燒烤培根的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《燒烤培根的做法有哪些》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
說道培根大家都不陌生的,尤其是燒烤培根跟多人都常常的吃,只是在燒烤店的時(shí)候比較多吃,自己在家里吃的時(shí)候很少,因?yàn)樽约嚎偸钦莆詹缓梅椒ǎ械臅r(shí)候做出來的也不是自己所想象的那么好吃的,其實(shí)燒烤培根的做法是非常簡(jiǎn)單的,下面我們就詳細(xì)的介紹一下燒烤培根的做法有哪些。
主料:培根切片20片。
方法/步驟:
1、先把金針菇洗干凈,把根部去除。
2、把金針菇切成3—5厘米左右長(zhǎng)度,然后撕成食指粗細(xì)小撮。
3、麻辣鮮灑在金針菇上面,用手抓幾下,盡量讓每一小撮都沾點(diǎn)。
4、一片培根切片包一撮金針菇,然后串起來,三個(gè)一串。
5、就然后可以烤了,烤的時(shí)候記得在外漏的金針菇上刷點(diǎn)油,免得烤焦了。
食材主料:培根80g、金針菇150g、
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、蠔油適量、淀粉適量。
步驟
1.材料:培根、金針菇
2.金針菇去頭洗干凈 瀝干水
3.培根切成兩半,取適量的金針菇
4.慢慢的卷起來 外面用蔥輕輕的綁起來
5.依次做好7個(gè)培根金針菇卷
6.平底鍋放少許油 下培根煎 煎至整體金黃,
7.取出,裝碟
8.鍋里加蠔油、鹽、糖調(diào)味 最后的時(shí)候加點(diǎn)淀粉凝固下
9.最后倒在培根金針菇卷上就可以
烹飪技巧:
培根煎的過程會(huì)出油,熱鍋時(shí)加一點(diǎn)點(diǎn)油即可
如擔(dān)心煎的過程受熱不均勻,建議最后裝碟后可再用微波爐叮1分鐘
清洗金針菇時(shí)一定要散開清洗,不然會(huì)很難洗干凈
以上的內(nèi)容就是針對(duì)燒烤培根的做法有哪些的全部?jī)?nèi)容,希望大家看了之后能嘗試一下,自己制作的燒烤培根味道也是不錯(cuò)的,而且還特別的干凈環(huán)保,而且培根的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,卷了金針菇之后味道更是棒棒的,喜歡做菜的朋友可以自己試試。
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? ? 很多朋友都愛吃培根蘆筍,關(guān)于培根蘆筍的做法是非常多的,大家如果想要學(xué)做培根蘆筍的話,不妨先來了解下培根蘆筍的做法哦!那么培根蘆筍的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種培根蘆筍的做法,僅供大家參考。下面就一起來看看吧!
培根蘆筍的做法一
材料:蘆筍(取頭部),培根,白蘑菇,大蒜粉,黑胡椒粉,黃油各適量。
做法:
1、培根一切為二,蘆筍取頭部清洗干凈后入開水鍋中(放少許油)出水1分鐘;蘑菇洗凈后切片,擺入烤盤中,上面抹少許黃油。
2、取半片培根包入一段蘆筍卷起來,用半段牙簽固定(可將牙簽尖頭剪去),將卷好的蘆筍卷并排放在蘑菇黃油上,撒少許大蒜粉,并灑上少許水,入預(yù)熱180度的烤箱中火烤15分鐘,取出后撒少許黑胡椒即可。
培根蘆筍的做法二
材料:培根6片,蘆筍4根,玉米油適量,牙簽適量。
做法:
1、將蘆筍洗凈,切成8-10厘米的小段。
2、鍋內(nèi)水燒開后,把蘆筍下過水焯一下。
3、用培根每片平均切成2片,將蘆筍包卷,用牙簽固定。
4、擺入烤盤,刷上一層玉米油。
5、入烤箱中層,200度,上下火,15分鐘。
培根蘆筍的做法三
材料:培根、蘆筍、油、鹽、大蒜各適量。
做法:
1、蘆筍去老根,洗干凈,培根切成兩段,蒜拍碎。
2、鍋里放水,放少量油和鹽,把蘆筍放進(jìn)去焯水至熟,撈起,泡在冷水里。
3、鍋里放油,燒熱,放進(jìn)蒜末,小火爆香。
4、把培根放進(jìn)鍋里,小火煎至兩面微微金黃。
5、把蘆筍放鍋里和培根翻炒均勻即可。
以上就是關(guān)于培根蘆筍的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對(duì)這三種培根蘆筍的做法都了如指掌了。其實(shí),培根蘆筍制作起來是很簡(jiǎn)單的,可以說是沒什么難度的,估計(jì)大家看了上面的相關(guān)做法介紹之后,就知道該怎么制作培根蘆筍了。對(duì)制作培根蘆筍感興趣的朋友可以嘗試著做一下哦!
