粘米粉可以用來(lái)做湯圓嗎
產(chǎn)后可以做養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)嗎。
“笑一笑,十年少,笑口常開(kāi),健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“粘米粉可以用來(lái)做湯圓嗎”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
平時(shí)大家做湯圓都會(huì)選著用糯米粉,而粘米粉則是用來(lái)做糕點(diǎn)的,像蘿卜糕、驢打滾之類的。但是用粘米粉來(lái)做湯圓也是可以的,而且粘米粉的糯性不像糯米粉那么高,做出來(lái)的湯圓滋味和糯米粉做的有不同,有的人反而會(huì)更喜歡這種口味的。甜度就要看你自己最適合哪一個(gè)了。
材料:花生米200克,黃油30克,細(xì)砂糖150克,黑芝麻200克,黃油30克,細(xì)砂糖150克,小麥澄粉10克,沾米粉150克,清水120ml,開(kāi)水10ml,黃油22克
做法【花生餡做法】花生米如果是生的,放到烤箱里,300F烤20分鐘,烤出香味,晾涼后去皮。將花生和細(xì)砂糖一起倒入攪拌機(jī)中打成粉末。放入軟化的黃油,攪拌均勻后壓實(shí)并冷藏。
【黑芝麻陷做法】黑芝麻放入鍋中炒香。將黑芝麻和細(xì)砂糖一起倒入攪拌機(jī)中打成粉末。放入軟化的黃油,攪拌均勻后壓實(shí)并冷藏。
【面團(tuán)做法】(以白色面團(tuán)為例)稱取小麥澄粉,一邊倒入開(kāi)水一邊快速用筷子攪拌,然后揉成燙面團(tuán),包上保鮮膜待用。沾米粉加入清水,揉成面團(tuán)。將澄粉面團(tuán)放入糯米粉面團(tuán)中,揉勻。在面團(tuán)中放入軟化的黃油,揉成表面光滑的面團(tuán),軟硬適中剛好不粘手。
【湯圓的做法】將湯圓餡分成若干份兒,搓成小球。取一小團(tuán)面團(tuán),在掌心壓成餅狀,將一份兒湯圓餡兒放到面餅的的中間。將面餅周圍慢慢攏起,包裹住湯圓餡,收口,用雙手掌心慢慢搓成圓球即可。200克原料做成的湯圓餡,大約配300克粘米粉做成的面團(tuán),最后做成50到60個(gè)普通大小的湯圓。
粘米粉和糯米粉除了在糯性上有差異之外其他的都差不多,所以用粘米粉來(lái)做湯圓是完全可行的。下次如果你做糕點(diǎn)的時(shí)候,也可以那點(diǎn)粘米粉來(lái)做湯圓,其實(shí)是很好吃的,如果不喜歡有餡的湯圓也可以就做小湯圓陪醪糟來(lái)吃。
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很多人吃酸奶的時(shí)候就知道酸奶可以用來(lái)喝,但是不知道酸奶還有什么其他的用途,酸奶其實(shí)還可以用來(lái)做很多美食,很多人會(huì)選擇酸奶來(lái)做蛋糕,但是又有很多人感覺(jué)酸奶來(lái)做蛋糕的話會(huì)有乖乖的味道,不好吃,其實(shí)如果自己了解酸奶,了解酸奶的功效,那么就知道其實(shí)酸奶是可以做蛋糕的,下面我們來(lái)看看這個(gè)酸奶能不能做蛋糕。
做法一
酸奶蛋糕主料:蛋糕,奶油,酸奶
鮮奶油1杯,240毫升,室溫下溶化,用電動(dòng)打蛋器以中速打至六分發(fā),備用。
酸奶400克,糖4-6大匙。市售的酸奶含糖,自制原味酸奶的會(huì)較酸,需要加多一點(diǎn)糖,以適合自己口味再甜一點(diǎn)點(diǎn)為標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)楸^(guò)的會(huì)覺(jué)得較酸一點(diǎn),兩樣混合,攪拌到糖完全溶化。
明膠20克+4大匙冰水,攪拌,讓明膠吸足水分,隔水加熱至溶化成透明液狀,倒入酸奶中,加1湯匙的蘭姆酒,攪拌均勻,隔水加冰冷凍或放到冰箱冷藏至液體變濃稠,隔幾分鐘攪拌一次,至濃稠度與打發(fā)的鮮奶油稠度相近。
取1/3量的打發(fā)鮮奶油與酸奶用刮刀拌勻,再倒入鮮奶油內(nèi)攪拌均勻,將餡料倒入蛋糕模中,用刮刀抹平放到冰箱冷藏約4小時(shí)或隔夜。
脫模:將蛋糕模從冰箱取出,取一條干凈的毛巾,浸泡到熱水中,擰半干,將毛巾圍裹在蛋糕模外,捂一下,推出蛋糕底,即可輕松脫模.
