紅棗吃多少為宜呢
立夏養(yǎng)生小常識吃紅棗。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅棗吃多少為宜呢”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
紅棗雖然說其中富含了很多的營養(yǎng)物質(zhì)可以被我們?nèi)梭w所吸收,但是紅棗千萬不能大量的吃大量的吃一些紅棗,可能會導(dǎo)致我們自身出現(xiàn)腸道消化不良的情況。還可能會給我們自身帶來上火的癥狀,我們可以多喝一些熱水來幫助我們緩解自身出現(xiàn)的上火的癥狀,來熟悉一下紅棗吃多少為宜。
如果是大紅棗的話每天吃三到四個即可。如果是市面上那種較小的話建議每天吃6-8個都是可以的。
紅棗的好處:
1、促進肝臟排毒、保肝護肝:紅棗能提高體內(nèi)單核吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑,能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例。
2、護膚美容:紅棗含有豐富的維生素B,而維生素B能夠促進血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,臉部皺紋平整,皮膚顯得更加健美。經(jīng)常吃棗能使皮膚的彈性增強,皮下組織豐滿,使皮膚變得細嫩光滑。
3、補氣養(yǎng)血:紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞、活絡(luò)氣血,不僅可以養(yǎng)血安神、滋潤肌膚,還可以增強人體免疫力,緩解貧血、煩躁不安等癥狀,是補氣養(yǎng)血的圣品。
4、面色紅潤:紅棗富含鐵質(zhì),可幫助造血功能,對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,老死細胞很快被消除,并能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。常吃紅棗能增加皮膚的彈性,修補皮下組織,使皮膚變得細嫩光滑。
紅棗盡量吃五六個就是一個非常不錯的選擇,可以幫助我們在領(lǐng)略美味的同時就可以補充我們體內(nèi)所需要的纖維素以及各種微量元素,同時我們千萬不要盲目的過多次的吃一些紅棗,可能會導(dǎo)致我們自身容易出現(xiàn)各種腸道消化疾病。
相關(guān)閱讀
海參是非常營養(yǎng)的海產(chǎn)品,食用對人體健康有好處,海參滋補效果非常好,身體虛弱的人可以多吃海參。海參雖然營養(yǎng)豐富,但是也要注意用量,吃太多反而對身體健康不好,那么,海參每天吃多少為宜。
1.吃海參進補,貴在長期堅持,每天食量不宜過大,30克左右即可。一般每周進食3~5次,如烹飪成不是常吃的菜肴,一次則以不超過50~100克為好。
2.海參是補品,不能當(dāng)飯吃,切莫多多益善。有些人病人在手術(shù)后想讓自己身體早日康復(fù),一天要吃四五個海參,吃多了反而吸收不了浪費掉,還加重肝腎負擔(dān)。人體首先需要的是能量、蛋白質(zhì)等基本營養(yǎng)素,在基本飲食保證的情況下,海參才作為補品發(fā)揮作用。一天一個海參,足可起到固本培元、增強免疫力的效果。
3.一個健康的成年人一天吃一只中等大小的海參,多大是中等大小的海參呢?就是相當(dāng)于一斤70頭左右,干海參長度5.5cm左右的。如果你條件允許,最好能夠堅持長時間的一天一個海參進補,身體各方面都會有很明顯的感覺,而每天的食用量應(yīng)以不超過50~100克為宜。
4.無論什么東西過了都不好,吃海參也是一樣,老人的消化系統(tǒng)沒有年輕人的好,一次吃一兩條都可以,以少勤為主。沿海的居民一般選擇在冬季,入九開始食用,出九終止。九九八十一天,每天一只海參(大的海參可切成2~3段),連續(xù)食用,有除疾病,增強體質(zhì)功效?!鞍耸粋€海參,還你一個健康身體”就是源于此,這也是海島多壽星的一個重要原因。
很多人一吃到杏仁之后就會非常的愛不釋手,然后就一直吃一直吃,這樣吃了又吃就會控制不住自己,然后就很容易吃太多,吃過杏仁的都知道,這樣的食物吃了之后肚子就會很脹,感覺好像是吃了很多食物一樣,其實杏仁是不能這樣吃的,必須要注意用量, 吃太多對身體很不好,那么杏仁一天吃多少才是最好的呢?
