姜汁牛奶做法有哪些?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的姜汁牛奶做法有哪些?,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
姜汁牛奶是屬于一種比較好吃的食物了,營養(yǎng)價值也是特別的高,因?yàn)榻臓I養(yǎng)價值很高,同時牛奶里面也是擁有著大量的營養(yǎng)元素,所以對人體健康的影響也是特別的好,但是還是有很多的朋友并不清楚它應(yīng)該要怎么做比較好,現(xiàn)在就由小編來給大家具體的介紹一下姜汁牛奶做法有哪些。
將鮮生姜洗凈,切片,加水少許,搗爛取汁,與鮮牛奶同入鍋中,加熱至沸。
成敗關(guān)鍵
1、姜汁要現(xiàn)榨現(xiàn)用,牛奶溫度要掌握好,倒牛奶時要快將牛奶快速倒在姜汁上,此步驟稱之為“撞”?!?、姜汁和牛奶的比例至關(guān)重要。姜汁太少無法凝固,姜汁越多會越粘稠,但會太辣。 3、牛奶煮開后需用攪拌或其它方法冷卻至70度左右,但不要靜置冷卻,否則表面會結(jié)一層“皮”。切不可直接用煮開的牛奶馬上就去撞姜汁。
1. 生姜具有解毒殺菌的作用,所以日常人們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時,通常會放上一些姜末、姜汁。 2. 生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”?!?. 生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運(yùn)動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進(jìn)血液循環(huán),振奮胃功能,達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用?!?. 姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動,從而幫助消化?!?. 生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用?!?. 生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滅陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒?!?. 生姜還有抑制癌細(xì)胞活性的作用。
現(xiàn)在各位朋友應(yīng)該也是非常的清楚了吧,以上的做法也是比較的簡單的,初學(xué)者也是比較容易就學(xué)會了,平常的時候大家都是可以喝一些,這樣是具有非常好的調(diào)理的作用,同時還有養(yǎng)生的作用,但是一天內(nèi)不要喝太多了。
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日常生活中我們會接觸到很多關(guān)于菠菜的做法,菠菜蛋湯等,但是姜汁菠菜的做法卻不是很了解的。一些喜歡養(yǎng)生的人來說姜汁菠菜對我們來說是很有益處的。姜對人體來說可以驅(qū)寒,菠菜的營養(yǎng)價值非常的高,可以起到平肝,止血,潤燥的作用。所以平時我們可以多吃點(diǎn)這種東東西對我們的身體來說好處還是很多的。掌握了做飯也要健康飲食才可以的。
健康功效:
菠菜:平肝、止血、潤燥
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
紅椒:溫中、開胃、消食
菜譜的做法如下:
1.菠菜去頭后洗凈,切成5—6cm的段,姜剁成細(xì)蓉
2.沸水汆燙菠菜段,水里放少許油和鹽,可避免在汆燙過程中菠菜變黃
3.大約汆燙2—3分鐘撈起,瀝干水分,放一邊待涼
4.菠菜放涼的間隙,用少許油起鍋,放姜蓉和紅椒絲爆香,盛起備用
5.調(diào)味汁,一勺醬油,半勺米醋,鹽,糖,雞粉適量調(diào)勻,菠菜擠干水分,用一小碗盛好壓實(shí)后倒扣至菜盤上,淋上調(diào)味汁
6.姜事先炒好的姜蓉和紅椒絲平鋪于菠菜頂上,撒上炒香的白芝麻,吃時攪拌
