寶寶吃胡蘿卜的做法大全是什么
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“寶寶吃胡蘿卜的做法大全是什么”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
眾所周知,胡蘿卜里面含有的胡蘿卜素對人體是非常有好處的,胡蘿卜可以用來燉湯,做菜都是很好吃的。寶寶在多吃胡蘿卜也有利于生長發(fā)育。我們做爸爸媽媽的,可以用胡蘿卜做出很多好吃的美食給寶寶品嘗哦。寶寶吃胡蘿卜的做法大全是什么。對于這個問題,大家還不是很了解,小編給大家總結了幾點,下面給大家詳細的介紹。
方法/步驟
1、胡蘿卜白米香粥
適合5個月以上的寶貝
原料:胡蘿卜1根,爛白米粥半小碗。 做法: 把胡蘿卜清洗干凈后,去皮煮熟,然后和白米粥一起壓成泥狀,也可采用果汁機打成泥狀,經(jīng)過加熱就可以喂寶貝了。 貼心小提醒: 也可以把胡蘿卜和白米飯一起煮到爛熟,再用勺子壓碎,待放涼后就可喂寶貝了。
2、胡蘿卜香泥
原料:新鮮胡蘿卜半根。 做法:先把胡蘿卜清洗干凈,煮熟或蒸熟,然后將其放涼后去皮,再用壓泥器壓成碎泥狀,就可以喂寶貝吃了。 貼心小提醒: 胡蘿卜雖然富有營養(yǎng),但吃得適量最好。如果給寶貝吃得過多,容易使皮膚變黃。
3、胡蘿卜蛋粥
適合10個月以上的寶貝
原料:胡蘿卜半根,雞蛋1個,白米50克,清水適量,鹽少許。 做法:先把白米清洗干凈,浸泡30分鐘后放在鍋里文火慢煮;把胡蘿卜去皮切成細丁,放在鍋里與白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌勻,最后加一點點鹽,待放涼喂寶貝。 貼心小提醒: 如果事先用植物油炒一下胡蘿卜,放在粥里煮會營養(yǎng)更好。
4、胡蘿卜蛋丁
適合12個月以上的寶貝
原料:新鮮胡蘿卜半根,雞蛋1個。 做法:先把胡蘿卜和雞蛋放在籠屜里蒸熟,取出后,分別切成小丁并混合在一起,即可喂寶貝。 貼心小提醒: 雞蛋不要蒸得過干,也可以采取煮的方法。
上面所講的就是有關“寶寶吃胡蘿卜的做法大全是什么?!敝R的介紹,相信通過上述的詳細的介紹,大家對于寶寶吃胡蘿卜的做法大全是什么的知識也是有一定的了解了,因此,建議爸爸媽媽們,在日常的生活中,可以根據(jù)不同的年齡階段,積極的按照上面的方法去做,就可以用胡蘿卜做出寶寶喜歡吃的美味的粥了。
Ys630.com相關知識
有句話說的是,好吃不過餃子,逢年過節(jié),冬至日家家戶戶少不了吃餃子。上百種餃子吃法,什么餡都有,不僅味道鮮美而且營養(yǎng)豐富,餃子餡中可以加入多種原料,輕松實現(xiàn)了多種食物原料的搭配。那么加入胡蘿卜會怎么樣呢?大家想知道胡蘿卜餡的餃子怎么做好吃嗎?
