酸奶在飯前喝好還是飯后喝好呢
除濕養(yǎng)生粥什么季節(jié)喝好。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《酸奶在飯前喝好還是飯后喝好呢》,僅供您在養(yǎng)生參考。
酸奶是非常的有營養(yǎng)的,而且有不少的女孩子都喜歡喝酸奶,但是酸奶喝的時候也有一些注意事項的,并不是所有的人群都是適合喝酸奶的,而且在喝酸奶的時候也是需要注意時間問題的,到底酸奶在飯前喝好還是飯后喝好呢,這個問題下面就給大家好好的解釋一下,看看酸奶什么時候喝才是最好的。
來自“飲食生物鐘”的自訴:你要吃早餐了?不妨先吃個水果吧,美味又開胃!我的職責(zé)是告知你們什么時間該吃什么,不該吃什么。跟著我走,讓你在享受美味的同時,還可以吸收更多的營養(yǎng)。
我們都知道身體有個生物鐘,其實食物也有屬于自己的“營養(yǎng)食物鐘”。只要按照最佳的“食物鐘”來進食,就能在充分享受美食的同時,吸收最多的營養(yǎng)。
酸奶 飯后一小時喝
酸奶可以幫助消化,改善胃腸功能,但是并不是任何時間喝酸奶都能起到這樣的效果。一般來說,飯后一小時是喝酸奶的最佳時間。
酸奶好喝,但是想讓活性乳酸菌發(fā)揮功效,還是要下一番心思。通常狀況下,人的胃液pH值在1-3之間。空腹時胃液是酸性的,不適合乳酸菌生長,只有pH值高于3的時候,才能讓酸奶中的活性乳酸菌好好生長。飯后一小時左右,胃液被稀釋,pH值上升至3-5之間,此時喝酸奶,其中的營養(yǎng)素最容易被吸收。
酸奶在飯前喝好還是飯后喝好呢,上面介紹了其實酸奶是很好的促進胃腸道的物質(zhì),酸奶也是很多人都愛喝的,但是酸奶喝的時候也也是需要注意一下時間的,上文已經(jīng)說了其實喝酸奶的最佳的時間還是需要選擇在飯后一個小時喝效果最好一些。
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對于酸奶,相信大家都不會陌生了,特別是對女性朋友們來說,由于其特殊性,人體對于其營養(yǎng)的物質(zhì)更為容易的吸收,而且對腸胃有著積極的作用,也就能緩解消化的情況,從而達到減肥的效果。但是其實吃酸奶也是有方法,特別是在吃酸奶的時間上,下面就來說一說酸奶飯前喝還是飯后喝好這個問題。
一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。晚上喝補鈣效果最好酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。
同時,這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進鈣吸收的作用。
不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時刷牙。能促進腸胃蠕動、緩解便秘。
對于亞洲人來說,酸奶比牛奶更容易吸收。牛奶中也雖然含有很高的鈣,但與酸奶比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進鈣吸收的作用。
看了上面的內(nèi)容,相信大家對于酸奶飯前喝還是飯后喝好有了自己的答案,最好還是飯后吃,特別對那種腸胃的問題的人來說,當(dāng)然還有一個吃酸奶比較好的時候,就是晚上,這個時候是補鈣最好的時間了,特別是對于長身體的小朋友們來說。
我們都知道常喝牛奶,可以補充身體需要的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),防止人們身體出現(xiàn)缺鈣的情況,防止老年人出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的情況,還可以很好的起到助眠的作用,所以許多人每天都要喝上一些牛奶。但是牛奶應(yīng)該在什么時候喝,應(yīng)該怎么喝更加的營養(yǎng)健康,還有許多人不是很清楚,那么,牛奶是飯前喝還是飯后喝好呢?
