寶寶南瓜粥的做法大全有哪些
女性補(bǔ)腎養(yǎng)生粥做法大全。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“寶寶南瓜粥的做法大全有哪些”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
南瓜粥是很多人喜愛的選擇,喝這類粥對(duì)滋補(bǔ)身體有很好幫助,但是要注意的是,在喝南瓜粥的時(shí)候,每次都是不要過多進(jìn)行,喝的太多的話,對(duì)胃部會(huì)造成損害,會(huì)有消化不良情況,南瓜粥適合各類人群選擇,寶寶也是可以選擇的,在寶寶南瓜粥的做法大全中,對(duì)寶寶南瓜粥的做法也是有一些說明。
寶寶南瓜粥的做法大全:
做法一
材料
南瓜50-100克 山藥50-100克 高湯1000ml 米飯200克
做法
第一步南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟,晾涼切小塊備用。山藥去皮洗凈,切小塊,泡水備用。
第二步用雞骨架熬湯,加幾片生姜煮30-40分鐘。
第三步取米飯加入高湯500-600ml燉煮,開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢燉30分鐘。最后加入南瓜、山藥和剩下的高湯,大火煮開轉(zhuǎn)小火熬15-20分鐘,加鹽、胡椒粉,雞精適量就可以了。
做法二
材料
紅薯丁,南瓜丁,玉米面,紅糖適量
做法
1、將玉米面用冷水調(diào)勻,分別將紅薯、南瓜洗凈,去皮,后切成丁。再將冷水調(diào)勻的玉米面加紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可;
2、吃時(shí)根據(jù)口味加入紅糖。
做法三
材料
南瓜50克.適量的白糖.
做法
1.南瓜洗凈去皮切成塊備用。
2.將南瓜塊、水和白砂糖一起放入鍋內(nèi)煮制15分鐘,放涼降溫到80度。
3.將煮熟的南瓜和適量的糖水放入攪拌機(jī)攪拌成濃湯即可
在對(duì)寶寶南瓜粥的做法大全中,對(duì)寶寶南瓜粥制作認(rèn)識(shí)后,制作寶寶這樣食物的時(shí)候,每次都是不要過多進(jìn)行,制作太多的話,會(huì)讓食物的口感改變,這樣在吃的時(shí)候,對(duì)身體沒有太多好處的,這點(diǎn)都是要注意的。
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現(xiàn)如今,粥類的食品在人群中流行起來了,受到許多人喜愛,粥相比其他的保健食品要更加安全,更加綠色,讓人更加放心,且步驟簡(jiǎn)單易懂,人體吸收的也更容易更快些。那么今天小編為大家?guī)硪豢睿【幮掳l(fā)現(xiàn)的養(yǎng)生粥——大米南瓜粥,是不是聽名字就流口水了呢,接下來讓小編為你詳細(xì)介紹一下做法吧。
護(hù)胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化; 南瓜有降血糖的保健功效。防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
消除致癌物質(zhì)。素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。
做法一
1、大米洗凈,加5倍的水,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火熬半個(gè)小時(shí)。
