紫薯玫瑰饅頭的做法大全有哪些
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“紫薯玫瑰饅頭的做法大全有哪些”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
記得小時(shí)候聽家里的人說，以前吃東西只要能解餓就好，管它食物好看不好看?？墒请S著社會的進(jìn)步，人們在選擇食物的時(shí)候，不僅讓食物變得更加的健康和美味，就是對著樣式和形狀也有了許多的追求。紫薯饅頭是許多人都比較喜歡的一種食物，這是因?yàn)樽鲜眇z頭不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且還含有一股特有的清香，因此許多人都非常的喜歡。但是現(xiàn)在為了吸引市場，許多人都把紫薯饅頭改變的形狀，今天我們就來說說怎么樣做出好看的紫薯饅頭，家常紫薯玫瑰饅頭的做法大全是怎么樣的呢？
主料：350g面粉、80g紫薯泥
配料：3g酵母粉
做法：
1、紫薯蒸熟去皮做成泥；
2、面粉放入化開酵母粉的溫水中；
3、紫薯泥和面粉一起和面并發(fā)酵排氣之后揉成長長的形狀；
4、切成大小均等的樣子；
5、揉好并搟面皮；
6、五個(gè)一組；
7、筷子從中間壓開；
8、卷起來；
9、用刀從中間切開；
10、正過來，做成玫瑰花樣子；
11、放入蒸鍋開鍋后20分鐘即可。
小貼士
注意發(fā)酵的時(shí)間長短，一般2小時(shí)左右，在暖和的地方。
做玫瑰花的時(shí)候搟面皮不要太大也不要太厚了。
以上就是紫薯玫瑰饅頭的做法大全了，希望我們的介紹能夠讓你在制作這款紫薯玫瑰饅頭的時(shí)候有著更多的思路。我們現(xiàn)在對于食物已經(jīng)有了更多的選擇，不僅要味道好，而且還有看的舒服。紫薯玫瑰饅頭不僅自身帶有一股香甜的氣息，而且蒸出來的饅頭就像一朵朵盛開的玫瑰花，讓人食欲大增。
Ys630.com相關(guān)知識
紫薯我們也叫做是黑薯，紫薯不但非常好吃而且還有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紫薯可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以紫薯深受人們的喜愛，紫薯最大的功效在于它里面含有豐富的花青素。紫薯有很多種吃法，下文我們采用紫薯搭配上玫瑰花來做成饅頭，一起看看詳細(xì)的介紹吧。
1 面粉準(zhǔn)備好
2 紫薯切成片蒸熟用勺子碾成泥
3 紫薯稍微涼了加入少許水和酵母和成粥
4 然后加入面粉用筷子攪拌均勻
5 然后揉面成光滑成光滑的面
6 然后漲發(fā)成兩倍半左右
7 然后分成合適的劑子揉圓稍微醒5分鐘
8 然后分成均勻的大劑子
9 然后搟面成餃子皮
10 然后取一份卷成花心，其他依次擺好，然后把花心放在最前面的 一個(gè)上面
11 然后用刀切成兩份，整理一下花邊就成了玫瑰饅頭了
12 然后放入蒸鍋醒發(fā)至一倍以上涼水上鍋開火中大火蒸12分鐘左右，停火后等3分鐘左右在出鍋，避免回縮。
13 做的玫瑰花饅頭配電綠色葉子像玫瑰吧!
14 花兒饅頭小孩子估計(jì)比較喜歡哦!
