脫脂純牛奶可以減肥的嗎？
可以減肥的養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“脫脂純牛奶可以減肥的嗎？”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
現(xiàn)在不管是什么都有區(qū)別，比如牛奶，牛奶是小孩、大人、老人都會(huì)喝，每個(gè)牛奶的制作都不一樣，其又可以分別為脫脂牛奶和低脂牛奶，這兩種有著一定的區(qū)別，那么脫脂牛奶是什么樣子的，低脂牛奶又是什么樣子的，下面小編就跟大家介紹一下脫脂牛奶到底可以減肥的嗎。
全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近純牛奶。而脫脂(低脂)的就是加工后過濾去脂肪的，特濃的就是為了口感好打碎并加入脂肪的。脫脂牛奶的脫脂流程不僅除去了牛奶中很多營(yíng)養(yǎng)成分，其過程中可能還導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)成分的變性。另外脫脂牛奶有可能加入其他不良添加劑，都對(duì)人體健康不利。
全脂牛奶，好喝，熱量高，適合少年兒童，孕婦和老年人飲用。低脂奶，鈣質(zhì)和B族維生素含量和全脂牛奶相當(dāng)，適合大眾尤其是中年人飲用。脫脂奶適合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用，鈣含量和B族維生素含量與前兩種一樣。
脂肪不是越低越好。很多人擔(dān)心喝了牛奶會(huì)發(fā)胖，因此總是選擇脂肪含量低的脫脂牛奶。其實(shí)牛奶中的脂肪不會(huì)直接轉(zhuǎn)化為人的脂肪。這些牛奶中的脂肪有利于脂溶性維生素的吸收，所以，消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇全脂牛奶。
脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，還不到普通牛奶脂肪量的1/7。這里的脫脂牛奶指的是全脫脂牛奶，是相對(duì)于全脂奶而言的，介于兩者之間的還有低脂牛奶。這種牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白，低脂肪”的營(yíng)養(yǎng)需求。
大家看了以上內(nèi)容，是否已經(jīng)知道脫脂牛奶和低脂牛奶的區(qū)別了?全脂牛奶是純牛奶，而脫脂、低脂牛奶是加工后過濾過的，脫脂牛奶人們喝了會(huì)造成人們身體的健康，還是喝一些全脂牛奶，對(duì)大人、小孩或者老人的身體都有幫助。
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減肥的問題是大家都很關(guān)心的吧，特別是女性朋友，平時(shí)都在關(guān)注一些減肥的信息，看到什么樣的好的減肥的方法都想去嘗試一下，畢竟女人誰(shuí)不想讓自己更完美一些，特別是身材，好的身材應(yīng)該是女性朋友都渴望的，那么喝脫脂牛奶能減肥嗎，很多人平時(shí)應(yīng)該都會(huì)喝一些脫脂牛奶。
喝脫脂牛奶能減肥嗎，關(guān)于這樣的問題是很多的人，特別是女性想了解的問題了，她們都很關(guān)心自己的身材，想要更好的去減肥，因此在平時(shí)的飲食上就會(huì)特別的重視，想了解一些什么方法減肥好。
不要以為脫脂牛奶熱量低，有助減肥。一份最新醫(yī)學(xué)研究指出，脫脂牛奶不能讓嬰兒及成人停止發(fā)胖，喝多反倒會(huì)越來(lái)越胖。
一般人認(rèn)為，喝脫脂牛奶可得到喝全脂牛奶的好處，如維生素D、鈣、蛋白質(zhì)，而且脫脂牛奶熱量低，有助于減肥。根據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的沃爾特·威利特(Walter Willett)博士研究證實(shí)，脫脂牛奶和其他低脂乳制品，都會(huì)使人變得更胖。
