無奶油蛋撻水的做法是怎樣的
做怎樣的運(yùn)動(dòng)是養(yǎng)生的。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的無奶油蛋撻水的做法是怎樣的,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
相信很多人都喜歡吃蛋撻,那么,對(duì)于怎么做無奶油蛋撻水?無奶油蛋撻水的做法步驟是什么?這是很多人都想知道的問題。其實(shí),無奶油蛋撻水是家庭制作蛋撻的重要原料,但是很多人不知道怎么做蛋撻水,今天小編就為你介紹蛋撻的一些制作方法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,食用禁忌。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 蛋撻又酥又軟,每個(gè)平均熱量約是300卡左右,而普通一碗飯的熱量是280卡,所以吃一個(gè)葡式蛋撻已經(jīng)超過一碗米飯的熱量。 脂肪多多,不飽和脂肪酸更多。
蛋撻和米飯不同,米飯熱量主要來自碳水化合物,而蛋撻則超過60%來自脂肪,雖然兩者的熱量差不多,你卻吃進(jìn)去非常多的油,而且你不會(huì)馬上有飽足感,會(huì)讓你一口接著一口。而且在這些脂肪中,飽和脂肪酸又占56%,專家建議預(yù)防心血管疾病的飲食——脂肪占總熱量30%以下,飽和脂肪酸不超過三分之一,所以蛋撻的成份是非常不利心血管健康的。
食用禁忌
脂肪多多,不飽和脂肪酸更多
你卻吃進(jìn)去非常多的油,而且你不會(huì)馬上有飽足感,會(huì)讓你一口接著一口。
而且在這些脂肪中,飽和脂肪酸又占56%,專家建議預(yù)防心血管疾病的飲食——脂肪占總熱量30%以下,飽和脂肪酸不超過三分之一,所以蛋撻的成份是非常不利心血管健康的。
一、簡(jiǎn)單的蛋撻水:
1. 把3個(gè)雞蛋,1個(gè)蛋黃磕入碗中,攪勻;
2. 將150克水燒開,加入白糖,化成糖水;
3. 把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個(gè)容器中,充分?jǐn)嚢韬蠓湃氡淅洳兀瑐溆眉纯伞?/p>
二、專業(yè)的蛋撻水:
鮮奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,細(xì)砂糖63克,蛋黃4個(gè),煉乳15克。
做法:將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時(shí)離火,略放涼;然后加入蛋黃,攪拌均勻即可。
巧用電飯鍋制作蛋撻
1、打雞蛋兩個(gè),一罐250ML的甜味牛奶。什么牌子的都可以甜牛奶就OK。
2、蛋打均勻后,把牛奶加入蛋里面。攪拌均勻
3、在碗上附上保鮮膜。密封住
4、放在電飯鍋的蒸格上,蓋上蓋子。
5、大概等個(gè)20分鐘就OK,這樣很嫩。老一點(diǎn)的話就時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。
但是蛋撻和米飯不同,米飯熱量主要來自碳水化合物,而蛋撻則超過60%來自脂肪,雖然兩者的熱量差不多,對(duì)于蛋撻的美味,很少人能抗拒,由于它的脂肪高,食用時(shí)就要把握分寸,不能過量食用,這樣很容易造成肥胖的問題,而且,在睡前最好不要吃這些高糖高脂肪類的食物,腸胃不好消化。
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當(dāng)今社會(huì)許多女性還是不會(huì)做飯,進(jìn)廚房之后手忙腳亂,但是蛋撻(全蛋無奶油版)的做法一定會(huì)令你振奮不已,因?yàn)閷?shí)在太簡(jiǎn)單了,學(xué)會(huì)這道菜之后,你一定不再是廚房生手,記得準(zhǔn)備起鍋的時(shí)候?yàn)⑷胍恍┝暇?、啤酒,味道?huì)更加撲鼻。
2、備好其他食材,稱重。
3、雞蛋打到盤里攪散(全蛋版,蛋清與蛋黃無需分離)
4、加入糖霜(使用糖霜易于融入蛋液,如用白砂糖可與純牛奶慢火加熱融化)。
5、再加入純牛奶,一起攪拌均勻。
6、然后加入低筋粉,攪拌至無粉粒。
7、加入煉乳拌勻。
8、蛋液做好了。
9、裝進(jìn)蛋撻皮內(nèi),八分滿即可。
10、放進(jìn)已預(yù)熱好的烤箱中層,上下管220度烤20分鐘。
11、皮已酥,開始脹。
12、外酥內(nèi)嫩,還香香噠!
