西米露孕婦能吃嗎
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《西米露孕婦能吃嗎》，相信能對大家有所幫助。
懷孕期間的女性是幸福的也是煎熬的，讓人覺得幸福的是寶寶即使和自己見面，而令人煎熬的一面就是懷孕期間有許多的禁忌，除了很多事情都不能做外，最重要的就是有很多東西想吃也不能吃，一切都要以寶寶為主，所以懷孕期間要盡量吃些健康的東西，那么孕婦能喝西米露嗎？
孕婦能吃椰汁西米露嗎
孕婦喝椰汁西米露是完全沒有問題的，但是最好是要自己弄的。如果是外面買的，可能會添加一些不明成分，少量吃一點解解饞還是可以的，但不要多吃。
還需要注意，孕婦最好不要喝冰鎮(zhèn)的椰汁西米露，那樣會刺激到腸胃和子宮，對自身和胎兒都不好。喝常溫的椰汁西米露就可以了。
孕婦吃西米的注意事項
1、適用于即煮即食
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪到西米，煮約10—15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點，則表明西米已煮熟。
若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，停火，封蓋，幾分鐘。
加糖、椰漿及雜果等配料后攪動，即可食用。
2、適用于煮熟后待用
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪動西米約2分鐘。
關(guān)掉火，倒掉開水，保留未煮熟之西米再加冷水或常溫水后攪動幾次，再倒掉水（切記此步驟務(wù)必要移離灶爐進行）。
上文已經(jīng)告訴大家了孕婦能吃椰汁西米露的答案，希望我們的準媽媽能夠為了自己也為了寶寶，在懷孕的時候注意自己的飲食，注意自己的日常行為，有些忌口的東西也是不要輕易的去嘗試，懷孕的時候當(dāng)然最好也不要吃冷的東西啦！
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懷孕后的媽媽口味往往會改變，胃口也會大增，但并不是所有食物都能吃，為了自身健康和胎兒的發(fā)育，有些對身體有刺激的食物最好不要吃。椰汁西米露是經(jīng)常見到的飲品，椰汁的醇香加上西米露的Q彈，受到越來越多人的喜愛，但是孕婦能吃椰汁西米露嗎?
孕婦能吃椰汁西米露嗎
孕婦喝椰汁西米露是完全沒有問題的，但是最好是要自己弄的。如果是外面買的，可能會添加一些不明成分，少量吃一點解解饞還是可以的，但不要多吃。
還需要注意，孕婦最好不要喝冰鎮(zhèn)的椰汁西米露，那樣會刺激到腸胃和子宮，對自身和胎兒都不好。喝常溫的椰汁西米露就可以了。
孕婦吃西米的注意事項
1、適用于即煮即食
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪到西米，煮約10—15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點，則表明西米已煮熟。
若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，?；穑馍w，幾分鐘。
加糖、椰漿及雜果等配料后攪動，即可食用。
2、適用于煮熟后待用
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪動西米約2分鐘。
關(guān)掉火，倒掉開水，保留未煮熟之西米再加冷水或常溫水后攪動幾次，再倒掉水(切記此步驟務(wù)必要移離灶爐進行)。
上文已經(jīng)告訴大家了孕婦能吃椰汁西米露的答案，希望我們的準媽媽能夠為了自己也為了寶寶，在懷孕的時候注意自己的飲食，注意自己的日常行為，有些忌口的東西也是不要輕易的去嘗試，懷孕的時候當(dāng)然最好也不要吃冷的東西啦!
孕婦懷孕后的飲食起居安排都要特別注意，飲食方面也要小心一些，因為只有這樣才能保證身體可以康健，不過要注意懷孕期間的孕婦，也都比較喜歡吃各種各樣的小甜點，自然對一些美食的熱愛也是比較高的，作為孕婦是否能喝西米露要看看這些建議。
孕期間可以吃西米露嗎?
