果蔬面條的做法是什么
果蔬養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。我們該怎么進行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“果蔬面條的做法是什么”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
果蔬面條是現(xiàn)在比較養(yǎng)生流行的吃法,但做法很多人并不了解果蔬面條是怎么制作的。果蔬面條是比較健康的吃法,相對比傳統(tǒng)的面條,果蔬面條加入了水果和蔬菜,所以營養(yǎng)價值很高,很適合小孩子吃。蔬菜和水果一般都是事先榨汁準備好的。下面,就果蔬面條的做法,我們一起來做一個了解。
1、將胡蘿卜洗凈,切成小塊,用料理機打成汁,備用。
取適量面粉,加入一個雞蛋,加入適量水,將面和好,最好將面和的硬一些
2、將和好的面團放置一會,醒透。
蔥花切碎,青菜(如大頭菜、或者白菜等,根據(jù)家人的口味選擇)洗凈切絲,胡蘿卜洗凈,切絲,火腿切碎,青椒洗凈,切長條,以上材料準備好后,放在盤里,備用
3、取出醒好的面團,充分揉透,然后搟面,搟制成厚薄適度的圓形,然后折成多層,用到切成寬窄適度的面條(寬面條、細面條的口味是不同的,可每次切成不同的寬度品嘗一下,各有千秋)。
鍋刷干凈,加熱后,倒入適量花生油,加入蔥花,爆鍋,爆出香味后,將油倒入盆內(nèi),備用。鍋內(nèi)加入適量清水,燒開。
4、開鍋后,加入適量精鹽,然后下入切好的面條,用筷子攪動,使面條分開,不至于粘連或者粘鍋。
5、繼續(xù)加熱,使面條熟。面條熟了,即可倒入盛有已經(jīng)爆鍋的油的盆子內(nèi)。蔥油面就下好了。
6、下一步就是準備面條配菜了。將鍋燒熱,加入適量花生油,油開,加入蔥花爆出香味,然后倒入青菜、精鹽翻炒,青菜快熟時,倒入青椒一起翻炒,最后放入胡蘿卜絲、火腿條翻炒幾下即可出鍋
以上就是果蔬面條的做法了,等到果蔬面條的配菜都準備好之后,就可以盡情享受了。其實也可以用來做炸醬面吃,口味也很棒!果蔬面條中的蔬菜和水果完全可以按照營養(yǎng)價值來分配,或者是根據(jù)自己的口味來決定,不一定要按照上面的做法。
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隨著生活水平的穩(wěn)步提升,現(xiàn)在很多家庭當中都有了豆?jié){機,平時除了制作豆?jié){之外,還可以用來做果蔬豆?jié){。與普通的豆?jié){相比,這種果蔬豆?jié){喝起來味道更美,還具備了多種營養(yǎng),每天喝一些對身體健康有好處。下面就來介紹兩種果蔬豆?jié){的具體做法,有條件的可以嘗試一下。
1. 香濃玉米汁
配料:新鮮嫩玉米粒8杯(豆?jié){機頂蓋的透明杯),水800ml,白糖適量.
制法:
A:加入800ml水,將新鮮嫩玉米粒洗凈加入過濾網(wǎng)內(nèi),
B:然后按下干豆功能鍵, 直至提示音響,指示燈滅,程序結(jié)束即可,全程約18分鐘。飲用前輕起攪拌功能鍵2-3次,玉米汁更濃香,亦可按照個人口味適當調(diào)整玉米的杯數(shù),加入適量白糖。
注意事項:
①完成A步驟以后,可先按下燒水鍵,水開后調(diào)至干豆功能鍵全程約27分鐘,口感更佳。
②也可將玉米粒在其他炊具中煮熟(水開后小火持續(xù)煮煮5分鐘左右),再將玉米粒倒入網(wǎng)罩內(nèi),加入800ml煮過玉米的水,按下干豆功能鍵,待程序完成即可飲用,口感極佳。
功用:玉米汁營養(yǎng)價值很高,口感極佳,可潤腸養(yǎng)胃、健腦、抗衰老,有很好的美容功效,不但能預(yù)防膽固醇上升,減少動脈硬化,心肌梗塞等心血管疾病,還具有預(yù)防治療糖尿病功效和瘦身保健作用。
2. 營養(yǎng)花生奶
配料:花生仁3杯(豆?jié){機頂蓋的透明杯),水800ml,白糖、牛奶適量.
