紅棗芹菜湯的做法
女性紅棗養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“紅棗芹菜湯的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
每個人都希望自己的身體變得更加的健康，但是總是避免不了身體出現(xiàn)一些問題，但是我們的如果調(diào)理好日常的飲食就能讓身體得到很好的改善，在眾多食物的種類當(dāng)中湯類最容易被身體所吸收，其中芹菜含有大量的微量元素加上紅棗能對身體得到很好的改善，并且還有很好的養(yǎng)肝降血脂的作用，下面一起了解下紅棗芹菜湯的做法。
紅棗芹菜湯的做法
1、紅棗、芹菜洗凈。芹菜摘去椰子，切除根部，莖切段。
2、芹菜、紅棗一起加水放入燉鍋，以小火燉煮。
3、放入冰糖調(diào)味，飲用時喝湯棄渣。
，精神不安，可飲用紅棗芹菜湯，因?yàn)榧t棗含蛋白質(zhì)、維生素、糖，能補(bǔ)血、清血熱、散瘀血、養(yǎng)顏?zhàn)虧?，常飲這湯水，還增進(jìn)食欲的功效。
食譜營養(yǎng)
芹菜
芹菜，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載，李時珍曾引《呂氏春秋》語，說“菜之美者，有云夢之芹”，盛贊其味之甘美。Ys630.com
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，芹菜中含有芹菜素、揮發(fā)油、香檸檬內(nèi)酯、綠原酸、咖啡酸、蕓香甙、胡蘿卜素、維生素C、煙酸、多種氨基酸、糖類、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等多種成分，有降血壓及鎮(zhèn)靜等多種作用。
芹菜具有開胃、利尿、清熱等功效，并含有精油成分，可穩(wěn)定情緒；
紅棗
可散淤血、養(yǎng)心安神。這道紅棗芹菜湯可幫助產(chǎn)婦增進(jìn)食欲，緩解產(chǎn)后壓力。芹菜膳食纖維較粗，產(chǎn)婦有便秘者可多食用。芹菜葉不需丟棄，可連湯一起煮，以增加香味。
紅棗含有大量的環(huán)磷酸腺苷、氨基酸等物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力及鎮(zhèn)靜等作用。兩物相配合，能收益智良效。凡肝經(jīng)有熱，心脾不足，而見眩暈寐差，嘔逆納減，煩熱不安，注意力難以集中，記憶力下降者，均可服食。、
飲食是我們的生活中最重要的一部分，上面就是對紅棗芹菜湯的做法的介紹，通過了解之后我們可以按照上面的方法進(jìn)行制作，并且我們自己動手只做到餓食物更能滿足自己對食物的要求，而且還能很好的增加我們的食欲。
Ys630.com相關(guān)知識
芹菜熬湯也是比較美味的一道食用方式，尤其是芹菜雖然是比較常見的食物，但是有很好的營養(yǎng)價值以及藥用價值，可以起到利尿消腫增進(jìn)食欲的作用，以下就是具體的芹菜湯做法。
一、所需材料
主料：嫩芹菜葉200克
調(diào)料：大蔥(4克) 花生油(15克) 姜(3克) 鹽(2克) 味精(1克) 香油(1克)
二、制作方法
1.洗凈芹菜葉。
2.坐鍋加油燒熱，蔥花熗鍋，加入芹菜葉、姜末，稍加翻炒，注入清水或高湯，開鍋放香油、味精即可食用。
三、食用須知
芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素，有平肝降壓，安神鎮(zhèn)靜，抗癌防癌，利尿消腫，增進(jìn)食欲的作用。近年來的研究還表明，多吃芹菜還可以增強(qiáng)人體的抗病能力。國外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，由于芹菜中富含水分和纖維素，并含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學(xué)物質(zhì)，因此是減肥的最佳食品。