2、小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分鐘,使南瓜丁變軟。
3、大米南瓜粥晾涼后,加入冰快,放入攪拌機(jī)攪拌。
以上就是小編為大米南瓜粥所做的詳細(xì)介紹了,是不是很簡(jiǎn)單呢,平時(shí)大家在家就可以動(dòng)手操作哦,大米南瓜粥是一道家常粥品,成品糯軟香甜,可作為餐后甜食,即健康又美味。溫馨提示:熬大米粥,要一次加夠水,這樣熬出的粥,才又濃又香,一般來說南瓜甜度剛好不需要另外再加糖。
照顧寶寶是是一件需要費(fèi)心費(fèi)力的活兒,因?yàn)閷殞毜纳婺芰Φ?,從飲食開始的各方面都需要單獨(dú)照看,其中飲食方面是需要重點(diǎn)關(guān)注的,因?yàn)閷殞毜纳眢w在不斷的生長(zhǎng),所需的營(yíng)養(yǎng)也在不斷的提高,這個(gè)時(shí)候就需要給寶寶添加營(yíng)養(yǎng)輔食,菜粥是比較適合寶寶的食物,下面就來看看寶寶菜粥的做法大全有哪些吧。
孩子過了6個(gè)月,就可以逐漸開始添加輔食,隨著月齡的增加,營(yíng)養(yǎng)需求不算增加,飲食結(jié)構(gòu)也需要盡量豐富。
菠菜胡蘿卜粥:
1.將菠菜在開水中煮半分鐘,使菠菜中的也算溶解與水中。
2.由于單獨(dú)給孩子熬粥所用時(shí)間太長(zhǎng),所以將中午準(zhǔn)備給大人的米飯挖出一勺來,將蒸熟的米飯放入盛水的鍋中,再煮軟一些。
3.將胡蘿卜、豆腐、菠菜切碎。
4.待大米已經(jīng)煮爛時(shí),將豆腐和胡蘿卜倒入鍋中。
5.待胡蘿卜已經(jīng)煮軟時(shí),將菠菜末倒入鍋中。
6.再煮3-5分鐘,即可。如果鍋中的水比較多,就用轉(zhuǎn)稍大點(diǎn)的火,待收汁后就可。
7.往煮好的粥中,加入黑芝麻。攪拌均勻即可喂嬰兒食用。
玉米胡蘿卜香菇粥:
1. 大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻,放進(jìn)鍋里,加入適量的清水,蓋上鍋蓋,開大火煲至水開后,轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。
2. 香菇用溫水泡發(fā);玉米摘粒;胡蘿卜削皮,把香菇、胡蘿卜分別切丁,蔥切蔥花粒。
3. 把胡蘿卜、玉米、香菇全部倒進(jìn)鍋里,中火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,加入蔥花,放鹽調(diào)味即可。
韓式南瓜粥這種食物的制作方法是比較簡(jiǎn)單的,我們首先需要將南瓜去皮蒸熟之后,將南瓜跟純凈水放進(jìn)攪拌機(jī)等攪拌均勻,最后將糯米粉跟南瓜糊一起放進(jìn)鍋里慢煮五分鐘就可以出鍋了,但是我們?cè)谥箜n式南瓜粥的時(shí)候要預(yù)防粘鍋的現(xiàn)象,這樣才能夠保證我們不會(huì)出現(xiàn)味道燒焦的問題。
主料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖適量。
韓式南瓜粥的做法步驟
1、南瓜洗凈去籽,帶皮入蒸鍋,大火蒸15分鐘左右(蒸鍋中水沸騰后再入南瓜)。
2、蒸好的南瓜待涼,用勺子把瓜肉挖出
3、瓜肉與純凈水入攪拌機(jī)打勻(700克大小的南瓜用600ML的攪拌機(jī)差不多三次可以搞定)。
4、攪打好的南瓜糊倒入鍋中,大火煮10分鐘至沸騰后轉(zhuǎn)中火。
5、糯米粉用涼水兌開后加入鍋中續(xù)煮5分鐘;(此時(shí)要用湯勺不停攪拌,以防糯米粉沾底)。
6、加入冰糖、枸杞,轉(zhuǎn)小火用。
7、另一只鍋?zhàn)又笮A子,煮好后把小圓子加入南瓜粥,再放少許鹽攪拌均勻即成。
