美味酸奶飯后喝好嗎
女性喝養(yǎng)生茶好嗎。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“美味酸奶飯后喝好嗎”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
對(duì)于酸奶，現(xiàn)在已然成了為很多家庭的必需品，打開(kāi)冰箱一看，基本上都有它的影子，也是深受男女老少的歡迎，也難怪，誰(shuí)叫它確實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，不但具有多種功效而且更容易被人體吸收，就處如此，想要達(dá)到理想的效果，什么時(shí)候喝酸奶也是有技巧的，下面，大家就一起來(lái)了解一下酸奶飯后喝好嗎？
酸奶什么時(shí)候喝最好，飯后助消化。
1、要鑒別品種
目前市場(chǎng)上，其中，乳酸菌飲料都是牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵后制成的，屬于發(fā)酵型乳酸飲料，而除此以外的乳酸飲料則屬于調(diào)配型產(chǎn)品，是用牛奶、水、白糖、檸檬酸或乳酸配制而成的，不經(jīng)過(guò)發(fā)酵，產(chǎn)品中沒(méi)有乳酸菌及乳酸菌的代謝物。其不具備酸奶的保健作用，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要仔細(xì)識(shí)別。酸奶的蛋白質(zhì)含量應(yīng)該在2.5％以上，而酸奶飲料只有1％或更低。酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品.
2、要飯后2小時(shí)左右飲用
適宜乳酸菌生長(zhǎng)的pH值酸堿度為5.4以上，空腹胃液pH值在2以下，如飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯后胃液被稀釋?zhuān)琾H值上升到3～5。
3、飲后及時(shí)漱口
隨著乳酸系列飲料的發(fā)展，齲齒率也在增加，酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)會(huì)對(duì)牙齒造成一定的危害。尤其是兒童，在喝完酸奶后如果不及時(shí)漱口，特別容易導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。因此，在飲用酸奶或乳酸菌飲料后，應(yīng)及時(shí)用白開(kāi)水漱口。
上面對(duì)酸奶飯后喝好嗎做了介紹，飯后喝酸奶是能幫助消化的，所以當(dāng)然是好的了，而對(duì)于酸奶的保健功效，首先就應(yīng)當(dāng)把它和市面上的乳酸飲料區(qū)分開(kāi)來(lái)，再有就是要注意喝完后要及里漱口，這樣才能避免齲齒的產(chǎn)生，更好的保留住喝酸奶的好處。
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? ?豆?jié){是我們?nèi)粘Ｖ薪?jīng)常見(jiàn)到的一種食物，它的主要原料是大豆，里面含有的豐富的蛋白質(zhì)，它可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的吸收，也能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w對(duì)于其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，選擇合適的時(shí)間喝豆?jié){才能夠帶給我們更多的營(yíng)養(yǎng)，那么下面就讓我們一起來(lái)了解一下，豆?jié){飯后喝好嗎？
要想瘦身最好在餐前或用餐中飲用。因?yàn)椴颓盎蛴貌椭酗嬘枚節(jié){，在消化吸收的過(guò)程中，不斷地發(fā)揮瘦身效果，所以用餐中飲用更佳。如果想利用豆?jié){的飽食感來(lái)防止飲食過(guò)量，也可在餐前喝。每天飲用的最好時(shí)機(jī)，是肌肉動(dòng)量大的上午到傍晚?；顒?dòng)量小的夜間，因?yàn)槿菀锥诜e體脂肪，所以應(yīng)盡量避免。
飯后或進(jìn)餐時(shí)喝豆?jié){，可使豆?jié){的蛋白質(zhì)在淀粉的作用下與胃酸充分酶解，有利于營(yíng)養(yǎng)素吸收。 豆?jié){是屬寒性的，所以有胃寒，比如吃了飯以后消化不好、愛(ài)打嗝、礙氣的人，還有脾虛的，比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時(shí)，因?yàn)槎節(jié){在體內(nèi)的代謝過(guò)程當(dāng)中，會(huì)在細(xì)胞里產(chǎn)生核酸、尿酸，所以患尿酸增多癥的病人也不能喝豆?jié){。