13、來個(gè)近鏡吧!
蛋撻(全蛋無奶油版)是容易制作的一道菜,長(zhǎng)期工作加班,沒有時(shí)間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡(jiǎn)單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
當(dāng)我們擁有健康時(shí),一定要學(xué)會(huì)珍惜,而注重日常飲食是維護(hù)健康的一個(gè)重要方面,應(yīng)重視起來,很多家常菜既健康又美味,可供人們選擇食用,無奶油香蕉蛋撻的做法十分簡(jiǎn)單,花少許時(shí)間很快就可以做出來 了。
2、牛奶加入白糖隔溫水把糖融化,不用開火煮。
3、牛奶糖充分融化攪拌均勻后加入煉奶攪拌均勻
4、加入打散的雞蛋液繼續(xù)攪拌均勻。
5、過篩兩遍,讓蛋撻液更佳細(xì)膩。
6、香蕉切成小塊備用。
7、蛋撻皮提前拿出來解凍后,倒入蛋撻液,8分滿,然后把香蕉丁放入蛋撻液里。
8、烤箱預(yù)熱220度5分鐘,放入蛋撻中層烤25分鐘左右即可
9、烤好的蛋撻取出放涼就可食用。
10、香蕉蛋撻成品圖。
這道菜一般人都是可以進(jìn)食的,老人、小孩、婦女都可以經(jīng)常吃,如果胃腸道消化不適的朋友要少食用,美食好吃可別貪哦。
蛋撻水是一種很受歡迎的食物,這種食物吃起來口感非常酥脆,制作的原料包括葡萄干以及雞蛋黃等等,蛋撻水的另一個(gè)名稱叫蛋撻液,或者稱為蛋撻皮等等,這道美食不僅好吃,而且能夠補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),無淡奶油蛋撻水的詳細(xì)制作步驟如下。
無淡奶油蛋撻水的做法:
1、拿出蛋塔皮就馬上預(yù)熱烤箱210度
2、奶熱一下,這是生奶所以煮開了,放上砂糖,攪拌至化開
3、涼至40度,接近手溫打入雞蛋攪拌均勻
4、過篩三次的樣子
5、倒8-9分滿,這時(shí)烤箱應(yīng)該預(yù)熱好了,放入烤箱,中層,用的海氏60s,210度,中層18分鐘,再放上層一分鐘上色。
無淡奶油配方蛋撻水的做法步驟:
1.鍋中倒入牛奶,糖,煉乳,還有融化的黃油(黃油可以用微波爐融化)。切記要用小火,千萬不要把牛奶煮熟了。不停的用筷子攪拌讓材料融入一體。然后等冷卻,加入面粉跟蛋黃(一定是蛋黃哦)?。?!攪拌均勻后倒入準(zhǔn)備好的蛋撻皮內(nèi),八分滿就可以了!