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
為了讓持家的你們可以在生活中制作出美味的韓式南瓜粥,我們建議大家最好是要對(duì)于上面介紹的步驟進(jìn)行嘗試。其實(shí),我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍╉n式南瓜粥,對(duì)于我們補(bǔ)充身體所需的微量元素以及促進(jìn)造血功能是有幫助多的。
以上是一篇關(guān)于韓式南瓜粥制作方法的介紹,相信你們看完之后應(yīng)該都知道韓式南瓜粥的做法了吧。我們想要在生活中制作韓式南瓜粥這種食物,我們不妨嘗試一下上面的做法,相信你們可以給家人制作一份美味的韓式南瓜粥的。
南瓜蛋糕,其實(shí)和其他的蛋糕制作方法是相類似的,但主要的特色就是有南瓜的口感和味道,所以平時(shí)喜歡動(dòng)手制作這些甜品美食的朋友們,可以看看下面介紹的南瓜蛋糕做法。
一、做法:
1. 3個(gè)南瓜蒸熟壓成泥、1個(gè)雞蛋、2份面粉1份淀粉、黃油、糖、一茶匙酵母、攪拌均勻。放溫暖的地方發(fā)酵一下。
2. 平底鍋抹上一層薄薄的油。舀大一勺,攤成圓餅狀,盡量攤圓點(diǎn)。開小火。一面煎金黃的時(shí)候翻面繼續(xù)煎到金黃。出鍋,把奶酪均勻的撒在面餅上,然后按著同樣的方法再煎兩塊和第一塊一樣大小的面餅。第二塊煎好取出后就直接蓋在剛剛?cè)隽四汤业拿骘炆?。第三塊用同樣的方法。
3. 三塊都做好了后就可以裝盤切塊啦。
個(gè)人覺得面粉放的少會(huì)吃出夾心,糯糯的。味道特別不錯(cuò)。放多了么,就發(fā)硬了唄。不太好吃。
二、南瓜蛋糕卷:
材料:蛋白4個(gè),蛋黃4個(gè),南瓜泥50g,牛奶50ml
輔料:白醋幾滴,白砂糖30g,玉米油50ml,低筋面粉80g
三、有益健康:
這次的主角是南瓜。南瓜雖然自己長(zhǎng)得胖胖的,但卻是不折不扣的減肥好寶貝。難得的是味道還是香香甜甜的。南瓜的碳水化合物含量很低,半杯南瓜泥只有10g碳水化合物,其中還有3.5g纖維。它豐富的維生素C、E和果膠還可以幫助美容和減肥,即美容又減肥,
老南瓜,這是吃法有很多種,可以做成南瓜煎餅,搭配其他食材也可以用來熬粥,而且不同的吃法其實(shí)口感各不相同,加上本身南瓜味道清甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以對(duì)我們的健康也是很好的。
一、清甜香味的南瓜煎餅的做法
1、南瓜洗凈,切大塊,放鍋內(nèi)蒸熟
2、南瓜納涼后,碾碎,打入雞蛋,白糖,面粉攪拌勻
3、平底煎鍋,少許油加熱,舀一勺面粉漿攤平煎,兩面金黃色微脆,撈起
4、納涼后吃,味道清甜,南瓜香撲鼻而來
二、用料
1、南瓜去皮,切塊蒸熟。銀耳泡發(fā)
2、將剩余的材料:銀耳 糯米粉 冰糖 開水都放入豆?jié){機(jī)
3、選擇‘豆?jié){’的程序,靜等美味出爐吧
三、蜂蜜烤南瓜的做法
1、金色小南瓜半個(gè),切小塊。大南瓜也可以的,盡量選甜糯一點(diǎn)的。蜂蜜烤南瓜的做法 步驟南瓜塊全部刷橄欖油,放進(jìn)烤盤,烤箱調(diào)180度上下火,無須預(yù)熱,定時(shí)30分鐘。
2、黑芝麻、葵瓜籽、南瓜籽仁,在炒鍋里小火焙香至脆,盛出。
3、南瓜烤20分鐘后整盤取出,底和面都刷上一層蜂蜜。如蜂蜜太稠,請(qǐng)加一點(diǎn)水。刷完再入烤箱繼續(xù)烤。
4、定時(shí)30分鐘烘烤完畢,取出,灑上焙香的瓜子籽仁與黑芝麻,美美地?cái)[盤,喂飽手機(jī),開動(dòng)吧!
