蘋果土豆泥的簡單做法
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一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。這是人們都知道的一句話。那么,你知道蘋果有什么功效嗎?再加上土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,利于減肥,防中風(fēng),和胃健脾等功效。現(xiàn)在,養(yǎng)生已經(jīng)成為眾人關(guān)注的話題了。養(yǎng)生與保險很像,相同之處是他們都是對未來的一種投資,需要長久的付出。不同之處,養(yǎng)生的方向比較明確,就是得到一個好的身體,把我們的生命進行到極致。那么,與小編來談?wù)勌O果土豆汁的做法吧!
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?,F(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。
蘋果還能防癌,防鉛中毒。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
蘋果汁 調(diào)理腸胃,促進腎機能,預(yù)防高血壓。
蘋果--多功能的營養(yǎng)水果
現(xiàn)代科學(xué)證明,食用蘋果至少能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩(wěn)定、降低過旺的食欲、有利于減肥,蘋果汁能殺滅傳染性病毒、治療腹瀉、預(yù)防蛀牙。
蘋果的功能
蘋果屬薔薇科植物,性味:甘、酸、平、無毒。為營養(yǎng)豐富的果類食物。藥用可以調(diào)理腸胃止瀉、通便。并可用于治療高血壓,有預(yù)防和恢復(fù)疲勞的功效。蘋果還有降低血中膽固醇的作用。
蘋果含糖(包括蔗糖、還原糖)、蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素和磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),還有果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜素等。果皮含三十蠟烷。有安眠養(yǎng)神、補中焦、益心氣、消食化積之特長。對消化不良。氣壅不通癥,榨汁服用,順氣消食。
蘋果是水果中不可多得的常年供應(yīng)水果之—。且滋味、形狀、顏色均可列為水果之冠,是人們?nèi)粘J秤谩佡浀氖走x。
而土豆泥營養(yǎng)豐富,利于減肥,防中風(fēng),和胃健脾。
一、
步驟:
蘋果土豆泥
材料:
土豆1個,蘋果1個
做法:
1.土豆去皮;蘋果去皮去核,一切兩半,其中一半切小丁
2.把土豆和半個蘋果放到鍋里煮,直到變軟
3.把煮爛的土豆和蘋果搗成泥,然后拌勻,再把蘋果丁也拌進去,醬紫就可以啦味道嘛,不算特別好吃,但是也還行,有點甜甜的,可以嘗試一下。
二、
蘋果土豆泥是一道美食。主要原料是 松子粉。
蘋果土豆泥
材料
松子粉1/2小匙,水1/2杯。
做法
1.土豆去皮,煮熟,搗碎;奶酪1 搗碎。
2.蘋果去皮,搗碎,再放到水里煮到變透明為止。
3.土豆里放入蘋果和奶酪、松子粉拌勻。
功效
治療小兒口腔炎
看了以上對這個問題的介紹,相信大家都已經(jīng)明白蘋果土豆汁的簡單做法了吧。蘋果土豆泥是一款非常適合中老年朋友飲用的養(yǎng)生飲品。土豆蘋果排毒 土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動。而且本身熱量并不高,是極好的減肥食譜。小編祝您身體健康,闔家幸福!
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美味佳肴人人愛!我敢說,世界上沒有一個人是不喜歡吃美食的。美食最基本的一點,除了填飽肚子之外,還可以讓人們擁有好心情,與家人一同享受美食,我覺得是世界上再美好不過的事情了。南瓜不僅防癌治癌,保護胃黏膜,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,再加上土豆泥營養(yǎng)豐富,利于減肥,防中風(fēng),和胃健脾等功效,南瓜和土豆泥一綜合,嘿!真是美味一道。同小編一起去看看南瓜土豆泥的2種簡單的不同做法吧!
