絲瓜炒鴨血的做法
冬季養(yǎng)生鴨湯做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《絲瓜炒鴨血的做法》，相信能對大家有所幫助。
絲瓜作為一種綠色蔬菜，清甜肉嫩，不僅可以自由搭配很多的肉類，做出美味可口的家常菜來。在餐桌上可以常?？吹竭@樣一道菜，菜名叫絲瓜炒鴨血。絲瓜的是香甜清嫩的，鴨血又是新鮮細(xì)嫩的，有著解毒、補(bǔ)血的效果。所以絲瓜與鴨血的搭配又是一道色香味俱全且很有營養(yǎng)價值的一道家常菜。那下邊直接來看看這道菜的具體做法吧。
這道菜選用鴨血和絲瓜搭配而成，調(diào)味料中用了郫縣豆瓣醬。烹調(diào)方法采取燒制。成品的特點(diǎn)：湯鮮色紅、咸鮮微辣；絲瓜軟糯、血旺筋道。主輔料：絲瓜、鴨血、郫縣豆瓣醬、蔥。絲瓜去皮洗凈、切條。
鴨血切塊。鍋中燒開水，加入料酒，放入鴨血透燙，撈出備用。起鍋熱油、爆香蔥花。放入郫縣豆瓣醬，小火炒出紅油。加入適量水， 燒開后，放入鴨血塊，燉制5分鐘左右。放入絲瓜條，加少許鹽調(diào)味，燒制3分鐘左右。加味精提鮮，翻炒均勻即可關(guān)火。出鍋盛入碗中。
烹飪技巧：烹制鴨血一類的菜肴，調(diào)味料要用重口味，如料酒、辣椒、郫縣豆瓣醬等等，主要是去腥。
這樣一道菜品，不僅色香味俱全，而且所含的營養(yǎng)豐富。萬能搭配的絲瓜本來是具有一定中藥療效，而鴨血又是新鮮的，屬于動物的體液，含有多種礦物質(zhì)，對身體的健康發(fā)育很有幫助。所以絲瓜炒鴨血真的性價比很高，材料本來就便宜，但是做出來卻是很可口美味的。
擴(kuò)展閱讀
鴨血炒大蒜就是一種用鴨血和大蒜一起炒成的食物，也是一種在如今的飲食中比較常見的一道菜肴。無論是鴨血還是大蒜，都可以為人體補(bǔ)充一定的營養(yǎng)，當(dāng)然也可以很好的改善人的體質(zhì)以及健康狀態(tài)。鴨血炒大蒜只要烹飪方法正確，味道還是很好的。下面就為大家介紹一下鴨血炒大蒜的做法！
一、鴨血炒大蒜的制作步驟
1.準(zhǔn)備好用料。
2.鴨血切成片，加水焯燙一遍。
3.青蒜去枯葉洗凈。
4.用線劃在根部十字劃開。
5.再切成段。
6.生姜剁碎成沫，用油煸香加入辣椒醬。
7.加鴨血稍微煸一下。
8.加入醬油，料酒，燒幾分鐘 。
9.加入青蒜，白糖，鹽，雞精炒勻再燒十幾秒。
10.最后撒點(diǎn)胡椒粉盛出就可以。
11.鮮辣開胃的鴨血就炒好了。
二、鴨血的營養(yǎng)價值
1、鴨血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體吸收利用。
2、鴨血中含有微量元素鈷，故對其他貧血病如惡性貧血有一定的防治作用。
3、鴨血具有利腸通便作用，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。
4、鴨血含有維生素K，能促使血液凝固，有止血作用。
5、鴨血還能為人體提供多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調(diào)養(yǎng)都有益處。
