紅棗雙耳湯發(fā)做法
養(yǎng)生湯做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紅棗雙耳湯發(fā)做法，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
大家冬至到養(yǎng)生湯，所謂養(yǎng)生湯，顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。養(yǎng)生湯屬于中醫(yī)食療中最經(jīng)常用到的方法，簡單而且非常有效。下面我來介紹一種由紅棗這個補血補氣加上黑木耳以及銀耳來做的一道養(yǎng)生湯，到底紅棗雙耳湯怎么做的以及其到底對我們?nèi)梭w有什么營養(yǎng)價值。
1原料：
黑木耳、銀耳、紅棗、冰糖/紅糖
做法：
1、黑木耳、銀耳提前泡發(fā)，洗凈，撕成小朵;
2、紅棗去核洗凈(直接買無核紅棗比較省事);
3、鍋中加水放入黑木耳、銀耳、紅棗慢火煨燉至湯水粘稠、木耳軟糯;
4、最后根據(jù)自己口味加入冰糖或紅糖調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效
1、黑木耳除了含有豐富的膠質(zhì)可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，其鐵的含量也極為豐富，常吃能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。
2、棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用。棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。能促進白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
紅棗雙耳湯用料比較簡單，采用超市可以買到的簡單材料，并且他的做法簡單適合在家里自己做，口味鮮美符合廣大人民的口味，關(guān)鍵其營養(yǎng)價值豐富，對美容養(yǎng)顏人體的的保護都有很大的效果，紅棗可以補血補氣，紅棗和銀耳的結(jié)合充分發(fā)揮療效，在保健方面有很大的效果。
ys630.COm精選閱讀
黑木耳與紅棗搭配具有很好的調(diào)理功效，都是很好的保健食物，對身體的營養(yǎng)補充和身體調(diào)養(yǎng)具有很好的作用，能夠起到利于營養(yǎng)吸收和提高免疫力的效果。都具有很好的補氣和補血的功能，尤其是對于女性的效果更好，在女性生理期飲用這樣的湯品具有很好的滋補效果。
一般說，雙耳紅棗湯主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多種維生素，以及鈣、磷、鐵等無機成分，具有抗血凝，抗血栓形成，促進免疫功能，調(diào)節(jié)血脂，抗動脈粥樣硬化，降血糖，延緩衰老，抗?jié)儯拐婢葟V泛的藥理作用。
雙耳和紅棗作為食品，味甘淡，可隨個人的喜愛任意添料調(diào)味，制成各種各樣的美味佳肴;而作為藥物，則是難得的補品，雖性平力緩，但卻不膩不躁，可常服久用。
二者皆為補品，藥力平緩，故只宜用于輕癥緩癥或亞健康者的日常保健，若遇重癥急癥當(dāng)需配伍他藥或作為治療輔助品，黑木耳和紅棗一并熬湯，可健脾，長期喝，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。
雙耳紅棗湯是很不錯的一道滋補湯品，它的營養(yǎng)是很好的的，具有很好的潤腸道的效果，對消化不良、腸胃功能不好的人士都具有一定的調(diào)節(jié)效果，尤其是家中有寵物的人士可以經(jīng)常吃些黑木耳，能夠起到去除身體毛發(fā)的功效。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好雙耳相會這道菜。
2.雪耳、黑木耳泡發(fā)半小時后洗凈，摘成小朵備用。
3.姜切粒，蒜剁茸，紅椒、檸檬皮刨成絲備用。
4.調(diào)料汁備好，香菜摘下葉子，梗切成碎粒放入調(diào)料汁中。
5.薄荷用溫水泡半小時后，取薄荷液備用。
6.泡發(fā)洗凈的黑白木耳放入開水里汆燙1分鐘左右。
7.立即撈起過冷河，瀝干水份待用。
8.把姜粒、蒜茸、紅椒絲、檸檬絲、香菜葉放入碗中，薄荷液和檸檬汁淋在黑白木耳上，然后把調(diào)味汁倒入拌勻即可食用。
營養(yǎng)搭配全面，制作方法簡單，沒有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦，這雙耳相會不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。
大家都喝過湯吧，當(dāng)然也應(yīng)該都比較喜歡吃紅棗，應(yīng)為紅棗是補血補氣的養(yǎng)生好食品，為了更有效的吸收紅棗中的營養(yǎng)物質(zhì)，大家應(yīng)該嘗試過做紅棗湯吧，但是有的人做的紅棗湯很甜，有的人做的紅棗湯發(fā)苦，這讓人很是不解紅棗湯發(fā)苦的原因和它對我們?nèi)梭w到底有沒有害處呢?