食材主料:豬肉末300,餃子皮600g
輔料:胡蘿卜渣適量,鹽適量,姜適量,生抽適量,香菇適量,黑木耳適量
步驟
1.胡蘿卜渣。
2.泡發(fā)的黑木耳和香菇。
3.用料理機打成碎狀。
4.姜也打成姜末、將以上處理好的材料混合好。
5.加入肉泥(要帶有3成肥肉的)、生抽、鹽、胡椒粉、雞精、一點點的老抽和2勺的泡香菇水。
6.用戴手套的手使勁攪拌上勁成團。
7.最后加入香蔥末攪拌均勻放入冰箱冷藏腌制15分鐘左右方便更入味。
8.取餃子片包上,2邊對折,然后將邊緣捏緊。
9.全部包好。
10.燒開水,加點鹽,放入餃子煮開、中途添加2次冷水,再次燒開就好了,沾上自己調(diào)的甜辣醬。
胡蘿卜的食用禁忌
1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜
2.服用雙氫克尿塞時不宜食用
3.食用時不宜加醋太多,以免胡蘿卜素損失
4.食時咀嚼時間不宜過短
5.不可與紅白蘿卜同時食用
6.不宜與富含維生素C的蔬菜同食,降低營養(yǎng)價值。
7.禁忌生食,胡蘿卜雖是蔬菜,但只有烹調(diào),其所含的類蘿卜素才較穩(wěn)定。
8.研究發(fā)現(xiàn),婦女過多吃胡蘿卜后,攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜。
飲食禁忌:胡蘿卜與白蘿卜相克:白蘿卜中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡
常吃胡蘿卜,不僅可以美容健膚,也可以讓人顯得更年輕,其中胡蘿卜益肝明目的功效,對我們常常對著電腦的人來說,更是再好不過的選擇了。用來做餡也正好可以應對不愛吃青菜的小朋友,胡蘿卜餡吃起來甜甜的,再挑食的孩子都會喜歡的。
?胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有"小人參"之稱。胡蘿卜富含維生素,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環(huán),美國科學家研究證實:每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜,有助于預防心臟疾病和腫瘤。胡蘿卜丸子的做法大全是什么?通過以下文章內(nèi)容了解以下。
?1、胡蘿卜洗凈去皮擦成絲。油炸丸子
?油炸丸子
?2、香菜洗凈,切碎。
?3、粉絲泡軟后,切碎。
?4、蔥、姜切碎。
?5、所有切碎的材料混合攪拌。
?6、加入鹽、五香粉、胡椒粉調(diào)味。
?7、餡拌好,到可以團成丸子的程度即可。
?8、油熱后,把團好的丸子放入炸至表面金黃即可。
?胡蘿卜丸子的做法大全是什么?讀了以上的文章內(nèi)容,相信您已經(jīng)掌握了胡蘿卜丸子的詳細做法。需要注意的是紅蘿卜雖好,但一次不要過量食用。美國有婦科專家研究發(fā)現(xiàn),婦女過多吃胡蘿卜后,攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,婦女不宜多吃胡蘿卜。
蘿卜是生活中最重要的蔬菜之一,蘿卜的種類也比較多,其中,胡蘿卜和白蘿卜是主要的兩大食用種類,而其他蘿卜雖然產(chǎn)量少,但是絲毫不會被人們忽視,反而更受人們的歡迎,例如,紅皮蘿卜就是一種營養(yǎng)價值極高,而且廣受歡迎的種類。下面就來看看紅皮蘿卜做法大全怎么做?
有哪些營養(yǎng)呢?