一、孕婦能吃西米嗎
孕婦是可以吃西米的。西米性溫、味甘;有健脾、補肺、亮發(fā)、健腦、明目,、益肝、治脾胃虛弱和消化不良的作用。西米幾乎是純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。西米里面含有的維生素B，可以有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，孕婦適量食用可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。但是由于西米是高淀粉含量的食材，所以如果有妊娠糖尿病的孕婦應(yīng)該慎吃。
二、孕婦吃西米的注意事項
西米性溫、味甘;有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能，孕期孕婦可適量吃一些西米，但不可過量食用，特別是有妊娠糖尿病的孕婦更應(yīng)慎吃或禁吃。西米適用于即煮即食和煮熟后待用，
1、適用于即煮即食
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點。然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪到西米，煮約10—15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點，則表明西米已煮熟。若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，?；穑馍w，幾分鐘。加糖、椰漿及雜果等配料后攪動，即可食用。
2、適用于煮熟后待用先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪動西米約2分鐘。
關(guān)掉火，倒掉開水，保留未煮熟之西米再加冷水或常溫水后攪動幾次，再倒掉水(切記此步驟務(wù)必要移離灶爐進行)。
最后再加注相當(dāng)于西米2—3倍的常溫水煮開，再倒入剛才未煮熟透的西米，煮15分鐘左右直到西米變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點，則表明西米已煮熟。此過程中必須不停地攪拌西。
西米露是我們生活中常見的一種糖水，它的形狀是圓的，跟我們珍珠很像，這個大家都是知道的。然而，對于西米露這種淀粉含量比較高的糖水，孕婦是可以食用的，因為食用西米露并不會對我們的寶寶造成什么影響，而且還可以起到補肺以及清熱解毒的作用，所以大家可以在平時適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?/p>
西米露本來是一種可以讓孕婦們食用的糖水，但就怕一些商家會添加一些調(diào)料，雖然可以幫助西米露提升味道，但是對于孕婦來書，可能是導(dǎo)致流產(chǎn)的關(guān)鍵，所以孕婦想要吃西米露還是要自己做的比較好。
其實西米幾乎是淀粉食物，孕婦是可以吃的，不過街面上賣的西米露之類的飲品孕婦要慎吃，因為里面含有的添加劑和不為人知的工藝，對于孕婦來說不是很安全，如果想吃西米露，不妨在家里自己做吧!
西米的食用功效：西米性溫、味甘;有健脾、補肺、化痰的作用。
西米不適宜的人群
1、適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用。
2、患有糖尿病者忌食。
專家建議：婦女懷孕早期忌食西米，懷孕中后期是可以吃西米的。
西米由幾種棕櫚樹干內(nèi)所貯碳水化合物制做的食用淀粉，西米幾乎是純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。在太平洋西南地區(qū)，西米是主要食物，用其粗粉做湯、糕餅和布丁。孕婦可以適當(dāng)吃些西米，但要注意，西米露等冷凍加色素的食物孕婦慎食。
推薦孕婦食譜
水果西米露
食譜原料：西米，牛奶，少許糖，水果丁
制作方法：西米洗凈后，倒入沸水中;煮到西米半透明，把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶并加少許糖;將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可。
上面分析的孕婦能吃西米露嗎這個觀點，我們希望大家好好對它了解一下，記住文章介紹的重點內(nèi)容，這樣對于你們食用西米露是有很大幫助的。如果孕婦們想要食用西米露，我們建議大家可以食用水果西米露，可以補充一些我們寶寶發(fā)育所需的礦物質(zhì)。
女性在懷孕之后，那么日常飲食問題就需要格外的注重，要是飲食方式不正確，也會給胎兒的健康成長造成一些不利的影響，所以說對于懷孕的女性而言，食物的選擇是不可忽視的，那么下面要為大家介紹一下，孕婦比較適合的西米露制作方法。
水果西米露
食譜原料：西米，牛奶，少許糖，水果丁
制作方法：西米洗凈后，倒入沸水中;煮到西米半透明，把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶并加少許糖；將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可。
適用人群：產(chǎn)婦媽咪
健康提示：要一次大量喝冷飲，以防傷腸胃。
南洋點心-蕃薯椰汁西米露
材料：蕃薯200g、西谷米50g、椰汁100 c.c.、水1000 c.c.、白砂糖150g、牛奶150c.c.。
做法：
1.蕃薯削皮洗凈，切成小塊狀后，放入微波爐加熱微波3～5分鐘使熟透，備用。
2.將蕃薯加水倒入果汁機中打成泥狀，備用。
3.將水1000c.c.及西谷米放入電鍋中，蒸至外表呈全透明時，撈出瀝干水分，再以冷水沖至西谷米變涼為止。
4.再加入白砂糖、薯泥、西谷米及椰汁，蒸約5分鐘，即可。
因為女性在懷孕之后，口味會發(fā)生很大的變化，所以很多女性比較喜歡吃西米露，但是又擔(dān)心在外面購買，會添加其他的物質(zhì)，所以大家就需要自己掌握，西米露的制作這樣，即便是懷孕，可以放心地享受這些美食。
芥菜的種類是很多的，兒菜是比較常見的一種，兒菜的口感要比芥菜的口感好上很多，兒菜不僅顏色比較翠綠，而且吃起來也是非常細嫩的，做好之后但是從外表上看都會覺得非常有食欲，兒菜中的營養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的，孕婦是特殊的人群，有很多的食物是不能食用的，兒菜孕婦可以吃嗎?
