黃金獼猴桃營養(yǎng)有哪些
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奇異果生長在熱帶雨林當(dāng)中,奇異果又被叫做獼猴桃,營養(yǎng)價(jià)值豐富,而且外表是黑色的,對于補(bǔ)充維生素和鈣鐵辛有著非常好的作用,特別是對于男性來說滋補(bǔ)壯陽還能夠增強(qiáng)性功能,對于女性來說美容養(yǎng)顏,又可以治療女性常出現(xiàn)的疲倦,下面我們就來了解一下黃金獼猴桃營養(yǎng)價(jià)值有哪些?
奇異果(獼猴桃)營養(yǎng)價(jià)值最高
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過其他水果。
奇異果含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
對男性白領(lǐng)來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)性能力。對中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長激素的分泌。
最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。因?yàn)樗m然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果,營養(yǎng)成分更勝從前,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿部變粗。
之所以說黃金獼猴桃營養(yǎng)價(jià)值非常高,那么就是獼猴桃是奇異果是熱帶雨林當(dāng)中非常常見的水果,非常的可貴與寶貴,一種天然的減肥食材,味道清涼可口。
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水果是我們常見的到,水果的種類很多,而且不同的水果,在外觀和口感上,都是有著很大區(qū)別,同時(shí)在含有的營養(yǎng)元素上,也都是不同,不同的人喜愛吃不同的水果,那常見的就是蘋果、香蕉、橘子、葡萄,那獼猴桃也都是很多人喜愛,它含有的維生素量很多,獼猴桃怎么吃呢?
獼猴桃怎么吃好呢?對獼猴桃該在怎么呢,也都是有著一些方法,因此我們在購買完,也都不能隨意的進(jìn)行,這樣吃的時(shí)候,不僅不方便,而且會破壞它的營養(yǎng)元素,使得對人體營養(yǎng)補(bǔ)充沒有太大效果。
獼猴桃怎么吃:
一、直接削皮。這是小編吃獼猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬著吃,簡單。
二、用勺子吃。用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然后用勺子沿著皮的邊然,輕挖果肉來吃,更簡單,哈哈。
三、用水果叉或牙簽吃。這個(gè)方法比較有難度,但在招待親友的時(shí)候,這個(gè)方法最好。
詳細(xì)方法:用小刀將獼猴桃兩頭切掉→將小號的水果刀自果皮邊緣扎入→ 輕輕轉(zhuǎn)動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離→ 將獼猴桃豎著放在盤內(nèi),將果皮輕輕拉出?!?在用刀子均分成小塊,用水果叉或著牙簽叉著吃就可以了。
獼猴桃食譜推薦
獼猴桃銀耳羹:
【材料】獼猴桃1個(gè)、銀耳半朵、蓮子10幾粒、冰糖適量
【做法】
1、先將銀耳用清水泡上20分鐘,然后用剪刀將銀耳的根部剪掉,并撕成小朵
2、鍋內(nèi)放入足量清水,將銀耳倒入,大火煮開后倒入蓮子,用中小火熬煮40分鐘
3、當(dāng)銀耳呈粘粘的膠凍狀時(shí),放入適量冰糖熬化
4、關(guān)火,將獼猴桃去皮,切成小粒,倒入
【功效】潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、預(yù)防癌癥、澤膚健美、延年益壽。
那通過以上的說明,對獼猴桃怎么吃也都是有著一些了解,獼猴桃的吃法很多,最常見的方法就是直接吃,這樣的吃法對它含有的營養(yǎng)元素不會破壞的,使得人體能夠快速的吸收它的營養(yǎng)元素,對增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力,有著很大幫助。
獼猴桃的功效是非常多的,生活中我們可以經(jīng)常吃獼猴桃對我們的身體非常有益。獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,常吃有利降低膽固醇。那么吃獼猴桃的好處有哪些呢?那么接下來就讓我們一起來了解一下吧!