南瓜甜甜的,是我們比較常食用的蔬菜類果實(shí),南瓜雖然看起來非常普通,但是其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要超過許多蔬菜,因此,喜愛南瓜的美食愛好者們無比推崇南瓜,其烹飪方法也比較多樣,例如菜南瓜經(jīng)典味美,制作方法簡(jiǎn)單,下面就來看看菜南瓜的做法大全吧。
做法一:
1.首先將小南瓜切出一個(gè)蓋子, 挖出瓤, 做一個(gè)南瓜盅。
2.準(zhǔn)備碗 ,打入雞蛋 ,放半勺鹽 ,打散, 按照1:1的比例倒入溫開水, 拌勻。
3.蔥葉切蔥花。
4.將南瓜盅放入蒸鍋 ,隔水蒸10分鐘 ,再將雞蛋液倒入南瓜盅內(nèi), 放入南瓜蓋, 蒸7分鐘。放入蝦仁, 再蒸7分鐘 ,取出淋上麻油、蒸魚豉油即可。
做法二:
1.南瓜去皮后入鍋煮熟晾涼。
2.將南瓜和面粉放入干凈和面盆,加白糖,酵母、和少許鹽拌均勻和成面團(tuán)。
3.和好的面團(tuán)蓋上濕布靜放至發(fā)酵。
4.發(fā)酵好的面團(tuán)揉至排凈面團(tuán)里的空氣,切成大小一樣劑子。
5.揉搓成圓形備用。
6.另取一小塊面團(tuán),揉成細(xì)長(zhǎng)條,大小如小指般。用刀切成圖中的小面團(tuán),用來做豬鼻子和耳朵。
7.取一小面團(tuán),用手輕輕壓扁,然后粘在做好的圓面團(tuán)上。
8.把小面團(tuán)捏一下,捏成豬耳朵形狀,然后抹上少許清水粘在合適的位置。
9.取筷子一根,用小的那一頭粘上少許面粉,給豬鼻子開兩鼻孔。
10.最后將黑芝麻粘上做豬眼睛。
11.依次將所有小豬做好。
12.放入蒸籠做最后15分鐘醒發(fā)。
13.鍋中加適量清水,將醒發(fā)好的小豬放在上面,大火燒開,轉(zhuǎn)中火再蒸25分鐘小豬南瓜饅頭的做法步驟.小豬蒸好后別急著開鍋,關(guān)火靜置3-4分鐘后揭開蓋子取出小豬,放在晾架上晾涼即可。
我們生活中常見的南瓜都是黃色的,多用來煮粥比較多,而青皮南瓜比較少見,但是食用起來也很好吃,做法也很多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,含有很多膳食纖維,常吃的話可以清熱潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便等。青皮南瓜口感比較好,脆脆的,香甜的,可以用來搭配很多食物,那么青皮南瓜做法有哪些呢?
