對(duì)蝦通草絲瓜湯怎么做
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《對(duì)蝦通草絲瓜湯怎么做》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
?通草是中藥里的一種，可以入藥，好果可以加入日常的飲食當(dāng)中，有著很好的養(yǎng)生保健功能，通草的口甘甜，屬于寒性食材，就通草本身來(lái)說(shuō)可以治療小便短赤、黃膽癥、水腫、閉經(jīng)等疾病，我們可以在日常的飲食中加入一些通草，可以起到防病強(qiáng)身的做用，下面我們就來(lái)給大家介紹一下對(duì)蝦通草絲瓜湯怎么做。 ?
?1、主要食材：對(duì)蝦2只，通草6克，絲瓜絡(luò)10克，食油蔥段、姜絲、鹽各少許
?基本特點(diǎn)：鮮香有海鮮味。
?制作方法:以上對(duì)蝦、通草、絲瓜絡(luò)收拾干凈，入鍋加水煎湯，同時(shí)下入蔥、姜、鹽，用中火煎煮將熟時(shí)，放入食油，燒開即成。
?食療功效:對(duì)蝦含蛋白質(zhì)達(dá)20．6%，脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2、尼克酸等均較豐富。其性溫，味甘，咸，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、開胃化痰、通絡(luò)止痛等作用。
通草味甘淡，性寒，甘淡能通小便，性寒能清熱，并有通乳汁的作用，可治療因乳汁不通引起乳房癰腫癥。絲瓜絡(luò)味甘，性寒，有通行經(jīng)絡(luò)和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥。
對(duì)蝦、通草、絲瓜絡(luò)食物與中草藥，配成湯菜，可通調(diào)乳房氣血，通乳和開胃化痰功效。
?2、對(duì)蝦通草絲瓜湯
?用料：對(duì)蝦2只，通草6克，絲瓜絡(luò)10克，北芪15克。
?制作：將通草、絲瓜絡(luò)、北芪加水煎湯取汁，用藥汁煮已剝殼的對(duì)蝦肉，加入鹽、姜少許調(diào)味即可，飲湯吃蝦。每天1料。
?功效：通調(diào)乳房氣血。用于乳房健美，使之豐滿煥發(fā)青春。對(duì)中年婦女更為適宜。
?以上是我們?yōu)榇蠼榻B的兩種，對(duì)蝦通草絲瓜湯怎么做，大家可以根據(jù)自己的口味和需求來(lái)進(jìn)行制作，因通草屬于寒性，氣陰兩虛及孕婦一定要少吃，或者不吃。在購(gòu)買通草的時(shí)候，要選顏色潔白、沒有異味的、捏起來(lái)有彈性的，這樣的通草比較好。 ?
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鴿子湯的滋補(bǔ)效果非常的明顯，如果在鴿子湯里面加入適量的通草，對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)還有很好的回奶的效果，另外對(duì)于剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，鴿子湯還有很好的促進(jìn)傷口愈合的作用，所以適當(dāng)?shù)暮纫恍?duì)身體有很好的保健功效，下面我們來(lái)了解一下通草鴿子湯的做法。
準(zhǔn)備鴿子一只，準(zhǔn)備適量的蔥、香菇、油、白糖，另外準(zhǔn)備蒜片，準(zhǔn)備醬油和料酒，準(zhǔn)備花椒、大料、味精、香油，準(zhǔn)備適量的通草。
先把鴿子去毛去內(nèi)臟清洗干凈，然后剁成塊兒，要注意鴿子剁的塊兒要盡量大一些，不能剁的太小，鴿子肉比較嫩。把香菇提前泡發(fā)去掉根，洗凈以后備用。
鍋中放入少量的油，油熱以后，把鴿子肉塊兒放到鍋里面，炒到變色，然后加入料酒，放入醬油、鹽和香菇一起均勻翻炒，然后再放入姜，放入白糖和花椒，放入適量的通草。如果家中有肉湯放肉湯，如果沒有可以放清水，再加入蔥段和姜片，大火燒開以后再用小火燉兩個(gè)小時(shí)左右，出鍋之前淋上香油，加少量味精就可以了。
通草鴿子湯有很好的催乳的功效，對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┯泻芎玫拇龠M(jìn)乳汁分泌的效果。當(dāng)然在喝鴿子湯的時(shí)候也要注意，如果剛生產(chǎn)完的女性體質(zhì)比較虛弱，一定要少喝，因?yàn)轼澴訙珜儆诖笱a(bǔ)的湯品，容易對(duì)腸胃造成不良的反應(yīng)。等腸胃調(diào)理好以后可以多喝一些，有很好的提高免疫力和促進(jìn)乳汁分泌的效果。