一、南瓜土豆泥
主料
南瓜 (187克) 土豆 (363克)
輔料
廚具:微波爐、煮鍋
分類
甜味 煮 廿分鐘 簡單難度
步驟:
1土豆洗凈去皮
2小鍋里放入適量的水,下入土豆煮8分鐘
3把煮熟的土豆放入攪拌機里打成泥
4打好的土豆泥
5南瓜切開去瓤去籽,切成小塊,加適量的水放進微波爐里高火5分鐘轉(zhuǎn)熟
6放入攪拌機里加適量的水打成泥
7最后根據(jù)個人口味加適量的白糖進南瓜泥里再打一次把糖攪拌均勻
8最后把打好的南瓜泥倒在打好的土豆泥上即可
小竅門:
1.打南瓜泥時候加水建議一點點的加,避免一次性加水過多南瓜泥過薄
2.吃的時候要南瓜泥和土豆泥一起吃才好吃,不要分開吃
二、南瓜土豆泥做法二
主料
土豆 南瓜
輔料
糖 鹽
南瓜土豆泥的做法步驟
1. 南瓜用豆?jié){機打成南瓜糊。
2. 土豆加鹽煮爛,煮到用筷子能輕松戳穿
3. 把土豆撈出來用勺子搗成泥。
4. 澆上放了糖的南瓜糊,美味的南瓜土豆泥誕生啦!
看了以上對這個問題的介紹,相信大家都已經(jīng)明白南瓜土豆泥的2種不同美味的做法了。在這里小編想提醒大家,打南瓜泥時候加水建議一點點的加,避免一次性加水過多南瓜泥過薄,另外吃的時候要南瓜泥和土豆泥不要分開吃,一起吃才好吃哦。趕緊動動你的雙手,學(xué)習(xí)起來把
? 土豆泥,可以說是一道深受小朋友以及所有人所喜愛的菜肴了。無論是老人還是小孩,都能很輕松地享受這道營養(yǎng)又好吃的美味。而且,人們常常會在制作土豆泥的時候加入一些其它食物如各類蔬菜和肉類,這樣是可以讓土豆泥變得更有營養(yǎng)而且也更加的美味。其中臘肉土豆泥也是深受大家所喜愛的一種土豆泥的口味呢。那么,這好吃又營養(yǎng)的臘肉土豆泥你知道是怎么做成的嗎?
? 臘肉是中國腌肉的一種,主要流行于四川、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區(qū)也有制作,由于通常是在農(nóng)歷的臘月進行腌制,所以稱作“臘肉”。
形態(tài)
熏好的臘肉,表里一致,煮熟切成片,透明發(fā)亮,色澤鮮艷,黃里透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風(fēng)味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功
熏臘肉能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有“一家煮肉百家香”的贊語。
特點
臘肉從鮮肉加工、制作到存放,肉質(zhì)不變,長期保持香味,還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蠅不爬,經(jīng)三伏而不變質(zhì),成為別具一格的地方風(fēng)味食品。
?1土豆去皮上鍋蒸熟蒸透(筷子能輕易插入即可),用湯匙或者爪子搗成泥狀
2臘肉熱水洗凈切成綠豆、黃豆大小的丁
3鍋內(nèi)下油爆香蔥白和臘肉,加一大碗水煮開,轉(zhuǎn)小火熬幾分鐘,讓臘肉的味道充分融進湯里
4少許雞精調(diào)味后,倒入搗好的土豆泥(由于臘肉本身就挺咸的,這道菜可以不加鹽或者少加鹽)
5視個人喜好決定收湯的程度,喜歡稠一點的話中火一直翻拌待土豆泥濃稠倒入蔥綠攪拌均勻出鍋。
小貼士
1、用不粘鍋最好了,如果會粘鍋的話,加入土豆泥后請勤快的攪拌
2、土豆泥可塑性高,可以依據(jù)個人口味隨便調(diào)味,黑胡椒味、紅燒牛肉味、紅燒牛肉泡面味也是可以的說~~~
?