在上面的文章里面我們介紹了什么是紫薯，我們知道紫薯不但可以食用而且食用價(jià)值還很高，紫薯有很好的養(yǎng)生保健功效，上文詳細(xì)介紹了紫薯玫瑰饅頭的做法。
飲食健康是我們每個(gè)人都應(yīng)注意的一個(gè)問題，要是因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍骋l(fā)了疾病，導(dǎo)致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時(shí)我們最好是能夠自己學(xué)會一些家常菜的做法，紫薯玫瑰小饅頭的做法很容易，值得嘗試。
2、先把發(fā)侾粉用溫水和開，根據(jù)面粉的量來判斷水的多少，不要太多水，再把紫薯弄成泥倒入面粉里攪拌，用手揉，紫薯和面融為一體。放到溫和的地方發(fā)侾四個(gè)小時(shí)差不多
3、發(fā)侾以后開始排氣，把面里的空氣排出去，排完以后把面切成小段，幹五個(gè)不大不小的面皮，依次排好，用筷子豎著在中間按一下，還有一小段揉成長條，面皮包裹長條面卷起，卷完后，用刀在中間切成兩半
4、整理一下面瓣，就好了
5、蒸十五分鐘左右，距離間隔一點(diǎn)，最后在悶五分鐘會更好
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置，紫薯玫瑰小饅頭的做法很容易，同時(shí)還可以為我們提供諸多營養(yǎng)，值得推薦。
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開始動手做一道菜，下面介紹紫薯玫瑰花饅頭的做法，先自己動手嘗試做一下。
2.12紫薯，糖，酵母混在一起。
3.21加牛奶揉成面團(tuán)。
4.12放置溫暖濕潤的地方，發(fā)酵成這樣子，就是里面有好多氣泡，比原來大兩倍的樣子。
5.21然后把里面的氣泡擠出，分切成這樣的小團(tuán)團(tuán)，我這個(gè)小團(tuán)團(tuán)一個(gè)約25G。
6.分好的小面團(tuán)分個(gè)搟成這樣的片片，比我們平常包餃子的大些，厚些就可以了。
7.搟好的片片這樣壓在一起，在中間再壓一條線，壓的越多，花瓣就越多，饅頭也就越大，一般6個(gè)最多了，再多也就不好看了，也不好熟了。我壓的有3片的，4片，5片的，最多也就是壓了6片。
8.壓好的片片從上到下卷成這樣子。
9.然后從中間那條線切開兩瓣。
10.大集合，有3片的，4片的，5片的，6片的，小點(diǎn)的就是片少的，大點(diǎn)的就是片多的。
11.這個(gè)是6片的。
12.把造好型的饅頭，放在蒸鍋里，蒸鍋底上要刷上色拉油，普通的食用油也可，饅頭之間要隔點(diǎn)距離，放置20分鐘后，大火蒸16分鐘，蒸好后，不要急著拿出來，再在鍋里放5分鐘左右就可拿出。
13.新鮮出鍋，香噴噴的奶香紫薯饅頭。
也許關(guān)于紫薯玫瑰花饅頭的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹玫瑰花紫薯饅頭，抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.找一個(gè)適合微波爐用的大碗，紫薯放里面封上保鮮膜高火6分鐘。
3.紫薯壓成泥過篩
4.面粉放紫薯泥里加適量的酵母，水揉成面團(tuán)。
5.放酸奶機(jī)里發(fā)酵1小時(shí)左右
6.取出趕走氣泡二次發(fā)酵
7.大概半小時(shí)左右用壓面機(jī)壓成你想要的厚度，取一圓形物蓋成面皮。
8.4張面皮卷起來
9.從中間一分為二
10.蓋好的面皮也一分為二
11.面皮錯(cuò)落有致一片片加上去
12.加到你想要的大小
13.全部做好
14.冷水入鍋，水開后蒸12分鐘之后虛蒸2分鐘
15.成品，很漂亮吧。