兒菜孕婦能吃嗎?
可以。建議孕婦多吃兒菜的，因為猜猜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，屬于芥菜的一種，芥菜可以促進腸胃的消化，對腸胃好，能夠增進人們的食欲，可以用來開胃，寶媽吃多了對孩子也好，所以我們建議吃的。
兒菜的營養(yǎng)價值
1、兒菜屬于一種綠色的蔬菜，它含有多種營養(yǎng)成分。兒菜里邊含有大量的蛋白質(zhì)和碳炎化合物，這種營養(yǎng)成分被人體消化吸收以后不但能夠補充人體需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)而且還可以保護人體的肝臟，兒菜能夠保護人體肝臟的一大原因是因為兒菜里邊含有的菜精是肝臟代謝的必須品，如果經(jīng)常食用兒菜的話能夠增強肝臟的排毒能夠，可以修復(fù)肝臟的受損細胞。
2、兒菜能夠增強人體的免疫力，增強人體的抗病能力。兒菜之所以有這種功效主要是因為兒菜中含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)對人本免疫球蛋白的再生有明顯的促進作用，同事兒菜的這些營養(yǎng)成分被人體消化吸收之后還可以抑制人體血液中的白細胞增長的數(shù)量，對白細胞的增長有抑制作用，從這一點上來看，人體在是吸收白菜中的成分以后能夠明顯增強人體的抗病能力。
3、經(jīng)常吃兒菜的話也對人體的腸道有好處。兒菜能夠?qū)δc道起到很明顯的保健效果，能夠阻止腸道的蠕動，預(yù)防腹瀉的發(fā)生。除了這些以外兒菜還可以幫助腸道生成腸道益生菌，生成的益生菌能夠減少明炎物質(zhì)的產(chǎn)生，這樣一來對預(yù)防便秘也是有很好效果的。額猜中含有的膳食纖維豐富，幾乎里邊不含有糖分，被人體吸收后能夠快胰島的分泌，對血糖有一定的調(diào)節(jié)功效。
人們會把很多蔬菜淹成咸菜來吃，比如大白菜、黃瓜、辣椒等等，吃這種咸菜具有調(diào)節(jié)胃口的作用，因為各種各樣的原因，有些人的食欲會變得很差，這時候就可以多吃一些咸菜，能夠起到增強食欲的作用，需要提醒大家注意，咸菜含鹽量比較高，所以平時也不能吃得太多，那么孕婦是否可以吃咸菜呢？
孕婦能吃咸菜嗎？
孕婦能吃咸菜嗎？孕婦偶爾需要一些調(diào)味小菜，卻不知道咸菜是否對懷孕的身體會不太好，而不知道能不能吃。其實，偶爾吃一點咸菜是無害的。
咸菜是用食鹽等調(diào)味料腌漬后的蔬菜。有較強的咸味，可長期保存，腌制所需要的原料和輔料簡單，吃起來很開胃，令人胃口大開，飯量大增。孕婦沒有胃口的話，可以適量地吃些咸菜，有利于下飯。但從對母嬰營養(yǎng)均衡的角度講，孕婦不宜吃太多咸菜，以免攝入過多鹽分。
咸菜和醋腌制品，腌制品中的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分受到了破壞，而且可能存在致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，對胎兒和母體有害無益，并且在孕晚期吃得太咸還容易導(dǎo)致水腫。有些咸菜在制作時需要發(fā)霉程序，經(jīng)科學(xué)驗證，黃曲霉菌是食道癌的主要致癌物質(zhì)，是否會引起遺傳，還有待于探討。此外，如果咸菜保管不善，發(fā)生腐爛變質(zhì)，食用后則有引起食物中毒或發(fā)生菌痢而引起流產(chǎn)與早產(chǎn)等危害。因此，孕婦不宜多吃，但偶爾食用以調(diào)節(jié)口味也并無多大妨礙。
孕婦吃咸菜的注意事項
要怎樣食用咸菜才不會對身體造成不好的影響呢？孕婦吃咸菜的注意事項有哪些？
1、咸菜和醋腌制品，腌制品中的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分受到了破壞，而且可能存在致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，對胎兒和母體有害無益，并且在孕晚期吃得太咸還容易導(dǎo)致水腫。
