水果沙拉水果怎么切才好看?。?/p>
水果養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“水果沙拉水果怎么切才好看??？”，希望能對您有所幫助，請收藏。
在這個炎炎夏日里，沒事的時候做一盤水果沙拉來犒勞一下自己是最好不過了。當然自己吃的話時候順便你怎么弄、怎么切都可以，不過如果是拿來招待客人的話，賣相不好看的話是不是有點拿不出手的感覺啊。所以今天就讓小編來教教大家水果沙拉里的水果應(yīng)該怎么切才會好看吧。
原料：蘋果、菠蘿、橘子、獼猴桃、圣女果輔料：沙拉調(diào)料
做法：
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。
2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁，最后將沙拉調(diào)料擠在中間。
注意：沙拉原料要選新鮮水果，水果切后裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響菜的美觀。
做法二
原料：香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右，冰激凌適量。
1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;www.cndadi.net
2、放入冰激凌(多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊)，攪拌均勻即可食用。
做法三
原料：蘋果丁20克，草莓10克，菠蘿丁40克，梨丁25克，西瓜50克，松子仁10克，沙拉醬2匙、果味酒少許。
制作方法： 1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。 2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
看完上面的文章以后，相信大家對于應(yīng)該怎么做才能做出一盤漂亮的水果沙拉來已經(jīng)有了一定的了解。其實只要你動手做做看，你就會發(fā)現(xiàn)其實一切沒并沒有想象中的那么難。好了，現(xiàn)在就讓我們一起動起手來做一盤漂亮的水果沙拉吧!
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很多人都很喜歡吃水果，水果的種類也有很多，水果的吃法也有很多，不僅可以拿來直接吃，而且現(xiàn)在還可以拿來榨汁，做水果沙拉，甚至可以用來做菜，都是很好吃的，水果沙拉的制作方法也很簡單，選擇也很多，但是很多人還是并不清楚該怎么做，今天就教大家具體的操作吧!
做法一原料：蘋果、菠蘿、橘子、獼猴桃、圣女果輔料：沙拉調(diào)料。做法：1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁，最后將沙拉調(diào)料擠在中間。注意：沙拉原料要選新鮮水果，水果切后裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響菜的美觀。
做法二原料：香蕉2根、桔子2個、蘋果1個、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右，冰激凌適量。1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;?2、放入冰激凌，攪拌均勻即可食用。
做法三原料：蘋果丁20克，草莓10克，菠蘿丁40克，梨丁25克，西瓜50克，松子仁10克，沙拉醬2匙、果味酒少許。制作方法：
1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。 2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
除了這些做法，你自己還可以選擇一些其他的水果進行搭配，不同的水果搭配味道也是不一樣的，可以根據(jù)自己的口味，來進行選擇，沙拉醬也可以換成別的調(diào)味醬，但是這種醬料不要放太多，會破壞水果的原味，而且醬吃多了會發(fā)胖。
隨著生活條件越來越好，食品的制作也越來越精湛。沙拉的配料也變得千變?nèi)f化，水果、蔬菜應(yīng)有盡有。但隨著食品質(zhì)量越做越好，也出現(xiàn)了許多體重過胖的人，所以市場也推出了減肥沙拉，這對正在減肥的朋友來說是不錯的美食，下面我們來了解了解如何制作這款減肥薩拉吧。
水果沙拉，就是將不同的水果切成丁狀，擺放在盤子里，澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。研究表明，同樣的分量，如果能搭配不同種類的水果吃，比吃單一的水果攝取的營養(yǎng)素更豐富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠，而且吃完后有飽腹感，被人們奉為減肥圣品。
