
3、將少量油燒熱，先將肉末炒熟，然后依次放入胡蘿卜、黃瓜末，炒一分鐘后，再將土豆泥毛坯放入拌勻，并放入適量的鹽（要少放）。
4、趁熱吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波爐加熱。
做法5
土豆兩個(gè)（小一點(diǎn)，個(gè)頭圓一些）；雞蛋一個(gè);少許胡蘿卜，芹菜，洋蔥；牛奶；色拉醬
為了節(jié)約火，可以將土豆和雞蛋一起煮，當(dāng)雞蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常爛時(shí)，取出，去皮，弄成泥狀。
將胡蘿卜，芹菜，洋蔥，雞蛋切碎，很碎的那種，放入土豆泥中，因?yàn)橥炼鼓啾容^干，就倒入一些牛奶起到滋潤(rùn)作用，接著拌入色拉醬（不要甜味的），再灑一下黑胡椒粉即可。如果個(gè)人口味喜歡還可以自己再放點(diǎn)東東啦。只要自己喜歡就好。
做法6
原料： 土豆；牛奶；鹽；胡椒粉；高湯（就是雞湯或鴨湯），低筋面粉
制作流程：
1. 將土豆切碎后蒸軟，待涼后磨成泥狀。
2. 鍋內(nèi)入黃油，下土豆泥和牛奶，鹽，翻炒至濃稠。
3. 將炒好的土豆泥放入容器中備用。
4. 鍋內(nèi)下黃油，低筋面粉少許，牛奶少許，高湯，胡椒，鹽等，煮開(kāi)后收汁成糊狀，澆到土豆泥上即可。
土豆作為我們熟悉的一種蔬菜，很多人對(duì)土豆都是很愛(ài)吃的，而且土豆的吃法也比較多，土豆泥就是其中很不錯(cuò)的一個(gè)吃法，吃起來(lái)的味道以及口感還是很出色的，同時(shí)吃土豆泥對(duì)我們健康也有幫助，那么具體如何制作出美味土豆泥，一起跟著來(lái)看看吧。
土豆泥的做法
土豆泥是屬于西式的一種食物，在做法上是比較簡(jiǎn)單的，首先需要準(zhǔn)備好土豆、蔥花、食鹽、油、雞精。
首先要把土豆去皮之后洗凈，可以把土豆切成小塊之后再蒸熟，可以讓土豆更快的煮軟，然后搗爛成泥狀備用。
起油鍋，油熱之后就可以倒進(jìn)其中土豆泥、食鹽以及雞精，翻炒均勻之后蓋上鍋蓋，悶上兩分鐘，然后撒上蔥花就可以起鍋裝盤(pán)，開(kāi)始吃了。
土豆泥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
土豆泥中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是非常豐富的，首先在土豆泥中是有大量的維生素存在，而這些物質(zhì)對(duì)我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)是有好處的，是可以幫助我們起到補(bǔ)充維生素的功效，同時(shí)土豆泥中的胡蘿卜素以及維生素C的量都是很豐富的，這些對(duì)人體健康來(lái)說(shuō)無(wú)疑是有好處的，因此吃土豆還是很有好處的。
在土豆泥中的蛋白質(zhì)含量同樣是比較豐富的，這些對(duì)人體健康來(lái)說(shuō)同樣是有意義的，再加上其中是有我們?nèi)梭w所必須的氨基酸存在的，這樣可以幫助人體發(fā)揮出不錯(cuò)的養(yǎng)胃功效，而且土豆泥是完全可以作為主食吃的，這樣同樣對(duì)人體健康有很大幫助。
土豆泥中有大量的膳食纖維存在，而且這些膳食纖維都是屬于比較優(yōu)質(zhì)的，能夠幫助我們起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效，對(duì)于排毒以及促進(jìn)消化都是有好處的，可以對(duì)我們?nèi)梭w健康有好處。
土豆泥的熱量
土豆泥的熱量實(shí)際上并不算高，首先土豆泥吃起來(lái)的口感是非常香軟的，同時(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的，所以說(shuō)土豆泥是完全可以作為一道飯前的開(kāi)胃菜吃的，也可以在午后作為小吃吃，都是很不錯(cuò)的選擇，而且土豆泥的熱量也比較低，在土豆泥中的纖維素是非常豐富的，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物，所以說(shuō)土豆泥中的熱量是比較少的，大家可以利用吃土豆泥的方法來(lái)幫助我們減肥，效果還是很不俗的。