2、如果咸菜保管不善，發(fā)生腐爛變質(zhì)，食用后則有引起食物中毒或發(fā)生菌痢而引起流產(chǎn)與早產(chǎn)等危害。因此食用的咸菜一定要能保證衛(wèi)生與質(zhì)量。
3、人體需要的維生素C，主要是靠新鮮蔬菜，特別是菜葉提供的。而菜在腌制中，大量維生素C會遭到破壞，因而咸菜的營養(yǎng)價值遠比鮮菜要低。所以借咸菜來調(diào)劑胃口是可以的，但是不應(yīng)該多吃。而應(yīng)該多吃新鮮蔬菜確保營養(yǎng)均衡。
蟬就是知了，而未蛻變的蟬，在北方一般被成為知了猴。知了猴也是一種在北方十分受歡迎的食物，在夏季的時候，不少人都會去抓知了猴吃。知了猴有著豐富的營養(yǎng)價值，尤其是其蛋白質(zhì)含量十分高，吃知了猴，可以促進生長發(fā)育、增強免疫力、補鈣、降暑等。那么，體質(zhì)比較特殊的孕婦可以吃知了猴嗎?
一、孕婦能吃知了猴嗎
孕婦能吃知了猴。在孕期需要補充的營養(yǎng)物質(zhì)很多，不僅僅需要吃一些高營養(yǎng)的食物，食物種類的豐富也很重要，知了猴是高蛋白食物，具有極高的營養(yǎng)價值，十分合適孕婦做滋補食用。
二、孕婦吃知了猴的好處
1、促進生長發(fā)育
蛋白質(zhì)是人體細胞的主要合成物質(zhì)，知了猴中含有大量的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)比牛肉、豬肉等都高出很多，孕婦食用可補充豐富的蛋白，促進胎兒的生長發(fā)育，也可緩解孕婦疲勞的現(xiàn)象。
2、增強免疫力
知了猴中除了蛋白質(zhì)可分解為大量的氨基酸外，也含有較多的游離氨基酸，食用可促進孕婦自身蛋白質(zhì)的合成，尤其是免疫蛋白的合成可增強孕婦的免疫力，預(yù)防孕期疾病。
3、補鈣
知了猴中鈣質(zhì)的含量極高，一般孕婦在孕4月時便需要額外補鈣，需要鈣質(zhì)的量很高，而鈣片中的鈣質(zhì)吸收率并不是很高，通過吃知了猴能起到補鈣作用，對減緩母體鈣質(zhì)流失和妊娠骨質(zhì)疏松十分有效。
4、降血壓
知了猴鉀離子含量很高，而鈉離子含量相對很低，也是一種高鉀低鈉食物，對調(diào)節(jié)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡十分有效，能在一定的程度上降低血壓，可預(yù)防妊娠高血壓。
5、清熱避暑
孕婦在懷孕期間不能隨意的吹空調(diào)，在入伏之后孕婦是很難過的，而知了猴屬于寒性的食物，食用之后會增加體內(nèi)的寒氣，給人一種從內(nèi)而外的涼意，可起到清熱避暑的效果，還能預(yù)防孕婦上火。
三、孕婦吃知了猴注意事項
1.知了猴屬于寒性食物，并且也屬于高蛋白食物，孕婦不可食用過多，以免脾胃虛寒，引起消化不良，出現(xiàn)腹瀉癥狀。
2.知了猴屬于高蛋白食物，食用之后會增加肝腎的負荷，因此，肝腎功能不佳的孕婦適合過多食用，以免加重癥狀。
3.知了猴在夏天食用，這時候食物極其容易腐敗變質(zhì)，蛋白質(zhì)變質(zhì)轉(zhuǎn)變的胺類有劇毒，因此，孕婦吃知了猴最好是剛炸好就吃，存放一段時間的不適合孕婦食用，以免食物中毒。
鼠曲草其實也被叫做清明草，是一種很常見的植物，鼠曲草本身是沒有任何毒的，不僅可能用來制作美食，還具有很高的藥用價值，鼠曲草可以被制作成各種各樣的粑粑，在清明節(jié)的時候，鼠曲草是非常受歡迎的，孕婦是可以吃鼠曲草的，但是最好不要多吃，鼠曲草的制作方法也是非常的。
清明草孕婦可以吃嗎
清明草是可以吃的，經(jīng)常用來做清明果食用。清明果是用清明草和適量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕點或加工成皮子，包入芝麻、桂花糖、豆沙餡，壓成圓模蒸熟則為甜清明果;包入臘肉丁、冬筍丁、香菇丁、紅椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽餡等，做成餃子形的為咸清明果。所以孕婦是可以吃的，對胎兒沒有什么影響，放心吃。