1、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。
2、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用
晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時間長了,會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥,所以睡前喝牛奶好。
喝牛奶最佳的時間應(yīng)該是晚上睡覺前,這樣可以起到很好的助眠作用,而且還有利于身體對于鈣質(zhì)的吸收。也可以在早餐的時候喝牛奶,這樣就算是早餐的一部分了。最好是不要在飯前喝牛奶,因為這樣會影響人們的正常的進食的。
牛奶是很有營養(yǎng)的飲品,很多人都喜歡早上喝一杯牛奶,這樣能夠?qū)Ω兑惶斓墓ぷ魃睿桥D痰娘嬘脮r間問題,一些朋友對此還是有爭議的,到底牛奶是飯前喝好還是飯后喝好呢,關(guān)于喝牛奶的具體時間問題下面就給大家做個介紹,如果牛奶飲用的時候不對的話,對營養(yǎng)的吸收是不全面的。
早餐的熱能供給占總熱能需求的25%~30%,早餐喝一杯牛奶加雞蛋或加面包比擬好。除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的時候最好配上幾塊餅干。飲食專家更建議,青少年、兒童喝牛奶的最佳時光是晚上臨睡前。
對人體生長發(fā)育影響最大的生長激素,特殊對青少年兒童來說,生長素對發(fā)育起著決議性的作用。在人們深睡1小時后,無論兒童或是成人,都會涌現(xiàn)生長激素增長,所以臨睡前喝牛奶是最佳的接收鈣質(zhì)的時光。 因此,把凌晨的牛奶放到晚上臨睡前喝,以充足應(yīng)用牛奶的養(yǎng)分價值,使青年兒童發(fā)育得更好、更健美。對青年人及中老年人則有潤肌膚、駐顏美容的功能。
另外,研討顯示,人體細(xì)胞的更新發(fā)生新世界細(xì)胞是在人睡眠中進行的,因人體皮膚細(xì)胞決裂的時光很特別,它只限定在夜間進行,所以臨睡前喝牛奶即保證皮膚足夠的養(yǎng)分物資,也有利于皮膚的新陳代謝,制作出更多的新細(xì)胞,使皮膚顯得健美、有光澤、富于彈性,就可以延緩衰老,青春常駐。
不空腹喝牛奶。若空腹大批的喝牛奶,奶中的乳糖不能被及時消化,被腸道內(nèi)的細(xì)菌分解而發(fā)生大批的氣體、酸液,刺激腸道壓縮,涌現(xiàn)腹痛、腹瀉。因此,喝牛奶之前最好吃點東西,或邊吃食物邊喝牛奶,以下降乳糖濃度,利于養(yǎng)分成分的接收。
有人愛好邊喝牛奶邊飲茶,其實,這種飲用辦法欠科學(xué),牛奶中含有豐碩的鈣離子,而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在胃腸中的接收,會大大減少牛奶本身固有的養(yǎng)分成分。 沖泡奶粉時不宜用100℃的開水,也不宜放在電熱杯中蒸煮。因牛奶中的蛋白質(zhì)受到高溫會由溶膠狀況變成凝膠狀況,導(dǎo)致沉積物涌現(xiàn),影響乳品的質(zhì)量。水溫以40℃~50℃最為恰當(dāng)。 銅能加速對維生素的損壞,尤其是在加熱進程中,銅和牛奶中的一些物資產(chǎn)生的化學(xué)反響具有催化作用,會加快養(yǎng)分素的喪失。 寄存牛奶最好選用有色或不透光的容器,并寄存于陰涼處。因鮮奶中的維生素B如受到陽光照耀會很快被損壞。
牛奶冷凍后,牛奶中的脂肪、蛋白質(zhì)分別,味道顯著變淡,養(yǎng)分成分也不易被接收。 喝牛奶辦法是飯后1-2小時后或者同時吃一些餅干、饅頭等淀粉食品。這樣牛奶就可在胃 中停留較長時光,使奶中豐碩的養(yǎng)分得到完整的接收 對糖尿病患者都來說,飯后喝牛奶還有助于下降血糖。
牛奶是飯前喝好還是飯后喝好呢,關(guān)于牛奶的飲用時間呢上面做了詳細(xì)的回答了,其實按照上面的解釋了,牛奶早上晚上臨睡之前喝都是有營養(yǎng)的,而且都能夠保證人體的營養(yǎng)吸收的,但是從一些飲食專家的建議來說呢,一些青少年,兒童喝牛奶的時候是臨睡之前的效果最好。
