培根蘑菇飯的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“培根蘑菇飯的做法有哪些”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
很多人在空閑的時(shí)候就會(huì)選擇制作各種各樣的美食,休息的時(shí)候制作成功的話(huà),那么就可以利用到平時(shí)的日常生活中來(lái),很多人特別的喜歡吃培根,因?yàn)樗且环N熏肉,味道香噴噴的,感覺(jué)不炒就很香了,如果將培根做成美食的話(huà),那么就更香了而日常生活中還可以利用這個(gè)培根來(lái)制作蘑菇飯,下面我們就來(lái)看看培根蘑菇飯的做法。
做法一
培根蘑菇燴飯的做法
杏鮑菇和香菇洗凈切成一口大的小塊兒,培根切小塊兒,切達(dá)奶酪撕成小塊兒,洋蔥切小粒備用
先將培根煎熟,備用,留下鍋中的培根油
在鍋中繼續(xù)加入橄欖油,下入洋蔥碎,炒出香味兒
將蘑菇和豌豆加入鍋中翻炒,撒適量的鹽和黑胡椒粉
另起一鍋,加入橄欖油,油熱以后,倒入洗凈控干的大米進(jìn)行翻炒,炒出米香味兒,倒入高湯,沒(méi)過(guò)大米,蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火煮米
米快煮熟的時(shí)候,將培根和炒好的蘑菇豌豆倒入鍋中,加入奶酪碎和白蘭地酒進(jìn)行翻炒,將酒味炒散
米飯已經(jīng)熟了,并且粘稠,撒西式香草碎,黑胡椒粒和鹽調(diào)味道
裝盤(pán),撒黑胡椒粒即可
小貼士
1,切達(dá)奶酪可以換成馬蘇里拉奶酪,吃得時(shí)候能拉出絲,更帶感啊!
2,白葡萄酒我用的白蘭地代替,其實(shí)也可以不加,但我覺(jué)得,加了才有西式燴飯的感覺(jué)
3,西餐燴飯都會(huì)先炒生米,再加高湯煮熟,其實(shí)偶爾偷懶,用剩米飯也可以,雖然口感上沒(méi)有那么新鮮,但味道很不錯(cuò)
4,如果是喜歡奶味兒的吃貨,還可以加牛奶或者淡奶油,味道更濃郁
做法二
那些在一些超市都有買(mǎi)的,一般奶油是在制作過(guò)程中放點(diǎn)鹽的,為的是不過(guò)分甜,如果沒(méi)有無(wú)鹽的一般的奶油也可以,濃湯指灌裝的雞湯,所謂醬汁就是“濃湯罐開(kāi)罐倒入,并加入約50c.c.的水或全脂牛奶加以拌勻,確定醬汁蓋過(guò)所有材料,接著加入鹽,高鮮味精或雞粉調(diào)味 ”,那些東西組成的汁的量一定要蓋過(guò)米或面。
飯就是放米,泰國(guó)香米,先放水里浸泡一小時(shí),你放入后煮開(kāi)或燜15分鐘即可,小火。這種做法只有在高檔的西餐店才是這樣做的。上座后用碗裝好后蓋在盆子里,配上一些湯即可。這樣做味道很濃郁,奶香味很重。
把培根或雞肉炒好以后,收汁后放在飯上做蓋澆的。
飯和菜分開(kāi)燒的。
就這樣,香噴噴還特別營(yíng)養(yǎng)的美食就做好了,在制作培根的時(shí)候里面還可以添加自己喜歡的其他蔬菜,添加肉類(lèi)也可以,其實(shí)做法是很簡(jiǎn)單的,只是我們平時(shí)想得太難了,如果平時(shí)做的時(shí)候細(xì)心一點(diǎn),那么就可以學(xué)會(huì)這樣的美食,制作培根蘑菇飯的時(shí)候還可以在最后的時(shí)候添加一點(diǎn)蔥花。
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很多人都喜歡吃炒飯,我也不例外,炒飯是我最?lèi)?ài)的食物之一,尤其是蘑菇炒飯,光是想想都會(huì)讓我口水直流。你也和我一樣愛(ài)吃嗎,你知道蘑菇飯的做法有哪些嗎?下面的內(nèi)容為我們?cè)敿?xì)的介紹了兩種蘑菇炒飯的做法,我們一起來(lái)看看下面的內(nèi)容學(xué)習(xí)一下吧。
主料:香菇 金針菇 平菇 卷心...