杏仁富含的單不飽和脂肪酸,不會引起發(fā)胖,而飽和脂肪酸的含量又非常少。雖然食品標(biāo)簽所列出的杏仁熱量比較高,但并不是人在吃杏仁之后真正攝取的熱量。另外食安論壇網(wǎng)上說吃杏仁還能減肥,想要減肥的人,每天適量地吃20-40顆杏仁,再搭配其他主食一起吃。不僅能夠保證人體每天所需的營養(yǎng),還能減少每天的食物攝入量,消除饑餓感,從而達到減肥的效果。當(dāng)然也不能過量食用,杏仁含有油脂,多吃容易引起胃部消化不良、上火等癥狀。
杏仁每天吃不要超過30克。正確食用杏仁,能夠達到生津止渴,潤肺定喘,滑腸通便,減少腸道癌的功效。杏仁烹調(diào)的方法很多,可以用來做粥、餅、面包等多種類型的食品,還能搭配其他佐料制成美味菜肴。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價值,但不可以大量食用。杏仁含有 毒物質(zhì)氫 氰 酸(100克苦杏仁分解釋放氫 氰 酸100~250毫克。氫 氰 酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫 氰 酸含量約為苦杏仁的三分之一),過量服用可致中 毒。所以,食用前必須先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至消除其中的有 毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、濕熱體質(zhì)的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
杏仁吃多了會怎么樣?
其實關(guān)于杏仁的功效與作用及食用方法,可能你有聽說過,但不是完全了解。杏的營養(yǎng)價值很高很豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。
正確食用杏仁,能夠達到生津止渴,潤肺定喘,滑腸通便,減少腸道癌的功效。杏仁烹調(diào)的方法很多,可以用來做粥、餅、面包等多種類型的食品,還能搭配其他佐料制成美味菜肴。
吃杏仁的時候這些事項要注意了,避免吃太多給自己的胃造成過大的危害,吃杏仁的時候必須還要按照這樣的規(guī)律來給自己吃,一天最多吃20-40顆,這樣才是最合適的, 也不會對自己的身體不好,而杏仁如果吃的時候注意了食用量,那么吃的時候?qū)ι眢w的好處就特別的多。
杏仁是非常有營養(yǎng)的食品,同時它也具有一定的藥用價值,對預(yù)防和治療咳嗽、降低血脂等都有很好的效果,因此做為老年朋友或慢性病癥人群可以多吃一些,能夠起到很好的調(diào)養(yǎng)身體、提高免疫力的功效。但也要注意,杏仁雖好,也不要多吃,以每天不要超20在為宜。
營養(yǎng)價值:杏仁含多種礦物質(zhì),鈣含量高。杏仁含氨基酸種類也非常齊全。研究發(fā)現(xiàn),吃杏仁可降低心臟病風(fēng)險。杏仁還有降低膽固醇的功效。另外杏仁有潤肺排毒的作用,有養(yǎng)顏益壽的作用。但其熱量高,最好減少其他油脂類攝取。
中醫(yī)觀點:杏仁是一味常用的中藥,有止咳化痰、潤腸通便的作用。對于年老體弱的慢性便秘者來說,吃杏仁效果最佳。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶點果品,苦杏仁有毒,不能生吃,入藥多為煎劑。
適合人群:所有人。因杏仁有通便作用,所以消化功能差、大便稀、常腹瀉的人要少吃。適用量:每次20克。
杏仁對消化系統(tǒng)具有很好的調(diào)養(yǎng)效果,能夠促進消化系統(tǒng)工作,起到預(yù)防腹瀉和經(jīng)常腹痛的效果。杏仁最好在飯后食用,如果在空腹下食用也容易出現(xiàn)刺激腸胃的不好情況,另外也不要多吃,如果吃的過多是非常不利于消化的。
紅棗大家都吃過吧,這是一種富含有豐富維生素,果肉甜美可口的食物,也是很好的中成藥,可以泡茶喝,也可以治療各種疾病,尤其是對補血補氣的效果很好,所以大棗適合許多朋友們食用,尤其是女性經(jīng)期的時候吃一些大棗,還可以美容養(yǎng)血,那么紅棗每天吃多少為好呢?