1.用溫水和面,最少醒30分鐘。
2.準備蝦皮、大蔥。
3.鍋燒熱,倒油,放蝦皮,炸出香味關火。
4.蔥切末,放到鍋里攪拌均勻。
5.準備蘿卜。
6.擦成絲。
7.攥干水分,放入鍋中攪拌。
8.放鹽、味精、香油攪拌均勻。
9.醒好的面搓成長條,揪成小劑。
10.搟皮
11.包好嘍,上屜,水開后蒸10分鐘。
12.蒸好,開吃。
蘿卜功效:
1、蘿卜營養(yǎng)豐富,有很好的食用、醫(yī)療價值。有“冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康”的說法。
2、蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
3、蘿卜能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。
4、蘿卜中的芥子油和粗纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。
5、常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
小貼士
擦好的蘿卜絲攥的不要太干,保證不出水就行,否則蘿卜餡太干不好吃。
等著皮搟好后,餡中再放鹽等調(diào)料攪拌,以免出水不好包。
?胡蘿卜含有大量的維生素,可促進寶寶的生長發(fā)育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。胡蘿卜泥是十分適合嬰兒寶寶食用的營養(yǎng)輔食之一。但有很多新手媽媽都不知道嬰兒胡蘿卜泥怎么做。寶寶胡蘿卜泥的做法是什么?以下是胡蘿卜泥的具體做法。
?近代研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉變成維生素A,對促進嬰幼兒的生長發(fā)育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。胡蘿卜還含有一些膳食纖維,除具有增加腸胃蠕動的作用外,還被廣泛用于防治高血壓及癌癥的輔助食物。此外胡蘿卜還含有較多的維生素C、B2等營養(yǎng)素。正是由于上述這些獨特之處,胡蘿卜又被譽為“大眾人參”。
?胡蘿卜泥的做法詳細步驟
?1.將胡蘿卜洗凈,刮掉外皮,擦成細絲。
?2.把胡蘿卜絲放入沸水中煮1分鐘,撈出,用打汁機打碎。
?3.蘋果去皮核,切碎。
?4.將打碎的胡蘿卜、切碎的蘋果一同放鍋里,加水適量,文火煮至熟爛如糊。
?5.將胡蘿卜蘋果糊盛出,加入蜂蜜拌勻,即可食用。
?胡蘿卜泥的做法小貼士
?制作要訣:
?胡蘿卜、蘋果一定要煮爛。
?健康提示:
?胡蘿卜泥含有豐富的胡蘿卜素,還含有碳水化合物、鈣、鐵及維生素C、維生素B等多種營養(yǎng)素,加入蘋果和蜂蜜,不僅味道更美,營養(yǎng)也更多了,是6個月左右嬰兒很好的食品。
?食物相克:
?蘋果:蘋果忌于水產(chǎn)品同食,會導致便秘。
?蜂蜜:蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應,或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導致腹瀉。
?寶寶胡蘿卜泥的做法是什么?看了上文,想必你已經(jīng)知道答案了吧。在寶寶四個月的時候,就可以給寶寶添加胡蘿卜泥了,可以補充寶寶成長所需要的營養(yǎng),也可以讓寶寶嘗試并適應新的食物,為今后順利過渡到成人膳食打好基礎。
我們每個人的口味都是不同的,同時對飲食需求也是不同的,但是想要擁有健康的身體我們就必須要保證高品質(zhì)的生活,平時一定要注重我們的飲食質(zhì)量,尤其是主食,對我們的身體健康起著至關重要的作用,其中胡蘿卜餅就是我們生活中比較受歡迎的一種食物,下面我們一起了解下胡蘿卜餅的做法大全介紹。