輔料:植物油 生抽 醬油 白糖 水 蠔油 花椒粉 芝麻油
做法:1.所有菇類(lèi)洗凈,擠干水分,撕成小條。
2.炒鍋燒熱后,倒入一些植物油,放入香菇片翻炒。
3.再放入平菇和白玉菇翻炒,加生抽,紅燒醬油和一點(diǎn)糖炒入味。
4.加一點(diǎn)水煮開(kāi),放入金針菇,煮一分鐘左右。
5.加點(diǎn)素蠔油和花椒粉,煮至湯汁粘稠,澆在米飯上。
6.甘藍(lán)洗凈后撕小塊,放入沸水中焯燙一分鐘,撈出瀝干,加鹽和芝麻油拌勻。
材料:6、7朵蘑菇,半個(gè)洋蔥,大半個(gè)茴香根。
1)鍋里放橄欖油,把洋蔥丁放入炒軟,倒入蘑菇,加鹽,黑胡椒粉和一點(diǎn)香草碎炒勻。
2)按照正常煮飯的米和水的比例,在電飯煲放入米和水,倒入炒過(guò)的洋蔥蘑菇,攪合勻,按下煮飯的按鈕,等著閘跳起,拿鏟子再拌勻,稍微燜一會(huì)兒就好了。
注:喜歡軟一點(diǎn)的花樣米飯,可按照正常煮飯的比例加的水;如果喜歡硬一點(diǎn)的米飯,可適當(dāng)減少水量。
上面的內(nèi)容已經(jīng)詳細(xì)的為我們介紹了兩種蘑菇炒飯的做法,吃貨朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎?讓我們一起來(lái)按照上面的步驟做做看吧,我相信只要你用心,那就一定可以做出美味可口的食物來(lái)。
培根這個(gè)名詞相信大家都聽(tīng)過(guò)吧,培根的做法也有很多種,有培根炒青椒,培根涼拌,燒烤培根,培根是煙熏肉的一種,所以說(shuō)已經(jīng)有很濃的味道了,大家在制作的時(shí)候就不要放太多的鹽了,抽煙太咸的東西吃了不好,而培根還經(jīng)常被人們用來(lái)焗飯,焗飯好吃,加上培根的話(huà)焗飯就更好吃了,那么這個(gè)培根焗飯的做法有哪些?
1剩米飯盛在盤(pán)子里。
2培根解凍后,用微波爐高火加熱1-2分鐘,切成塊備用。
3鍋中放水,加少許鹽,放入蝦仁煮熟。
4洋蔥切絲;青豆煮熟;胡蘿卜用切菜器切成絲;罐裝甜玉米粒用熱水燙一下,瀝干水分;煮熟的蝦仁瀝干水分;備用。
5在剩米飯上鋪一層培根。
6洋蔥絲、青豆、胡蘿卜絲、玉米粒、蝦仁均勻地鋪在上面;撒少許鹽、胡椒粉和黑芝麻。
7鋪一層馬蘇里拉奶酪絲。
8放入微波爐中,高火2-3分鐘即可。
9拌勻,開(kāi)吃嘍~~
做法二
1.洋蔥切丁,培根切丁,蘑菇切片備用;
2.坐鍋,放入黃油,化開(kāi)以后放入洋蔥爆香;
3.放入培根,炒熟,加入蘑菇,繼續(xù)炒;
4.加入米飯,炒熟,按照自己的口味加入黑胡椒碎,我加了很多,最喜歡黑胡椒的味道了;
5.如果不夠咸再加一點(diǎn)兒鹽;
6.盛出放入玻璃靠盤(pán)中;
7.灑上芝士絲,烤箱180度預(yù)熱,加熱到芝士絲化了就可以出鍋了!