酸奶是大家比較熟悉的一種飲品,而且在生活當(dāng)中,很多人都非常的喜歡喝酸奶,但是喝酸奶,我們應(yīng)該掌握正確的時間,因為很多人都知道,如果空腹喝酸奶的話,其實并不利于它其中營養(yǎng)的吸收,那么下面就為大家具體來介紹一下,到底應(yīng)該飯前喝酸奶還是飯后喝酸奶。
很多人都聽說飯前不能喝酸奶,理由有三個:一是空腹喝酸奶蛋白質(zhì)會被浪費,二是乳酸菌在胃酸很強的條件下死亡,妨礙其保健效果的發(fā)揮,三是酸奶中的乳酸對胃有刺激作用。實際上,這三個理由都不能證明空腹絕對不能喝酸奶。
首先,普通甜味酸奶當(dāng)中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖,它們可以為人體提供熱量,蛋白質(zhì)含量僅僅2.5%而已,因此空腹喝酸奶時,酸奶中的蛋白質(zhì)并不會被浪費。
而且,除了饑餓感很強的時候,飯前的胃中并不一定是完全排空的,胃酸含量也不一定很高。所以,乳酸菌未必被全部殺死。
即便乳酸菌大量死亡之后,部分保健作用可能受到一些影響,但是營養(yǎng)價值仍然不受影響。有研究證明,乳酸菌的菌體碎片和提取物仍然有一定的保健作用,喝了總比不喝要好。
我國生產(chǎn)的酸奶酸度比西方國家低一些,糖份比較多,加上其中蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的保護作用,并不會對健康人的胃造成很大的刺激。因此對于胃腸功能正常的人來說,飯前喝酸奶并無妨礙。
以上就是關(guān)于喝酸奶,需要注重的各項問,題通過這些介紹我們會發(fā)現(xiàn),酸奶中含有非常多人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),還的能幫助我們助消化,但是有一些人群,并不適宜喝酸奶,比如有胃潰瘍或或者胃酸過多的患者,所以在飲用酸奶是大家應(yīng)該注意。
酸奶是很多人喜歡喝的一種飲品,因為它不僅口感好,而且還可以起到助消化的功效,但是喝酸奶的時候,也必須注意了解時間,因為如果你是在空腹的狀態(tài)下喝酸奶的話,其實并不利于吸收,還可能會出現(xiàn)腹瀉等問題,所以對于酸奶飯前飯后和問題,大家還是需要了解的這樣才可以更好的吸收。
酸奶最好飯后喝 每天喝點酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習(xí)慣。由于酸奶不需加熱,喝起來方便,因此有人大量飲用,有人餓了以它充饑。但從營養(yǎng)的角度說,喝酸奶也講究時間,喝多了還會給身體帶來負(fù)面效果。 飯后喝有利于吸收營養(yǎng) 一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的pH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部pH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,pH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。 另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。 晚上喝補鈣效果最好 酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進鈣吸收的作用。 不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時刷牙。
不管是哪一種食物,或者是藥物,我們都需要采取最科學(xué)有效的飲食方式,因為只有在對的時間,才能夠更好地吸收,其中所含有的各種營養(yǎng)物質(zhì),所以愛好喝酸奶的朋友,必須注意上面的這些介紹,這樣才能夠讓你喝得健康。
蜂蜜水一直以來深受大家的歡迎,尤其是現(xiàn)在的生活中很多的朋友們,大家都喜歡來泡蜂蜜水喝,從小好又容易讓人接受,一般在早上的時候泡一杯清淡的蜂蜜,既能夠止咳化痰,又能夠通便利尿,還可以增加腸胃的蠕動量,蜂蜜飯前喝還是飯后喝好呢?什么時間喝蜂蜜對身體有幫助呢?