方法/步驟
1青皮南瓜洗凈,去兩頭。
2青皮南瓜,去掉表皮,切成片,裝盤備用。
3把大蒜子、生姜、紅尖椒切細(xì),瘦肉切成絲。
4把切好的瘦肉加鹽、淀粉和水腌制10分鐘。
5熱鍋燒油。
6加入大蒜子、生姜爆出香味。
7加入紅尖椒炒出辣味。
8加入腌制好的瘦肉滑炒變色。
9加入青皮南瓜翻炒均勻。
10加入適量的鹽翻炒均勻。
11青皮南瓜炒稍微炒軟后,加入味精調(diào)味。
12翻炒一會(huì)兒,青皮南瓜就炒出水來,這時(shí)就可以起鍋裝盤了。
13青瓜炒肉絲就做好了。
名稱:咸蛋炒南瓜
原料1:咸蛋二只,去蛋白
原料2:約0.5千克的嫩南瓜一個(gè)
制法:
1.磕開咸蛋,去掉蛋白,將嫩南瓜切成絲狀,然后放置一起,加少許水?dāng)嚢杈鶆颍瓿蓵r(shí)成糊狀。
2.將適量的油放入鍋內(nèi),燒熱,然后倒入已攪拌完成的咸蛋和南瓜,翻炒幾分鐘后加入適理的鹽。即可出鍋。(注意火不可太大)
珍珠南瓜
原材料:
鵪鶉蛋10個(gè)、老南瓜200克、青椒1只、生姜一塊。
調(diào)味料:
花生油20克、鹽8克、味精5克、白糖3克、濕生粉少許。
制作過程:
1、鵪鶉蛋煮熟去殼,老南瓜去皮去籽切塊,青椒切片,生姜去皮切片;
2、燒鍋下油,放入生姜片、鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽炒至八成熟;
3、調(diào)入味精、白糖輕炒再用濕生粉芡,淋入尾油炒至汁濃時(shí),出鍋入碟
脆炒南瓜絲
【原料】:
選用帶綠皮個(gè)小面均勻的嫩南瓜1~2個(gè)、菜油50克,精鹽、蔥花各少許。
【制法】:
1.將嫩南瓜連皮洗凈,切細(xì)絲,攤在太陽下晾曬半天。
2.炒鍋上火,放入菜油燒熱后,倒入南瓜絲,用旺火速炒2~3分鐘,撒上精鹽、顛翻炒勻,放入蔥花再顛翻兩下,出鍋即成。
還有幾種做南瓜的方法也不錯(cuò)的,你也可以試試的.
咸蛋黃焗南瓜
用料:
小南瓜1只(約400-500克)
咸鴨蛋黃4只
香蔥段少許
油2茶匙(10ml)
黃酒1湯匙(15ml)
鹽1/2茶匙(3克)
雞精1/2茶匙(3克)
采購(gòu)小竅門:
1.南瓜要用直徑在15-20cm的小型南瓜,這種瓜可以一次多買些存放在陽臺(tái)上,放幾個(gè)月都不會(huì)壞。(見圖示)
2.超市中有密封包裝的單獨(dú)咸鴨蛋黃,一般為4-8枚/袋,避免了浪費(fèi)咸鴨蛋清,顏色也更漂亮。
做法:
1.將咸鴨蛋黃和黃酒放入小碗中,入蒸鍋隔水大火蒸8分鐘,取出趁熱用小勺碾散,呈細(xì)糊狀。
2.小南瓜去皮,切4mm厚薄片。
3.大火加熱炒鍋中的油,爆香香蔥段,加入南瓜煸炒,約2分鐘,觀察到南瓜熟了(邊角發(fā)軟),倒入蒸好的咸鴨蛋黃,調(diào)入鹽和雞精,再翻炒勻即可。
小貼士:
如果在炒南瓜的過程中太干,也可以沿炒鍋邊緣調(diào)入少許水或高湯。
南瓜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,含有豐富的維生素和粗纖維,經(jīng)常吃南瓜可以給身體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),還能改善便秘的狀況,很多人都喜歡把南瓜煮在米粥里面,做成南瓜米粥,這的確很美味又營(yíng)養(yǎng),但是南瓜也是可以炒著吃的,下面就介紹幾種炒南瓜的幾種家常做法,供大家參考。
清炒南瓜片
材料:油,南瓜,白胡椒粉少許,雞精,鹽
做法:
1.南瓜去皮,挖籽,切片,既然是清炒,這里就不用放任何輔料。
2.油鍋燒熱后直接放入南瓜片翻炒。
3.然后加水,小火煮一下。
4.放入鹽和雞精,可以加入少許白胡椒粉。
5.收汁就可以了,香味已經(jīng)飄出鍋了。
小炒南瓜
材料:南瓜,、蒜子、,鹽.
