奶茶做法學習大全
男性養(yǎng)生湯做法大全。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《奶茶做法學習大全》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
香飄怡人的奶茶大家都非常的喜歡喝，奶茶當中的營養(yǎng)成分也很高，對身體也有很大的好處，奶茶的做法不一樣其中的營養(yǎng)成分就會不一樣，在午后喝一杯香香的奶茶簡直是美事一件，但是如何自己在家制作奶茶呢？下面就讓我們一起來了解一下奶茶做法學習大全。
【珍珠奶茶】
原料：珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水。
珍珠奶茶做法：?
1、先燒一鍋開水，等水燒開了，加入珍珠圓子，用中火煮，等珍珠浮起來后再煮5分鐘左右。
2、將開水倒掉，并準備一碗冷開水，將珍珠倒入，浸上半分鐘，再將冷開水也倒掉。
3、在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸著待用。注意：珍珠冷掉會變硬，變硬的話用微波爐中火轉(zhuǎn)幾分鐘就會變軟。?
4、再燒一鍋開水，水的多少以準備做多少人喝為準。?
5、水燒開后，將立頓紅茶包若干浸入開水中，泡上十分鐘左右，紅茶即做好了。
6、取若干奶粉用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡。
7、將沖好的奶粉加入紅茶，攪拌均勻，最好能在冰箱里冰一會，口感會更好的。
8、將浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯藍手套愛心珍珠奶茶。?
9、如珍珠奶茶還不夠甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
【麥香奶茶】
制作材料：西米，麥香奶茶，水。
麥香奶茶做法：
1、將西米放入冷水盆中浸透。
2、將浸透的西米撈出，放入沸水中浸泡直至透明。
3、待西米在沸水中浸泡透明時撈出，隔去水分，待用。
4、在超市購回的麥香奶茶放入冰箱冰凍待用。
5、將浸泡透明的西米煮熟。
6、將冷凍的麥香奶茶放入茶杯。
7、將煮熟的西米倒入放油冷凍麥香奶茶的茶杯，成分攪拌后即可飲用。
以上文中所講述的就是奶茶做法學習大全的詳細介紹了，奶茶當中也有很多脂肪不利于減肥時期飲用，奶茶當中含有糖會使脂肪堆積，所以不利于減肥時食用，愛好喝奶茶的朋友們趕緊動手做起來吧，香飄四溢的香甜奶茶在自己家中就可以制作出來，非常的方便。
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現(xiàn)在天氣越來越冷，但是飲品的市場卻沒有絲毫減弱的趨勢，因為很多飲品都有熱飲和冷飲之分，一直在寒冷的冬季，喜歡喝熱飲的人就特別多，尤其是熱飲奶茶，口味偏甜。
有各種各樣的款式，可供不同的人群選擇，而且熱飲奶茶也可以自己制作，一起看看熱飲奶茶做法大全都有哪些吧!
熱奶茶是將茶葉在水中煮開后，倒入新鮮牛奶繼續(xù)加熱后，就可以飲用。水與牛奶的比例為1：1，本品即有牛奶的奶香又有茶葉的清香，特別適合冬季飲用。
用料：寶珈麗椰子糖漿 15ml，牛奶 100ml，熟紫米 30g，紅茶茶包 1包，熱水 100ml
1、預先將紫米倒入杯中2、紅茶加100ml熱水浸泡3分鐘3、蒸汽打發(fā)牛奶，倒入杯中至九分滿3、鋪上奶泡，撒上椰絲少許即可
將牛奶倒入碗里或者奶鍋里 反正是煮牛奶的器具啦...然后把紅茶包放進去 加一小勺糖 開火。小火煮至牛奶開了 關(guān)火 不停得晃動紅茶包(煮的過程中也要不停得晃動)
待牛奶顏色慢慢變深 如果覺得奶茶的溫度有點變涼 那么可以再加熱一下.