2.烤箱220度上下層預(yù)熱10份鐘后,將蛋撻放入烤箱鐘烤制15-20分鐘,香噴噴的蛋撻就出爐了,這種烤的特別嫩,如果有哪位親喜歡吃老一點(diǎn)的可以再多烤制幾分鐘。
無淡奶油版蛋撻的做法:
1.純牛奶放一碗里,加入白糖,攪拌至白糖融化。
2.提前把蛋撻皮拿出來解凍。
3.雞蛋打散。
4.牛奶里加入兩勺煉乳攪勻。
5.再把蛋液倒進(jìn)去攪勻。
6.把蛋撻液依次倒入蛋撻皮里面。
7.烤箱200度預(yù)熱烤25分鐘左右。蛋撻皮變色起酥就可以。
蛋撻水怎么保存是許多朋友關(guān)注的問題,多余的蛋撻水想要保持只有密封和冷凍了。根據(jù)不同的需求,選擇保存的方式。
如果是第二天就用的話,直接找個(gè)杯子密封冷藏就行。如果需要保存好幾天,那就需要加一層保鮮膜,4度左右冷藏。如果是想保存很長(zhǎng)時(shí)間直接密封冷凍保存用的時(shí)候都要先解凍再使用,一定不要用熱水解凍,那樣就成蛋花了。
如果太冰箱太冷了,會(huì)不會(huì)把蛋塔水冰壞?無論怎么冷凍,都會(huì)在下一次的時(shí)候,口味不如第一次。這是肯定的。不過多余了也沒有辦法,拿出來用的時(shí)候一定要記得攪拌一下。
想要很好地保持健康,除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外,飲食也是不可忽略的一個(gè)方面,只有飲食得當(dāng),人體健康才能真正得到呵護(hù),無淡奶油版蛋撻的做法并不復(fù)雜,很適合那些沒有過多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
2、然后把蛋撻皮從冰箱里拿出來解凍,放在烤盤里。
3、將牛奶倒進(jìn)一個(gè)碗里,加入白糖攪勻至白糖融化。
4、把雞蛋打到碗里。
5、攪勻。
6、在牛奶里面加兩勺煉乳,就是咱們家里常用的小勺,煉乳多一點(diǎn)也沒關(guān)系的。
7、再把蛋液加入牛奶中。
8、攪拌均勻即可。
9、然后把蛋撻液依次倒入撻皮里,八分滿即可。
10、烤箱上下管200度烤25分鐘左右,時(shí)間長(zhǎng)短要根據(jù)自己家烤箱的溫度調(diào)整時(shí)間。
11、時(shí)間到,嘿嘿 香噴噴的蛋撻出爐啦!
12、擺盤 。
13、來張近照。
14、成品圖。
飯店吃飯是方便,但食物衛(wèi)生與否我們并不知情,自己做飯放心點(diǎn),不妨可以學(xué)一下無淡奶油版蛋撻的做法。
生活中有很多人都比較喜歡吃烤蛋撻,因?yàn)榭镜皳榈臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,而且我們一般烤蛋撻的時(shí)候都需要買專門用來做蛋撻的錫紙,這種錫紙的價(jià)格也比較貴。所以有一些人就會(huì)在制作蛋撻的時(shí)候做無皮蛋撻,這樣的蛋撻吃起來口感松松軟軟的。那么無皮蛋撻的做法是什么呢?
很多人都特別喜愛吃KFC的葡式蛋撻,雖然葡式蛋撻看似洋氣復(fù)雜,但其實(shí)自己做一次就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)都不難,不過需要足夠多的耐心,因此需要反復(fù)做動(dòng)作,現(xiàn)在我們就一起挑戰(zhàn)一下蛋撻皮的做法,蛋撻的制作方法。
大家只需要注意制作蛋撻的時(shí)候要不時(shí)的放入冰箱冷藏,一些人會(huì)在某寶某東等網(wǎng)購(gòu)蛋撻皮,但是價(jià)格不便宜,因此如果想勤儉節(jié)約可以自己買一些食材在家動(dòng)手制作,一樣可以做出超酥脆的蛋撻皮,烤的時(shí)候會(huì)散發(fā)出香濃的奶油味。
大家做一次就會(huì)明白為啥一個(gè)小小的蛋撻價(jià)格如此不實(shí)惠,因?yàn)槭巢馁F呀,現(xiàn)在我們就快了解一下蛋撻皮的做法,蛋撻的制作方法。
蛋撻皮的做法 蛋撻的制作方法:
一、蛋撻皮的做法:
1.先將黃油放入面粉中間,然后用畫圈的方式將酥油搓軟,之后倒入清水揉好后不停的用力揉搓幾次
2.再用保鮮膜包好之后放入冰箱冷藏30分鐘,再將酥油放入保鮮膜中,然后捶軟之后用搟面杖搟成薄片
3.再放入冰箱冷藏,取出之后搟成中間厚一點(diǎn)的長(zhǎng)方形,再將酥油放入中間,將2邊朝中間折疊封死
4.再將面片搟開,然后像疊被子一樣折成2折,然后放入冰箱冷藏半小時(shí)后取出,再搟開,卷成卷放入冰箱冷藏
