海鹽奶茶做法
海鹽養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“海鹽奶茶做法”，相信能對大家有所幫助。
海鹽奶茶這種飲料是比較多人喜歡喝的，特別是在夏天的時候，喝一杯海鹽奶茶可以解渴還是滿足嘴饞。海鹽奶茶制作的時候，我們需要用于巧克力以及食物鹽，奶粉等，然后將奶粉用熱水重開之后，加入巧克力以及食物鹽，在將它攪拌均勻，加入一些的冰塊以及冷水就可以制作出海鹽奶茶了。
海鹽可可奶茶
食材用料
巧克力 一塊相克食物鹽 一小撮
糖 根據(jù)自己的口味相克食物紅茶葉 一勺
奶粉或牛奶 根據(jù)自己的口味
海鹽可可奶茶的做法
1.把紅茶泡好，撈出茶葉。(可以用紅茶包代替)
2.然后加奶粉。(牛奶也行，也可以加一點奶精。)
3.之后加一小撮鹽不要加多，不然會變成咸奶茶。(剛加完最好不要喝會很咸的。)
4.巧克力融化。
5.之后加進奶茶里，再加一點糖。(安靜下來后顏色就會出來了。)
6.完成。
海鹽焗半翅
材料雞翅，生抽，糖，胡椒粉，五香粉少許
做法
1.雞翅切一半，用生抽，老抽(2：1)，糖，胡椒粉，五香粉少許腌制1個小時
2.然后用烘焙紙包上
3.粗鹽用干鍋炒熱
4.找一個夠大的容器
5.上下用鹽把雞翅包起來
6.烤箱200°烤30分鐘
香蕉海鹽牛奶糖馬克杯馬芬
材料無鹽奶油 65g,細砂糖 50g,海鹽 1小撮,雞蛋 1顆,低筋面粉 130g,無鋁泡打粉 1小匙,鮮奶 50g,完熟香蕉 1/2根, 焦糖牛奶糖 2顆
做法
1、將室溫軟化的無鹽奶油、海鹽與細砂糖用電動攪拌器攪拌至變白
2、將打散的蛋液分4~5次慢慢加入，每加入一次都要攪拌均勻再加入下一次，即成松發(fā)的奶油糊
3、過篩的低筋面粉、泡打粉先倒入一半并攪拌，再將一半的鮮奶倒入混合。再重復上述動作，依序加入剩下的粉類及鮮奶。再將香蕉壓成泥，以及將牛奶糖用剪刀剪小塊依序拌入。
4、將步驟3的面糊倒入喜愛的耐熱馬克杯中，至8分滿。最后放進預熱180度C的烤箱烤25~30min至竹簽刺入不粘黏即可
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生活中，蛋糕的做法是非常多的，最近比較流行焦糖海鹽蛋糕，一般大多數(shù)的蛋糕都是特別甜的，這款蛋糕里面加入一點點海鹽，別有一番風味的焦糖海鹽奶油。配合芒果的香甜，杏仁脆片的香脆，是一款超級滿足的一款蛋糕！但是對于做法很多人都不清楚，下面具體介紹焦糖海鹽蛋糕的做法
焦糖醬混合奶油，加入一點點的海鹽，別有一番風味的焦糖海鹽奶油。配合芒果的香甜，杏仁脆片的香脆，超級滿足的一款蛋糕！！
1.先熬焦糖海鹽醬，將帶來油倒入鍋中小火加熱沸騰后關火備用。然后用砂糖加水放不粘鍋里用小火慢慢熬至琥珀色。焦糖離火后就將煮好的淡奶油一點點加進去加好后放小火上加熱，再加一些海鹽。2.取一片蛋糕片上面抹上熬好的焦糖醬，然后放入280的盒子里。3.然后四周擠上一圈奶油。中間也豎著擠一排。上面撒上可可脆片和杏仁片。4.再放上一片蛋糕片，抹上焦糖醬。依次再擠上奶油，撒脆脆和杏仁片5.美麗又好次的焦糖海鹽盒子蛋糕就做好啦。