大棗果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,因此大棗歷來是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品,對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養(yǎng)生保健的佳品,更是護膚美顏的佳品。
防治心血管病 大棗中含有豐富的維生素C和維生素p,對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。大棗中含有環(huán)-磷酸腺苷,能擴張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營養(yǎng),故可防治心血管疾病。
抗腫瘤 大棗中含有能抗癌的三萜類化合物和含有使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化作用的環(huán)-磷酸腺苷。
抗過敏 取大棗15-25枚生食或煮熟食,一日三次,可以治療過敏性紫癜。這也是由于當(dāng)人體攝入足量的環(huán)-磷酸腺苷后,免疫細胞中環(huán)-磷酸腺苷的含量也升高,由此會抑制免疫反應(yīng),達到抗過敏效應(yīng)。
解毒保肝 大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等,能減輕各化學(xué)藥物對肝臟的損害,并有促進蛋白合成,增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上,大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
養(yǎng)血美顏 每日吃大棗三次,每次10枚,有養(yǎng)血美顏的功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用,效果更佳。這也是由于大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì),能促進造血,防治貧血,使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、p和環(huán)-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝,使皮膚白晰細膩,防止色素沉著,達到護膚美顏效果。
另外,食大棗對婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩(wěn)有控制和調(diào)補作用。還有,大棗具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。無怪乎我國民間一向把棗當(dāng)作補氣健身的佳品
什么人不適合吃大棗
痰濕壅盛的人 其表現(xiàn)是:喜咳痰,胸中常常感到滿脹,并且容易感到疲乏,胃中常脹滿,食欲不振。
多食大棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。因為大棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。
兒童 兒童脾胃功能較弱,大棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食欲和消化功能。并且大棗糖分過多,容易引發(fā)齲齒。
紅棗本身屬于干燥的,所以有些人是適合吃紅棗的,有些人是不適合的,紅棗中雖有養(yǎng)血美容的功效,但是每天紅棗不能吃得太多,每天大棗3次最好,每次十克左右,這具有美容養(yǎng)顏的功效,大棗熬粥或是泡水喝效果也是不錯的。
很多人都比較喜歡吃藍莓,它的味道比較酸甜,營養(yǎng)價值也是非常不錯的,在吃藍莓的時候也要注意,不能吃得過多,一旦吃得過多容易導(dǎo)致消化不良的情況,畢竟它屬于一種寒涼性的水果,容易刺激腸胃,每天可以少量的吃一些能夠發(fā)揮很好的保健身體的作用,下面我們就來了解一下藍莓一天吃多少為宜。
藍莓一天吃多少為宜
20粒左右為宜。雖然藍莓味道酸甜可口,營養(yǎng)價值較高,但再好的東南也不宜過量食用,而且藍莓還是一種偏涼性的水果,一般一天食用20粒左右就好了,不宜過量食用。
藍莓吃多了會怎樣?
腸胃受涼藍莓性涼,過量食用易刺激腸胃,使腸胃受涼,出現(xiàn)肚子不舒服,拉肚子的情況,對于寒涼體質(zhì)的人群而言,過量食用藍莓還有可能會使大便不形成,出現(xiàn)大便溏薄的情況。血糖上升藍莓中的果糖含量豐富,容易被人體吸收,進而使血糖含量升高,特別是對于糖尿病人而言,不利于血糖的控制,有礙于調(diào)理身體。牙齒酸澀藍莓中含有多種有機酸性物質(zhì),過量食用容易刺激牙齒表面的黏膜,使牙齒酸澀,不太舒服。
吃多了藍莓怎么辦?