做法二
做法步驟1.先做藍(lán)莓味的慕斯:藍(lán)莓果醬加熱至融化。將泡軟的吉利丁加入攪拌至融化。
做法步驟2.淡奶油打至6分發(fā),與1混合均勻。就是藍(lán)莓慕斯餡l了
做法步驟3.酸奶慕斯餡:將泡軟的吉利丁片放入黃桃水里加熱至融化。
做法步驟4.冷卻后,將酸奶加入,攪拌均勻。
做法步驟5.將黃桃切成丁,加入2中。將打至六分發(fā)的淡奶油加入拌勻。即成酸奶慕斯餡
做法三
做法步驟1.淡奶油加入一部分糖打至7分發(fā);
做法步驟2.酸奶中加入另一部分糖與巧克力粉,打至混合均勻;
做法步驟3.吉利片加入適量的白涼開(kāi)水泡軟后,隔水熱融成吉利丁片液;
做法步驟4.8寸活底模具里放入蛋糕片;
做法步驟5.將熱融的吉利丁片液,倒入酸奶巧克力液里,打至混合均勻;
做法步驟6.再與打發(fā)的淡奶油混合均勻即成巧克力酸奶慕司;
做法步驟7.然后將慕司倒入蛋糕片上并抹平;放入冰箱冷藏至少4小時(shí)
做法步驟8.待慕司糊凝結(jié),取出再慢慢往慕司表面倒入熱融稍涼的荔枝味QQ糖液,重新放回冰箱待鏡面凝結(jié),即可取出脫模;
做法步驟9.脫模時(shí)先用電吹風(fēng)吹模具周邊1分鐘,然后脫模切件即可食用。
通過(guò)上面的了解,我們不僅知道了這個(gè)酸奶能不能做蛋糕,同時(shí)我們還介紹了關(guān)于如何利用酸奶來(lái)做蛋糕,上面我們給大家介紹了很多酸奶制作蛋糕的方法,如果自己沒(méi)有嘗試過(guò),那么自己可以試試,用酸奶來(lái)制作蛋糕的時(shí)候不要放太多的酸奶,也可以添加其他的材料,讓酸奶制作的蛋糕變得更好吃。
水磨粘米粉對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都不陌生,特別是對(duì)于喜愛(ài)制作美食的朋友來(lái)說(shuō)就更加熟悉了,粘米粉其實(shí)就是大米磨成的,所以也叫大米粉,水磨粘米粉制作出來(lái)的食物,口感嫩滑柔軟,味道也香甜無(wú)比。而且水磨粘米粉適合很多人食用,例如嬰幼兒、老年人、產(chǎn)后婦女或者大病初愈等都能食用。
一、水磨粘米粉的作用
水磨粘米粉主要用途就是食用,一般人群均可食用,適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產(chǎn)后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者,煮成稀粥調(diào)養(yǎng)食用。
粘米粉是用禾本科植物稻的種子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或秈米粉,是多種食品的原料,是各種大米中糯性最低的品種,有著糯米粉不可代替的作用。選購(gòu)粘米粉時(shí)要注意:真正純正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微帶點(diǎn)灰白。
二、粘米粉功效
主要食用功效:補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉等。
三、水磨粘米粉的食用方法
(1)、潮州粘米丸
1、五香肉片:瘦豬肉兩塊醃五香粉、糖、鹽、味精、醬油三小時(shí)后,再用小火煎至微焦,置冷后再切片便可。
2、豬大骨先過(guò)水再放進(jìn)滾水熬四小時(shí)后加冬菜、鹽、糖、味精調(diào)味即成濃湯底。
3、豬肉垛碎在濃湯底里燙熟,拿出再加些油與醬油拌勻制成豬肉碎備用。
4、蝦去殼剔腸燙熟,魚餃、魚餅切片。
