紫薯玫瑰花饅頭的做法
這個(gè)季節(jié)適合玫瑰花養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《紫薯玫瑰花饅頭的做法》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開始動(dòng)手做一道菜，下面介紹紫薯玫瑰花饅頭的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
2.12紫薯，糖，酵母混在一起。
3.21加牛奶揉成面團(tuán)。www.cndadi.net
4.12放置溫暖濕潤的地方，發(fā)酵成這樣子，就是里面有好多氣泡，比原來大兩倍的樣子。
5.21然后把里面的氣泡擠出，分切成這樣的小團(tuán)團(tuán)，我這個(gè)小團(tuán)團(tuán)一個(gè)約25G。
6.分好的小面團(tuán)分個(gè)搟成這樣的片片，比我們平常包餃子的大些，厚些就可以了。
7.搟好的片片這樣壓在一起，在中間再壓一條線，壓的越多，花瓣就越多，饅頭也就越大，一般6個(gè)最多了，再多也就不好看了，也不好熟了。我壓的有3片的，4片，5片的，最多也就是壓了6片。
8.壓好的片片從上到下卷成這樣子。
9.然后從中間那條線切開兩瓣。
10.大集合，有3片的，4片的，5片的，6片的，小點(diǎn)的就是片少的，大點(diǎn)的就是片多的。
11.這個(gè)是6片的。
12.把造好型的饅頭，放在蒸鍋里，蒸鍋底上要刷上色拉油，普通的食用油也可，饅頭之間要隔點(diǎn)距離，放置20分鐘后，大火蒸16分鐘，蒸好后，不要急著拿出來，再在鍋里放5分鐘左右就可拿出。
13.新鮮出鍋，香噴噴的奶香紫薯饅頭。
也許關(guān)于紫薯玫瑰花饅頭的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會(huì)是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動(dòng)手嘗試一下的。
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隨著人們生活水平的日益提高，對食物的要求從吃得飽慢慢升級為吃得好。其中：色，香，味三大基本中，給人以第一印象的就是色，那么，我們現(xiàn)在就來說一說，要怎樣才能將一份普普通通的白饅頭做成色，香，味俱全的新式紫薯玫瑰花饅頭。
主料
小麥面粉250克、紫薯200克
輔料
酵母(干)2.5克
調(diào)料
水(溫)15克
1、將酵母用溫水完全融化，倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥，用手將面團(tuán)和到三光(面光，手光，盆
2、將面團(tuán)放在盆中，蓋上一塊濕布，放溫暖處自然餳發(fā)1-2個(gè)小時(shí)左右，當(dāng)今是晚春初夏，溫度大概是25度左右，一般室溫發(fā)酵2個(gè)小時(shí)足
夠了
3、將發(fā)酵到1.5倍大的面團(tuán)取出，在案板上撒上干面粉，將面團(tuán)揉搓，排空氣體
4、將面團(tuán)先分成每個(gè)80克左右的中等面團(tuán)，再取一個(gè)80克的面團(tuán)用手搓成10CM左右的長條，切成6個(gè)小劑子，其中一個(gè)小劑子切的分量稍
微少點(diǎn)，搓成橄欖狀，用來做花心
5、將其余5個(gè)小劑子按扁，搟成厚約0.3CM，直徑10CM的圓片，圓片的邊最好搟的薄點(diǎn)，將5片面片如圖疊加
用一根筷子在面片中央垂直壓出一條中心線，然后將橄欖狀面團(tuán)放在最底下的面片上，用開始包裹著橄欖狀面團(tuán)往上卷，一直卷到卷光，然后用手指往中心掐入左右旋轉(zhuǎn)擰斷，收口朝下放即可。
按照上述說法，按照步驟去做，好吃又好看的紫薯玫瑰花饅頭就新鮮出爐了。那么，現(xiàn)在，就給自家的饅頭換個(gè)新造型吧。即自帶“高，大，上”元素又富含浪漫主義氣息的玫瑰饅頭，你值得擁有。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好紫薯玫瑰花這道菜吧。
2.212紫薯去皮洗干凈，切成塊，蒸熟碾成泥。
3.紫薯泥加酵母粉用水稀釋。