多喝熱水多喝點熱水,可以有效的緩解體內(nèi)的寒涼之氣,有一定的暖腹作用,在一定程度上可以改善腸胃受涼。溫水漱口吃多了藍莓感覺牙齒有點酸澀的話,建議用溫水漱漱口,以去除附在牙齒表面的酸性物質(zhì)??纯瘁t(yī)生如果吃多了藍莓一直拉肚子不停,可能是吃壞了肚子,而且多喝點熱水還未有所環(huán)節(jié)的話,建議去看看醫(yī)生比較好。
藍莓的營養(yǎng)價值
維生素C
藍莓中富含維生素C,有增強心臟功能,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力;對一般的傷風(fēng)感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
花青素
花青素是一種可以延緩衰老的物質(zhì),藍莓含有的花青素是所有水果中***多的,它還可以防止視力降低和退化對血管硬化、心臟疾病、減緩衰老,增強記憶力都有顯著功效。
花色苷色素
研究表明花色苷色素對眼睛有良好的保健作用,能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力,藍莓果實中富含的花色苷色素特別適合眼睛長期工作的人。
果膠
藍莓的果膠含量很高,約是一般蘋果或香蕉果膠含量的1-3倍。能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。因為科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),果膠能夠有效地清除人體內(nèi)未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質(zhì),同時有助于調(diào)節(jié)餐后血糖和腸道微菌群平衡,而且還對多種現(xiàn)代“文明病”起到很好的預(yù)防和輔助治療作用。
有機酸
藍莓中有機酸含量約占總酸含量的一半以上。有機酸中大部分是枸櫞酸,其他的有熊果酸、奎寧酸和蘋果酸等?,F(xiàn)代中醫(yī)認為,藍莓含熊果甙、熊果酸等多種成分,可入藥,主治尿道炎等癥。
很多人相信香蕉適合減肥人士吃,吃多了也不會發(fā)胖。但是由于香蕉的熱量相當(dāng)高,所以也有人質(zhì)疑香蕉吃多了是會導(dǎo)致肥胖的。那么香蕉究竟是否可以多吃,又是否會發(fā)胖呢?要弄清楚這個問題,還是要從香蕉本身的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)來分析。
一、吃香蕉會胖嗎
香蕉雖然卡路里比較高,但是脂肪卻很低,也就是說不僅僅供應(yīng)了大量能量而且沒有什么脂肪,所以適量吃香蕉是不會胖的。再說,香蕉畢竟是水果,和米飯,面包那些相比,香蕉的熱量是很小的,適當(dāng)?shù)某?,是不會引起肥胖的?/p>
而且,因為香蕉富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,排出身體毒素與廢物,而且鉀元素比較多,能在排尿的時候,促進鈉的排出,同時消除水腫等,所以香蕉是很好的一種減肥水果哦。
二、過量吃香蕉對減肥不利
其實,香蕉屬于高糖水果,很容易使血糖升高,血糖升高會導(dǎo)致胰島素分泌將過多的血糖轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來;胰島素升高還會阻礙脂肪燃燒分解,因此多吃香蕉對減肥不利。吃多了,如果不減飯量,多出來的熱量就會變成脂肪堆在身上。
而且,香蕉中含鉀量較高(每白克含鉀472號克),過量食用會使血鉀濃度升高,導(dǎo)致鈉滯留,引起尿少或尿閉,從而加重腎臟負擔(dān)。
三、一天吃多少香蕉為宜
吃香蕉雖說可以減肥,但是也不可大量吃,反而對減肥不利的。因此,一般一天最多吃三四根,通常吃兩根為宜。還有,空腹不能吃香蕉,飯后一個小時后吃香蕉最好。
具體吃香蕉安排的時間是:早飯后一根、晚飯后散步回來一根。還有下午4點的時候吃一根,因為這時人會稍微有些饑餓感,吃香蕉可以補充能量,晚餐就不會暴飲暴食,有助于減肥。
?