以上我們介紹了這道菜的做法,我們還要注意的就是菠菜要清洗干凈,去掉它帶的草酸這樣才能更好的對人體吸收健康。還有就是菠菜不能煮的時間太長了,容易把它的營養(yǎng)成分丟棄。所以在做飯的時候一定要注意好時間,這樣我們才能做出既好吃又營養(yǎng)的飯菜來。這一點(diǎn)定要切記住。
美味的姜汁雞一直深受很多人的喜愛,但是這些美味的食物制作,可能很多人都會覺得犯難吧,因?yàn)閷τ诓襟E以及技巧不了解的話,制作出來的口感可能不如自己所愿,因此現(xiàn)在就具體來介紹一下姜汁雞的做法。
材料準(zhǔn)備:雞、老姜、蔥、青筍
調(diào)料準(zhǔn)備:食用油、花椒、干辣椒、麻油、胡椒、白糖、醋、醬油、味精、鹽
制作步驟:
1、將買回的新鮮雞整塊放入鍋中,煮開兩分鐘后撈出清洗干凈。這一步主要是去掉肉上的雜質(zhì)和雞中的血水。
2、鍋中重新裝水,在水即將燒開之前,放入蔥、姜、胡椒和少許鹽。水燒開5分鐘后,將雞倒入鍋中煮熟。煮的時候要嚴(yán)格控制好時間,如果時間太長,雞肉容易變爛,也不能切成塊狀。一般來說,用筷子插一下,能夠完全插穿就可以了,時間上大約需要十幾分鐘。
3、煮好的雞立刻放入涼水中,最好是冰水里激一下。或者待其冷卻后在冰箱冷藏室放置幾分鐘,這樣可以保證皮質(zhì)細(xì)膩緊滑,也不容易散爛。
4、將雞肉從冰水中取出瀝干,切成小塊,放入盆中。
5、青筍切片后,放入少許鹽腌制一會,讓其水分能夠滲透出來;蔥采用斜頭方式切好,生姜切顆后放入一個小碗中。
6、鍋里倒入適量食用油,帶燒到八成熱之后,關(guān)火。冷卻一分鐘左右。生姜顆粒碗中加上花椒、干辣椒,少許蔥,將油快速倒入,充分?jǐn)嚢琛?/p>
7、向生姜調(diào)料碗中放入麻油、少許白糖、醋、醬油、味精、鹽等調(diào)料,攪拌均勻。這個過程一定要記得試一下味道。
8、將上一步調(diào)好的料汁淋在雞肉上面,并將腌制好的青筍瀝干,和切好的蔥一起加入然后攪拌均勻。也根據(jù)自己的口味,再配一些香菜、木耳、芝麻等。
9、將拌好的雞塊重新裝盤,一份姜汁雞就大功告成了。
紅糖姜汁是大家都非常喜歡飲用的一種飲料,特別是能夠很好的治療風(fēng)寒感冒的情況,但是還是有很多的朋友并不清楚紅糖姜汁應(yīng)該要怎么樣做才會比較好,很多的做法不對,就會導(dǎo)致營養(yǎng)成分出現(xiàn)流失的情況,所以大家一定要多加的注意,下面就由小編我來給大家具體的介紹一下紅糖姜汁的做法。
姜的藥用有鮮姜、干姜、炮姜之分,它們各具不同的藥性。鮮姜是指其鮮品,味辛性溫,即可發(fā)散風(fēng)寒又可止嘔;干姜為鮮姜的干燥品,味辛性熱,專治脾胃虛寒;炮姜經(jīng)過炮制,辛味減輕,溫經(jīng)止血是其所長,多用于虛寒性出血癥。因此在姜的選擇上以鮮姜最合適。鮮姜大致可以粗分為兩大類,新姜和老姜。新姜是指帶葉部分的姜,老姜是指根部的姜。以藥效來說,老姜比新姜要好。老姜的姜塊有光澤,充分膨大老熟,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)緊繃,纖維較多,辛辣味濃。即民間諺語所說的“姜是老的辣”。
姜湯的熬法有很多種,這里介紹一種簡單而且較為普遍使用的紅糖蔥姜湯:
1、砂鍋內(nèi)加入老姜和水,上火煮10分鐘。
2、加入紅糖、蔥白小火再煮5分鐘。
3、三十秒這樣后就可以盛出來喝了。
湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風(fēng)寒、止嘔吐。姜的作用我們上文已經(jīng)提到,另外兩種原料,蔥白有發(fā)汗解表、解毒散結(jié)的功效,紅糖有補(bǔ)血散寒、祛瘀的功效,和姜配合起來,效果頗佳。姜湯喝完后最好躺在床上蓋好被子捂一下,讓身體發(fā)汗,如此,風(fēng)寒感冒就會隨著汗出而愈。當(dāng)然,出完汗要記得盡快擦干身體哦。
大家是不是覺得做法非常的簡單呢,其實(shí)是的,所以大家不要覺得太難,試一下就可以很好的進(jìn)行制作了,同時大家平常的時候也是要多注意一下身體的健康,同時多加的注意一下,購買紅糖姜汁的材料的時候,一定要好點(diǎn)的材料。
姜是我們做菜要使用的調(diào)料,有辛辣的感覺,口腔還會留下很重的異味,造成生活中很多人不喜歡吃姜,可是姜的功效與作用是極大的,吃姜對身體有很多益處。而姜在做菜時可以多放,也可以少放,是根據(jù)菜肴選擇搭配的。當(dāng)我們要做涼拌姜汁雞時,就要使用大量的姜,那么涼拌姜汁雞的做法有哪些呢?