清明草孕婦怎么吃
1、撈出擠干多余水份，通常的做法是將清明草洗凈后下沸水中輕焯一下(可以去掉苦澀味，據(jù)說正宗的做法是用稻草燒成灰煮水，過濾后用水煮清明草，這樣熟出來的清明草才容易搗茸)，為保持原汁原味，我這里沒有在焯水(因為加入了紅糖，自然會中和掉本色的苦澀味)。
2、直接將洗凈的清明草撈出擠干水分后剁碎(最好是搗成茸)。
3、準備黃糖，將350克左右黃糖，用菜刀切搗成碎末放入盆中待用。
4、拌和，將糯米粉1.5千克(3斤)和眼睛切碎的清明草倒入盆中，加入適量清水拌勻，揉成面團。
5、上蒸鍋蒸煮，待鍋內(nèi)底水滾開后上正蒸隔，鋪上開水消毒殺菌白布，將和好的原料導(dǎo)入蒸鍋，大火猛蒸30分鐘!
6、將一個洗凈的不銹鋼盆內(nèi)壁涂抹上色拉油或者清(菜籽)油(最好是事先煎過的冷油熟油，這樣不會有生油氣味)。再準本一個干凈的啤酒瓶或者紅酒瓶，也在外壁抹上油!這樣做主要是防止攪拌時過度粘連。將蒸好的草草粑孰料放入盆中，并用酒瓶用力不斷約十分鐘左右，直到粑粑捏起細嫩、筋道為止，之后放置冷卻。
7、在一個磁鐵盤內(nèi)壁均勻涂抹上油，待粑粑冷卻到不燙手后將粑粑做成約100～150克大小圓團，放入盤中!這時的粑粑其實已經(jīng)可以食用，但是味道還不是最佳的，冷卻后可以根據(jù)做法不同，可以做成各式各樣的美食點心，供各位美食家盡情享用，一朝得食，一定會然你樂不思蜀!
8、將粑粑用平底鍋煎炸成餅是其中最常見的做法，不但讓你感覺表面油香酥酥嘎嘣脆，而且同時還有內(nèi)部那韌韌而清清草香的感覺，有如回歸自然懷抱!
清明草適宜人群
一般人群均可食用清明菜。慢性氣管炎、喘息咳嗽、潰瘍病、高血壓、消化道潰瘍、風(fēng)濕性疼痛等患者可以多吃清明菜。
1、降血壓
清明菜中含有特殊物質(zhì)，能夠擴張局部血管，這對治療非傳染性潰瘍創(chuàng)傷，治療高血壓等癥均有療效。
2、止咳化痰
清明菜還有清肺祛濕，止咳化痰的作用，肝肺熱人士食用功效顯著。
野雞和普通的家雞還是存在著一定的差異的，這種差異不僅是源于外表，還源于他們所含有的營養(yǎng)成分也不同。野雞相對來說運動量更大，肉質(zhì)也更加的緊實，營養(yǎng)方面也更為豐富。那么野雞是否適合于孕婦用來進補呢？和家雞相比，孕婦們應(yīng)該選擇野雞還是家雞才更有利于肚子里的孩子成長發(fā)育呢？
1 孕婦能吃野雞嗎 婦是可以吃野雞的，野雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般高很多，并且富含蛋白質(zhì)、氨基酸，對貧血患者、體質(zhì)虛弱的人是很好的食療補品。同時野雞中鍶的含量比普通土雞高10%，有預(yù)防和治療癌癥的作用。常食山雞具有強身健體，滋補五臟氣血，提高人體免疫功能，延緩衰老，使肌膚幼嫩白皙等多種奇特功效。不過些現(xiàn)在市面上所銷售的野雞大多來源不明，可能遭到環(huán)境的污染，或是在烹煮時，衛(wèi)生條件欠佳，因此吃了可能會引起食物中毒。 因此孕婦懷著孩子就應(yīng)該盡量少吃野味，以免影響胎兒的健康發(fā)育。食用還有野味可能會引起弓形蟲病。這是由鼠弓形體原蟲引起的疾病，可通過未煮熟的肉、被污染的土或直接接觸已受感染的動物傳播給人。
2 野雞的做法推薦
做法一
材料：野雞1只、紅棗6個、枸杞適量、姜片4片、鹽適量。
步驟： 1、新鮮野雞退去羽毛，除去內(nèi)臟剁成較大的塊狀，清洗干凈(雞肉極嫩)。 2、冷水下鍋焯去血末。 3、加入枸杞，紅棗姜片，加入較多的水，蓋上鍋蓋。 4、大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮1～2個小時即可。
做法二
山雞一只約500克、黑豆子、枸杞、淮山、黨參、當(dāng)歸、茨實、苡米、龍眼肉、大料、桂皮、姜蔥蒜、干紅辣椒等。