威利特博士原以為全脂牛奶所含的高熱量、高脂肪會(huì)對(duì)于正在發(fā)育的兒童造成負(fù)擔(dān)，但研究證實(shí)，全脂牛奶和脫脂牛奶所含的脂肪比相差約3%。而喝一杯半脫脂牛奶，熱量為122千卡;反倒是喝一杯含低脂牛奶的巧克力飲品，其熱量為158千卡，而且口味更受兒童喜歡。
另外肥胖專家哈爾科姆針對(duì)11，000名兩歲的嬰兒喝牛奶的研究發(fā)現(xiàn)，喝全脂牛奶的孩子不易餓，因此減少了其他食物的攝入。其次，全脂牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，孩子不需要吃更多東西來(lái)補(bǔ)充養(yǎng)分。
一杯牛奶咖啡是早餐和午餐之間很好的補(bǔ)充飲品，會(huì)讓人有飽腹感，而脫脂牛奶則達(dá)不到使胃口滿足的功效。
除去乳制品中的脂肪并非明智選擇，哈爾科姆說道，這樣也會(huì)同時(shí)帶走乳制品中的營(yíng)養(yǎng)和脂肪滑潤(rùn)的口感，全脂乳制品是人體補(bǔ)充脂溶性維生素的重要來(lái)源。
此外，為提高脫脂牛奶銷量，生產(chǎn)商會(huì)加入使人變胖的糖，彌補(bǔ)乳制品丟失的味道，反倒越喝越肥。
想要營(yíng)養(yǎng)均衡，慎選飲食固然重要，也要配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，才能擁有健康的身體。
喝脫脂牛奶能減肥嗎，我們知道了喝脫脂牛奶的減肥的效果并不好，大家也不要失望，在減肥的同時(shí)要了解一些科學(xué)的方法，不要盲目的去減肥，更要能夠合理的去膳食，多一些運(yùn)動(dòng)，在減肥的過程中運(yùn)動(dòng)是很重要的。
現(xiàn)在酒的身影無(wú)處不在，平時(shí)生活的餐桌上、親人朋友的聚會(huì)上、工作時(shí)的聚餐等都會(huì)出現(xiàn)酒的身影。有的人喝酒愛小酌，有的人就是大碗喝酒大口吃肉，一旦喝了酒，很多時(shí)候都是會(huì)醉的。酒醉對(duì)人們的身體傷害非常的大，所以解酒就是非常必要的?，F(xiàn)在解酒的說法有很多，其中就有純牛奶解決。純牛奶可以解酒嗎?
“要看牛奶是否解酒，首先要了解解酒的原理?！本凭M(jìn)入人體后，其分解過程需要乙醇脫氫酶與乙醛脫氫酶。酒精在乙醇脫氫酶的作用下，可轉(zhuǎn)化為乙醛，而乙醛在乙醛脫氫酶的作用下會(huì)轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸會(huì)最終分解為水和二氧化碳，只有這個(gè)過程完成后，人體才能從醉酒狀態(tài)中恢復(fù)。因此對(duì)酒的代謝速度因體質(zhì)而異。
而鮮奶里的成分主要是水分，里面含有一小部分蛋白質(zhì)，還有一些就是水溶物，這些水溶物對(duì)于胃壁是起不到任何保護(hù)作用的，能夠?qū)ξ副谄鸬揭欢ㄗ饔玫氖堑鞍踪|(zhì)，“但我們一般喝的牛奶是熟牛奶，這個(gè)蛋白質(zhì)已經(jīng)變性了，很容易被消化，它即使在我們的胃壁上布上一層膜，這層膜能保持的時(shí)間是非常短暫的?！焙茸砗?，喝純牛奶并不會(huì)加快酒精的分解，所以純牛奶對(duì)于解酒的效果不大。
現(xiàn)在市面上很多的解酒藥物或者保健品都沒有非常大的效果，同時(shí)也非常容易傷胃。喝酒小酌怡情，大飲傷身，為了我們的身體健康，日常生活中喝酒要適量。如果喝醉了，朋友們可以多喝一些水，讓體內(nèi)的酒精盡快的排出體外，對(duì)解酒有很好的幫助。
不少人都覺得脫脂牛奶的熱量比較低，即使大量飲用也不會(huì)引發(fā)肥胖，其實(shí)這種想法是極其錯(cuò)誤的，喝多了只會(huì)讓人越來(lái)越胖。如果想要不胖的話一定要在吃飯之前飲用或者在睡覺之前飲用，而且每天的飲用量不能超過300毫升。
一、脫脂牛奶怎么喝減肥?