做法一
主料:雞肉500克
調(diào)料:姜25克、鹽10克、醋10克、味精5克、香油15克
特色:
姜味濃郁,清香爽口。
做法:
1.將雞去五臟后洗凈,放入涼水鍋中,上火煮熟(不能煮爛),撈出用冷水泡涼,撈出擦去水分,抹上香油防止外皮干裂。
2.姜去皮、搗爛成汁,放入碗中,加入鹽、米醋、味精和香油攪勻成調(diào)味汁。
3.將雞去掉大骨,剁成塊,碼入盤中,澆勻調(diào)味汁即成。
健康提示:
重用生姜是本菜特點(diǎn)。生姜性溫,有解表散寒、祛痰止嘔之功,對于感冒風(fēng)寒、嘔吐喘咳、脹滿泄瀉有食療之功。由于其性溫,陰虛內(nèi)熱者不宜多用。
做法二
主料:
雞肉500克
調(diào)料:
姜25克、鹽10克、醋10克、味精5克、香油15克
制作方法:
1. 土雞公加姜片,冷水入鍋,煮熟。撈出來晾涼,涼透以后切塊兒或者手撕成大塊。
2. 另起一鍋,雞湯上的雞油加幾大勺雞湯,放很多姜末,兩大勺豆瓣醬(媽媽做的新鮮豆瓣醬最好),中小火熬5分鐘。
3. 加干辣椒面一勺,生抽少許,大蔥碎,調(diào)汁。放入切好的雞肉,中小火燉60分鐘,入味。(純正的土雞很難熟,煮雞的時間會更長。)
4. 起鍋前,加3大勺陳醋和一點(diǎn)點(diǎn)白糖,大火燒開,勾薄薄一層芡,撒小蔥碎即可。
小提示:
姜的功效與作用:味辛、性微溫,歸肺、脾、胃經(jīng)。發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒,特別對于魚蟹毒,半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后,急以姜湯飲之,可增進(jìn)血行,驅(qū)散寒邪。
禁忌人群:久服積熱,損陰傷目;陰虛、內(nèi)有實(shí)熱、患痔瘡者忌食;高血壓病人慎食。
涼拌姜汁雞的做法多,但都有相似地方,先煮好雞肉再配制姜汁,混合后就可以食用了,如果患者身體腸胃不適,不宜吃姜時就要禁止吃這道菜,不然會引起身體的疾病更加嚴(yán)重。在做涼拌姜汁雞的時候要選擇新鮮的姜,壞的、干的不宜使用,腐爛的姜也不能食用,姜的營養(yǎng)受到破壞后會破壞身體的健康。
蜂蜜和生姜在我們的生活中都是比較常見的食物,尤其對于女性來說如果感覺自己有點(diǎn)肥胖的話,可以通過用這兩種食物來進(jìn)行減肥,蜂蜜加生姜來進(jìn)行減肥效果是非常明顯的,不知道大家對于這種減肥方法是否有所了解,下面小編就為大家詳細(xì)的介紹原漿蜂蜜有哪些好處?
生姜+蜂蜜是一種男女老少都適合飲用的飲品,每天早晨及入浴前各喝一次,連續(xù)喝兩個月后,體質(zhì)明顯改善,腰圍變細(xì),體重可減輕約十公斤,皮膚變得細(xì)嫩,堅(jiān)持飲用生姜蜂蜜水一年以上,臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善,或消失,或程度不同地縮小,或顏色變淺,而且不會有繼續(xù)生長的跡象。
總之,蜂蜜配生姜的妙處,在于對身體很有益處,愛美又想要健康的人,不妨試試看吧!