另外，腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質(zhì)血癥的病人不要喝豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){中的植物蛋白會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。 飯后或進(jìn)餐時(shí)喝豆?jié){，可使豆?jié){的蛋白質(zhì)在淀粉的作用下與胃酸充分酶解，有利于營(yíng)養(yǎng)素吸收。 豆?jié){是屬寒性的，所以有胃寒，比如吃了飯以后消化不好、愛(ài)打嗝、礙氣的人，還有脾虛的，比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時(shí)，因?yàn)槎節(jié){在體內(nèi)的代謝過(guò)程當(dāng)中，會(huì)在細(xì)胞里產(chǎn)生核酸、尿酸，所以患尿酸增多癥的病人也不能喝豆?jié){。另外，腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質(zhì)血癥的病人不要喝豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){中的植物蛋白會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
? ?豆?jié){在飯后喝是完全可以的，但是要想發(fā)揮豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在飯前喝豆?jié){是最好的選擇，一方面它可以起到減肥的功效，另一方面它能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，也能夠促進(jìn)我們?nèi)粘５男玛惔x，能起到幫助排便和排尿功效。
很多人喜歡喝酸奶，喝酸奶有很多要講究的，比如酸奶空腹喝好嗎之類(lèi)的。酸奶喝了對(duì)人體健康有好處，但是空腹喝酸奶是不能完整的吸收酸奶的營(yíng)養(yǎng)?？崭购人崮虒?duì)人體的腸胃功能也有影響。
1.空腹喝酸奶不但傷胃而且也有礙酸奶的營(yíng)養(yǎng)吸收。如果腸胃不好就更加不能空腹喝酸奶。酸奶是不可以空腹喝的。人在空腹時(shí)，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4微酸環(huán)境中才能生長(zhǎng)、繁殖，發(fā)生效應(yīng)。人在空腹的情況下，腸胃處于強(qiáng)酸環(huán)境，有殺菌功效，一般選擇飯后喝效果比較好。并不利于乳酸菌的存活，空腹喝酸奶并沒(méi)有效果。而且很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出。因此，不宜在空腹的情況下喝酸奶。同時(shí)為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好別喝熱飲。
2.早上的飲食是最需要保證營(yíng)養(yǎng)的，酸奶中含有大量人體所必須的營(yíng)養(yǎng)元素，所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，應(yīng)該搭配一些粗糧、面包等。
3.飯后30分~2小時(shí)這個(gè)時(shí)間段喝酸奶的效果也非常好。飯后兩個(gè)小時(shí)左右，人的胃液會(huì)被稀釋?zhuān)琾h值會(huì)上升到3~5，這樣更有利于腸道對(duì)酸奶中有效物質(zhì)的吸收。
4.喝酸奶具有減肥的效果，但并不是喝得越多越好。喝得過(guò)多酸奶會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。胃酸過(guò)多、常常覺(jué)得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō)，每天250克左右是比較合適的。
減肥美容是每個(gè)女人都很關(guān)注的話(huà)題，而吃酸奶卻是能做到這兩樣，因此，受到了很多的女性朋友們的熱捧，能美白、補(bǔ)鈣，當(dāng)然最重要的還能減肥，營(yíng)養(yǎng)味道兼具，也難怪能這么受歡迎，不過(guò)由于其酸的味道，所以很多人對(duì)吃酸奶有著自己的因擾，就比如說(shuō)是什么時(shí)候喝比較好？下面就來(lái)說(shuō)一說(shuō)酸奶飯前喝好嗎？
很多人都聽(tīng)說(shuō)飯前不能喝酸奶，理由有三個(gè)：一是空腹喝酸奶蛋白質(zhì)會(huì)被浪費(fèi)，二是乳酸菌在胃酸很強(qiáng)的條件下死亡，妨礙其保健效果的發(fā)揮，三是酸奶中的乳酸對(duì)胃有刺激作用。實(shí)際上，這三個(gè)理由都不能證明空腹絕對(duì)不能喝酸奶。
首先，普通甜味酸奶當(dāng)中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖，它們可以為人體提供熱量，蛋白質(zhì)含量?jī)H僅2.5%而已，因此空腹喝酸奶時(shí)，酸奶中的蛋白質(zhì)并不會(huì)被浪費(fèi)。
而且，除了饑餓感很強(qiáng)的時(shí)候，飯前的胃中并不一定是完全排空的，胃酸含量也不一定很高。所以，乳酸菌未必被全部殺死。
即便乳酸菌大量死亡之后，部分保健作用可能受到一些影響，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值仍然不受影響。有研究證明，乳酸菌的菌體碎片和提取物仍然有一定的保健作用，喝了總比不喝要好。
