牛腩牛筋的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“牛腩牛筋的做法有哪些？”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
我們生活中會(huì)看到很多烤牛筋的，但是對(duì)于牛腩牛筋的吃法還是比較陌生的。首先在做一道菜之前一定要了解清楚這道菜要準(zhǔn)備的材料有哪些,應(yīng)該如何去做。要準(zhǔn)備的材料有很多比如牛肉，牛筋，番茄，八角，蔥，姜蒜等等都是最基本的材料。然后就是要了解一下做菜的過(guò)程，還有就是時(shí)間一定要到位，很多人把握不好時(shí)間，因?yàn)檫@兩種東西都不好消化。
做法：
1.將牛腩牛筋清洗干凈，焯水備用
2.將焯水過(guò)的牛腩牛筋先在鍋中翻炒1-2分鐘，噴入適量料酒炒勻再加入適量的醬油炒均勻
3.沖入大半鍋熱開水，大概是牛肉的5-6倍水加入 燉肉料、蔥、姜、蒜等，蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)半小時(shí)左右即可
4.出鍋時(shí)可以撒蔥或者香菜裝飾，非常美味
做法二：
1..牛腩牛筋切塊，焯水去血沫瀝干備用，西紅柿切塊，蔥姜蒜切大片
2.鍋里放油，放入牛腩牛筋炒，放兩勺糖，然后放入蔥姜蒜，八角，桂皮，草果，香葉
3.放入料酒，生抽，耗油，豆瓣（如果想吃辣的話）
4.炒勻以后放番茄醬，西紅柿，炒勻
5.轉(zhuǎn)移至高壓鍋，加水，漠過(guò)牛肉，加點(diǎn)鹽
6.高壓鍋上氣以后50分鐘（或者普通鍋2小時(shí)以上）
以上我們?cè)敿?xì)的介紹了一下這種菜的做法，在做之前一定要了解清楚這道菜的程序，只有這樣才能把一道菜做出美味來(lái)。把握好火候是我們做一道菜是否美味的第一步，牛腩牛筋不好熟所以一定要做好這樣對(duì)人的胃口來(lái)說(shuō)才好消化。每個(gè)人都有自己的喜好和口味所以這個(gè)根據(jù)情況而定。
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想做牛筋凍牛筋很重要，一定要煮到熟爛。涼透結(jié)凍后切成片往盤子里一擺，旁邊放上一碟蘸料，瞬間就會(huì)特別的有成就感。不僅可以切片還可以切成小塊的直接拌好就行。蘸料可以根據(jù)自己的口味選擇比如醬油，醋，蒜末，香菜，花椒油等等。
牛筋凍做法：
買的這種牛筋是碎牛筋。
做一次牛筋凍，每次差不多買50塊大洋左右。
如果你買的是條狀大塊牛筋，那要用刀切塊。
老姜蒜瓣香蔥段
八角 、干辣椒 、桂皮 、冰糖（白砂糖也可以的哈）。
其中香料可以根據(jù)自己家里有的種類放。
量不要太多，太多香料味會(huì)比較重，不過(guò)還是看個(gè)人喜歡的口味哈。
我這次放的種類比較少。
鹽、生抽、料酒。
醬油的話 ，想要出來(lái)的牛筋凍顏色深一點(diǎn)的話，再加點(diǎn)老抽可以。
處理牛筋：
1、一鍋清水，放入牛筋。
2、焯水，中間可以翻動(dòng)下稍微。
3、把焯水好的牛筋倒出來(lái)。
4、用清水沖下， 洗去浮沫。
5、撈起，瀝下水。
開始煮牛筋！
1、蒜瓣剝好，老姜切片。
2、把蒜瓣、姜片 蔥段 、香料各種 裝入紗布袋。
因?yàn)橐Y(jié)凍，所以最好不要混在一起。
3、牛筋我用高壓鍋壓的比較省時(shí)省力你要用燉鍋的話，加足夠水，慢慢燉熟爛用高壓鍋，不需要太多水。
少許清水，先把紗布袋丟進(jìn)去略煮。