? ?這臘肉土豆泥 的做法不知道你學(xué)會了沒有呢?可是要注意,雖然臘肉加入土豆泥里面會很營養(yǎng)和美味,但是小孩子對于這煙熏的食物是需要少吃的,所以,不要讓小孩吃太多的臘肉才是。
美味佳肴人人愛!我敢說,世界上沒有一個人是不喜歡吃美食的。美食最基本的一點,除了填飽肚子之外,還可以讓人們擁有好心情,與家人一同享受美食,我覺得是世界上再美好不過的事情了。牛排有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。再加上土豆泥營養(yǎng)豐富,利于減肥,防中風(fēng),和胃健脾等功效,牛排和土豆泥一綜合,嘿!真是美味一道。同小編一起去看看牛排土豆泥的2種不同做法吧!
一、牛排配土豆泥的做法
介紹:
牛排配土豆泥,牛排肥瘦搭配適宜,再加上諸多蔬菜的配合,達到了很好的膳食平衡。牛排烤熟后放在木質(zhì)墊盤上有助溫度的保持。
口感:
牛排肥瘦搭配適宜,再加上諸多蔬菜的配合,達到了很好的膳食平衡。
食材:
主料牛排280克,土豆泥150克
做法:
1. 土豆在鍋內(nèi)煮20分鐘,剝皮后用勺子按壓成泥,加入牛奶和黃油攪拌調(diào)味。
2. 洋蔥圈和蘆筍一起輕扒2分鐘備用。
3. 牛排扒成所需成熟度,食用時撒上胡椒和鹽即可。
注意事項;
牛排烤熟后放在木質(zhì)墊盤上有助溫度的保持。
二、黑椒牛排土豆泥
主料:牛排 土豆
輔料:黑胡椒粉適量 洋蔥碎適量 胡蘿卜適量 芝麻油適量 鹽少許 雞粉少許 生抽少許 白砂糖少許 水淀粉適量
黑椒牛排土豆泥的做法步驟:
1. 土豆洗凈,不去皮,在鍋內(nèi)煮15-20分鐘;剝皮;將土豆用勺子按壓成泥
2. 洋蔥切小塊,胡蘿卜切片,蒜切末;牛排用香油、鹽、黑胡椒腌制一個小時以上;將黑胡椒粉、生抽、糖、雞粉、鹽調(diào)成醬汁
3. 鍋內(nèi)放油,待油熱,將牛排放入,翻面煎至自己喜歡的口感(一定要高溫大火噢),煎好后盛出;鍋內(nèi)放油,加入洋蔥,蒜末爆香,添水,加熱至水沸;加入胡蘿卜片,攪拌幾下,點入水淀粉勾芡,出鍋,將湯汁澆在牛排和土豆泥上即可
看了以上對這個問題的介紹,相信大家都已經(jīng)明白牛排土豆泥的2種不同美味的做法了。值得注意的是,第一種牛排土豆泥的做法中,牛排烤熟后放在木質(zhì)墊盤上有助溫度的保持。而第二種做法在翻煎牛排時,一定要用高溫大火噢。這樣做出來的牛排土豆泥,可謂稱得上是人間美味了呢!
說起美食,小編就很激動了呢!試問,天下美食誰不愛?美食給人們所帶來的享受絕非一般,美食讓人們沉浸在無限樂趣的海洋里,美食讓人們的生活變得多姿多彩......美食帶給人們的益處多多,我們何不自己來DIY美食呢?你會發(fā)現(xiàn),當(dāng)你DIY的時候,會自然而然的進入了忘我的境界,可以把一切煩惱之事放到腦后。一直以來,很喜歡在吃培根,再拌以土豆泥。 簡直是人生一大享受呢~~那么,想知道培根土豆泥的做法嗎?與小編一同去看看咯...