? ?松子是一種非常香的堅果類食物,并且它含有豐富的維生素。人們在吃松子的時候,因為它的后味很香,所以吃的時候會上癮,總是停不下來一直吃個不停。我們也知道,做任何事情都要有個度,比如瓜子吃多了容易上火,肉類食物吃多了容易得脂肪肝......那么松子一天吃多少為宜呢?
? ?松子,又叫羅松子、海松子、紅松果等,為松科植物紅松的種子。唐代的《海藥本草》中就有“海松子溫胃腸,久服輕身,延年益壽”的記載。在人們心目中,松子被視為“長壽果”,又被稱為“堅果中的鮮品”,為人們所喜愛,對老人最有益。民間稱它為“果中仙品”,能延緩衰老,使身永不老。在人們心目中,松子被視為“長壽果?!庇直环Q為“堅果中的鮮品”。為人們所喜愛,對老人最有益。
? ?松子有非常高的營養(yǎng)價值?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,松子雖非仙品,但其營養(yǎng)和藥用價值非同一般。松子仁每百克含蛋白質(zhì)16.7克,脂肪63.5克,含碳水化合物9.8克,并含揮發(fā)油、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素。其所含的脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,對預(yù)防心血管病有良好作用。因此,經(jīng)常適量吃些松子仁,不但可以增加營養(yǎng),還能滋補強身、延年益壽??胺Q老年人養(yǎng)生的必備佳品。
? ?松子屬于堅果類含有豐富的維生素,但是不要吃得太多,吃太多不容易消化,具體的量一天一小把就夠了。
? ?因為松子的脂肪含量很高,油性很大,所以吃多了容易造成消化不良,所以我們在吃松子的時候一定要注意量,切不可因為它的好吃而貪量??傊?,松子一天最多吃一小把,這樣它的營養(yǎng)就能被人體全部吸收,多吃反而對身體無益。
豬肝是我們平時很常見的一種食材,而且豬肝的營養(yǎng)價值是非常高的,有些缺鐵性貧血的患者,將豬肝一天吃好多,其實豬肝雖然營養(yǎng)豐富,但是也是有毒素的,而且豬肝膽固醇的含量是很高的,因此一般是不建議一天吃的太多,適量就可以的,而且吃得太多反而對身體健康是有害處的,那豬肝一天吃多少為宜?
豬肝一次吃多少適宜
平均每天吃一口豬肝的量即可。
100克豬肝中大約含有5000微克維生素A、25毫克鐵,根據(jù)我國居民膳食營養(yǎng)指南推薦,人每日維生素A推薦攝入量為700-800微克,鐵攝入量為10-20毫克,取其有益值,每天吃15克左右的豬肝,也即大約一口豬肝的量就足以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
豬肝吃多了有什么壞處
1、重金屬殘留 豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器和毒物中轉(zhuǎn)站,進入體內(nèi)的有毒有害物質(zhì),如重金屬、獸藥農(nóng)藥等都是在肝臟中經(jīng)過代謝、轉(zhuǎn)化、解毒并排出體外。當(dāng)肝臟功能下降或有毒有害物質(zhì)攝入較多時,肝臟中就會蓄積這些有害物質(zhì)。這樣的豬肝吃多了會對人體健康造成危害。
2、維生素A中毒 豬肝中維生素A的含量特別高,而維生素A并不是吃得越多越好。維生素A是脂溶性的,不易從身體中排出,攝入過量時可能帶來毒性,可能導(dǎo)致骨骼生長異常,對孕婦的影響更大,可能會影響胎兒的發(fā)育。
3、膽固醇高 每100克豬肝含膽固醇288毫克,而人每日推薦攝入膽固醇的量為300毫克,雖然膽固醇在新膳食指南不再被限制,但依然要控制總的膳食脂肪的攝入,否則可能對人體心血管健康造成影響,也不利高血壓等疾病的病程控制。
吃豬肝的注意事項
烹飪時需炒熟 豬肝加熱過短,不能殺死豬肝中的某些病菌和寄生蟲卵,因此,吃豬肝不能炒得過嫩。炒豬肝不要一味求嫩,否則,既不能有效去毒,又不能殺死病菌、寄生蟲卵。