做法三
1.準(zhǔn)備好材料,鍋內(nèi)入少許油,肉末翻炒一下
2.加入培根,蘑菇,洋蔥,如果有豌豆,胡蘿卜的統(tǒng)統(tǒng)可以隨意加
3.撒點(diǎn)鹽、胡椒粉、芝士粉調(diào)味
4.剩飯入鍋拌勻
5.拌好的米飯盛入烤盤(pán)或烤器中,淋上番茄醬,灑上厚厚一層車(chē)打奶酪或馬蘇里拉奶酪碎,烤箱180度中層烤10分鐘左右,至芝士呈金黃色即可
做法四
今天做的沒(méi)有拍步驟哈,用以前的圖湊數(shù)了。首先 培根切成小方塊,番茄去皮切小粒,洋蔥切小粒。番茄培根焗飯的做法 步驟
鍋里放入少許黃油化開(kāi),放入培根洋蔥粒翻炒出香味之后,放入番茄。
炒到番茄出汁,加煮熟的米飯進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒,米飯如果比較干,可以適當(dāng)加入一點(diǎn)點(diǎn)椰奶,不能太多哦,一來(lái)提味,二來(lái)因?yàn)橹筮€要烤,飯?zhí)闪擞绊懣诟?。之后適當(dāng)加鹽進(jìn)去翻炒。因?yàn)榕喔緛?lái)就是咸的所以加鹽的時(shí)候最好慢慢加嘗下味道避免太咸了。
再把炒好的米倒入焗飯盤(pán)鋪平。均勻撒上馬蘇里拉芝士,放進(jìn)烤箱。200度 。烤到馬蘇里拉化開(kāi)略焦就可以啦!
做培根焗飯的時(shí)候也可以添加適量的西紅柿,也可以添加土豆,不管添加什么,總之在做的時(shí)候鹽不能放太多,這樣吃了身體肯定是很不好的,而做培根焗飯的時(shí)候還要記得合理給自己添加這個(gè)培根,太多了吃了也不好,熏肉雖然說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是吃的時(shí)候?qū)ι眢w還是有傷害的,少吃就沒(méi)事。
蘑菇焗飯,相信大家對(duì)它的美味一直難以忘懷吧!而做這道美食,需要用到烤箱,前幾日看自己家的烤箱好久沒(méi)有用了,于是就想到了做這道蘑菇焗飯,以前出去吃飯的吃貨,總是會(huì)點(diǎn)它,非常的喜歡,沒(méi)想到自己做的還不錯(cuò),你想要知道蘑菇焗飯的做法有哪些嗎?
做法一
1.陳飯加少量水用勺子攪散,洋蔥去老皮洗凈切成丁,蘑菇洗凈切成片,火腿切成丁,馬蘇里拉奶酪擦成絲(我一般都用刀切成絲)
2.炒鍋燒熱,放入少量油,放入洋蔥丁炒到透明
3.加入火腿一起炒出香味
4.加入蘑菇片一起炒,將蘑菇炒熟
5.加入陳飯炒散,加入米飯以后將火適當(dāng)調(diào)小,將所有材料炒勻,加少許鹽調(diào)味
6.將炒飯盛出,用可以放進(jìn)烤箱的容器裝起來(lái),我用的是樂(lè)扣樂(lè)扣的格拉斯,這款玻璃保鮮盒不僅密封還能進(jìn)烤箱,在米飯上鋪上奶酪絲
7.將米飯放入預(yù)熱200度的烤箱內(nèi),上下火烤到奶酪融化稍稍著色即可
做法二
1洋蔥切碎、蘑菇切片、小香腸切丁、馬蘇里奶酪擦成絲、備用
2鍋燒熱放入適量黃油,燒化后倒入洋蔥碎炒一下,然后依次加入蘑菇片、香腸丁和各種配料炒出香味
3加入米飯炒散,和所有材料炒均勻,加入少量鹽、番茄沙司,最后撒上一些黑胡椒粉
4把炒好的飯盛出,上面均勻鋪上馬蘇里奶酪絲
5烤箱預(yù)熱200度,將飯放入烤箱,上下火烤10分鐘左右就可以了
不知道大家喜不喜歡蘑菇焗飯,我本人還是比較喜歡吃的,家人們也特別的喜歡。如果你想要知道蘑菇焗飯的做法有哪些?那就趕快來(lái)看看此文。希望此文能夠給大家?guī)?lái)幫助,這道菜孩子一定會(huì)喜歡的,家中有孩子的,不妨試著給孩子做一下。
一提起來(lái)奶油,大家可能最先想到的就是蛋糕了,因?yàn)榈案饩褪怯媚逃秃兔姘龀傻?,相信用奶油作菜,大家還不是很了解,好像用奶油做飯是很不可思議的事情,其實(shí)用奶油做成奶油蘑菇飯,味道也是一級(jí)的棒。想要知道奶油蘑菇飯的做法有哪些嗎?那就趕快來(lái)看看吧!