一、
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘
主料
中型土豆2個 培根50g
輔料
中型洋蔥半個 鹽適量
黑胡椒粉少許 橄欖油適量
培根土豆泥的做法步驟
1. 土豆洗凈、去皮后切成小塊,放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透
2. 培根切碎,洋蔥切成小丁
3. 土豆蒸熟后放在切菜板上,用菜刀按壓成土豆泥
4. 鍋內(nèi)倒入少許橄欖油,燒熱
5. 放入培根碎爆出香味兒
6. 放入洋蔥碎翻炒至透明
7. 將土豆泥、炒熟的培根碎和洋蔥碎放入碗中,放入少許鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻
小貼士
土豆(又名馬鈴薯)的營養(yǎng)價值非常高,對防止中風(fēng)、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認(rèn)為土豆是減肥的“殺手”,其實不然。土豆同大米相比,所產(chǎn)生的熱量較低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日堅持有一餐只吃土豆,對減去多余脂肪會很有效。土豆還有很多藥用的價值。
中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現(xiàn)代研究證明,馬鈴薯對調(diào)解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。馬鈴薯淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食療蔬菜;馬鈴薯中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,在腸道內(nèi)可以供給腸道微生物大量營養(yǎng),促進腸道微生物生長發(fā)育;同時還可以促進腸道蠕動,保持腸道水分,有預(yù)防便秘和防治癌癥等作用;馬鈴薯中鉀的含量極高,每周吃五六個馬鈴薯,可使患中風(fēng)的幾率下降40%,對調(diào)解消化不良又有特效;它還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用,用新鮮馬鈴薯片反復(fù)涂擦脫發(fā)的部位,對促進頭發(fā)再生有顯著的效果。
馬鈴薯富有營養(yǎng),是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的 “大眾貨”。其實,馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
二、香焗培根土豆泥的做法
用料
土豆 3個
培根 3片
馬蘇里拉奶酪 100g
黃油 少許
步驟:
1、土豆洗凈后分別在每個的表面劃十字刀,放入沸水中煮30分鐘后撕去表皮,碾壓成土豆泥晾涼備用
2、平底鍋內(nèi)放少許黃油,將切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香
3將培根碎倒入土豆泥中,攪拌均勻后用手沾少許冷水,將其揉成一個個小圓球
4、將做好的土豆球放入鋪了錫紙的烤盤中,中間稍微留些距離
5、將馬蘇里拉切條,每個土豆球上放幾根奶酪條
6、烤箱預(yù)熱200度,中層上下火烤10分鐘至奶酪表面變金黃即可
小貼士
1.煎培根碎時也可以不放黃油,直接焙炒,培根本身會出油
2.土豆球上的奶酪條可多可少,取決于喜歡奶酪的程度,用奶酪片也可以代替,只是口感稍欠佳
3.做土豆球時也可以戴一次性手套或者用勺子輔助著完成
看了以上對這個問題的介紹,相信大家都已經(jīng)明白培根土豆泥的2種不同美味的做法了呢。值得小編再次提醒大家的是,在第二種做法中,煎培根碎時也可以不放黃油,直接焙炒,培根本身會出油 。土豆球上的奶酪條可多可少,取決于喜歡奶酪的程度,用奶酪片也可以代替,只是口感稍欠佳 。做土豆球時也可以戴一次性手套或者用勺子輔助著完成。其實,如果你認(rèn)真看完此文,會發(fā)現(xiàn),其實培根土豆泥的做法是很簡單學(xué)習(xí)的哦。趕緊動動你的雙手,學(xué)習(xí)起來吧!