5、濃湯底燒開(kāi)后,即放入粘米粉燙熟后置于大碗內(nèi),再加貢丸、魚餅、魚餃、蝦與數(shù)片五香肉在米粉之上,最后放些韭菜與豬肉碎,再倒?jié)M濃湯到碗中,散上芫荽與蔥花即可出菜。
(2)水磨湯圓
1、取水磨粉250克,用適量的水揉和成粉團(tuán),拍成餅,當(dāng)水煮沸時(shí)放入鍋內(nèi),煮成熟芡撈出,浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中,用雙手搓擦,同時(shí)把從水中取出的熟芡放入碎粉粒中,揉拌成粉團(tuán),蓋上濕布,待用。
2、按量揪劑(每500克20個(gè)),將劑捏成鍋形,放入澄沙餡,隨后將邊逐漸收口,即咸湯團(tuán)。
3、待水煮沸時(shí),將湯團(tuán)下鍋,用勺沿鍋邊推轉(zhuǎn),當(dāng)湯團(tuán)浮出水面時(shí),加少許冷水,再煮7一8分鐘,當(dāng)湯團(tuán)的皮看上去是深玉色,有光澤即熟。
我們平時(shí)的時(shí)候吃的最多的面食就是饅頭,饅頭非常容易消化,對(duì)于我們的腸胃也有比較好的保護(hù)作用,很多的面粉都是可以用來(lái)做饅頭的,比如說(shuō)我們平常生活當(dāng)中會(huì)用玉米粉或者蕎麥粉來(lái)做饅頭吃,尤其是在冬天的時(shí)候吃上剛出鍋的熱饅頭,是非常溫暖的,接下來(lái)跟小編一起學(xué)習(xí)一下蕎麥粉怎么做饅頭。
材料
喬麥100克,面粉400克,酵母6克,堿0.25小匙,清水300克
做法:
1)在面板上撒上干面粉抹平,取出發(fā)酵好的面團(tuán)用力搓揉,直到面團(tuán)表面光滑為止
2)取適量的面搓成長(zhǎng)條型,切成乒乓球大小的塊,即:下劑子。
3)將切好的劑子用手整出形狀,放在干面粉上再次發(fā)酵10分鐘;
4)蒸鍋中加入冷水(高度約為蒸鍋的1/5即可),將紗布過(guò)水后擠干鋪在籠屜上,放入饅頭生胚。
5)大火將水煮開(kāi),看到鍋中往外冒蒸汽,調(diào)成中火蒸8分鐘(如果鍋大,或饅頭多,適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間)
6)饅頭成熟后關(guān)火,不要馬上揭開(kāi)蓋子,靜置五分鐘后再出鍋,這樣的話,饅頭不會(huì)回縮。
融化酵母粉的水一定要用溫水,水溫不燙手為原則,調(diào)節(jié)好溫度后再放酵母。水溫過(guò)高會(huì)將酵母菌燙死,溫度過(guò)低則無(wú)法激活酵母,都起不到發(fā)酵的目的,同樣的道理,酵母水也不能放入微波爐中加熱。
面團(tuán)要放在溫暖潮濕的地方,冬天可以放在靠暖氣周圍,但要避免陽(yáng)光直射,務(wù)必加上蓋子,以免面團(tuán)風(fēng)干開(kāi)裂。
做饅頭的時(shí)候,最重要的就是發(fā)酵,放了酵母之后一定要醒30分鐘左右,這樣做出來(lái)的饅頭,蒸熟了以后才會(huì)比較柔軟,其次還可以按照自己的口味在里面加入一些蜂蜜或者是冰糖都可以,也可以加入一些抹茶粉做成抹茶口味的,吃的時(shí)候配上牛奶,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)比較好。
饅頭是很多北方人的主食之一,一般在早上和晚上都是以饅頭作為主食來(lái)吃,搭配一點(diǎn)小菜就可以了。饅頭的花樣也是非常多的。我們平時(shí)見(jiàn)到的比較多的有白饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭等等,其實(shí),一般來(lái)說(shuō)玉米饅頭是比較受大家的歡迎的,玉米淀粉可以用來(lái)做饅頭嗎?