制法:
A:加入800ml水,將花生粒洗凈加入過濾網(wǎng)內(nèi),
B:然后按下干豆功能鍵,直至提示音響,指示燈滅,程序結(jié)束即可,全程約15分鐘。飲用前輕起攪拌功能鍵2-3次,花生奶更濃香,亦可按照個人口味適當調(diào)整花生仁的杯數(shù)、加入適量白糖、牛奶,口感更佳!
注意事項:
① 可先按下燒水鍵,水開后調(diào)至干豆功能鍵全程約30分鐘,口感稍好。
② 制作前切勿先按攪拌鍵,攪拌花生仁,如此操作制作的花生奶口感差,有生花生的味道。
③ 為保證及其的清洗方便,請將玉米汁、花生做好后,接入大杯后放糖及牛奶。
功用:花生奶色澤乳白,具有淡淡的花生味,口感香滑,富含維生素E、A、B1、B2、葉酸以及大量的鋅、鈣、磷、鐵等微量元素,人體需要的42種營養(yǎng)素,花生中就含有37種。從花生中提取的油酸、白藜蘆醇、鋅及貝塔谷固醇等成分,具有抑制血小板非正常凝聚,預(yù)防心肌梗塞、腦栓塞、心臟病等功效。
當然,除了上述的兩種做法之外還有很多的果蔬豆?jié){做法。而且不論是什么樣的蔬菜或者是水果都可以用來做果蔬豆?jié){,只要符合自己口味的就可以。比如用蘋果、香蕉、鴨梨等等水果制作,可以為身體補充大量的蛋白質(zhì),還有利于美膚養(yǎng)顏。
適合寶寶吃的食物其實也蠻多的,如果家長自己不會做或者不想做,也可以去買一些現(xiàn)成的回來,在各大超市當中或者母嬰用品店當中都有適合寶寶吃的輔食,回家只需要簡單的加工就可以了。當然,如果能夠自己給寶寶做輔食,這才是最最提倡的。那么,果蔬溶豆的做法是什么呢?
果蔬溶豆的做法步驟
1. 火龍果榨汁過篩取果汁25克左右,這步很重要,因為給寶寶吃的食品。
2. 火龍果汁加奶粉拌勻無顆粒狀態(tài),手法無限制,裱花袋套花嘴套大杯子上
3. 蛋清打發(fā)到戚風(fēng)干性發(fā)泡狀態(tài)
4. 把調(diào)好的火龍果糊倒進蛋白里翻拌均勻,不能畫圈拌,實在不會就畫井字,速度要快,不然就消泡了。
5. 烤箱提前預(yù)熱90度60分鐘,根據(jù)每個烤箱的溫度來確定,用油布,油紙,硅膠墊都可以。能輕易的不粘油布取下來就好了。
五彩溶豆的做法
主料胡蘿卜1根荷蘭豆1條
方法/步驟
把菜都分別切丁,肉先炒熟,再加入其它的菜丁。
鍋里留油放入所有切丁的材料一起炒。大致炒三到五分鐘即可。
再加入青豆,加少許鹽,少許雞精,少許料酒炒勻即可關(guān)火。出鍋。
火龍果溶豆的做法
材料:酸奶70g、淀粉20g、蛋清2只、糖10g
1. 酸奶過濾,入冰箱冷藏2h
2. 淀粉入酸奶,拌勻
3. 蛋清打發(fā),加入糖至硬性發(fā)泡
4. 酸奶加入蛋清中,混勻,擠出圓豆
5. 烤盤,考網(wǎng)同時入烤箱,100度55分鐘,烤制微黃即可
酵素這兩個字是最近一段時間比較流行的詞匯,很多食品的包裝上都貼上了這兩個字。的確,從科學(xué)角度來說,酵素對于人體是有很多益處的,能夠幫助人們達到養(yǎng)生保健的目的。很多食物當中就含有酵素,因此多吃一些也是可以的。那么,果蔬酵素具體的作用到底是什么呢?