?土豆是種即能當(dāng)菜又能當(dāng)糧食的食物,在我們的山西人們經(jīng)常會流傳一句話就是“山藥寶中寶,頓頓飯離不了”這里的山藥蛋就是指的土豆,在法國被稱為“地下蘋果”因為土豆里所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最。 我們這里來為大家介紹一道,自制洋蔥土豆泥:
?制作工具:電磁爐一臺,食物料理機一臺,中號鍋子一個,菜刀一把,案板一個,削皮刀一把,抽油煙機一臺。
?制作材料:中等大小土豆一個,牛奶若干,鹽若干,味精若干,洋蔥一個,水淀粉若干,濃湯寶一個。色拉油若干黑胡椒面若干等。
?制作方法:土豆削皮,切成小塊,放入鍋中,加水,煮熟。注意,這里土豆削好后洗的次數(shù)不一樣,土豆泥的口感會有不一樣。因為洗的次數(shù)多會把土豆里的淀粉洗掉的緣故。喜歡淀粉多還是淀粉少,按照自己的喜好決定。
?把煮好的土豆丁放入食物料理機中加少量清水,打成土豆泥。這里需要說的是,打的時候時間要長點,不然土豆泥會沒有完全打開,里面會有沒打好的土豆丁。打好后的土豆泥需要加入適量牛奶和鹽,攪拌均勻~這樣土豆泥的主要部分就完成了。
?在煮土豆的時候用洋蔥做了個湯汁。先把另一個鍋子里加熱,放油,把洋蔥放進去,煸出香味,放適量水,把濃湯寶放入煮化,然后放鹽和黑胡椒面和味精。煮幾分鐘以后加入適量水淀粉,再煮,煮到湯汁比較稠的時候拿出。
?剛才說了湯汁,現(xiàn)在繼續(xù)回到土豆泥。把土豆泥從料理機里弄出來,團成團子,把湯汁淋在上面就可以食用了。
?營養(yǎng)專家說,食物可以直接們影響我們的情緒,所以我們要在平時注意自己和飲食習(xí)慣,養(yǎng)成一個好的習(xí)慣對我們的身體健康和長壽能起到很大的作用。 研究證明,土豆可以調(diào)解消化不良,是胃病和心臟病患者可以經(jīng)常食用的優(yōu)質(zhì)食物。
隨著社會的進步與發(fā)展,越來越多的人加入了養(yǎng)生的行列中,或許是人們認(rèn)為只要養(yǎng)生,就可以讓身體更好了。其實并不是這樣,養(yǎng)生只是能在一定程度上幫助您保持身體健康,重要的還是您注意生活上的細(xì)節(jié),生活習(xí)慣和飲食是非常重要的。下面就為大家介紹土豆泥的簡單做法。
做法一:
材料:土豆3個,牛奶2袋,黑胡椒粉、雞精、鹽適量
1.土豆洗凈,去皮,一切2半,在水里泡5分鐘,目的是把淀粉沖洗掉一些。
2.做水,煮土豆,煮大約25-30分鐘。用筷子扎,很easy的把土豆扎透就ok了。
3.把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
4.把改好的土豆放入鍋內(nèi),倒入牛奶。
5.開火,切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。
6.等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠),放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注:雞精本來就有咸味,所以放鹽要酌情的放,要不就會咸了)放雞精(調(diào)味勺:3勺),鹽(調(diào)味勺:多半勺),黑胡椒(大概也2勺)
7.ok了。出鍋,可以食用了!