我國(guó)生產(chǎn)的酸奶酸度比西方國(guó)家低一些，糖份比較多，加上其中蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的保護(hù)作用，并不會(huì)對(duì)健康人的胃造成很大的刺激。因此對(duì)于胃腸功能正常的人來(lái)說(shuō)，飯前喝酸奶并無(wú)妨礙。
但也有一些人不能空腹喝酸奶，如有胃潰瘍、胃酸過(guò)多等疾病者要特別注意。受冷容易腹痛者不要喝剛從冰箱里拿出來(lái)的酸奶，要放在室溫下，等半小時(shí)再喝，就不會(huì)感覺(jué)不適了。
上面給大家介紹了一些關(guān)于酸奶的知識(shí)，相信大家對(duì)于酸奶飯前喝好嗎？也有了自己的答案，是可以的，只要是腸胃正常的人的話(huà)，都是可以的，飯前飯后都是可以喝的，只是建議腸胃有問(wèn)題的一部份的話(huà)，最好是不要吃剛從冰箱里來(lái)拿出來(lái)的。
酸奶是非常的有營(yíng)養(yǎng)的，而且有不少的女孩子都喜歡喝酸奶，但是酸奶喝的時(shí)候也有一些注意事項(xiàng)的，并不是所有的人群都是適合喝酸奶的，而且在喝酸奶的時(shí)候也是需要注意時(shí)間問(wèn)題的，到底酸奶在飯前喝好還是飯后喝好呢，這個(gè)問(wèn)題下面就給大家好好的解釋一下，看看酸奶什么時(shí)候喝才是最好的。
來(lái)自“飲食生物鐘”的自訴：你要吃早餐了?不妨先吃個(gè)水果吧，美味又開(kāi)胃!我的職責(zé)是告知你們什么時(shí)間該吃什么，不該吃什么。跟著我走，讓你在享受美味的同時(shí)，還可以吸收更多的營(yíng)養(yǎng)。
我們都知道身體有個(gè)生物鐘，其實(shí)食物也有屬于自己的“營(yíng)養(yǎng)食物鐘”。只要按照最佳的“食物鐘”來(lái)進(jìn)食，就能在充分享受美食的同時(shí)，吸收最多的營(yíng)養(yǎng)。
酸奶 飯后一小時(shí)喝
酸奶可以幫助消化，改善胃腸功能，但是并不是任何時(shí)間喝酸奶都能起到這樣的效果。一般來(lái)說(shuō)，飯后一小時(shí)是喝酸奶的最佳時(shí)間。
酸奶好喝，但是想讓活性乳酸菌發(fā)揮功效，還是要下一番心思。通常狀況下，人的胃液pH值在1-3之間?？崭箷r(shí)胃液是酸性的，不適合乳酸菌生長(zhǎng)，只有pH值高于3的時(shí)候，才能讓酸奶中的活性乳酸菌好好生長(zhǎng)。飯后一小時(shí)左右，胃液被稀釋?zhuān)琾H值上升至3-5之間，此時(shí)喝酸奶，其中的營(yíng)養(yǎng)素最容易被吸收。
酸奶在飯前喝好還是飯后喝好呢，上面介紹了其實(shí)酸奶是很好的促進(jìn)胃腸道的物質(zhì)，酸奶也是很多人都愛(ài)喝的，但是酸奶喝的時(shí)候也也是需要注意一下時(shí)間的，上文已經(jīng)說(shuō)了其實(shí)喝酸奶的最佳的時(shí)間還是需要選擇在飯后一個(gè)小時(shí)喝效果最好一些。
酸奶是大家比較熟悉的一種飲品，而且在生活當(dāng)中，很多人都非常的喜歡喝酸奶，但是喝酸奶，我們應(yīng)該掌握正確的時(shí)間，因?yàn)楹芏嗳硕贾?，如果空腹喝酸奶的?huà)，其實(shí)并不利于它其中營(yíng)養(yǎng)的吸收，那么下面就為大家具體來(lái)介紹一下，到底應(yīng)該飯前喝酸奶還是飯后喝酸奶。
很多人都聽(tīng)說(shuō)飯前不能喝酸奶，理由有三個(gè)：一是空腹喝酸奶蛋白質(zhì)會(huì)被浪費(fèi)，二是乳酸菌在胃酸很強(qiáng)的條件下死亡，妨礙其保健效果的發(fā)揮，三是酸奶中的乳酸對(duì)胃有刺激作用。實(shí)際上，這三個(gè)理由都不能證明空腹絕對(duì)不能喝酸奶。
首先，普通甜味酸奶當(dāng)中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖，它們可以為人體提供熱量，蛋白質(zhì)含量?jī)H僅2.5%而已，因此空腹喝酸奶時(shí)，酸奶中的蛋白質(zhì)并不會(huì)被浪費(fèi)。
而且，除了饑餓感很強(qiáng)的時(shí)候，飯前的胃中并不一定是完全排空的，胃酸含量也不一定很高。所以，乳酸菌未必被全部殺死。
即便乳酸菌大量死亡之后，部分保健作用可能受到一些影響，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值仍然不受影響。有研究證明，乳酸菌的菌體碎片和提取物仍然有一定的保健作用，喝了總比不喝要好。
我國(guó)生產(chǎn)的酸奶酸度比西方國(guó)家低一些，糖份比較多，加上其中蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的保護(hù)作用，并不會(huì)對(duì)健康人的胃造成很大的刺激。因此對(duì)于胃腸功能正常的人來(lái)說(shuō)，飯前喝酸奶并無(wú)妨礙。
以上就是關(guān)于喝酸奶，需要注重的各項(xiàng)問(wèn)，題通過(guò)這些介紹我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，酸奶中含有非常多人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還的能幫助我們助消化，但是有一些人群，并不適宜喝酸奶，比如有胃潰瘍或或者胃酸過(guò)多的患者，所以在飲用酸奶是大家應(yīng)該注意。