材料：小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克。 配料：酸奶50毫升
制作：將以上水果擺在盤內(nèi)，淋上酸奶即可。 特點：甜酸可口，紅白相映。 水果沙拉B
材料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干。 配料：紅葡萄酒1杯，白糖少許。
制作：
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4。
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱。
3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。 材料：洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳適量，橄欖油、黑胡椒、鹽少許。
以上就是小編給大家?guī)淼哪軌驕p肥的水果沙拉。各位吃貨們，還在羨慕那些光吃不長胖的人嗎?只要你學(xué)會了這個水果沙拉就不必羨慕了。以后你也可以大快朵頤，也不用為自己的身材而發(fā)愁了。我們選用水果和蔬菜的時候一定要記得選取新鮮的，才能使之更加美味可口。
洋蔥這種食材的切法是比較多的，我們應(yīng)該要根據(jù)制作的食物來決定它的切法，比如我們要用于做裝飾，我們可以切成條狀，先對半切，然后在對版企鵝，這樣洋蔥就初步形成有花的姿勢，想要雕成更好的花式，我們可以來學(xué)習(xí)洋蔥的不同切法，具體的做法，大家來了解文章的內(nèi)容。
我們準備一個洋蔥，其實白洋蔥或是紫洋蔥都可以。只是市面上一般賣的都是紫洋蔥，而且紫洋蔥的個頭相對較大。
洋蔥的頭和尾先去掉，尾部的位置稍微去除一部分就可以了。
緊接著用手把住洋蔥，用刀順著洋蔥表面的紋路，對半切到洋蔥的五分之四的位置。
對半切
換一個方向，再對半切到五分之四的位置。
再對半切
只要切4刀就可以了，這個時候洋蔥已經(jīng)初步具備花的姿態(tài)。已經(jīng)把這個蓮花洋蔥完成一半了。
接著我們來調(diào)配一個洋蔥的蘸粉。30g的面粉、10g的辣椒粉、10g的胡椒粉，再加上3g的鹽，攪拌均勻。
蘸粉
另外取一個碗，打入一個雞蛋，加入250毫升的牛奶，攪拌均勻。
切好的洋蔥先在蘸粉中滾兩下，讓洋蔥沾滿蘸粉，接著澆上雞蛋和牛奶的混合液，再用手抓蘸粉撒一點在洋蔥上。
熱鍋熱油，把洋蔥開過口的那一面先放入油鍋里炸。
開口那面先炸
翻面后，用勺子不斷舀起熱油澆到洋蔥上，洋蔥的花瓣會滿滿自己打開，逐漸變成一朵非常漂亮的洋蔥蓮花。
澆上熱油
等到炸出漂亮的蓮花造型，即可出鍋，端上桌后搭配番茄醬，又好看又好吃。
炸出蓮花的樣子
在很多甜品中都會加入香蕉這一種水果，因為大多數(shù)人都喜歡吃香蕉，而且香蕉這種水果的價格也會比較便宜，所以制作甜品的成本也比較低。但是大多數(shù)人在自己在家做一些香蕉甜品的時候，就會想著怎樣切香蕉才會比較好看，因為香蕉這種水果如果不好好切的話很容易壞掉。那么香蕉究竟要怎樣切才會好看呢?
1、香蕉海豚
材料：香蕉1只、黑豆2顆、檸檬1個。
1、在香蕉梗斜切一刀，雕出海豚嘴。 2，拿牙簽在眼睛位置兩邊對稱的畫圓標示出來。
3，用剪刀挖好眼睛，用牙簽在魚鰭的位置刻下形狀后將香蕉皮撕開。
5，將牙簽插在魚鰭里使其翻開，用黑豆裝飾眼睛。香蕉切半。用檸檬汁擦洗香蕉氧化部位使海豚美白。
2、香蕉小狗
準備兩只香蕉，找一只外形飽滿的香蕉，用小刀在它的弧形表皮上小心地剔出狗狗的四肢，切的時候注意用來要輕，小刀要鋒利，不要破壞香蕉皮的其它部位。剝開另外一只香蕉，吃掉里面的果肉，把剩下的香蕉皮切斷然后加工成如下所示的小狗腦袋。DIY狗狗果盤腦袋上眼睛和脖子的位置，塞入一顆小紅豆或者黑豆代替。
3、椰風(fēng)果盤
材料：獼猴桃1個、香蕉1根、桔子1個(也可以全部換成2個，桔子也可以用橙子切片替代)
把獼猴桃削好切片成圖中半月的形狀,香蕉包皮切成小塊,桔子剝皮備用,把盤子洗凈。先把已經(jīng)剝皮的桔子成條開擺放在盤子下部分。再把切成小塊的兩根香蕉成相對方向擺好,注意一定是月芽中間相連,這樣擺出的椰樹才會更漂亮。最后再把獼猴桃成分散成擺成椰樹的樹葉子.一道美麗的椰樹水果拼盤就做好啦。
制作出好吃的芹菜，不僅和我們的制作方法有一定的關(guān)系，跟我們的刀功也是有很大關(guān)系的，很多人切芹菜的時候都會選擇斜著切芹菜，這樣切出來的芹菜能夠有效地保留它的味道，避免它營養(yǎng)成分的流失，但是傾斜的角度也是有一定參考范圍的，那么芹菜怎么切比較好看呢?