三、青蒜的營養(yǎng)價值
青蒜中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養(yǎng)成分。它的辣味主要來自于其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預(yù)防流感，腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。青蒜對于心腦血管有一定的保護(hù)作用，可預(yù)防血栓的形成，同時還能保護(hù)肝臟，誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成，對預(yù)防癌癥有一定的作用。
炒鴨血是很多人喜歡的一道家常菜，吃起來鮮嫩可口，非常下飯。炒鴨血不僅美味，而且營養(yǎng)價值非常高，鴨血含有鐵、銅、鈣等多種營養(yǎng)元素，蛋白質(zhì)含量也非常高，對預(yù)防冠心病、動脈硬化、缺鐵性貧血等病癥都有卓越的功效。另外常在粉塵環(huán)境下工作的人，也可以多吃鴨血。那么，炒鴨血的具體做法是什么呢，一起來看下。
一、清炒鴨血
1.鴨血洗凈;
2.把洗凈的鴨血切1公分左右的方塊轉(zhuǎn)盤備用;
3.起鍋熱油，爆香料頭;
4.倒入鴨血，中火翻炒;
5.調(diào)入鹽、雞精、料酒，蓋上蓋子燜煮幾分鐘;
6.開蓋，撒人蔥花拌均勻即可。
二、韭菜炒鴨血
1.鴨血一盒，韭菜3兩左右，根據(jù)個人喜好可增減;
2.鴨血切片，韭菜切段，蔥切段，姜切片，干辣椒切段備用，材料可以根據(jù)個人喜好增減;
3.炒鍋炒開水，把鴨血放入打個水焯。速度要快時間要短，大約20秒就可以撈出，時間長了會老;
4.鍋放油，平時炒菜量就行，煸炒，蔥，姜，干辣椒;
5.放入韭菜和焯好的鴨血，迅速煸炒，這時需要大火爆炒，緊接著放鹽，雞精，關(guān)火，裝盤。時間長韭菜和鴨血會老，大火爆炒最好。
三、烹飪技巧：
1.做好這兩道菜的關(guān)鍵是要去掉鴨血的腥味。
2.將買回來的鴨血放在淡鹽水中浸泡10分鐘，是為了去掉血水。這是給鴨血去腥的第一關(guān)鍵點(diǎn)。
3.將鴨血塊放入加有食鹽的開水鍋中焯燙一下，這是給鴨血去腥的第二關(guān)鍵點(diǎn)。
4.焯好的鴨血要立即浸入冷開水中，一是為了在燒制過程中鴨血塊不粘連，二是在煮至鴨血的過程中，鴨血內(nèi)部的腥味被逼到了表面，浸入冷開水中是為祛除逼出來的腥味。這是給鴨血去腥的第三關(guān)鍵點(diǎn)。
5.燒至鴨血時蒜末、姜末要適當(dāng)?shù)亩帱c(diǎn)。這是給鴨血去腥的第四關(guān)鍵點(diǎn)。
以上就是炒鴨血的兩種簡便做法，都非常易學(xué)，喜歡吃鴨血的人可以試著做一下。不過，小編要提醒一點(diǎn)，在炒鴨血過程中，不要讓鴨血煮太久，因?yàn)檫@樣會破壞鴨血順滑的口感，導(dǎo)致鴨血吃起來硬硬的。另外炒的時候可以加點(diǎn)豆豉醬，會更美味的!