補充原因
現(xiàn)代人體內(nèi)缺酶的現(xiàn)象普遍嚴重,人群中十有六七的體中酶量不足。
原因一:酶的本質(zhì)
生食物中的確含有必需的酶。但酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),在高溫烹調(diào)下會被破壞,人體分泌的消化液也會將它破壞。
原因二:老化
人的一生當中體內(nèi)合成的酶是有限的,隨著年齡的增長,體內(nèi)分泌的酶從旺盛變得不足。人體攝入的養(yǎng)料不容易消化吸收,依靠攝取養(yǎng)料來合成酶的能力下降,從而酶缺乏加劇,形成體內(nèi)酶量遞減的惡性循環(huán)。
酵素
酵素俗稱“酶”,是一種具有催化活性的蛋白質(zhì)。無論動物還是植物,一切生物的活動都需要酶的參與。人體也不例外,不僅每天所攝取食物的消化吸收、體內(nèi)各器官的運作、細胞的新陳代謝離不開酶,而且分解進入體內(nèi)的任何物質(zhì)也需要酶的活動才能夠完成。
人們常認為“我們的食物決定我們的健康狀況”,其實準確地講,應(yīng)該是我們體內(nèi)能夠消化、分解和吸收的食物決定了我們的健康狀況。食物只有首先被分解成為身體可以吸收的成分,才能為我們提供營養(yǎng)成分。而這過程正是由酶來完成的,酶是消化食物并將大塊食物分解為小塊顆粒的化合物。
在酶的作用下,蛋白質(zhì)被分解為氨基酸,碳水化合物被分解為單糖,脂肪被分解為脂肪酸和甘油……如果酶量不足,活性不夠,這過程就難以進行,食物無法被分解,人體也就無法吸收到所需養(yǎng)分??梢姡笇ΜF(xiàn)代人的健康有著多么重大的影響。目前,隨著社會不斷過步,人們的健康意識越來越強,但由于時間的限制,多數(shù)人都采用通過服用純天然植物萃取的植物酵素來補充人體所必需的酶。
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上有各種各樣的果蔬酵素產(chǎn)品在賣,所以購買起來非常方便,很多人會直接買回來使用,果蔬酵素的好處非常多,比如具有清腸通便的作用,特別適合那些經(jīng)常便秘的人使用,另外果蔬酵素還能夠促進新陳代謝,能夠促進細胞再生等等,實際上,大家還可以自己制作果蔬酵素,制作方法如下。
自制果蔬酵素的方法:
市面上看到的酵素補充品大概可以分成「單一酵素」和「復(fù)合酵素」兩大類,單一酵素的是只用一種成分,直接萃取、制作而成,像鳳梨、木瓜酵素等。復(fù)合酵素基本上是以兩種以上的成分混合制成,通常都再分成主體與次體。
通常的水果酵(食用)素做法如下:
①把蜂蜜,水果和水按照1:3:10的比例準備好。(跟容器的體積無關(guān),例如,1斤的蜂蜜,就放3斤的水果和10斤的水)水果切成小塊。
②把三者放入容器,水果不用去皮,洗凈即可,三者的總體積不宜超過容器體積的80%。
③把容器密封好,放在陰涼處,一定要密封好。然后,如果看到容器有脹氣現(xiàn)象,打開放氣,讓氣體流通。放置最少6個月,時間當然越長越好,最少6個月。
④倒出時,拿濾網(wǎng)把碎渣過濾,剩下的酵素就可以喝了。
酵素這種不系統(tǒng)控制菌源,靠空氣和果皮表面帶的菌種來發(fā)酵是非常不衛(wèi)生的,不僅對于健康沒好處反而產(chǎn)生危害。而現(xiàn)在很多自制水果酵素根本不知道發(fā)酵后產(chǎn)生的酵素是哪種酵素,具有什么作用。酵素具有單一作用性,一種酵素只對一種物質(zhì)有催化作用??蒲凶C實諾麗果發(fā)酵會產(chǎn)生特有的塞洛寧原和塞洛寧轉(zhuǎn)化酶,塞洛寧原在塞洛寧原的催化下,在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成塞洛寧,塞洛寧結(jié)合到某些特定蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)中,改變該蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)而使其聚集水中所含的巨大能量,且能在細胞中作不同形式的功,如機械功,化學(xué)功,電功等。顯然這些作用使正常的細胞工作更有效率,也幫助其受損細胞修復(fù)其缺陷。諾麗酵素功能之一是吸附于生產(chǎn)自腦內(nèi)的組織周圍,當作輔激素刺激使人產(chǎn)生舒適的蛋白組織。這樣的效果,使人覺得在服用諾麗酵素之后覺得舒適而更有活力,病癥均有不同程度的緩解。