吃獼猴桃有哪些好處
1、降低膽固醇
獼猴桃是我們生活中經(jīng)常吃的水果,能治療壞血病,對于降低膽固醇也是非常有幫助的,所以生活中我們就可以經(jīng)常吃。
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。
定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
2、治療糖尿病
獼猴桃對于治療糖尿病也是非常有幫助的,所以患有糖尿病的人,生活中就可以經(jīng)常吃,對我們的健康非常有利。
它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。
其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會給身體造成酸性。此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。
無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
3、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)
如果自己的頭發(fā)比較稀少而且沒有光澤,那么就可以適當(dāng)?shù)氖褂毛J猴桃汁洗頭發(fā),大約需要一周的時(shí)間就能有明顯的效果。
把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中,然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
4、改善視力
由于其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。
此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
5、提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。
它還增加紅血球生產(chǎn),加強(qiáng)牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
6、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸隗w內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。
而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。
減肥是諸多人一直做的事情,但不同的季節(jié)減肥的效果也是不同的,在一年四個(gè)季節(jié)里夏季被人們稱為減肥的季節(jié),因?yàn)橛捎谔鞖庋谉岬脑颍资股眢w不斷出汗從而達(dá)到減肥的作用。除此之外,還可以食用夏季常見的水果西瓜,只要將西瓜換一種吃法,則瘦身的效果會翻倍,不妨一試吧!
瓜片荷葉茶
西瓜吃完后的西瓜皮不要丟掉,可以將它與荷葉泡水喝,可減肥哦。因?yàn)槲鞴媳旧砭途哂袦p肥的功效,而荷葉也是具有相同的作用,兩者搭配減肥效果翻倍,非常適合夏季減肥!
材料
新鮮西瓜皮1塊,鮮荷葉30克。
做法
1、將新鮮的西瓜皮洗干凈切成小片,新鮮的荷葉切成絲。
2、把切好的西瓜皮、荷葉放入沸水中煎煮5分鐘左右即可。
常喝這款茶可以很好的起到改善便秘的現(xiàn)象,從而達(dá)到瘦身的效果,其材料都是常見的。如果沒有新鮮的荷葉,可以去藥房買干荷葉代替。
西瓜番茄汁
番茄是諸多人公認(rèn)的減肥食品,但卻不知道還可以與西瓜搭配在一起,兩者搭配則減肥效果也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
材料
西瓜、番茄。
做法
1、將去掉籽的西瓜放入榨汁機(jī)中榨成汁。
2、將番茄用開水燙一下去掉皮也放入榨汁機(jī)中榨成汁。
3、西瓜、番茄汁混合在一起即可。
這兩種食物是典型的瘦身食品,其原因是都含有較多的膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動,從而達(dá)到瘦身的效果。
這款西瓜番茄汁不但具有減肥的作用,而且也非常適合夏季飲用,因?yàn)樗哂蟹乐惺畹淖饔谩?/p>
結(jié)語:減肥一直是人們熱議的話題,除了吃藥、運(yùn)動的方式進(jìn)行減肥之外,不妨嘗試以上以西瓜為主的減肥方法,不但口感佳,而且減肥的效果比只食用西瓜減肥的方法效果還要高出多倍,大家不妨嘗試一下!
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7、抗抑郁
最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。
獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
如何挑選獼猴桃
看外表
要極端注意果實(shí)是否有機(jī)械損傷,凡是有小塊碰傷、有軟點(diǎn)、有破損的,都不能買。
因?yàn)橹灰幸稽c(diǎn)損傷,傷處就會迅速變軟,然后變酸,甚至潰爛,讓整個(gè)果子在正常成熟之前就變軟變味,嚴(yán)重影響獼猴桃的食用品質(zhì)。
看顏色
濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質(zhì)最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
看硬度
體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。
小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實(shí)更不要選擇。
看成熟度
選購獼猴桃,一般要選擇整體處于堅(jiān)硬狀態(tài)的果實(shí)。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點(diǎn)的果實(shí),都盡量不要。
如果選了,回家后要馬上食用。因?yàn)楂J猴桃和很多水果一樣,一旦變軟成熟,一兩天內(nèi)就會軟爛變質(zhì)。
看內(nèi)在品質(zhì)
使用過膨大劑的,果實(shí)果肉變松,剖面顏色淡白,糖度下降,風(fēng)味不佳,耐貯運(yùn)性降低。
另外看果毛粗硬的程度以及果子切開后是否果心粗,果肉熟后發(fā)黃,味道變淡等等的情況來判斷獼猴桃的好壞。
結(jié)語:讀了上文相信大家對于吃獼猴桃有哪些好處已經(jīng)有了一定的了解了,獼猴桃是我們大家都非常愛吃的食物,不僅因?yàn)槠涿牢抖乙驗(yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,能有效治療糖尿病,降低膽固醇,有利我們的健康。
獼猴桃這種水果的吃法非常多,如果是成熟的獼猴桃的話,把皮剝開之后就直接可以吃,吃獼猴桃可以補(bǔ)充鈣鋅硒鉀等微量元素,另外還能夠補(bǔ)充維生素c以及多種氨基酸,但如果要把獼猴桃給小寶寶吃的話,最好炸成汁,除此之外,獼猴桃還可以做成下列這些非常好吃的飲品。
獼猴桃飲品有哪些?
