豬腰木耳湯該怎么做？
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“豬腰木耳湯該怎么做？”，相信能對大家有所幫助。
木耳在我們的日常生活中是一種非常常見的食物，通過木耳作為原材料制作的菜品也是非常的多，那么我們今天教大家制作的這一道豬腰木耳湯是一道非常好吃，而且營養(yǎng)豐富的湯，木耳營養(yǎng)豐富，豬腰強腎健力，兩者是非常的棒，那么下面就讓我們來教大家豬腰木耳湯的具體做法。
木耳是我們常吃的蔬菜之一，木耳的功效與作用很多，以下就是孕婦滋補食譜：腰花木耳湯的做法。
腰花木耳湯
原料：豬腰子150克，水發(fā)木耳15克，筍花片20克，蔥段、精鹽各5克，味精3克，胡椒粉0.5克，高湯500毫升。
腰花木耳湯的做法
1．腰子切成兩半，除去腰臊，洗凈，切成蘭花片，清水泡一會兒；木耳用清水洗凈泥沙待用。
2．將腰花、木耳、筍片一起下鍋煮熟后撈出，放在湯碗內(nèi)，加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉，再將燒沸的高湯倒入湯碗內(nèi)即成。
腰花木耳湯的功效：營養(yǎng)豐富，有增強補益之效，加強養(yǎng)胃潤肺之功，產(chǎn)婦食用，對肺、胃、腎諸內(nèi)臟有很好的滋補作用。
木耳的功效
木耳的功效：具有涼血、止血、潤肺補腦、輕身強志、和血養(yǎng)榮等功能。適用于、血痢、崩漏、痔瘡等癥。還可用于高血壓、血管硬化、便秘等。木耳可降低血液的凝集作用，因而對冠心病和腦、心血管病患者頗為有益。它所含的膠體，有較強的吸附力，可以起到清理消化道的作用
那么在這里的話相信你們已經(jīng)了解了腰花子木耳湯是怎么做的了吧，這道湯的做法很簡單對不對??？那么觀眾朋友們請相信小編吧，這道湯絕對是好喝的而且對我們的身體也是大補的存在，你有什么理由不去嘗試呢，對吧？
Ys630.com相關(guān)知識
木耳是一種比較常見的菌類食物，它里面含有豐富的維生素，適當(dāng)?shù)某砸恍︻A(yù)防人體所出現(xiàn)的關(guān)節(jié)病是非常有好處的，而豬肝也是營養(yǎng)價值非常豐富的食材，平時在煮豬肝湯的時候里面加上一件木耳，營養(yǎng)價值會更加豐富。下面我們一起來了解豬肝木耳湯的制作方法。
主料
豬肝、干木耳、豬骨湯
輔料
香菜、雞粉、食鹽
做法
1.食材：泡發(fā)好的木耳、香菜和豬肝。
2.將豬肝洗凈，浸泡3小時左右，期間不間斷更換清水，然后用食鹽揉洗一下，洗凈，待用。
3.預(yù)先煮好的豬骨湯，將豬骨撈起，留湯。
4.將木耳和豬肝放入湯中。
5.蓋鍋蓋，大火煮至豬肝熟透。
6.揭蓋，放入適量的雞粉。
7.放入適量的食鹽，拌勻。
8.即可關(guān)火。
小貼士
1.每星期最好食用一次豬肝，能補充維生素B2，增強人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生，也可治急性傳染性肝炎。
豬肝含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，但豬肝食前要去毒。
豬肝是豬體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站解毒器官，各種有毒的代謝產(chǎn)物和混入食料中的某些有毒物質(zhì)如農(nóng)藥等，都會聚集在肝臟中，并被它解毒、排泄，或經(jīng)它化學(xué)加工后運送至腎臟，從小便中排出。肝臟還會產(chǎn)生炎癥，甚至肝癌。此外，還可能有肝寄生蟲等疾病。
倘若肝臟的各類毒性物質(zhì)未能排凈，或解毒功能下降，那么有毒物質(zhì)就會殘留在肝臟的血液中，它可能誘發(fā)癌癥、白血病與其它疾病。
由于豬肝中有毒的血液是分散存留在數(shù)以萬計的肝血竇中，因此，買回豬肝后要在自來水龍頭下沖洗一下，然后置于盆內(nèi)浸泡1～2小時消除殘血。注意水要完全浸沒豬肝。若豬肝急烹飪，則可視其大小切成4～6塊，置盆中輕輕抓洗一下，然后盛入網(wǎng)籃中在自來水下沖洗干凈即可。
適當(dāng)?shù)某砸恍┴i肝，對于人體的健康也是很有好處的，它里面含有很多的營養(yǎng)元素能夠有效地幫助人體補充能量，并且他本身很容易被人體所消化和吸收，對于胃腸功能比較脆弱的朋友是很有好處的，對于患有白癜風(fēng)的朋友平時吃一些木耳，對于疾病的防治也很有幫助。
相信大家對于豬腰肯定是不會陌生的吧，豬腰是我們常見到的一種食材，豬腰其實就是豬的腎臟，豬腰不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃豬腰可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，豬腰有提高人體免疫力和補腎的效用，常吃豬腰還可以起到治療水腫和耳聾的好處呢，下文我們介紹一下豬腰湯的做法。
