酸奶土豆泥的做法大全有哪些?
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“酸奶土豆泥的做法大全有哪些?”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
土豆泥大家都知道，是土豆的一種做法。現(xiàn)代人對飲食的要求的越來越高了，不過也有些人是只注重味道的，也有些人只注重營養(yǎng)。飲食是養(yǎng)生的基礎(chǔ)，而且現(xiàn)在養(yǎng)生的人這么多，注重飲食的人自然地也就多了，酸奶土豆泥是土豆泥中加入酸奶，那么酸奶土豆泥的做法大全有哪些呢?
簡介：做過很失敗的土豆泥，自己一直都想能做一次成功的，也許這次也不能算是十分的成功，但是個人意見已有八分，自己對自己這次做的這個土豆泥還是比較滿意滴!如有不足之處，還請您多多指教!
做法一：--酸奶土豆泥
用料：土豆中型兩個、瓶裝酸奶(要用原味的呦)、純牛奶一袋
做法
1.將土豆洗凈去皮切成厚片
2.將切好的土豆片放到高壓鍋中，上汽以后蒸十分鐘
3.將蒸好的土豆用勺子碾成泥，一定要將它碾的幾乎是沒有任何的顆粒
4. 這時候的土豆泥是比較干的那種，(我第一次做的時候也是在這一步以后就直接用了，所以最后的成品才是很干)我們給它加適量的純牛奶，喜歡吃軟一些的就稍微多加一些，攪勻
5. 將做好的土豆泥盛入小碗中，(如果吃不了兩個土豆的話就剩一些土豆泥做成其他的食品)上面澆上酸奶就可以了
做法二：下面介紹具體的操作過程：
1.首先將土豆削皮，切片(容易熟)，上蒸籠蒸熟(節(jié)約時間的朋友可以加一些水用微波爐煮，高火5分鐘即可)。將土豆泥取出按壓成泥。
2.加入鹽、糖、牛奶、黃油，攪拌均勻。(此時土豆還有熱氣，不宜加入酸奶，以防止酸奶變味。)
3.攪拌后靜置幾分鐘，土豆涼后拌入酸奶，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏即可。
綜上所述，關(guān)于酸奶土豆泥的做法大全的詳細(xì)介紹就是這些了?，F(xiàn)如今農(nóng)民還是那么累，辛辛苦苦地種下糧食，不僅是播種時的累，收獲的時候也很累，雖然心是欣慰的。但是現(xiàn)在的人們?nèi)匀挥掷速M糧食的習(xí)慣，希望大家一定要珍惜糧食和食物。
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土豆泥煎餅是一道比較接地氣的菜肴，它是受很多人喜歡的，而且有營養(yǎng)有味道。土豆是富含淀粉的，淀粉可以為人補充很多的能量。對于飲食這一方面，人們現(xiàn)如今是萬分注意的，飲食是直接決定身體健康的，如果一旦吃不好就會讓身體受到傷害。那么土豆泥煎餅的做法大全有哪些?