焦糖海鹽奶油夾心蛋糕是一款非常好吃的甜點，自從上市以來就深受眾多消費者的喜愛，好多朋友都很想知道這款蛋糕要怎樣做，下面我們就一起來學看一下焦糖海鹽奶油夾心蛋糕的制作步驟。也可以把焦糖奶油換成肉松和沙拉醬用料蛋糕胚雞蛋3個低筋面粉30g玉米油20g水25g細砂糖35g焦糖奶油砂糖25g淡奶油（加熱用）35g淡奶油（打發(fā)用）100g海鹽（磨碎）小捏做法1
蛋黃里加入一半量糖、玉米油、水，攪打混合到完全乳化（油水充分混合均勻）2
篩入低筋面粉3
攪拌到無干粉即可（不要過度攪拌）4
打發(fā)蛋清，產生泡沫后加入剩余的1/2細砂糖，產生紋路后加入剩余細砂糖5
最終完全打發(fā)（打蛋頭有稍垂下的尖尖角蛋白有彈性）6
蛋黃糊里加入1/3的蛋白，翻拌均勻7
再將蛋黃面糊全部倒回蛋白里8
兜底翻拌均勻，翻拌均勻即可不要過度攪拌9
27*27的烤盤里鋪上烘焙紙（可以把四角這樣剪開這樣更容易鋪）10
從10CM的高出倒入面糊（可排出里面的氣泡）11
用刮刀鋪平在烤盤里12
磕兩下震出氣泡，烤箱預熱170度中層烤13-15分鐘（上色即可）13
取出烤盤后在地上磕兩下，震出熱氣，趁熱用圓模壓出印子（直徑7.5CM的6個＋7CM的2個）14
趁熱取下小圓餅，對折冷卻15
細砂糖放入小鍋中小火加熱（期間不要攪動，以免砂糖結晶），砂糖開始融化時，把35克淡奶油放入微波爐加熱到剛要沸騰16
焦糖變棕色后離火，分兩次加入加熱過的淡奶油，加入磨碎的海鹽，攪拌均勻17
冷卻到常溫備用18
100克淡奶油7、8分打發(fā)（剛失去流動性）加入完全冷卻的焦糖醬19
低速繼續(xù)打發(fā)（注意不要打發(fā)過渡）20
70克的杏仁片平鋪在烤盤里，放入160度烤箱，烤到上色（3－5分鐘注意觀察）21
蛋糕胚冷卻好后，在一半的地方上涂焦糖奶油，對折22
封口處也涂上奶油（封口處可以用有弧度的勺刮平）23
在烤香的杏仁片里裹一圈
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下香草海鹽烤雞翅這道菜的做法吧。
2.21取四五片羅勒，幾片薄荷，兩根百里香
3.將香草切成細絲，百里香從莖部摘下來。蒜切成末
4.接著將蒜末，香草灑在翅中上，倒入一勺橄欖油，全部混合均勻
5.放入冰箱腌制過夜
6.第二天洗凈迷你胡羅卜，墊在烤盤底部
7.先用180度烤箱預熱10分鐘，同時將翅中均勻放置在烤盤上
8.180度烤20分鐘，中途翻面一次即可
香草海鹽烤雞翅對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
海鹽芝士奶蓋的營養(yǎng)是比較豐富的，口感細膩，味道鮮美，集色香味于一體，很多人都很喜歡。這種美食用料比較講究，但是做法還是比較好學的，我們稍加努力就可以學會，在閑暇的時候，和家人及朋友共同享受，也是一件挺美的事情。海鹽芝士奶蓋做法也有多種，下面把它的做法分享給大家。
海鹽芝士奶蓋
牛奶10克
鹽1.5g(-0.2g)
奶油奶酪25克
糖8克
淡奶油125克
茶葉適量
海鹽芝士奶蓋的做法
1. 泡茶，放涼。我這里用的肉桂紅茶，武夷巖茶的一種，茶味很濃!最近很愛這款!
