山藥紅棗枸杞都有什么功效
枸杞養(yǎng)生功效適合人群。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“山藥紅棗枸杞都有什么功效”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
對于人的身體很多所需要的營養(yǎng)和能量都是通過日常的飲食的,而生活中很多的食物都是各有不同的營養(yǎng)價值,同樣的補(bǔ)充人的身體元素和功效也是會有不同。對于大家來說山藥紅棗枸杞這三種食材相信一定都是不陌生的,只是很多的人并不是很了解,這樣的話用的就不到位。那么,山藥紅棗枸杞都有什么功效?
一、山藥:
1、健脾益胃、助消化:
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥;
2、滋腎益精:
山藥含有多種營養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之;
3、益肺止咳:
山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥;
4、降低血糖:
山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品;
5、延年益壽:
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效;
二、紅棗營養(yǎng)價值:
1、棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
3、棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
三、枸杞:
全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能補(bǔ)虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBp)對骨髓造血功能和各項細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用,能明顯提高機(jī)體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利于活性氧的清除,延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量,提高抗體效果。
枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品,能夠養(yǎng)肝明目安神,令人長壽。枸杞的產(chǎn)區(qū)主要集中在西北地區(qū),寧夏的枸杞最為著名,另外甘肅、青海等地的枸杞品質(zhì)也很高。
枸杞子味甘、性平,具有滋陰補(bǔ)血,益精明目等作用。中醫(yī)常用于治療因肝腎陰虛或精血不足而引起的頭昏、目眩腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精、白帶過多及糖尿病等癥。
關(guān)于山藥紅棗枸杞都有什么功效,已經(jīng)充分的在上文中給大家做出了詳細(xì)的介紹了。希望一些朋友們可以明白,而且不論是山藥、紅棗、枸杞三種食材來說都是在生活中的用途很大的??催^上文后大家就可以好好的用到生活中,以補(bǔ)充自己的身體所需營養(yǎng)。
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家養(yǎng)的鴿子是一種非常有營養(yǎng)的肉禽動物,尤其是懷孕的女性多喝鴿子湯的話,有助于肚子中的寶寶健康成長,吃鴿子的眼睛也可以讓自己肚子中的孩子眼睛變得黑亮。燉鴿子湯可以說是吃鴿子最好的一種方法,因為這種方式可以發(fā)揮出鴿子最充分的營養(yǎng)。鴿子山藥紅棗枸杞湯也可以學(xué)習(xí)到制作方法,以備不時之需。
制作材料
乳鴿、山藥、紅棗、枸杞、姜片、料酒、水。
制作方法
1、將鴿子整理干凈,瀝干水分備用;
2、把老姜清洗干凈切成片備用;將山藥切成大塊備用;
3、把鴿子放在大碗內(nèi),加入枸杞、紅棗、姜片、山藥、料酒;
4、加入適量清水;
5、大火蒸1個小時,或者高壓鍋20分鐘即可。
營養(yǎng)價值
鴿肉含有豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素、且脂肪含量非常低,素有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉具有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、健腦補(bǔ)神,降壓降糖,養(yǎng)顏美容等功效。
山藥營養(yǎng)豐富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃對身體非常有益。山藥切片后需立即浸泡在鹽水中,以防止其變黑。
山藥和紅棗都是平時很常見的食材,山藥中含有人體所需的很多種微量元素,經(jīng)常吃山藥的話,不僅可以滋補(bǔ)身體,而且還能促進(jìn)人身體強(qiáng)壯,紅棗是用來補(bǔ)血益氣的,經(jīng)常吃可以提高身體的抵抗力,如果將上藥和紅棗與小米粥一起熬制的話,滋補(bǔ)身體效果是特別好的,那小米山藥紅棗枸杞粥的作用有哪些呢?
山藥富含對人體有益的微量元素,具有養(yǎng)血、補(bǔ)腦、益腎、抗衰老等功能。山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮,服用脫氫表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充滿活力。讓你整個人看起來顯得年輕,使你的胃口更好,食用山藥能達(dá)到健身強(qiáng)體、延緩衰老的效果。
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。因此,食用紅棗能潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損、除腸胃癖氣,還能安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)等。
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一層“米油”,這層米油的營養(yǎng)價值高,北方人稱之“代參湯”。因為小米熱量低,但是營養(yǎng)極為豐富,甚至可以代替參湯。
山藥紅棗小米粥的宜忌人群分別有哪些呢?