? 鴨血和韭菜都是一種很常見的家常菜的食材，韭菜更是被稱之為穿腸草，它含有很豐富的植物纖維素，還具有減肥的功效呢，而鴨血的營養(yǎng)價值也很高，它還有補(bǔ)血和清熱解毒的作用，如果把這兩種食材搭配在一起完成一道美味的菜肴，是不是很絕配呢，下面小編就給大家介紹一道既簡單，又營養(yǎng)美味的的菜肴，韭菜炒鴨血的家常做法。
主料
韭菜100克 ?鴨血250克 ?黃豆芽100克
輔料
胡椒粉 鹽 料酒 ?姜絲適量 ?蒜片3粒
韭菜炒鴨血的做法步驟
1. 鴨血切成一厘米見方的塊，用開水焯熟備用，黃豆芽也用開水焯熟（可以先焯黃豆芽再焯鴨血，這樣省水省能源哈)，韭菜切斷。
2. 鍋里放油，四成熱時放入姜絲，蒜片炒香，再把焯熟的鴨血放入用中火翻炒1-2分鐘，動作要輕，以免把鴨血炒碎。加入鹽和胡椒粉、料酒調(diào)味。
3. 最后把韭菜和黃豆芽放入翻炒均勻即可出鍋。
韭菜：：補(bǔ)腎壯陽，健脾暖胃。主治腎陽虛弱，腰膝酸冷，陽痿早泄，小便頻數(shù)等；脾胃虛寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，泄瀉或便秘等。
鴨血：：鴨血富含鐵，且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。多吃些帶有鴨血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動脈硬化等癥。
小貼士：
最后小編教大家一種選鴨血的小方法，選鴨血時一定要看顏色，真的鴨血一般都是暗紅色，如果太過鮮紅就不正常了，而且新鮮的鴨血會有一股淡淡的血腥味，鴨血的切面上有很多的小氣孔也是真的鴨血。
青椒炒鴨血，在做的時候首先需要準(zhǔn)備的就是一些適當(dāng)?shù)挠秃望}，不要放太多的辣椒，準(zhǔn)備一些青椒就可以了，但一定要是辛辣的，因?yàn)轼喲軌蜃萄a(bǔ)肝臟，又可以健脾消化，所以身體有很好的作用，最主要的是經(jīng)常吃能夠促進(jìn)排毒。
鴨血可滋養(yǎng)肝血，營養(yǎng)適口，且易被消化吸收；青椒富含維生素。這道菜是一道養(yǎng)生菜，且制作方便、營養(yǎng)滋補(bǔ)，您也動手試試吧！
材料
主料：青椒2個、鴨血1盒；
輔料：油適量、鹽適量、蔥1截、大蒜2瓣
青椒炒鴨血
1把青椒和大蔥洗凈，一盒鴨血備用。
2青椒，鴨血切成三厘米大小的塊備用。
3鍋內(nèi)放油，油稍熱，放入蔥花爆香
4倒入鴨血，翻炒至鴨血變色
5倒入青椒，翻炒，該蓋子燜半分鐘，打開鍋蓋，放入鹽，蒜瓣，出鍋。
6一道簡單又下飯的青椒炒鴨血就成了。
小貼士
1，切鴨血時，在鴨血盒四個小角割四個小口，這樣一通氣，鴨血就會整塊倒出來。切盒豆腐也是如此。
由于鴨血味咸，性寒，有一定的補(bǔ)血解毒效果，所以在飲食當(dāng)中，正確的食用鴨血對健康也是比較有利的，而韭菜炒鴨血是常見的一道做法，可以給你帶來不同的口感，但是烹飪之前可要注意購買到真正的鴨血哦。
1、營養(yǎng)價值鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味咸，性寒。能補(bǔ)血、解毒。用于失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細(xì)胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質(zhì)和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質(zhì)。