培根其實(shí)大家都不算是非常的陌生的,培根的做法也是有非常多種的,每種做法的不同口味也是相對(duì)應(yīng)的不一樣的,很多的人都不太會(huì)去做培根的,現(xiàn)在就可以學(xué)習(xí)一些的,培根也有很多種比較家常的做法的,比較的容易去學(xué)習(xí)的,下面就介紹一款比較家常的培根的做法的。
原料
材料:
A:低筋面粉200克、蛋黃1個(gè)、無鹽奶油100克、鹽1/2小匙、水45毫升
B:全蛋2個(gè)、起司粉30克、鮮奶200毫升、鮮奶油100毫升
C:培根100克、蘑菇6朵、紅甜椒半個(gè)、黃甜椒半個(gè)、起司絲30克
調(diào)味料:鹽適量、白胡椒粉適量
制作方法
做法:
1、將材料A全部放到不銹鋼盆中,用手拌勻成面團(tuán),放到一邊靜置10分鐘。這時(shí)就可以預(yù)熱烤箱了,至上下火200度。將靜置好的面團(tuán)拿出放在干凈的案板上,用搟面杖搟平,鋪入圓模內(nèi),現(xiàn)用抹刀壓抹模具的邊緣,將多余的面皮壓除,再用手輕輕壓面皮至貼緊模具,送入預(yù)熱好的烤箱中,烘烤約6分鐘后取出。
在烘烤派皮的時(shí)候,我們要用鎮(zhèn)石來壓派皮,防止派皮過渡膨脹或收縮,在家制作時(shí)我們可用紅豆代替,一般會(huì)先鋪上錫紙,再放入鎮(zhèn)石或紅豆,這樣也方便烤后取出鎮(zhèn)石。紅豆也是可以反復(fù)使用的,直到紅豆焦掉為止。
2、烘烤派皮的時(shí)候我們做蛋液,將所有材料B放入鋼盆中,混合拌勻就是蛋液了,一會(huì)要倒在派皮里。
3、派皮和蛋液都做好后,放在一邊,我們做放在里面的培根餡料:培根切小丁;紅、黃甜椒洗凈后切小丁;蘑菇洗凈切片。平底鍋加熱,不要放油,直接放入培根丁翻炒,將里面的油脂炒出來,然后放入蘑菇片,紅黃甜椒丁一起拌炒,最后加入鹽,白胡椒粉調(diào)味,餡料就做好了。
4、把烤好的派皮拿過來,取適量餡料填入其中,再倒入蛋液,別倒?jié)M了,倒入八分滿即可,一會(huì)烤的時(shí)候它還會(huì)再膨脹,接著撒上起司絲,送入烤箱,上下火185度烤12-15分鐘就好了。
以上就是介紹了培根的一種家常的做法的,大部分的人應(yīng)該都已經(jīng)學(xué)會(huì)的,就可以在休息的時(shí)候自己在家里面試試的,不過在制作的時(shí)候,就需要掌握一定的火候的,火候不掌握好培根就是不好吃的。
壽司主要的原料是香軟可口的糯米糯米,搭配上紫菜培根等各種蔬菜,或者是肉類會(huì)讓壽司看起來更加好看,而且非常的營(yíng)養(yǎng)美味,下面就是介紹一種關(guān)于壽司培根的做法,培根是一種臘肉,他是豬肉的一種,它吃起油而不膩,風(fēng)味十足,還有很多微量元素,對(duì)身體有好處。
1、準(zhǔn)備蛋皮。將雞蛋打散后,向鍋中倒油,煎蛋皮。煎完后,切成條狀,不要切的太細(xì)。
2、胡蘿卜條。將胡蘿卜切成條。鍋中放少許油,油熱后,放入胡蘿卜條煎熟。盛出待用。
3、切黃瓜條。放入容器中盛好待用。
4、準(zhǔn)備培根。
5、大家可以油煎,亦可用微波爐烹飪,我一般用微波爐烹飪,這樣比較方便。大家自己選擇哦╮(╯3╰)
6、好啦,現(xiàn)在可以做壽司了O(∩_∩)O
7、將做壽司的簾放在桌上,上面放紫菜,然后平鋪薄薄的均勻的一層米飯,然后如圖放好我們準(zhǔn)備好的材料。開始~卷~
8、壽司好啦!!照張照片快吃吧,哈哈O(∩_∩)O也祝你成功哦~
壽司食物是最健康的食品,熱量極低,又富含各種礦物質(zhì)及纖維,紫菜最大的特征是礦物質(zhì)、鈣含量豐富,并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。 魚生含大量的DNA和EpA對(duì)腦部起到很重要的作用!
