怎么去做水果西米露
水果養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“怎么去做水果西米露”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
西米露這種東西我們?cè)谏钪锌梢杂脕?lái)制作多種我們喜歡吃的食物，比如香芋西米露以及水果西米露。對(duì)于水果西米露這種東西，我們制作的時(shí)候是可以根據(jù)自己喜歡的水果去制作它的，我們可以制作成西瓜西米露以及草莓西米露等?，F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下水果西米露的制作方法吧。
制作原料：西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、蘋(píng)果或者你喜歡的水果)
西米露做法：
1、把西米放進(jìn)清水里洗干凈，然后把一鍋水煮沸，把西米放進(jìn)煮沸的水里。
2、煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開(kāi)，再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
3、煮一小鍋牛奶，放少許糖。
4、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱，直到冰凍。
5、最后將你喜歡的水果切丁，放進(jìn)冰凍的西米露里即可。喝著自己做的小甜品，心情一定不錯(cuò)!
制作技巧：
1.煮西米時(shí)要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會(huì)粘鍋底。
2.用椰汁代替牛奶，椰汁會(huì)更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。
3.西米好了后，過(guò)冷水，這樣會(huì)Q的。
4.水果不能放進(jìn)去煮會(huì)酸的
食療功效：采用一些清涼的水果如梨、橘子、 蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補(bǔ)養(yǎng)脾胃，是冬季調(diào)理的好方法。吃性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
文章告訴我們?cè)谏钪腥绾稳ブ谱魉髅茁?，希望喜歡喝水果西米露的朋友們可以在生活中嘗試一下。對(duì)于水果西米露這種東西，我們制作的時(shí)候要用勺子不斷的攪拌，以免西米露粘鍋，并且我們可以加入一些牛奶來(lái)提味。
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木瓜汁這種東西我們?cè)谏钪兄谱魉潜容^簡(jiǎn)單的，只要我們將木瓜進(jìn)行切塊，然后將木瓜放進(jìn)榨汁機(jī)里面榨汁就可以了。如果大家想要吃冰凍的木瓜汁，你們可以在榨汁機(jī)里面加入冰塊，這樣就可以做出冰冷的木瓜汁?，F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)了解一下木瓜汁的做法以及作用吧，希望對(duì)你們有所幫助。
木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消食之功。
制法：1、將木瓜去皮、去核，放入榨汁機(jī)中。2、榨汁機(jī)中再加入冰水、蜂蜜，攪拌均勻，倒入杯中即可。
作用：木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜里的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。它獨(dú)有的番木瓜堿具有抗菌素腫瘤功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益，有催奶的效果顯著，乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。豐胸要用青木瓜效果最好。因?yàn)槟竟闲詼兀缓辉?，其中的營(yíng)養(yǎng)容易被皮膚直接吸收，特別是可發(fā)揮潤(rùn)肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧?rùn)后，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營(yíng)養(yǎng)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩，皺紋減少、面色紅潤(rùn)。