做法:
1.南瓜去皮洗凈切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎備用。
2.鍋里倒入適量的油燒熱,放蒜子爆香,倒入南瓜,放適量的鹽翻炒。
3.南瓜五分熟時(shí)倒入適量的水,中小火煮熟,關(guān)火起鍋。
咸蛋黃炒南瓜
主料:小南瓜,咸鴨蛋黃,黃酒,鹽,香蔥段少許,油,料酒,雞精
做法:
1.將咸鴨蛋黃和黃酒放入小碗中,入蒸鍋隔水大火蒸8分鐘,取出趁熱用小勺碾散,呈細(xì)糊狀。
2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。
3.大火加熱炒鍋中的油,爆香香蔥段,加入南瓜煸炒,約2分鐘,觀察到南瓜邊角發(fā)軟,即是熟了。
4.倒入蒸好的咸鴨蛋黃,調(diào)入鹽和雞精,再翻炒均勻即可。
以上這些是小編為大家提供的南瓜的幾種家常的炒制方法,大家不妨可以試一試,很好吃的,不過南瓜的做法還有很多,在這里不能一一贅述,當(dāng)然如果大家也有好的炒制南瓜的方法,也要拿出來分享一下哦。
就是南瓜西米露是一道甜品,在甜品店里面經(jīng)??梢猿缘玫?,但實(shí)際上外面所買賣的甜品像南瓜西米露,自己在家也可以動(dòng)手完成,下文就是做法以及步驟介紹。
一、材料
南瓜半斤、西米2/3杯(該量為冰在冰箱里,夠一個(gè)人喝兩、三天的份量)、蜂蜜/牛奶(根據(jù)個(gè)人口味及需求可酌量添加)
1、南瓜
切成大塊,在攪拌機(jī)里先打碎一些,再放入鍋中,添一鍋水,大火煮開轉(zhuǎn)小火熬煮;打碎的南瓜很快就能煮的綿軟,煮軟后再次倒入攪拌機(jī),第二次打碎,這一回打出來的南瓜糊和第一次完全不同,非常細(xì)致;也可選擇將南瓜直接煮熟后手工搗爛
2、煮西米
燒一鍋開水,水沸后倒入西米,輕輕的攪拌鍋中的西米,防止粘連和糊底,小火燜煮到周圍透明程度達(dá)2/3以上時(shí)可以關(guān)火,撈出,用冷水沖洗一下周圍的粘液。備用;
3、混合
將打好的南瓜糊重新倒入鍋中,煮沸后加入沖洗過的西米,繼續(xù)小火煮,煮的過程依然要用木勺翻攪,防止糊鍋和粘連,記住火一定要小,否則南瓜糊很容易外濺;煮到西米只剩很小一點(diǎn)白芯時(shí)關(guān)火,再稍微蓋蓋燜幾分鐘,白芯會(huì)全部消失,放涼即可食用,冰鎮(zhèn)口感更佳。
二、小貼士
1、先打碎再煮再打碎的煮南瓜糊的步驟是為了節(jié)省時(shí)間,但反復(fù)換容器會(huì)有一點(diǎn)麻煩,如果嫌麻煩就切小一點(diǎn)塊,一次煮到軟(這個(gè)過程可能會(huì)有點(diǎn)久),最后再打成糊;
2、西米入鍋前可以用最快的速度沖洗一下,但時(shí)間一定要短,大部分品種的西米很容易遇冷水融化,千萬不要浸泡;
3、我覺得南瓜糊已經(jīng)很甜了,沒有加糖,如果你喜歡可以加一點(diǎn);
4、煮南瓜糊的火一定要足夠小,否則小心南瓜液外濺是很燙的哦;
5、南瓜的香甜已經(jīng)足夠,如果作為減肥期間的飲料飲用,南瓜西米露的整個(gè)過程都不需要放額外的調(diào)味品;非減肥期間飲用,可以加少許牛奶(不怕胖的還可以加淡奶油)和蜂蜜增加香甜度??梢砸淮沃笠淮箦仯?zhèn)在冰箱里,分次飲用。
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