2、原輔材料
韭菜120g，鴨血400g；
酸菜120g，姜絲20g，辣椒片1條，鹽1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，水1/4杯，白醋1/2茶匙。
3、制作方法
1.將韭菜洗凈，老葉挑掉后切段；將酸菜、姜、辣椒切絲；鴨血切塊，放入滾水中氽燙約3分鐘備用。
2.起油鍋，爆香材料B，放入作法1鴨血拌炒后，加入調(diào)味料，以大火翻炒數(shù)下即可。
4、辨別方法
鴨血是很多人吃火鍋或做湯時所鐘愛的，該如何分辨鴨血豆腐的真假？
生的鴨血在未煮熟時沒有氣孔，表面光滑，呈暗紅色；煮熟后有氣孔。假的鴨血在未煮熟時就有蜂窩狀氣孔，顏色更偏咖啡色。真的鴨血豆腐吃起來嫩滑且有鴨子的香味，沒有明顯血腥味；假鴨血有吃膠狀物的感覺、口感很韌。真鴨血易碎、不能拉伸，假鴨血由于加入了化學(xué)物質(zhì)，反而有韌性、可以拉伸。
專家提醒，小型作坊衛(wèi)生條件不到位，生產(chǎn)的血制品可能會帶有細(xì)菌甚至病毒，使人中毒甚至患病。加入化學(xué)物質(zhì)的假冒鴨血，其中的甲醛、工業(yè)色素會損害肝臟和腎臟。所以，不建議外出就餐時吃鴨血，如果要吃要選擇知名的有口碑的大餐廳，并注意分辨。
各種各樣的家禽是人們餐桌上很常見的一種食品，這些家禽的肉吃起來味道非常的棒，而不僅僅是這些家禽的肉可以供人體食用，它們的血液也是人們的食物。鴨血這就是家禽鴨子的血液，是人們生活中比較常見的一種食品了，制作鴨血的方法有很多炒著吃就很不錯，下面就來介紹一下鴨血怎么炒好吃。
炒鴨血方法:
首先要準(zhǔn)備一塊新鮮的鴨血，然后用清水將它清洗干凈，切成小塊以后放在一旁備用。
然后再倒鍋里放油，加入蔥姜蒜等一些調(diào)味料以后爆炒一會兒，炒香了以后就可以將剛剛已經(jīng)準(zhǔn)備好的鴨血塊放進(jìn)去，一起翻炒了。
大約炒到兩三分鐘左右的時間以后，就可以感受到鴨血的顏色漸漸的已經(jīng)變了，撒入一些鹽以及料酒，可以更好的去除它的腥味。接下來在鍋里放一點(diǎn)清水，大約燒五分鐘左右的時間，當(dāng)然記住一定要用小火，因?yàn)橹挥行』鹇裏跻院蟛拍軌蚋惺艿进喲奈兜馈?/p>
等到鍋里的汁水差不多已經(jīng)收干的時候，就可以改用大火了，然后大火翻炒一會兒，撒入一些蔥花共同翻炒。當(dāng)然一定要記住翻炒的時候時間不宜過長，也不宜太過于猛烈。因?yàn)?，鴨血是比較嫩的食物，翻炒的太過用力的話很容易將它破碎，而且也會降低它的顏值。這道菜的做法是非常簡單的，而且也很快速，相信如果家里來客人的話，自己親手炒上這樣一道鴨血，肯定會受到很多人的追捧。一起來試一試吧。
吃鴨血的注意事項
高血壓患者可適當(dāng)食用，很適合大便干結(jié)的人食用。腹瀉患者就不宜吃了。
由于鴨血等動物血容易造假，最好到正規(guī)超市購買。我們在食用這道中華傳統(tǒng)美食的時候要注意到，鴨血是不可多得的勞動人民的美食智慧的結(jié)晶。我們在食用它的時候要明白這道菜不僅僅可以裹腹，還具有許多很好的功效。一般新鮮的血，由于里面含有大量的氧氣，制作過程中會在血的表面和里面形成很多小氣孔。而真正的動物血摸起來很硬，切的時候很容易碎，顏色呈深紅色，帶有一點(diǎn)血腥味。如果沒有這些特征，就要小心是人造的。雖然它的營養(yǎng)價值極高，但是也不可以多吃。多吃會對身體產(chǎn)生不好的影響，而且長期食用同一種食物容易造成對這種食物的厭倦，也有可能造成營養(yǎng)不良。我們在使用的時候千萬不能圖一時之快，肆意地多吃，這不僅對我們的身體不好，對長遠(yuǎn)的發(fā)展也并無益處。
