杏仁每天吃多少為宜呢
女人每天宜做哪些運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“杏仁每天吃多少為宜呢”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
杏仁具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)起到營(yíng)養(yǎng)平衡，促進(jìn)吸收等都會(huì)有很大的好處，另外它也被稱為抗癌明星，具有很好的預(yù)防癌癥效果。但是也要注意，每次不要吃的過(guò)多，杏仁中有一種叫氰甘的毒素，吃的過(guò)多容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，一般每天不要超過(guò)30粒為宜。
果仁是我們常吃的一類食品，果仁的種類繁多，其中杏仁也有好多品種。有些果仁里含有一種氰甙的毒素，吃了以后可引起中毒，尤以苦杏仁引起的中毒最為多見(jiàn)，且后果嚴(yán)重。 1959年江蘇南通市醫(yī)藥總店飲片加工場(chǎng)青年職工沈俊臣因吃了專供中藥配方使用的炒苦杏仁中毒，經(jīng)搶救無(wú)效死亡，曾在當(dāng)時(shí)醫(yī)藥界作為典型事例告誡大家。
還有兩位小朋友先一起吃杏子一同玩耍，后各自回家，家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)，原先歡樂(lè)活潑的孩子面色蒼灰、全身無(wú)力、不時(shí)惡心嘔吐。原來(lái)孩子吃了杏子后，又砸開(kāi)杏核吃杏仁，每人食了七八粒，一個(gè)多小時(shí)后感到不適。醫(yī)生立即給予洗胃、治療，3天后孩子才恢復(fù)。
苦杏仁中毒潛伏期一般為1～2小時(shí)，進(jìn)入胃腸道后，苦杏仁甙遇水，在苦杏仁甙酶的作用下，可產(chǎn)生嚴(yán)重影響人體細(xì)胞功能的氫氰酸，從而破壞中樞神經(jīng)等重要生命功能。
小兒誤食苦杏仁數(shù)粒至20粒即可出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，癥狀初期為口內(nèi)苦澀、流口水、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、心慌、四肢無(wú)力；繼而心跳加快、胸悶、呼吸急促、四肢肢端麻痹；嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)呼吸困難、四肢冰冷、昏迷驚厥，常發(fā)生尖叫，有時(shí)會(huì)聞到苦杏仁的味道；最終意識(shí)喪失、瞳孔散大、牙關(guān)緊閉、全身陣發(fā)性痙攣，因呼吸麻痹或心跳停止而死亡，尤以兒童病死率高。
對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，吃杏仁還是要慎重的，苦杏仁或野生杏仁最好不要吃，如果要吃最好吃甜杏仁，而且要吃熟的，這樣杏仁的毒性最小，在量上也要注意，以吃的量為成人的一半或三分之一為最好，避免出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
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很多人一吃到杏仁之后就會(huì)非常的愛(ài)不釋手，然后就一直吃一直吃，這樣吃了又吃就會(huì)控制不住自己，然后就很容易吃太多，吃過(guò)杏仁的都知道，這樣的食物吃了之后肚子就會(huì)很脹，感覺(jué)好像是吃了很多食物一樣，其實(shí)杏仁是不能這樣吃的，必須要注意用量， 吃太多對(duì)身體很不好，那么杏仁一天吃多少才是最好的呢?
杏仁富含的單不飽和脂肪酸，不會(huì)引起發(fā)胖，而飽和脂肪酸的含量又非常少。雖然食品標(biāo)簽所列出的杏仁熱量比較高，但并不是人在吃杏仁之后真正攝取的熱量。另外食安論壇網(wǎng)上說(shuō)吃杏仁還能減肥，想要減肥的人，每天適量地吃20-40顆杏仁，再搭配其他主食一起吃。不僅能夠保證人體每天所需的營(yíng)養(yǎng)，還能減少每天的食物攝入量，消除饑餓感，從而達(dá)到減肥的效果。當(dāng)然也不能過(guò)量食用，杏仁含有油脂，多吃容易引起胃部消化不良、上火等癥狀。
杏仁每天吃不要超過(guò)30克。正確食用杏仁，能夠達(dá)到生津止渴，潤(rùn)肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效。杏仁烹調(diào)的方法很多，可以用來(lái)做粥、餅、面包等多種類型的食品，還能搭配其他佐料制成美味菜肴。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價(jià)值，但不可以大量食用。杏仁含有 毒物質(zhì)氫 氰 酸(100克苦杏仁分解釋放氫 氰 酸100～250毫克。氫 氰 酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫 氰 酸含量約為苦杏仁的三分之一)，過(guò)量服用可致中 毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有 毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、濕熱體質(zhì)的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
杏仁吃多了會(huì)怎么樣?
