每天吃多少杏仁最好？
每天喝多少白酒養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“每天吃多少杏仁最好？”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
杏仁的功效和作用有很多，而且適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤蕦ι眢w有很多的好處，但是任何時候如果吃多了對身體都會造成一些不良一下，吃多了可能會造成人出現(xiàn)消化不良情況，還有一些其他的不良狀況，那么吃了很多的杏仁后到底有哪些不良情況了?希望你通過閱讀下面的內(nèi)容能夠有所了解。
杏仁吃多了會怎么樣?
過量服用苦杏仁，可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應(yīng)消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規(guī)則。若不及時搶救，可因呼吸衰竭而死亡。中毒者內(nèi)服杏樹皮或杏樹根煎劑可以解救，參見“杏樹皮”、“杏樹根”條。
正確食用杏仁，能夠達(dá)到生津止渴，潤肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效。杏仁烹調(diào)的方法很多，可以用來做粥、餅、面包等多種類型的食品，還能搭配其他佐料制成美味菜肴。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一)，過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、濕熱體質(zhì)的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
食物相克
杏仁不可與小米同食。
杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。
杏仁不可與栗子：同食會胃痛。
杏仁、菱與豬肺：同食不利于蛋白質(zhì)的吸收。
不知道在聽完小編輯下內(nèi)容的敘述之后，你對于吃杏仁過多有哪些危害是否有一些了解，如果你知道吃細(xì)糧過多對身體不好的話，那么在平時的時候一定要慎重食用，小編提醒您在平時的時候一定要多注意吃一些有營養(yǎng)的食物，要注意飲食的搭配。
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杏仁是比較有名的干果之一，從分類來說，有南杏仁和北杏仁，也有野生和種植之分，從口味來說，有甜杏仁和苦杏仁。從甜杏仁和苦杏仁來說，在飲食的量上是有很大的區(qū)分的，苦杏仁具有很高的毒性，因此一定要少吃，每天不要超過9克。而甜杏仁可以適當(dāng)多吃一些。
益氣養(yǎng)血，潤腸通便，適于婦女產(chǎn)后津虧便秘者。 將杏仁洗凈，去皮，用干凈紗布包裹。注意杏仁必須按規(guī)定量配制，不要多放。將粳米淘洗干都是熟的，一般吃個20個左右就好了，吃太多了也會有輕微的毒性的。生吃杏仁最好一天就吃10個左右就可以了。
每天吃上一把大杏仁還有助于控制體重，因為吃少量大杏仁就很容易產(chǎn)生飽腹感，自然有助于控制其他食物的攝入。而且大杏仁中所含的脂肪，約70%為單不飽和脂肪酸，屬于有利健康的“好脂肪”，可以降低低密度脂蛋白膽固醇(也就是導(dǎo)致心血管疾病的“壞膽固醇”)水平。
大杏仁還有其他花樣吃法?？梢园汛笮尤视脭嚢铏C(jī)打成碎粒狀備用，早餐時，在粥里撒上一小把，或者吃酸奶、喝果汁時，調(diào)入一些大杏仁粒，都是營養(yǎng)美味的吃法。而且整個大杏仁還可以作為涼拌菜的好搭檔，做蔬菜沙拉時，加入一些大杏仁，能讓整道菜的口感更加爽脆。