第一,胃口變小,食欲不是那么瘋狂了
第二,便秘很容易引起肥胖,偶食療后排便很通暢
第三,偶的肥胖很頑固,但是感覺食療減肥期間,瘦的速度比減肥藥還快。
這種食療辦法,能快速的調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝,讓人體中瘦的荷爾蒙高于胖的荷爾蒙,變成易瘦體質(zhì)。
姜用兩片共10克即可,最好用刀弄成糊糊,很多人切成片,是不夠的,活性不足;把姜糊放入杯子里,用200毫克溫?zé)崴疀_開,切勿用高溫?zé)崴?,或者放鍋里熬,高溫會破壞活?姜湯里加入一勺蜂蜜后一定要攪拌均勻,然后開喝。很多MM的生姜蜂蜜減肥法是不對的,所以效果不好。
①早上一定要喝1杯蜂蜜姜湯,記住一定是空腹喝;晚上吃蜂蜜姜湯,30分鐘后再吃飯,或者各種水果。
②控制一下油和鹽的攝入,這個東西吃多了影響體質(zhì);
③獨(dú)特的蜂姜餐食療改變體質(zhì):蜂蜜姜湯+減肥晚餐一定要配合起來
④吃飯一定要細(xì)嚼慢咽,吃8成飽。
上文是小編為大家詳細(xì)介紹的關(guān)于姜汁蜂蜜的好處和營養(yǎng)功效,希望通過小編的上我介紹之后對你有所幫助,小編提醒廣大的女性朋友如果想要減肥的話不僅可以通過喝一些姜汁蜂蜜來進(jìn)行減肥,還需要多注意加強(qiáng)身體鍛煉,這都屬于健康的減肥方法。
松花的味道比較獨(dú)特,吃起來耐人尋味,松花蛋富含很多種營養(yǎng)元素,松花蛋可以增強(qiáng)人體的抵抗力,對于體質(zhì)弱的人可以經(jīng)常吃松花蛋來改善體質(zhì),有利于人體對食物營養(yǎng)的吸收,還有降低人體血壓,可以保護(hù)血管等好處,姜汁松花蛋的做法有哪些?接下來我們來看看吧。
一.備料
松花蛋。相克宜搭6個,蒜20克,香蔥15克,蒜15克,鹽5克,味精5克,生抽15克,米醋15克,香油5克
二.做法
1.松花蛋剝?nèi)ネ馄ぃ磧魪闹虚g切開。
2.每半個單切成3塊,碼入盤中備用。
3.香蔥、姜、蒜切沫。
4.取一個干凈碗,放礦泉水30克,加入鹽、味精、生抽、米醋、姜末、香蔥末、香油,攪勻備用。
5.將調(diào)好的料汁淋在碼好的松花蛋上即可。
三.松花蛋功效
松花呈有一種特殊的香味,吃起來很香。雖然松花蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)比較多,皮蛋也稱松花蛋,較鴨蛋含更多礦物質(zhì),脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進(jìn)食欲,對于沒有食欲的人來說可以吃點(diǎn)松花蛋來改善,促進(jìn)營養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,皮蛋還有保護(hù)血管的作用。
1、富含礦物質(zhì)
皮蛋的制作方法決定了皮蛋中含有非常豐富的礦物質(zhì),能有效的促進(jìn)消化吸收,提高人們的食欲;
2、中和胃酸
皮蛋是利用石灰等強(qiáng)堿性物質(zhì)制作而成,能夠中和胃酸,對胃酸引起的胃痛或胃病有一定的緩解作用;
3、泄熱、去大腸火
具有一定的清涼消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是涼拌或者直接加一些調(diào)料就食用的,所以能達(dá)到清火的效果;
平常生活中,家家戶戶都離不開生姜,生姜是日常生活中調(diào)味的好幫手。但是你應(yīng)該不知道,生姜不僅可以調(diào)味,它還有很多功效,就好像解毒消炎之類的。而對于一個身體比較弱的人來說,一杯熱騰騰的姜汁紅茶便是一個很好的選擇。他會帶給你有很多溫暖,那么姜汁紅茶到底有哪些功效呢,我們一起來看看吧。