2. 將奶油奶酪放至室溫軟化，用攪拌器攪打均勻(這一步不可省略)!
3. 奶酪中加入牛奶，糖，鹽，最后從冰箱中取出淡奶油，加入。
將打蛋盆墊在盛有冰水的盆中，或者用冰凍的肉塊代替也行。
打蛋器中速攪打一分鐘，轉到高速攪打，約三分鐘的樣子。當奶油開始形成淺淺的紋路，無明顯流動即可。
4. 用勺子將奶油輕輕放在冷茶上表面抹平。
還有一種做法
可以用立頓的紅茶包兩個放入300ml的開水泡出紅茶底，加適量的糖，不要太甜，以免搶了奶蓋的味。
把淡奶油、牛奶、鹽、糖、芝士粉放入盆中，用電動打蛋器(裝一個頭就好)打5分鐘即可。
紅茶加冰塊，倒上奶蓋，撒一些抹茶粉或者可可粉裝飾即可。
有很多人問能不能用奶油奶酪代替芝士粉，這個我沒有嘗試過，但是我覺得還是可以的，只是用量不能大，不讓打出來的奶蓋容易下沉，還有那些做加入芝士粉怎么做都有顆粒建議用奶油奶酪代替。2.我用芝士粉是因為芝士粉會香一點，不喜歡芝士的也可以省略芝士粉的步驟，芝士粉先用熱牛奶融化，牛奶一定要涼透了才能加入打發(fā)，淡奶油要打發(fā)起來得保持低溫。3.鹽的份量之前寫5g，是因為我個人喜歡很咸的奶蓋，這樣猛的一口咸咸的奶蓋然后是清香的茶，我很喜歡這種味覺的沖擊，當然，正常人接受的份量應該是3g，稍咸一點就5g吧，也可以不下鹽，眾口難調，看個人喜好吧。4.還有不同牌子的淡奶油打發(fā)的時間不同，奶油一定要打發(fā)到位，不然會出現(xiàn)散開和下沉的狀況了。
蛋糕在生活中的做法是非常多的，目前比較流行的當屬焦糖海鹽蛋糕，大家都知道一般大多數(shù)的蛋糕都是非常甜的，而焦糖海鹽蛋糕面加一點點海鹽，是別有一番滋味的，如果給焦糖海鹽蛋糕上面在加上芒果和杏仁，是一款非常讓人滿足的蛋糕，對于焦糖蛋糕大多數(shù)人不清楚做法，下面詳細介紹焦糖海鹽蛋糕的做法。
焦糖醬混合奶油，加入一點點的海鹽，別有一番風味的焦糖海鹽奶油。配合芒果的香甜，杏仁脆片的香脆，超級滿足的一款蛋糕!!