土豆泥能減肥嗎
吃土豆泥的時(shí)候不僅不會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖，我們還可以利用吃土豆泥的方法來(lái)發(fā)揮出減肥的功效，因?yàn)橥炼鼓嘀械睦w維素是比較豐富的，對(duì)促進(jìn)我們腸胃蠕動(dòng)有好處，還可以利用吃土豆泥的方法來(lái)幫助我們起到飽腹的功效，可以幫助大家發(fā)揮出非常不錯(cuò)的減肥功效，而且土豆本身的減肥功效也很不錯(cuò)，吃土豆泥對(duì)控制食量也有好處，所以土豆泥大家不要錯(cuò)過(guò)。
寶寶可以吃土豆泥嗎
對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)吃土豆泥是很不錯(cuò)的，不過(guò)是不能吃太早的，一般來(lái)說(shuō)在六個(gè)月大之后吃土豆泥是比較合適的選擇。因?yàn)橥炼怪惺呛胸S富的維生素存在，同時(shí)其中的優(yōu)質(zhì)淀粉和纖維素也比較高，寶寶吃土豆泥很不錯(cuò)，不過(guò)寶寶腸胃是沒(méi)有發(fā)育完全的，所以說(shuō)不能吃太多。
土豆的宜忌人群
吃土豆泥的時(shí)候也存在一定的宜忌人群，對(duì)于存在肌肉無(wú)力、食欲不振的人群，或者是缺乏鉀元素的人群，還有減肥愛(ài)美的人群，是很適宜食用土豆的。
不過(guò)吃土豆泥的時(shí)候也會(huì)有一定的禁忌存在，吃土豆泥是容易增加妊娠風(fēng)險(xiǎn)的，所以說(shuō)土豆泥是應(yīng)該謹(jǐn)慎吃的，特別對(duì)脾胃虛寒的人群來(lái)說(shuō)土豆泥不適合吃。
土豆的功效與作用
土豆是可以幫助我們?nèi)梭w起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果，在土豆中含有豐富的維生素存在，同時(shí)其中的鈣、鉀等我們?nèi)梭w所需要的微量元素也比較豐富，這樣無(wú)疑是容易被人體消化和吸收的，再加上土豆中營(yíng)養(yǎng)也比較豐富。所以是能幫助人體提供大量熱量的，大家可以吃土豆來(lái)幫助維持我們身體健康，是可以把土豆作為主食吃的，對(duì)我們健康還是有好處的。
吃土豆的時(shí)候和中養(yǎng)胃、健脾利濕的效果也是很不錯(cuò)的，因?yàn)樵谕炼怪惺呛写罅康牡矸鄞嬖诘?，而且其中的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在土豆中也比較豐富，這樣是能起到促進(jìn)脾胃消化的功效。
同時(shí)土豆還可要發(fā)揮出不錯(cuò)的寬腸通便效果，是解決腸胃不適的好選擇，因?yàn)橥炼购写罅康纳攀忱w維存在，吃土豆就能發(fā)揮出很強(qiáng)的寬腸通便功效，這樣不僅可以幫助我們機(jī)體起到促進(jìn)排泄代謝毒素的功效，還可以利用土豆來(lái)防止便秘情況的產(chǎn)生，是預(yù)防腸道疾病的好選擇。
土豆對(duì)于降糖降脂、美容養(yǎng)顏同樣有意義，對(duì)三高人群以及女性來(lái)說(shuō)，土豆無(wú)疑是最佳的一種蔬菜選擇，常吃土豆可以預(yù)防心血管產(chǎn)生疾病，可以避免動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。再加上土豆是一種堿性的蔬菜，吃土豆是可以促進(jìn)我們體內(nèi)酸堿平衡的，對(duì)于中和體內(nèi)代謝之后而產(chǎn)生酸性的物質(zhì)有意義，特別是美容養(yǎng)顏的功效很強(qiáng)。
上面介紹了土豆泥的一些情況，作為一種美味食物，我們吃土豆泥可以幫助大家進(jìn)行養(yǎng)生，特別是吃土豆泥的時(shí)候可以幫助人體補(bǔ)充所需要的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這樣對(duì)我們健康養(yǎng)生是有幫助的，所以說(shuō)土豆泥這樣的食物是值得我們經(jīng)常吃的。
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