不宜和維生素C同食 維生素C易被氧化破壞,尤其是遇到某些微量元素時氧化更為迅速。豬肝中銅元素含量較高,它可與維生素C結(jié)合,使維生素C失去原來的功能,因此,食豬肝不能同時服用維生素C。
吃豬肝時不能服用酶制劑藥類 常見的酶制劑有胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、多酶片等,豬肝中的銅可與酶蛋白質(zhì)、氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物,影響藥效。
經(jīng)過浸泡才能食用 豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官,各種有毒代謝產(chǎn)物和飼料中的某些有毒物質(zhì),都會留在豬肝內(nèi),并經(jīng)它解毒后進入腎臟,再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數(shù)以萬計的豬肝竇中的,因此買回來的豬肝應(yīng)用自來水沖洗10分鐘,再放在水中浸泡30分鐘,才可食用。
高血壓、冠心病患者應(yīng)少食豬肝 豬肝含有的膽固醇較高。如果一次食得過多,攝入的膽固醇就多,會導(dǎo)致動脈硬化和加重心血管疾病,因此高血壓和冠心病患者應(yīng)少食豬肝。
相信大家對于杏仁肯定是不會陌生的吧,杏仁是我們常見到的一種果仁,杏仁不但可以食用而且食用價值還非常高,杏仁里面含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素和維生素,常吃杏仁可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,杏仁含有微量的毒素,吃多了容易中毒,那么一天吃多少杏仁合適呢?
果仁是我們常吃的一類食品,果仁的種類繁多,其中杏仁也有好多品種。有些果仁里含有一種氰甙的毒素,吃了以后可引起中毒,尤以苦杏仁引起的中毒最為多見,且后果嚴(yán)重。 1959年江蘇南通市醫(yī)藥總店飲片加工場青年職工沈俊臣因吃了專供中藥配方使用的炒苦杏仁中毒,經(jīng)搶救無效死亡,曾在當(dāng)時醫(yī)藥界作為典型事例告誡大家。還有兩位小朋友先一起吃杏子一同玩耍,后各自回家,家長發(fā)現(xiàn),原先歡樂活潑的孩子面色蒼灰、全身無力、不時惡心嘔吐。原來孩子吃了杏子后,又砸開杏核吃杏仁,每人食了七八粒,一個多小時后感到不適。醫(yī)生立即給予洗胃、治療,3天后孩子才恢復(fù)。
苦杏仁中毒多發(fā)生在杏子成熟的初夏季節(jié),多因兒童不知道苦杏仁的毒性比一般甜杏仁高數(shù)十倍,把杏核砸開吃杏仁;也有吃了治療咳嗽中藥里的苦杏仁中毒,還有是吃了太多涼拌杏仁(未消除大部分毒素)造成中毒。
苦杏仁中毒潛伏期一般為1~2小時,進入胃腸道后,苦杏仁甙遇水,在苦杏仁甙酶的作用下,可產(chǎn)生嚴(yán)重影響人體細胞功能的氫氰酸,從而破壞中樞神經(jīng)等重要生命功能。小兒誤食苦杏仁數(shù)粒至20粒即可出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,癥狀初期為口內(nèi)苦澀、流口水、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、心慌、四肢無力;繼而心跳加快、胸悶、呼吸急促、四肢肢端麻痹;嚴(yán)重時出現(xiàn)呼吸困難、四肢冰冷、昏迷驚厥,常發(fā)生尖叫,有時會聞到苦杏仁的味道;最終意識喪失、瞳孔散大、牙關(guān)緊閉、全身陣發(fā)性痙攣,因呼吸麻痹或心跳停止而死亡,尤以兒童病死率高。
預(yù)防含氰甙類植物中毒,主要是教育兒童不生吃各種苦味果仁,也不能吃炒過的苦杏仁。