四、食譜相克
芹菜：芹菜忌與甲魚、菊花、蛤、兔肉、黃瓜、螃蟹同食。
說到了芹菜相信大家會覺得芹菜當(dāng)中含有的一股清香，讓人覺得非常的爽口吃到嘴里不僅脆脆的而且很爽口，其實(shí)許多的朋友們或許還不知道芹菜還有減肥的功效，說到這里相信許多正處于肥胖期的朋友們非常的關(guān)注了，那么接下來就為大家來介紹關(guān)于芹菜湯的做法，不僅味道清香還可以起到瘦身的作用
綠豆芹菜湯
用料綠豆50克，芹菜50克，雞蛋1只，精鹽適量。
做法
1、綠豆洗凈，用清水浸泡2小時，揀去雜質(zhì)。
2、芹菜擇去葉，洗凈切段。雞蛋取蛋清，打散。
3、將綠豆、芹菜放攪拌機(jī)內(nèi)，加適量清水，攪成泥。
4、鍋中放兩碗清水煮沸，倒入綠豆芹菜泥攪勻，煮沸后倒入雞蛋清推勻，放入精鹽調(diào)味即成。
功效
芹菜的營養(yǎng)價值很高，芹菜葉中的維生素、鐵、鉀等含量比其莖中更高。常吃芹菜可增強(qiáng)食欲、促進(jìn)血液循環(huán)，還有利二便、降壓、降脂的作用。
紅棗芹菜湯
本湯補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)血安神、平肝清熱、祛風(fēng)利濕。適用于肥胖、便秘、血壓增高或產(chǎn)婦倦怠無力、血虛壓食、神志不安等癥。
材料
主料：紅棗五枚，香芹八兩。
做法
紅棗洗凈，香芹去根、葉、留莖，洗凈。二種食物下鍋加水煎煮二十分鐘，調(diào)味即成。
以上介紹到的是芹菜湯的做法，正準(zhǔn)備加減肥的朋友們可以來嘗試這芹菜湯，不僅僅非常的清淡，而且呢，吃到嘴里香香脆脆非常爽口，對于排毒減肥也是有一定的功效
芹菜湯對我們來講，除了可以享受到美味之外，其實(shí)對身體保健也是比較有利的，尤其是在炎熱的夏季這一道食物，可以幫助你起到消食美膚清除口氣的功效，那么現(xiàn)在來為大家具體介紹一下，芹菜湯的制作方法和步驟，以及它可以給我們身體健康，帶來的各種保健功效。
用料
豬瘦肉250克，板豆腐3件，芹菜750克。
做法
(1)瘦豬肉洗凈，切片，用調(diào)味料腌10分鐘；香芹菜摘去葉，洗凈，切段；豆腐每件切4塊。
(2)把豆腐放入滾水鍋內(nèi)，文火煲5分鐘，加入芹菜煲滾后，放人肉片，滾至熟，調(diào)味供用。
功效
芳香醒脾，消食美膚，消除口氣。
適應(yīng)癥
用于脾虛，胃納差，食不消化，形體消瘦；或胃熱口臭，煩熱不眠；或高血壓，頭痛眩暈；或熱淋小便不利等。
注釋
脾虛胃熱，則運(yùn)化無力，濁氣內(nèi)停。脾胃為后天之本，脾胃功能失調(diào)，則生化之源不足，故見體形消瘦。治宜芳香化
濁，清胃降濁。湯中芹菜，又稱香芹或中國芹菜，含有芹菜素、揮發(fā)油、香檸檬內(nèi)酯、綠原酸、咖啡酸、芳香甙、胡蘿卜素、維生素C、煙酸、多種氨基酸、糖類、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，其中芹菜素有降血壓的作用；性味辛、甘，涼，氣味芳香；功能健脾胃、清肝熱、利小便，《食療本草》認(rèn)為它能"養(yǎng)神益力，令人肥健"，是降壓健美的常用蔬菜。豬瘦肉健脾益胃、養(yǎng)血潤膚。豆腐是黃豆制品，含有豐富的營養(yǎng)成分，還含石膏；性味甘，寒；功能補(bǔ)脾益胃、清熱潤燥、利小便、解熱毒。合而為湯，健脾胃而生氣血，則能充榮肌膚，調(diào)腸胃而助消化，則能促進(jìn)代謝，共奏治病、健美之效。