早晨起床空腹喝蜂蜜
好處:防止便秘,滋養(yǎng)皮膚,健康長壽
缺點:空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水.
注意:如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏,并補充各種微量元素。所以,更科學(xué)的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
當(dāng)然,也有的人大便艱難,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,還是要分個人身體情況而定的。
我個人推薦的飲用方法是:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶。
由于牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明,鉀對神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)、血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經(jīng)期失血量;鎂對大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用,能調(diào)節(jié)心理,消除緊張心理,減輕壓力。因此對女性是很有幫助的,此外,牛奶蜂蜜富含的B族維生素,有舒緩安眠的作用。
蜂蜜的合法身份有講究的,大家不要覺得蜂蜜就是一種糖分,其實什么時候喝都可以,但實際上并不茍同,蜂蜜水中含有大量糖分,如果在飯前使用的話,會增加腸胃的饑餓感,所以不利于飯前食用,最好在飯后半個多小時,或是一個小時以后食用蜂蜜水,有助于腸胃蠕動消化。
蜂蜜大家都喝過,這是在生活中并不陌生的飲品,蜂蜜水本身具有一定的功效和營養(yǎng)價值,很適合很多人食用,但是蜂蜜水要取決于什么時候喝?蜂蜜水是早飯前喝好還是晚飯后和好,成為了一個讓人非常關(guān)心的難題,那么蜂蜜水什么時間喝有益身體健康呢?什么時候喝蜂蜜水對于身體的養(yǎng)護有幫助呢?
早晨起床空腹喝蜂蜜
好處:防止便秘,滋養(yǎng)皮膚,健康長壽
缺點:空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水.
注意:如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏,并補充各種微量元素。所以,更科學(xué)的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
蜂蜜雖然好喝,但這要取決于我們什么時候喝,不同的蜂蜜可起到不同的功效,比如說早上喝淡鹽水,有利于腸胃消化,晚上喝蜂蜜水有利于潤腸通便,所以早上可以喝淡鹽水,晚上可以在飯后喝一杯蜂蜜水。
? ?越來越多的人關(guān)注自己的身體健康,通常都會從日常的飲食習(xí)慣當(dāng)中入手,除了食物的搭配之外,有的人在吃飯的時候,每頓飯都是離不開湯了,當(dāng)然喝湯的時間不同,發(fā)揮的功效也是不同的,很多人選擇在飯前喝湯,也有人選擇在飯后喝湯,那么飯前喝湯好還是飯后喝好呢?讓我們一起來看一下吧!