土豆煎餅是韓國人餐桌上最平常不過的小食了，煎好的土豆餅色澤金黃，配著用生抽、蘋果醋、白芝麻和細(xì)細(xì)的香蔥花調(diào)成的味汁，吃起來十分香甜可口。
小訣竅：除了用鍋蒸土豆還可以將土豆去皮洗凈，切成小塊裝入保鮮袋內(nèi)，放入微波爐高火加熱6分鐘，取出待涼后壓成土豆泥，也是省時省力的好辦法。
注意事項：將土豆煎餅分成8塊，配合沙拉食用，傳統(tǒng)的食法是將煎餅卷起，用手直接食用?？捎脛游镉痛婵ㄗ佑褪褂?。
材料：中型土豆2個(約300g)，雞蛋1枚，牛奶80ml，香蔥花1湯匙(15g)，白砂糖，鹽各1茶匙(5g)，糯米粉50g，油1湯匙(15ml)
土豆清洗干凈，放入蒸鍋中大火隔水蒸至熟透，取出，待涼后剝?nèi)テ?，用湯匙背壓成土豆泥?/p>
雞蛋在碗中打散后加入牛奶、白砂糖、鹽和糯米粉用筷子沿同一方向攪拌均勻，之后加入壓好的土豆泥，混合均勻揉成一個大的土豆泥團。
將大的土豆泥團分成同等分量的數(shù)個小土豆泥團，并揉成團狀。
中火加熱平底鍋中的油至七成熱，將團好的土豆泥團放入鍋中(每一個和另一個之間要間隔出一定的距離)，然后用鏟子輕輕壓扁，再向上的一面上撒上一些香蔥花。
煎大約2分鐘，至底部稍硬后翻至有蔥花的一面，繼續(xù)煎約2分鐘即可。
綜上所述，以上便是關(guān)于土豆泥煎餅的做法大全有哪些的詳細(xì)介紹了，感興趣的朋友可以參考以上步驟來進行制作土豆泥煎餅，相信一些愛吃土豆的人肯定會嘗試一下的。人們現(xiàn)在的飲食顧及就是安全、營養(yǎng)和味道了，這道菜時各占優(yōu)勢的。
聽朋友說雞蛋和土豆泥特別的好吃，雞蛋土豆泥的做法大全有哪些啊，朋友是個活的菜譜，什么菜都會做，我們大家在做菜方面有什么疑問都是可以問她的，她對這方面特別的了解，上次聚會時就說過雞蛋和土豆泥的做法，但是沒有記太清楚，這幾天就想給孩子做些吃，我就咨詢她做的方法，她一下子就說出好幾種做的方法，想學(xué)的朋友和我以前聽聽她是怎么說的。
方法一： 土豆泥炒雞蛋
食材用料： 鹽 料酒 蒸熟的土豆4個 雞蛋4個 小蔥3根
1.食材：土豆、雞蛋、小蔥。2.土豆去皮備用。3.用刀背壓成泥(裝在袋子里用搟面杖壓或者用勺子壓都可以)。4.打入雞蛋攪勻。5.倒入料酒去腥。6.加適量鹽調(diào)味。7.放入蔥花拌勻。8.鍋中熱油，倒入拌好的土豆雞蛋翻炒。9.炒至雞蛋熟透，顏色微黃即可。10.裝盤開動。用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
1、蔥花在這道菜里舉足輕重，切不可省略。
2、調(diào)料只需料酒、鹽即可。
方法二: 洋蔥雞蛋土豆泥主料：土豆1個 雞蛋1個 洋蔥1/6個 鹽1 克
做法步驟：
1. 土豆洗凈后，去皮，切塊，上鍋蒸熟。雞蛋煮熟后，
剝開，將蛋白與蛋黃分別放入碗中備用。2. 洋蔥去皮洗凈，將蛋白與洋蔥切成碎粒，蛋黃與土豆用小勺壓碎。3. 鍋置火上，倒入適量油，油熱后，先放入洋蔥稍炒幾下至斷生，然后再加入蛋白翻炒。4. 加入攪拌成泥的土豆及蛋黃，炒時要不斷地加入少許清水，與洋蔥蛋白炒拌，最后加入鹽即可。
方法三：土豆泥雞蛋羹
用料：雞蛋一個 土豆一小個 牛奶適量 鹽適量 黑胡椒適量 豌豆玉米粒(可省略)適量 蔥花少許
做法：
土豆隔水蒸熟，如果有豌豆就一起蒸。土豆蒸熟以后壓成泥雞蛋打散，加入鹽和胡椒粉，如果有其他調(diào)味料也可以嘗試，我覺得如果有芝士粉的話應(yīng)該會更贊～加入蒸熟的土豆泥豌豆，拌勻上鍋蒸熟～撒蔥花。
上面這些只是朋友給我介紹的雞蛋土豆泥的做法大全有哪些的內(nèi)容，這些只是一部分的做法，也是最簡單的，朋友說先讓我學(xué)著做這幾種，做會了再學(xué)別的方法，我就按照其中的一種放在做個孩子吃，孩子就特別的愛吃，看見孩子吃的樣子，滿滿的都是成就感。
土豆泥是很多妹子每天都想吃的食物，而且這樣的美食做法也非常的適合很多小孩子，如果小孩子沒有長牙的話，那么吃土豆泥可以幫助孩子的牙齒發(fā)育，對孩子的牙齒也不會有什么損傷，孩子吃土豆泥也是最容易消化的，不過這種土豆泥要是自己會做的話，那么每天都可以做給自己吃，做給家人吃，下面我們來看看家常土豆泥的相關(guān)做法有哪些?
