芝士土豆泥的做法大全有哪些
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“芝士土豆泥的做法大全有哪些”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
在西餐廳里土豆泥就象我們的西紅柿炒雞蛋一樣，是一種特別常見的菜肴。它的做法非常簡單易學(xué)，更重要的是它是可以隨便搭配你喜歡的肉類或蔬菜。在國外有時(shí)候它甚至就是主食。今天我們要介紹給大家的是芝士土豆泥，香糯的土豆泥搭配上濃郁拉絲的芝士，那味道簡直是棒極了。
芝士焗土豆泥的做法步驟
1. 土豆去皮切厚片，上籠大火蒸熟，用筷子輕輕一扎就能扎透的時(shí)候就可以了。
2. 土豆泥用薯泥壓壓成泥，沒有這個(gè)工具可以用勺子。
3. 白洋蔥和胡蘿卜適量切碎末。
4. 鍋中放一小塊黃油，大火融化，沒有用食用油也可以。
5. 下洋蔥碎和胡蘿卜碎炒出香味，胡蘿卜變軟盛出。
6. 土豆泥里加上超好的洋蔥和胡蘿卜放入烤盤或者烤碗，加適量鹽和黑胡椒調(diào)味，并拌勻。
7. 表面鋪一層馬蘇里拉奶酪，烤箱預(yù)熱200℃，馬蘇里拉芝士融化變金黃即可~
【芝士焗土豆泥的做法】
【原料】土豆4個(gè)、豬肉腸1根
【輔料】黃油15克、黑胡椒粉2克、鹽3克、馬蘇里拉芝士適量
【做法】
1、馬蘇里拉芝士切細(xì)碎，豬肉腸切成小丁;
2、土豆去皮洗凈，切成薄片;
3、蒸鍋中放入土豆片，大火燒開之后蒸10分鐘左右;
4、取出蒸熟的土豆片，趁熱壓成土豆泥;
5、小火加熱平底鍋，加入黃油，放入豬肉腸翻炒;
6、再放入土豆泥，加入鹽、黑胡椒粉，翻炒均勻即可;
7、將炒好的土豆泥裝入烘焙碗中，在表層放上馬蘇里拉芝士;
8、烤箱200度預(yù)熱10分鐘，放入土豆泥，用190度上下火烤15分鐘即可。
以上這兩款就是芝士土豆泥最常見最正宗的做法之一了，有喜歡的朋友可以動(dòng)手來做做。非常的簡單易學(xué)，而且你也可以在其中加上你愛吃的一些蔬菜，進(jìn)行一翻創(chuàng)新哦。怎么樣心動(dòng)了嗎，這周末就行動(dòng)起來吧，為自己和家人做一款美味至極的芝士土豆泥。
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芝士和土豆都是從國外傳到中國的食材，而且受到了廣大人們的喜歡，土豆更是成為許多中國人的主食。夏天就要到了，怎樣才能吃的健康并且還有胃口呢？芝士的純香和土豆的清爽搭配在一起，不僅能補(bǔ)充人體每天所需的營養(yǎng)，而且還具有美顏、減肥的功效，是夏日的一道美食啊。芝士土豆泥好吃美味，可是許多人都不知道具體的做法，今天我們就來教大家如何制作好吃美味的芝士土豆泥。
土豆?fàn)I養(yǎng)：馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素?？梢杂脕碇髦挝竿础淅?、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥，性平味甘。
芝士營養(yǎng)：含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì)及維生素A與B2外，還因其是經(jīng)過發(fā)酵作用制成而使這些養(yǎng)份更易被人體吸收。