1:應(yīng)該怎么喝湯?如果想減肥,那就選擇在飯前20分鐘內(nèi)喝湯。但是要注意,飯前大量喝湯會導(dǎo)致主食吃不了太多,長期如此,身體會缺少營養(yǎng),得不償失。對于胃下垂和胃動力不足的人來說,不管飯前飯后都要少喝。
2:喝什么湯有講究?高血壓患者僅限于沒有油沒有鹽的湯,咸湯里的鹽非常不利于血壓控制;對高血脂患者來說,含脂肪過多的湯也不是好選擇;對糖尿病人來說,除了要控制油和鹽之外,還要考慮到湯的血糖反應(yīng),很濃的粥湯以及甜湯肯定不合適;痛風(fēng)病人要考慮到嘌呤含量,魚湯、肉湯、海鮮湯要少喝;胃腸不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比較弱,喝肉湯前應(yīng)先去掉湯里的大部分浮油。
3:所以,單純說飯前喝湯還是飯后喝湯,哪個更健康,并沒有意義。喝湯的關(guān)鍵在于喝多少湯,喝什么湯。不管是飯前還是飯后,對于正常人來說,喝一小碗影響都不大。
? ?以上就是飯前喝湯好還是飯后喝湯好做出的詳細(xì)解答,當(dāng)然是飯前喝湯比較好一些。飯后喝湯會增加胃的負(fù)擔(dān),影響了腸胃的吸收和消化,甚至還會導(dǎo)致營養(yǎng)不良的現(xiàn)狀,所以建議大家在飯前喝湯,這樣可以促進腸胃的蠕動,能夠促進我們?nèi)粘5男玛惔x。
酸奶是很常見的一種飲品,我們都知道酸奶含有很多的益生菌,喝酸奶是可以促進腸胃的蠕動的,而且還可以促進腸胃的消化??梢詭椭藗兊呐哦九疟?。但是酸奶的喝法也是有一定的講究的,飯前喝酸奶還是飯后喝酸奶好,大家也有一定的疑問。那么到底應(yīng)該如何喝酸奶呢?下面我們就來給大家介紹一下酸奶的喝法。
1:腸胃不好的人,不要喝太冰的酸奶,否則對胃腸道的刺激太大,不利于健康,可以先從冰箱取出一會,再喝;
2:飯后30分鐘-2個小時之間喝酸奶,對酸奶中的營養(yǎng)吸收最有利;
3:空腹不要喝酸奶,很容易刺激胃腸道排空,使酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;
4:晚上喝補鈣效果最好,12點到凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收;
5:因為酸奶含有的酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后要及時漱口。
酸奶中高活性的礦物質(zhì)鈣、鎂、錳及微量元素等都有輔助保護牙齒、健美骨骼等作用,而維生素A、維生素B、蛋氨酸和胱氨酸等則能使眼睛炯炯有神,使頭發(fā)烏黑秀麗柔軟而富有彈性,還有助于防止脫發(fā)并促進頭發(fā)再生。酸奶中的鉀、鋅、維生素B2及其他生物活性物質(zhì),還具有降低血壓、預(yù)防腦中風(fēng)、抑制膽固醇升高及提高心臟功能等輔助治療心血管性疾病的多種功效。由于酸奶中含有大量活性乳酸菌具有減少體內(nèi)組胺的形成,補充腸道中的菌群,使其獲得平衡及使女性陰道分泌物呈現(xiàn)酸性等作用,因而還具有防治變態(tài)反應(yīng)性疾?。ㄋ追Q過敏)、抑制X線輻射、減輕抗菌素副作用,以及治療婦女陰道炎、尿道感染、滴蟲病等陰部疾患的多種作用。
上文中介紹了一些酸奶的喝法,所以建議大家在喝酸奶的時候要先了解一下酸奶的喝法。酸奶的功效雖然很多,但是也不能喝得太多,酸奶喝得太多,那么就會造成成為的紊亂,會引起腸胃的不適。不管是什么食物都不能過量。適量是最好的。
關(guān)于酸奶其實就是大家在日常生活中很喜歡的一種飲品,不僅口味是那種酸酸甜甜的受到大家的喜愛,同時還有一些美容養(yǎng)顏和促進腸胃蠕動消化的作用。只是大家也知道任何一種食物在不同的時間進行食用效果都是不同的,所以很多的人就想了解下酸奶早上喝好還是晚上喝好呢?