酸奶是很多人喜歡喝的一種飲品，因?yàn)樗粌H口感好，而且還可以起到助消化的功效，但是喝酸奶的時(shí)候，也必須注意了解時(shí)間，因?yàn)槿绻闶窃诳崭沟臓顟B(tài)下喝酸奶的話(huà)，其實(shí)并不利于吸收，還可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉等問(wèn)題，所以對(duì)于酸奶飯前飯后和問(wèn)題，大家還是需要了解的這樣才可以更好的吸收。
酸奶最好飯后喝 每天喝點(diǎn)酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習(xí)慣。由于酸奶不需加熱，喝起來(lái)方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充饑。但從營(yíng)養(yǎng)的角度說(shuō)，喝酸奶也講究時(shí)間，喝多了還會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)面效果。 飯后喝有利于吸收營(yíng)養(yǎng) 一般來(lái)說(shuō)，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的pH值在1—3之間；空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，pH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部pH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng)，有利于健康。飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋?zhuān)琾H值會(huì)上升到3—5，這時(shí)喝酸奶，對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。 另外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出；飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。 晚上喝補(bǔ)鈣效果最好 酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來(lái)，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。 不過(guò)，晚上喝酸奶時(shí)一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。
不管是哪一種食物，或者是藥物，我們都需要采取最科學(xué)有效的飲食方式，因?yàn)橹挥性趯?duì)的時(shí)間，才能夠更好地吸收，其中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以愛(ài)好喝酸奶的朋友，必須注意上面的這些介紹，這樣才能夠讓你喝得健康。
酸奶是很常見(jiàn)的一種飲品，很多人都非常的喜歡喝的，但是很多人都不知道其實(shí)酸奶是不能夠加熱以后喝的的，尤其是本身胃腸道就不是很好的人如果是加熱喝的話(huà)就會(huì)使得保健的功效大打折扣的，并且還不能夠起到一個(gè)保護(hù)胃腸道的作用，所以說(shuō)酸奶最好是涼的時(shí)候喝，這樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)更高一些。
1.寶寶多大可以喝酸奶?
一般來(lái)說(shuō)，寶寶到了1歲就可以喝酸奶了。1歲以下的小寶寶，可以選擇加入了雙歧桿菌或者具有激發(fā)腸道中乳酸菌大量增長(zhǎng)的低聚糖的嬰兒配方奶粉，能夠?qū)崿F(xiàn)與飲用酸奶同樣的保健功能。
2.酸奶是不是喝得越多越好?
酸奶雖好也不宜飲用太多。有些寶寶因?yàn)橄矚g酸奶的口味，就拿酸奶當(dāng)飲料喝，無(wú)節(jié)制地飲用。這樣并不好。通常每天飲用300克酸奶比較適宜，無(wú)論如何不要超過(guò)500克。
3.酸奶可以加熱飲用嗎?
有的家長(zhǎng)怕涼涼的酸奶直接給寶寶喝會(huì)對(duì)腸胃不好，于是將酸奶加熱給寶寶飲用，這其實(shí)不是不可取的。每克酸奶中含有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的乳酸菌，它的保健功能就來(lái)自這些有益菌。如果加熱至沸騰的話(huà)，細(xì)菌就會(huì)被殺死，酸奶的保健功能便會(huì)喪失殆盡。
如果感覺(jué)剛從冰箱冷藏室里拿出來(lái)的酸奶太涼了，可以把它放在室溫中，過(guò)一會(huì)兒再喝。其實(shí)，酸奶最佳的飲用溫度為10℃-12℃，這時(shí)候酸奶的口味最好。如果你一定想讓寶寶喝熱一點(diǎn)兒的酸奶，也可以將酸奶連同包裝，放在60℃-70℃的熱水中加熱，使酸奶達(dá)到30℃-40℃以后再喝。但要注意，酸奶的溫度不要超過(guò)70℃，否則乳酸菌就會(huì)被殺死。
4.酸奶會(huì)損壞寶寶的牙齒嗎?