不要以為脫脂牛奶熱量低，有助減肥。一份最新醫(yī)學(xué)研究指出，脫脂牛奶不能讓嬰兒及成人停止發(fā)胖，喝多反倒會(huì)越來(lái)越胖。
二、牛奶什么時(shí)候喝不胖
1、吃飯之前飲用
牛奶喝到胃里面會(huì)在里面形成一層可以保護(hù)胃粘膜的保護(hù)層，減少胃酸的形成，這樣我們就不會(huì)感覺到特別饑餓，這樣就可以讓我們的食物攝入量減少，這樣我們攝取的熱量也就減少了，從而達(dá)到減肥的功效。
2、睡覺之前飲用
有很多的科學(xué)研究表明，睡覺之前來(lái)一杯牛奶可以幫助我們達(dá)到更深層次的睡眠，睡眠好了，再也不會(huì)經(jīng)常失眠了，自然就不會(huì)容易變胖。
3、一天喝多少毫升不會(huì)胖
因?yàn)楦哜}的食物或者飲品對(duì)脂肪有抑制作用，同時(shí)牛奶中的熱量并不高，所以我們建議一般成年人每天飲用量在300毫升左右就可以了。
三、喝脫脂牛奶的好處
(1)健康減肥
肥胖的主要愿意是機(jī)體內(nèi)攝入了大量的能量，一天的活動(dòng)沒能完全消耗掉，便會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，囤積在體內(nèi)，形成脂肪層，因此，肥胖的人建議飲用脫脂牛奶，并且飲食上注意減少脂肪來(lái)食物和高糖食物的攝入量，慢慢減肥，恢復(fù)苗條身材的同時(shí)也能保證身體的健康。
(2)輔助降壓
低鹽、低脂飲食有助于血壓控制，高血壓患者喝脫脂牛奶，對(duì)降低血壓能起到一定的輔助作用。因?yàn)閿z入含鈣較多的食物，有助于維持血壓穩(wěn)定，但同時(shí)不能攝入太多脂肪，因此脫脂牛奶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
(3)防癌抗癌
維生素A，維生素C都具有一定的防癌抗癌作用，鈣質(zhì)也具有抗癌作用，牛奶中這些成分的含量都比較高，并且現(xiàn)在很多國(guó)家已經(jīng)開始明文規(guī)定，脫脂牛奶必須補(bǔ)充維生素A和維生素D，也就增加了脫脂牛奶中的維生素AD的含量，鈣質(zhì)始終不變，食用脫脂牛奶的抗癌效果比較好。
喝咖啡的時(shí)候加一些純牛奶是比較有好處的，這是因?yàn)閷?duì)于脾胃虛寒的人士來(lái)說，單純喝咖啡容易引起腸胃不良，導(dǎo)致腸胃不適，加入純牛奶能夠中和一下咖啡的里面的咖啡因的影響，加入少量的牛奶還能夠改善口感，具有一定的補(bǔ)鈣的作用，是比較好的一種喝咖啡的方法。
咖啡可以加牛奶嗎
事實(shí)上，咖啡中加少量牛奶，不僅能讓咖啡口感變好，而且能夠補(bǔ)充鈣，促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣的吸收，對(duì)健康有一定健康。但需要注意的是，咖啡中不要加過多的牛奶，至于原因，下文將詳細(xì)介紹！
緩解咖啡因?qū)ξ傅拇碳?/p>
對(duì)于咖啡可以加牛奶嗎這個(gè)問題，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，咖啡本身對(duì)人體并沒有害處，所以就算加不加牛奶對(duì)人體還是產(chǎn)生相同的作用。只是那些胃腸不好或是不太能承受咖啡因的人，加入一些牛奶對(duì)他們有緩和的作用。
在做胃液檢查時(shí)，經(jīng)常會(huì)使用咖啡因，也就是說，咖啡因能使胃液的分泌變得旺盛。因此，喝完咖啡后若會(huì)感到胃難受，或是一直打嗝的人，喝咖啡時(shí)最好加入一定量的牛奶再喝會(huì)比較好。
喝咖啡加牛奶彌補(bǔ)鈣質(zhì)
想要保持苗條身材的女性對(duì)于咖啡可以加牛奶嗎這個(gè)問題，由于她們擔(dān)心在喝咖啡的時(shí)候加牛奶，會(huì)增加熱量的攝入，因此認(rèn)為咖啡中最好不要加牛奶。其實(shí)完全不是這么 回事，之所以咖啡可以加牛奶 嗎問題的答案是肯定的，是因?yàn)榭Х瓤梢约铀傩玛惔x，將導(dǎo)致身體中大量鈣質(zhì)的流失，這對(duì)骨骼健康是不利的。而咖啡中加入牛奶這可以彌補(bǔ)一部分流失的鈣質(zhì)。
有一項(xiàng)研究表明，每杯咖啡中加入3大匙牛奶，就能夠補(bǔ)充喝咖啡導(dǎo)致的鈣質(zhì)流失。要是不想攝入過多的熱量，只需要選擇脫脂牛奶或奶粉就可以了。需要注意的是，不要在咖啡中加既不含鈣質(zhì)，脂肪和糖分又高的奶精。
緩解便秘
便秘是很難治療的頑癥，許多人都被其困擾。咖啡可以加牛奶嗎，對(duì)于便秘患者來(lái)講，想要緩解便秘，飲用加了牛奶的咖啡就能很好地緩解便秘情況。在早餐時(shí)，可以將少量熱牛奶沖入咖啡中飲用，緩解便秘的效果很顯著。
各位小主們看了這個(gè)以后是否放心不少啊，咖啡和牛奶可以加在一起嗎的問題，答案是肯定的，加了牛奶的咖啡口感也比較順滑，但是一切都是需要掌握度的，適量飲用咖啡對(duì)于心臟是有好處的，但不能過度，否則也會(huì)對(duì)身體造成傷害哦。
純牛奶應(yīng)該是大家在平時(shí)都會(huì)喝的吧，特別是女性朋友是不是都很喜歡喝純牛奶呢，純牛奶的營(yíng)養(yǎng)是很高的，對(duì)女性的皮膚也是很好的，很多女性不僅喜歡喝純牛奶，還經(jīng)常會(huì)用純牛奶洗臉，泡澡，而且睡覺前喝純牛奶是很好的，能夠很好的幫助我們更快的入睡，那么嬰兒可以喝純牛奶嗎?