關(guān)于早上喝酸奶好還是晚上喝酸奶好這個問題,一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的pH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部pH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,pH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。
另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
其次,一般來說晚上喝酸奶比較好,俗話也說早上牛奶晚上酸奶,也是說的這個意思。晚上喝酸奶的好處:如果想要對身體進行補鈣,那么最好還是選擇酸奶,因為相比牛奶來說,其中不僅包含了豐富的鈣質(zhì),同時還含大量的乳酸,這種物質(zhì)和鈣質(zhì)相結(jié)合之后能夠有效的促進身體對于鈣質(zhì)的吸收。如果想要達到最佳的效果,那么在飯后半個小時到兩個小時之間是喝酸奶的最佳時間段,如果想要獲得最佳效果,那么晚上喝最好。
雖然說晚上喝酸奶效果最好,但是也并不是晚上就能夠隨便喝酸奶。因為酸奶之中含有比較多的酸性物質(zhì)以及一些細(xì)菌,這些物質(zhì)對于我們的牙齒傷害是比較大的,所以為了達到保健牙齒的作用,一定要在喝完酸奶之后進行及時的 刷牙或者是漱口,這樣才不容易出現(xiàn)蛀牙等等情況。
除此之外,也不要在空腹的情況下喝酸奶,因為這樣對于腸道的刺激是比較大的,很容易腸道,這樣酸奶之中所含有的大量營養(yǎng)就會在還沒有被身體吸收之前就排出體外,造成極大的浪費。在飯后喝牛奶,不僅能夠有效對減少對腸道的刺激,同時還能夠令酸奶在我們的身體之中停留更長的時間,這樣就能夠更加完全的吸收。
看過上文的內(nèi)容后,大家也知道了酸奶早上喝好還是晚上喝好呢,其實不論是在早上還是晚上都是有很高的營養(yǎng)價值的。只是看大家需要什么樣的營養(yǎng)和什么時間適合喝酸奶,這個就是需要大家根據(jù)自己的實際情況選擇和飲用了。
? ?牛奶作為日常生活中常見的一種食物,可以促進我們對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,里面還有了豐富的蛋白質(zhì)和脂肪等等。是老少皆宜的食物,不管任何的人群,都可以喝牛奶,牛奶是保持我們身體健康的一種方式,那么下面小編就詳細(xì)的為大家介紹一下,牛奶是飯前喝還是飯后喝好呢!
喝牛奶應(yīng)當(dāng)避誤區(qū)
牛奶含有豐富的營養(yǎng),其中不但包括必需氨基酸,還有含量高且易吸收的鈣,長期飲用對身體非常有好處。不過,飲用牛奶一定要講究方式,以下是喝牛奶常見的誤區(qū),你一定要注意避免
空腹喝牛奶
空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內(nèi)停留時間縮短,使內(nèi)部的營養(yǎng)素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些淀粉類的食物,如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食,有利于消化和吸收。
食物搭配不當(dāng)
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團,影響消化。
偏愛高度加工的牛奶
高度加工后的牛奶,其營養(yǎng)價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經(jīng)過多次加工后,牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽,但這些成分并非每個人都需要補充,所以也就不一定適合每一個人。
飲用牛奶的學(xué)問
有的人喝了牛奶后,肚子會咕咕作響,又痛又脹,還伴有腹瀉等癥狀。這是因為牛奶中含有一種乳糖,人生下來后,在嬰兒哺乳階段腸內(nèi)都有乳糖酶來分解牛奶中的乳糖,乳糖就會在大腸里發(fā)酵、分解,產(chǎn)生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人體吸收。二氧化碳是氣體,于是就引起小腸脹氣、腹痛、腸鳴、腹瀉等癥狀。