做法二:
1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。
2.取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。
做法三:
1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。
2.取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。
以上便是關(guān)于土豆泥的簡單做法的詳細(xì)介紹了,希望對大家能夠有所幫助。相信現(xiàn)在很多人都喜歡吃炸薯條,覺得這是土豆制品,沒有什么害處,但是正常的土豆是絕對不會這樣的,都是經(jīng)過一系列的處理的,所以,還是自己做的安全。
土豆里富含的淀粉、蛋白質(zhì)都很高,人經(jīng)常吃土豆,能使體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)得到充分的補充。土豆價錢便宜,做法多樣,是最常見的家常菜。很多人喜歡吃土豆泥, 土豆泥可以伴飯吃,伴面吃,還可以給嬰兒吃,土豆泥的制作方法也方便快捷,現(xiàn)在給大家介紹一下最簡單自制土豆泥的方法。
做法1
1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆,削皮洗凈,放入水里煮半小時左右,水里放少許鹽。差不多時用筷子試探,能很輕松的戳到內(nèi)部就說明可以了。
2.把土豆撈出,瀝干水,放入一個大碗中,用合適的工具(偶是用的叉子,不算合適,不過勉強來用)攪阿攪,把土豆攪碎。
3.然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太沖動,容易把土豆泥弄?。┰倮^續(xù)的攪,直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿,然后就可以吃啦。
做法2
買小的圓土豆or white土豆,買回洗凈后連皮一起煮,煮到皮開肉綻時,用餐叉或筷子很容易插進去的時候就拿出來,用涼水過一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆裝起來,搗碎成泥,加入一個蛋,少量黃油,cream or milk,最后加點很少的花蕉面,接著搗。搗好待用,起一油鍋,(油要少少的),加少量的鹽,油6-7成熱時加點蔥花,炒出香味后加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分鐘,起鍋時再加點蔥花,裝盤
做法3
把土豆削皮切塊,放開水里加點鹽用中火煮到軟透,瀝干水分后放入大碗或湯鍋里。加少許黑胡椒粉。加牛奶(可先加一點兒,等攪拌時如覺得太干再多加點兒)。加融化的黃油(如怕膽固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟據(jù)個人喜好。多一點香一些。我一般4,5個中型土豆加1/2 cup 黃油。市售的黃油通常每盒四塊,每塊1/2 cup)。
接下來攪拌。最好是用FOOD MIXER。最簡單的那種手提電熨斗狀的就行。便宜的10美元就能買到。實在沒有,人工攪也行,只是既辛苦又不一定攪得細(xì)膩。攪到土豆完全成泥狀就行了。
做法4
1、先將土豆洗凈,煮熟后剝皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶壓碎)。
2、準(zhǔn)備肉末若干(5個雞蛋大小的土豆需要1-2兩肉末),胡蘿卜、黃瓜適量,切成末末。
3、將少量油燒熱,先將肉末炒熟,然后依次放入胡蘿卜、黃瓜末,炒一分鐘后,再將土豆泥毛坯放入拌勻,并放入適量的鹽(要少放)。
4、趁熱吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波爐加熱。
做法5
土豆兩個(小一點,個頭圓一些);雞蛋一個;少許胡蘿卜,芹菜,洋蔥;牛奶;色拉醬
為了節(jié)約火,可以將土豆和雞蛋一起煮,當(dāng)雞蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常爛時,取出,去皮,弄成泥狀。
將胡蘿卜,芹菜,洋蔥,雞蛋切碎,很碎的那種,放入土豆泥中,因為土豆泥比較干,就倒入一些牛奶起到滋潤作用,接著拌入色拉醬(不要甜味的),再灑一下黑胡椒粉即可。如果個人口味喜歡還可以自己再放點東東啦。只要自己喜歡就好。
做法6
原料: 土豆;牛奶;鹽;胡椒粉;高湯(就是雞湯或鴨湯),低筋面粉
制作流程:
1. 將土豆切碎后蒸軟,待涼后磨成泥狀。
2. 鍋內(nèi)入黃油,下土豆泥和牛奶,鹽,翻炒至濃稠。
3. 將炒好的土豆泥放入容器中備用。
4. 鍋內(nèi)下黃油,低筋面粉少許,牛奶少許,高湯,胡椒,鹽等,煮開后收汁成糊狀,澆到土豆泥上即可。
平時很多孩子都喜歡吃土豆泥,可以說土豆的營養(yǎng)價值是很高的,而且煮熟了之后很面,對于正在添加輔食的孩子們來說,還是很不錯的選擇,當(dāng)然了為了能夠讓口味更好一些,讓土豆泥的營養(yǎng)價值更高一些,添加上蘋果也是很好的,那么蘋果土豆泥的做法是什么?