二、蛋撻的制作方法:
1.先將蛋撻水 淡奶油1 牛奶 白砂糖 蛋黃 低筋面粉 煉乳都準(zhǔn)備好,然后將淡奶油倒入牛奶中,再放入煉乳和糖
2.加熱至融化之后取出晾涼,再倒入蛋黃液攪拌均勻,放入面粉攪拌均勻,過篩一下后蛋撻水就制作好了
3.面卷分成幾等分,然后底部沾少許淀粉,放入模具里面,中部用雙手拇指朝四邊推開,然后放入冰箱冷藏20分鐘
人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?,F(xiàn)實(shí)中的很多病人,都是“吃”出來的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預(yù)防疾病。而下面,小編就來介紹一下水果奶油蛋撻這道菜的做法。
2.放入15克糖攪拌均勻
3.倒入煉奶攪拌勻
4.倒入牛奶攪勻
5.篩入面粉
6.充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
7.用勺子分裝入撻皮中
8.擺入烤盤放入烤箱中上層180度20分鐘
9.開始打發(fā)奶油,我用的是最難打發(fā)的雀巢奶油,我用了個(gè)特別的辦法,很快就打發(fā)了。后面會(huì)專門說一下奶油的打發(fā)。
10.把奶油倒入盆內(nèi),再倒入奶粉用打蛋器打勻
11.倒入糖繼續(xù)打
12.三分鐘后奶油打發(fā),打出了小尖角,嘗了一下味道好極了,還沒裱 呢,小孫子就開始先吃奶油了。
13.把裱花袋放入杯子口中,上口四周折下去,用鏟子把奶油鏟入袋內(nèi)
14.扭好上口備用
15.20分鐘過去了,蛋撻烤好了
16.冷卻10分鐘
17.把水果切好放入撻內(nèi)
18.開始裱上小花
19.漂亮吧
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)水果奶油蛋撻感興趣的,我們?cè)谙硎芘腼儤啡さ耐瑫r(shí),還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物,趕快去試試。
吃對(duì)于一個(gè)人來說,是非常重要的,因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心,就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好無油酸奶蛋撻。
2.蛋撻皮:一是可以買現(xiàn)成的蛋撻皮,一個(gè)大約1元;二是用飛餅加工,一張飛餅可做六只撻皮,每只成本兩角左右。飛餅解凍,撒面粉后卷成卷,放案板上用手搓緊搓長(zhǎng),切成十二等分,像搟餃子皮一樣兩份放一起,搟餃子皮大小。鋪放入撻托里。三是自己用生面餅包裹黃油,反復(fù)疊和搟,做千層穌皮
3.倒入七成滿撻液,放入面包機(jī)底部,烘焙35分鐘,烤箱的話烤二十分鐘,200℃。
4.烤制出焦糖色,可根據(jù)喜好追加5分鐘烘焙。
5.成功出爐
6.健康,無油,鮮嫩,細(xì)膩,爽滑,奶香四溢的蛋撻
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學(xué)習(xí)無油酸奶蛋撻的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。
相信大家對(duì)于蛋撻肯定是非常熟悉的吧,蛋撻不但外觀好看而且還非常好吃,蛋撻里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng),所以蛋撻深受人們的喜愛,在我們品嘗到美味的蛋撻時(shí),我們總是希望知道蛋撻水的做法,其實(shí)蛋撻水的做法有很多種,我們可以選擇最適合自己的一種做法。
方法一:
使用方法:蛋撻皮取出化凍,烤箱210度預(yù)熱10分鐘,將調(diào)好的蛋撻水倒在蛋撻皮8分滿內(nèi),烤20-30分鐘,蛋撻烤出金黃色即可,請(qǐng)隨時(shí)觀察烤箱變化。
材料:淡奶油210克,牛奶165克,細(xì)砂糖63克,15克低粉、蛋黃4個(gè),吉士粉20g或煉乳15克(可根據(jù)口味決定放多少或者不放,煉乳放上口味更好些。)
1)將白糖、淡奶油、牛奶、吉士粉全部倒入一個(gè)小鍋內(nèi)調(diào)勻成奶漿,小火加熱至白糖等完全溶化.