杏仁都具有一定毒性，特別是對于兒童，如果吃的過多，很容易引起中毒現(xiàn)象，對肝腎帶來很不利的影響。因此兒童最好不要吃苦杏仁，另外可以把杏仁做熟后再吃，這樣的毒性就小了很多，也可以適當(dāng)多吃一些。
杏仁粉是用杏仁加工的一種產(chǎn)品，平時適當(dāng)?shù)某砸恍?，對身體也是比較有好處的，一般來說如果比較純的話，每天可以吃5到10克，平時也不要吃得過多，避免引起腸胃負(fù)擔(dān)，一般來說是不會導(dǎo)致胖胖的，但是也要注意，如果是苦杏仁的話，食用不當(dāng)可能會導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象。
杏仁吃多了會發(fā)胖嗎
杏仁中富含的不飽和脂肪酸，不會使人發(fā)胖，還會替換掉一些壞的脂肪，達(dá)到瘦身的功效，且杏仁中大量纖維有助于增添飽腹感，這對控制體重大有好處。此外，杏仁的細(xì)胞壁非常的特殊，可以阻止脂肪酶與脂肪的接觸，從而阻礙了脂肪的吸收與消化，這對于減肥大有作用，因此，杏仁吃多了不會造成脂肪的堆積而引起的發(fā)胖。
杏仁吃多了會引起食物中毒
苦杏仁有毒，眾所周知，而我們吃的甜杏仁和經(jīng)過加工的杏仁，也不可食用過量，因為無論是甜杏仁還是苦杏仁，都含有氰化鉀這種劇毒化合物，毒副作用不容小視，生吃或吃多了杏仁會導(dǎo)致氰化鉀在體內(nèi)聚集，導(dǎo)致食物中毒。
有病例是食用過多的甜杏仁而中毒，表現(xiàn)為全身乏力，面色青灰，時有嘔吐等;重者因呼吸功能衰竭而導(dǎo)致死亡。
杏仁吃多了會引起上火
我們吃的甜杏仁是性溫?zé)岬氖澄?，能量和脂肪含量較多，食用過多則會上火，特別是陰虧、郁火及便秘的人更不能多食用杏仁。
杏仁吃多了會腹瀉
杏仁可以促進(jìn)腸胃蠕動，過量吃杏仁會引起腸胃不適或腹瀉，而且杏仁中含有大量的脂肪酸，嬰兒和腹瀉者一定要少吃，如果大量食用杏仁，會造成胃腸道內(nèi)突然攝入過多的脂肪類物質(zhì)，加重消化道的代謝負(fù)擔(dān)，使得腹瀉加重。
杏仁吃多了會流產(chǎn)
杏仁具有毒性，容易讓受精卵滑出，吃多了杏仁是會流產(chǎn)的，尤其是苦杏仁，能使胎兒窒息而死亡，所以，為了避免杏仁毒性透過胎盤屏障影響胎兒生長發(fā)育，孕婦最好避免食用。
黑豆是既保健營養(yǎng)價值又高的一種食物，既可以當(dāng)成中藥材，又可以直接煮熟后當(dāng)成咸菜，炒酥脆后當(dāng)成小零食，黑豆非常好吃，免不了的會讓大家一天吃的量特別的多，其實黑豆的量還是不要吃太多的，一般每天吃多少黑豆最好，這個下面給大家介紹一下煲這道湯。
黑豆的吃法有很多種，磨面可蒸成饅頭；煮熟可作涼拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆?jié){可作飲料；生芽可作蔬菜，既增加維生素的含量，蛋白質(zhì)和脂肪也更利于消化。以下是最佳黑豆的吃法。
食材食譜熱量：323.9(大卡)
主料黑豆1
吃法1、黑豆烏雞湯
材料：黑豆150克，何首烏100克，烏雞1只，紅棗10枚，生姜5克，精鹽適量。
做法：將烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟，洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，改用中火繼續(xù)煲約3小時，加入精鹽適量，湯成。
功效：補血養(yǎng)顏，烏發(fā)，養(yǎng)心安神。黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效，久服可使皮膚變得細(xì)白光潔。何首烏補肝腎、益精血。烏雞健脾補中、養(yǎng)陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津，多食可使人臉色紅潤.