胡蘿卜每100克鮮重含1.67~12.1毫克胡蘿卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后經(jīng)腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲癥和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、腌制等,耐貯藏。分布于世界各地,中國南北方都有栽培,產(chǎn)量占根菜類的第二位。可抗癌,有地下“小人參”之稱。
胡蘿卜餅的做法大全
胡蘿卜餅的做法一
主料
胡蘿卜 (一根) 香菇 (6個) 雞蛋 (兩個) 面粉 (適量)
調(diào)料
蔥花 (適量) 鹽 (適量) 糖 (適量) 雞精 (適量) 胡椒粉 (適量) 清水 (適量)
1備好的原料:胡蘿卜擦絲,香菇切碎備用
2在碗中打入兩個雞蛋,放入調(diào)料,攪拌均勻
3加入面粉
4攪拌均勻,根據(jù)干濕程度加入適當?shù)那逅瑪嚢韬煤蠓胖靡粫?/p>
5平底鍋倒油,煎至兩面金黃,出鍋啦。
小竅門:
1 面糊攪拌好之后醒一會兒,這樣出來的餅更加松軟。
2 煎的時候中火即可,有時可以根據(jù)情況調(diào)小火,免得造成表面糊,里面不熟。
胡蘿卜餅的做法二
主料:胡蘿卜1根.面粉3勺
輔料:糯米粉1勺.玉米面(黃)1勺.韭菜少許.雞蛋1個
調(diào)料:食鹽5克.味精2克.水半碗.胡椒粉3克
胡蘿卜餅的做法
1.胡蘿卜一根,擦成胡蘿卜泥
2.加入面粉3勺,糯米粉1勺、玉米粉1勺(也可以直接加面粉就好,這里加玉米粉主要是加點雜糧讓營養(yǎng)更豐富,糯米粉的作用可以讓面糊比較容易成型,所以最好加一些。)
3.加入胡蘿卜泥,同時加入切好的韭菜末,幾根韭菜就可以,加入一個雞蛋,加小半碗溫水,攪拌均勻
4.加入味精、鹽、胡椒粉等調(diào)料,繼續(xù)攪拌均勻,面糊的稠度見圖,不要太稠否則餅會發(fā)硬
5.鍋中放一點底油,放入卡通模具,當然如果沒有模具,也可以直接就攤餅,這個餅不用很大,一個小碗口那么大就行,好熟也好攤。主婦這個卡通模具比較小,所以就增加了餅的厚度。油熱后用勺將面糊放入模具中。
6.一面煎熟后,迅速翻一下面,把另一面煎熟,出來后脫出模具就可以上桌了。通常韓國人吃這些餅還會蘸一些醬油汁,不過面餅的咸度足夠了,就可以直接吃了
平時我們?nèi)绻軌蛘莆崭嗟氖澄锏淖龇?,在飲食上就會使我們多了更多的選擇,通過對胡蘿卜餅的做法大全介紹的了解之后,我們平時在做胡蘿卜餅時就多了一些選擇,我們可以根據(jù)自己的口味進行食材的搭配,食物的制作方法并不是一成不變的,是特別的靈活的。
家長朋友們對于很多小寶寶的飲食,非常的關注都希望孩子可以吃得健康又營養(yǎng)特別是要給孩子吃的,可以補充到身體元素的食物那么少不了的就是胡蘿卜,拉胡蘿卜對于孩子的心理發(fā)育來說,有著非常好的作用而且胡蘿卜當中,維生素c非常的高,那么我們來介紹一下寶寶胡蘿卜粥做法。
食譜原料
胡蘿卜,粳米,水
制作方法
1、 把胡蘿卜洗凈后,切成小碎塊放入鍋里;
2、 加上粳米和水慢火熬煮成粥即可。
適用人群
7-9月寶寶
健康提示
吃了此粥可清熱化燥。有助改善皮膚干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛發(fā)生干燥的寶寶,還有助于寶寶通便泄火。
主料折疊編輯本段
100g胡蘿卜
200g大米
制作步驟
1.胡蘿卜一根,洗凈削皮。
2.擦子擦成細絲。
3.大米半碗。
4.淘洗干凈,加水。
5.放入胡蘿卜絲,蓋上鍋蓋,大火燒開,中小火煮。
6.煮熟即可。這時候甜甜的胡蘿卜粥就好了。
小貼士