食譜原料:土豆1個、蘋果泥2勺
制作方法一:土豆削皮放入水中,煮至軟綿,出鍋倒至泥狀,放入適量鹽和沙拉醬攪拌均勻,將蘋果切丁放入土豆泥中,直接吃或者裹成團狀都可以。
制作方法二:土豆去皮洗凈,切成小塊放入鍋內(nèi),加入適量的水煮熟或在蒸鍋中蒸熟。熟后用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。蘋果刮出2勺果泥,與土豆泥混勻即可。
適合人群:6個月以上寶寶
健康提示:
1、蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,尤維生素A和胡蘿卜素的含量較高。
2、土豆中含的蛋白質(zhì)接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸、鉀、鋅、鐵、磷、維生素C、維生素B1和B2等。
營養(yǎng)價值:
蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發(fā)生干燥、易裂、奇癢。蘋果中的維生素C是 心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉。淀粉是食用馬鈴薯的主要能量來源。-一般早熟種馬鈴薯含有11%~14%的淀粉,中晚熟種含有14%~20%的淀粉,高淀粉品種的塊莖可達25%以上。塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等
上文中對蘋果土豆泥的做法是什么給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數(shù)了,平時還是需要注意合理飲食的,不管生活和工作有多忙,都要以自身健康為主,補充足夠的營養(yǎng)及維生素,才不會營養(yǎng)缺乏導(dǎo)致健康隱患的出現(xiàn)。
土豆作為我們熟悉的一種蔬菜,很多人對土豆都是很愛吃的,而且土豆的吃法也比較多,土豆泥就是其中很不錯的一個吃法,吃起來的味道以及口感還是很出色的,同時吃土豆泥對我們健康也有幫助,那么具體如何制作出美味土豆泥,一起跟著來看看吧。
土豆泥的做法
土豆泥是屬于西式的一種食物,在做法上是比較簡單的,首先需要準(zhǔn)備好土豆、蔥花、食鹽、油、雞精。
首先要把土豆去皮之后洗凈,可以把土豆切成小塊之后再蒸熟,可以讓土豆更快的煮軟,然后搗爛成泥狀備用。
起油鍋,油熱之后就可以倒進其中土豆泥、食鹽以及雞精,翻炒均勻之后蓋上鍋蓋,悶上兩分鐘,然后撒上蔥花就可以起鍋裝盤,開始吃了。
土豆泥的營養(yǎng)價值
土豆泥中營養(yǎng)價值還是非常豐富的,首先在土豆泥中是有大量的維生素存在,而這些物質(zhì)對我們?nèi)梭w來說是有好處的,是可以幫助我們起到補充維生素的功效,同時土豆泥中的胡蘿卜素以及維生素C的量都是很豐富的,這些對人體健康來說無疑是有好處的,因此吃土豆還是很有好處的。
在土豆泥中的蛋白質(zhì)含量同樣是比較豐富的,這些對人體健康來說同樣是有意義的,再加上其中是有我們?nèi)梭w所必須的氨基酸存在的,這樣可以幫助人體發(fā)揮出不錯的養(yǎng)胃功效,而且土豆泥是完全可以作為主食吃的,這樣同樣對人體健康有很大幫助。
土豆泥中有大量的膳食纖維存在,而且這些膳食纖維都是屬于比較優(yōu)質(zhì)的,能夠幫助我們起到促進腸胃蠕動的功效,對于排毒以及促進消化都是有好處的,可以對我們?nèi)梭w健康有好處。
土豆泥的熱量