適宜人群:
1、慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥都可以適量食用山藥紅棗小米粥。
2、高血壓、高血糖的人士,中老年人都可以適量多吃山藥紅棗小米粥,達(dá)到理想的食療效果。
3、脾胃虛,肝臟不好的人也可適量多吃,山藥紅棗小米粥能有效益腎、補(bǔ)氣。
4、需要防治骨質(zhì)疏松和貧血的人士也可以適量多吃山藥紅棗小米粥。
5、愛美女士、工作壓力大的上班族可多吃以達(dá)到降壓、改善睡眠,美容養(yǎng)顏的效果。
禁忌人群:
1、月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會更嚴(yán)重;體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃山藥紅棗小米粥,否則會造成月經(jīng)量過多。
2、糖尿病患者不可多食。山藥屬根莖類食物,淀粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導(dǎo)致血糖升高。另外,紅棗糖分也相對較高,因此,患有糖尿病的人不宜多吃山藥紅棗小米粥。
3、便秘者少吃山藥紅棗小米粥。山藥中含有豐富的淀粉,它對于患有胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃,待這些癥狀緩解后可以再食用。
古語說“春氣通于肝”,春天萬物蘇醒,人的肝氣旺盛引起精神煥發(fā),宛如新生。但是肝氣過于旺盛會導(dǎo)致脾胃功能受到一些影響,因此也需要多吃甜品食物用來調(diào)和脾胃。山藥枸杞紅棗粥既有補(bǔ)脾益氣的作用,又有養(yǎng)肝益精的功效。所以春季可以多吃這道營養(yǎng)豐富的甜品。
山藥枸杞紅棗粥的功效
1、山藥有健脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精的功效,山藥還有降低血糖的功效,非常適合糖尿病人食用,山藥還被專家稱為天然的青春不老藥;
2、山藥為平和的補(bǔ)品,具有補(bǔ)而不滯,溫而不燥的特點(diǎn),對于老年小孩皆宜;
3、枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;
4、蓮子具有清心醒脾,養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效。
山藥枸杞紅棗粥的做法
制作材料
山藥1根,棗干10粒,枸杞子20克
蓮子50克,大米30克,糯米20克,小米20克
制作過程
1、將山藥洗凈去皮,切成段,去皮時一定要戴手套,否則皮膚容易發(fā)癢。
2、準(zhǔn)備好大米、糯米、小米、棗洗凈備用。
3、將蓮子、枸杞子準(zhǔn)備好。
4、大米、糯米和小米洗凈放。
2、山藥為平和的補(bǔ)品,具有補(bǔ)而不滯,溫而不燥的特點(diǎn),對于老年小孩皆宜;
3、枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;
4、蓮子具有清心醒脾,養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效。入鍋內(nèi)加水,將枸杞子、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內(nèi),山藥也一起放入。
5、高壓鍋用煮粥的鍵即可,為了更入味,我一般都是頭一天的晚上睡覺前,把這些食材放入鍋內(nèi)準(zhǔn)備好,泡一晚上,第2天早晨開始煮,感覺粥更粘軟,也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌勻食用。
赤豆就是紅豆,具有很高營養(yǎng),富含維生素和微量元素,與紅棗在一起做湯,使湯的營養(yǎng)價值更高,具有清熱解毒、美容養(yǎng)顏的效果。另外它對促進(jìn)消化和腸道蠕動都有很好的改善效果。尤其是對身體素質(zhì)不好或女性更有調(diào)養(yǎng)身體、增加免疫力的功效。
新疆紅棗(大棗):紅棗能健脾和胃,益氣補(bǔ)血,為安中益氣的良藥,適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素C的含量相當(dāng)高,被譽(yù)為“天然維生素丸”。民間還流傳有“一天吃仨棗,一輩子不顯老”的說法。
紅豆:性平偏涼,味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進(jìn)心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。
另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)化體力、增強(qiáng)抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進(jìn)乳汁的分泌。
因為紅棗與赤豆的營養(yǎng)都很高,兩者在一起做湯對身體起到更好的養(yǎng)生效果,可在病后恢復(fù)時飲用,也可在身體素質(zhì)差時飲用,也可做為養(yǎng)生佳品。常喝紅棗赤豆湯具有補(bǔ)氣血和促進(jìn)血液循環(huán)的功效,起到預(yù)防疾病和增強(qiáng)體質(zhì)的功能。
很多人只是覺得紅棗來泡酒很好喝,但是卻不知道紅棗酒里面有很多功效和作用,多吃對人的身體好,而很多喜歡喝白酒的人如果改用紅棗酒的話,那么不僅不會傷害身體,反而還會有對身體好的作用和功效,紅棗酒中添加了很多紅棗,紅棗對人們美容養(yǎng)顏的功效特別的好,那么這個紅棗酒到底喲哪些功效呢?