了解了青菜湯的制作方法之后，大家是否已經(jīng)學(xué)會了嗎？如果在生活當(dāng)中，自己有這個時間動手去完成這一道食物，當(dāng)然是比較健康的，因?yàn)檫@些食物可以讓我們吃得營養(yǎng)開心，又能夠有效的解決和緩解一些身體不適癥狀。
紅棗芹菜湯是比較少見的一種食物，吃起來的味道還是非常不錯的，而且對我們健康來說也是會有好處的，能很好的起到一個滋補(bǔ)的作用，對于我們預(yù)防多種疾病產(chǎn)生都是有意義的，那么具體紅棗芹菜湯這道菜要如何進(jìn)行烹飪，這是很多人的疑問，下面就讓我們一起看看吧。
紅棗芹菜湯的材料
芹菜、紅棗、冰糖。
紅棗芹菜湯的做法
先將買來的芹菜去掉芹菜根以及芹菜葉，我們只需要用到芹菜莖就可以了。芹菜葉可以燒至其他的菜，不要浪費(fèi)了。將處理好的芹菜莖切成長短差不多的段后清洗干凈備用。將紅棗用清水沖一下，不怕麻煩的話可以去掉紅棗核。將芹菜段和紅棗一起放入鍋中，加入適量的水燒開后小火燉煮。等到芹菜和紅棗都熟了以后，加入少許的冰糖進(jìn)行調(diào)味就可以了。
紅棗芹菜湯的食用功效
生活中我們很少將芹菜和紅棗搭配起來食用，其實(shí)這兩者搭配是可以產(chǎn)生不錯的化學(xué)反應(yīng)的，對我們的身體很有好處。這里面的芹菜和紅棗我們其實(shí)都很熟悉了，芹菜富含粗纖維，我們在咀嚼芹菜時消耗的能量大于我們攝入的能量，所以芹菜是有名的負(fù)卡路里食物。而且芹菜本身有一種特殊的氣味，可以幫助我們起到養(yǎng)心安神的作用。而紅棗中的鐵元素是很豐富的，我們食用之后，可以很好的為身體提供造血的原材料?？戳诉@些介紹，相信大家應(yīng)該對紅棗芹菜湯比較感興趣了，大家平時可以做一做，是一道快手菜，但是營養(yǎng)是很高的。
紅棗芹菜湯是非常不錯的一種食物，吃起來的味道還是非常好的，而且我們吃這種食物還可以起到養(yǎng)生作用，首先可以很好的補(bǔ)血益氣，同時在平時吃紅棗芹菜湯這道菜還可以很好的養(yǎng)心安神，所以在平時大家就應(yīng)該堅(jiān)持去吃紅棗芹菜湯。
蔬菜的種類繁多，我們在選擇的時候要注意合理的搭配食用才能補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)哦，芹菜是大家都喜歡吃的一種食材，而且做法也比較多，具有降血脂和降壓的作用，下面小編就來介紹綠豆芹菜湯的做法，大家來學(xué)習(xí)一下吧。
綠豆芹菜湯
用料綠豆50克，芹菜50克，雞蛋1只，精鹽適量。
做法
1、綠豆洗凈，用清水浸泡2小時，揀去雜質(zhì)。
2、芹菜擇去葉，洗凈切段。雞蛋取蛋清，打散。
3、將綠豆、芹菜放攪拌機(jī)內(nèi)，加適量清水，攪成泥。
4、鍋中放兩碗清水煮沸，倒入綠豆芹菜泥攪勻，煮沸后倒入雞蛋清推勻，放入精鹽調(diào)味即成。
功效
芹菜的營養(yǎng)價值很高，芹菜葉中的維生素、鐵、鉀等含量比其莖中更高。常吃芹菜可增強(qiáng)食欲、促進(jìn)血液循環(huán)，還有利二便、降壓、降脂的作用。芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。豆芽是含有豐富蛋白質(zhì)的食物，搭配芹菜一起食用的話可以有增強(qiáng)食欲的作用，而且還可以降血壓和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，具有補(bǔ)充豐富維生素和礦物質(zhì)的作用，對身體健康有好處。
介紹了綠豆芹菜湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還有補(bǔ)血補(bǔ)鐵的作用，具有保健的作用，增強(qiáng)體質(zhì)，所以大家平時的時候可以經(jīng)常食用。