很多人喜歡吃鴨血，其實(shí)鴨血也有一定的滋補(bǔ)保健作用，而且鴨血有很多美味的食用方法，炒鴨血就是比較常見的一種方式，永州炒鴨血，還有美味的酸菜鴨血，都可以給你不一樣的美味享受。
方法一、 用料:
鴨血旺500克，鱔片100克，火腿腸150克，豬肉100克，黃豆芽150克，鮮黃花50克，水發(fā)木耳50克，萵筍頭100克，大蔥50克，干辣椒15克，精鹽1克，料酒10克，花椒5克，味精50克，火鍋底料1包，混合油50克。
制作方法
1、將鴨血切成條塊，入沸水氽煮后撈出;黃豆芽切去須根，火腿腸切成大片，豬肉(肥瘦各半)切成片，萵筍頭切成條，黃花抽去雌蕊，干辣椒切節(jié)。
2、火鍋底料用水化開，放入鍋內(nèi)燒沸熬味，下精鹽、味精，放入血旺、鱔片、火腿腸、肉片、黃豆芽、水發(fā)木耳、大蔥及各種蔬菜共煮。等黃豆芽斷生后起鍋轉(zhuǎn)入盆內(nèi)。
3、炒鍋置旺火上，倒混合油燒至六成熱，放入辣椒節(jié)炸呈棕紅色，下花椒炸香，淋在盆內(nèi)上桌。
方法二、酸菜鴨血
原料:鴨血、酸菜、野山椒。
制法:用蔥油將酸菜、野山椒炒上味，加泡菜汁下鴨血小火燒入味，勾芡即成。
特點(diǎn):麻辣爽口。
方法三、永州炒血鴨
“炒血鴨”乍一聽總牽起曖昧不爽的感官，看上去也是紫紅色呈糊漿狀，但是，在會吃鴨的人看來，鴨血可是清火敗毒的一大寶。永州人自然是會吃鴨的，所以他們挑了最生猛鮮活的鴨一刀劃入頸下，讓鴨血淌入盛了料酒的碗內(nèi)。鴨子去毛剖腹切塊，再就與生姜、干紅辣椒、蒜瓣一道入油鍋爆炒，然后又加鮮湯燜至快干，最后將鴨血整個兒淋在鴨塊上，邊淋邊炒，再加料起鍋。鴨血香滑，鴨肉異常鮮嫩，擅吃鴨者莫過于此。
鴨血是營養(yǎng)非常豐富的一種食品，比如鴨血含有豐富的鐵和鈣，在生活中，經(jīng)常會有人出現(xiàn)缺鐵性貧血，這類人群就可以多吃一些鴨血，能夠快速補(bǔ)充鐵元素，對治療缺鐵性貧血具有很好的效果，另外吃鴨血還具有解毒的功效，今天介紹的美食是洋蔥炒鴨血，下面來學(xué)習(xí)做法。
洋蔥炒鴨血的做法：
11.準(zhǔn)備好所有的食材。
22.鴨血切塊開水煮上5分鐘瀝干水分。
33.鴨血切薄片，青紅椒洋蔥切絲。
44.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，倒入鴨血翻炒。
55.加入香辣醬繼續(xù)翻炒。
66.加入料酒炒香。
77.在加入生抽。
88.加少許糖，鹽繼續(xù)翻炒。
99.倒入洋蔥青紅椒。
1010.翻炒片刻加少許雞精關(guān)火。
洋蔥尖椒炒鴨血的做法
1.將洋蔥、紅椒均洗凈切成丁；鴨血洗凈浸泡，切成絲；蒜去皮切末；姜洗凈切片；蔥洗凈切段。
2.起鍋燒水，水沸后放入姜片、紅椒、鴨血稍煮，撈起瀝干。
3.起鍋熱油，放入蒜末、蔥段、洋蔥、紅椒、鴨血、鹽炒香。
4.用水淀粉勾芡，淋上香油即成。
洋蔥尖椒炒鴨血的做法步驟
1將洋蔥、紅椒均洗凈切成??；鴨血洗凈浸泡，切成絲；蒜去皮切末；姜洗凈切片；蔥洗凈切段。
2起鍋燒水，水沸后放入姜片、紅椒、鴨血稍煮，撈起瀝干。
3起鍋熱油，放入蒜末、蔥段、洋蔥、紅椒、鴨血、鹽炒香。
4用水淀粉勾芡，淋上香油即成。
小竅門