做法一
材料
土豆，鹽，黃油，胡椒粉，水
做法
1.先將土豆洗凈，連皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆涼后把皮剝掉。
3.把土豆搗散，加些鹽調(diào)味拌勻。
4.接下來做調(diào)味汁，熱鍋化黃油，用黃油是為了味道更香，不過我選了熱量較低的植物黃油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮開后用鹽調(diào)味，最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
做法二
材料
土豆，肉沫，香菜，豆瓣醬
做法
1.土豆兩個切塊煮熟，放一食品袋里用搟面杖敲打成泥，裝盤中，弄圓中間稍凹。
2.油鍋放油，爆豆瓣醬，然后放肉沫炒香，倒入盤中土豆泥上即可，可放點香菜點綴!
做法三
材料
土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，鹽少許，胡椒粉(黑)少許
做法
1.在一個大碗里，用大勺子或搟面杖將蒸熟后的土豆壓成泥。
2.開啟中火，在平底鍋里倒入少許蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入鍋里炒一小會至快熟(不要炒太久，很容易熟)。
3.再轉(zhuǎn)小火，將土豆泥倒到鍋里混合均勻，所有混合物再炒一小會。
4.最后倒入少許鹽、黑胡椒粉混合均勻，即可起鍋盛盤。
家常的土豆做法大全上面我們介紹得很詳細(xì)，也很清楚了，而家常的土豆泥在制作的時候必須要根據(jù)先后順序來給自己分清楚到底該怎樣做才是最合適的，制作這個土豆泥的時候其實方法很簡單，只是大家一道將土豆煮爛，這樣才能將土豆變成泥，土豆泥可以直接吃，也可以拌著吃。
? ?又酸又甜的藍(lán)莓是很多女性朋友特別喜歡吃的食物，營養(yǎng)價值也非常的豐富，很多都是把藍(lán)莓當(dāng)做一個單一的水果來吃，其實藍(lán)莓和土豆一起搭配也是一款不錯是小吃，藍(lán)莓土豆泥的做法大全也比較簡單，只要食材準(zhǔn)備齊全，在家也可以烹飪出美味佳肴，下面就給大家具體介紹下藍(lán)莓土豆泥的做法大全有哪些。
藍(lán)莓土豆泥的做法一
材料：土豆、藍(lán)莓醬、鹽、白糖、牛奶各適量。
做法：
1、土豆削皮后切成薄塊，這樣蒸的時間比較短，省火，用蒸鍋蒸熟。
2、把土豆碾成泥，一邊碾一邊添加牛奶，根據(jù)個人喜好加入適量的白糖，加一點點鹽，可以讓土豆呢更甘甜。
3、用模具把土豆泥整理成形狀，沒有模具堆在盤里面也可以的，上面淋上藍(lán)莓醬即可。
藍(lán)莓土豆泥的做法二
材料：土豆100g，蜂蜜適量，草莓醬適量，櫻桃適量。
做法：
1、土豆二個洗凈，煮熟。
2、去皮，加適量的蜂蜜。
3、壓成細(xì)膩的土豆泥。
4、用模具做成心形。
5、上面鋪一層藍(lán)莓醬
6、用紅櫻桃點綴一下就很漂亮了。
藍(lán)莓土豆泥的做法三
材料：土豆2～3個、練奶、蜂蜜、藍(lán)莓果醬適量。
做法 ：
1、將土豆去皮洗凈，切成小塊兒，在鍋中倒入少許清水(清水用量為一鍋底即可)，然后大火將水燒開后轉(zhuǎn)為小火煮至土豆。
2、將煮好了的土豆搗成泥狀(盡量使土豆泥粘稠，不要有細(xì)小的顆粒，否則裝入裱花袋時容易破壞花型)，然后加入煉奶和蜂蜜。
3、將土豆泥、煉奶、蜂蜜攪拌均勻。
4、將調(diào)制好了的土豆泥裝入裱花袋，然后就可以造型了。