玉米饅頭
材料
玉米粉、高筋面粉、糖、黑芝麻、奶粉、牛奶、酵母
做法
1、兩杯玉米粉、一杯高筋粉混合均勻。本人更喜歡粗糧的口感,所以玉米粉與高筋粉按2:1比例加入的。如果想松軟些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。
2、加三勺奶粉(可加可不加,加入奶粉奶味更重)、兩勺白糖。
3、3-5G的酵母先用適量溫水化開(kāi)。
4、然后將酵母倒入混合面粉中,加適量牛奶及溫水和勻,要一點(diǎn)點(diǎn)加入,直到面團(tuán)揉到面光、手光、盆光。
5、放置一旁發(fā)酵至兩倍大。
6、取面團(tuán)揉成圓形,放入蒸屜,撒上黑芝麻點(diǎn)綴,醒一會(huì)。
7、用涼水蒸至20分鐘左右即可出鍋。
小訣竅:
剛出鍋的饅頭不能立即食用,此時(shí)酵母菌活性較強(qiáng),容易引起胃病,建議直至饅頭中心溫度降至40°,再食用。一次可以多做些放冰箱冷凍著留著做每天的早餐或者是晚餐的主食。
玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì),所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、 維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內(nèi)毒素,其中天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對(duì)治療青春痘和痘痘肌膚恢復(fù)也有一定的作用。
玉米富含維生素C有長(zhǎng)壽、美容作用。
吃玉米饅頭的作用很好的,不但可以補(bǔ)充膳食纖維,還可以達(dá)到很好的美容的作用。玉米中含有豐富的蛋白質(zhì),谷胱甘肽等,還能起到抗癌的作用。玉米淀粉做的饅頭不僅好看而且味道更甜潤(rùn)爽口。好看又好吃的玉米饅頭,光是看著就很有食欲了。
黑豆果是一種從前蘇聯(lián)引進(jìn)的果樹(shù),黑豆果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,尤其維生素含量比較高,在預(yù)防維生素缺乏方面的作用非常的明顯,另外吃起來(lái)酸酸甜甜,有非常好的開(kāi)胃的功效,用黑豆果做成果酒,不但養(yǎng)胃,還有促進(jìn)血脂降低的作用,營(yíng)養(yǎng)功效非常的好。
黑豆的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)中含有A、B、C等多種維生素。尤其是維生素C含量更為突出,據(jù)化驗(yàn)每100克鮮果含維生素C200毫克以上,比蘋果高30—60倍,比桔子高4—10倍。
黑豆的含糖量為7%—11%,含有機(jī)酸為1.1%—3.7%,其種子的含油量在16%以上。成熟的黑豆果肉多,汁多,清香,酸甜適度,別有風(fēng)味。如果每人每天能堅(jiān)持吃一兩黑豆果或喝半斤黑豆酒,就能滿足人體對(duì)維生素C的需要。
可以防治維生素缺乏癥和其他傳染病。黑豆果及其制品有開(kāi)胃、幫助消化、補(bǔ)血、降壓、提神的作用。黑豆果實(shí)不但可以生食,而且適宜加工,是食品工業(yè)的重要原料。黑豆果實(shí)制成的果酒、果糖、果醬、果汁、清涼飲料等產(chǎn)品,暢銷國(guó)內(nèi)外。
黑豆果有稱紫梅,是從蘇聯(lián)引進(jìn)的一個(gè)虎耳草科多年生漿果類小灌木特種果樹(shù)。壽命可達(dá)20年以上世界上生產(chǎn)黑豆較多的國(guó)家為英國(guó)、波蘭和西德,匈牙利、法國(guó),蘇聯(lián)、南斯拉夫、荷蘭、保加利亞和比利時(shí)等國(guó)也有少量生產(chǎn)。黑豆的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)中含有A、B、C等多種維生素,尤其是維生素C含量更為突出。