1、鴨血有補(bǔ)血和清熱解毒的作用，還有預(yù)防和治療缺鐵性貧血的功效。根據(jù)《本草便讀》中的經(jīng)驗(yàn)，“鴨血功專解毒，但須熱飲方解，亦古今相傳之法”。
青椒洋蔥炒鴨血
主料：鴨血350g、青椒3個、洋蔥100g、紅辣椒1個
輔料：蒜2個、蔥姜適量、生抽20ml、料酒15ml、糖1g、雞精少許、鹽少許
青椒洋蔥炒鴨血做法：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.鴨血切塊開水煮上5分鐘瀝干水分。
3.鴨血切薄片，青紅椒洋蔥切絲。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，倒入鴨血翻炒。
5.加入香辣醬繼續(xù)翻炒。
6.加入料酒炒香。
7.在加入生抽
8.加少許糖，鹽繼續(xù)翻炒。
9.倒入洋蔥青紅椒。
10，鴨血烹飪時最好加入蔥姜蒜，辣椒等作料以去除腥味。鴨血烹飪之前最好先煮上幾分鐘，去臟水和異味。
白菜是生活中最常見的蔬菜，相信每個人都吃過白菜，并且吃得會比較多，這種蔬菜價格非常便宜，不管任何人，平時都可以放心吃白菜，雖然這種蔬菜很普通，其實(shí)其營養(yǎng)非常豐富，比如白菜富含粗纖維，經(jīng)常吃白菜可以預(yù)防便秘，還可以增加身體抵抗力等等，今天介紹的美食是鴨血炒白菜，下面來學(xué)習(xí)制作方法。
鴨血炒白菜的做法：
1.大白菜和鴨血切好，大白菜切細(xì)條，鴨血切兩厘米小塊
2.切好蔥姜蒜備用
3.鍋燒開水，鴨血下鍋汆兩分鐘
4.將鴨血撈出
5.熱鍋涼油，加入蔥姜蒜烹香，加入豆瓣醬翻炒，先加入大白菜翻炒片刻，后加入鴨血繼續(xù)翻炒
6.臨出鍋前加少許鹽翻炒幾下出鍋裝盤
白菜炒鴨血的做法
11.清洗白菜瀝干切段備用
22.鴨血洗凈切長條姜長條蒜切片備用
33.大火煸炒姜微微變軟加入蒜
44.蒜煸炒出香味
55.倒入鴨血翻炒一分鐘
66.炒到鴨血還有微紅倒入白菜
77.大火翻炒加入鹽雞粉翻炒一分鐘
88.出鍋前加入香油。
圓白菜煮鴨血的做法
1.食材：鴨血、圓白菜（已清洗）、牛肉醬
2.將鴨血撕開包裝，放在案板上切開。
3.在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入已清洗好的圓白菜翻炒翻炒。
4.接著，合入切好的鴨血翻炒一下。
5.然后，加適量的清水煮開至熟。
6.最后，加1湯勺生抽。
7.加1勺鹽。
8.加1湯勺牛肉醬。
9.調(diào)味炒勻，即成。
鴨血炒白菜木耳/更多做
11.所需食材
22.鴨血切片，白菜切菱形，木耳提前泡發(fā)
33.水熱，焯鴨血，直到血沫子浮上來就可以撈出來了
44.熱鍋，斷生白菜，撈出
55.油熱七分熟，下姜片蒜片略炒，下白菜，略炒，下焯過的鴨血，木耳，少到點(diǎn)熱水，加鹽，稍微燉一會，出鍋。
鴨血白菜湯
材料
鴨血150克，白菜150克，蔥姜、油、鹽、雞精適量。
做法
1、鴨血切丁焯水，白菜切片。
2、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒白菜片刻。
3、放鴨血和2碗水燜煮10分鐘。
4、放鹽和雞精調(diào)味即可。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《絲瓜炒鴨血的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生鴨湯做法”專題。