2、放入牛筋。
3、倒入料酒跟生抽。
4、加少許冰糖。
5、加適量鹽
6、高壓鍋壓熟爛，取出紗布袋。
7、高壓鍋煮好的牛筋，非常的熟爛。不用擔(dān)心，涼透結(jié)凍之后口感會(huì)很Q的。
8、裝到玻璃盒里。涼透了放冰箱冷藏一晚上。
9、要吃的時(shí)候取出來(lái)，結(jié)凍的牛筋。
10、四周邊用刀稍微切分離下。用刀從一邊撬起。凍起來(lái)的牛筋很硬的不會(huì)破或者散的。
11、整個(gè)一塊。
12、根據(jù)自己的喜好。切薄或者厚或大或小塊。
13、可以切片碼到盤子里，蘸醬油醋啥的吃。
也可以拌料放進(jìn)去，直接涼拌下。
酸辣牛筋是一道很多人都喜歡的美食，酸酸辣辣的一看就特別有食欲。牛筋就是牛身上的韌帶，具有強(qiáng)筋健骨的功效，而且特別有韌性，口感就像海參一樣，它還含有非常豐富的膠原蛋白并且脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，更具有美容養(yǎng)顏的功效
牛筋有強(qiáng)筋壯骨功效，其作用：益氣補(bǔ)虛、溫中暖中，治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。牛筋的食用禁忌：感染性疾病、肝病、腎病的人慎食；黃牛肉為發(fā)物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
香菜：香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來(lái)的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。
香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗，透疹。另具和胃調(diào)中的功效，是因香菜辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開胃醒脾的作用。
輔料：
香菜(25克)
調(diào)料：
小蔥(20克) 鹽(4克) 生抽(20克) 醋(25克) 花椒粉(2克) 味精(3克) 辣椒油(40克) 大蒜(20克)
制作工藝編輯
1. 熟牛蹄筋除盡油膜，用刀切成薄片；香菜、小香蔥分別洗凈，小香蔥切花，香菜切段；大蒜剁細(xì)末；
2. 碗內(nèi)加入鹽、生抽、醋、花椒粉、味精、熟辣椒油、蒜末調(diào)成味汁待用；
3. 圓盤內(nèi)放入香菜段、小香蔥花、牛蹄筋片，擺成饅頭形，將碗內(nèi)調(diào)好的味汁澆在牛蹄筋片上即成。
營(yíng)養(yǎng)
牛蹄筋：牛蹄筋中含在豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；還有強(qiáng)筋壯骨之功效，對(duì)腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用；有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
牛蹄筋味甘，性溫，入脾、腎經(jīng)；有益氣補(bǔ)虛，溫中暖中的作用，治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。
牛肉自古就是一種非常貴重的食物，人們普遍吃牛肉也是近幾十年開始的事情，牛肉當(dāng)中的美味部分非常多，其中牛雜、牛排是比較著名的，而牛筋也是不可多得的美食，牛筋的做法非常多，涼拌牛筋是其中比較簡(jiǎn)單的，下面就給大家介紹一下涼拌牛筋的做法吧。