1、活血
生姜含多種活性成分,具有解毒、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。
2、抑癌
科學(xué)證實(shí),生姜還有抑制癌及預(yù)防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素,還可以被用來治療偏頭痛、行動障礙和關(guān)節(jié)炎。
3、生姜
含有一種含油樹脂,具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。
4、驅(qū)寒
姜茶可能喝一次即驅(qū)走輕微的感冒,癥狀較重者一連三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預(yù)防之效。
5、祛斑
人到老年,面部常布滿“老年斑”,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,這種“體銹”是由于體內(nèi)氧自由基過度活躍所致。藥理研究發(fā)現(xiàn),生姜內(nèi)含淀粉、揮發(fā)油及人體所需的多種氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很強(qiáng)的對付氧自由基的本領(lǐng)。
6、通便
如果你頻頻便秘,動不動疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。
對于女性朋友來說,每天喝上1~2杯生姜紅茶真的是不錯的選擇,一杯甜香可口的生姜紅茶會讓你溫暖一整天,暖胃又瘦身。
這六大功效你都知道嗎?別以為生姜只是廚房里的一種調(diào)味品,它的功效大著呢,還不趕緊的,煮一些姜汁紅茶來補(bǔ)充補(bǔ)充免疫力吧,愿大家身體都更健康。
在我們的生活中姜和可樂都是非常常見的物品,我們都知道姜是用來燒菜的,可樂是一種碳酸飲料,這兩種互不相干的東西,結(jié)合起來會有怎么樣的一種效果呢?我想很多人都跟我一樣對此都沒什么了解吧,那么今天我們就一起來了解一下姜汁可樂的作用有哪些吧。
這是因?yàn)樗薪彼睾蛽]發(fā)油,如姜油酮、姜油酚、姜油醇、......枸櫞醛等。因此我們在食用生姜時,??筛械椒枷愫托晾?;當(dāng)口服時,生姜可對口腔及胃起刺激作用,促使消化腺液分泌增加,故有健胃、消食的功效;吃生姜后,可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)加快,使全身產(chǎn)生溫?zé)岣?,故可發(fā)汗、散寒。此外,生姜入藥可切片、搗汁(姜汁)或煨熱(煨姜)用,姜有解表散寒,溫中止嘔,祛痰解毒的功效。但陰虛有熱的病人不宜用。
治感冒咳嗽,痰多泡沫:生姜十克,蔥白六根,蘿卜一個,用水三碗,先煮蘿卜,后放姜、蔥,煮成一碗,連渣服。
加可樂的原因是為了調(diào)和生姜的味道罷了。
注意事項(xiàng)
最好用黃姜,因?yàn)榻侗容^重,白姜水份太多味淡;
用可口可樂味道適中,如果喜歡甜的朋友可以用百事可樂
提倡健康的兄弟可以讓可樂多沸騰一會,這樣可樂重的二氧化碳會因沸騰而揮發(fā);
喜歡可樂中二氧化碳在口中“蹦蹦”的兄弟們可以采用微波爐的方法:在微波爐里用中高火叮一分鐘(時間要視乎微波爐的功率而定),剛煮開或接近開時馬上取出,盛出即可、用微波爐做可以很好地保持可樂的汽,口感非常好、但是用微波爐加熱純液體有一定危險性,請?zhí)貏e注意!