其實(shí)關(guān)于杏仁的功效與作用及食用方法，可能你有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但不是完全了解。杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高很豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿卜素，抗壞血酸及苦杏仁甙等。
正確食用杏仁，能夠達(dá)到生津止渴，潤(rùn)肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效。杏仁烹調(diào)的方法很多，可以用來(lái)做粥、餅、面包等多種類型的食品，還能搭配其他佐料制成美味菜肴。
吃杏仁的時(shí)候這些事項(xiàng)要注意了，避免吃太多給自己的胃造成過(guò)大的危害，吃杏仁的時(shí)候必須還要按照這樣的規(guī)律來(lái)給自己吃，一天最多吃20-40顆，這樣才是最合適的， 也不會(huì)對(duì)自己的身體不好，而杏仁如果吃的時(shí)候注意了食用量，那么吃的時(shí)候?qū)ι眢w的好處就特別的多。
杏仁是非常有營(yíng)養(yǎng)的食品，同時(shí)它也具有一定的藥用價(jià)值，對(duì)預(yù)防和治療咳嗽、降低血脂等都有很好的效果，因此做為老年朋友或慢性病癥人群可以多吃一些，能夠起到很好的調(diào)養(yǎng)身體、提高免疫力的功效。但也要注意，杏仁雖好，也不要多吃，以每天不要超20在為宜。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：杏仁含多種礦物質(zhì)，鈣含量高。杏仁含氨基酸種類也非常齊全。研究發(fā)現(xiàn)，吃杏仁可降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。杏仁還有降低膽固醇的功效。另外杏仁有潤(rùn)肺排毒的作用，有養(yǎng)顏益壽的作用。但其熱量高，最好減少其他油脂類攝取。
中醫(yī)觀點(diǎn)：杏仁是一味常用的中藥，有止咳化痰、潤(rùn)腸通便的作用。對(duì)于年老體弱的慢性便秘者來(lái)說(shuō)，吃杏仁效果最佳。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶點(diǎn)果品，苦杏仁有毒，不能生吃，入藥多為煎劑。
適合人群：所有人。因杏仁有通便作用，所以消化功能差、大便稀、常腹瀉的人要少吃。適用量：每次20克。
杏仁對(duì)消化系統(tǒng)具有很好的調(diào)養(yǎng)效果，能夠促進(jìn)消化系統(tǒng)工作，起到預(yù)防腹瀉和經(jīng)常腹痛的效果。杏仁最好在飯后食用，如果在空腹下食用也容易出現(xiàn)刺激腸胃的不好情況，另外也不要多吃，如果吃的過(guò)多是非常不利于消化的。
紅棗雖然說(shuō)其中富含了很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以被我們?nèi)梭w所吸收，但是紅棗千萬(wàn)不能大量的吃大量的吃一些紅棗，可能會(huì)導(dǎo)致我們自身出現(xiàn)腸道消化不良的情況。還可能會(huì)給我們自身帶來(lái)上火的癥狀，我們可以多喝一些熱水來(lái)幫助我們緩解自身出現(xiàn)的上火的癥狀，來(lái)熟悉一下紅棗吃多少為宜。
如果是大紅棗的話每天吃三到四個(gè)即可。如果是市面上那種較小的話建議每天吃6-8個(gè)都是可以的。
紅棗的好處：
1、促進(jìn)肝臟排毒、保肝護(hù)肝：紅棗能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營(yíng)養(yǎng)劑，能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例。
2、護(hù)膚美容：紅棗含有豐富的維生素B，而維生素B能夠促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn)，臉部皺紋平整，皮膚顯得更加健美。經(jīng)常吃棗能使皮膚的彈性增強(qiáng)，皮下組織豐滿，使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
3、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞、活絡(luò)氣血，不僅可以養(yǎng)血安神、滋潤(rùn)肌膚，還可以增強(qiáng)人體免疫力，緩解貧血、煩躁不安等癥狀，是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品。