【適用人群】適宜一般人食用。尤其營(yíng)養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)生缺乳的人食。每次1/4個(gè)左右。
【特別提示】治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鮮食;食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
【健康紅綠燈】木瓜中的番木瓜堿，對(duì)人體有小毒，每次食量不宜過(guò)多，過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時(shí)不能吃木瓜只是怕引起子宮收縮腹痛，但不會(huì)影響胎兒。
木瓜素有“百益果王”之稱。李時(shí)珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。
為了讓大家在生活中可以制作出美味的木瓜汁，我們建議大家可以多動(dòng)手去嘗試它的做法。對(duì)于木瓜汁這種東西，女性朋友在生活中經(jīng)常飲用，是可以起到豐胸的作用，并且木瓜汁有利于產(chǎn)婦促進(jìn)奶水的分泌以及保肝降酶的作用。
水果西米露是很多人比較愛(ài)吃的一道甜點(diǎn)，但是百分之七八十以上的人，很少會(huì)想過(guò)自己在家里面制作水果西米露，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都認(rèn)為這一道食物的制作，絕對(duì)是比較困難和復(fù)雜的，但實(shí)際上如果你用心去了解和學(xué)習(xí)，水果西米露制作也比較的簡(jiǎn)單，看看下面的制作方法吧！
制作原料
西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、蘋(píng)果或者你喜歡的水果）
西米露做法
1、把西米放進(jìn)清水里洗干凈，然后把一鍋水煮沸，把西米放進(jìn)煮沸的水里。[1]
2、煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開(kāi)，再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
3、煮一小鍋牛奶，放少許糖。
4、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱，直到冰凍。
5、最后將你喜歡的水果切丁，放進(jìn)冰凍的西米露里即可。喝著自己做的小甜品，心情一定不錯(cuò)！
制作技巧
1.煮西米時(shí)要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會(huì)粘鍋底。
2.用椰汁代替牛奶，椰汁會(huì)更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。
3.西米好了后，過(guò)冷水，這樣會(huì)Q的。
4.水果不能放進(jìn)去煮會(huì)酸的
犧牲很多的事物在你看來(lái)這作比較的困難復(fù)雜，但是如果你有這個(gè)條件，用心去學(xué)習(xí)和了解的話，自己都可以輕松的完成，所以說(shuō)最關(guān)鍵還是在于，你有沒(méi)有這個(gè)心思，了解這些食物的制作，有沒(méi)有掌握它的技巧。
大家對(duì)于西米露肯定非常熟悉的吧，西米露是我們非常喜歡的一種甜點(diǎn)，西米露不但好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，經(jīng)常吃西米露可以提高我們?nèi)梭w的免疫功能而且還能起到健脾胃和補(bǔ)肺的功效，西米露有很多種做法，下文我們就采用一些水果搭配上西米來(lái)做成水果西米露。
水果西米露是一道甜點(diǎn)名稱，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很簡(jiǎn)單。
1、把西米放進(jìn)清水里洗干凈，然后把一鍋水煮沸，把西米放進(jìn)煮沸的水里。
2、煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開(kāi)，再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
3、煮一小鍋牛奶，放少許糖。
4、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱，直到冰凍。
5、最后將你喜歡的水果切丁，放進(jìn)冰凍的西米露里即可。喝著自己做的小甜品，心情一定不錯(cuò)！