食材：
芝士片適量、土豆適量、青椒適量、胡蘿卜適量、洋蔥適量、淀粉適量、鹽適量
制作步驟：
1.主料
2.青椒、胡蘿卜、洋蔥切小丁
3.土豆去皮切小塊，放鍋里蒸10-15分鐘，蒸至軟熟
4.趁熱壓成泥
5.放入芝士片，趁著余溫?cái)嚢?，讓芝士片融化（如果土豆冷卻了，放微波爐再叮一分鐘）
6.攪拌的越細(xì)膩越好
7.隨后放入容器里備用
8.鍋里放一點(diǎn)油，燒熱后放入青椒、胡蘿卜、洋蔥丁炒至斷生
9.隨后用一點(diǎn)淀粉加一些水勾一個(gè)薄芡
10.煮至濃稠后放一點(diǎn)鹽調(diào)味
11.最后淋在土豆泥上就可以了
注意事項(xiàng)：
1土豆泥中也可以加入洋蔥和胡蘿卜等蔬菜，需提前煸炒。
2芝士的量看自己喜好，喜好的話就多加點(diǎn)，烤至表面微焦金黃即可，趁熱吃。
以上就是芝士土豆泥的具體做法，怎么樣是不是覺得很簡單啊。芝士土豆泥是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。所以愛美的女士趕緊試試吧，希望我們的介紹能夠給你帶來幫助哦。
準(zhǔn)備土豆一個(gè)，準(zhǔn)備奶酪50到100克，另外準(zhǔn)備洋蔥20克，胡蘿卜20克，肉末50克，再準(zhǔn)備適量的青紅椒、黑胡椒、鹽和黃油。
首先先把土豆清洗干凈，然后去掉土豆皮，切成小片，裝入碗中蓋上保鮮膜，然后放入微波爐里面，加熱3到5分鐘，加熱的時(shí)候要看著避免加熱過頭，家中沒有微波爐的也可以直接放到鍋中蒸熟。
把洋蔥清洗干凈，切成丁，胡蘿卜也切成丁，豬肉清洗干凈以后也切成丁，把鍋燒熱，然后放入黃油，黃油融化以后放入洋蔥和蔥末，放入胡蘿卜丁，然后用大火炒一分鐘左右，把炒好的胡蘿卜洋蔥肉末，也放到碗中，然后放到微波爐里面，加熱一下。
然后在不燙手的時(shí)候加入黑胡椒，加入適量的鹽，這時(shí)候戴上一次性的手套，把所有的食材都捏碎，攪拌均勻，成為混合的土豆泥，這時(shí)候再把奶酪，切成絲，然后鋪在土豆泥上面，再撒上青紅椒末。
然后再放入烤箱里面，180度十分鐘左右，當(dāng)看到芝士表面上色了，這時(shí)候就可以關(guān)火了！當(dāng)然，如果家中沒有烤箱，也可以用微波爐，微波爐只需要3到5分鐘就可以了。
這樣芝士焗土豆泥就做好了！在做這道菜的時(shí)候，選擇的芝士最好是馬蘇里拉奶酪，因?yàn)檫@種奶酪有拉絲的效果，如果家中沒有黃油，也可以用色拉油來代替，但是在口感上會(huì)差一些。在烘焙的時(shí)候一定要上火，這樣能夠把芝士表面烤得有一點(diǎn)點(diǎn)略焦的感覺，不但非常的漂亮，而且香氣也特別的濃郁。
食物是人體所離不了的，食物當(dāng)中含有的營養(yǎng)元素很多，而且不同的食物當(dāng)中，含有的營養(yǎng)元素也是不同，例如雞蛋含有的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素很多，是人體所需，那蘋果當(dāng)中含有的維生素、氨基酸比較多，也是人體所需，所以對食物的選擇，也是可以根據(jù)自身需求進(jìn)行，那芝士焗土豆泥制作如何呢?