麥香之狐小貼士:
寶寶的粥最好不要加糖。
我們了解了這一道寶寶胡蘿卜粥做法首先呢,胡蘿卜對于孩子的身體元素補充有著非常好的功效,特別是經(jīng)常會出現(xiàn)瘦弱的寶寶們,一定要多吃些胡蘿卜。
白蘿卜是一種常見的蔬菜,其種植歷史已經(jīng)達到了上千年之多,在飲食和入藥方面都有很大用處。白蘿卜生吃或者是熟食都可以,生吃口味略顯辛辣,熟食炒、燉等等都不失為一種美味,并且這種美味對人的身體也是有許多好處的:白蘿卜富含芥子油和粗纖維可以促進消化,有助于減肥;也可以直接搭配藥物治療疾病。那么今天就來介紹一下炒白蘿卜的做法大全。
一.溜炒白蘿卜
1、蘿卜煮熟去皮切成薄片;蔥切成段;姜切成片淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用。
2、雞蛋打散,加水淀粉攪成糊狀,與蘿卜片拌勻,加入沸水鍋中氽一下?lián)瞥觥?p>3、花生油倒入炒鍋中燒熱,放入蘿卜翻炒,再放入蔥段、姜片、白糖、精鹽、浸發(fā)木耳和味精,炒拌均勻即可。
二.爆炒蘿卜絲
1、將紅、白蘿卜刨成絲;青蔥切斷,分成青白兩份。
2、起鍋燒油,爆香蔥白和紅蘿卜絲后即可倒入白蘿卜絲炒。
3、炒到有些透色出水時,加鹽和雞精翻炒,緊接著下糖再炒。
4、出鍋前加蔥青和蒜頭酥即可。
三.蘿卜干炒豆干
1.將碎蘿卜干泡水5分鐘后瀝干,減低咸味。
2.豆鼓泡水洗凈切碎備用。
3.紅辣椒切碎。
4.起油鍋放入豆鼓及蒜末爆香。
5.再放蘿卜干、辣椒及豆干丁炒干。
6.最后放調(diào)味料炒勻。
蘿卜是一種很古老的栽培作物,在4500年前就已經(jīng)廣泛種植了。蘿卜可以生吃也可以炒熟吃,生吃會有一些辛辣的感覺,可以去火清除體內(nèi)毒素,并且蘿卜富含豐富的維生素C及鋅、鐵等等對人體有益的微量元素,有著利尿、促進消化等作用,受到了人們的歡迎,酸蘿卜是一種腌制的蘿卜食品,酸脆可口搭配粥類飲品非常合適,下面來介紹一下正宗酸蘿卜做法大全。
做法一:
步驟 1準備兩個蘿卜洗凈
步驟 2切斷
步驟 3蘿卜切斷。辣椒,大蒜,生姜洗凈切片
步驟 4加鹽腌制蘿卜出水,去除辣味
步驟 5腌制好的蘿卜,晾曬,不能有生水
步驟 6洗凈好的,晾曬沒生水后才能入缸腌制
步驟 7鍋內(nèi)不準有油質(zhì),否則腌制時候會變質(zhì)。 鍋內(nèi)加1000毫升冷開水,加醋,糖,花椒,香葉。 熬制水開,納涼。
步驟 8準備好干凈的罐子,里面不能有水
步驟 9依次放入,倒入鹵水,加蓋封閉
步驟 10放一個星期就可以吃了。
做法二:
1.白蘿卜削皮,切薄片,加鹽,抓軟,腌十分鐘
2.待蘿卜出水后,把水倒掉
3.糖胡椒粉生抽醋,調(diào)汁
4.加少許花椒油
5.和腌好的蘿卜倒在一起
6.蘿卜再腌制十五分鐘左右,可以上盤
做法三:
1、生姜切絲,白醋100克,鹽適量,放在盤子里,用清水調(diào)勻。
2、蘿卜,可隨意切,要想泡快點,就切小點。
3、所有材料混在一起即可。我切的是一厘米左右大小的蘿卜條,泡了兩個小時就可以吃了。
小訣竅
1、蘿卜用醋泡前可以用少少糖腌十幾分鐘,這樣放長時間都爽脆,還酸酸甜甜的。
2、喜歡胡蘿卜的也可以加進去一起泡。
人們把蘿卜曬干后就變成蘿卜干了,相比之下,蘿卜干可以保存更長時間,但營養(yǎng)卻沒有減少,蘿卜干含有豐富的維生素b,另外含鐵量也非常高,吃起來味道非常香脆,具有消食開胃的功效,下面介紹的美食就是蘿卜干做成的。
一、麻辣蘿卜干
材料
主料:白蘿卜2根
輔料:鹽15克,干辣椒20克
做法
1、白蘿卜洗凈連皮切成小條,放筲箕中曬2-3天至曬干。
2、曬干的蘿卜條洗凈浮塵,用清水浸泡30分鐘左右。
3、泡好的蘿卜干用紗布包好,擠干水分,放入大碗。
4、放入鹽,與蘿卜干揉勻,放入冰箱7-8小時至入味。