4、面色紅潤(rùn)：紅棗富含鐵質(zhì)，可幫助造血功能，對(duì)防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，老死細(xì)胞很快被消除，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。常吃紅棗能增加皮膚的彈性，修補(bǔ)皮下組織，使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
紅棗盡量吃五六個(gè)就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，可以幫助我們?cè)陬I(lǐng)略美味的同時(shí)就可以補(bǔ)充我們體內(nèi)所需要的纖維素以及各種微量元素，同時(shí)我們千萬(wàn)不要盲目的過(guò)多次的吃一些紅棗，可能會(huì)導(dǎo)致我們自身容易出現(xiàn)各種腸道消化疾病。
相信大家對(duì)于杏仁肯定是不會(huì)陌生的吧，杏仁是我們常見(jiàn)到的一種果仁，杏仁不但可以食用而且食用價(jià)值還非常高，杏仁里面含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素和維生素，常吃杏仁可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，杏仁含有微量的毒素，吃多了容易中毒，那么一天吃多少杏仁合適呢？
果仁是我們常吃的一類食品，果仁的種類繁多，其中杏仁也有好多品種。有些果仁里含有一種氰甙的毒素，吃了以后可引起中毒，尤以苦杏仁引起的中毒最為多見(jiàn)，且后果嚴(yán)重。 1959年江蘇南通市醫(yī)藥總店飲片加工場(chǎng)青年職工沈俊臣因吃了專供中藥配方使用的炒苦杏仁中毒，經(jīng)搶救無(wú)效死亡，曾在當(dāng)時(shí)醫(yī)藥界作為典型事例告誡大家。還有兩位小朋友先一起吃杏子一同玩耍，后各自回家，家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)，原先歡樂(lè)活潑的孩子面色蒼灰、全身無(wú)力、不時(shí)惡心嘔吐。原來(lái)孩子吃了杏子后，又砸開(kāi)杏核吃杏仁，每人食了七八粒，一個(gè)多小時(shí)后感到不適。醫(yī)生立即給予洗胃、治療，3天后孩子才恢復(fù)。
苦杏仁中毒多發(fā)生在杏子成熟的初夏季節(jié)，多因兒童不知道苦杏仁的毒性比一般甜杏仁高數(shù)十倍，把杏核砸開(kāi)吃杏仁;也有吃了治療咳嗽中藥里的苦杏仁中毒，還有是吃了太多涼拌杏仁(未消除大部分毒素)造成中毒。
苦杏仁中毒潛伏期一般為1～2小時(shí)，進(jìn)入胃腸道后，苦杏仁甙遇水，在苦杏仁甙酶的作用下，可產(chǎn)生嚴(yán)重影響人體細(xì)胞功能的氫氰酸，從而破壞中樞神經(jīng)等重要生命功能。小兒誤食苦杏仁數(shù)粒至20粒即可出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，癥狀初期為口內(nèi)苦澀、流口水、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、心慌、四肢無(wú)力;繼而心跳加快、胸悶、呼吸急促、四肢肢端麻痹;嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)呼吸困難、四肢冰冷、昏迷驚厥，常發(fā)生尖叫，有時(shí)會(huì)聞到苦杏仁的味道;最終意識(shí)喪失、瞳孔散大、牙關(guān)緊閉、全身陣發(fā)性痙攣，因呼吸麻痹或心跳停止而死亡，尤以兒童病死率高。
預(yù)防含氰甙類植物中毒，主要是教育兒童不生吃各種苦味果仁，也不能吃炒過(guò)的苦杏仁。
在上面的文章里面我們介紹了什么是杏仁，我們知道杏仁不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃杏仁有利于我們的健康，不過(guò)一次性不能吃太多的杏仁，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了究竟一天吃多少杏仁為宜。
杏仁是世界四大堅(jiān)果之一，它是很好的抗氧化劑，因此常吃杏仁能夠預(yù)防衰老、預(yù)防腫瘤等疾病。另外它對(duì)降低血脂、預(yù)防高血壓等都是很有好處的，但也要注意，如果吃苦杏仁每天不要超過(guò)10顆，甜杏仁可以適當(dāng)多吃一些，避免出現(xiàn)多吃后的中毒情況。
杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用。
杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國(guó)南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、細(xì)膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效，對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用.