微生物發(fā)酵對于現(xiàn)代科學(xué)來說都是未解的課題,發(fā)酵過程有許多不可控因素,稍不注意便會有有害成分產(chǎn)生。對于飲用酵素的人群來說,一定要選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品,不可親信自制酵素。特別是長期飲用自制酵素的人群,更要注意常年累月的積累對身體造成的傷害。
生活中我們可能很多人都不會做飯,當自己離開父母,獨自生活的時候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹果蔬炒飯的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.1準備一碗米飯,可以提前打松散。
3.2準備好豌豆仁、核桃仁,火腿腸切丁。
4.1加入豌豆仁和火腿腸,因為豌豆仁沒有焯過水,炒的時候我加了點點水來炒。
5.2鍋里入油,把核桃仁炒香。
6.1加入米飯炒勻。
7.2加入胡蘿卜和黃瓜翻炒。
8.米飯炒熱之后,加入菠蘿,加點點糖和鹽,一起翻炒。
9.滴入麻油即可出鍋嘍。
10.裝盤開吃咧。
果蔬炒飯的做法步驟雖然多,但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。
酵素中含有豐富的消化酶,所以吃酵素是有助于促進人體腸胃消化與吸收,減輕腸胃負擔(dān)的。酵素主要是使用水果和蔬菜制作出來的一種食物,并且大多數(shù)的酵素做法都是非常簡單的,所以喜歡吃酵素的人,自己也可以在家里制作酵素。而接下來的文章就為大家具體講解關(guān)于果蔬酵素的做法。
做法一
材料
強化玻璃缸 25公升,二砂糖 1500g,黑糖 1000g,蜂蜜 300g,青木瓜 1個,鳳梨 1個,蘋果 1個,甜菜根 2個,奇異果 2個,梨子 1個,紅肉李 2個,山藥 約手掌長度,牛蕃茄 1個,番石榴 1個,葡萄 12顆,火龍果 1個,酪梨 1個
做法
1.玻璃罐洗凈擦乾,不可有水。
2.水果清洗干凈且確定表面完全干燥(我用滴水籃放置洗凈的水果一夜風(fēng)干)
3.將水果切中塊大小,一一放入玻璃罐中
4.續(xù)放入二砂糖、黑糖及蜂蜜
5.加入過濾水,蓋滿水果即可。(自來水會使水果發(fā)霉,清洗水果和裝入玻璃罐中的水,皆用過濾水) 用5層保鮮膜(或用耐熱袋)覆蓋后,用繩綁緊,因為發(fā)酵期間,會有空氣往上竄升....若沒綁緊,會蹦開來的~~ 前一周期間...每日搖一搖水果罐~~助長發(fā)酵~~ 21天的制程, 從美美的水果釀制成水果酵素...打開瓶上的封口時, 別被這上層果渣的顏色給嚇到了,因為它與空氣多少結(jié)合了,沒有浸泡到汁液所致 入秋時分之后的酵素裝之后,可室溫保存.
做法二
食材用料
水 10份糖 1份相克食物
水果 3份
水果酵素的做法
1.把水果洗干凈切成小塊狀
2.把切好的水果放到干凈的瓶子里
3.把糖也放進去
4.按糖1:水果3:水10的比例把水放進去
5.環(huán)保酵素需要三個月,食用酵素六個月就可以了
很多人都是家里的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實,你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手?,F(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好果蔬藕片。
2.2材料:蓮藕1節(jié) 雞蛋1個 玉米淀粉2湯勺 蘋果1/3個 調(diào)料:調(diào)和油1碗 亨氏番茄醬適量
3.1雞蛋打入碗內(nèi),攪打均勻。
4.2把蘋果條塞入藕洞內(nèi),然后切厚片。
5.把藕片放入蛋液內(nèi)浸泡。
6.在均勻的蘸上淀粉。
7.放入油溫有6成熱的鍋內(nèi)炸熟。炸好后放入廚房紙巾吸掉多余的油脂。
8.擠上番茄醬就可以開吃了。