4.倒入小麥粉中。
5.1醒發(fā)好的面團(tuán)。
6.2和成面團(tuán)醒發(fā)。
7.面團(tuán)分成兩份。
8.每份做成大小不等的5個(gè)面劑。
9.搟成長圓，大片在下，依次疊好。
10.從小片卷起，邊卷邊用筷子在中間壓。
11.卷好了，中間也斷開了，兩朵玫瑰卷坯就好了。
12.玫瑰卷坯入蒸鍋蒸熟。
13.出鍋的玫瑰卷。
今天小編可是把多年珍藏的紫薯玫瑰花介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
紫薯的顏色不但非常的好看，營養(yǎng)價(jià)值也非常的高，平時(shí)多吃一些紫薯，能夠提高免疫力能力，在防癌抗癌方面也具有很好的效果，紫薯的做法有很多，可以做成紫薯玫瑰花饅頭，顏色非常的好看，能夠促進(jìn)人的食欲，下面我們就來了解一下，紫薯玫瑰花饅頭怎么做？我們來看一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備面粉250克，準(zhǔn)備紫薯200克，另外準(zhǔn)備適量的水和酵母粉。
先把紫薯清洗干凈，然后放到蒸鍋里面大火蒸30分鐘左右，蒸熟以后把紫薯皮去掉，然后用搟面杖把紫薯壓成泥。然后再把面粉放在紫薯盆里面，小碗里面加入溫水，然后放入酵母，把酵母化開以后也放入盆中。然后揉成比較光滑的面團(tuán)。
大約能夠發(fā)酵到1.5倍左右，發(fā)酵好的面團(tuán)取出，揉一會(huì)兒，排出空氣，然后用刀切成大小差不多的小劑子，然后把每一個(gè)劑子都搟成圓皮狀。取出一份，搓成橄欖的形狀，這個(gè)做花心。把五個(gè)圓面片兒，疊加到一塊兒，然后用筷子在中間壓一條痕跡，把花心放倒尾部，然后從下往上卷起來。
卷起來后再尾部收緊，然后在中間來一刀，這樣就是兩朵玫瑰花，把花瓣整理好，然后放到蒸籠里面，蓋上蓋子以后再醒15分鐘左右，然后用中火蒸十分鐘左右，蒸好以后的紫薯玫瑰花饅頭再悶三分鐘，然后再打開蓋子。
這樣紫薯玫瑰花饅頭就做好了，紫薯玫瑰花饅頭看著非常的好看，實(shí)在有點(diǎn)不忍吃掉，不但紫薯玫瑰花饅頭特別的好看，而且營養(yǎng)功效也非常的好，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍?，具有很好的促消化，提高抗病能力的作用?/p>
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應(yīng)對，隨隨便便應(yīng)付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導(dǎo)致身體處于亞健康狀態(tài)，其實(shí)，紫薯玫瑰花饅頭蒸的好吃！的做法簡單又好吃，是一道值得推薦的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、我是用面包機(jī)和面發(fā)面的，水有點(diǎn)多了！
3、這是發(fā)好面了，面團(tuán)膨脹為原來2倍！
4、把發(fā)好的面團(tuán)揉勻，做成小劑子，我做的大小和捏餃子大小一致！
5、把分好的劑子趕成餃子皮大小，我是5個(gè)一組，做2朵玫瑰花！
6、先拿一個(gè)卷成卷
7、再依次把其他4個(gè)卷上
8、用刀切成兩份
9、垂直放到案板上就是這個(gè)樣子，雛形就成了！
10、把花瓣分開，兩朵玫瑰花就好了！
11、做多了就好看了，因?yàn)槲抑虚g有事離開了，時(shí)間長了，前邊做的又發(fā)大了，有點(diǎn)不協(xié)調(diào)了！
12、放到蒸鍋上，冷水上鍋！
13、上汽20分鐘就可以關(guān)火了，悶3分鐘就可以出鍋了！
14、賣相還不錯(cuò)！
15、一朵朵玫瑰花，很漂亮吧！
經(jīng)常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患，紫薯玫瑰花饅頭蒸的好吃！的做法簡單，且食材都是非常健康的。
很多人不經(jīng)常做饅頭，大多數(shù)吃的饅頭都是從外面買回來的。平時(shí)放假了，在家里沒有事情做，那么這個(gè)時(shí)候也可以自己制作一些紫薯玫瑰花饅頭，在做的時(shí)候，首先需要準(zhǔn)備的主要配料有紫薯泥，白砂糖，酵母，黃油和清水準(zhǔn)備好，原材料就可以開始制作了。