拌牛蹄筋是一道簡(jiǎn)單的家常菜。
1、主料：是熟牛蹄筋250克,腐竹100克,姜未,蒜泥,精鹽,醋,醬油,香油,味精適量。
2、功效：平肝止眩。 牛蹄筋中含有豐富的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)，便于被身體吸收利用。腐竹中含有大量的不飽和脂肪酸，能使人體內(nèi)的膽固醇變成液體隨尿排出，從而降低了人體中膽固醇的含量。所以，這道菜是中鳳后遺癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、脈管炎、面神經(jīng)麻痹、腰背酸痛、四肢麻木、高血壓、肥胖病等人的保健菜譜。
涼拌牛筋的制作方法：
1.將熟牛蹄筋用開水燙一下，洗去上面的肉未，切成1～1.5 厘米長(zhǎng)的段，待用。
2.腐竹用開水泡軟，煮熟，切成2 厘米長(zhǎng)的段，擠去其中所含的水分，和牛蹄筋拌在一起。加上姜未、蒜泥、精鹽、醋、醬油、香油、味精，調(diào)和均勻即可食用。
小訣竅：
1.牛筋要提前燉煮熟，否則牛筋會(huì)非常的硬，用牙齒是咬不動(dòng)的。
2.各種調(diào)料要均勻配置，根據(jù)個(gè)人的口味來(lái)調(diào)制。但是調(diào)料也不能太少了，否則食用時(shí)會(huì)有牛肉的腥味。
牛筋是一種需要深度烹飪的食材，因?yàn)榕＝畹捻g勁非常強(qiáng)，不徹底做熟的話是很難下咽的，因此，烹飪牛筋要注意徹底做熟。牛筋一般常用炒制的方法進(jìn)行烹飪，這樣可以讓牛筋更快入味，下面就來(lái)看看炒牛筋的做法有哪些的介紹吧。
青椒炒牛筋：
1、將熟牛筋切條。
2、將青椒去籽用清水浸泡一會(huì)兒去除辣味，然后切長(zhǎng)菱形片。
3、炒鍋放油燒熱，將牛筋下鍋翻炒。
4、加白糖、醬油炒至上色后放入青椒。
5、炒均勻，加鹽調(diào)味即可。
6、裝盤。
宮爆牛筋：
1、牛蹄筋洗干凈，加姜蔥片，用高壓鍋壓40分鐘左右。
2、撈出沖涼水，切小塊。
3、鍋內(nèi)熱油，約4成熱時(shí)，小火炸帶皮花生.顏色變深后即可。
4、鍋內(nèi)熱油，放干辣椒、干花椒、蒜片、蔥段炒香后，放入牛蹄筋翻炒。
5、加入醬油、辣椒粉、料酒、糖，收干湯汁。
6、最后加入炸好的花生拌勻即可。
蔥燒牛筋：
1、發(fā)好的牛筋用水過(guò)涼，改成條狀。京蔥白一剖兩開改成5厘米長(zhǎng)的段。
2、用毛湯將牛筋出兩次水，浸上。
3、鍋上火入油，京蔥下鍋用小火煸至牙黃色取出待用。原鍋沖入湯，加鹽、味精、料酒、醬油、糖、胡椒粉，下入牛筋（瀝凈水），改用小火燒至筋糯，嘗好味，用水淀粉勾芡，下入京蔥段，推勻出鍋即成。
小訣竅：
1、一次不要做太多，一次吃完的量。涼了就會(huì)很粘稠，沒(méi)有熱的好吃了。.
2、如果第二次加熱再吃的話，加水稍微熬一下，成水煮牛筋也可以。
牛筋面也是屬于面的一種，這樣的面比較有嚼勁，并且還不容易煮壞，在制作牛筋面的時(shí)候很多人喜歡選擇涼拌面的方式來(lái)制作，因?yàn)槊嬗脕?lái)涼拌的話好吃還健康，對(duì)身體沒(méi)有什么傷害，吃涼拌的牛筋面還比較有食欲，大多數(shù)人在沒(méi)有食欲的時(shí)候就喜歡選擇吃這個(gè)牛筋面，牛筋面制作出來(lái)的顏色比較美觀，吃涼拌的牛筋面什么口味的都可以選擇，那么這個(gè)涼拌牛筋面的做法有哪些?