果蔬藕片這道菜看似復(fù)雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會變美,人自然更健康了。
工作忙,做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因,其實,做飯雖然需要一點時間,但是自己做能更好地維護自身健康,是很值得的,果蔬壽司的做法很容易,對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。
2、熱鍋下油 加入少許鹽 炒熟備用
3、熱鍋下橄欖油 白芝麻 盛入碗中加入白糖 白醋 鹽拌均備用
4、四個土雞蛋打散加鹽 熱鍋下花生油煎好雞蛋備用
5、熱米飯加入準備好的調(diào)味料拌均
6、火腿腸切條 熱鍋下油煎熟備用
7、準備好所有食材 胡蘿卜絲 火腿腸 雞蛋條 黃瓜條 芒果條 米飯
8、竹簾套上保鮮膜 這個很關(guān)鍵哦
9、海苔面粗糙朝上 米飯用電飯鍋飯勺均勻攤開 留一個2厘米的邊粘上水 易封口
10、依次加入火腿腸 黃瓜條 胡蘿卜絲 芒果條 雞蛋條
11、拉起靠近身體這邊的竹簾 把海苔提起來慢慢往下壓 邊卷邊壓 要壓結(jié)實點
12、最后完全卷起來 記得卷壓結(jié)實哦 這樣米飯才不易散開
13、切壽司的刀上要粘少許水 易切
14、成品圖
15、美美噠
果蔬壽司的做法簡單,還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養(yǎng)素,是一種不可多得的美味家常菜。
? ? ?果蔬是我們生活中離不開的食物,不光是能夠烹飪成各種美味兒,而且給我們的身體提供了各種營養(yǎng)物質(zhì),與我們的健康有著密不可分的關(guān)系。因此,只有我們更好的理解果蔬營養(yǎng)與健康的關(guān)系,才能保證我們的身體盡量少發(fā)生異常的情況。那么,果蔬營養(yǎng)與健康的關(guān)系是什么?下面咱們來詳細了解一下吧。
蔬菜中含有大量水分,通常為70%~90%,此外便是數(shù)量很少的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及纖維素。判斷蔬菜營養(yǎng)價值的高低,主要是看其所含維生素B、C、胡蘿卜素量的多少。根據(jù)科學(xué)分析,顏色越深的蔬菜,所含維生素B、C與胡蘿卜素越多,綠色蔬菜被營養(yǎng)學(xué)家列為甲類蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。這類蔬菜富含維生素B1、B2、C、胡蘿卜素及多種無機鹽等,其營養(yǎng)價值較高。
當然,不盡如此,胡蘿卜中含胡蘿卜素較高,并且還含有可防癌的本質(zhì)素及能降壓的琥珀酸鉀鹽;紫色茄子中含維生素D較高;辣椒、柿子椒中含維生素C和胡蘿卜素也較高。蔬菜中含有豐富的無機鹽,如鈣、鉀、鎂、鈉等,這些無機元素,在體內(nèi)最后代謝物為堿性,所以蔬菜對人體內(nèi)酸堿平衡的維持是非常重要的。
然而有些蔬菜,如菠菜、莧菜、蕹菜、竹筍、洋蔥、茭白,雖含鈣豐富,但含草酸也較高,易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。所以對于嬰幼兒、孕婦、骨折的病人,盡量減少食用含草酸過多的蔬菜。有實驗證明過多偏食菠菜影響鋅的吸收。
蔬菜中含有纖維素、半纖維素、本質(zhì)素和果膠等不為人體消化酶水解的部分,可阻止或減少膽固醇的吸收。所以多吃新鮮蔬菜有利于防治動脈粥樣硬化癥。
上面就是對果蔬營養(yǎng)與健康的關(guān)系是什么的介紹,希望對大家的認識有幫助。身體若想保持健康的狀態(tài),必須保證身體的各種營養(yǎng)物質(zhì)比較充足,認識了果蔬營養(yǎng)與健康的關(guān)系之后,我們要平衡身體需要的營養(yǎng),合理的飲食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
豆腐很多人都知道,這種食物還是非常常見的,不論在哪個地區(qū)。豆腐的制作方法非常簡單,所以在各個地區(qū)都有豆腐的加工廠,每天可以制作出非常多美味且新鮮的豆腐。此外,豆制品的種類也是非常多的,每一種都十分的適合人們食用。那么,七彩果蔬豆腐到底是什么呢?