1.先熬焦糖海鹽醬，將帶來油倒入鍋中小火加熱沸騰后關火備用。然后用砂糖加水放不粘鍋里用小火慢慢熬至琥珀色。焦糖離火后就將煮好的淡奶油一點點加進去加好后放小火上加熱，再加一些海鹽。2.取一片蛋糕片上面抹上熬好的焦糖醬，然后放入280的盒子里。3.然后四周擠上一圈奶油。中間也豎著擠一排。上面撒上可可脆片和杏仁片。4.再放上一片蛋糕片，抹上焦糖醬。依次再擠上奶油，撒脆脆和杏仁片5.美麗又好次的焦糖海鹽盒子蛋糕就做好啦。
焦糖海鹽奶油夾心蛋糕是一款非常好吃的甜點，自從上市以來就深受眾多消費者的喜愛，好多朋友都很想知道這款蛋糕要怎樣做，下面我們就一起來學看一下焦糖海鹽奶油夾心蛋糕的制作步驟。也可以把焦糖奶油換成肉松和沙拉醬。
用料
蛋糕胚雞蛋3個低筋面粉30g玉米油20g水25g細砂糖35g焦糖奶油砂糖25g淡奶油(加熱用)35g淡奶油(打發(fā)用)100g海鹽(磨碎)小捏做法
1蛋黃里加入一半量糖、玉米油、水，攪打混合到完全乳化(油水充分混合均勻)
2篩入低筋面粉
3攪拌到無干粉即可(不要過度攪拌)
4打發(fā)蛋清，產生泡沫后加入剩余的1/2細砂糖，產生紋路后加入剩余細砂糖
5最終完全打發(fā)(打蛋頭有稍垂下的尖尖角蛋白有彈性)蛋黃糊里加入1/3的蛋白，翻拌均勻
7再將蛋黃面糊全部倒回蛋白里
8兜底翻拌均勻，翻拌均勻即可不要過度攪拌
927*27的烤盤里鋪上烘焙紙(可以把四角這樣剪開這樣更容易鋪)
10從10CM的高出倒入面糊(可排出里面的氣泡)
11用刮刀鋪平在烤盤里
12磕兩下震出氣泡，烤箱預熱170度中層烤13-15分鐘(上色即可)
13取出烤盤后在地上磕兩下，震出熱氣，趁熱用圓模壓出印子(直徑7.5CM的6個+7CM的2個)
14趁熱取下小圓餅，對折冷卻
15細砂糖放入小鍋中小火加熱(期間不要攪動，以免砂糖結晶)，砂糖開始融化時，把35克淡奶油放入微波爐加熱到剛要沸騰
16焦糖變棕色后離火，分兩次加入加熱過的淡奶油，加入磨碎的海鹽，攪拌均勻
17冷卻到常溫備用
18100克淡奶油7、8分打發(fā)(剛失去流動性)加入完全冷卻的焦糖醬
19低速繼續(xù)打發(fā)(注意不要打發(fā)過渡)
2070克的杏仁片平鋪在烤盤里，放入160度烤箱，烤到上色(3-5分鐘注意觀察)
21蛋糕胚冷卻好后，在一半的地方上涂焦糖奶油，對折
22封口處也涂上奶油(封口處可以用有弧度的勺刮平)
23在烤香的杏仁片里裹一圈
龜苓膏奶茶具有很好的養(yǎng)生作用，可以在家自行制作，準備適量的龜苓膏粉，然后準備奶粉，準備適量的蜂蜜，就可以進行制作了，平時適當?shù)某砸恍┚哂泻芎玫淖剃庰B(yǎng)顏的作用，在夏天的時候適當?shù)某砸恍?，還有消暑，清熱去火的功效，對老人來說，還有很好的治療便秘的作用。
龜苓膏奶茶做法
材料：龜苓膏粉袋裝，超市就有賣、奶粉 、煉乳或蜂蜜蜂糖、紅茶烏龍或普洱任意、水
做法
1. 龜苓膏粉倒入碗中或者模具容器，少量溫水攪拌調勻，再加入開水，開水與龜苓膏粉比例2:1。攪勻靜置，待涼了之后蓋上保鮮膜或者容器蓋放入冰箱，或者室溫低直接放置等凝結。
2. 紅茶開水泡開，也可以開水小鍋煮開。
3. 奶粉效果煮開或者開水沖泡也可新鮮奶加熱，加入煉乳或者蜂蜜增加甜度，攪拌均勻加入茶水。
4. 拿出預先制好的龜苓膏，放入適合自己量多的龜苓膏。冷藏口味更佳。
女人吃龜苓膏的養(yǎng)生功效和副作用
1、滋陰養(yǎng)顏
在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養(yǎng)顏護膚、清熱解毒的功效。
2、止癢祛濕
在潮濕、干燥的環(huán)境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。
3、治療便秘
老年人吃了，可以增強自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療便秘。
4、去除毒素
年青人和女人吃了，可以養(yǎng)顏護膚、去除體內的毒素，起到洗腸的作用。
5、防病去火
因為廣東地區(qū)多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。
北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，也難免上火，適當?shù)臅r候吃一些，有利于消除人體內的積熱，解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。
奶茶根據(jù)不同人的口味，分成了好多種，有各種水果的奶茶，甚至還有一些蔬菜味的奶茶。不同的就是它們的制作方法，其實我們知道只要的把原本的食物通過一定的加工制作成其他的食物，那么它原有的一些營養(yǎng)就會流失，擁有的是新的營養(yǎng)成分。例如奶茶的營養(yǎng)多半是使用的材料上面的營養(yǎng)價值。
現(xiàn)在有很多人都會去學著做奶茶，覺得這是一個熱門的行業(yè)，因為有好多的孩子喜歡喝奶茶。當然不同的人選擇的口味也會不一樣的，所以才有了奶茶的品種之分。奶茶中含有一定量的糖分，所以對于一些糖尿病患者還是少食用的好。那么奶茶的做法是什么呢?