綠豆是一種寒涼性的食物，適合夏季食用，但是要注意的是如果是寒性體質(zhì)胃寒的人群一定要注意是禁忌的，最好不要伺候。綠豆適當(dāng)?shù)氖秤每梢杂欣蛲ū愕淖饔茫瑢τ诮祲航抵泻锰?，今天介紹綠豆芹菜湯的制作，對于調(diào)理體質(zhì)有好處。
營養(yǎng)價值:
膳食纖維、B族維生素、粗纖維
適宜人群:
熱毒者、便秘、高血壓等人群
禁忌人群:
脾胃虛寒者
綠豆芹菜湯所需材料
綠豆50克、芹菜50克、鹽適量、雞精適量、水淀粉適量、香油適量
綠豆芹菜湯的做法
1.挑去綠豆中的雜質(zhì)，洗凈，用清水浸泡6小時;將芹菜擇洗干凈，切斷。
2.將綠豆和芹菜段放入攪拌機(jī)中攪成泥。
3.將鍋置于火上，加入適量清水煮沸，導(dǎo)入綠豆芹菜泥攪勻，煮沸后用鹽和雞精調(diào)味，水淀粉勾芡，淋入香油即可。
綠豆芹菜湯的功效與作用
綠豆富含膳食纖維和維生素B，可清熱解毒、促進(jìn)排便、降血脂、保護(hù)肝臟和抗菌抑菌。芹菜是高纖維食物，常吃可刺激胃腸蠕動利于排便，同時還可降血壓和降血脂。芹菜可以降壓利尿，和綠豆一起吃，起到了雙倍的作用，還能有治療三高疾病的作用，對于保護(hù)肝臟抗菌消炎有好處，而且也可以有清熱解毒的功效，日常生活中這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃。
綠豆芹菜湯特別適合有三高疾病的人群，對于調(diào)理體質(zhì)來說有好處，而且也可以有利尿降壓的功效，含有的粗纖維素豐富，對于出現(xiàn)的便秘的問題有調(diào)理的功效，大家不要再擔(dān)心便秘的問題，可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜，不妨試試。
炎炎夏日中人們的生活變得比較疲憊，很多人都受不了高溫的烘烤，于是變得懶洋洋的，但是這樣長時間的生活狀態(tài)會給身體造成不小的影響，于是，人們需要服用 一些湯藥來對身體進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)才行，而現(xiàn)代養(yǎng)生湯的種類比較多，人們選擇比較困難，下面就給大家介紹一些芹菜紅棗湯的做法吧。
芹菜紅棗湯是和中養(yǎng)血，利尿鎮(zhèn)痙，里胃中濕濁，除心下煩熱。適用于高血壓、急性黃疸型肝炎、膀胱炎。高血壓病調(diào)理藥膳。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，芹菜中含有芹菜素、揮發(fā)油、香檸檬內(nèi)酯、綠原酸、咖啡酸、蕓香甙、胡蘿卜素、維生素C、煙酸、多種氨基酸、糖類、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等多種成分，有降血壓及鎮(zhèn)靜等多種作用。芹菜具有開胃、利尿、清熱等功效，并含有精油成分，可穩(wěn)定情緒。
1、紅棗、芹菜洗凈。芹菜摘去椰子，切除根部，莖切段。
2、芹菜、紅棗一起加水放入燉鍋，以小火燉煮。
3、放入冰糖調(diào)味，飲用時喝湯棄渣。
，精神不安，可飲用紅棗芹菜湯，因?yàn)榧t棗含蛋白質(zhì)、維生素、糖，能補(bǔ)血、清血熱、散瘀血、養(yǎng)顏?zhàn)虧?，常飲這湯水，還增進(jìn)食欲的功效。
從以上的講解來看，芹菜紅棗湯這種湯品的滋補(bǔ)效果是非常的不錯的，芹菜具有活絡(luò)血管的功效，可以讓人們在炎熱的夏日中感覺心情舒暢，而且芹菜還具有開胃、利尿的效果，對于人們的飲食有一定的促進(jìn)作用。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，長期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn)，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好薺菜湯這道菜。