粘米粉是一種由稻子磨成的粉。其實(shí)就是大米磨成的米粉。通常用于加工各種各樣的食物,也可以自己買來(lái)做著吃。它和糯米粉并不是一種,在這里要知道他倆是互相不可代替的。如果大家想要去買粘米粉一定要注意一個(gè)問(wèn)題,不要認(rèn)為是米粉粘米粉就是純白色的。真正的應(yīng)該是有點(diǎn)點(diǎn)灰色。所以千萬(wàn)不要被商家蒙騙了。
很多人們愛(ài)吃的糕點(diǎn)都有由它做成的,比如說(shuō)蘿卜糕所以說(shuō)粘米粉還是很受歡迎的。而且這個(gè)粘米粉不管什么體質(zhì)的人都可以食用它,這個(gè)還是很不錯(cuò)的。但是很多人想知道這個(gè)粘米粉可以生吃嗎?
粘米粉是不可以生吃的,由于它是屬于做熟后方可食用的食物,所以是無(wú)法生吃的。不過(guò)如果誤食也沒(méi)有什么問(wèn)題,可以放心的。下面介紹幾種粘米粉的做法。
關(guān)于粘米粉各種做法
潮州粘米丸
材料
湯底:豬大骨,干尤魚,洋蔥,冬菜,鹽,糖,味精.
原料:五香肉片,粘米粉,豬肉,貢丸,魚餅,魚餃,蝦,豆芽,韭菜,芫荽(香菜),蔥花
做法
1、五香肉片:瘦豬肉兩塊醃五香粉、糖、鹽、味精、醬油三小時(shí)后,再用小火煎至微焦,置冷后再切片便可。
2、豬大骨先過(guò)水再放進(jìn)滾水熬四小時(shí)后加冬菜、鹽、糖、味精調(diào)味即成濃湯底。
3、豬肉垛碎在濃湯底里燙熟,拿出再加些油與醬油拌勻制成豬肉碎備用。
4、蝦去殼剔腸燙熟,魚餃、魚餅切片。
5、濃湯底燒開(kāi)后,即放入粘米粉燙熟后置于大碗內(nèi),再加貢丸、魚餅、魚餃、蝦與數(shù)片五香肉在米粉之上,最后放些韭菜與豬肉碎,再倒?jié)M濃湯到碗中,散上芫荽與蔥花即可出菜。
鮮蝦腸粉
材料
粘米粉,玉米淀粉,木薯粉,澄粉,水,牛奶,油,鹽,胡椒粉,淀粉, 蝦仁,蔥花
做法
1、準(zhǔn)備蒸鍋,我不用什么白布,就用做披薩的盤子。鍋里放水煮開(kāi),水要一直保持燒開(kāi)有蒸汽的狀態(tài),盤子要放平整,不然蒸出的粉皮厚薄會(huì)不均勻的,盤子先蒸暖一下,刷子刷層油,這樣粉皮容易脫落,后面做就不用再刷了。做之前先把蝦仁腌制一下,料酒、胡椒粉、鹽、淀粉,腌制15分鐘就可以了。
2、用勺子舀2到3勺差不多覆蓋盤底就可以大火蒸了,每次只能蒸一張,我就用了兩個(gè)鍋?zhàn)犹鎿Q蒸,凝固的時(shí)候放上蝦仁再蒸一會(huì),看見(jiàn)粉皮起泡泡的時(shí)候就可以了,大約3至4分鐘吧。
3、拿出來(lái)慢慢卷起,披撒盤很好用,也不粘底,再說(shuō)我也沒(méi)有工具就直接用手卷了,手上功夫還不錯(cuò)吧,鮮蝦的果然味道不一樣,蘸料我也沒(méi)有特意去調(diào)制,就用了李錦記蝦味鮮辣醬料,因?yàn)榉帕它c(diǎn)牛奶,口感更滑爽了,吃起來(lái)很Q,喜歡的朋友也可以在家試試。
長(zhǎng)期食用粘米粉可以幫助人們調(diào)養(yǎng)脾胃,還可以幫助人們通血脈,可以說(shuō)它對(duì)身體有這很多的好處,像止渴止煩都是它有的功效。但是大家在購(gòu)買的時(shí)候一定要注意挑選別買到假的。
減肥仿佛是永遠(yuǎn)熱聊的話題,肥胖不但影響形象,還影響健康,因此,減肥很重要,一些關(guān)注健康的人想盡各種方法來(lái)減肥,健康安全的減肥方法是飲食合理搭配以及健身,謹(jǐn)慎用減肥藥以及減肥茶,日常飲食不吃高熱量或者高脂肪的食物,都說(shuō)芥末可以達(dá)到減肥的效果,芥末可以用來(lái)減肥嗎?接下來(lái)我們來(lái)看看。