其實(shí)在我們的生活中有各種各樣的保健藥酒,這些酒其實(shí)最主要的功效還是可以給我們身體提供各種各樣的營養(yǎng)物質(zhì),同時還能夠幫助我們解決一些疾病影響,所以說喝酒也并不見得是一件壞事。
紅棗酒的功效
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.增強(qiáng)人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
3.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?
4.增強(qiáng)肌力,增加體重 實(shí)驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明紅棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
通過上面我們給大家介紹了這個紅棗酒的功效后,大家都有了詳細(xì)的認(rèn)識和了解了,在選擇的時候就更放心了,而吃這個紅棗酒也有養(yǎng)生和保健的作用,對于女性來講,也可以選擇喝這個紅棗酒,喝紅棗酒也有美容養(yǎng)顏的作用,但是里面也含有酒精的,所以說在喝的時候也要注意量。
俗話說的好,“想要皮膚嫩,熬粥搭紅棗”紅棗和枸杞的都是補(bǔ)血的最佳產(chǎn)品,而山藥含有大量的維生素和微量元素,能有效地預(yù)防心血管等疾病。因此,山藥紅棗枸杞一起熬粥能夠充分地融合在一起,發(fā)揮最大的藥效,幫助上班一族消除疲勞、降低血糖。
山藥有健脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精的功效,山藥還有降低血糖的功效,非常適合糖尿病人食用,山藥還被專家稱為天然的青春不老藥;山藥為平和的補(bǔ)品,具有補(bǔ)而不滯,溫而不燥的特點(diǎn),對于老年小孩皆宜;枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;蓮子具有清心醒脾,養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效。
? ?山藥為平和的補(bǔ)品,具有補(bǔ)而不滯,溫而不燥的特點(diǎn),對于老年小孩皆宜;枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;蓮子具有清心醒脾,養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效。
? ?做法:入鍋內(nèi)加水,將枸杞子、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內(nèi),山藥也一起放入。高壓鍋用煮粥的鍵即可,為了更入味,我一般都是頭一天的晚上睡覺前,把這些食材放入鍋內(nèi)準(zhǔn)備好,泡一晚上,第2天早晨開始煮,感覺粥更粘軟,也更入味。按喜好粥可以加糖拌勻食用。
根據(jù)個人的狀況,配入等份的材料,然后按照步驟進(jìn)行熬制,一鍋美味而又營養(yǎng)的粥,就完成了,山藥紅棗枸杞粥,不但養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)血補(bǔ)氣。因為山藥、紅棗和枸杞都是溫和的補(bǔ)品,而且各自具有不同的藥效。山藥具有生津益肺的功效,而紅棗和枸杞則具有補(bǔ)血的功效。山藥紅棗枸杞粥則是老少皆宜,山藥紅棗枸杞一起熬粥更是一道美味的藥膳。
山藥是常生活當(dāng)中,屬于一種重要的藥材,山藥不單單是可以制作成藥材,而且還可以做出美味的食品,接下來的這篇文章為大家,介紹的是山藥枸杞紅棗粥,非常具有補(bǔ)氣和補(bǔ)血的功效,而且呢,非常的美味好喝。
制作材料
山藥1根,棗干10粒,枸杞子20克蓮子50克,大米30克,糯米20克,小米20克
制作過程
1、將山藥洗凈去皮,切成段,去皮時一定要戴手套,否則皮膚容易發(fā)癢。
2、準(zhǔn)備好大米、糯米、小米、棗洗凈備用。
3、將蓮子、枸杞子準(zhǔn)備好。
4、大米、糯米和小米洗凈放。
2、山藥為平和的補(bǔ)品,具有補(bǔ)而不滯,溫而不燥的特點(diǎn),對于老年小孩皆宜;
3、枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;
4、蓮子具有清心醒脾,養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效。入鍋內(nèi)加水,將枸杞子、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內(nèi),山藥也一起放入。
5、高壓鍋用煮粥的鍵即可,為了更入味,我一般都是頭一天的晚上睡覺前,把這些食材放入鍋內(nèi)準(zhǔn)備好,泡一晚上,第2天早晨開始煮,感覺粥更粘軟,也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌勻食用。
了解了山藥枸杞紅棗粥,日常的生活中,朋友們可以多喝一些對于身體的不元?dú)猓兄浅:玫墓π?,?jīng)常會出現(xiàn)陽氣虧損的朋友們也可以多喝一些,對于補(bǔ)陰壯陽非常的好。
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