營養(yǎng)果蔬七彩豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣,都是以大豆為原料。不同的是,七彩豆腐在制作中加入天然蔬菜果汁輔料,形成天然色彩,且含有豐富的營養(yǎng)成分,七彩豆腐保存了蔬菜中的纖維質(zhì),有利于人體吸收、消化。七彩豆腐在普通豆腐高營養(yǎng)的基礎(chǔ)上,增加了維生素、膳食纖維、和礦物質(zhì),并且保持了蔬果的天然色澤和清香,具有營養(yǎng)豐富、色澤誘人、品種新穎的特點。
豆腐妙用
豆腐,是一種高蛋白食品,鮮嫩可口,老少皆宜,是不少家庭餐桌上的寵物。在民間還流傳著“多吃豆腐保平安”的諺語,在人們的膳食生活中,至今豆腐仍占有重要地位。
如今,豆腐不僅僅是一種美食了,用巧了豆腐,還能治病呢。
治痢疾
豆腐500克,用米醋燉后吃下,一日2次可治痢疾。
治老年咳嗽
嫩豆腐500克,加陳皮5克,桔梗5克,一齊放鍋內(nèi),加水兩碗濃煎、待溫把豆腐吃下,可治老年咳嗽。
催乳
用豆腐燉鮮鯉魚食用,可幫助乳母催乳。
治哮喘
豆腐500克,麥芽糖100克,生蘿卜汁一杯混合煮開,日服2次可減輕氣管炎引起的哮喘。
治咳嗽
感冒咳嗽初起時,睡前服用白糖蒸豆腐,也有一定療效。
治便秘
豆腐500克,放鍋內(nèi)煮沸,加烤熱的花生油食之,可治便秘。
由于豆腐含嘌呤較多,因嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,不宜吃豆腐。
果蔬酵素是現(xiàn)實生活中比較常見的一種保健食物,酵素是人體不可缺少的一部分,酵素可以補充身體營養(yǎng),同時也可以預(yù)防一些身體疾病,對身體非常好,而且還可以清除腸道的一些毒素,可以起到美容的作用,同時還可以緩解便秘等,對身體非常好,而且果蔬發(fā)酵的對身體也比較安全。
綜合果蔬酵素粉的功效是什么?
平衡內(nèi)分泌系統(tǒng)。
內(nèi)分泌系統(tǒng)是是機體的重要調(diào)節(jié)系統(tǒng),它與神經(jīng)系統(tǒng)共同調(diào)節(jié)機體的生長發(fā)育和各種代謝,維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,并影響行為和控制生殖等。果蔬酵素能夠補充大量活性酶和營養(yǎng)元素,保證荷爾蒙、抗體分泌的平衡。
消炎抗菌,增強免疫力
幾乎所有的細胞活動進程都需要酵素的參與,以提高效率。人體和哺乳動物體內(nèi)含有5000種酵素,只有在被需要時才被激活,維持體內(nèi)環(huán)境健康、抵御病菌入侵都要酵素的運作。果蔬酵素粉能夠迅速補充人體所需的酵素,增強人體免疫力度。
凈化血液,維持酸堿性體質(zhì)
體內(nèi)的酸堿平衡同樣關(guān)系著身體的健康,各種荷爾蒙、抗體的分泌,抵抗力和細胞的活力都與體內(nèi)酸堿性有關(guān)。果蔬酵素能夠補充大量酵素,活化身體機能,恢復(fù)體內(nèi)酸堿平衡。
保護腸道,恢復(fù)好腸道
萬病之源來源于血毒,而毒的生源來源于腸毒,一日不便等于吸了三包煙毒素,機體就會衰老一年!認真吃好每一餐,均衡營養(yǎng),一定要多喝水喝好水,多吃纖維素或富含纖維的健康食物。雅名果蔬酵素可以幫助腸道蠕動增強,加快排毒。
幫助食物消化吸收
食物的消化都是靠著酵素的作用,雅名果蔬酵素粉可以補充人體消耗的酵素,加強消化吸收,讓身體從食物中得到充分的營養(yǎng)。有好的消化吸收,才能有更健康美麗的身體。
幫助制造新細胞,促進細胞新陳代謝