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天，得知玫瑰花紫薯饅頭全部做法的你，可以真正改變自己了。
現(xiàn)在的人大多數(shù)都比較喜歡吃甜品，但是外面的甜品店賣的甜品很多都是有一些添加劑的。所以我們有時(shí)間的話可以自己在家制作一些美味的甜品，這樣不僅健康衛(wèi)生還省錢，現(xiàn)在甜品的種類豐富多樣，不過還是有很多的人喜歡吃紫薯做的甜品，那么紫薯甜品的做法有哪些呢？
我們都知道鐵元素和硒元素都是我們?nèi)粘Ｗ鳛槠つw抗衰的一種很重要的物質(zhì)，紫薯里面主要含有的就有這些物質(zhì)。所以我們在日常自己熬制糖水能夠保證紫薯里面的營養(yǎng)不被破壞。
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補(bǔ)心肌，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長，預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。 紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
原料：
兩條紫薯少量西米配料：少許冰糖一罐椰汁適量牛奶
做法：
1將紫薯切丁，煮熟撈起，煮紫薯的水沒到掉，繼續(xù)用來煮西米，所以西米也成了誘人的紫色。
2西米不能用冷水洗，開水直接下鍋煮10分鐘左右，期間要不停攪拌，防治粘鍋。煮到半透明的時(shí)候，過泠水，據(jù)說可以增加西米的口感，更彈。
3重新燒一鍋開水，待煮開后將西米重新放入，依舊煮10分鐘左右，期間注意攪拌。待西米中間的白色呈半透明后，熄火。燜15分鐘。
4西米中加入入椰汁，牛奶及冰糖，加熱1-2分鐘。然后把煮好的紫薯放進(jìn)去，即可。
以上就是關(guān)于紫薯甜品的制作方法的介紹，其實(shí)自己在家制作比在外面買要綠色健康一些，我們只要準(zhǔn)備一些調(diào)味料，在夏天可以多制作一些，放進(jìn)冰箱冰凍，想吃的時(shí)候可以隨時(shí)拿出來，而且冰凍之后的甜品更加的美味爽口呢！
紫薯是一種非常有營養(yǎng)的食物，現(xiàn)在越來越多會養(yǎng)生的人都經(jīng)常在飯里面雜揉一些紫薯吃，健康養(yǎng)生又美味，其實(shí)紫薯也可以做成花卷吃，味道也是很好的，紫薯不僅能做這些東西，其實(shí)還有多種食用方法，今天就先帶大家一起來了解一下紫薯花卷的做法大全 ，大家學(xué)會了就能回家美美的做一頓花卷給自己心愛的丈夫和孩子吃了。
紫薯花卷材料:
紫薯適量，面粉適量，酵母粉適量
紫薯花卷做法:
1.紫薯上鍋蒸軟，去皮后1：1和面粉，適量酵母粉，糖合成面團(tuán)
2.另活一個(gè)和紫薯泥飯團(tuán)一樣大小的白面團(tuán)
3.醒發(fā)到膨脹到2倍大
4.兩個(gè)面團(tuán)各揉一下
5.桿成片，羅在一起，再桿一下，為了粘和，然后就卷成卷
6.醒20分鐘，水開后蒸20分鐘，悶10分鐘
紫薯介紹:
紫薯又叫黑薯(紫紅薯)，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。黑薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有良好的保健功能，是當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)食品中的首推保健食品。
其實(shí)紫薯還可以做成很好吃的蒸糕呢，順便也教大家做一下吧。
紫薯蜂巢蒸糕材料:
全蛋1只，面粉200克，紫薯泥200克(紫薯洗凈去皮切成塊蒸熟輾成泥)，白糖120克，酵母5ML，溫水200克(30度左右，不能燙，燙了會把酵母燙死的)
紫薯蜂巢蒸糕做法:
所有原料混合，用筷子攪拌勻，放入容器內(nèi)蓋上保鮮膜發(fā)酵至體積明明增至2.5倍大小左右，并且表層有氣泡產(chǎn)生，拌勻裝入模具內(nèi)至八分滿(我用的蛋塔模，塔模內(nèi)先刷一層油，目的是取出的時(shí)候防粘)靜置15分鐘左右，鍋內(nèi)放水燒開，把裝入原料的模子放入開大火隔水蒸15分鐘左右既可(具體時(shí)間根據(jù)模具大小有所增減)，取出后用牙鑒在模具周圍劃一圈，然后用牙鑒把其取出。
紫薯蜂巢蒸糕小訣竅:
關(guān)于發(fā)酵：由于溫度不同，發(fā)酵的時(shí)間也有所不同，我是睡覺前拌勻了放在那，早上起來拌勻入模靜置后蒸的(我們這現(xiàn)在晚上的溫度大約是12-15度左右吧，我晚上十一點(diǎn)半弄好了的，早上六點(diǎn)半起來的)~~~以上的量，用蛋塔模子裝，我做了14個(gè)。
? ?紫薯花卷的做法大全就說到這里了，紫薯還能做各種蒸糕，紫薯也可以煮湯，這些或許都是大家還沒嘗試過的，下次主編再來詳細(xì)的教大家這方面的內(nèi)容，如果你們覺得味道都是非常不錯(cuò)的話，那就一定要記得推薦給自己的家人跟朋友。最后祝愿大家每天都能吃上健康美味的食品哦~
? ?紫薯是很多人都喜歡的一種食物，但是對于紫薯的做法來說，很多人卻只會一些最普通的制作方法，如蒸煮或者做粥等，其實(shí)紫薯是可以做成紫薯蛋糕的，那么該怎么做呢？下面就是小編為大家介紹的紫薯蛋糕的制作方法，其實(shí)做法有很多，下面就簡單介紹兩種紫薯蛋糕的做法。
? ?一、紫薯蛋糕的做法一：
? ?主料：紫薯2-3個(gè) 蘇打餅干10片
? ?輔料：煉乳適量、玫瑰醬適量、白糖適量
? ?紫薯蛋糕的做法步驟：
? ?1.切片蒸熟，攪拌成泥，加入適量的糖
? ?2. 把蘇打餅干用搟面杖壓碎，用煉乳攪拌均勻，如果喜歡巧克力，也可以適當(dāng)?shù)募有┣煽肆︶u。
? ?3. 找個(gè)圓底的容器，鋪上保鮮膜，將拌好的紫薯泥放進(jìn)去，壓實(shí)。
? ?4. 將拌好的蘇打餅干放在最上面，同樣壓實(shí)。放入冰箱冷藏1小時(shí)即可。
? ?5. 用玫瑰醬做裝飾，也可以自己創(chuàng)意點(diǎn)綴
? ?二、紫薯蛋糕的做法二：
? ?主料：紫薯 (2個(gè))
? ?輔料：淡奶油 (150ml) 消化餅 (10片) 吉利丁片 (1片)
? ?廚具：攪拌機(jī)、蒸鍋
? ?紫薯蛋糕的做法步驟：
? ?1、紫薯上鍋蒸熟，可以用筷子容易的穿透就行。
? ?2、黃油用微波轉(zhuǎn)一下融化即可。
? ?3、消化餅?zāi)胨?，用黃油攪拌均勻。
? ?4、消化餅放在蛋糕模里壓實(shí)，然后放冰箱里冷凍一下。
? ?5、冷凍餅底的時(shí)候，把蒸好的紫薯去皮碾成泥。
? ?6、淡奶油加80g糖打發(fā)。
? ?7、將打發(fā)好的奶油放入紫薯泥中（留下100g左右備用），攪拌均勻。
? ?8、把攪拌好的紫薯泥放入蛋糕模中。
? ?9、100g紫薯泥，加20g糖、120g水用攪拌機(jī)打勻。
? ?10、將紫薯汁放入鍋中，放入提前用冷水泡軟的吉利丁片，用小火加熱至融化。
? ?11、將10倒在蛋糕模的最上層，磕出氣泡。
? ?12、入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)左右就可以脫模吃啦。
? ?上面這兩種紫薯蛋糕的做法是比較常見的，而且做法也比較簡單，制作出來的紫薯蛋糕味道甜美而且營養(yǎng)豐富。小編提醒大家，如果想讓做出來的紫薯蛋糕沒有深色的顆粒，那么就要將紫薯外面的皮剝掉，但是這樣就會比較浪費(fèi)了，朋友們可以自己選擇。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紫薯玫瑰饅頭的做法大全有哪些》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生湯的做法大全”專題。