如果單純把姜汁可樂當(dāng)成飲料喝,姜可以不必太多。如果是為了驅(qū)寒預(yù)防感冒,姜可以多放一些。
原來姜汁和可樂結(jié)合起來的作用是那么的多,實(shí)在是比我想象中的作用還要多很多。如果你有感冒、咳嗽等等病癥,可以選擇熬姜汁可樂來喝,我相信它一定可以讓你的病快速的好起來呢,總之,治療感冒,姜汁可樂就是你的明智之選哦。
女孩子比較喜歡喝蜂蜜,小編辦公室的美女們,除了小編的桌子上沒有放上一罐蜂蜜,其他的同事桌上都有一罐。蜂蜜不僅養(yǎng)顏,而且還能減肥瘦身,受到萬千女性的熱愛?,F(xiàn)在小編單位又有同事開始喝蜂蜜姜汁茶了。據(jù)說這個功效特別多,在下面小編就給大家講講蜂蜜姜汁水具體都有哪些功效。
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蜂蜜根據(jù)種類不同,分有涼性、中性和溫性,棗花蜜等是溫性蜂蜜,吃的太急是會上火的,不過溫補(bǔ)效果很好,對手腳容易發(fā)涼有較好的療效。
生姜是偏熱的,如果你的體質(zhì)比較虛,則只要吃一點(diǎn)生姜都會上火,口腔容易潰瘍。
蜂蜜和生姜一起吃有一定的補(bǔ)氣血的效果,不過不能喝的太急,否則肯定會上火。如果你的體質(zhì)偏熱的話就更明顯。
如果有便秘的話就更不能這樣吃了,便秘的話最好吃土蜂蜜、野壩子蜜、益母草蜜等中性或涼性蜂蜜,而且最好用涼開水沖服,這樣有輕瀉的作用。
另外,不知道你買的蜂蜜質(zhì)量怎么樣,以下是假蜜和濃縮蜜的鑒別方法,用不到的話可以忽略。這些都是真實(shí)的總結(jié),而且也不見得哪個養(yǎng)蜂的都會告訴你。
如果體質(zhì)比較虛,怕冷,則建議吃棗花蜜,棗花蜜一般呈棕色,不易結(jié)晶,而且有較濃的棗味。棗花蜜有很好的補(bǔ)氣血的效果,不過屬于溫性蜂蜜,不要吃的太急,以免上火。棗花蜜對治療便秘效果不明顯。
如果 不存在體虛的情況,則可以喝點(diǎn)土蜂蜜、野壩子蜜等中性和涼性蜂蜜。土蜂蜜釀造時間長,蜜酶值等指標(biāo)很好,價格也比較高。野壩子蜜是云南特有蜜種,有清熱解毒的作用,也是很好的蜜種。
蜂蜜都入肺經(jīng),對潤肺效果都比較好,而且也有潤腸通便、補(bǔ)充多種營養(yǎng)、養(yǎng)肝、提高免疫力等作用。
蜂蜜姜汁水的功效確實(shí)還是老多的,不過姜汁水適合用開水先燒開,然后等到快能喝的時候在放入蜂蜜,不然蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)很有可能會損失一大部分。還要注意的是,有些花的蜜是不能喝姜汁水一起飲用的,如果誤食,對身體會有一些反作用。
蜂蜜牛奶的原材料有奶粉,純蜂蜜和開水,也可以用純牛奶代替奶粉,蜂蜜可以選擇洋槐蜜,洋槐蜜的糖分不會太高,具有淡淡的花香氣息,甜潤可口,很適合老年人,兒童和女性經(jīng)常飲用蜂蜜牛奶,不僅僅具有通便潤腸的作用,還能加快血液的流動,具有很好的安眠功效,許多睡眠質(zhì)量不好的人,在睡覺前也可以用。
蜂蜜牛奶的效果
由于牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明,鉀對
神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)、血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經(jīng)期失血量;鎂對大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用,能調(diào)節(jié)心理,消除緊張心理,減輕壓力。每天晚上可以溫牛奶加2-3勺洋槐花蜂蜜,牛奶就是平常的牛奶就可以,可以加溫,牛奶蜂蜜富含的B族維生素,有舒緩安眠的作用。
材料
開水250ml,奶粉5量匙,純蜂蜜2湯匙。
備注:也可以純牛奶代替奶粉,可以選用純牛奶,蜂蜜可以用洋槐花蜂蜜,水的溫度不宜過高,過高的溫度會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分,做成的蜂蜜牛奶有牛奶的香醇,也有蜂蜜的甜潤,適合老人、小孩、女性長期飲用。
做法
1、將沸水冷卻至40攝氏度左右。
2、加入已準(zhǔn)備好的奶粉。
3、拌勻至奶粉完全溶解。
4、加入2湯匙蜂蜜。
5、拌勻至蜂蜜完全溶解即可。
另一種做法
材料:牛奶200ml 蜂蜜3-4勺(約20克)
方法:用開水加溫牛奶,加入棗花蜂蜜飲用。
時間:早上空腹一次,晚上睡覺前一次,對女性痛經(jīng)、更年期綜合癥、出虛汗、失眠有很好的效果。
草莓牛奶制作的飲品是非常營養(yǎng)美味的,而且這一道飲品其實(shí)還可以起到促進(jìn)消化以及保護(hù)腸胃的功效和作用,關(guān)鍵是自己動手制作的話,可以避免各種色素與添加劑的使用,更加的健康。
一、用料
主料草莓50g荷蘭乳牛乳酪牛奶240ml
調(diào)料白糖適量
1.草莓把綠葉摘下去
2.草莓洗干凈、牛奶準(zhǔn)備好
3.草莓和牛奶一起放入容器中,依自己口味放入適量的糖
4.放入果汁機(jī)內(nèi)
5.開榨、30秒即可、因?yàn)槲覑鄢詭c(diǎn)果肉的
6.好嘍!