純牛奶應(yīng)該是現(xiàn)在的家庭都會(huì)必備的吧，特別是有小孩子的，經(jīng)常都會(huì)訂一些純牛奶，純牛奶含有很多種的維生素，能夠補(bǔ)充身體需要的很多的營(yíng)養(yǎng)，那么嬰兒可以喝純牛奶嗎，我們來(lái)看看吧。
嬰幼兒能喝牛奶嗎?
能喝。
牛奶一直以來(lái)被視為嬰幼兒除母乳外獲取營(yíng)養(yǎng)的主要途徑之一。但是兒童過量食用鮮牛奶可能導(dǎo)致孩子貧血，尤其是三歲以下的孩子。建議三歲以下的嬰幼兒最好食用配方奶粉。
少飲或不適人群
1.經(jīng)常接觸鉛的人：牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內(nèi)吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經(jīng)常接觸鉛的人不宜飲用牛奶，可以改飲酸牛奶，因?yàn)樗崤Ｄ讨腥樘菢O少，多已變成了乳酸。
2.乳糖不耐者：有些人的體內(nèi)嚴(yán)重缺乏乳糖酶，因而使攝入人體內(nèi)的牛奶中的乳糖無(wú)法轉(zhuǎn)化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進(jìn)入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在腸內(nèi)經(jīng)細(xì)菌發(fā)酵可產(chǎn)生乳酸，使腸道pH值下降到6以下，從而刺激大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等癥狀。(90%的華人有乳糖不耐癥)。乳糖不耐癥人群服用要控制好用量，一般200毫升之內(nèi)沒問題，但個(gè)別只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶，否則引起胃脹和腹瀉。
3.牛奶過敏者：有人喝牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，個(gè)別嚴(yán)重過敏的人，甚至?xí)霈F(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
4.返流性食管炎患者：牛奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。
5.腹腔和胃切除手術(shù)后的患者：病人體內(nèi)的乳酸酶會(huì)受到影響而減少，飲奶后，乳糖不能分解就會(huì)在體內(nèi)發(fā)酵，產(chǎn)生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹脹。腹腔手術(shù)時(shí)，腸管長(zhǎng)時(shí)間暴露于空氣中，腸系膜被牽拉，使術(shù)后腸蠕動(dòng)的恢復(fù)延遲，腸腔內(nèi)因吞咽或發(fā)酵而產(chǎn)生的氣體不能及時(shí)排出，會(huì)加重腹脹，可發(fā)生腹痛、腹內(nèi)壓力增加，甚至發(fā)生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開。胃切除手術(shù)后，由于手術(shù)后殘留下來(lái)的胃囊很小，含乳糖的牛奶會(huì)迅速地涌入小腸，使原來(lái)已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。
嬰兒可以喝純牛奶嗎,其實(shí)嬰兒是可以喝純牛奶的，而且嬰兒喝純牛奶的好處有很多，但是最好的還是在嬰兒階段給孩子喝一些奶粉，畢竟奶粉的營(yíng)養(yǎng)是更全面的，等孩子再大一點(diǎn)了可以喝一些純牛奶，大家還要了解一些不適合喝純牛奶的人群。
胃炎是臨床上常見疾病，有胃病的人飲食方面一定要特別注意，胃炎可以喝純牛奶嗎是很多人想知道的。純牛奶其實(shí)對(duì)于胃炎患者是可以適當(dāng)喝，喝純牛奶對(duì)胃粘膜有一定的修復(fù)作用。
1.純牛奶對(duì)胃粘膜有一定的保護(hù)修復(fù)作用,所以慢性胃炎患者是可以飲用純牛奶的.慢性胃炎患者的飲食要注意,過冷過涼的食物 辛辣刺激性食物 油膩食物等盡量不吃,平時(shí)飲食要多吃清淡易消化的食物,要做到定時(shí)定量規(guī)律飲食,不暴飲暴食,然后還需要藥物調(diào)理,雙管齊下才可控制病情,盡快恢復(fù)健康.