采用一些清涼的水果如梨、橘子、 蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補(bǔ)養(yǎng)脾胃，是冬季調(diào)理的好方法。吃性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
在上面的文章里面我們介紹了什么是西米露，我們知道西米露不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃西米露可以起到養(yǎng)胃健脾等功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了水果西米露的做法，相信大家都掌握了吧。
能看出一個(gè)人做菜的好壞，檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)就是給他一條魚(yú)。魚(yú)如果做的好，那么他的菜基本上就是沒(méi)問(wèn)題，如果魚(yú)做不好，那說(shuō)明這個(gè)廚師還需要學(xué)習(xí)。大家都愛(ài)吃魚(yú)，但是喜歡吃做的味道好的魚(yú)，下面就介紹一種做魚(yú)塊的方法。主要原料：鯉魚(yú)、蔥、姜、醬油、醋、糖、淀粉、料酒、鹽
做法：
（１）把整條鯉魚(yú)去掉頭、尾并切成小塊（約有半個(gè)雞蛋大小），并用鹽、料酒腌制片刻。
（２）把魚(yú)塊蘸上淀粉放在油鍋內(nèi)炸至八成熟撈出。
（３）把炸魚(yú)的油倒出，剩在鍋內(nèi)少量油（約同平時(shí)炒菜時(shí)所放油的量）。把蔥段、姜片及適量的辣椒放入油鍋內(nèi)煸炸片刻再倒入已炸好的魚(yú)塊，并倒入適量醬油、糖、鹽、醋、料酒，翻炒數(shù)分鐘后即可。
特點(diǎn)：色澤紅、亮，魚(yú)香撲鼻，誘人食欲。吃時(shí)口感外焦里嫩，魚(yú)塊不碎不散入味且細(xì)小的魚(yú)刺已酥，酸甜感辣香適口，下飯。
注意事項(xiàng)：
１．千萬(wàn)注意：鯉魚(yú)這種低等脊椎動(dòng)物生命力是非常頑強(qiáng)地??！一定要有充分的思想準(zhǔn)備，拿出十分的精神力來(lái)應(yīng)付可能的突發(fā)狀況。例如：AB?。耗阊郾牨牽粗u魚(yú)的師傅很慘烈地跟它搏斗，拍昏了它，開(kāi)膛破肚，內(nèi)臟全無(wú)了，鰓也摘掉，已經(jīng)死得很徹底了的樣子，于是你把它開(kāi)心地拎回家（你開(kāi)心，它開(kāi)膛-_-||||），于是你放心地把它扔在菜板旁邊。A結(jié)局：神經(jīng)纖細(xì)又沒(méi)有做魚(yú)經(jīng)驗(yàn)的你正在切蔥。突然鯉魚(yú)詐尸，抖著它的兩片煞白的肚皮跳起來(lái)又雷霆萬(wàn)鈞地摔下去，于是你尖叫，并且切到手指。B結(jié)局：神經(jīng)粗壯又有做魚(yú)經(jīng)驗(yàn)的你正在切蔥。突然鯉魚(yú)詐尸，抖著它的兩片煞白的肚皮跳起來(lái)又雷霆萬(wàn)鈞地摔下去，你正要不以為意地酷酷地微笑，結(jié)果身后神經(jīng)纖細(xì)又沒(méi)有做魚(yú)經(jīng)驗(yàn)的室友玩了命地捉住你尖叫，于是你切到手指。
2．切記吃魚(yú)要吐刺，即使你家住醫(yī)院院里也不要冒險(xiǎn)！
3．建議配大米飯同服。
上面講的是燉魚(yú)塊的做法，燉魚(yú)是十分美味的一道菜，家中來(lái)了客人或者是逢年過(guò)節(jié)，我們都會(huì)去市場(chǎng)買上幾條魚(yú)，作為招待客人或者節(jié)日的一個(gè)菜品，那么買了魚(yú)就一定要會(huì)做，上面的方法簡(jiǎn)單實(shí)用，可以去嘗試。
我們?cè)诤芏嗬滹嫷甓紩?huì)看到有賣水果西米露，但是很少有人自己去制作。在做這個(gè)時(shí)候一定要把握好步驟和材料。第一步就是要煮西米，時(shí)間和火候一定要到位這次是最基本的。它的煮法不同于大米的做法，在做的時(shí)候一定要注意細(xì)節(jié)，這樣才能把西米煮到位。還有就是要注意的事情就是什么時(shí)候加牛奶，這點(diǎn)是很重要的。很多人忽略了這點(diǎn)所以導(dǎo)致了味道的不一樣。
菜譜做法：
1.煮西米（不難，但也需要時(shí)間和耐心）西米先用水洗干凈，不要像洗大米一樣搓洗哦；倒入沸水中，煮至西米半透明，中火，同時(shí)要用筷子攪動(dòng)以防粘鍋底，這時(shí)候的湯很濃稠；把西米過(guò)下冷水；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米再倒入沸水中煮，這時(shí)候的湯不會(huì)很濃稠了；中小火，一邊攪動(dòng)一邊煮，大部份都透明了，就可以關(guān)火，然后蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，基本都透明了；準(zhǔn)備一碗涼開(kāi)水（冰水最好），將煮好的西米過(guò)一下涼開(kāi)水，就完成了～