做法一
做法步驟1.干牛筋面，200克
做法步驟2.用溫水泡下，泡約分鐘左右
做法步驟3.再泡牛筋面面的空擋來(lái)攪拌調(diào)料，芝麻醬兩勺
做法步驟4.芝麻醬里面放鹽和味精
做法步驟5.跟著再放進(jìn)去溫水
做法步驟6.攪拌好啦，不能太稀了哦。
后面還要放其他調(diào)料
做法步驟7.繼續(xù)放入醬油、醋、香油等調(diào)料
做法步驟8.攪拌下就搞定啦
做法步驟9.看泡成這樣子就差不多啦
做法步驟10.撈出來(lái)后稍微控下水
做法步驟11.澆上剛剛攪拌好的芝麻醬和辣椒就可以吃啦， 喜歡吃青瓜的朋友可以切個(gè)青瓜絲放進(jìn)去喔
做法步驟12.攪拌好以后的成品
做法二
牛筋面3磅(約1400g，做兩次的份量)。
調(diào)味料A：醬油4大匙，料酒2大匙，八角2個(gè)，花椒半大匙，蔥3支，姜4片。
調(diào)味料B：醬油2大匙，糖半大匙，鎮(zhèn)江香醋1大匙，蒜末1大匙，蔥末2大匙，鹽半小匙，香菜葉半杯，紅油半杯，麻油1小匙，花椒油1大匙。*喜歡吃辣的可以再加2大匙油辣椒(就是制作紅油時(shí)余下的辣椒油渣)
做法
1. 先燒開一鍋滾水汆燙牛筋面，撈出洗凈。
2. 鍋里放入水15杯，燒開后，放入所有調(diào)味料A，然后把洗凈的牛筋面放入，中小火煮約4個(gè)小時(shí)，用筷子可以輕易戳穿牛筋面為止。
3. 撈出牛筋面，瀝干水份后，放進(jìn)大盆中，加蓋待涼，放進(jìn)冰箱冷藏至冰涼，取出一半(煮好的3磅牛筋面只需用到一半，剩下的冰起來(lái)下次用)，橫向切成片狀，放回大盆中，加入調(diào)味料B拌勻，靜置半小時(shí)，入味即可盛盤。
做法三
材料： 牛筋面3磅
調(diào)味料A：醬油4大匙，料酒2大匙，八角2個(gè)，花椒半大匙，蔥3支，薑4片。
調(diào)味料B：醬油2大匙，糖半大匙，鎮(zhèn)江香醋1大匙，蒜末1大匙，蔥末2大匙，鹽半小匙，香菜葉半杯，紅油半杯，麻油1小匙，花椒油1大匙。
做法
1. 先燒開一鍋滾水汆燙牛筋面，撈出洗淨(jìng)。
2. 鍋裡放入水15杯，燒開後，放入所有調(diào)味料A，然後把洗淨(jìng)的牛筋面放入，中小火煮約4個(gè)小時(shí) (高壓鍋50分鐘)，用筷子可以輕易戳穿牛筋面為止。
3. 撈出牛筋面，瀝乾水份後，放進(jìn)大盆中，加蓋待涼，放進(jìn)冰箱冷藏至冰涼，橫向切成片狀，放回大盆中，加入調(diào)味料B拌勻，靜置半小時(shí)，入味即可盛盤。
其實(shí)想要完成這個(gè)牛筋面的話方法是很簡(jiǎn)單的，只要大家平時(shí)會(huì)做其他的涼拌美食，那么這個(gè)涼拌牛筋面的制作方法也是輕而易舉的，大家在制作牛筋面的時(shí)候還要注意合適的選擇，注意避免選擇壞掉的面，這樣做出來(lái)的牛筋面就不好吃了，其實(shí)平時(shí)牛筋面還可以用炒的方式來(lái)制作。
牛筋是牛肉當(dāng)中比較珍貴的部分，因?yàn)槊款^牛只能獲取少量的牛筋。牛筋在美食當(dāng)中的地位非常高，因?yàn)榕＝罡缓z原蛋白，口感爽滑，是佐酒下飯的佳肴。而牛筋的烹飪需要一定的技巧，因?yàn)榕＝畹捻g勁非常強(qiáng)，下面就來(lái)看看牛筋的簡(jiǎn)單做法有哪些吧。