紫薯玫瑰花饅頭
材料
面粉200克
紫薯泥100克
糖30克
酵母3克
水100克
黃油15克
做法
1.紫薯蒸熟用勺子碾成泥;
2.紫薯稍涼后加入少許水和酵母和好,加入面粉和糖用筷子攪拌均勻;
3.加黃油揉面成光滑的面團(tuán);
4.面團(tuán)發(fā)酵成兩倍半左右,分成合適的劑子揉圓稍微醒5分鐘;
5.撒上少許干面粉，用搟面杖將劑子搟成圓片，五張圓面片一組依次排列卷起，用筷子在中間壓一道痕;
6.用刀在筷子壓痕處切成兩份，整理一下花邊就成玫瑰花饅頭了;
7.放入蒸鍋醒發(fā)至一倍以上，涼水上鍋開火中大火蒸12分鐘左右，?；鸷蟮?分鐘左右再出鍋，避免回縮。
生活中相信許多人喜歡嫩玉米渣紫薯玫瑰花饅頭這道菜，在熬制過程中看似簡單的步驟，但每一個(gè)細(xì)節(jié)都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜，還屬于一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！
2、玉米渣里倒入了100克面粉放一小勺白糖再倒入1/3的酵母水揉成光滑的面團(tuán)放一旁發(fā)酵。
3、紫薯蒸熟后壓成泥加入白糖，剩下的面粉和酵母水?dāng)嚢杈鶆蛉喑蓤F(tuán)，發(fā)酵至2倍左右大，用手指戳個(gè)洞，不回縮有蜂窩孔就好了。
4、白面團(tuán)拿出排氣，再醒10分鐘。
5、紫薯面團(tuán)也排氣醒10分鐘。
6、然后把白面團(tuán)和紫薯面團(tuán)搓成長條，揪成節(jié)子，撒點(diǎn)薄面粉，以免粘連，搟成稍薄的餅狀。另外再搓兩根白的，紫薯的細(xì)長條。把五張薄餅皮錯(cuò)開一字型擺好，把細(xì)長條揪一截放在靠自己最邊的面皮上，裹住細(xì)面條往上裹完。用刀從中間切斷，整理一下花瓣，就成玫瑰花型了。
7、至到把面皮做完。顏色自己可以按喜歡的來搭配，
8、成品。
長期在外吃飯不僅容易影響健康，還可影響家庭和睦，嫩玉米渣紫薯玫瑰花饅頭的做法非常容易，不妨多做來吃。
玫瑰花在我們的生活中非常的普遍，這是因?yàn)槊倒寤ú粌H代表著忠貞的愛情，而且還能有著美容養(yǎng)顏的神奇功效。玫瑰花的種類有很多種，今天我們就來為大家介紹一款神奇的玫瑰花，那就是紫薯玫瑰花。說到紫薯玫瑰花，顧名思義大家就應(yīng)該知道這是由紫薯做出來的玫瑰花。紫薯玫瑰花的做法其實(shí)不是很復(fù)雜，但是要做的好吃又美觀可是很不容易哦。
原料：小麥面粉、牛奶、溫水、紫薯、南瓜、酵母(干)
做法：
1.將酵母用溫水完全融化，倒入面粉中。再倒入煮熟的紫薯泥。
2.用手將面團(tuán)和到三光(面光,手光,盆光)將面團(tuán)放在盆中,蓋上一塊濕布，放溫暖處自然餳1-2個(gè)小時(shí)左右?，F(xiàn)在是晚春初夏,溫度大概是25度左右,一般室溫發(fā)酵2個(gè)小時(shí)足夠了。
3.將發(fā)酵到1.5倍大的面團(tuán)取出,在案板上撒上干面粉,將面團(tuán)揉搓,排空氣體。將面團(tuán)先分成每個(gè)80克左右的中等面團(tuán),再取一個(gè)80克的面團(tuán)用手搓成10CM左右的長條,切成6個(gè)小劑子，其中一個(gè)小劑子切的分量稍微少點(diǎn),搓成橄欖狀,用來做花心。將其余5個(gè)小劑子按扁,搟成厚約0.3CM直徑10CM的圓片，圓片的邊最好搟的薄點(diǎn)。
4.將5片面片疊加，用一根筷子在面片中央垂直壓出一條中心線，然后將橄欖狀面團(tuán)放在最底下的面片上，用上開始包裹著橄欖狀面團(tuán)往上卷，一直卷到卷光，然后用手指往中心掐入左右旋轉(zhuǎn)擰斷，收口朝下放即可。
5.怕粘案板可以撒點(diǎn)面粉。
6.將做好的玫瑰花饅頭生胚碼在蒸籠里,保持一定的間距，蓋上蓋子再次醒上10分鐘。然后將蒸籠放蒸架上開大火蒸10分鐘，關(guān)火燜分鐘即可。
以上就是紫薯玫瑰花的做法，我們都知道紫薯是一種非常有營養(yǎng)的食物，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且還有硒、鐵等元素，其中的花青素更是對于人體的健康有著很大的幫助。癌癥現(xiàn)在已經(jīng)成為了威脅人們健康的一大殺手，紫薯對于癌癥也有很好的預(yù)防效果，所以你想要健