2)蛋黃打散,將煮過的奶漿稍微放涼后倒入打散的蛋黃中。
3)最后加入低粉調(diào)勻即為撻水。
方法二:
蛋塔水材料:淡奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,細(xì)砂糖63克,蛋黃4個(gè),煉乳15克或吉士粉5克(可根據(jù)口味決定放還是不放。放了煉乳之后,蛋塔水的奶味會(huì)更香濃.
1.將淡奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時(shí)離火,略放涼;然后加入蛋黃,攪拌均勻。
2.把面粉過篩,加入,拌勻。然后將制成的蛋塔水過濾,倒入塔皮中。
方法三:
塔水材料:鮮奶油100克,牛奶85克,低筋面粉7克,細(xì)砂糖30克,蛋黃2個(gè),煉乳7克(可根據(jù)口味決定放還是不放。放了煉乳之后,蛋塔水的奶味會(huì)更香濃。)
做法:將鮮奶油、牛奶、面粉、煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時(shí)離火,略放涼;然后加入蛋黃,攪拌均勻。
在上面的文章里面我們介紹了什么是蛋撻,我們知道蛋撻既好看又好吃,上文給大家介紹了蛋撻水的三種做法,相信大家都已經(jīng)掌握了吧,希望大家在家能夠自制出蛋撻水來。
蛋撻是許多女生都會(huì)喜歡的甜食,我也是這樣,每次出去逛街的時(shí)候,總會(huì)忍不住的給自己買上幾個(gè)。不過外面的蛋撻味道很好,但是食品的安全經(jīng)常給得不到保障。今天看到廚房里還剩下幾個(gè)紫薯,想著自己現(xiàn)在也無聊,于是就萌生了想要做蛋撻的想法,于是在網(wǎng)上找到了紫薯蛋撻的做法是怎么樣,結(jié)果做出來的成品很不錯(cuò),下面我就來給自己介紹一下自己的心得。
用料:冷凍蛋撻皮20個(gè)
輔料:紫薯50克、雞蛋黃4個(gè)
調(diào)料:淡奶油220克、牛奶160克、白砂糖90克、低筋面粉15克
做法
1.將撻皮放于室溫下約30分鐘至自然解凍。
2.將紫薯洗刷干凈。
3.高壓鍋內(nèi)放入適量水,放上蓋簾,將紫薯置于蓋簾上,蓋上鍋蓋扣上響閥,水開閥響后蒸。約8分鐘,關(guān)火,靜置5分鐘后開蓋取出紫薯。
4.在煮鍋中倒入淡奶油、牛奶、白砂糖,中火,不斷攪拌。
5.煮至細(xì)砂糖全部溶解,靜置冷卻至室溫。
6.將蒸熟的紫薯扒去皮,切成小丁。
7.在冷卻好的液體中放入蛋黃、低筋面粉。
8.攪拌均勻。
9.準(zhǔn)備好大碗,將液體過面篩,即成蛋撻水。
10.將蛋撻皮在烤盤上擺放好,靜置20分鐘。
11.每個(gè)撻皮中放入幾塊紫薯丁。
12.放入蛋撻水,至七分滿。送入預(yù)熱至220度的烤箱中層,烤約25分鐘,最后幾分鐘若焦圈不明顯可將烤盤移至上層。
以上就是我今天做紫薯蛋撻的做法步驟,是不是覺得其實(shí)很簡(jiǎn)單的啊。我們都知道蛋撻的熱量和脂肪含量很高,有一個(gè)蛋撻就是一碗飯的說法,但是紫薯是一種非常健康的食材,富含多種維生素和礦物質(zhì),可以保護(hù)視力改善肌膚,預(yù)防敗血病。盡管如此,紫薯蛋撻雖然味道很好,也不要貪吃哦,以免造成肥胖。
經(jīng)常在外吃飯,既不健康也不實(shí)惠,但又礙于沒時(shí)間做飯,這樣一道不加淡奶油的蛋撻,可以解決這個(gè)煩惱。這道菜的做法簡(jiǎn)單,既好吃又健康,而且耗時(shí)較短,在你排隊(duì)等餐的空隙就可立即做好。