5、將干辣椒用食品粉碎機打成粉,和蘿卜干拌勻,在真空保鮮碗里壓緊,蓋緊蓋子,放入冰箱。
6、腌制15天左右即可。
二、酸辣蘿卜干
材料
蘿卜干1斤(干的)、麻油1-2兩、白糖3兩、鹽3兩半、醋1斤、水4斤、辣椒面、味精適量
做法
1、油熱后放入辣椒面,炸出香味后,再把以上配料放入鍋內(nèi)滾開;
2、將湯放涼后,蘿卜干放入壇內(nèi),把湯倒入泡一周即可。
三、韓式辣蘿卜干
材料
蘿卜干60g,魚露1大匙,辣椒粉1.5大匙,醬油1大匙,玉米果糖1大匙,大蒜泥0.5大匙,生姜粉0.1大匙,糖0.3大匙,芝麻0.5大匙,芝麻油0.5大匙
做法
1、蘿卜干洗凈后水里泡10分鐘
2、蘿卜干輕松用手擠干水分,所以蘿卜干還保留一點的水分
3、泡好的蘿卜乾和醬料一起拌一拌醬料:魚露(1),辣椒粉(1.5),醬油(1),玉米果糖(1),大蒜泥(0.5),生姜粉(0.1),糖(0.3),芝麻(0.5),芝麻油(0.5)「測量單位:標準大匙=約15ml」
4、韓式辣蘿卜干就完成了。
如果寶寶在六個月以上,這時候媽媽要適當?shù)慕o孩子吃一些輔食,為斷奶做準備,另外對于鍛煉孩子牙齒咀嚼能力都能發(fā)揮很好的作用,在吃輔食的時候,胡蘿卜是比較常見的一種輔食,胡蘿卜的營養(yǎng)價值高,含維生素a,在提高寶寶免疫力,促進寶寶眼睛健康方面都能發(fā)揮很好的功效。
一、胡蘿卜魚泥米粉
胡蘿卜能提供豐富的維生素A,能增強人體免疫力,它的芳香氣味是揮發(fā)油造成的,能增進消化,并有殺菌作用。青菜含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素,并含有較多的葉酸及膽堿,無機鹽的含量較豐富,尤其是鐵和鎂的含量較高。
材料
河魚或海魚,胡蘿卜
做法
1、選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥,放少量的油清炒,加適量的料酒調(diào)味。
2、將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉、粥、爛面條中即可。
二、寶寶美食:豬骨胡蘿卜泥
材料
胡蘿卜1小段,豬骨適量
做法
1、 豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮,并滴2滴醋進去;
2、 待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質(zhì),用勺子將胡蘿卜碾碎即可。
三、寶寶美食:胡蘿卜泥青菜肉末菜粥
材料
胡蘿卜,青菜,蒸熟肉末,粥,適量高湯,熬熟植物油
做法
1、 將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥;
2、 鍋內(nèi)放入肉末、粥、高湯(豬肉湯),再加入胡蘿卜泥、青菜泥,小火燉開后;
3、 加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
四、蛋黃胡蘿卜泥
材料
胡蘿卜1/2個,雞蛋1枚,鹽少許
做法
1、胡蘿卜洗凈去皮,切成小塊,放入鍋中加水煮軟,搗成泥狀。
2、雞蛋煮熟,剝?nèi)サ皻ぜ暗鞍祝〉包S放入碗中,加1湯匙涼開水搗成泥狀。
3、將胡蘿卜泥與蛋黃泥混合,加入少許鹽調(diào)味即可。
蛋黃是寶寶蛋白質(zhì)及維生素B族的主要攝取來源之一,加上胡蘿卜泥富含維生素A及β胡蘿卜素,是寶寶最佳的營養(yǎng)副食品。
夏天到了所以很多的人平時可能會沒有胃口,那么下面小編教大家做一道非常爽口的蘿卜涼菜,蘿卜中含有的營養(yǎng)能夠幫助很好地起到清熱降火的作用,而且本身就比較清淡所以特別適合在夏天的時候吃,在吃過之后你肯定會喜歡上這一道菜的,如果你想學習的話就跟著小編一起來看一看它的做法吧!