步驟： 1、把黑豆洗凈用水泡著待用; 2、把雞宰殺洗凈，改成劈柴塊;蔥切成段、姜切片、蒜切片。 3、接著在炒鍋內(nèi)加入半勺油下姜片、蔥段、蒜片翻炒。 4、下雞塊炒至雞塊成灰白色后，加入醬油，再翻炒至雞塊成醬紅色。 5、把雞塊盛出放入瓦罐內(nèi)，加入高湯、精鹽、藥料、黑豆等溫火燉30分鐘，待湯汁濃稠時加入一兩個干紅辣椒、味精盛碗即可。
斑鳩是一種比較少見的食物，別說孕婦，平常人也比較少人會去吃斑鳩，一方面沒有市場，一方面人們還是喜歡吃一些平常美味常見的東西。但總有一些喜歡獵奇的人們會不斷嘗試新事物，總有第一個吃螃蟹的人，那么斑鳩是一種怎樣的食物呢？如果孕婦吃了會不會有什么不好呢？
斑鳩蛋白質(zhì)豐富，容易被消化和吸收，而且可以益氣、明目、強筋骨、治虛損，但是孕婦處于懷孕這個非常時期，是有很多飲食禁忌的哦。除了在食用時候要注意口味清淡，還不要暴飲暴食，以免增加胃腸負擔(dān)，對寶寶不好噢。所以，雖然斑鳩的藥用和食用價值高，但是對于孕婦來說，還是要謹慎食用斑鳩哦。更要謹慎選擇做法，應(yīng)該選用清淡滋補的食療，清蒸，燉湯都是比較好的。
同時，大部分斑鳩是野生動物，食品衛(wèi)生和質(zhì)量不能得到保證，在沒有確定絕對安全來源的斑鳩的情況下，孕婦就要忍一忍，盡量不要隨意購買和食用斑鳩。如果想吃，可以選擇正規(guī)人工飼養(yǎng)的斑鳩，并且?guī)Щ丶以讱?，煮熟煮透?/p>
但是由于不了解這種肉類是否經(jīng)過相關(guān)衛(wèi)生部門的檢疫，是否含有寄生蟲，因此，為了您的妻子和胎兒的考慮，建議不要亂食用這些東西。如果您能確保東西干凈安全，也可以少吃點兒，孕婦飲食需要合理豐富的安排。但是不能過量，不需要補那么多，比平時吃好點就行了，多吃水果。
大家在平時的時候會經(jīng)常吃玉米，我們也都知道玉米的營養(yǎng)價值很高，入口也是非常香醇的，作為懷孕以后的孕婦，身體需要補充的是蛋白質(zhì)以及各種微量元素，孕婦在平時的時候也是可以吃玉米的，不用擔(dān)心會對身體有什么副作用，可以放心的吃，很健康。
孕婦吃玉米，對胎兒的大腦發(fā)育益處很大。
玉米中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)都比較豐富。它特有的膠質(zhì)蛋白占30%，球蛋白和白蛋白占20%-22%。由于玉米中含有維生素 A，這對人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。玉米中粗纖維較多，食后可寬腸，有利于消除便秘，有利于腸的健康，也間接有利于智力功能的開發(fā)。
有一種甜玉米，蛋白質(zhì)的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高；脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些營養(yǎng)物質(zhì)都對智力發(fā)展有利。所以，孕應(yīng)適當(dāng)在飲食中補充玉米，以利胎兒健腦。
但是，如果胃消化功能不好，還是少吃點，玉米是粗纖維的，不易消化。
孕婦在懷孕期間飲食方面需要特別注意，選擇合適的飲食來調(diào)節(jié)才是對身體有效果的，為了避免會出現(xiàn)氣血不足或者是子宮收縮的現(xiàn)象，應(yīng)該要多吃一些營養(yǎng)價值比較高的食物，但是現(xiàn)在正是螃蟹上市的季節(jié)，在這個時候盡量的要注意孕婦，適當(dāng)?shù)某泽π?，盡量的少吃一些海鮮。
蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白的補品。
海蟹屬甲殼類動物。我國沿海均產(chǎn)，以渤海灣產(chǎn)的最著名。各地產(chǎn)季不同，大多集中在4～5月和9～10月。
海蟹分頭胸部和腹部兩部分。頭胸部蓋以棱形頭胸甲，青灰色，前端有一對發(fā)達的螯足，后端有四對步足;腹部扁平，肌肉退化，緊貼在頭胸甲的腹面，雄蟹腹部呈三角形，俗稱“尖臍”，雌蟹腹部呈圓形，俗稱“圓臍”。