吃法2、黑豆粉
配料：黑豆500克。
制法：黑豆洗凈，煮熟焙干，研成細(xì)粉。
藥用：每天3次，每次6克，米湯送服。
功效：補虛益腎、活血利水;對營養(yǎng)不良性水腫、脫發(fā)、禿發(fā)、頭發(fā)早白皆有療效。
黑豆的最佳吃法
吃法3、烏豆圓肉紅棗湯
原料: 烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克。
功效: 香甜滋潤，清爽不膩。烏豆味甘澀，性平，入肝、腎經(jīng)，具有滋陰補血、安神、明目、益肝等功效。中醫(yī)認(rèn)為：色黑者入腎，從外形看烏豆似腎之狀，故對腎氣不足、腎虛、頭發(fā)早白者大有好處。桂圓及大棗都具有調(diào)補脾胃的作用。烏豆圓肉紅棗湯常食可補腎、潤發(fā)、烏發(fā)，補血安神。忌食：小兒忌服。
操作:
1、將烏豆、紅棗洗凈。
4
2.將烏豆、桂園肉、紅棗一起放入砂鍋中，再加入3碗清水，文火煎制。
5
3.待清水熬至三分之二，去掉湯面浮渣即可。
黑豆的最佳吃法
吃法4、海帶燉黑豆
配方：鮮海帶200克 黑豆100克 瘦豬肉100克 姜5克 蔥5克 鹽5克
制作：
1，把黑豆洗凈，去雜質(zhì);豬瘦肉洗凈，切4厘米見方的塊，海帶洗凈、切絲;姜切片，蔥切段。
2.把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內(nèi)，加水600毫升。
3.把燉鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火燉煮1小時，加入鹽拌勻即成。
食法：每日1次，每次吃海帶、豬肉50克，隨意喝湯。
功效：活血、利水、祛風(fēng)、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。
黑豆的最佳吃法
吃法5 . 黑豆枸杞粥
材料：
黑豆100克，枸杞子3~5克，紅棗5~10個，料酒、姜汁、食鹽
做法：
加水適量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆?fàn)€熟，即可取湯飲用，每日早、晚飲用，每次2~3杯為宜，可長期飲用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接飲用，也可以將剛煮好的黑豆粥，加入2~3朵菊花（菊花有清肝明目之功效，小而顏色泛黃的菊花是上選）泡開后飲用，對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲勞效果也很明顯。
主食是我們每天都要吃的，而且也是我們一天當(dāng)中的主要食物。但一天當(dāng)中除了攝取主食以外還要注意副食的攝取，不然就會造成營養(yǎng)不均衡，從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良、身體抵抗力低下的，那我們到底每天要吃多少主食才是最好的呢？下面讓我們大家一起去了解下每天吃多少主食最好和一些注意事項。
主食之所以被稱為主食，是因為這是我們能量的主要來源。糧食和薯類（紅薯、土豆、山藥、芋頭等）是中國居民平衡膳食寶塔的塔基，塔基不穩(wěn)，塔就會倒了。成年人每天應(yīng)該吃半斤到八兩的谷薯類，也就是一頓二兩左右的主食。無論是正常人或是糖尿病病人，每日主食量不能少于150克（3兩）。長期碳水化合物過少使體內(nèi)血糖水平低，體力不強(qiáng)，精力不佳，影響大腦功能。長時間主食量不足，葡萄糖來源缺乏，身體就要動用脂肪和蛋白質(zhì)來供能。脂肪分解過多，會生成大量酮體，引起酮癥酸中毒。蛋白質(zhì)分解，會導(dǎo)致肌肉營養(yǎng)不良。
主食搭配的注意事項：
1、不少人在膳食結(jié)構(gòu)上存在一種誤區(qū)：主食多吃會發(fā)胖，蛋白質(zhì)多吃有利健康。營養(yǎng)專家認(rèn)為，科學(xué)飲食應(yīng)結(jié)構(gòu)均衡、營養(yǎng)平衡，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量應(yīng)占每天能量消耗的60%左右，脂肪占25%左右，蛋白質(zhì)占15%左右。由此可見，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。
2、人們每頓都應(yīng)補充糧谷類食物，早30%，晚30%，中午可以多補充一點，40%左右。
3、健康的飲食應(yīng)為：男性每天攝入主食400克，女性300克，其中應(yīng)適當(dāng)增加薯類糧食的比重。借鑒世界營養(yǎng)學(xué)家廣泛推薦的地中海膳食結(jié)構(gòu)，土豆為主的薯類食物每天應(yīng)攝入170克，蔬菜、水果日攝入300至400克，奶類每天保證攝入200克，多吃雞、鴨、鵝、兔和魚肉，少吃豬肉。健康人群一天主食(碳水化合物)的攝入量不能少于150克，更不能一點主食(碳水化合物)都不吃，在沒有碳水化合物攝入的情況下，機(jī)體將以大量的氧化脂肪產(chǎn)熱。脂肪代謝產(chǎn)物酮體可能會在體內(nèi)積累，造成酮中毒。