5、準(zhǔn)備好少許藍(lán)莓醬(如果藍(lán)莓果醬太過粘稠可以適當(dāng)加入一些溫水使其化開，否則淋到土豆泥上容易破壞花型)。
6、最后呢，奶香味兒、甜甜噠——藍(lán)莓土豆泥大功告成。
以上就是關(guān)于藍(lán)莓土豆泥的做法大全有哪些的相關(guān)介紹。從上面的介紹中，我們可以看出，藍(lán)莓土豆泥的主要材料就是藍(lán)莓醬和土豆，其它配料的話，大家可以按照自己的喜好來搭配哦!希望通過本文的介紹，對想要知道藍(lán)莓土豆泥怎么做的朋友有所幫助。
土豆家家都有，因為土豆不僅能當(dāng)菜做，還能作為主食的主材料， 像山藥粥，土豆泥餅等，都離不開土豆，并且人們也都非常喜歡吃土豆，下面就給大家介紹炸土豆泥的做法大全炸土豆泥球的做法，希望大家能夠喜歡。
炸土豆泥球的做法步驟
1. 土豆刨皮 切片 微波爐10分鐘高火
2. 火腿腸 蔥切碎
3. 土豆泥壓爛后放入切好的火腿腸和蔥 還有鹽味精攪拌均勻
4. 攪拌均勻后 取一點措成小圓球
5. 鍋里油溫八九成熱就下鍋 大火炸一會 顏色金黃撈起來就可以享用了
小貼士
如果不喜歡蔥的可以不放 可以放其他的
土豆的廣泛作用，深受大家的喜歡，我也非常喜歡吃土豆，無論是炒呀，還是燉呀，做出來都非常美味，今天又學(xué)習(xí)到了炸土豆泥的做法大全炸土豆泥球的做法，只要有時間一定自己親手嘗試的做做吃吃看。
雞汁，就是用雞肉來調(diào)制成的一種調(diào)味品，雞汁用在熬湯，炒菜的時候特別的好，這樣可以提鮮的，也能保證食物更好吃，整個食物一股濃濃的雞汁香味，那么大家可以想象這個是一個怎樣的畫面，是不是也聯(lián)想到了這個雞汁土豆泥的味道，大家都想吃吧，那么下面我們來看看雞汁土豆泥的做法有哪些?
做法一
材料
土豆三個去皮，豌豆，胡蘿卜丁少許，黃油，牛奶，少許鹽，少許黑胡椒粉，沙拉醬
做法
1、土豆切大塊,蒸20分鐘，
2、豌豆與胡蘿卜丁用小碗裝好，蒸5分鐘
3、將土豆略加一點點黃油，牛奶(一點點哦)少許鹽，少許黑胡椒粉，搗成泥，將一大碗分成兩份
4、一半土豆泥和豌豆粒，胡蘿卜丁，加沙拉醬，做成繽紛土豆泥，另一半團成個團子
5、我弄點奧爾良烤翅的腌料，勾了點芡汁在上面，做成了雞汁土豆泥，我估計用紅燒雞塊的汁來做，味道肯定也不錯
6、當(dāng)然，勾芡還是要講究些技巧的，汁在鍋里燒大開后關(guān)火，淀粉：水比例約1：5的樣子，攪勻，倒入鍋中，迅速與汁攪勻。開火，迅速攪動，觀察汁的變化，一旦邊透明粘稠時迅速關(guān)火即可。
做法二
材料
土豆1個，雞湯少許
做法
1.土豆清洗凈后放入鍋中，加入足量清水沒過土豆，用中火煮20分鐘至熟透(時間視土豆大小調(diào)整)
2.將煮好的土豆取出，剝?nèi)ネ馄ぃ蒙鬃幽雺撼杉?xì)膩的泥狀，加入少許雞湯混合均勻即可。
上面的介紹讓我們完成了雞汁土豆泥的相關(guān)做法，大家都學(xué)會了吧，如果學(xué)會了，那么就趕緊展示自己的廚藝吧，讓家人們都受益，也讓家人們都飽飽口福，吃雞汁土豆泥的時候里面還可以加入其他的調(diào)理，總之自己喜歡怎么吃就怎么放。
? 醬土豆泥的做法大全有哪些呢?我們知道土豆可以制作成薯片，也可以做成薯條。炒土豆很好吃，不知道大家會不會制作醬土豆泥，這是一種新的土豆的美食。并且醬土豆泥的做法不止一樣，我們?nèi)绻麑W(xué)會了醬土豆泥的做法，那么在家里可以自己制作想要吃的美食。那么今天我要向大家介紹的是醬土豆泥的做法大全，喜歡的朋友可以試一下!