1把材料準備好，豬腰買的時候要檔主幫你清理好，回來直接用鹽洗一下就可以了
2豬腰切小條
3油爆姜絲
4倒入切好的豬腰
5翻炒幾下
6放鹽
7放適量的黃酒，翻炒幾下
8倒入一大碗水，蓋鍋蓋煮三分鐘就可以了
9夫妻倆一人一碗，很補身的喔。
注意事項
一般人群均可食用
1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;
2.適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;
3. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食
在上面的文章里面我們介紹了什么是豬腰，我們知道豬腰不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃豬腰有利于我們的身體健康，豬腰有補腎和治療耳聾等好處，還可以促進氣血活躍，冬季天氣寒冷，在這個季節(jié)需要喝一些滋補的湯羹，豬腰子可以補腎，還可以補氣血，對壯陽滋補氣血的效果很好。
杜仲豬腰湯其實可以起到很好的滋補效果，對男性朋友而言，還可以幫助起到滋補壯陽作用，那么杜仲豬腰湯應(yīng)該如何熬制呢？可以看看下面介紹的兩種做法以及食材的搭配。
做法一
1. 豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫。
2. 杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。
3. 砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;
3. 豬腰去脂膜，切片;
4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調(diào)味即可。
補益肝腎、強腰壯骨;
糖尿病并發(fā)高血壓屬肝腎不足者，癥見腰酸無力，不耐久坐，雙膝酸軟，步履乏力，頭暈眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脈沉細弦.雞血藤味苦，作為食療，用量不宜過多，杜仲味甘，則可多用.本湯性味偏溫，肝腎陰虛，肝陽上亢，癥見舌紅苔少，脈弦而數(shù)者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈弦細屬于肝腎不足者為要點。
在我們的生活中存在很多美食，大多人面對美食的時候都會垂涎三尺，不過如果提到做法相信很多人并不了解。制作美食不但能夠提高我們對烹飪的興趣，同時，還能夠挖掘食物中的營養(yǎng)成分，補充身體能量和營養(yǎng)。在我們的生活中有些女性喜歡吃木耳蓮子湯，那么木耳蓮子湯該怎么做呢?現(xiàn)在就讓小編來告訴你吧!
主料：水發(fā)木耳200克、干蓮子30克。調(diào)料：冰糖·100克。
制作方法1、木耳去根洗凈切碎，蓮子洗凈;木耳蓮子湯
2、把水、冰糖等各種材料一同放入砂鍋內(nèi)，用大火燒開后改小火，燉至木耳、蓮子軟糯即可。一點通：如果放入冰箱冰鎮(zhèn)后再吃，風(fēng)味更佳。
食用須知編營養(yǎng)成分
熱量：193.3大卡胡蘿卜素：2452.5微克鉀：754.1毫克維生素A：408.65微克磷：272.95毫克鈉：88.68毫克鎂：88.6毫克
營養(yǎng)功效
木耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。木耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
適宜人群
慢性支氣管炎、肺原性心臟病、陰火虛旺患者適宜外感風(fēng)寒的人、糖尿病患者慎食失眠、腹瀉者、脾腎虧虛者適宜大便干結(jié)、腹部脹滿的人忌食脾虛者忌食。
看了小編對于木耳蓮子湯做法的描述，不知道對你有沒有一些幫助呢!摩爾蓮子湯，不但能夠，補充我們身體缺乏的營養(yǎng)成分，同時還可以治療疾病。對于女性朋友們來說，多吃木耳蓮子湯，還有美容，去斑的作用，長期服用的話，還可以保持我們皮膚水嫩，光滑，能夠延緩衰老，達到美容保健的作用。
在很久之前，本山大叔在春節(jié)聯(lián)歡晚會上的小品中，將豬腰子這三個字帶火了。實際在生活種，還真有豬腰子的存在，它就是豬的腎臟?？刹灰】催@個東西哦!它不但可以用來食用還可以用來養(yǎng)生保健哦!用主要煲湯，可以達到滋陰補腎的效果。那么，核桃黑豆豬腰湯怎么做?