奶油蘑菇燉飯的做法一 ?
1.把洋蔥和培根都切丁,口菇和杏鮑菇切片,蟹黃菇撕小朵。重要的是隔夜的剩米飯,以后隔夜的米不光可以炒飯,還能做頓飯了,也是因?yàn)樗稚伲梢愿嗟奈諟_€要準(zhǔn)備高湯、牛奶和淡奶油
2.熱鍋,先把洋蔥炒軟至透明,這樣洋蔥的甜味就炒出來(lái)了。如果不怕熱量的話(huà),可以用黃油炒,不然的話(huà)用普通植物油也是可以的。當(dāng)然,用黃油的話(huà),最后還會(huì)有黃油的香味
3.下培根炒香,要注意翻炒,不要炒焦了
4.然后下蘑菇一起炒,炒至蘑菇微微有點(diǎn)軟。喜歡的話(huà)可以在這個(gè)步驟淋少許白蘭地或者干白炒一下,會(huì)更香哦
加入高湯,沒(méi)過(guò)所有的材料,煮沸
5.倒入米飯,拌勻,再加入牛奶,換小火慢慢燉,讓米飯充分吸收湯汁。根據(jù)米飯的軟硬程度,需要適時(shí)的再加高湯和牛奶,米飯一定要燉到有點(diǎn)軟,而且每顆米都吸收了湯汁,吃起來(lái)都很有味道才行。還有,湯汁要基本收干。再淋一些些淡奶油,拌勻。最后就放適量的鹽和黑胡椒調(diào)味。盛盤(pán)后,再撒些奶酪粉,就可以趁熱享用這暖暖的燉飯了
做法二
1.先來(lái)處理原材料,先將雞腿去骨去皮,留下雞骨頭過(guò)會(huì)熬高湯用
2.雞骨頭用水熬湯,要多熬一會(huì),中間撇去浮末
3.雞腿肉切成小塊,然后用生抽、料酒還有胡椒粉稍微腌半個(gè)小時(shí)
4.將杏鮑菇和胡蘿卜都切丁,洋蔥切末,蟹味菇洗凈,香菇切片,蒜切末
5.取150克的牛奶,再加30克的淡奶油,混合均勻
6.因?yàn)槲矣玫碾婏堨規(guī)в蟹垂δ?,所以可以直接在鍋?zhàn)永锍矗绻愕碾婏堨覜](méi)有這個(gè)功能,就用不粘底鍋來(lái)炒,鍋?zhàn)宇A(yù)熱后,先放入黃油塊,待其融化,倒入蒜末和洋蔥碎,炒出香味,再加入胡蘿卜繼續(xù)炒
7.倒入腌好的雞肉再炒一炒,之后加入杏鮑菇,最后加入蟹味菇和香菇,稍微炒勻即可
8.再倒入牛奶和淡奶油的混合物,將食材翻拌均勻
9.繼續(xù)加熱,待奶液有些煮沸,然后加入現(xiàn)磨的黑胡椒
10.倒入淘洗好的大米,翻炒一會(huì)
11.之后關(guān)火,將鍋里所有的食材倒入到電飯煲中,再加入剛才熬好的高湯,然后加一點(diǎn)鹽調(diào)味,翻拌均勻即可,此時(shí)再開(kāi)啟煮飯功能,就等著飯煮好吧
12.飯好以后,擺盤(pán)照相
通過(guò)上文的介紹之后,相信你已經(jīng)知道了奶油蘑菇飯的做法有哪些了吧!上文為大家介紹了這么多的做法,不知道大家在看過(guò)之后有什么有什么見(jiàn)解呢?相信大家都有一顆,愛(ài)吃的心,那還等什么呢,趕快來(lái)學(xué)習(xí)奶油蘑菇飯的做法吧!