對芝士焗土豆泥做法，是很多人都不太清楚的，對它選擇之前，也是要對它進(jìn)行多方面了解，這樣對制作的過程中，才不會(huì)出現(xiàn)其他問題，導(dǎo)致影響到自身健康。
芝士焗土豆泥做法：
材料
原料：土豆1個(gè)，火腿2片(培根也可以)，馬蘇里拉奶酪40克，黃油20克，鹽或椒鹽，黑胡椒粉適量(這個(gè)根據(jù)個(gè)人喜歡的品味來加的啦，還可以加一點(diǎn)點(diǎn)孜然粉哦)，羅勒1小茶匙
做法
第一個(gè)步驟：土豆洗干凈，放入蒸鍋蒸20分鐘，稍冷卻后，去皮，放入大碗中用勺子碾碎，土豆還碾成泥狀。
第二個(gè)步驟：黃油用微波爐加熱檔加熱2兩鐘，使其熔化。在碾好的土豆泥中調(diào)入鹽或椒鹽，黑胡椒粉、黃油，攪拌均勻(一定要?jiǎng)蚺?。奶酪、火腿切碎，將奶酪鋪在土豆泥上，再鋪上一層火腿碎，放入烤箱中層烤架，200度烤20分鐘即可。
第三個(gè)步驟：烤到第15分鐘的時(shí)候，先停一下，拿出來，撒上羅勒，然后再繼續(xù)烤5分鐘。然后就。。。成品啦。。呵呵。
小訣竅
1、土豆要煮之前在表皮劃上十字形的兩刀，以便煮熟后的土豆容易剝皮。
2、食物放進(jìn)烤箱前記得烤箱要先預(yù)熱哦。
通過以上介紹，對芝士焗土豆泥的制作方法，都是有著很好的認(rèn)識(shí)，那土豆中含有的淀粉很多，所以土豆在日常生活中，也是要少吃，每天吃的過多，而且不運(yùn)動(dòng)的話，會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖，但是土豆對提高人體體質(zhì)，效果也是非常不錯(cuò)。
說起美食，小編就很激動(dòng)了呢!試問，天下美食誰不愛?美食給人們所帶來的享受絕非一般，美食讓人們沉浸在無限樂趣的海洋里，美食讓人們的生活變得多姿多彩......美食帶給人們的益處多多，我們何不自己來DIY美食呢?你會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你DIY的時(shí)候，會(huì)自然而然的進(jìn)入了忘我的境界，可以把一切煩惱之事放到腦后。一直以來，很喜歡在吃培根，配上濃香的CHEESE，再拌以土豆泥。 簡直是人生一大享受呢~~那么，想知道培根芝士土豆泥的做法嗎?與小編一同去看看咯...
一、
難度：配菜(中級)
時(shí)間：30-45分鐘
主料：
培根 芝士
土豆 牛油
做法步驟：
1. 用高壓窩把土豆壓爛。然后再壓成泥。
2. 用牛油煎香培根，再與土豆泥相拌
3. 把芝士片撕塊，放到土豆泥上，放到烤箱烤到融化，稍微金黃就可以了(我用上火180度，大約7~8分鐘)
二、
主料
土豆 (三個(gè)) 胡蘿卜 (三根) 臘豬腿肉 (適量) 牛奶或奶油 (適量)
輔料
蔥 若干 (適量) 黃油 (適量) 蔥末 (適量) 芝士 (適量) 蔥若干 (適量)
廚具 無
分類
熱菜 外國美食 冬季菜譜 原味 烤 半小時(shí) 普通難度
1放入微波爐盒子，加入開水，沒過土豆，高火轉(zhuǎn)15分鐘，筷子能戳透土豆，就算好了，然后去皮。
2用來壓制土豆泥的工具，不知道國內(nèi)有沒有這樣的。如果沒有也沒關(guān)系，用勺子壓也行。或者，把去了皮的土豆放在保鮮袋里，用搟面杖壓、滾，也是個(gè)辦法。
3壓制土豆泥。
4...........