北方產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁（又名北杏仁），帶苦味，多作藥用，具有潤(rùn)肺、平喘的功效，對(duì)于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著；但苦杏仁一次服用不可過(guò)多，每次以不高于9克為宜。甜杏仁則可適量，一般當(dāng)作零食食用兩三百克即可。
對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，不要吃苦杏仁或野生杏仁，因?yàn)楹⒆拥纳眢w素質(zhì)還不高，很容易導(dǎo)致出現(xiàn)中毒。同時(shí)也要注意，腎病患者也要少吃，避免出現(xiàn)飲食不當(dāng)帶來(lái)的負(fù)面效果，兒童如果吃的話在量上要減半，也可以做成其他食品來(lái)食用。
杏仁是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的堅(jiān)果，杏仁不但美味，而且可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種維生素和微量元素，經(jīng)常吃杏仁可以達(dá)到一個(gè)很好的養(yǎng)生保健的功效，但是每種食物食用量都有一個(gè)度，如果過(guò)量食用就可能會(huì)帶來(lái)一個(gè)適得其反的效果，大家一定要有一個(gè)這樣的認(rèn)識(shí)，掌握最佳食用量非常重要。
經(jīng)研究表明，成年人每天吃30至50克的杏仁最為適宜。適當(dāng)?shù)氖秤每梢杂行У难a(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是杏仁中也富含有脂肪物質(zhì)，是一種不飽和脂肪，如果人體過(guò)量食用超過(guò)了最佳食用量，反而會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題，會(huì)給自身帶來(lái)很大的負(fù)面影響，建議大家一定要嚴(yán)格控制杏仁的食用量。
每天吃十粒左右的杏仁對(duì)身體健康非常有好處的。杏仁味苦性溫，可以達(dá)到一個(gè)很好的止咳平喘、潤(rùn)腸通便的功效，無(wú)論是孩子還是老年人朋友食用，對(duì)于自身都是有百利而無(wú)一害的，還可以幫助自身達(dá)到一個(gè)很好的滋補(bǔ)潤(rùn)肺的功效，降低自身體內(nèi)的膽固醇高的問(wèn)題的幾率。杏仁中富含的黃酮類和多酚類物質(zhì)是非常豐富的，對(duì)于改善自身出現(xiàn)的膽固醇偏高問(wèn)題效果非常顯著，還有助于降低老年人朋友出現(xiàn)心臟病問(wèn)題的幾率。
女性朋友適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤蕦?duì)自身的皮膚也非常有好處，能夠促進(jìn)自身皮膚的微循環(huán)，使自身的皮膚變得更加紅潤(rùn)有光澤。美容功效非常明顯，可以更有效地提升個(gè)人外表形象，提升個(gè)人自信。所以，這是一種適合男女老少的一種營(yíng)養(yǎng)保健堅(jiān)果。
杏仁是比較有名的干果之一，從分類來(lái)說(shuō)，有南杏仁和北杏仁，也有野生和種植之分，從口味來(lái)說(shuō)，有甜杏仁和苦杏仁。從甜杏仁和苦杏仁來(lái)說(shuō)，在飲食的量上是有很大的區(qū)分的，苦杏仁具有很高的毒性，因此一定要少吃，每天不要超過(guò)9克。而甜杏仁可以適當(dāng)多吃一些。
益氣養(yǎng)血，潤(rùn)腸通便，適于婦女產(chǎn)后津虧便秘者。 將杏仁洗凈，去皮，用干凈紗布包裹。注意杏仁必須按規(guī)定量配制，不要多放。將粳米淘洗干都是熟的，一般吃個(gè)20個(gè)左右就好了，吃太多了也會(huì)有輕微的毒性的。生吃杏仁最好一天就吃10個(gè)左右就可以了。
每天吃上一把大杏仁還有助于控制體重，因?yàn)槌陨倭看笮尤示秃苋菀桩a(chǎn)生飽腹感，自然有助于控制其他食物的攝入。而且大杏仁中所含的脂肪，約70%為單不飽和脂肪酸，屬于有利健康的“好脂肪”，可以降低低密度脂蛋白膽固醇(也就是導(dǎo)致心血管疾病的“壞膽固醇”)水平。
大杏仁還有其他花樣吃法?？梢园汛笮尤视脭嚢铏C(jī)打成碎粒狀備用，早餐時(shí)，在粥里撒上一小把，或者吃酸奶、喝果汁時(shí)，調(diào)入一些大杏仁粒，都是營(yíng)養(yǎng)美味的吃法。而且整個(gè)大杏仁還可以作為涼拌菜的好搭檔，做蔬菜沙拉時(shí)，加入一些大杏仁，能讓整道菜的口感更加爽脆。
杏仁都具有一定毒性，特別是對(duì)于兒童，如果吃的過(guò)多，很容易引起中毒現(xiàn)象，對(duì)肝腎帶來(lái)很不利的影響。因此兒童最好不要吃苦杏仁，另外可以把杏仁做熟后再吃，這樣的毒性就小了很多，也可以適當(dāng)多吃一些。