人的組織是由細(xì)胞和膠原纖維構(gòu)成的。如果人體缺乏膠原纖維，容易發(fā)生癌癥，內(nèi)臟下垂，痔瘡，疝氣，骨質(zhì)增生或者關(guān)節(jié)炎。牛蹄筋含有大量的膠原纖維，因此牛蹄筋是人類補(bǔ)充膠原纖維的重要途徑。肌腱是最純凈的食物。
紅燒牛蹄筋：
1、牛筋買回后洗凈剁大塊，加水，姜片燉熬3-4小時(shí)（中途撇去少量浮末）。撈起瀝干。涼透切小塊。
2、剩下的牛筋湯是美味滋補(bǔ)的高湯。
3、油鍋燒熱，入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。倒入牛筋塊翻炒均勻。
4、加2勺生抽，半勺老抽，半勺糖炒勻上色。加適量清水，適量鹽燉煮一會(huì)兒，收干汁即可。
5、牛筋湯入冰箱會(huì)凝結(jié)成凍。
香辣牛筋的做法：
1、牛筋清洗干凈后放入鍋里，加足水大火燒開撇去浮沫；放入姜片、蔥段、八角、桂皮、香葉和數(shù)?；ń?；轉(zhuǎn)小火燜煮2小時(shí)左右；熄火前半小時(shí)加入鹽；
2、將煮好的牛筋撈出冷卻，按再加工需要改刀成片、絲或塊備用；
3、起油鍋煸香蒜末和干紅辣椒碎，倒入牛筋翻炒；調(diào)入料酒、紅燒醬油和白砂糖，舀幾勺煮牛筋的湯水，加蓋略滾使其入味，翻炒至湯汁濃縮即可，起鍋時(shí)放入綠尖椒。
小貼士：沒(méi)有加料酒，沒(méi)什么腥氣。燉煮時(shí)產(chǎn)生的浮末很少，牛筋確實(shí)是非常干凈的食材。
牛腩蘿卜是需要準(zhǔn)備白蘿卜的，再做的時(shí)候需要把牛腩切成小塊狀，這樣會(huì)影響到肉的口感，平時(shí)需要加上食鹽糖和醬油腌制，這樣味道會(huì)更好一些。另外在做的時(shí)候需要注意先把牛腩焯熟，用醬油上色，然后再加上蘿卜。
所需主料
牛腩，白蘿卜(數(shù)量為牛腩的一半或者三分之二，最好不要一樣多，因?yàn)闀?huì)減少牛肉的香)。
所需調(diào)料
鹽，糖，醬油，姜片一些，大料，料酒，蔥一點(diǎn)
菜品做法
1，先將牛腩洗靜切為兩厘米左右寬三厘米長(zhǎng)的條，燒熱水過(guò)一下。
2，上鍋熱油，放入牛腩炒，加醬油上顏色，等到炒到醬油均勻染上牛腩，加水淹沒(méi)牛腩。煮開后加入所有的調(diào)料。
3，用小火滿燉半個(gè)小時(shí)以后，牛腩基本熟軟，放入蘿卜(切塊)，用大火燒開，繼續(xù)轉(zhuǎn)小火慢燉，差不多半個(gè)小時(shí)以后就可以了。
4，煮好以后以后可以適當(dāng)?shù)脑黾诱{(diào)料(鹽，糖)
折疊編輯本段菜品建議
主要是吃牛腩和蘿卜，而重點(diǎn)不是湯，所以加水要少，不可像褒湯一樣一鍋水。
如果要褒湯，建議不要用牛腩，可以選擇用牛腱或者牛展比較適合褒湯，方法上相似，不過(guò)不用炒，不用加醬油。
在廣州的大街小巷中，我們會(huì)很容易看見(jiàn)，一些人吃著蘿卜牛腩，當(dāng)別人吃的時(shí)候，自己就會(huì)流口水，因?yàn)楹芎贸?，一般回民?lái)到這里基本上都會(huì)吃蘿卜牛腩，但是在平時(shí)的時(shí)候，我們也可以試著做一下，尤其是經(jīng)常在家里做飯燒飯的主婦們，試著做一做，下面我教大家?guī)讉€(gè)最簡(jiǎn)單的蘿卜牛腩做法：
蘿卜牛腩做法
主料：牛腩1000g，白蘿卜1根。配料：八角，桂皮，小茴，陳皮，花椒，香葉，姜，蔥。調(diào)味料：柱候醬，花生醬，南乳，蠔油，老抽，冰糖，花雕酒，鹽，油適量。