黃瓜獼猴桃汁
材料
黃瓜一根,獼猴桃二只,涼白開300ml.
做法
1.黃瓜洗凈切斷備用,獼猴桃去皮切片備用。
2.將黃瓜、獼猴桃放入打汁內(nèi),加入涼白開水。
3.開動榨汁檔即可,取出時(shí)加入適量的蜂蜜拌勻即可飲用。
獼猴桃蜂蜜汁
材料
獼猴桃2個(gè),蜂蜜1湯勺,涼開水100克。(2人份)
做法
1、獼猴桃洗凈去皮切塊。
2、將獼猴桃、蜂蜜和水放進(jìn)破壁機(jī)。
3、按果汁鍵約2分鐘停止工作后,倒出即可飲用。
獼猴桃蘋果汁
破壁機(jī)打出的汁細(xì)膩爽滑,營養(yǎng)豐富,完全無渣,無需過濾。獼猴桃蘋果汁的特點(diǎn)是:獼猴桃可治療壞血病,改善膚色和降低血壓的作用,還有抗糖尿病的潛力,減少腸胃不適。蘋果有預(yù)防哮喘的作用,可減輕關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕癥狀,也可清潔肝、腎。
材料
蘋果1個(gè),獼猴桃1個(gè),涼開水100克。
做法
1、蘋果洗凈去核切塊,獼猴桃去皮切塊。
2、將蘋果、獼猴桃、涼開水放進(jìn)破壁機(jī)。
3、按果汁鍵約2分鐘停止工作后,倒出即可飲用。
奇異果水梨汁
材料
奇異果2顆,水梨1顆,荔枝蜜適量,冷開水適量
做法
將水梨及奇異果去皮切塊后,放進(jìn)果汁機(jī),加上適量的冷開水及荔枝蜜,攪打均勻即可~
奇異果汁
材料
奇異果2顆,白開水30cc
做法
1.奇異果削皮后,洗凈切細(xì)丁備用。
2.將作法1的材料及白開水放入果汁機(jī)打勻即可。
獼猴桃是現(xiàn)在很多人都很喜歡的一種水果,因?yàn)楂J猴桃富含營養(yǎng)物質(zhì),有我們?nèi)梭w必須的維生素C,維生素A,維生素E以及一些微量元素,還有一些其他水果比較少見的營養(yǎng)物質(zhì),比如胡蘿卜素。但是呢,因?yàn)楂J猴桃比較軟,所以吃起來比較麻煩,那么,獼猴桃的吃法有哪些呢?
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過其他水果。
最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。
工具/原料
勺子或小型水果刀
步驟/方法
01第一種方法:(這是雙雙常年用滴方法)
特點(diǎn):簡單省事,干凈徹底。
所用工具:勺子
弊端:這種吃法不適合招待朋友,不是至親好友,估計(jì)人家不會好意思上手上勺滴吃這個(gè)東東
找到一個(gè)軟硬合適的獼猴桃,挑選的方法,就是捏捏它嘍!
02用小刀子,自中間,一切兩半。
03勺子上陣,沿著皮的邊緣,輕挖果肉即可,慢慢享用吧!