女生喜歡吃甜的,老人喜歡吃蔬菜,年輕人喜歡吃培根蘑菇,這些都是我們非常熟悉的,你們嘗試過(guò)有些食物的搭配可以是一種美味嗎?在家里來(lái)客人的時(shí)候,湯是必備的,如果我們能學(xué)會(huì)一種新的湯,會(huì)不會(huì)讓她們回味無(wú)窮呢,比如,奶油番茄培根蘑菇湯,就是一種很有營(yíng)養(yǎng)的湯,奶油番茄培根蘑菇湯的做法有哪些?就讓我們看看下面的介紹嘗試一下吧!
做法一
主料:西紅柿(三個(gè))、培根、鮮菇 ?輔料:面粉、牛奶、紫菜 ?調(diào)料:胡椒粉、鹽、雞精、黃油
1、培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開(kāi)水燙一下,去皮后用粉碎機(jī)打成泥,鮮菇切成片;
2、炒鍋上火,加黃油、少許面粉煸炒一下,加鮮菇、牛奶和西紅柿醬,另外加水調(diào)成適當(dāng)?shù)南〕矶?,加胡椒粉、雞精、鹽調(diào)準(zhǔn)口味濃度;
3、做好的湯倒入盤(pán)中,將紫菜切成細(xì)絲,統(tǒng)配跟隨一起灑在湯上即可。
做法二
材料:鮮蘑菇,培根,紫菜,黃油,牛奶,面粉。
1、將蘑菇切成片,培根切成條,再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機(jī)內(nèi)打碎;
2、坐鍋點(diǎn)火倒少許油,把培根放入煎一下?lián)瞥隹赜停?/p>
3、把黃油化開(kāi),加少許面粉炒出香味,再將打好的蘑菇湯倒入鍋中,加雞精、鹽,燒開(kāi)后出鍋,在湯上放入紫菜、培根即可食用
看過(guò)上面的做法,你們學(xué)會(huì)了嗎,這種湯應(yīng)該是很容易做的,因?yàn)樗娴氖呛苡袪I(yíng)養(yǎng)有價(jià)值的,奶油番茄培根蘑菇湯的做法有哪些。也已經(jīng)熟悉過(guò)了,現(xiàn)在的你們應(yīng)該很容易的就可以為家人做出了一道美味的湯,為了家人的健康,我們應(yīng)該會(huì)做更多的菜和湯。讓我們一起努力吧!
芝士和培根是兩種不同的食材,平時(shí)可以用來(lái)制作各種美食,很多人會(huì)利用芝士和培根來(lái)制作披薩,還有人會(huì)利用這個(gè)芝士和培根來(lái)做焗飯,芝士培根焗飯就是采用芝士和配股來(lái)做的一種飯,吃慣了平時(shí)的飯菜,很多人都感覺(jué)在飲食上沒(méi)有什么食欲,芝士培根用來(lái)焗飯培根可以切片,也可以切丁,怎樣切來(lái)好吃就怎樣切,那么這個(gè)芝士培根焗飯的做法有哪些?