土豆泥的熱量實際上并不算高,首先土豆泥吃起來的口感是非常香軟的,同時其中的營養(yǎng)價值也是比較豐富的,所以說土豆泥是完全可以作為一道飯前的開胃菜吃的,也可以在午后作為小吃吃,都是很不錯的選擇,而且土豆泥的熱量也比較低,在土豆泥中的纖維素是非常豐富的,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物,所以說土豆泥中的熱量是比較少的,大家可以利用吃土豆泥的方法來幫助我們減肥,效果還是很不俗的。
土豆泥能減肥嗎
吃土豆泥的時候不僅不會導(dǎo)致我們發(fā)胖,我們還可以利用吃土豆泥的方法來發(fā)揮出減肥的功效,因為土豆泥中的纖維素是比較豐富的,對促進我們腸胃蠕動有好處,還可以利用吃土豆泥的方法來幫助我們起到飽腹的功效,可以幫助大家發(fā)揮出非常不錯的減肥功效,而且土豆本身的減肥功效也很不錯,吃土豆泥對控制食量也有好處,所以土豆泥大家不要錯過。
寶寶可以吃土豆泥嗎
對于寶寶來說吃土豆泥是很不錯的,不過是不能吃太早的,一般來說在六個月大之后吃土豆泥是比較合適的選擇。因為土豆中是含有豐富的維生素存在,同時其中的優(yōu)質(zhì)淀粉和纖維素也比較高,寶寶吃土豆泥很不錯,不過寶寶腸胃是沒有發(fā)育完全的,所以說不能吃太多。
土豆的宜忌人群
吃土豆泥的時候也存在一定的宜忌人群,對于存在肌肉無力、食欲不振的人群,或者是缺乏鉀元素的人群,還有減肥愛美的人群,是很適宜食用土豆的。
不過吃土豆泥的時候也會有一定的禁忌存在,吃土豆泥是容易增加妊娠風(fēng)險的,所以說土豆泥是應(yīng)該謹(jǐn)慎吃的,特別對脾胃虛寒的人群來說土豆泥不適合吃。
土豆的功效與作用
土豆是可以幫助我們?nèi)梭w起到補充營養(yǎng)的效果,在土豆中含有豐富的維生素存在,同時其中的鈣、鉀等我們?nèi)梭w所需要的微量元素也比較豐富,這樣無疑是容易被人體消化和吸收的,再加上土豆中營養(yǎng)也比較豐富。所以是能幫助人體提供大量熱量的,大家可以吃土豆來幫助維持我們身體健康,是可以把土豆作為主食吃的,對我們健康還是有好處的。
吃土豆的時候和中養(yǎng)胃、健脾利濕的效果也是很不錯的,因為在土豆中是含有大量的淀粉存在的,而且其中的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),在土豆中也比較豐富,這樣是能起到促進脾胃消化的功效。
同時土豆還可要發(fā)揮出不錯的寬腸通便效果,是解決腸胃不適的好選擇,因為土豆含有大量的膳食纖維存在,吃土豆就能發(fā)揮出很強的寬腸通便功效,這樣不僅可以幫助我們機體起到促進排泄代謝毒素的功效,還可以利用土豆來防止便秘情況的產(chǎn)生,是預(yù)防腸道疾病的好選擇。
土豆對于降糖降脂、美容養(yǎng)顏同樣有意義,對三高人群以及女性來說,土豆無疑是最佳的一種蔬菜選擇,常吃土豆可以預(yù)防心血管產(chǎn)生疾病,可以避免動脈粥樣硬化的發(fā)生。再加上土豆是一種堿性的蔬菜,吃土豆是可以促進我們體內(nèi)酸堿平衡的,對于中和體內(nèi)代謝之后而產(chǎn)生酸性的物質(zhì)有意義,特別是美容養(yǎng)顏的功效很強。
上面介紹了土豆泥的一些情況,作為一種美味食物,我們吃土豆泥可以幫助大家進行養(yǎng)生,特別是吃土豆泥的時候可以幫助人體補充所需要的各類營養(yǎng)物質(zhì),這樣對我們健康養(yǎng)生是有幫助的,所以說土豆泥這樣的食物是值得我們經(jīng)常吃的。
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