芹菜怎么切：
1、切西芹的時候，由于西芹的葉片比較大，因此要首先將葉子摘掉，再進行下一步。
2、但凡處理過西芹的人都知道，西芹身上會有很多的莖，如果處理得不好，切西芹的時候就會很麻煩。因此，要切好西芹，還得先要處理掉西芹莖。
3、處理完西芹莖，將西芹洗凈之后，就可以開始切了。切西芹的方式也有幾種。
①可以用切斜口的方式將芹菜切段：就是水平放置芹菜，刀與芹菜呈270度角切。
②可以用直切的方式將芹菜切小片：切口與纖維成直角，將芹菜切成1-3厘米的長小段。
③可以用直切的方式將芹菜切成條：首先將芹菜用直切的方式切成各個小段，隨后將各個小段切成條狀即可。
芹菜怎么做好吃：
炒芹菜
將芹菜用清水洗凈，切成段;將炒鍋置于旺火加熱，倒入食油燒至六成熱時，放入花椒，待花椒變色，取出不用; 放入蔥花爆出香味，倒入芹菜翻炒均勻后，加入醬油、鹽，雞精再翻炒幾下，即可出鍋裝盤。
芹菜炒肉絲
將豬里脊肉洗凈，切成細絲，加料酒、生抽、水淀粉腌制十幾分鐘;芹菜清凈，切成寸段，紅辣椒洗凈切絲;鍋中油熱后，放入肉絲翻炒變色，盛出備用;鍋中底油放入蒜末、芹菜段，翻炒兩分鐘，放入肉絲、紅辣椒翻炒均勻，加鹽調(diào)味，加水淀粉勾芡出鍋即可。
涼拌芹菜花生仁
將芹菜洗凈切段，花生仁放入清水里泡一天，鍋中放入清水放入香葉和花椒煮熟，胡蘿卜洗凈切長丁，鍋中放入水燒開，放一點鹽、油，放入芹菜和胡蘿卜中焯熟，撈入冷開水中片刻，撈起瀝水，將芹菜、紅蘿卜、花生仁放入容器，加入鹽，味精、香油調(diào)味即可。
芹菜炒豆腐干
將芹菜洗干凈后切成寸長的段;豆腐干切成絲;鍋內(nèi)放入油，待油溫?zé)釙r倒入豆腐干炒出香味;再倒入芹菜炒熟，放入鹽和糖，雞精調(diào)味即可。
我們的生活品質(zhì)以及質(zhì)量都在不斷的提升，在很多時候食物的味道仍然是我們的第一選擇，但是菜品的外表也會同樣納入我們的考慮范圍之內(nèi)，因此無論是餐館酒店或是家庭，在制作菜肴的時候都會花一些心思在擺盤上。而不僅僅指的是菜品制作之后添加一些裝飾，同時在烹飪菜品之前就會在刀功上下一些功夫，就像是簡簡單單的香腸也有很多不同好看的切法。
方法一：簡單米型
切一段香腸，在向上的橫截面上，切出米字型或時星形的小口。最后再放入沸水中燙一下即可。
方法二：圓形花蕊
切一段香腸。找一根吸管，往斷面中間插進去，做出一個圓形的花蕊樣式。然后在花蕊邊上，用刀子切出均勻的切口。最后放入沸水汆燙即可。
方法三：V形花刀
切一段香腸，在側(cè)面和斷面的交界處，切出連續(xù)的V形。要一直切到斷面的中心。最后放入沸水中汆燙即可。
方法四：向日葵花蕊
切一段香腸。在斷面的表面上，橫豎切幾道，讓表面有類似格子的圖案。最后放入沸水汆燙即可。這個圖案可用來作為向日葵的花蕊，但是你單獨用來裝飾便當或者擺盤也是不錯的。如果你有一些新鮮的玉米粒或者豆子的話，還可以放在中心進行點綴，讓香腸花更好看些。
方法五：章魚小香腸
（1）直切普通6腳款，將短款香腸的后半段如圖示切三刀，然后水煮至腳張開。
（2）斜切款，有手有腳款。將香腸從中間垂直斜切。按照圖示切出手和腳，水煮至腳張開。用芝士和黑芝麻做出五官。
方法六：螃蟹小香腸
先將香腸沿中柱對切。兩邊各切3刀，做出8只腳，并用另一半香腸切出小鉗子。放入沸水中一會兒至腳都張開，用意面固定好鉗子。
方法七：愛心小香腸
將小一點的香腸垂直斜切。然后這樣穿起來即可。
方法八：螺旋狀