小貼士：如果沒有條件打奶泡，牛奶可用奶鍋加熱后倒入杯中。還有個方法 可以先把牛奶加熱煮開了 杯子里放紅茶包 把熱牛奶倒進去 像泡茶一下泡一會...不過我覺得現(xiàn)在天氣冷 這種方法奶茶一下就冷了 比較適合夏天做冰奶茶.冬天嘛 還是直接扔進牛奶里煮來得暖和。
上面內(nèi)容所述的就是熱飲奶茶做法大全，通過上面的介紹，可以發(fā)現(xiàn)熱飲奶茶的做法也十分簡單。只要大家準備好材料，按照步驟一步一步操作，還是相當簡單的，而且自己DIY的時候，可以根據(jù)自己的口味，添加一些調(diào)味品，以保證口感更佳。
奶茶口味多種多樣，可以根據(jù)自已的喜好制作自已喜歡的奶茶，并且奶茶很容易自已制作，更為重要的是自已親手制作的奶茶更為健康安全。不知道大家是否喜歡喝綠茶口味的奶茶呢，淡淡的奶香，略略的苦澀，飄著一縷綠茶的清香，而綠茶口味的奶茶怎么制作呢?相信你們一定都很好奇吧。
材料
綠茶、牛奶100ml、白砂糖8g。
做法
1、將綠茶放入茶壺濾器中，沖入開水少許，待茶葉舒展開后濾去第一遍茶水不用。
2、再沖入開水適量，靜置3分鐘左右。
3、杯中放入白砂糖。
4、沖入沏開的綠茶茶水，攪勻。
5、將牛奶加熱至溫熱，倒入茶水中，攪勻。
6、取一細目濾網(wǎng)置于杯上。
7、倒入奶茶。
8、將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。
用料
全脂奶粉 25g
茶葉 一小撮
綠茶奶茶的做法
1、用全脂奶粉可以自行掌握濃度，我一人份25克也就是一包足夠，開水沖大半碗。
2、茶葉或茶包倒入牛奶中奶鍋小火慢燉十分鐘，邊燉邊攪防糊，自行加糖或做好半冷后加蜂蜜。
3、最后煮出來就是半杯，很奇怪為什么是紫色的??夏天可以是綠茶，冬天再試試紅茶，有蛋糕甜點神馬的也可以來一份，我怕胖這一杯足已。
奶茶對人體無益，大概可分為兩部分，第1:奶茶的甜份過高，相對熱量也高，容易肇成肥胖。第2:奶精的成分好壞是差很多的( 些喝多會掉頭發(fā))。
綠茶(無糖)多喝是無害的，因茶成分有含多元酚又稱兒茶素。研究指出茶葉具抗氧化、抗菌、降血壓、防癌等生理活性。茶可抑制尿激素(為癌細胞增生所需關(guān)鍵酵素之ㄧ)可減低或消除已形成之癌細胞(1997年已有人提出兒茶素中的EGCG可抑制尿激素之反應機制)。
綠茶、烏龍茶(5~15g茶葉沖泡至250ml)的13杯125ml之茶汁，相當于20mg之Amiloride(癌癥藥物)，故多喝茶有助身體。
學習了綠茶口味奶茶的制作方法，回家立時便可制作出屬于自已的奶茶，殊途同歸，等以后把綠茶奶茶做的熟練以后，可以嘗試不同種類的奶茶，根據(jù)自已的口味搭配，又健康，又美味，享受你自已的快樂生活。小編就先說到這啦。
想必大家對于奶茶這個詞應該實在也熟悉不過得了吧?奶茶是現(xiàn)在我們最常見的一種飲料了，是現(xiàn)在很多人都喜歡的東西。奶茶的口味很多，有香草味的，有巧克力的，有草莓味的等等，當然奶茶的種類也是很多，不同地區(qū)都有一些本地特有的奶茶品牌，現(xiàn)在很多奶茶的牌子都已經(jīng)深入人心了，比如說COCO之類的等等。
奶茶的做法其實很簡單，只要配方正確，再加以一定的技術(shù)加工調(diào)制，就可以做出一杯美味的奶茶了。不同口味的奶茶配方當然是有所不同的了，下面我就來告訴大家一些奶茶的配方吧，請大家聽我一一道來吧。
原料：珍珠球(丸)，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。 工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
“珍珠奶茶網(wǎng)”健康休閑奶茶、冰點制作工具簡介：