04第二種方法:
特點(diǎn):切法規(guī)整,干凈利落,適合招待親友
工具:小型水果刀
弊端:刀子切割,多少會有些許的果肉被帶下來造成浪費(fèi)
05同樣滴,先挑選一個(gè)軟硬合適的獼猴桃,洗凈身上滴毛刺
06用小刀將兩頭切掉
07將小號的水果刀自果皮邊緣扎入
08輕輕轉(zhuǎn)動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離
09將獼猴桃豎著放在盤內(nèi),將果皮輕輕拉出
10在用刀子均分成小塊,輔以水果叉或者牙簽,就可以上桌了。
獼猴桃的吃法,其實(shí)還有很多,但是無論如何,都是要想辦法把獼猴桃的皮去掉,那么小刀和湯匙就是很好的工具啦。大家在日常生活要多吃水果,因?yàn)樗缓覀內(nèi)梭w所需的很多營養(yǎng)物質(zhì),對我們的身體健康很有幫助,這樣我們就有一個(gè)更加健康的身體。
現(xiàn)在很多的蜜餞都是備受人們喜愛的,這些食物就是將新鮮的水果曬干之后來食用的,那么獼猴桃干吃了好嗎有哪些營養(yǎng)?獼猴桃本身的營養(yǎng)價(jià)值很高,味道也不錯(cuò),這一點(diǎn)是眾所周知的,而且將其水分蒸發(fā),雖然曬干之后的獼猴桃不如新鮮獼猴桃營養(yǎng)豐富,但是也具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。
獼猴桃本身是一種維生素和礦物質(zhì)含量都十分豐富的水果,在經(jīng)過加工制成獼猴桃干之后,原有的維生素部分被分解和破壞,尤其是維生素C,但是礦物質(zhì)依然得到了很好的保留。因此,獼猴桃干還是有一定營養(yǎng)的,主要表現(xiàn)為:
1、它含有豐富的果酸,能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及玄色素沉淀,有效地淡化甚至祛除黑斑,并能改善肌膚水油平衡。
2、它含有豐富的膳食纖維,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
3、它富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽痿有特別功效。
4、獼猴桃干含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
5、獼猴桃干依然含有少量的維生素,對減肥健美、美容有一定的功效。
6、獼猴桃干含有豐富的葉酸,對孕婦極其有利。
獼猴桃在買回來(或者是自己做好)以后,就是一般的蜜餞干果了,可以直接食用,不過味道與新鮮的獼猴桃相比會更酸一些,不過很開胃。獼猴桃干還可以用來泡水喝,就跟泡檸檬片一樣,酸酸的味道不僅解渴,還十分的開胃呢。獼猴桃干還可以泡在奶茶里,與奶茶混著喝,體驗(yàn)獼猴桃奶茶帶來的新鮮感。
通過上面的介紹,大家對獼猴桃干吃了好嗎也都很清楚了。獼猴桃干是備受人們喜愛的,經(jīng)常會當(dāng)做零食來食用,而且還能改善人們的消化功能,提高食欲。不過每次攝入量還是不能太多的,否則也會產(chǎn)生身體不適現(xiàn)象,尤其是腹瀉比較常見。
獼猴桃作為日常生活當(dāng)中常見的一種水果,它可以起到很好的預(yù)防癌癥的作用。里面含有的維生素比較多,甚至還可以起到減肥的作用,獼猴桃作為營養(yǎng)非常豐富的水果之一,可以保證我們的身體健康,我們有必要去了解一下獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值都有哪些,這樣我們才能選擇適合自己的食物。
1、預(yù)防癌癥,已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
? ?2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)168.9毫獼猴桃克,號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美,獼猴桃果實(shí)含糖量低,是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍,獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動脈硬化,紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素??煽焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動脈硬化。
6、預(yù)防抑郁癥,獼猴桃果實(shí)含有肌醇,肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。
7、預(yù)防眼病(白內(nèi)障),愈來愈多的成年人患有白內(nèi)障,獼猴桃富含植物化學(xué)成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
8、增強(qiáng)免疫功能,獼猴桃被認(rèn)為是一種免疫輔助劑,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。9、消除緊張疲勞,獼猴桃中含有相當(dāng)高的5-羥色胺(血管收縮劑),5羥色胺只對人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康,獼猴桃含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下補(bǔ)充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。
11、治療食欲不振、消化不良。
12、治療內(nèi)、外、婦科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉獻(xiàn)給人類的天然藥庫,中國著名學(xué)者費(fèi)孝通教授曾呼吁大力開發(fā)獼猴桃資源,為人們的保健益壽做出貢獻(xiàn)。
13、預(yù)防心血管疾病。
14、最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;
? ?以上就是獼猴桃營養(yǎng)價(jià)值有哪些做出的詳細(xì)解答,那么經(jīng)過我的講解之后,希望大家對獼猴桃做出正確的判斷,選擇健康的食物可以起到預(yù)防疾病的功效,但是物極必反這句話說的很對,吃再多的食物,也會帶來一些負(fù)面作用,所以還是希望大家注意。
很多種食物都是可以做成干食用的,味道非常好,獼猴桃就是其中的一種,獼猴桃干的功效多不勝數(shù),可以有效的幫助我們治愈我們出現(xiàn)的很多種疾病,長期食用還可以達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的目的,可能很多人對于獼猴桃干功效作用還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識,下面就讓我們一起來了解一下獼猴桃干功效和作用吧。
1.兩種營養(yǎng)成分,但是每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和生素B維6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì).