培根也是臘肉的一種。是將豬腹肉涂抹香料及海鹽在經(jīng)自然風(fēng)乾后所制成,均勻分布的油脂滑而不膩,咸度適中,風(fēng)味十足。
這些就是關(guān)于培根壽司的做法,培根是一種肉類,它還含有過多的脂肪,所以對(duì)于肥胖的人來說,不要吃太多的培根。壽司是最健康的食品,它的熱量比較低,糯米又非常的好吃,還有豐富的礦物質(zhì),氨基酸等微量元素,對(duì)于大腦有很好的補(bǔ)腦作用。
培根的做法有多種,不過很多人會(huì)選擇在早上的時(shí)候吃培根,將培根當(dāng)作是早餐來吃,這樣一上午就開始享受美食,讓身體健康發(fā)育的話,那么自己的免疫力就會(huì)不知不覺的開始增加了,免疫增加后對(duì)身體特別的好,可以預(yù)防一些疾病,而培根來制作早餐對(duì)很多喜歡吃培根的人來說是一件難事,不知如何來做,那么這個(gè)早餐培根的做法有哪些呢?
做法一
1把面包片中央切掉一個(gè)正方形,呈鏤空狀。
2 鍋內(nèi)放一小塊黃油,小火融化。
3 放進(jìn)鏤空的那片面包,把雞蛋打在面包方框中央。
4 擺上自己喜歡的配料,火腿,培根,肉松都可。
5 小火煎蛋,然后把那片正方形的面包蓋上,翻面再煎一會(huì)兒就可以了。
做法二
步驟1.將燒餅和培根準(zhǔn)備好
步驟2.將燒餅從中間剖開備用
步驟3.炒鍋預(yù)熱后將培根放入鍋中,中火慢慢的煎制
步驟4.當(dāng)一面變色后翻面煎制另一面,直至煎制成熟出鍋
步驟5.將雞蛋液倒入鍋中煎成蛋餅
步驟6.將剖好的燒餅打開,擠入番茄醬
步驟7.將煎好的培根片碼放在上面
步驟8.然后再放上煎雞蛋
步驟9.上面再擠上番茄醬
步驟10.放上綠葉蔬菜即可享用這美味的早餐燒餅啦
做法三
培根魚卷
材料
主料:培根6片,草魚片100g
輔料:胡蘿卜,干香菇,蘆筍,鹽,水淀粉
做法
1、香菇泡發(fā),剪成長(zhǎng)條,再剪成比培根寬帶稍微長(zhǎng)些的條。
2、胡蘿卜切片然后也切成條,蘆筍也分成和這2種材料一樣的長(zhǎng)度待用。
3、魚肉切成細(xì)條,用鹽、胡椒粉和料酒腌制15分鐘。
4、培根一分為二,取一片在其一邊碼上香菇條、胡蘿卜、魚肉和蘆筍,卷起(要盡量卷緊些)
5、燒開水放入蒸5-7分鐘左右。
6、將蒸盤上多余的汁重新倒入鍋內(nèi),淋少許水淀粉勾兌薄芡,淋2滴香油澆在培根卷上即可。
做法四
培根蔬菜卷
材料
培根,蘆筍,胡蘿卜,香菇,椒鹽
做法
1.將胡蘿卜、胡蘿卜洗凈分別切粗條,蘆筍洗凈在沸水中焯一下取出,切小段。
2.取一片培根肉,鋪平,放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段,卷起,用牙簽固定。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入預(yù)熱200度的烤箱,烤15分鐘即可,最好勤觀察,看肉的顏色差不多了就可以了。
4.別忘了吃的時(shí)候再撒上些椒鹽
在早餐的時(shí)候吃培根的話,那么身體所得到的營(yíng)養(yǎng)是最好的,早餐必須要吃得營(yíng)養(yǎng),吃得豐盛,還要吃得健康,如果早餐不重視的話,盲目給自己選擇食物來吃,那么對(duì)身體來說肯定就是不好的,培根做早餐的做法就是上面這些,建議大家嘗試,讓自己享受到美食。
很多人都特別的喜歡吃燒烤,確實(shí),燒烤的味道好吃,香香的味道簡(jiǎn)直是讓人口水直流,一到了夏季 的時(shí)候選擇在晚上吃燒烤的人特別的多,但是很多人想吃燒烤,可是又不敢到外面吃燒烤,因?yàn)楝F(xiàn)在外面制作燒烤的方法是很傷害身體健康的,如果自己會(huì)做的話,那么對(duì)身體健康傷害這個(gè)難事就解決了,并且還可以隨時(shí)做來自己吃,那么這個(gè)燒烤蘑菇的做法有哪些呢?