豬蹄花生通草湯營(yíng)養(yǎng)豐富并且美味，是不可多得的佳肴。制作的時(shí)候主要是選擇一個(gè)茶包袋、通草、黃耆以及生姜片為輔料，當(dāng)然豬蹄是必不可少的，另外還可以根據(jù)需要添加花生、栗子等材料。本菜具體做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)也是非常的豐富，下面就來(lái)具體的說(shuō)一下如何制作。
豬蹄花生通草湯做法：取一碗，以3%濃度比例加入水及鹽制成鹽水備用。所有材料洗凈；取一茶包袋，放入黃耆及當(dāng)歸包起備用。將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟。豬腳洗凈后放入滾水中汆燙，讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗干凈。
取一湯鍋，加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋，于鍋中一起煮至滾沸后即轉(zhuǎn)小火，待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。于作法5鍋中加入紅花及酒，攪拌至煮開即可盛碗。將作法6的碗中加入九層塔裝飾，吃時(shí)可依照個(gè)人喜好酌量加入鹽巴調(diào)味即可。
豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
豬蹄花生通草湯是一道常見的川菜，食用之后，由于其含有豐富的膠原蛋白，所以能有效的防止皮膚皺紋，能使得皮膚彈性已經(jīng)柔韌性增強(qiáng)，能有效地延緩衰老，兒童吃這道菜能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。另外在這道菜當(dāng)中它含有豐富的胱氨酸以及精氨酸，吃這道菜可以有效的改善身體血液循環(huán)，能夠預(yù)防冠心病以及某些缺血性腦病。
? 牡蠣是種大家在日常生活中常常吃到的海鮮，味道十分鮮美，經(jīng)常用來(lái)做湯。此外，牡蠣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，牡蠣肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦鐵物質(zhì)，對(duì)于人體的抗癌有巨大幫助。而絲瓜作為夏季常吃的蔬菜之一，維生素豐富，肉質(zhì)絲滑爽口，那今天大家就一起來(lái)學(xué)學(xué)絲瓜牡蠣湯怎么做。
一配料:
絲瓜450克，牡蠣肉150克，味精、五香粉、濕淀粉、植物油、料酒、清腸、蔥花、姜末、精鹽皆適量。
制法: 把絲瓜刮皮，洗凈，切片。把牡蠣肉入沸水鍋中焯5分鐘，剖成薄片。鍋上火，油燒到六成熱，下牡蠣片煸炒，烹入料酒，清湯，中火煮開，下絲瓜片、蔥花、姜末，煮沸，加精鹽、味精、五香粉，用濕淀粉勾芡，澆麻油，拌勻。
藥用：隨餐食用，用量自愿。
清熱解毒、涼血和血、止渴降糖;對(duì)糖尿病、前列腺炎、尿道炎有療效。
二原料：絲瓜500克，鮮牡蠣肉150克，香油、植物油、鹽各適量。
制作：
1、將牡蠣肉放入沸水內(nèi)燙一下，撈出，洗凈，切薄片，投入熱油鍋內(nèi)煸炒。
2、加清湯煮沸，倒入已去皮洗凈的絲瓜片，酌加香油、鹽，續(xù)煮沸即可。
用法：每2-3日吃1次。
功效：清熱解毒、涼血和血、止渴降壓、降低血糖，對(duì)燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病有很好的防治作用。
?絲瓜牡蠣湯不僅在味道上鮮美，在營(yíng)養(yǎng)上也是非常值得大家學(xué)一學(xué)的一道好菜。絲瓜牡蠣湯具有很好的清熱解毒功效，并且還能生津止渴，對(duì)于高血壓，高血糖患者利于降低血糖。大家可以根據(jù)上面介紹的湯的做法學(xué)學(xué)絲瓜牡蠣湯怎么做。
香菇其實(shí)可以和很多的食材搭配在一起，而且?guī)?lái)的營(yíng)養(yǎng)美味也是比較多的，例如香菇絲瓜湯，就是比較營(yíng)養(yǎng)可口的一種搭配方式，大家可以通過(guò)下文來(lái)了解具體的做法。
一、做法：
材料：絲瓜200克，香菇5克，
調(diào)料：食用油10克，香油2小匙，精鹽2小匙，味精1小匙，
一. 絲瓜去皮切成三角形
二.備好肉末適量
三.香菇氽水待用
四.鍋里放入清水或高湯燒開，放進(jìn)全部備好的食材
五.待絲瓜熟透時(shí)，加入精鹽
六.再調(diào)入雞精
二、做法
絲瓜200克，水發(fā)香菇15克，香油10克，味精3克，精鹽15克，植物油30克，清水500克。
1、先將絲瓜去皮、洗兆，切成滾刀片。香菇擇洗干凈，切成小塊。2.將炒鍋放火上，加入植物油，熱后倒入絲瓜煸炒片刻下鹽，然后將香菇和清水