用烤肉簽小心地從香腸的一頭中心位置穿到另一頭的中心位置。然后用鋒利的刀子，以一定的角度，從任意一頭開始切。切的時候刀子的角度要保持穩(wěn)定，刀刃接近或者碰到中心的烤肉簽都不要緊，并且不斷轉(zhuǎn)動香腸，直到刀子的位置到達香腸另一端。最后把香腸放到熱水中燙一下，然后放到濾器中將水分過濾掉，抽出烤肉簽即可。按照這樣的方法來切，最終汆燙出來的就是雙股螺旋的香腸了。
每年秋季正是吃橙子的好季節(jié)，每年這個時候，餐桌上總少不了橙子的身影，飯茜生津止渴，飯后還能解油膩，口味甘甜，正是水果中的佳品，不僅如此，橙子作為柑果，含有豐富的的維生素，能夠抗衰老和抗皮膚過敏，是對身體健康有好處的一種水果，日常生活中可以常吃，那么橙子具有這么多功效，如果再把它切的好看一些，吃起來更有儀式感了，那么橙子怎么切才好看呢。
首先將橙子洗凈，另外準備一把干凈的刀。然后將橙子的頭和尾都切掉。接著將橙子中間部分切成兩半。然后用刀將橙子肉掏出來。接著用刀將橙子肉四等分。最后把橙子擺進盤中就可以了。
橙子的頭部和尾部橫向擺放，從中間切下一刀。然后再對半切開。（建議按照這個方法，半個橙子，切4瓣，一個橙子，切8瓣，吃起來會比較方便）這樣切出來的橙子，中間沒有白色的硬芯。用手輕輕掰開，可以自然的分成幾個小瓣。如果覺著這樣還是有皮不是很方便，不如試試下面這種方法，瞬間逼格再上一層樓。
用平刀以滾刀法去掉橙子的皮，用剪刀將橙皮剪成兩頭略尖的形狀。用平刀刀尖在橙皮表面劃刻出圖案。將切好的橙皮分開。取八分之一橙子在其兩頭各切一小口。將切好的橙子皮插入小口中。
將橙子切成8瓣，用刀子將橙子皮、肉分離，但不要切斷。用小刀在橙子批的左、右兩側(cè)斜切一刀。將橙子皮折疊，將折好的橙子皮塞入果肉下方。
制作水果拼盤也可以食用一些拼盤的裝飾，這些裝飾一定會給整個水果拼盤大大加分的，而且裝飾物也可以用在其他的菜肴上呀。
鳳尾腰花不僅嘗起來好吃，而且看起來也很“養(yǎng)眼”哦！你覺得呢？之所以叫做腰花，大概就是因為切出來的樣子很漂亮，就跟花朵一樣，所以才這樣叫的吧。鳳尾腰花最先吸引到人的目光的地方就是切法，這是如何切出來的？怎樣切才能達到這種功效？有沒有什么切法訣竅嗎？
鳳尾腰花的切法一般傳統(tǒng)的切法剖開兩半，去掉腰臊，然后在上面先平行劃，注意力道，（不要太重了，不然就會切斷了）再與劃開的紋路斜著在劃，這樣爆出來的花才好看。
主料：腰子350克
方法/步驟
1、腰子洗凈，從中間沖開，揭去外皮，挖去腰臊，光面向下，先坡刀解入7/10，再立刀解入8/10，解成麥穗形花紋，切成6個長方塊，在水里淘凈，搌干，用粉芡疊勻，冬筍切成雪花片，木耳大的撕開。味精、料酒、鹽水、醬油、胡椒粉同醋、清湯、粉芡對成汁。
2、鍋放旺火上，添入油，燒九成熱，將腰子下鍋，至腰花裂開時，立即出鍋潷油。鍋內(nèi)留油少許，再放火上，將筍片、木耳、蒜苗、姜花、青豆下鍋，煸炒一會，下入對好的料汁。汁沸倒入腰花，翻兩個身即成。
鳳尾腰花的主要原料就是腰子，在制作過程中就以腰子為主，然后按照文中內(nèi)容講述的傳統(tǒng)切法來切腰子，期間要注意切菜的力度，這樣一定能將腰子切得好看。如果你從來沒有切過，不知道該怎樣切，這都不要緊，多練習(xí)幾次就能掌握這些技巧了。
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