1、 雪克杯： 分350ml、750ml兩種，不銹鋼材質(zhì)、由瓶蓋 ,濾網(wǎng)、鋼杯三部分組成，為制作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、 盎司杯：用于計量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材質(zhì)，用于舀取果粉，果汁等原料的專用工具。
4、 攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質(zhì)，用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質(zhì)均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉(zhuǎn)削刨冰塊的專用機器，電動型一般 消耗電力為180W。
7、 沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼制作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用于攪拌磨削冰塊及果料。
看了上面的文章相信大家對于奶茶配方大全這個問題應該是已經(jīng)有所了解了吧?奶茶的做法并不是很難，需要我們掌握一定的技術(shù)。奶茶中含有一定的糖分、蛋白質(zhì)等等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有豐富的維生素。但是大家要知道有些奶茶對于我們的身體是毫無好處的，我們要選擇一些可以信賴的牌子。
窗外冬雨綿綿，喝上一杯熱騰騰的奶茶，入口絲滑，豈不樂哉！天氣熱，總喜歡買奶茶喝。還不如自己在家做，超級簡單。一杯美味的奶茶能夠讓自己的心情好好的，心情的美麗更加能夠有動力去做自己應該完成的工作。生活的品質(zhì)需要大家主動去提升。下面為大家介紹幾種自制奶茶的做法。
1、港式焦糖奶茶
主料
純牛奶700ml紅茶5g輔料白砂糖2勺
步驟
1、在奶鍋中放入2勺白砂糖，用小火融化白砂糖。
2、不停用勺子攪拌，直到白砂糖化成焦糖糖漿。
3、加入牛奶，牛奶倒入的瞬間，焦糖會遇冷凝結(jié)。但是沒有關(guān)系，繼續(xù)加熱就會重新融化啦。這時牛奶已經(jīng)沾上了糖色，顏色慢慢加深了。
4、加入紅茶，繼續(xù)加熱。使茶葉的味道慢慢釋放，顏色也逐漸加深。
5、一直保持小火，直到開始沸騰的時候關(guān)火，蓋上鍋蓋燜1分鐘。過濾掉紅茶，就可享用。
2、仙草奶茶
主料
紅茶包1個仙草粉25g輔料牛奶適量砂糖適量水2碗
步驟
1、仙草粉25克
2、加適量清水攪拌成無顆粒粉漿。
3.2碗水燒開，邊攪拌邊倒入粉漿，小火煮開。
4.倒入容器放涼。
5.放涼就可以切塊
6.燒熱水，放入茶包泡5分鐘
7、加入牛奶拌勻。
3、紅棗羊奶茶的做法
制作原料：紅棗、生姜、沙糖、鮮羊奶。
具體做法：
步驟一：將紅棗去核；
步驟二：將紅棗切成顆粒；
步驟三：將紅棗粒、生姜放入鍋內(nèi)；
步驟四：向鍋中加入適量的水；
步驟五：煮開；
步驟六：加入鮮羊奶；
步驟七：攪拌均勻；
步驟八：放進沙糖；
步驟九：煮開一分鐘，紅棗羊奶茶制作完成即可飲用。
通過以上文章的介紹我們了解到了多種自制奶茶的做法。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用。自制奶茶，提高大家的動手能力，不讓自己受到食品不安全的憂患，讓自己的生活更充實。
相信大家肯定都看過和喝過珍珠奶茶的吧，珍珠奶茶不但外形好看而且喝起來味道也是非常不錯的，珍珠奶茶含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝珍珠奶茶可以起到補充營養(yǎng)等功效，所以我們有必要學習一下珍珠奶茶的做法，珍珠奶茶的做法非常的簡單，我們只需要幾個步驟就可以自制出珍珠奶茶來。