牛腩洗干凈，切麻將大小的塊狀，用滾水汆燙出血水。把南乳，柱候醬和花生醬拌勻備用。
筆者不太喜歡花生醬，所以配料時(shí)，只加了少少花生醬。
蔥切蔥花，姜切片，陳皮泡軟刮去白瓤，把八角，桂皮，小茴，香葉，花椒裝入泡茶袋里。熱油鍋，把蔥白，姜片爆出香味。倒入混合好的柱候醬料炒香。
沒(méi)有泡茶袋可以用熬湯的紗布袋，把這些香料放好，上碟時(shí)會(huì)方便很多
放入牛腩炒勻，再把牛腩放入瓦煲里，放入香料包，陳皮，蠔油，老抽，花雕酒和冰糖，倒入開水，水量沒(méi)過(guò)牛腩為宜。
大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜煮2個(gè)小時(shí)。同時(shí)蘿卜去皮切滾刀塊。把蘿卜放水煮5分鐘出苦味。蘿卜水煮去苦味很重要，特別是白蘿卜。當(dāng)牛腩煮至湯汁剩少許時(shí)，用筷子能輕松插入肉中，就可以把煮過(guò)的蘿卜放入牛腩里繼續(xù)煮30分鐘至蘿卜軟透。最后再放鹽調(diào)味即可。
我們?cè)谧鎏}卜牛腩的時(shí)候，需要注意的是，在選擇牛肉上，最好是要選擇比較瘦一些的，如果選擇牛肉太肥的話，就會(huì)影響做蘿卜牛腩的效果的，放香料的時(shí)候，最好是要少放一些，因?yàn)榕Ｈ馑旧砭褪潜容^香的。
腐竹牛腩這種東西我們?cè)谏钪袘?yīng)該都有食用過(guò)吧，它主要是用牛腩以及腐竹一起炒制的，而且對(duì)于持家的你們來(lái)說(shuō)，炒制復(fù)制牛腩這道哦食物是比較簡(jiǎn)單的。只要你們將腐竹泡浸開，然后將牛腩清洗干凈后就可以跟著文章介紹的步驟來(lái)制作了。下面就讓我們一起來(lái)看看腐竹炒牛腩的做法吧。
原料:
牛腩500克、腐竹1兩。
調(diào)料:
花椒、八角、香葉、蔥、姜、料酒、老抽、白糖、雞精。
做法：
1、將牛腩洗凈切塊，水煮出浮沫后，撈出洗凈備用; 腐竹、香菇?jīng)鏊莅l(fā)備用;胡蘿卜去皮切塊備用;
2、鍋內(nèi)注油加熱，下姜片、蒜粒爆香，下牛腩翻炒，到肉面微微焦黃收縮，噴紅酒，下制作調(diào)味料，翻炒均勻，倒入高湯，大火燒開轉(zhuǎn)小火，加蓋燜煮;
3、約1個(gè)半鐘后，加入腐竹、胡蘿卜、香菇，翻炒均勻，繼續(xù)加蓋燜煮30分鐘;
4、30分鐘后揭鍋蓋，轉(zhuǎn)大火收湯汁，起鍋裝盤。(因調(diào)料中BBQ和南乳帶鹽味，所以全程沒(méi)有再加鹽)。
5、“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”的腐竹燜牛腩，補(bǔ)充能量。
6、小火慢慢熬出腐竹和牛腩中的膠原蛋白，特別適合女士美容養(yǎng)顏。香辣的口味，濃濃的湯汁，觥籌交錯(cuò)間怎么少得了這么一道美味!!!吃大餐的同時(shí)，不要忘記養(yǎng)生，少油才是硬道理!
關(guān)于文章介紹的腐竹炒牛腩的制作方法，建議持家的你們可以在平時(shí)去制作它，為你們的家人制作一份美食，而且腐竹炒牛腩也是比較吸引家人胃口的。腐竹炒牛腩這道食物是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較好吃的，相信吃過(guò)的朋友都想要自己動(dòng)手去制作它。
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