寶寶喝了酸奶以后，少量的殘余乳液會(huì)在口腔內(nèi)存留，其中的乳酸菌對(duì)牙齒具有腐蝕作用，甚至?xí)寡例X脫鈣、產(chǎn)生齲洞。因此，喝完酸奶后，應(yīng)當(dāng)立即用清水或茶水給寶寶漱口。
酸奶是很多人平時(shí)都會(huì)喝的飲品，酸奶和一般的牛奶有所區(qū)別，酸奶是乳酸菌發(fā)酵制成的，味道酸甜可口，很多人都很喜歡喝酸奶，而且酸奶里面的營(yíng)養(yǎng)元素也比較的豐富，更加利于吸收，而且能夠起到一定通便排毒的作用，但是大家都不是很知道，什么時(shí)候喝酸奶是最好的呢!
晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣。12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收，同時(shí)晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
飯后喝酸奶對(duì)腸胃最好。如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能幫助消食。
使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用，所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。
午后喝酸奶最補(bǔ)充精力。酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來(lái)也更容易。
由于胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好別喝熱飲。
雖然酸奶的營(yíng)養(yǎng)功效比較豐富，味道也比較酸甜可口，但是要注意的是，如果是上了一定年紀(jì)的老年人建議盡量還是要少喝，因?yàn)樗崮桃话愣际欠旁诒鋬?nèi)冷藏的，老年人腸胃不太好如果酸奶喝多了的話(huà)，很有可能會(huì)導(dǎo)致胃酸，影響消化。
對(duì)于酸奶想來(lái)大家并不陌生吧，時(shí)常能看到拿碰上酸奶在喝的人們，酸奶這個(gè)也是深入到了大家的平常生活，其中特別受到女性朋友們的歡迎，因?yàn)閷?duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，酸奶不單能提供所需的營(yíng)養(yǎng)，而且還能美白防輻射，也能對(duì)減肥起到積極的作用，因此，今天要說(shuō)的就是喝酸奶的時(shí)間，酸奶飯后喝還是飯前喝好。
酸奶是在牛奶盒脫脂奶粉里面加上乳酸菌發(fā)酵而成的，除了保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含蛋白質(zhì)、鈣、維他命A、B1、B2、氨基酸等人體所需營(yíng)養(yǎng)，可謂是“完美營(yíng)養(yǎng)食品”。而且，發(fā)酵過(guò)程中的變化使酸奶更易消化和吸收，各種營(yíng)養(yǎng)素的利用率得以提高。
雖然酸牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但飲用方法不當(dāng)也會(huì)有害。有許多人習(xí)慣于空腹喝酸牛奶，這不是科學(xué)的做法。因?yàn)?，酸牛奶中的乳酸菌的成活率與胃腸道的酸堿度關(guān)系密切。乳酸菌在微酸性的環(huán)境下，能夠很快繁殖，在強(qiáng)酸性的環(huán)境里則很難成活。
人在空腹時(shí)，胃內(nèi)酸度較強(qiáng)，吃飯后，酸度相對(duì)減低。空腹時(shí)喝酸牛奶，由于胃酸濃度高，乳酸菌在胃液里很難存活，這就降低了酸牛奶的保健作用。所以，最好于飯后1～2小時(shí)內(nèi)飲用。此時(shí)，胃液呈弱酸性，乳酸菌能在腸道內(nèi)迅速生長(zhǎng)繁殖，發(fā)揮其良好的保健作用。若要在空腹時(shí)飲用酸牛奶，應(yīng)與谷類(lèi)食物共食，如饅頭、玉米、豆類(lèi)等，使胃酸濃度下降。
上面對(duì)酸奶飯后喝還是飯前喝好，做了較為詳盡的介紹，相信大家對(duì)酸奶也有了更深的認(rèn)識(shí)，其實(shí)它所富含的營(yíng)養(yǎng)確實(shí)比牛奶更為豐富，也更容易被人體吸收，但由于其經(jīng)過(guò)發(fā)酵的，所以更加適合飯后喝，這樣對(duì)腸胃更加的好，營(yíng)養(yǎng)也能更好的吸收。
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