一日三餐中除了主食還有副食，所以我們一天當(dāng)中也不能全部是吃主食，要均衡搭配飲食，其次就是要注意日常飲食要清淡，不能吃太多辛辣刺激的食物，在均衡飲食的同時也要注意適當(dāng)?shù)亩嘧鲞\動，多注意休息，做到飲食與運動搭配。
大杏仁這種食材是美國的一種東西，它含有很多的蛋白質(zhì)，對于我們的補充蛋白質(zhì)以及氨基酸是有幫助的。但是大杏仁這種東西是不能食用太多的，因為大杏仁中含有一些有毒物質(zhì)，過量食用大杏仁可能會導(dǎo)致我們出現(xiàn)中毒的癥狀，希望你們可以來了解下面介紹的內(nèi)容，這樣你們就知道大杏仁的食用量了。
每天少吃一點，比如說15個左右。過量服用苦杏仁，可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應(yīng)消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規(guī)則。
苦杏仁的味道則要濃一些，未經(jīng)煮熟的苦杏仁中含有有毒氫氰酸。這樣的杏仁一定要經(jīng)過沸煮以去除毒性。由于整顆食用苦杏仁或是將之加在菜式里味道不甚理想，因此加工后的苦杏仁在中國常用于調(diào)味或被制成杏仁露飲用。
杏仁中高比例的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪的飽和脂肪含量非常少，而且、也不含膽固醇。最近的研究顯示，用單不飽和脂肪代替低脂飽和脂肪的飲食，可以控制和降低血液中的高膽固醇含量。 很多素食者依賴杏仁來補充蛋白質(zhì)和重要的礦物質(zhì)，例如鐵、鋅和維生素E。
以上是一篇關(guān)于大杏仁的食用量的介紹，希望你們在生活中可以按照文章的食用量去食用大杏仁，對于大杏仁這種食材，我們在生活中食用它對于我們補充身體所需的蛋白質(zhì)是有幫助的，但是我們應(yīng)該要注意飲食均衡，不要超過食用10顆大杏仁。
杏仁是世界四大堅果之一，它是很好的抗氧化劑，因此常吃杏仁能夠預(yù)防衰老、預(yù)防腫瘤等疾病。另外它對降低血脂、預(yù)防高血壓等都是很有好處的，但也要注意，如果吃苦杏仁每天不要超過10顆，甜杏仁可以適當(dāng)多吃一些，避免出現(xiàn)多吃后的中毒情況。
杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用。
杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、細(xì)膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用.
北方產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁（又名北杏仁），帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著；但苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高于9克為宜。甜杏仁則可適量，一般當(dāng)作零食食用兩三百克即可。
對于兒童來說，不要吃苦杏仁或野生杏仁，因為孩子的身體素質(zhì)還不高，很容易導(dǎo)致出現(xiàn)中毒。同時也要注意，腎病患者也要少吃，避免出現(xiàn)飲食不當(dāng)帶來的負(fù)面效果，兒童如果吃的話在量上要減半，也可以做成其他食品來食用。
杏仁具有很高的營養(yǎng)價值，對起到營養(yǎng)平衡，促進(jìn)吸收等都會有很大的好處，另外它也被稱為抗癌明星，具有很好的預(yù)防癌癥效果。但是也要注意，每次不要吃的過多，杏仁中有一種叫氰甘的毒素，吃的過多容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，一般每天不要超過30粒為宜。
果仁是我們常吃的一類食品，果仁的種類繁多，其中杏仁也有好多品種。有些果仁里含有一種氰甙的毒素，吃了以后可引起中毒，尤以苦杏仁引起的中毒最為多見，且后果嚴(yán)重。 1959年江蘇南通市醫(yī)藥總店飲片加工場青年職工沈俊臣因吃了專供中藥配方使用的炒苦杏仁中毒，經(jīng)搶救無效死亡，曾在當(dāng)時醫(yī)藥界作為典型事例告誡大家。
還有兩位小朋友先一起吃杏子一同玩耍，后各自回家，家長發(fā)現(xiàn)，原先歡樂活潑的孩子面色蒼灰、全身無力、不時惡心嘔吐。原來孩子吃了杏子后，又砸開杏核吃杏仁，每人食了七八粒，一個多小時后感到不適。醫(yī)生立即給予洗胃、治療，3天后孩子才恢復(fù)。
苦杏仁中毒潛伏期一般為1～2小時，進(jìn)入胃腸道后，苦杏仁甙遇水，在苦杏仁甙酶的作用下，可產(chǎn)生嚴(yán)重影響人體細(xì)胞功能的氫氰酸，從而破壞中樞神經(jīng)等重要生命功能。