先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之后，煮到茶水較濃時，用漏勺撈去茶葉之后，再繼續(xù)燒片刻，并邊煮邊用勺揚茶水，待其有所濃縮之后，再加入 適量鮮牛奶或奶粉，用勺揚至茶乳交融，再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
熬奶茶的方法：1.把小米炒熟(開花就像爆米花一樣);2.熬好磚茶(紅色);3.把茶葉取出(只留湯不留葉)或把茶水倒出，這樣的茶水沒有一點的茶葉渣非常干凈;4.倒入炒熟的小米，熬2分鐘，再倒入純牛奶(不是袋牛奶，那個不好喝);5.再熬4分鐘即可，加入少量咸鹽;6.也可以加入黃油(少量的也可以不加);7.可以品嘗了。
制作方法
1. 將紅茶放入茶壺濾器中，沖入開水少許，待茶葉舒展開后濾去第一遍茶水不用。
2. 再沖入開水適量，靜置3分鐘左右。
3. 杯中放入白砂糖。
4. 沖入沏開的紅茶茶水，攪勻。
5. 將牛奶加熱至溫熱，倒入茶水中，攪勻。
6. 取一細目濾網(wǎng)置于杯上。
7. 倒入奶茶。
8. 將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。
可以依個人口味對紅茶、奶、糖的數(shù)量可進行調整。
主要功效
在西藏牧區(qū)，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質。茶中含咖啡堿，多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿加了酥油的奶茶解毒、消除疲勞。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只會對健康造成危害。
原來奶茶的做法，先是做制作出需要的茶，把茶煮到發(fā)濃為止才可以放入牛奶會是奶粉，再加去純牛奶然后進行煮開之后開鍋會聞到陣陣香味。所以奶茶的營養(yǎng)價值的體現(xiàn)就是牛奶的營養(yǎng)，不過對于市面上的一些奶茶，他們使用的原材不一樣的純牛奶，所以還是少飲用的好。
大家都知道芝士口感比較細膩順滑，而且奶香也很濃郁，吃上一口讓人回味無窮，生活中，很多的食物如果加上了芝士就可以華麗變身成非常好吃的美食，像海鹽芝士蛋糕是深受人們喜愛的，但是很多人都不會做，有些人還嫌做起來麻煩，海鹽芝士蛋糕怎么做呢?下面介紹海鹽芝士蛋糕的做法。
爆漿海鹽芝士蛋糕
食材準備
蛋黃部分：
蛋黃5個(約75g)，牛奶60g，油50g，細糖20g，低筋面粉90g，
蛋白部分：
蛋白5個(約168g)，細糖60g， 檸檬汁幾滴
卡仕達醬：
蛋黃2個，細糖30g，低筋面粉20g，牛奶200ml，黃油10g，
海鹽芝士餡：
奶油奶酪150g，細糖10g，海鹽3g，酸奶50g，淡奶油60g，