二、草莓牛奶的做法
主料:自制濃稠酸奶280ml 草莓150g
輔料:蜂蜜適量
1.準(zhǔn)備好原料
2.倒入牛奶將益生菌粉倒入和勻
3.加入草莓粉和勻
4.酸奶機(jī)中加入少許40度溫水
5.蓋上蓋子10小時侯就可以吃了
三、小貼士
酸奶機(jī)的水不要超過40度,會將菌燙沒了的
在這個全民追求養(yǎng)生的社會里,我們給家人做的美食也不能例外。這道草莓酸奶的做法和配方具備促消化、保護(hù)腸胃和防癌抗癌的神奇功效,是你沒想到的吧?安全和健康掌握在自己手里,把美味帶給全家。
很多人都覺得燕窩吃起來好吃,但是做起來很麻煩,所以都不會做自己做燕窩吃,現(xiàn)在稍微能吃得起燕窩的都是會選擇到外面吃,我們都知道燕窩的功效有很多,特別是對女性來說,如果經(jīng)常吃燕窩的話,那么還可以幫助我們的女性起到美容的作用,如果用燕窩來煮牛奶的話,那么功效將會更好,下面我們來看看這個燕窩牛奶的做法到底有哪些:
燕窩燉牛奶的做法,燕窩燉牛奶有健脾消食的作用。牛奶燕窩可以發(fā)揮潤肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤?,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養(yǎng),從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩,皺紋減少、面色紅潤。下面介紹燕窩燉牛奶的做法:
1.把干燕窩洗凈表面,放干凈碗里,倒入50ml純凈水浸泡2個小時。
2.把泡發(fā)好的燕條放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈,如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出。
3.草莓洗凈取締,切片。
4.順燕窩的紋理把燕條撕成細(xì)條放入燉盅,加入牛奶和草莓隔水燉20分鐘。
5.把燉好的牛奶燕窩盛出并加冰糖調(diào)味即可食用。
作用選購優(yōu)質(zhì)的燕窩
看:燕窩中間為絲狀結(jié)構(gòu),燕角部位是片狀結(jié)構(gòu);純正的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。燕窩的顏色、盞形及浸泡后有沒殘余細(xì)小羽毛。屋燕產(chǎn)的白燕(官燕)顏色是象牙白,不是非常白(顏色很白的官燕一定是用雙氧水等化學(xué)物清洗過的);盞形很薄,而且有去除羽毛雜質(zhì)后的大小縫隙,燕囊也較小,燕腳修剪得很小。目前市面上消費(fèi)者口碑最好的老牌燕窩是北京同仁堂和福臨門,這兩家品牌都是源自印度尼西亞以及馬來西亞的優(yōu)質(zhì)上乘燕窩。如果是送禮,可以選擇同仁堂的,包裝比較漂亮,但是價格貴很多;如果是自己家人用的,選擇福臨門的較為實(shí)惠,質(zhì)量也很好。
摸:取一小塊燕窩以水浸泡,松軟后取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的為假貨;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發(fā)開來后沒有彈性了,如果還有很好彈性那就假了。
燒:用火點(diǎn)燃干燕窩片,有飛濺火星,這是蛋白質(zhì)燃燒結(jié)果,灰燼是黑的,不是網(wǎng)上誤導(dǎo)的白灰。
以上就是為大家介紹的這個燕窩牛奶的做法,大家在了解了做法之后就可以親自嘗試做做看了,如果成功的話,那么以后就不用犯愁了,做燕窩牛奶的時候要注意,燕窩不宜過度,不是說越多的燕窩功效就一定好,凡事要適當(dāng),吃的時候也要適當(dāng),吃多了功效太大的話也是浪費(fèi)。
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