5胡蘿卜和蔥切成末。
6臘肉切成小塊。
7黃油，放入微波爐20秒軟化。
8倒入土豆泥中。
9加入牛奶或奶油。順時(shí)針攪拌上勁。
10加入蘿卜丁和蔥末。
11加鹽。
12仍然順時(shí)針攪拌上勁。
13把攪拌好的土豆泥放入烤箱容器中。其實(shí)，簡易的土豆泥到這里就算完工了，立馬就能吃。
14撒上黑胡椒粉(此步驟可省)。
15鋪上臘肉丁。
16再鋪上厚厚的芝士。
17烤箱預(yù)熱5分鐘，200攝氏度15分鐘。
三、
主料：土豆300g芝士50g洋蔥100g培根50g輔料油適量鹽適量胡椒粉適量黃油適量
步驟
1.將所有食材準(zhǔn)備好
2.將土豆切塊蒸熟，加入黃油壓成泥
3.將洋蔥和胚根切小塊
4.入鍋炒3分鐘盛出
5.放入土豆泥中，加入鹽，胡椒粉拌勻
6.放入盤中，加入適量的芝士，入烤箱烤制20分鐘即可
小貼士：
烤箱烤制20分鐘即可哦
看了以上對這個(gè)問題的介紹，相信大家都已經(jīng)明白培根芝士土豆泥的做法了呢。值得小編再次提醒大家的是，在用烤箱烤制時(shí)，20分鐘即可哦!烤箱預(yù)熱5分鐘，200攝氏度15分鐘。其實(shí)，如果你認(rèn)真看完此文，會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)培根芝士土豆泥的做法是很簡單學(xué)習(xí)的哦。趕緊動(dòng)動(dòng)你的雙手，學(xué)習(xí)起來吧!
芝士土豆泥相信很多年輕人都非常的喜歡，它不僅味道可口，而且營養(yǎng)也很豐富。芝士的營養(yǎng)價(jià)值很高，據(jù)了解它比牛奶和酸奶都要有營養(yǎng)，因?yàn)樗桥Ｄ痰臐饪s品。所以這道菜也比較適合一些小寶寶和年老體弱消化功能不太好的中老年人吃，今天我們就一起來學(xué)習(xí)下。
材料：馬蘇里拉芝士，土豆2個(gè)，火腿腸，鹽，黑胡椒粉，淡奶油
步驟：1 土豆洗凈去皮，切小塊上鍋蒸熟
2 蒸好的土豆用勺子壓成泥
3 土豆泥中加入適量鹽，黑胡椒粉，淡奶油攪拌均勻
4 火腿腸切小丁
5 切好的火腿丁加入土豆泥中混合均勻
6 混合好的土豆泥倒入烤碗中，稍微壓壓平
7 馬蘇里拉芝士切條
8 鋪在土豆泥上
9 放入預(yù)熱180度的烤箱，烤至芝士表面金黃微微焦即可
材料：馬蘇里拉芝士50至100克，土豆2個(gè)，洋蔥20克，肉末50克，黑胡椒粉1克，黃油20克，胡蘿卜青紅椒若干
1 將土豆去皮切小片，裝入碗中
2 將土豆去皮切小片，裝入碗中
3 將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末
4 炒鍋燒熱，放入黃油
5 融化后，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鐘
6 將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉(zhuǎn)好的土豆片中
7 待冷卻到不燙手狀態(tài)，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥
8 將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點(diǎn)青紅椒末
9 入烤箱，180度，中層，上下火，10分鐘左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關(guān)火;如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鐘，但是一定要注意看護(hù)，以免轉(zhuǎn)過頭
上面這兩款制作芝士土豆泥的方法都是最家常的方法，比較的簡單適合家庭里制作。如果喜歡也可以在土豆泥中加一些適量的碎胡蘿卜或碎洋蔥等蔬菜，一方面增加營養(yǎng)，另一方面也會(huì)提升口感。關(guān)于芝士的量也是看大家自己的喜好，如果喜歡就多放一些，不喜歡就少放一些，吃的時(shí)候趁熱吃，才會(huì)有很多很多的拉絲哦。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好培根芝士焗土豆泥。
2.21切塊蒸熟
3.用勺子壓成泥
4.培根胡蘿卜切成碎末
5.鍋中放少許油，下胡蘿卜培根碎煸炒至熟，加入鹽和黑胡椒碎；
6.下入土豆泥，混合均勻；
7.將土豆泥放入烤碗，表面鋪一層馬蘇里拉芝士絲；
8.烤箱200度，中層，大約6分鐘至馬蘇里拉融化至金黃即可。
培根芝士焗土豆泥做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芝士土豆泥的做法大全有哪些》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生湯的做法大全”專題。