一、黑珍珠制作過程：
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻后加入木薯粉中拌勻
2.直至菱粉調(diào)和到似流非流的狀態(tài)即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩只手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中(分量外的菱粉哦)
3.全部完成后讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿干粉，最后用粉篩把多余的干粉篩除備用即可
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燒20分鐘，時間到后關(guān)火加蓋燜30分鐘
5.撈起后放入清水中沖洗至完全冷卻瀝干水份備用
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續(xù)燒開。待水煮開后把黑珍珠再次倒入水中繼續(xù)煮約20分鐘，到點后加蓋燜20分鐘，撈起后放入清水中沖洗至完全冷卻瀝干水份備用
二、奶茶的制作過程：
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡
8.再加入備好的紅茶包繼續(xù)煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最后過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶哦
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的飲品，那就是珍珠奶茶。我們知道珍珠奶茶不但賣相很好而且還含有豐富的營養(yǎng)，我們自己是可以自制出珍珠奶茶來的，上文為我們詳細介紹了珍珠奶茶的做法大全。
奶茶是近年來銷路非常火爆的一種美味飲品，其濃香的口感讓無數(shù)年輕人青睞有加。奶茶主要是利用牛奶加各種糖精及香料制成，味道非常適合大眾口味，具有新鮮感。而且人們還可以在家中自己制作，下面就來看看美味的奶茶做法大全有哪些的講解吧。
做法一：
1.鍋中放入適量水和紅茶。
2.用中火燒開，煮5分鐘即可。
3.用過濾網(wǎng)過濾一下。
4.將過濾好的紅茶倒入碗中。
5.將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中。
6.混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰鎮(zhèn)奶茶。
做法二：
1.準備好所需要的食材。
2.紅茶先用開水泡開后，在過濾掉茶葉渣，備用。
3.奶鍋中倒入水燒開。
4.倒入紅棗、生姜、桂皮煮3分鐘。
5.倒入紅茶水中。
6.牛奶倒入奶鍋中，煮至微沸騰后關(guān)火。
7.倒入紅茶水中。
8.最后加入紅糖，攪拌均勻，即可。
做法三：
1.在大碗里放入茶包，用開水沖開
2.茶包泡出顏色和香味之后，倒入淡奶，淡奶不是做蛋糕用的淡奶油哦，也不能用牛奶代替，
3.我用的淡奶特寫，在淘寶都能買到，因為是食品，建議大家選信用好的店鋪購買哦
4.在調(diào)好奶茶里面放入一些糖粉（可以用白砂糖替代），攪拌均勻，放在冷藏室冷藏，時間段的話可以冷凍
5.這個時候開始打淡奶油，將淡奶油倒入打蛋盆中
6.加入少許糖
7.用電動打蛋器將淡奶油打發(fā)，高速檔
8.打發(fā)到可以裱花有紋路的狀態(tài)就可以了，如圖。不要打得太軟或者太硬