涼拌爽口蘿卜皮的做法:
1、 將蘿卜反復搓洗干凈,去除根部和頭部, 用刀將蘿卜皮片下來,片的時候要稍帶些蘿卜肉不要太薄了。
2、 將片好的蘿卜片再切成絲。
3、 放入碗中調(diào)入鹽后攪勻,腌制15分鐘。
4、 腌好的蘿卜絲會出汁,將汁擠掉不用。
5、 擠掉汁的蘿卜絲中加入米醋,拌勻。
6、 再加入糖拌勻。
7、 鍋中倒適量油,油熱后將花椒爆香。
吃出健康:
蘿卜:
1、蘿卜含有能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。
蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
2、蘿卜有很高的營養(yǎng)價值,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利于鈣的吸收。
近來有研究表明,蘿卜所含的纖維木質(zhì)素有較強的抗癌作用,生吃效果更好。幼兒怕辣,最好為他們選擇色綠、水分多、辣味輕、甜味重的蘿卜。
蘿卜涼菜不僅能夠幫助開胃健脾,而且還能夠很好的起到下飯的作用,所以你平時沒有胃口的話也可以用來配粥吃,當然蘿卜是比較涼性的食物,所以建議胃不好的人以及女生都不要多吃,不然可能會引起身體不適等一系列的不良現(xiàn)象。
根據(jù)一些專家研究表明,當寶寶成長到一定年齡的時候,媽媽最好是對寶寶進行一些輔食上的喂養(yǎng),這樣寶寶的身體素質(zhì)才會不斷的增強,那么寶寶吃的土豆泥的做法大全是什么呢?適合寶寶吃的土豆泥有很多,作為媽媽,你可以根據(jù)情況進行選擇,接下來讓我們一起來看看吧。
土豆泥:
配 料: 土豆若干、鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、甜面醬和白糖、豬肉碎
操 作: 土豆泥胚子的做法:
(1)土豆削皮切塊,煮。一般來說用老土豆,因為比較容易爛,也比較粉,不用煮太長時間。
(2)煮好用漏勺撈出,浸水。據(jù)說要浸冰水,起碼也要冷水,因為這樣可以把空氣逼出來,味道好。
(3)攪泥。這可是件力氣活,要攪到很勻才可以。
雞汁土豆泥:
(1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調(diào)成味汁。
(3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
肉醬土豆泥:
(1)一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調(diào)一下。
(2)這次可以用清油了,油熱了放甜面醬和白糖。
(3)小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。
香蔥土豆泥:
(1)熱油(清油就可以),下土豆泥、鹽、雞精翻勻。
(2)蓋上鍋蓋悶2分鐘,打開,撒上香蔥,再悶1分鐘就好了。
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質(zhì),含量甚至優(yōu)于大豆,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。總體看,它的營養(yǎng)價值相當于蘋果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低,多用來作為減肥時的主食替代品。
家常土豆泥
材料:土豆一個(小土豆可以多用幾個,看自己喜歡),海帶切細粒,胡蘿卜煮熟切細粒,沙拉醬
做法:把土豆洗凈整個放到鍋里煮。煮至用一根筷子可以輕松穿過整個土豆的程度。撈出來把皮剝掉。用勺子或者搟面杖隨便什么東西把土豆搗成泥。搗得差不多的時候,加入沙拉醬,量要稍微大一點,繼續(xù)搗,期間加入海帶粒和胡蘿卜粒,其實隨你喜歡還可以加別的東西,但切得粒一定要小。把所有東西都混合成泥以后,放到冰箱,冷藏。涼透了以后吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃,是適合夏天吃的土豆泥。
寶寶吃的土豆泥的做法大全很詳細,所以每個人都可以看一下,其次在準備材料的過程中,一定要用心才行,千萬不要因為自己的馬虎而購買了發(fā)芽的土豆,眾所周知,發(fā)芽的土豆本身具有毒性,一旦寶寶進行了食用,將會帶來十分糟糕的后果。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《寶寶吃胡蘿卜的做法大全是什么》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nyuxingyangshengtangdezuofadaquan/">女性養(yǎng)生湯的做法大全”專題。