一.芥末可以用來(lái)減肥嗎?
減肥期間盡量不要吃芥末,芥末并不是可以減肥的食物,相反還有可能會(huì)對(duì)皮膚有害。
二.吃水果可以減肥嗎?
吃水果是否能減肥取決于水果的糖份、吃水果的時(shí)間以及水果的食用量。
三.水果的糖分
一個(gè)人攝入過(guò)多的糖分就必然要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,不管是來(lái)自巧克力飲料、糧食還是水果,結(jié)果都一樣,差別僅在于轉(zhuǎn)化的速率罷了。尤其是在飯后吃水果,就等于吃多余的糖,這部分多余的糖只好轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在你的身體里。非但不能成全“美”夢(mèng),還可能增肥,而且增加的贅肉最喜歡往你最在意的腰腹部湊熱鬧。
因此,愛(ài)美人士要親近那些低糖低熱量的水果,疏遠(yuǎn)高糖高熱量水果。
四.各類水果攜帶的熱量與糖分目錄
菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果:血糖指數(shù)較高,減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果。
1.西紅柿:既是水果也是蔬菜,它含有大量的維生素C、維生素E卻又不像其他水果那樣攜帶很多果糖。
2.蘋果:如果怕胖,蘋果是不錯(cuò)的選擇,除了豐富的纖維外,它所含的半乳糖荃酸對(duì)排毒很有幫助。
3.草莓:草莓熱量不高,又富含維生素C,在自然療法中,草莓還可用來(lái)清潔腸胃。
獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等:血糖指數(shù)較低,也是水果減肥較佳選擇。
五.吃水果的時(shí)間選擇
進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃水果最佳:
因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟?,可快速被機(jī)體吸收,提高血糖濃度,降低食欲。水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外,餐前進(jìn)食水果,可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求,也就間接地阻止了過(guò)多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
六.哪些水果不能空腹吃
很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了減肥,餐前食用水果時(shí),最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
七.飯后不宜多吃水果
而飯后吃水果難以達(dá)到減肥的效果。因?yàn)轱埡蟪运?,就等于吃多余的糖,這部分多余的糖容易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在身體里,還可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果,因?yàn)橥黹g進(jìn)食后合成脂肪積累在體內(nèi)的可能性最大。
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