營養(yǎng)價值
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補益。
食用效果
性寒，味咸;
中醫(yī)認為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液之功效;
對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。
適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜跌打損傷，筋斷骨碎，瘀血腫痛之人食用;適宜產(chǎn)婦胎盤殘留，或孕婦臨產(chǎn)陣縮無力，胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好;
2. 平素脾胃虛寒，大便溏薄，腹痛隱隱之人忌食;風(fēng)寒感冒未愈者，或宿患風(fēng)疾，包括頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食;月經(jīng)過多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
女性在孕期中有很多食物是不能吃的，因為吃了這些食物可能會對胎兒產(chǎn)生一些不良的影響，特別是一些還有刺激性的食物，比如說芥末，雖然芥末是一種調(diào)味品具有開胃殺菌和預(yù)防癌癥的作用，但是在孕期是不能吃芥末的，因為芥末過于辛辣，對于孕婦產(chǎn)生強烈的刺激。
孕婦不能吃芥末。 芥末屬于辛辣的食物，其辛辣的味道對口舌有強烈的刺激作用，而且其氣味對嗅覺、視覺都有刺激作用，人食用芥末對腸胃也有刺激作用。 孕婦在懷孕期間不能食用芥末，芥末因為有強烈的刺激性氣味，會刺激孕婦的胃部，導(dǎo)致消化不良。有些孕婦在接觸芥末后，會大量流淚，這會造成情緒以及身體上的不舒服，會傳遞到胎兒的身體上，對保胎和胎兒發(fā)育不利。
小貼士：
1、孕婦在吃涼拌菜、燒烤等的時候都不能將芥末當(dāng)做調(diào)料放進去哦。
2、對芥末沒那么敏感的孕婦少量食用一兩次是沒有問題的。
孕婦開胃食譜
1、芹菜炒雞胗
材料：芹菜50g，食鹽1勺，醬油1小勺，雞精適量，姜適量，調(diào)和油2勺，柿子椒6個。
做法： (1)雞腎清洗干洗切小丁;辣椒切小段;芹菜切小段;蒜，姜切末備用。
(2)起油鍋，油熱放入辣椒、蒜、姜爆香。
(3)接著放入雞腎炒一下，放入醬油，再放米酒，爆炒。
(4)雞腎炒差不多放入芹菜翻炒，放入鹽即可。
2、蘋果小米粥
材料：蘋果1個、小米100g、水1000ml。
做法：
(1)小米沖洗2遍，蘋果去皮去核后切小丁。
(2)高壓鍋中先放入水，再放入小米，然后放入蘋果丁，加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。
3、山藥雞湯
材料：山藥200克、雞1/3只、香菇200克、蜜棗1顆、姜2片、桂圓5顆。
做法： (1)將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準備好姜片。
(2)鍋中放少許植物油，將雞塊和姜片放入，翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃。
(3)將炒好的雞塊放入慢燉鍋中，再加入適量的開水，放入鐵棍山藥塊，加蓋，小火慢燉2個小時。
(4)再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。 (5)最后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味，放入適量的枸杞子即可。
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