核桃黑豆豬腰湯
核桃黑豆豬腰湯是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳。
做法
1.黑豆放入熱鍋中，用慢火炒至豆衣裂開，洗凈;核桃肉、豬腰分別用清水洗凈，豬腰中間切開，去除白色筋膜。
2.將以上備用料一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時，調(diào)味供用。
豬腰需對半分開，將里層白色部分剔除干凈，否則煲出來的湯"尿膻味"就很重了。
食療功效
[食療功能]:雙補腎陰腎陽
[適用范圍]:用于腎虛腰痛。癥見腰以酸痛為主，喜按喜揉，腿膝無力，遇勞更甚，臥則減輕，反復(fù)發(fā)作;小便拘急，面色(左白右光)白，手足不溫。偏陽虛者心煩失眠，口苦咽干，面色潮紅，手心熱，舌紅。
豬腰子黑豆燉湯
食材
主料：豬腰1只、核桃3個、黑豆10克
輔料：姜2片、料酒少許、鹽少許
做法步驟
1.準備好材料
2.豬腰切開去干凈里面的白筋
3.放水里泡一小時，去清血水
4.核桃去殼，黑豆洗凈，一起放碗里用水泡一小時
5.燒水，水里放姜片，加少許料酒
6.水大約50度時放豬腰出水，等水開了再煮一分鐘就可以關(guān)火，將豬腰洗凈
7.燉盅里放2片姜
8.放核桃和黑豆，泡豆的水也一起放入
9.把洗凈的豬腰也放入
10.加開水，水大約加到8分滿
11.鍋里放水，水開后放燉盅燉3.5小時就可以了
小貼士
豬腰一定要去干凈里面的白筋，核桃可以買現(xiàn)成的生核桃肉，如果覺得湯太清可以加點瘦肉一起燉，如果加10克枸杞滋補效果更好。
豬腰作為常見的補腎食材，許多朋友對它有著不同的烹飪觀點。利用豬腰來煲湯也是可以發(fā)揮它的作用的哦，豬腰湯的種類有許多，各位朋友可以根據(jù)自己的口味來選擇的。
豬腰子煲湯的做法一
材料：豬腰子1只，雞湯大半碗，娃娃菜，木耳，筍，蔥，姜，蒜少許，胡椒粉，料酒，鹽各適量。
做法：
1、豬腰子豎切成3-4毫米的薄片，浸泡在清水當(dāng)中，中途換幾次水，至水清澈即可。
2、雞湯大半碗，入木耳、筍燉開后，轉(zhuǎn)小火。
3、豬腰子瀝干，入滾燙的開水燙兩次。
4、湯里入娃娃菜、蔥、姜，調(diào)一點胡椒粉。
5、湯開后，入燙好的豬腰子，鍋開后略調(diào)料酒、鹽，放點蒜泥即可。
豬腰子煲湯的做法二
材料：豬腰1個、紅棗15顆、花旗參10克、生姜1塊、食用鹽少許。
做法：
1、準備所需用到的材料。
2、將豬腰洗凈，剝?nèi)ケ∧?，剖開，剔去筋，切成花狀，生姜去皮切片。
3、鍋內(nèi)注入清水加入一塊姜片，水燒開后倒入腰花焯2分鐘剩起，用清水洗凈。
4、砂鍋內(nèi)注入清水，放入腰花及剩余的姜片。
5、紅棗及花旗參洗凈，放入砂鍋內(nèi)。
6、蓋上鍋蓋，大火燒開，小火煲上2個鐘，最后撒上少許鹽即可享用。
民以食為天。吃的好，吃的健康，我們才能更好的成長。多吃蔬菜水果對人體好。吃飯的時候不妨來一碗菠菜木耳湯也是非常不錯的呦。在生活中大家想來個菠菜木耳湯，可惜卻不知道其做法。這時就讓小編來告訴大家菠菜木耳湯的做法吧。菠菜木耳湯對人體非常好，大家可要認真學(xué)習(xí)。
1、將木耳切成0.5厘米厚的薄片，加鹽、料酒腌30分鐘;
2、菠菜擇洗干凈，切成2.5厘米長的段，用沸水汆一下;
3、火腿切末;蔥擇洗干凈，切成小段;姜洗凈，切片;
4、鍋置火上，放入熟豬油，燒至五成熱，下蔥段、姜片爆香;
5、放木耳略煎，加水煮沸，用小火燜20分鐘，投入菠菜段，調(diào)好味，撒入火腿末，放味精，盛入湯碗即成。
此湯含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、B2及維生素E、C等多種營養(yǎng)素，有增乳、通乳的功效。
菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經(jīng);具有補血止血，利五臟，通腸胃，調(diào)中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化的功效;主治高血壓、頭痛、目眩、風(fēng)火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯等癥。
雞蛋1個、香油15毫克、黃花菜30克、木耳30克、菠菜150克、高湯適量、醬油、姜片、食鹽、雞精各少許 制作方法： 1.雞蛋打開在碗內(nèi)攪勻，木耳泡發(fā)后撕成片，黃花菜泡透洗凈，菠菜洗凈切開。 2.將高湯入鍋，放入木耳、黃花菜、菠菜、姜片、以大火燒沸。 3.加食鹽、醬油、雞精，倒入攪勻的雞蛋，再淋上香油即成。
看了以上的菠菜木耳湯的做法以及食材。大家有了初步了解了吧。在生活中大家也要多多動手制作菠菜木耳湯。正所謂自己動手豐衣足食。但是切記不可貪喝呦。凡事都要有個度嘛。大家在生活中也要均衡飲食。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
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