1.取一個(gè)碗，放入西米
3.倒入牛奶
4.放入水果
5.淋上煉奶，就可以吃啦~
菜譜小貼士：
1、純牛奶可以換成椰汁、甜牛奶或者酸牛奶；
2、用純牛奶可以直接加白糖,蜂蜜或者用煉奶來(lái)增加甜味，而煉奶除了原味，還有巧克力味、草莓味；
3、水果根據(jù)自己喜歡的來(lái)選擇隨意搭配；
4、西米的多少也根據(jù)自己的喜歡程度，喜歡就多放點(diǎn)；
5、第一次嘗試，我就買了1.8元的西米，正好配1罐特侖蘇，適合3個(gè)人吃的份量~
以上我們介紹了一下關(guān)于做水果西米露的方法，從方法上來(lái)看還是比較簡(jiǎn)單的。根據(jù)個(gè)人口味的不一樣可以放一些水果什么之類的。這樣就把西米露做出不一樣的味道來(lái)了。還有一些人比較注意口感，所以在做的時(shí)候一定要把握好煮的時(shí)間，這樣才能把味道做出來(lái)。
醬香鳳爪相對(duì)來(lái)說(shuō)是到好吃又簡(jiǎn)單的美食，食材相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較便宜的，但是想把鳳爪的味道做好也是挺不容易的，這道醬香鳳爪呢，味道相對(duì)濃郁，吃在嘴里回味無(wú)窮，越吃越上癮。帶上你的家人一起來(lái)品味這道美食吧，用心去制作。
軟糯的鳳爪，是好媽媽的兒子最愛(ài)吃的菜之一。每次手抓起來(lái)就吮、啃，不停地吃完一只又一只，直到光盤才心滿意足。，醬香鳳爪的做法很簡(jiǎn)單，而且味道可以隨自己的口味而千變?nèi)f化，醬油味、蠔油味、鮑汁味、豆醬味、豆瓣醬味……無(wú)論是小清新口味還是濃油赤醬的重口味，都能掌控的住。
烹制材料
材料：鳳爪（10只）、花菇（4顆）、姜（兩片）
調(diào)料：冰糖、桂花 口急 汁、鹽（各適量）
1 先把鳳爪處理好，指甲要剪掉，待用；花菇放入溫水中浸泡至回軟。同時(shí)將泡好的花菇去蒂，泡過(guò)花菇的水隔渣待用。
2 將鳳爪放入滾水中飛水，撈起。
3 取一瓦煲，放入姜片、花菇、花菇水，以及鳳爪一起，再加入沒(méi)過(guò)鳳爪的清水。
4 大火煮開(kāi)后，撈去浮沫，改小火。
5 燜煮半個(gè)小時(shí)后，加醬汁和冰糖，繼續(xù)小火燜煮半個(gè)小時(shí)；最后試味加鹽后，即可熄火起鍋。
上面這道醬香鳳爪，就介紹到這里了，大家可以換不同的調(diào)味品，就會(huì)有不同的味蕾享受了，做這個(gè)最開(kāi)始處理材料到最后出鍋一定要細(xì)心，不要把鳳爪燒糊咯，要多多嘗試。勇于挑戰(zhàn)不同的味道，享受做菜其中帶來(lái)的樂(lè)趣。
作為一道甜點(diǎn)，水果西米露是非常有名的，這道美食讓人看起來(lái)就很有食欲，吃在嘴里味道特別好，所以廣受人們的歡迎，值得一提的是，這道美食的做法也很簡(jiǎn)單，下面告訴大家制作的步驟。
一、西米露做法
制作原料
西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、蘋(píng)果或者喜歡的水果）。
1、把西米放進(jìn)清水里洗干凈，然后把一鍋水煮沸，把西米放進(jìn)煮沸的水里。
2、煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開(kāi)，再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
3、煮一小鍋牛奶，放少許糖。
4、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱，直到冰凍。
5、最后將喜歡的水果切丁，放進(jìn)冰凍的西米露里即可。喝著自己做的小甜品，心情一定不錯(cuò)！
二、水果西米露的做法
1.煮沸半鍋水，倒入西米煮2分鐘，不斷攪拌，以免西米粘鍋。
2.直到西米變得外部透明，中間有白芯，撈出西米倒入冷水中攤涼，再用濾網(wǎng)撈出瀝干水。
3.再燒一半鍋水煮開(kāi)，倒進(jìn)西米煮5分鐘，直至西米中間白芯消失，變得晶瑩剔透，立即熄火，撈起過(guò)第二次冷水。
4.將藕粉用冷水調(diào)勻，再用開(kāi)水沖燙至濃稠。
5.進(jìn)西米倒入，加入細(xì)砂糖攪拌至融化。
6.加入水果球拌勻。
7.可攤涼后放入冰箱冷藏1小時(shí)。
三、食療功效
采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補(bǔ)養(yǎng)脾胃，是冬季調(diào)理的好方法。吃性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
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