做法一
1.準(zhǔn)備好材料,鍋內(nèi)入少許油,肉末翻炒一下
2.加入培根,蘑菇,洋蔥,如果有豌豆,胡蘿卜的統(tǒng)統(tǒng)可以隨意加
3.撒點(diǎn)鹽、胡椒粉、芝士粉調(diào)味
4.剩飯入鍋拌勻
5.拌好的米飯盛入烤盤(pán)或烤器中,淋上番茄醬,灑上厚厚一層車(chē)打奶酪或馬蘇里拉奶酪碎,烤箱180度中層烤10分鐘左右,至芝士呈金黃色即可
做法二
1.將洋蔥、培根切成小丁備用。
2.在鍋中將橄欖油加熱,放進(jìn)蒜頭與洋蔥丁炒香,然后加入培根丁,炒約2分鐘后加入鮮奶油及青豆。
3.加入鹽、胡椒粉及帕馬善起司粉調(diào)味,炒軟后把白飯加入,拌勻備用。
4.把拌好的飯放在烤皿中,鋪上馬自拉起司,放進(jìn)預(yù)熱至180℃的烤箱中,烤約10分鐘即可。
做法三
做法步驟: 1 準(zhǔn)備好材料。
做法步驟: 2洋蔥切絲,胡蘿卜切小丁,玉米切粒,蘑菇切小片,培根切小,蘆筍切小丁。
做法步驟: 3鍋內(nèi)加油,放入蘑菇,胡蘿卜,玉米粒,蘆筍,培根翻炒2分鐘。
做法步驟: 4再加入洋蔥翻炒1分鐘。
做法步驟: 5 調(diào)入鹽炒勻關(guān)火。
做法步驟: 6加入煮好的米飯。
做法步驟: 7翻炒均勻。
做法步驟: 8 出鍋放入焗盤(pán)上。
做法步驟: 9上面灑滿(mǎn)馬蘇里拉奶酪。最上面再加點(diǎn)玉米、胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、培根裝飾一下。
做法步驟: 10烤箱200度預(yù)熱,上下火,中層,20分鐘。(根據(jù)自家烤箱溫度進(jìn)行調(diào)整啦)。
做法四
多美鮮馬蘇里拉手撕奶酪3條
卡夫芝士粉1大匙土豆 1個(gè)
培根3條
米飯1碗
洋蔥1小塊
黃油20克
雞精適量
鹽適量
美美椒適量
做法編輯
1、土豆去皮切小丁,洋蔥、培根切小丁。
2、鍋燒熱后放入黃油將培根煎香,依次加入洋蔥放入土豆炒軟。
3、加入米飯炒香后放入雞精、鹽調(diào)味后撒上芝士粉拌勻出鍋裝焗盤(pán)。
4、將裝盤(pán)的米飯上面覆蓋上手撕馬蘇里拉奶酪
(這個(gè)芝士條很好玩,撕成一條條的好有滿(mǎn)足感O(∩_∩)O哈哈~)
5、放入預(yù)熱好的180度烤箱,中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可(大約15分鐘)。
這個(gè)芝士培根焗飯就這樣做好了,培根和芝士都是及其有營(yíng)養(yǎng)的食物,培根芝士焗飯的做法大家就按照這樣的方法來(lái)制作,很快就能夠?qū)⑦@樣的美食做好,而焗飯的做法里面不僅僅可以加培根,同時(shí)在制作這個(gè)配股芝士焗飯的話(huà)里面的食材是可以根據(jù)自己喜歡的食物來(lái)添加的。
當(dāng)今社會(huì),訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長(zhǎng)期下去,健康卻消失無(wú)影。所以,甩開(kāi)你的“懶惰”,走進(jìn)廚房,操練起來(lái)吧。或許,你還需要跟我學(xué)一下如何做好培根焗飯
2.取干凈的鍋把水燒開(kāi),放少許鹽,所有蔬菜類(lèi)水里汆一下?lián)破?/p>
3.備另外的鍋,放入少許黃油融化
4.除黑橄欖、米飯、馬蘇外所有材料倒入融化的黃油鍋中翻炒
5.翻炒到6-7分熟的時(shí)候,加入少許牛奶做湯汁,同時(shí)把米飯一起放入翻炒拌勻
6.炒熟后起鍋放入烤碗中,上面依次擺放切好的黑橄欖
7.最后在米飯上放入馬蘇
8.放入烤箱溫度200度,上下火,烤碗放入中層時(shí)間約20分鐘出爐即可
現(xiàn)在做菜并不是女人的專(zhuān)利了,作為男士朋友也可以來(lái)嘗試著做一道簡(jiǎn)單的培根焗飯,為你的妻子和孩子露上一手。
夏天剛過(guò),外賣(mài)送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣(mài)的那么多,可見(jiàn)現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時(shí)間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣(mài)。外賣(mài)里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),長(zhǎng)期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn),你或許可以自己下廚房,跟著小編學(xué)一下如何做好培根奶酪焗蘑菇這道菜。