第一種醬土豆泥制作方法：先把土豆去皮洗凈切成條，碼在盤里蓋上保鮮膜放入微波爐里高火四分鐘打熟(也可用蒸鍋蒸或煮熟)用勺子把土豆條壓成泥狀。準(zhǔn)備的食材有主料土豆2個，里脊肉一小塊。輔料有生菜6片，豆瓣醬適量，淀粉料酒適量。
制作的步驟：
1.肉絲用料酒和淀粉拌勻腌上10分鐘。炒鍋放油，七成熱時下入肉絲翻炒。
2.待肉絲炒成白色放入醬(我用的是香其醬)，把醬和肉絲炒勻后加入一碗水。
3.要用炒勺不停的朝一個方向攪動以免糊鍋。待鍋肉的醬汁濃稠時起鍋即可。
第二種醬土豆泥的制作方法：主要工藝蒸，所需時間30-45分鐘。制作難度簡單：食材明細(xì)：土豆，胡蘿卜，青椒，香菇素蠔油，白砂糖，蘑菇精，姜絲，八角，水淀粉。
醬香土豆泥的做法詳細(xì)步驟
1、土豆去皮蒸熟后碾成土豆泥;
2、香菇泡發(fā)后，攥去水分切小丁，胡蘿卜去皮切小丁，青椒切小丁
3、起鍋熱油，下姜絲、八角爆香后撈出，繼續(xù)下香菇慢火煸炒出部分水分后，看得香菇丁開始變成焦黃時盛出待用;
4、在油鍋內(nèi)加入一小勺白砂糖，小火將糖熬化，轉(zhuǎn)大火后加入一大勺素蠔油，加入一小碗水，煮開后加入香菇、胡蘿卜與青椒丁，翻炒一小會后，加入蘑菇精調(diào)味，然后用水淀粉勾芡。
5、將醬汁淋在土豆泥上，吃的時候攪拌均勻，香香滑滑，就著米飯，一定多吃幾碗。
聽完了我的介紹，相信其實有很多朋友已經(jīng)學(xué)會了該怎么樣制作醬土豆泥，我們可以盡孝心，把這道菜可以做給我們的父母吃?？戳诉@篇文章相信很多朋友已經(jīng)很心動，也很想要親手做醬土豆泥了。如果學(xué)會了這道菜，那么我們的餐桌上，就會多一道可口的美食嘍!
在西餐廳里土豆泥就象我們的西紅柿炒雞蛋一樣，是一種特別常見的菜肴。它的做法非常簡單易學(xué)，更重要的是它是可以隨便搭配你喜歡的肉類或蔬菜。在國外有時候它甚至就是主食。今天我們要介紹給大家的是芝士土豆泥，香糯的土豆泥搭配上濃郁拉絲的芝士，那味道簡直是棒極了。
芝士焗土豆泥的做法步驟
1. 土豆去皮切厚片，上籠大火蒸熟，用筷子輕輕一扎就能扎透的時候就可以了。
2. 土豆泥用薯泥壓壓成泥，沒有這個工具可以用勺子。
3. 白洋蔥和胡蘿卜適量切碎末。
4. 鍋中放一小塊黃油，大火融化，沒有用食用油也可以。
5. 下洋蔥碎和胡蘿卜碎炒出香味，胡蘿卜變軟盛出。
6. 土豆泥里加上超好的洋蔥和胡蘿卜放入烤盤或者烤碗，加適量鹽和黑胡椒調(diào)味，并拌勻。
7. 表面鋪一層馬蘇里拉奶酪，烤箱預(yù)熱200℃，馬蘇里拉芝士融化變金黃即可~
【芝士焗土豆泥的做法】
【原料】土豆4個、豬肉腸1根
【輔料】黃油15克、黑胡椒粉2克、鹽3克、馬蘇里拉芝士適量
【做法】
1、馬蘇里拉芝士切細(xì)碎，豬肉腸切成小丁;
2、土豆去皮洗凈，切成薄片;
3、蒸鍋中放入土豆片，大火燒開之后蒸10分鐘左右;
4、取出蒸熟的土豆片，趁熱壓成土豆泥;
5、小火加熱平底鍋，加入黃油，放入豬肉腸翻炒;
6、再放入土豆泥，加入鹽、黑胡椒粉，翻炒均勻即可;
7、將炒好的土豆泥裝入烘焙碗中，在表層放上馬蘇里拉芝士;
8、烤箱200度預(yù)熱10分鐘，放入土豆泥，用190度上下火烤15分鐘即可。
以上這兩款就是芝士土豆泥最常見最正宗的做法之一了，有喜歡的朋友可以動手來做做。非常的簡單易學(xué)，而且你也可以在其中加上你愛吃的一些蔬菜，進行一翻創(chuàng)新哦。怎么樣心動了嗎，這周末就行動起來吧，為自己和家人做一款美味至極的芝士土豆泥。