杏仁的功效和作用有很多，而且適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤蕦?duì)身體有很多的好處，但是任何時(shí)候如果吃多了對(duì)身體都會(huì)造成一些不良一下，吃多了可能會(huì)造成人出現(xiàn)消化不良情況，還有一些其他的不良狀況，那么吃了很多的杏仁后到底有哪些不良情況了?希望你通過(guò)閱讀下面的內(nèi)容能夠有所了解。
杏仁吃多了會(huì)怎么樣?
過(guò)量服用苦杏仁，可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對(duì)光反應(yīng)消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規(guī)則。若不及時(shí)搶救，可因呼吸衰竭而死亡。中毒者內(nèi)服杏樹(shù)皮或杏樹(shù)根煎劑可以解救，參見(jiàn)“杏樹(shù)皮”、“杏樹(shù)根”條。
正確食用杏仁，能夠達(dá)到生津止渴，潤(rùn)肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效。杏仁烹調(diào)的方法很多，可以用來(lái)做粥、餅、面包等多種類型的食品，還能搭配其他佐料制成美味菜肴。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價(jià)值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一)，過(guò)量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、濕熱體質(zhì)的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
食物相克
杏仁不可與小米同食。
杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。
杏仁不可與栗子：同食會(huì)胃痛。
杏仁、菱與豬肺：同食不利于蛋白質(zhì)的吸收。
不知道在聽(tīng)完小編輯下內(nèi)容的敘述之后，你對(duì)于吃杏仁過(guò)多有哪些危害是否有一些了解，如果你知道吃細(xì)糧過(guò)多對(duì)身體不好的話，那么在平時(shí)的時(shí)候一定要慎重食用，小編提醒您在平時(shí)的時(shí)候一定要多注意吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，要注意飲食的搭配。
杏仁粉是用杏仁加工的一種產(chǎn)品，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍?，?duì)身體也是比較有好處的，一般來(lái)說(shuō)如果比較純的話，每天可以吃5到10克，平時(shí)也不要吃得過(guò)多，避免引起腸胃負(fù)擔(dān)，一般來(lái)說(shuō)是不會(huì)導(dǎo)致胖胖的，但是也要注意，如果是苦杏仁的話，食用不當(dāng)可能會(huì)導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象。
杏仁吃多了會(huì)發(fā)胖嗎
杏仁中富含的不飽和脂肪酸，不會(huì)使人發(fā)胖，還會(huì)替換掉一些壞的脂肪，達(dá)到瘦身的功效，且杏仁中大量纖維有助于增添飽腹感，這對(duì)控制體重大有好處。此外，杏仁的細(xì)胞壁非常的特殊，可以阻止脂肪酶與脂肪的接觸，從而阻礙了脂肪的吸收與消化，這對(duì)于減肥大有作用，因此，杏仁吃多了不會(huì)造成脂肪的堆積而引起的發(fā)胖。
杏仁吃多了會(huì)引起食物中毒
苦杏仁有毒，眾所周知，而我們吃的甜杏仁和經(jīng)過(guò)加工的杏仁，也不可食用過(guò)量，因?yàn)闊o(wú)論是甜杏仁還是苦杏仁，都含有氰化鉀這種劇毒化合物，毒副作用不容小視，生吃或吃多了杏仁會(huì)導(dǎo)致氰化鉀在體內(nèi)聚集，導(dǎo)致食物中毒。
有病例是食用過(guò)多的甜杏仁而中毒，表現(xiàn)為全身乏力，面色青灰，時(shí)有嘔吐等;重者因呼吸功能衰竭而導(dǎo)致死亡。
杏仁吃多了會(huì)引起上火
我們吃的甜杏仁是性溫?zé)岬氖澄?，能量和脂肪含量較多，食用過(guò)多則會(huì)上火，特別是陰虧、郁火及便秘的人更不能多食用杏仁。
杏仁吃多了會(huì)腹瀉
杏仁可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，過(guò)量吃杏仁會(huì)引起腸胃不適或腹瀉，而且杏仁中含有大量的脂肪酸，嬰兒和腹瀉者一定要少吃，如果大量食用杏仁，會(huì)造成胃腸道內(nèi)突然攝入過(guò)多的脂肪類物質(zhì)，加重消化道的代謝負(fù)擔(dān)，使得腹瀉加重。