2.將培根和洋蔥切碎,加入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。
3.口蘑洗凈,將擦干表面,去掉蒂。
4.將培根餡填在蘑菇背面。
5.再將鵪鶉蛋,打在培根餡上。
6.撒上奶酪絲。
7.做好的奶酪蘑菇放在鋪有錫紙的烤盤(pán)上。8
8.入烤箱 210度 中層烤10-15分鐘,表面芝士融化變黃即可。
長(zhǎng)這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺(jué)自己沒(méi)有盡到孝道?沒(méi)關(guān)系,看完培根奶酪焗蘑菇做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來(lái)孝敬他們。
相信有很多人都吃過(guò)肯德基里面的培根雞肉飯,味道相當(dāng)美味,但是也有一些營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,在快餐店里面做的培根雞肉飯,沒(méi)有自己在家里面做的飯健康、干凈。所以,建議喜歡吃培根雞肉飯的人可以動(dòng)手自己在家里做,這樣不但吃起來(lái)放心,還想當(dāng)有成就感。那么,培根雞肉飯?jiān)趺醋瞿?
主料: 米飯(,培根、蘑菇適量、馬蘇里拉奶酪、白汁粉 調(diào)料: 蔥
附:白汁的自制方法:在小鍋里,融化2勺(tablespoon)黃油(用小火),加入2勺面粉,1/4勺鹽,攪拌均勻,小火煮3-4分鐘。之所以要煮久一點(diǎn),是為了不讓白汁吃起來(lái)面粉味太重。
制作:
1、放一點(diǎn)油,炒香蔥花,放入蘑菇和培根,炒熟。
2.米飯先用手掰碎,然后一起下鍋炒熱。
3.炒好以后,倒入烤盤(pán)中,拌入準(zhǔn)備好的白汁。
4.撒上一層馬蘇里拉奶酪,放入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱中200度烤到奶酪融化,變成金黃色。
5.大約15-20分鐘就烤好了,可以出爐了
培根的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
主要功效
培根有健脾、開(kāi)胃、祛寒、消食等主要功效。
營(yíng)養(yǎng)成分
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
培根選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成,具有開(kāi)胃祛寒、消食等功效。
當(dāng)然,也不是所有的人都適合吃培根,比如一些脾胃虛寒的人,如果吃了培根這種食物之后就會(huì)上吐下瀉,所以應(yīng)該禁食。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),腸道功能衰退,所以培根這種食物最好少吃一些或者干脆不吃。而急慢性腎炎患者一定不能吃培根,否則病情會(huì)加重。
吃是一個(gè)人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你,是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來(lái)教你如何做好蘑菇海鮮飯。
2.1212蘑菇洗凈切片。
3.2121西蘭花在沸水中焯一下,可以加少許鹽,保持顏色青翠。
4.熱狗腸和蟹棒切片,這兩樣是為了是口味更豐富,沒(méi)有的話(huà)都可以省略。
5.先將大蝦翻炒至變色,盛出備用。
6.再將蘑菇炒軟,可以加少量鹽調(diào)味。
7.加入白飯,打散。
8.翻炒均勻后,再放入大蝦。
9.香噴噴的蘑菇海鮮炒飯就可以出鍋了,這時(shí)候直接吃也很美味。
10.接著再來(lái)將這碗普通炒飯加工成噴香的焗飯。將海鮮炒飯盛入烤盤(pán),將香腸和蟹棒均勻地鋪好。
11.碗的周邊一圈可以擺放上西蘭花。
12.在表面鋪撒一層馬蘇里拉奶酪。
13.烤箱180度預(yù)熱,中層烘烤15分鐘,至奶酪完全融化即可。
14.剛一打開(kāi)烤箱,濃郁的奶酪香氣就撲面而來(lái)。
介紹完蘑菇海鮮飯的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來(lái)你要做的便是自己動(dòng)手,只有通過(guò)不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。
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