紅棗的皮是苦的唉~~尤其煮過以后會變得明顯~~為了養(yǎng)生有很多人煮紅棗水喝~~那水可是挺苦的~~
好處
健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
補氣養(yǎng)血
紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
因此紅棗湯發(fā)苦屬于正?，F(xiàn)象，但是為什么有的人做的不哭呢，因為他向里面加了一些蜜棗，由于蜜棗也有補血的效果并且蜜棗比較甜經(jīng)過水煮以后會使蜜棗中的糖分散發(fā)到水中，甜味蓋過苦味因此唱起來比較甜，蜜棗也有補血的效果因此不會干擾紅棗湯，當(dāng)然要是想讓紅棗湯不苦，也可以把外皮去掉
每一種食物都有著它的特性，我們應(yīng)該對它們有所了解，山楂大家都很熟悉的吧，從中我們可以了解到山楂具有開胃消食的作用，對于積食或者是消化不良有幫助，而且食用方法有很多，今天就介紹雙耳山楂湯的做法。
雙耳山楂湯
食療功效:消食化積、潤肺生津
營養(yǎng)價值:維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、蘋果酸、淀粉
適宜人群:適宜虛勞、咳嗽、痰中帶血、津少口渴、病后體虛、氣短乏力、食積不化等患者食用
禁忌人群:脾胃虛弱者慎服
雙耳山楂湯所需材料
主要食材山楂，銀耳，黑木耳，冰糖
雙耳山楂湯的做法
1將銀耳、黑木耳洗凈泡發(fā)，山楂洗凈。
2銀耳、黑木耳撕小塊，同山楂一起入鍋，加入適量清水，大火煮。
3煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮至稍黏稠，加入冰糖即可。
雙耳山楂湯的功效與作用
銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強心補腦、提神、美容嫩膚、延年益壽之作用。黑木耳具有補氣養(yǎng)血、潤肺止咳、止血、降壓、抗癌等功效。山楂山楂含有抗癌的黃酮類化合物牡荊素，其提取物對抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的作用。雙耳山楂湯具有養(yǎng)血活血、美容顏顏、促進消化、潤肺生津等功效。這樣的一道食譜具有開胃健脾的作用，而且還可以補氣血，對于消化不良啊或者是提神醒腦有一定的作用，而且還可以美容養(yǎng)顏的哦。
雙耳山楂湯，大家都學(xué)會了嗎，消食開胃潤肺生津美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)豐富，而且容易消化和吸收，對于像減肥的人群來說就是不二的選擇，美容養(yǎng)顏，而且還可以促進代謝，大家趕緊試試吧。
從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄，因為今天小編就給你介紹一下關(guān)于雙耳太極羹的做法。
2.“S”隔板：將廚用錫紙折疊幾下，成長條片狀,置于盛太極羹的容器內(nèi)彎成S形
3.將黑白木耳提前用水泡發(fā)，去蒂撕成小塊待用。（要撕的碎些）
4.蓮子、枸杞用溫水泡一下。
5.砂鍋置火上加入水、黑木耳、紅棗。
6.待水煮沸下入冰糖、轉(zhuǎn)小火燉60分鐘左右即可。
7.另起砂鍋加入水、銀耳，待水煮沸下入冰糖、枸杞轉(zhuǎn)小火燉60分鐘左右即可。
8.將同等份的紅棗木耳羹、枸杞蓮子銀耳羹一同倒入裝入“S”隔板的容器中。
9.再抽起錫條，點綴蓮子、黑木耳，即成漂亮的太極圖形。