? ?平時的日常生活當(dāng)中,因為沒有在合理的時間內(nèi)喝牛奶,反而讓牛奶發(fā)揮到了相反的效果,不僅不能夠促進我們?nèi)梭w的健康,還會對我們的腸胃產(chǎn)生一定的威脅作用,那么經(jīng)過我的講解之后,希望大家一定要引起足夠的重視,最好不要空腹喝牛奶。
我們的生活中有很多美食,但是攝入美食的時候并不是隨心所欲的,有的時候什么時候吃美食,對我們營養(yǎng)的吸收有很大的關(guān)聯(lián)。比如說酸奶,生活中有很多人喜歡喝酸奶,但是大部分人很糾結(jié),到底是在飯前喝好還是在飯后喝好呢!今天小編就為大家來解決這個問題。
很多人都聽說飯前不能喝酸奶,理由有三個:
一是空腹喝酸奶蛋白質(zhì)會被浪費,二是乳酸菌在胃酸很強的條件下死亡,妨礙其保健效果的發(fā)揮,三是酸奶中的乳酸對胃有刺激作用。實際上,這三個理由都不能證明空腹絕對不能喝酸奶。
除了饑餓感很強的時候,飯前的胃中并不一定是完全排空的,胃酸含量也不一定很高。所以,乳酸菌未必被全部殺死。
即便乳酸菌大量死亡之后,部分保健作用可能受到一些影響,但是營養(yǎng)價值仍然不受影響。有研究證明,乳酸菌的菌體碎片和提取物仍然有一定的保健作用,喝了總比不喝要好。
我國生產(chǎn)的酸奶酸度比西方國家低一些,糖份比較多,加上其中蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的保護作用,并不會對健康人的胃造成很大的刺激。因此對于胃腸功能正常的人來說,飯前喝酸奶并無妨礙。
但也有一些人不能空腹喝酸奶,如有胃潰瘍、胃酸過多等疾病者要特別注意。受冷容易腹痛者不要喝剛從冰箱里拿出來的酸奶,要放在室溫下,等半小時再喝,就不會感覺不適了。
看到以上內(nèi)容相信大家現(xiàn)在已經(jīng)知道了,只要不是你特別饑餓,特別想吃東西的時候你都可以喝酸奶,而且對你的身體都是有好處的。適當(dāng)?shù)暮人崮虒ξ覀兊纳眢w是有好處的比如說他可以促進我們胃腸蠕動,避免便秘的出現(xiàn),但是對于胃腸功能不好的朋友,盡量少喝。
咖啡,對于奔波于各大寫字樓的白領(lǐng)們是再熟悉不過的飲品了,大家都知道咖啡是能幫助提神醒腦的飲品,但是喝咖啡的時間也是有講究的,飯前喝和飯后喝的效果是不一樣的,而且如果不正確的喝法是會對身體造成很大的傷害的,這樣不僅不會幫助你提神,反而會越來越累。
咖啡中含有的咖啡因,進入體內(nèi)后會促使交感神經(jīng)興奮,因而消除睡意、改善血液循環(huán),身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。
但是交感神經(jīng)受到刺激、興奮,對食欲卻有負(fù)面作用,亦即食欲會減低,因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。但是在餐后飲用,則因為胃液分泌會增加,所以對消化有幫助。因此在餐后飲用就絕對沒有問題。
咖啡因由于具有醫(yī)療作用,如果血液中咖啡因濃度急劇上升則有可能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),造成暈眩、心跳加快、興奮、不安等精神癥狀。
咖啡因在血液中的濃度如果超過40微克/毫升,則不論什么人都有可能出現(xiàn)心律失常、痙攣等癥狀。如果連續(xù)喝10杯以上,則有可能出現(xiàn)其他的副作用。由于咖啡因能在人體內(nèi)殘留5小時左右,因此喝咖啡要注意不要連續(xù)飲用。
另外孕婦如果攝入過多咖啡因容易導(dǎo)致胎兒體重降低,并增加未來的健康風(fēng)險,因此,孕婦每天不能攝入超過200mg咖啡因。對于孕婦來說,可以喝咖啡,但是應(yīng)當(dāng)將量控制在每天1-2杯。
當(dāng)然,所謂“過猶不及”,不管是再好的東西,也要適可而止,一般每天喝咖啡最好不要超過兩杯,晚上最好能夠避免喝咖啡,不然會讓你睡不著,胃不好的人也要注意避免喝咖啡,平時可以經(jīng)常喝一些薄荷茶,薄荷提神醒腦的作用也是很好的。
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