2.獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;獼猴桃果實(shí)中含有精氨酸,心臟病學(xué)家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發(fā)同的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關(guān);獼猴桃是少有的成熟時(shí)含有葉綠素的水果之一.
3.獼猴桃又叫藤梨、陽桃、獼猴梨.其性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效.可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關(guān)節(jié)痛等疾病,而且還有抗衰老的作用.唐代醫(yī)藥學(xué)家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調(diào)中下氣、主骨節(jié)風(fēng)、癱緩不隨、長年白發(fā)”.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析,獼猴桃果實(shí)含有糖類,蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以 及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分.其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍.近年來有報(bào)道稱:獼猴桃能阻斷致癌物質(zhì)——亞硝胺合成的活性成分,阻斷率達(dá)98%,有抑制癌細(xì)胞的作用.所以,獼猴桃是滋補(bǔ)強(qiáng)身的上等果品.此外,其枝葉、根、藤都是很好的中藥材.
4.治療食欲不振、消化不良,可取獼猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚分服.患尿路結(jié)石者,每日食用獼猴桃6至10枚,分二次或三次服完.高熱煩渴,胸腹脹悶者,每次食獼猴桃2至3枚,日服三、四次.常食獼猴桃還可對半身不遂、肌肉麻木起到輔助治療作用.同時(shí),獼猴桃有滑泄之性,大便秘結(jié)者可多食之,而脾胃虛寒、尿頻、月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)病人則應(yīng)忌食果:調(diào)中理氣,生津潤燥,解熱除煩.可生食,或去皮后和蜂蜜煎湯服.用于消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷.可用本品絞汁,加生姜汁服.
以上內(nèi)容為我們介紹了獼猴桃干功效和作用,相信大家對此都已經(jīng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識,我們也可以嘗試著去把獼猴桃做成干,獼猴桃干不僅是非常好吃,給我們帶來的好處是相當(dāng)多的,我們可以說依據(jù)自己的身體能否獲益進(jìn)行選擇。
獼猴桃是一很熟悉的水果的了。而且往往是號稱水果之王。獼猴桃不僅僅很好吃,而且往往是富含維生素C的水果。而且因?yàn)橐彩歉缓S生素E,是很多人都認(rèn)為吃了獼猴桃的話,是一種能美麗肌膚的東西,往往有抗氧化和有效增白的好處的了。孕婦吃黃金獼猴桃有什么好處?
藥用價(jià)值
基本信息
果:酸、甘,寒。
根、根皮:苦、澀,寒。
功能主治:
果:調(diào)中理氣,生津潤燥,解熱除煩??缮?,或去皮后和蜂蜜煎湯服。用于消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷。可用該品絞汁,加生姜汁服。
根、根皮:清熱解毒,活血消腫,祛風(fēng)利濕。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,跌打損傷,絲蟲病,肝炎,痢疾,淋巴結(jié)結(jié)核,癰癤腫毒,癌癥。
用法用量:25~100克;果適量,鮮食或榨汁服。脾胃虛寒者不宜食用。[17] ?
備注:(1)軟棗子(軟棗獼猴桃、獼猴梨)Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) planch.,根、果入藥。療效與前種相似。
摘錄:
醫(yī)藥功效
1、預(yù)防癌癥,已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。[18] ?
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95.7毫
3、減肥健美,獼猴桃果實(shí)含糖量低,是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。[18] ?
4、治口腔潰瘍,獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動脈硬化,紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素。可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動脈硬化。
6、預(yù)防抑郁癥,獼猴桃果實(shí)含有肌醇,肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。
7、預(yù)防眼?。ò變?nèi)障),愈來愈多的成年人患有白內(nèi)障,獼猴桃富含植物化學(xué)成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。[18] ?
8、增強(qiáng)免疫功能,獼猴桃被認(rèn)為是一種免疫輔助劑,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。
溫馨提醒:孕婦吃黃金獼猴桃有很多的好處的了。而且如果是吃獼猴桃的話,往往可以進(jìn)一不幫助人們?nèi)ハ赴叩牧?。而且可以進(jìn)一步去減少暗瘡的癥狀,進(jìn)一步去增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。需要洗得干干凈凈再去吃,而且不要吃很多。
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