土豆在我們的日常生活中是很常見的一種食物，不僅是做法有很多的。同時人的身體也是很容易消化土豆的。而且大家之所以喜歡土豆的原因不僅是因為口味比較好，還有就是因為土豆含有很高的營養(yǎng)價值。同時還有一些朋友說到土豆泥含有很高的減肥作用，所以下面去了解下減肥土豆泥的做法大全有哪些?
土豆泥的做法：
材料：土豆500克，黃油25克，牛奶(煮沸)30毫升，鹽，胡椒少許。
1.把土豆洗凈去皮，切成土豆塊上鍋蒸或者用水煮10-15分鐘。
2.也可以拿一個盆盛好水，把土豆放在水中，入微波爐打10-15分鐘。
3.可以拿筷子扎一下試試，如果扎進去時不用費勁，就證明熟了，取出后放進小盆搗成土豆泥。
4.午餐肉一片，用手做出兩個貓耳朵形狀后，在兩個耳朵之間插根竹簽或牙簽固定住。然后填上薯泥。貓的臉部妝飾可以選用任意食菜，我用的是午餐肉做的頭發(fā)，海帶做的眼睛，蔥葉做的嘴巴和胡須。
西餐土豆泥的做法：把土豆刮皮后切成小塊，放進加水煮，煮至土豆塊軟熟，可以用筷子戳戳。然后放進攪拌機打成泥狀， 如果沒有攪拌機， 就放進大碗，用大湯勺碾成泥狀(省得洗攪拌機了)。然后放進鍋里， 放入淡奶油或牛奶， 煮成糊狀， 加入鹽和白胡椒粉。如果你喜歡芝士，可以放一點。將水分煮干， 煮成干稠狀就可以了。 一邊煮，一邊要攪拌的。
在介紹一下雞汁土豆泥的做法。雞汁土豆泥的做法：(1)熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗;(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調(diào)成味汁;(3)油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
關(guān)于減肥土豆泥的做法大全有哪些，大家看過這篇文章后也應(yīng)該了解了。其實做法并不是很難，只有一定的耐心還是很容易的。而且土豆泥會更加的容易消化，所以大家有需要的就趕緊學(xué)習(xí)一下，也好讓自己能更好的品嘗到土豆的別樣口味。
土豆泥是我們平時生活中經(jīng)常能吃到的一種食物，他不僅味道美味而且做法也是比較繁多的，而且可以根據(jù)我們的口味制作出不同的花樣，其中酸奶土豆泥就是很多人都喜歡的一種食物，而且經(jīng)常食用也對我們的身體有很多好處，能夠有效地促進腸蠕動，也能夠?qū)Ρ忝赜泻芎玫木徑庾饔?，下面一起了解一下酸奶土豆泥的做法?/p>
土豆所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。專家們發(fā)現(xiàn)，在前蘇聯(lián)、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉(xiāng)里，人們的主食就是馬鈴薯。
馬鈴薯除含有蛋白質(zhì)外，還含有豐富的碳水化合物，每百克高達(dá)16.8克，并含有豐富的維生素Ｃ、維生素Ａ、維生素Ｂ1Ｂ2和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。同時它還含有維生素Ｂ6，維生素Ｂ6有防止動脈硬化的功效。所以常食馬鈴薯可減少腦溢血的發(fā)病率。
酸奶土豆泥的做法
主料
中型土豆
輔料
純牛奶、瓶裝酸奶(要用原味的呦)
.做法
1.將土豆洗凈去皮切成厚片。
2.將切好的土豆片放到高壓鍋中，上汽以后蒸十分鐘。
3.將蒸好的土豆用勺子碾成泥，一定要將它碾的幾乎是沒有任何的顆粒!