在上面的文章里面我們介紹了什么是杏仁,我們知道杏仁不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃杏仁有利于我們的健康,不過一次性不能吃太多的杏仁,上文為我們詳細介紹了究竟一天吃多少杏仁為宜。
山楂片對于促進腸胃的消化是很好的,特別是吃太多油膩的食物后,吃一點山楂可以解膩,但是山楂片不能吃太多,會導(dǎo)致胃酸分泌過多,引起胃穿孔等嚴(yán)重的疾病。在平時,一天最好的食用一小包山楂片,這樣對于促進消化以及預(yù)防心血管疾病才是有效果的,而且吃完山楂片之后應(yīng)該要刷牙,避免損害牙釉質(zhì)。
我們都知道山楂有消食的作用,尤其是吃多了肉以后可以,吃幾個山楂,能夠起到很好的促進消化,我們用山楂片來泡水喝,也可以起到很好的作用,每天用五片山楂片兒,泡水喝,對身體有四大益處,很多人都不知道。
山楂片泡水喝的四個好處
1. 山楂酶能夠有效的促進消化,把它晾成干兒,泡水喝都能夠起到很好的作用。
2. 山楂中含有的山楂樹,能夠起到開胃的功效,對于一些經(jīng)常沒有食欲的人來說,可以適當(dāng)?shù)某陨介軌蚱鸬胶芎玫拇龠M食欲的功效。
3. 美容養(yǎng)顏 山楂中含有的營養(yǎng)素能夠有效的美容養(yǎng)顏,而且用它來泡水喝,具有酸甜的味道。
4. 預(yù)防心血管疾病 山楂中含有的黃酮類物質(zhì)能夠增強我們血管的彈性,尤其是對于一些血脂高的人,可以降低血液中的膽固醇,很好的保護我們的心血管。
在吃啥的時候,大家一定要注意,山楂vs酸鉀以后會變得更酸,所以我們在食用山楂之后,不要立刻去刷牙,會損害我們的牙釉質(zhì),引起,鴨菌斑的形成,山楂也不能空腹吃,因為山楂中含有大量的有機酸和果酸,它會對我們的胃黏膜造成刺激,時間久了就會引起胃炎的發(fā)生,而且,嚴(yán)重的話還會造成胃穿孔,我們建議胃腸道較弱的人避免吃山楂?;蛘咧笫炝酥笤俪浴?/p>
讓它能夠有效的增強我們的食欲,改善睡眠,尤其是對于一些中老年人血中的鈣不穩(wěn)定的時候,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥L有效的預(yù)防動脈粥樣硬化。
紅棗是補血的佳品,另外還有美容養(yǎng)顏的功效,因此受到了諸多女性朋友的厚愛。但是紅棗雖然并不能過量食用,一般情況下一天5顆左右為易,再多的話只會加重食道負擔(dān),導(dǎo)致消化不良等。
一、一天吃多少紅棗比較好?
一般不要超過5個,小的不要超過8-9個,大棗一般就是2-3個,因為一是糖分多,吃太多會導(dǎo)致吸收困難、浪費,二是甜食多了,會加口腔和食道負擔(dān),三是細水長流才符合營養(yǎng)要求。當(dāng)然臨時有需要,可以另當(dāng)別論。如產(chǎn)后、失血、手術(shù)后等,一天煮食10多個問題不大。
二、紅棗吃多了會怎么樣
紅棗在中醫(yī)處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。如常喝紅棗水對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。
但作為方藥是有禁忌癥的,如在月經(jīng)期間,一些女性常會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。同時,有以服用紅棗進補而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因為這極有可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高。
過量進食生鮮紅棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅棗吃多少為宜呢》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“立夏養(yǎng)生小常識吃紅棗”專題。