康的話，不妨自己動(dòng)手做一些紫薯玫瑰花吧。
想要很好地保持健康，除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外，飲食也是不可忽略的一個(gè)方面，只有飲食得當(dāng)，人體健康才能真正得到呵護(hù)，豆沙紫薯玫瑰花湯圓的做法并不復(fù)雜，很適合那些沒有過多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
2、蒸熟的紫薯放進(jìn)盆子里。倒入糯米粉。
3、加適量香草精，起到香的作用。吃起來跟面包的香味一樣哦！沒有香精粉不加也可以的。
4、把所有材料倒進(jìn)盆子里以后把紫薯捏碎攪均勻。
5、倒入適量開水，和團(tuán)。
6、揉一揉就可以了。
7、包入適量的豆沙餡。
8、紫薯的顏色就是招人喜歡。
9、大功告成，為自己的餐桌上添加一道亮點(diǎn)。這可不是想買就能買到的花花哦！。同學(xué)來家里聚會(huì)，親手做二三十個(gè)菜 ，創(chuàng)意多多，別人都在問：你這個(gè)是啥？那個(gè)又是怎么做的呢？這種感覺是不是很有成就感？低調(diào)哦！還是默默感謝一下自己做個(gè)有想法有創(chuàng)意的女子：真好！
10、美美的。蒸也可以，煮湯也很棒。
11、吃西餐用它來點(diǎn)綴也是一種舒心的享受。
12、喜歡哪個(gè)顏色就做哪個(gè)顏色。。。現(xiàn)在買鮮花已經(jīng)比較普遍了，偶爾換種方式也挺好。我經(jīng)常這樣的思維方式。所以，每天都是嶄新的一天。兩個(gè)月前過生日，天天上班，我花了三天時(shí)間做了一百多個(gè)呢！！然后包裝花束?？梢援?dāng)玫瑰花一樣擺設(shè)。一路走來，看著自己的創(chuàng)意生活，體驗(yàn)生活記錄的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，這就是收獲。
13、花束。
14、可以煮成米酒湯圓。
15、美美的。就是喜歡。給銀耳湯當(dāng)亮點(diǎn)。
16、到最后來張剛出鍋，熱騰騰人見人愛的玫瑰花效果圖哦！色澤更漂亮吧！
去外面吃飯當(dāng)然是很方便，但食物的衛(wèi)生卻無法得到保證，豆沙紫薯玫瑰花湯圓的做法簡單，我們完全可以自己在家里做。
現(xiàn)在很多人會(huì)選擇面食作為自己日常的早餐，玫瑰花饅頭作為早餐能夠很好補(bǔ)充我們身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，特別對于小孩子需要保證營養(yǎng)的同時(shí)，能量的提供也是非常的重要。我們在選擇美味與能量兼?zhèn)涞氖澄铮】档氖走x可以考慮玫瑰花饅頭，因?yàn)轲z頭屬于面食能夠補(bǔ)充能量。
面食的做法比較的普遍，能夠用玫瑰花融入到饅頭食用起來比較的新穎美味。我們在選擇面粉的時(shí)候可以選擇和玉米面和白面的搭配，面食相對來說在寒冷的冬天來說比較的耐餓。
食材明細(xì)
玉米面 和 白面 2:1
玫瑰饅頭
玫瑰饅頭
牛奶 適量
白糖 一大勺
酵母 一勺
2制作步驟
1.牛奶放熱水里燙熱，酵母粉放碗中，加溫牛奶，加白糖一大勺，攪拌溶化。
2.將牛奶慢慢倒入面粉中，攪成雪花片，沒干面粉為好，揉成面團(tuán)。
3.將面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵至面團(tuán)兩倍大左右。
4.面團(tuán)揉好，分小劑搟成餃子皮狀，將5個(gè)疊在一起(可以抹點(diǎn)水)，用筷子壓一下，中間放梭子狀的面柱。
5.將面皮卷起，用手?jǐn)Q開，放在桌上稍作整理。
6. 二次發(fā)酵30分鐘以上，開火蒸15分鐘左右即可。
關(guān)于面食的選擇可以考慮一下玫瑰花饅頭，這類面食能夠保證我們身體所需要營養(yǎng)的同時(shí)還能夠充分的吸收。作為早餐來說能夠充分的耐餓，經(jīng)常進(jìn)行美容護(hù)膚的人群可以嘗試一下食用玫瑰花饅頭，相信對于皮膚的護(hù)理能夠一定的效果。
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