9.最后，在杯子里先倒入奶茶，再將奶油裝進有裱花嘴的裱花袋里面，擠在奶茶上面就可以了。
平時人們吃的雞肉都是家養(yǎng)的雞，野雞肉吃得很少，實際上，野雞肉的營養(yǎng)也很豐富，還具有藥用價值，野雞肉的肉質(zhì)非常鮮嫩，吃起來味道很鮮美，除了富含蛋白質(zhì)等豐富營養(yǎng)之外，野雞肉幾乎不含膽固醇，所以平時可以多吃，下面介紹野雞肉的做法。
一、野雞肉湯
材料
主料：野雞肉1只
輔料：黑木耳30克、枸杞1小把
調(diào)料：食鹽6克、蔥10克、姜4片、八角2個、料酒10克、植物油適量
做法
1、野雞肉剁小塊，洗凈后焯水，撈出后沖洗干凈。
2、木耳去根洗凈、蔥切段、姜切大片、野雞肉。
3、炒鍋放少許植物油燒熱，放入雞塊中火炒幾分鐘，放入蔥姜和料酒炒片刻。
4、加入沒過雞肉塊的水和八角大火燒開。
5、全部轉(zhuǎn)入燒鍋，中小火燉約2個小時，至雞塊爛。
6、加入木耳和鹽再燉二十分鐘。
7、出鍋前5分鐘加入枸杞，一鍋美味滋補的靚湯即可。
二、野雞魚翅湯
材料
干魚翅300g，野雞一只
做法
1.魚翅泡二小時
2.煮半小時后，把骨頭挑出，只取肉
3.加入野雞塊，用紫砂鍋煲三小時
三、小野雞打鹵面
材料
野雞雞胸肉，調(diào)料，黃豆芽，胡蘿卜，咸黃瓜，綠辣椒，面條
做法
1、首先，熱鍋放油，先炒雞胸肉，加一點海鮮生抽。炒到變了顏色，全白了，我放了一些煮面條用的湯，燉煮了一會，害怕過柴，咬不動；
2、湯漸漸地少了之后，加入黃豆芽，胡蘿卜丁，再次翻炒，燜一會，最后，放入咸黃瓜，綠辣椒，翻炒幾下出鍋；
3、我在炒雞肉的時候，放了一點點鹽，因為我黃瓜的量不太多，而且黃瓜不是太咸。這個要根據(jù)情況定；
4、面條就是過水面條。先燒水煮熟，期間，可以倒入幾次冷水，熟了之后，用漏盆過濾水，沖涼。防止粘連，往里面攪拌入香油，我能吃辣的，所以，吃的時候放了一些麻辣油；
5、再點上鹵子，就可以了。
人們平時能夠吃到的海鮮有很多種，比如各種各樣的魚肉，各種各樣的蝦以及螃蟹類，這些都是營養(yǎng)非常豐富的海鮮，吃海鮮的方法有很多，最常見的做法是燉或者煮，今天為大家推薦炒海鮮，炒海鮮的時候可以加入各種蔬菜以及調(diào)味品，下面推薦幾種流行做法。
一、甜豆炒海鮮
材料
花枝１尾,蝦仁10~15尾,甜豆1小包,玉米筍適量,紅蘿卜1小根,蔥1~2支,水少許,鹽1/4小匙,糖1/4小匙,米酒1大匙,醬油少許,烏醋少許
做法
1、甜豆和玉米筍洗凈瀝乾，紅蘿卜去皮切片，蔥切段，蝦仁洗凈在后背切一刀，花枝內(nèi)面先切花刀再切片
2、鍋中加少油，下蔥段爆香，放甜豆、玉米筍、紅蘿卜和少許水炒食材至熟
3、下花枝和蝦仁炒熟，最后加所有調(diào)味料炒勻入味即可。
二、什錦炒海鮮
材料
世蒲鉾1包，蝦仁75公克，新鮮干貝4個，紅蘿卜片4片，紅椒75公克，甜豆75公克，蒜頭2瓣，蔥1/2支，宮保醬1包，香菇蠔油2小匙，太白粉少許，水2小匙
做法
1.)所有材料洗凈，將干貝片開，紅蘿卜切薄片，世蒲鉾與紅椒切成與甜豆相同大小的條狀，蒜頭切末、蔥切段備用。
2.)煮沸一鍋水，將干貝及蝦仁燙熟撈起瀝干備用。
3.)起油鍋爆香蔥段、蒜末，再將其余所有材料以及調(diào)味料(1)全部加入拌炒至熟，最后再以太白粉水勾薄芡即可。
三、干炒海鮮天使面
材料
天使面一小把,花枝半只,蛤蠣12顆,洋蔥1/4顆,大蒜3粒,九層塔幾片,新鮮香菇2朵,柳松菇隨意
做法
1、天使面煮8分熟花枝切粗條蛤蠣泡水吐沙洋蔥切粗絲大蒜切碎或磨泥。
2、鍋內(nèi)加入少量橄欖油將洋蔥及香菇柳松菇炒香加入切碎大蒜跟天使面拌炒。
3、加入花枝跟蛤蠣后蓋上鍋蓋悶至蛤蠣開口。
4、加入九層塔拌勻即可。
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