酵素支配著生物的新陳代謝、營養(yǎng)和能量轉(zhuǎn)換等許多催化過程,與生命過程關(guān)系密切的反應(yīng)大多是酶催化反應(yīng)。沒有酵素的參與,新陳代謝幾乎不能完成,生命活動就根本無法維持,只有補充大量酵素,人體的生命活動才能更加健康有活力。
注意事項
酵素本身并不穩(wěn)定,所有有著嚴格的保存要求,溫度太高太低都會影響其活性,最好把果蔬酵素粉放在冰箱里冷藏。
許多水果與蔬菜都可以制作成果蔬脆片,尤其是在逢年過節(jié)的時候,果蔬脆片也成為了大家所喜愛的一種零食。因為果蔬脆片吃起來讓人非常過癮,并且果蔬脆片中也不像其他零食,含有高脂肪,高熱量,容易讓人發(fā)胖。因為果蔬脆片主要是將水果和蔬菜脫水制作而成,自己在家里也可以學(xué)習(xí)到果蔬脆片的制作方法。
食材
地瓜 1個
馬鈴薯 1個
牛蒡 約20cm一根
海苔芥末風(fēng)味調(diào)味料 適量
沙拉油 適量
方法/步驟
1首先要將事先準備好的地瓜、馬鈴薯、牛蒡等食材去皮,隨即將它們切成薄片狀,將牛蒡用刨刀刨成一個個的薄片,放置好備用。
2然后再將準備好的地瓜和馬鈴薯泡水,待去除淀粉后,一定要瀝干水份。牛蒡則需要加少許米醋,放置在水中防止其發(fā)生氧化變色。靜置大約十分鐘后倒去醋水,并用清水沖洗干凈。
3在將地瓜、馬鈴薯、牛蒡徹底瀝干水份以后,再用廚房紙巾吸去多余的水份,直至無水滴出。然后將地瓜片與馬鈴薯的撥片上,刷上少少的沙拉油。等待烘焙。
4最后把烤盤鋪上烘焙紙,將準備好的地瓜、馬鈴薯、牛蒡片放在烤盤上,排放整齊。待烤箱預(yù)熱到160度后,烤約10~15分鐘,直至表面呈金黃色,再翻面續(xù)烤約10分鐘,至地瓜與馬鈴薯烤干至喜愛的口感后取出,均勻灑上海苔芥末風(fēng)味料即完成。
果蔬原料具有季節(jié)性。雖然可以通過保鮮、冷凍等手段貯存一部分,但會相應(yīng)的提高成本,而且還影響原料的品質(zhì)。因為這個特性,產(chǎn)品的單品種包裝會有增多的趨勢。當然,什錦包裝因為有需求會長期存在,但數(shù)量上會有所下降。
果蔬原料具有地域性,部分果蔬原料的地域性特別明顯。有些廠家根據(jù)這個特點,會加工一些有地方特色的原料。比如有些工廠加工熱帶水果、加工辣椒、冬棗等。在以后,這種特點會越來越明顯。
果蔬脆片的品質(zhì)高低直接影響著市場的銷售,含油率低,不加化學(xué)添加劑的產(chǎn)品將逐漸成為主流,過去市場上的一些含油率明顯偏高的產(chǎn)品,加入抗氧化劑的產(chǎn)品會逐漸被取代。真正健康綠色的果蔬脆片產(chǎn)品是市場和廣大消費者對廠家提出的要求,符合這個要求,企業(yè)才能生存下去。
很多人可能會因為工作壓力大而對生活質(zhì)量不再有太多的要求,他們經(jīng)常在外面隨便對付著吃飯,其實,想要善待自己也并非難事,只要學(xué)習(xí)一些簡單的菜式就可以了,果蔬披薩的做法不難,一般人都可以很輕松地就學(xué)會。
2、將拍完氣的面團搟成合適大小的面餅,鋪在刷過橄欖油的烤盤上,四個邊略長一些,稍許內(nèi)卷一下。
3、烤箱180度預(yù)熱五分鐘,這個過程用叉子在披薩餅上扎滿小孔。
4、空閑時間將所有蔬菜切丁,玉米是煮好的熟玉米。
5、預(yù)熱后的烤箱,180度烤披薩餅七分鐘。
6、出烤箱后,刷滿披薩醬或番茄醬,家里有孩子的建議披薩醬。
7、鋪滿馬蘇里拉奶酪,啊要用片的,效果不好。
8、再鋪滿各種蔬菜粒。
9、最后再滿滿的鋪滿一層馬蘇里拉奶酪。
10、烤箱180度烤制二十分鐘即可。
上班族通常并沒有過多的時間和精力去做飯,學(xué)會幾個簡單的菜肴是很不錯的。果蔬披薩的做法就特別簡單,上班族可以選擇。
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