4.這時候的土豆泥是比較干的那種，(我第一次做的時候也是在這一步以后就直接用了，所以最后的成品才是很干)我們給它加適量的純牛奶，喜歡吃軟一些的就稍微多加一些，攪勻!
5.將做好的土豆泥盛入小碗中，(如果吃不了兩個土豆的話就剩一些土豆泥做成其他的食品)上面澆上酸奶就可以了!
其實我們的日常飲食都是豐富多彩的，每天都有不同的食物供我們選擇，上面就是對酸奶土豆泥的做法介紹，這樣我們在平時吃土豆泥的時候就多了一些選擇，而且酸奶土豆泥作為寶寶的輔食來說也是比較不錯的選擇，喜歡吃土豆泥的朋友不妨試一試這種吃法。
在西餐廳里土豆泥就象我們的西紅柿炒雞蛋一樣，是一種特別常見的菜肴。它的做法非常簡單易學(xué)，更重要的是它是可以隨便搭配你喜歡的肉類或蔬菜。在國外有時候它甚至就是主食。今天我們要介紹給大家的是芝士土豆泥，香糯的土豆泥搭配上濃郁拉絲的芝士，那味道簡直是棒極了。
芝士焗土豆泥的做法步驟
1. 土豆去皮切厚片，上籠大火蒸熟，用筷子輕輕一扎就能扎透的時候就可以了。
2. 土豆泥用薯泥壓壓成泥，沒有這個工具可以用勺子。
3. 白洋蔥和胡蘿卜適量切碎末。
4. 鍋中放一小塊黃油，大火融化，沒有用食用油也可以。
5. 下洋蔥碎和胡蘿卜碎炒出香味，胡蘿卜變軟盛出。
6. 土豆泥里加上超好的洋蔥和胡蘿卜放入烤盤或者烤碗，加適量鹽和黑胡椒調(diào)味，并拌勻。
7. 表面鋪一層馬蘇里拉奶酪，烤箱預(yù)熱200℃，馬蘇里拉芝士融化變金黃即可~
【芝士焗土豆泥的做法】
【原料】土豆4個、豬肉腸1根
【輔料】黃油15克、黑胡椒粉2克、鹽3克、馬蘇里拉芝士適量
【做法】
1、馬蘇里拉芝士切細(xì)碎，豬肉腸切成小丁;
2、土豆去皮洗凈，切成薄片;
3、蒸鍋中放入土豆片，大火燒開之后蒸10分鐘左右;
4、取出蒸熟的土豆片，趁熱壓成土豆泥;
5、小火加熱平底鍋，加入黃油，放入豬肉腸翻炒;
6、再放入土豆泥，加入鹽、黑胡椒粉，翻炒均勻即可;
7、將炒好的土豆泥裝入烘焙碗中，在表層放上馬蘇里拉芝士;
8、烤箱200度預(yù)熱10分鐘，放入土豆泥，用190度上下火烤15分鐘即可。
以上這兩款就是芝士土豆泥最常見最正宗的做法之一了，有喜歡的朋友可以動手來做做。非常的簡單易學(xué)，而且你也可以在其中加上你愛吃的一些蔬菜，進行一翻創(chuàng)新哦。怎么樣心動了嗎，這周末就行動起來吧，為自己和家人做一款美味至極的芝士土豆泥。
土豆泥的做法大全中，也是有著很多不錯的制作方法，因此對制作土豆泥的時候，都是可以根據(jù)自身喜愛進行，這樣使得它在味道上，也是很獨特，那土豆含有的淀粉很高，所以在對它選擇的時候，都是要適量的吃最佳，很多人都是沒有注意這點，每次吃的過多，這樣是會造成身體負(fù)擔(dān)。
那土豆泥的做法大全中，它的制作方法都有什么呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對它的制作方法，都是有著很好的了解，制作的時候，也都知道該如何進行最佳。
土豆泥的做法大全：
咖喱焗土豆泥
材料：土豆1個，胡蘿卜丁，青豆，鹽，油，罐頭玉米，洋蔥末，培根末，肉，咖喱塊適量，淡奶油1大匙，奶酪，嘿胡椒
做法：
1.土豆一個，去皮，切大塊，蒸或者煮熟，然后壓成泥。
2.準(zhǔn)備胡蘿卜丁、青豆，過水焯熟，水里放些鹽和油。
3.再準(zhǔn)備些罐頭玉米，洋蔥末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就沒有再放培根，實踐證明也是好吃的。