燒烤有方法:“直接燒烤”和“間接燒烤”
大家可能會(huì)問:燒烤不就是把肉和其它食品放在火上燒嗎?非也,歐式燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式,其中的“燒”屬于明火燒烤也稱直接燒烤,而其他的幾種則稱為間接燒烤。
點(diǎn)火技巧和燒烤基本步驟
燒烤第一步,也是領(lǐng)所有男士最為頭疼的自然是點(diǎn)火了。不用怕,只要你選用EURASIA-歐亞廠的燒烤用品,一切問題都可以迎刃而解:
1、在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收(時(shí)間約一分鐘,如果選用的是歐亞廠生產(chǎn)的神奇易燃炭則無須添加任何助燃劑)。點(diǎn)燃預(yù)先準(zhǔn)備好的條狀紙條放進(jìn)爐中,木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔,但燃燒會(huì)受一定影響。
2、木炭開始燃燒,伴隨有少量黑煙。此時(shí)加上烤網(wǎng)。
3、燃燒10-15分鐘后,明火逐漸減小或消失,木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物,表明已到達(dá)理想的燒烤溫度。此時(shí)將木炭均勻攤開,將手置于烤網(wǎng)上方,手有炙熱感。
4、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)中央,力爭(zhēng)各處食物受熱均勻。
5、燒烤過程中按需要對(duì)食物的位置作調(diào)整,以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應(yīng)在烤熟一邊以后再另一邊,否則將很難烤熟并有可能烤焦。
6、燒烤過程涂抹自己喜愛的醬類,加入香料。
蘑菇洗干凈,用木簽穿上,在烤的時(shí)候就直接放在上面烤。
然后最重要的就是添加燒烤佐料,這個(gè)超市里面有專門售賣這個(gè)燒烤調(diào)理的,如果自己不會(huì)做的話就可以選擇購(gòu)買,這樣讓燒烤變得更加的美味。
如果自己會(huì)做這個(gè)燒烤蘑菇了,那么平時(shí)就可以選擇這樣的方法來讓自己制作,到了夏季,一家人其樂融融,坐在一起看電視的時(shí)候吃著自己做的燒烤,那么簡(jiǎn)直就是不敢相信的畫面,而自己做的美食比外面的要干凈衛(wèi)生,吃起來的時(shí)候也會(huì)根據(jù)更好吃,關(guān)鍵是自己做的,心意也有,而上面我們介紹的這些燒烤適合很多燒烤的做法,大家可以參考。
生活中土豆的吃法實(shí)在太多,常見的有酸辣土豆絲、紅燒土豆塊、清炒土豆等;燒烤土豆也是一種不錯(cuò)的吃法,深入大家的喜愛,其做法也很簡(jiǎn)單,但要注意的是切好的土豆一定要用清水泡一至兩分鐘,不然烤的時(shí)候容易粘。
燒烤土豆的做法一
1.土豆一個(gè),去皮切小條用水泡一兩分鐘(也可以切片)
2.土豆瀝干水份,燒盤放油紙,把土豆放下去(為了時(shí)間放了一點(diǎn)香腸一起燒)
3.放進(jìn)烤箱上下火180度15分鐘
4.準(zhǔn)備輔料!椒鹽,燒燒醬,孜然粉,蔥,蔥洗好切花
5.土豆烤好拿出刷一層燒燒醬
6.再灑適量的椒鹽粉,
7.再下適量孜然粉
8.放進(jìn)烤箱再燒多三四分鐘
9.土豆燒燒就好了,拿出放蔥花,裝盤
小貼士
土豆切好一定要先用水泡一兩分鐘
健康功效
土豆:和胃、解毒、消腫
燒烤土豆的做法二
1、土豆洗凈,表面抹上橄欖油和鹽。傳統(tǒng)的做法是(裹上錫紙)應(yīng)該放入烤箱烤約70分鐘到土豆粉。這樣做浪費(fèi)能源。直接放入微波爐蒸鍋,大火蒸15分鐘出來也是可以的
2.檸檬、心里美、水芹洗凈
3.心里美切細(xì)條;檸檬切片取汁;蘑菇切片
4.鍋里給少油,加少量鹽,將蘑菇炒到出水、開始軟
5.加入切成細(xì)圈的洋蔥,炒軟、炒香。用鹽、胡椒調(diào)味。備用
6.奶酪和檸檬汁、鹽、胡椒攪拌均勻
7.粉了的土豆從中間切開,但是不要切斷
8.夾上奶酪,撒上心里美蘿卜絲、水芹,與炒好的蘑菇一起上桌。
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