輔料：
杏仁片適量，糖粉適量
工具：
CO-750A智能烤箱，
烘烤：
上下火150度，55分鐘
制作過程
1、 準備好所用的材料。
2. 制作蛋黃糊：將牛奶、玉米油和細糖混合，攪拌至糖完全融化后加入蛋黃，拌均勻。
3. 篩入低筋面粉，拌均勻。
4. 打發(fā)蛋白霜：蛋白加入檸檬汁，打至起粗泡后分3次加入細糖，蛋白霜打發(fā)至中性發(fā)泡。
5. 混合面糊：取三分之一的蛋白霜加入到蛋黃糊中，切拌均勻后加到剩下的蛋白霜中，快速切拌均勻。
6. 將面糊從高處倒入8寸戚風蛋糕模具中，震出大的氣泡。COUSS
CO-750A智能烤箱，提前上下火150度預熱好，蛋糕模具放入中下層烤網(wǎng)，烘烤約55分鐘。
7. 烘烤結束后蛋糕立即出爐，震出熱氣后倒扣，完全冷卻后脫模，備用。
8. 把杏仁片鋪在墊油紙的烤盤里，CO-750A智能烤箱，上下火150度預熱好，烤盤放入烘烤約10分鐘左右至顏色焦黃漂亮，備用。
9. 制作卡仕達醬：蛋黃打散后加入一半的糖，攪拌到體積變大，加入過篩面粉拌勻。
10. 牛奶加另一半糖煮至沸騰后慢慢沖入面糊中，邊倒邊攪拌;把混合好的面糊過篩一遍，再倒入到鍋中加熱，攪拌至順滑有少許紋路狀態(tài)，最后加入黃油拌勻至順滑，冷卻備用。
11. 制作芝士餡：奶油奶酪軟化后加入糖和鹽，打發(fā)攪拌均勻，再依次加入回溫的淡奶油和酸奶，攪拌均勻至順滑狀態(tài)。
12. 把提前做好的卡仕達醬加入到芝士餡中，攪拌均勻至順滑細膩狀態(tài)。
13. 用小刀在蛋糕中間先扎一個小洞，再把刀放斜，圍蛋糕劃一圈，注意不要把邊緣劃穿。
14. 芝士餡裝入放圓花嘴的裱花袋，從中間位置慢慢擠入蛋糕中間，蛋糕會稍微鼓起來。
15. 在蛋糕的表面也擠上芝士餡，轉動蛋糕使餡自動均勻的分布滑落，最后在表面撒上烤好的杏仁片，再撒一些糖粉即可。
嘗味時間
看著濃郁的芝士流漿沿著蛋糕體滑落，讓人食欲大增。咬下一口蛋糕，濃郁的芝士流漿從口腔中流轉，咀嚼后便嘗到香脆的杏仁片以及香甜美味的蛋糕，芝士餡中加了少許海鹽使奶香味中多了點咸味也讓整個蛋糕的味道層次更豐富，品嘗后讓人回味無窮。
小貼士
此材料為一個8寸戚風蛋糕的量。蛋糕體采用了戚風蛋糕，口感會更加綿軟，也可以用海綿蛋糕。
卡仕達醬熬到流動性不強的順滑狀態(tài)即可;奶油奶酪一定要提前室溫軟化到位再打發(fā)，不然容易有顆粒而影響?zhàn)W的口感。兩種醬混合后狀態(tài)是比較順滑的，可根據(jù)各自喜好，如果喜歡厚重點的口感，餡料可入鍋再加熱一會，但不要過于濃稠到結塊狀態(tài)哦。
表面的杏仁片在食用時再加，如果放太久，容易變軟就不夠香脆了。
蛋糕烘烤的溫度和時間僅供參考，請按各烤箱溫度性能適當調整。
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