2、蛋撻皮從冰箱中拿出回暖。
3、牛奶和糖倒入容器中,隔水加熱攪拌讓糖融化,放涼后加入2大勺煉乳攪拌均勻。
4、雞蛋2個(gè)打散攪拌均勻
5、將蛋液過篩倒入牛奶混合物中攪拌均勻,即成撻水。
6、將撻水過篩后,倒入蛋撻皮中,7到8分滿即可。
7、烤箱220℃預(yù)熱,放入烤盤。
8、烤制大約15分鐘,撻皮出現(xiàn)焦黃即可。
9、取出涼涼。
10、成品圖。
提醒大家在做不加淡奶油的蛋撻的最后,可以放一點(diǎn)蠔油或者雞精,味道會(huì)更加鮮美,顏色也搭配得特別贊,相信一定會(huì)勾起你的食欲。
想要身體好,不僅生活習(xí)慣要好,還要注意飲食習(xí)慣,只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康,而在家里做飯無疑是要比去外面吃來得干凈、健康的,不用淡奶油的蛋撻的做法簡(jiǎn)單,即便時(shí)間有限,也可以自己在家里做。
2、取一半牛奶(50克)放入全部的白砂糖,放進(jìn)微波爐1分鐘加熱,取出趁熱把糖攪拌均勻,完全融化,再倒入剩下的牛奶攪拌均勻(這樣牛奶涼的快點(diǎn))。
3、加入適量煉奶約10克左右,攪勻。
4、個(gè)雞蛋打散。
5、把混合好的牛奶倒入蛋液中。
6、攪拌均勻。
7、牛奶蛋液過篩,我過篩兩次。
8、至液體光滑無顆粒。
9、提前從冰箱取出凍著的蛋撻皮的坯子(現(xiàn)在天熱我用了三個(gè)小時(shí)解凍快,如果冬天要提前七八個(gè)小時(shí)解凍),我是三月份做好冷凍的。
10、解凍后放入模具捏好。
11、牛奶蛋液放入撻皮內(nèi)七八分滿。
12、烤箱210°預(yù)熱,烤25分鐘,差五分鐘烤好時(shí)加入切成丁的芒果。繼續(xù)烤五分鐘。
13、烤好了,成品。
在做不用淡奶油的蛋撻這道菜的時(shí)候,一定要注意火候,否則菜糊了就會(huì)影響口感,另外視覺效果也不好。
淡奶油葡式蛋撻是一道很多人都喜歡的菜肴,做這道菜的時(shí)候不用準(zhǔn)備太多食材,簡(jiǎn)單的食材卻能做出不簡(jiǎn)單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴,幸福也就像這道菜一樣的簡(jiǎn)單,充滿著家的味道,讓人十分回味。
2、把牛奶平均分成兩份,一份50克!在一份50克的牛奶中加入白糖,攪拌均勻!
3、把另外一份50克牛奶加入淡奶油,攪拌均勻!
4、把蛋黃打散!
5、把蛋黃液倒入牛奶液中!
6、把牛奶奶油液倒入蛋奶液中!
7、把蛋撻液攪拌均勻,過篩!
8、把蛋撻液用小勺舀入蛋撻皮中!
9、蛋撻液倒入10個(gè)蛋撻皮正好!
10、把蛋撻放在烤網(wǎng)上!
11、放入烤箱!烤箱預(yù)熱,220度,中層,25分鐘即可!
12、烤好了!
13、成品圖!
淡奶油葡式蛋撻的做法極為簡(jiǎn)單,美味又健康,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠你值得擁有,趕快行動(dòng)起來吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《無奶油蛋撻水的做法是怎樣的》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“做怎樣的運(yùn)動(dòng)是養(yǎng)生的”專題。