相信看完上面的關(guān)于雙耳太極羹的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
山楂這種美味的食物相信我們都是非常的喜歡吃的，當(dāng)然，山楂的味道是非常不錯的，并且營養(yǎng)價值也是非常高的，我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用一下山楂還可以起到不錯的保健功效，當(dāng)然，山楂的食用方法也是非常多的，比如雙耳山楂湯就是非常不錯的選擇，下面我們就來看看。
雙耳山楂湯
雙耳山楂湯的做法
1、首先將銀耳、黑木耳用溫水進行泡發(fā)，隨后將之洗凈，等完全泡發(fā)好之后，將之的雜質(zhì)盡數(shù)去除，并用手撕小朵，別用。
2、隨后將山楂洗凈。
3、這時鍋中加入適量的清水，將銀耳、黑木耳、山楂全部放入，大火煮沸。
4、等煮沸之后改小火燉，差不多半個小時，加入適量的冰糖就可以吃了。
雙耳山楂湯的功效與作用
雙耳山楂湯可以養(yǎng)血活血、美容養(yǎng)顏等等的作用。銀耳對于女性來說，可以很好的起到養(yǎng)顏美容的作用。并且還能降低體內(nèi)的膽固醇，從而有延年益壽的作用。黑木耳可以降低人體的血壓，還具備了抗癌的作用。山楂含有抗癌的黃酮類化合物牡荊素，其提取物對抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長。這幾樣食材組合在一起，其功效對于抗癌的作用時非常明顯的，并且還能補氣氣血，對于皮膚的健康也是很有幫助的。
上面我們詳細(xì)的了解了雙耳山楂湯的做法了，我們可以知道，雙耳山楂湯的做法也是比較簡單的，所以我們大家以后在生活中閑暇的適合，就是可以自己做著食用雙耳山楂湯的，當(dāng)然，經(jīng)常食用雙耳山楂湯，還可以起到非常好的補血和美容的作用，對于我們大家的皮膚的健康也是很有幫助的。
山楂大家都喜歡吃，特別是山楂味道的糖葫蘆，真的是很不錯的小吃哦，它可以促進食欲，而且還可以幫助消化和吸收的哦，對于保持健康有好處，山楂還可以做很多的美食哦，來看看雙耳山楂湯的做法。
雙耳山楂湯
雙耳山楂湯所需材料
主要食材山楂、銀耳、黑木耳、冰糖
雙耳山楂湯的做法
1、將銀耳、黑木耳洗凈泡發(fā)，山楂洗凈。
2、銀耳、黑木耳撕小塊，同山楂一起入鍋，加入適量清水，大火煮。
3、煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮至稍黏稠，加入冰糖即可。
雙耳山楂湯的功效與作用
銀耳對生長發(fā)育十分有益其功效可同媲美燕窩;黑木耳是著名的山珍，被稱為“中餐中的黑色瑰寶”，山楂營養(yǎng)豐富有促進消化的作用。銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強心補腦、提神、美容嫩膚、延年益壽之作用。黑木耳具有補氣養(yǎng)血、潤肺止咳、止血、降壓、抗癌等功效。這樣的食用方法可以有補氣養(yǎng)血的做義工，而且還可以美容養(yǎng)顏的哦，對于潤肺生津有好處，同時還可以滋補肝腎，對于延緩衰老有很大的作用和功效。
雙耳山楂湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，潤肺生津美容護膚抗衰老，適合的人群也比較多，老年人，孕婦，等等都是不錯的首選。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅棗雙耳湯發(fā)做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯做法”專題。