杏仁吃多了會(huì)流產(chǎn)
杏仁具有毒性，容易讓受精卵滑出，吃多了杏仁是會(huì)流產(chǎn)的，尤其是苦杏仁，能使胎兒窒息而死亡，所以，為了避免杏仁毒性透過(guò)胎盤屏障影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，孕婦最好避免食用。
紅棗大家都吃過(guò)吧，這是一種富含有豐富維生素，果肉甜美可口的食物，也是很好的中成藥，可以泡茶喝，也可以治療各種疾病，尤其是對(duì)補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果很好，所以大棗適合許多朋友們食用，尤其是女性經(jīng)期的時(shí)候吃一些大棗，還可以美容養(yǎng)血，那么紅棗每天吃多少為好呢?
大棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，因此大棗歷來(lái)是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品，對(duì)高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養(yǎng)生保健的佳品，更是護(hù)膚美顏的佳品。
防治心血管病 大棗中含有豐富的維生素C和維生素p，對(duì)于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。大棗中含有環(huán)-磷酸腺苷，能擴(kuò)張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營(yíng)養(yǎng)，故可防治心血管疾病。
抗腫瘤 大棗中含有能抗癌的三萜類化合物和含有使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用的環(huán)-磷酸腺苷。
抗過(guò)敏 取大棗15-25枚生食或煮熟食，一日三次，可以治療過(guò)敏性紫癜。這也是由于當(dāng)人體攝入足量的環(huán)-磷酸腺苷后，免疫細(xì)胞中環(huán)-磷酸腺苷的含量也升高，由此會(huì)抑制免疫反應(yīng)，達(dá)到抗過(guò)敏效應(yīng)。
解毒保肝 大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，能減輕各化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白合成，增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上，大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
養(yǎng)血美顏 每日吃大棗三次，每次10枚，有養(yǎng)血美顏的功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用，效果更佳。這也是由于大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì)，能促進(jìn)造血，防治貧血，使膚色紅潤(rùn)。加之大棗中豐富的維生素C、p和環(huán)-磷酸腺苷能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，使皮膚白晰細(xì)膩，防止色素沉著，達(dá)到護(hù)膚美顏效果。
另外，食大棗對(duì)婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩(wěn)有控制和調(diào)補(bǔ)作用。還有，大棗具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。無(wú)怪乎我國(guó)民間一向把棗當(dāng)作補(bǔ)氣健身的佳品
什么人不適合吃大棗
痰濕壅盛的人 其表現(xiàn)是：喜咳痰，胸中常常感到滿脹，并且容易感到疲乏，胃中常脹滿，食欲不振。
多食大棗以后，原先的癥狀容易加重，出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。因?yàn)榇髼棜馕陡?、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕?/p>
兒童 兒童脾胃功能較弱，大棗黏膩，不易消化，多食礙胃，易影響兒童食欲和消化功能。并且大棗糖分過(guò)多，容易引發(fā)齲齒。
紅棗本身屬于干燥的，所以有些人是適合吃紅棗的，有些人是不適合的，紅棗中雖有養(yǎng)血美容的功效，但是每天紅棗不能吃得太多，每天大棗3次最好，每次十克左右，這具有美容養(yǎng)顏的功效，大棗熬粥或是泡水喝效果也是不錯(cuò)的。
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