4.咖喱塊適量，先用少許熱水泡一下。
5.熱鍋，炒培根末，炒香出油后放洋蔥炒軟，然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油，炒勻，再放咖喱和泡咖喱的那少許水，拌炒均勻。
7.根據(jù)口味再適當(dāng)放些鹽和嘿胡椒，最后把胡蘿卜丁、青豆、玉米拌勻就可以了。
8.喜歡奶酪的話，可以在烤碗里先放一層土豆泥，然后鋪一層奶酪，再鋪土豆泥，再鋪奶酪。果不喜歡那么多，就在最上面一層鋪上奶酪就可以了。
9.烤箱200度，烤到奶酪上色就可以了。美味哦!
通過以上介紹，對土豆泥的做法大全中，土豆泥的制作方法，都是有著很好的了解，因此對它制作的時候，都是可以選擇以上的制作方法，而且它的制作方式，也是很獨特，制作后，在口感和各方面上，也是讓人喜愛，是一個很好選擇。
?隨著時代的進步，社會的發(fā)展，越來越多的一些新鮮事物開始融入到我們的生活中，飲食文化也不斷的在更新壯大，西餐已經(jīng)是我們非常熟悉的一種飲食文化了，西餐也是我們經(jīng)常吃到的一種美食，西餐中的土豆泥在西餐里可謂是百搭菜，這里我們給大家介紹兩款西餐廳中經(jīng)常吃到的兩種土豆泥的做法。
?做法一：（奶香型）
?1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時左右，水里放少許鹽。差不多時用筷子試探，能很輕松的戳到內(nèi)部就說明可以了。
?2.把土豆撈出，瀝干水，放入一個大碗中，用合適的工具（偶是用的叉子，不算合適，不過勉強來用）攪阿攪，把土豆攪碎。
?3.然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太沖動，容易把土豆泥弄稀）再繼續(xù)的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
?雞汁土豆泥
?配 料: 土豆、黃油、鹽、牛奶、雞湯、黑胡椒粉、火腿、水淀粉
?操 作:
?第一步：中等大小的土豆2個，去皮洗凈，切成幾大塊。
?第二步：放入清水鍋內(nèi)，煮熟。撈出，放到大碗里，用湯匙把土豆壓成泥，放一匙黃油，一點鹽，1－2匙牛奶，拌勻。不要太稀了。
?第三步：把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子里，擺好。若是用手來做小球的話，把手用清水沾濕，就不會粘手了。
?第四步：小鍋里倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細(xì)絲的火腿絲（或者香腸絲），燒開后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看著很可愛，又好吃的雞汁土豆泥就做好了。我用的雞湯已有咸味，所以，就沒有再加鹽，若是沒有咸味的話，就要酌情加一點鹽才好。
?土豆泥口感細(xì)膩，很容易被消化吸收，同時土豆里所含的蛋質(zhì)，跟動物所含的蛋白質(zhì)基本持平，是一種即可當(dāng)蔬菜又可當(dāng)糧食的食材，土豆還含有豐富的維生素C，如果每天堅持吃一頓土豆還可以起到減肥的作用，對胃潰瘍和便秘都有著一定的療效。 ? ?
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