2、倒入鍋中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗內(nèi)即成！
三、香菇絲瓜湯
主料：絲瓜200克 香菇5克
調(diào)配料：食用油10克 香油2小匙 精鹽2小匙 味精1小匙
1、先將絲瓜去皮、切成片。香菇泡軟后洗凈，切成小塊；
2、炒鍋內(nèi)放入食用油，燒熱后倒入絲瓜煸炒片刻，放精鹽，然后將香菇和清水倒入鍋中同煮至熱，加入味精、香油即可。
? ?現(xiàn)在有很多人都追求養(yǎng)生，我們現(xiàn)在追求養(yǎng)生的主要方法就是通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)給各種營(yíng)養(yǎng)，可以購(gòu)買一些滋補(bǔ)的食材做一些美味的湯，比如說(shuō)絲瓜豬雜湯，絲瓜具有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，里面還有多種維生素成分，對(duì)于我們皮膚都有很大的好處，豬雜中還有很多補(bǔ)血的物質(zhì)，這兩種食材混合到一起做成一種湯，具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。
? ?絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊。絲瓜的營(yíng)狀價(jià)值高，含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，粗纖維，鈣，磷，鐵，瓜氨酸等多種成分。絲瓜性平，有清署涼血，解毒 通便，祛風(fēng)化痰，潤(rùn)肌美容，通經(jīng)絡(luò)行血脈的作用。
? ?食材
? ?主料絲瓜200g豬雜150g輔料油適量鹽適量雞粉適量
? ?步驟
? ?1.絲瓜去皮切塊，豬雜提前用姜絲，鹽，料酒腌好
? ?2.鍋里加適量的水燒開，下絲瓜煮開
? ?3.煮開的絲瓜鍋里加上豬雜再煮沸
? ?4.加適量的油，鹽，雞粉
? ?5.加一些味精就可以出鍋了
? ?所以我們?cè)谏钪锌梢远嘧⒁庖恍?duì)身體有益的食材，因?yàn)橛靡恍┖?jiǎn)單的食材就可以作出美味的湯，而且這對(duì)我們身體有很大的益處，絲瓜還有豬雜都不是很難尋找的食物，我們可以從網(wǎng)上找一些養(yǎng)生食譜，平時(shí)做養(yǎng)生的食物，這樣對(duì)于我們的家人對(duì)我們自己的身體都有很大的好處。
? ?現(xiàn)在隨著我們社會(huì)的不斷進(jìn)步，我們現(xiàn)在更注重的是養(yǎng)生，我們經(jīng)常可以在一些電視的保健的節(jié)目上看到各種各樣的食物，有很多都是具有養(yǎng)生的功效的，絲瓜竹蓀湯就是其中的一種，這種湯是用絲瓜還有竹蓀制作而成的，因?yàn)榻z瓜和竹蓀對(duì)于老中老年來(lái)說(shuō)都具有很強(qiáng)的保健作用，所以說(shuō)這種湯對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)有很大的好處。
? ?原料：
? ?竹蓀、絲瓜、香菜，鹽、胡椒粉、雞精適量
? ?做法：
? ?1、竹蓀用溫水泡好，用水洗凈；
? ?2、絲瓜洗凈去皮，切成片，香菜切段；
? ?3、坐鍋點(diǎn)火，放入清水，水開后倒入竹蓀、絲瓜[片、鹽、胡椒粉、雞精開鍋后即可。
? ?特點(diǎn)：
? ?湯鮮味美。
? ?絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經(jīng)；具有消熱化痰，涼血解毒，解暑除煩，通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)的功效；用于治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病癥。絲瓜絡(luò)味甘、性平，通行十二經(jīng)，可通絡(luò)活絡(luò)，清熱化痰。
? ?竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效; 竹蓀搭配絲瓜和肉丸，有菜有湯，湯甜菜鮮。
? ?因?yàn)檫@種絲瓜竹蓀湯的做法很簡(jiǎn)單，所以我們?cè)谏钪锌梢越?jīng)常做給家人吃，這種湯有美容保健的作用，對(duì)人的身體有很大的益處，況且我們?cè)诩抑芯涂梢宰鲞@種湯，從網(wǎng)上可以下載食譜，只需要很少的工作量就會(huì)享受到很美味的食物，是非常物有所值的。
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