2.把瘦肉切成肉絲后用一點(diǎn)料酒和一小勺生粉腌制10分鐘
3.把新鮮的香菇切成絲，薺菜切碎
4.熱鍋冷油
5.加入肉絲煸炒
6.到肉絲變白即可拿出備用
7.如果鍋中油不夠可以再加點(diǎn)，放入薺菜煸炒一會
8.馬上放入香菇絲煸炒
9.加入熱水沒過食材一點(diǎn)即可
10.放入內(nèi)脂豆腐
11.大火煮開
12.加入鹽和雞精調(diào)味，用生粉勾芡，慢慢加入，讓湯變得濃稠
13.淋上一點(diǎn)香油即可出鍋
上文介紹的薺菜湯的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
湯是很多人最愛，湯是種類比較多，那蔬菜湯是不錯之選，尤其是在春季的時候，選擇一些菠菜湯，對人體去火都是有著很好幫助，菠菜含有的維生素比較豐富，所以吃這樣蔬菜，對人體各方面調(diào)理，也是有著很好幫助，所以在放心選擇，菠菜湯的做法怎么樣呢，很多人不太了解。
菠菜湯的做法也是有著很多方面，在對這樣佳肴制作上，也是不能隨意進(jìn)行，否也是會破壞它的營養(yǎng)元素，對這點(diǎn)都是要進(jìn)行很好注意，想要吃的健康，就要正常進(jìn)行。
菠菜湯的做法：
豬肝枸杞菠菜湯
材料：豬肝150克左右，菠菜三棵，枸杞適量，油，鹽，姜，三花酒，蒜，大蔥
做法：
1.豬肝切成薄片，在水龍頭下洗干凈，用大量清水浸泡一個小時左右，因?yàn)楦问桥哦镜钠鞴?，所以通過浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。看網(wǎng)上有提議用淘米水洗效果很好，下次我也試試。
2.鍋里放水燒開，把浸泡干凈的豬肝放進(jìn)去過水，把血沫逼出來，再在水龍頭下沖洗干凈。菠菜整棵洗干凈，去根
3.姜，大蔥，蒜切末，把豬肝姜蔥蒜末放進(jìn)湯鍋，倒進(jìn)三花酒，放油，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，煮到湯濃，放進(jìn)洗干凈的枸杞，接著放進(jìn)菠菜，再放鹽調(diào)味即可
小訣竅
豬肝營養(yǎng)：
1 豬肝中鐵質(zhì)豐富，是補(bǔ)血食品中最常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能;
2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義;患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝，因?yàn)楦沃心懝檀己枯^高。有病而變色或有結(jié)節(jié)的豬肝忌食。豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食。
通過以上介紹，對菠菜湯的做法也是有著一些了解，因此對它在制作上，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過在對食材搭配上，都是不能隨意，要科學(xué)的進(jìn)行，這樣利于人體各方面營養(yǎng)吸收，同時對人體體質(zhì)改善，效果也會不錯。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅棗芹菜湯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性紅棗養(yǎng)生”專題。