小兒誤食苦杏仁數(shù)粒至20粒即可出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，癥狀初期為口內(nèi)苦澀、流口水、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、心慌、四肢無力；繼而心跳加快、胸悶、呼吸急促、四肢肢端麻痹；嚴(yán)重時出現(xiàn)呼吸困難、四肢冰冷、昏迷驚厥，常發(fā)生尖叫，有時會聞到苦杏仁的味道；最終意識喪失、瞳孔散大、牙關(guān)緊閉、全身陣發(fā)性痙攣，因呼吸麻痹或心跳停止而死亡，尤以兒童病死率高。
對于兒童來說，吃杏仁還是要慎重的，苦杏仁或野生杏仁最好不要吃，如果要吃最好吃甜杏仁，而且要吃熟的，這樣杏仁的毒性最小，在量上也要注意，以吃的量為成人的一半或三分之一為最好，避免出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
每天吃多少杏仁對于我們身體健康是有一定影響的，主要是因為大杏仁這種東西食用太多會導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象，希望你們在生活中應(yīng)該要注意大杏仁的食用量。我們每天最多食用杏仁不能超過10顆，孩子的食用量要更加少，所以媽媽們應(yīng)該要注意孩子不要給太多的杏仁食用，以免影響健康。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用。生的過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、濕熱體質(zhì)的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。一般50g沒事，只要身體沒不適就好。
每天吃10粒左右即可。杏仁雖好,不要貪多.有鎮(zhèn)咳、平喘作用。有抗炎、鎮(zhèn)痛作用。有降血糖作用。杏仁苦溫宣肺，潤腸通便、僅適宜于風(fēng)邪、腸燥等實證之患。凡陰虧、郁火者，則不宜單味藥長期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無痰等癥禁忌單味藥久服。
過量服用苦杏仁，可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐等。一般不要吃多過30粒。雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一)，過量服用可致中毒。
為了讓媽媽們在生活中能夠控制孩子食用杏仁的數(shù)量，文章詳細(xì)的告訴我們每天吃杏仁的顆數(shù)，希望媽媽們可以引起重視。對于杏仁這種食材，我們在生活中食用的食用一些是不錯的，但是我們要知道杏仁可能對于我們身體帶來的傷害。
我們都知道，雞蛋里含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且雞蛋可以做成各種款式，口感美味。有些朋友特別愛吃雞蛋，每天都吃上好幾個雞蛋，但是后來有人提出每天過量吃雞蛋會容易造成膽固醇高或血壓高等疾病，那么便有朋友提出每天吃多少雞蛋最好，對于這個問題，接下來我們就來看一下相關(guān)的資料。
出生3個月的嬰兒，可開始吃煮老的蛋黃泥，由少量逐漸增加；4個月齡時可以吃嫩蛋羹；3～6歲的兒童，每天需要蛋白質(zhì)35～55克，其中半數(shù)來自米、面等植物性食物，其余部分由奶、蛋、肉及大豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給。一個中等大小的雞蛋約可供給6.3克蛋白質(zhì)，如果雞蛋吃得過多，勢必影響其他食物的攝取，容易造成營養(yǎng)上的不平衡（尤其是鐵質(zhì)和鈣質(zhì)可能不足），過多的蛋白質(zhì)也會給肝、腎增加負(fù)擔(dān)。
青春期生長旺盛、活動量大，一天吃1~2個雞蛋，或偶爾多吃一些問題也不大。成年人一天吃多少個雞蛋很大程度上取決于個人的生理狀況、健康情況、工作性質(zhì)、飲食習(xí)慣、耐受程度、雞蛋的烹制和分配方法等。比如婦女妊娠、授乳期間、產(chǎn)后、腦力勞動緊張時都需要增加營養(yǎng)，無論做羹湯、糕點、菜肴，雞蛋都是最理想的食物。至于老年人，每天吃一個雞蛋，不會引起血膽固醇含量的明顯變化，即使血脂略有偏高，每周食用3個雞蛋也是可以的。對于每天吃多少雞蛋最好這個問題，相信大家看了以上的內(nèi)容，都有了大概的了解了。雞蛋即使再有營養(yǎng)，也不能每天多吃，尤其是對于膽固醇高和血壓高的朋友，一般來說青少年的朋友可以每天吃兩個雞蛋，而對于成年人則建議每天吃一個雞蛋就足夠了。
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