2.牛奶屬于脹氣食品，容易引起腹脹，所以應(yīng)該不適合慢性胃炎的患者食用。其實(shí)，這是要根據(jù)具體情況而定的，對(duì)于治療期間的患者不建議飲用純牛奶，但如果病人的病情已經(jīng)得到緩解或者處于恢復(fù)期，那么可以少量飲用，因?yàn)榕Ｄ虒?duì)胃黏膜又具有一定的保護(hù)作用，只是要避免大量飲用。
3.牛奶是堿性食物，可以中和胃酸，牛奶中含有一種磷脂類物質(zhì)，能在胃黏膜表面形成很厚的疏水層，它既能抵抗外來(lái)不良因子對(duì)胃黏膜的損害，又能促進(jìn)潰瘍病灶的愈合，用在潰瘍病和慢性高酸性胃炎患者身上效果也很好，是可以食用的，但是牛奶中含大量鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉬等礦物質(zhì)等成分，食用過多亦能刺激胃黏膜，刺激胃酸分泌，所以胃酸過多的胃炎患者能喝，但不宜多喝，尤其是胃炎發(fā)作期專家建議盡量不喝，緩解期時(shí)每日1瓶牛奶還是應(yīng)該補(bǔ)充的。
咳嗽是人們?nèi)粘Ｉ钪兴龅降囊环N常見的疾病，對(duì)于人們的咽喉來(lái)說有著很大的影響。純牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種東西，對(duì)于人們身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充和身體保健來(lái)說有點(diǎn)小的好處。那么對(duì)于一些患有咳嗽的人來(lái)說，可以喝牛奶嗎?牛奶只會(huì)對(duì)你身體的咳嗽狀況造成一些加重的影響嗎?下面就讓我們一起來(lái)看一下，咳嗽可以喝純牛奶嗎?
1、咳嗽可以喝純牛奶嗎
一般的咳嗽可以喝牛奶，牛奶有很好的補(bǔ)鈣作用，補(bǔ)充蛋白質(zhì)作用，不會(huì)影響咳嗽的治療，但病毒性的咳嗽患者是不能喝牛奶的，因?yàn)榕Ｄ淌前l(fā)物，容易造成病情的加重。建議暫時(shí)不要喝，等病情好點(diǎn)的時(shí)候再喝。
另外，有慢性和急性支氣管炎一起感冒的人，生病期間 不建議食用牛奶 因?yàn)榕Ｄ虝?huì)增加唾液已經(jīng)咽喉處的粘稠度 所以請(qǐng)你太太不要睡前服用。
2、感冒時(shí)可以喝牛奶嗎
多很多人認(rèn)為感冒時(shí)喝牛奶是一個(gè)壞主意，因?yàn)樗鼤?huì)導(dǎo)致更多的粘液產(chǎn)生。蛋白質(zhì)是身體修復(fù)的必需物質(zhì)，在病人退燒后，及病情恢復(fù)期可適當(dāng)補(bǔ)充高蛋白食物，有利于早日恢復(fù)健康。高品質(zhì)的蛋白質(zhì)包括豆腐、豆?jié){、蛋類和深海魚等，但牛奶容易生痰，有些人的乳糖耐受性低，也容易拉肚子，不建議以牛奶作為攝取蛋白質(zhì)的來(lái)源。
事實(shí)上，牛奶不會(huì)導(dǎo)致粘液的產(chǎn)生——你喝多少都可以，只要你喜歡，且它不會(huì)影響你的感冒。感冒期間只要不食用辛辣油膩的食品加重胃腸負(fù)擔(dān)，是可以喝牛奶的。而且，牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體恢復(fù)有利，冬季養(yǎng)生要常喝牛奶。需要注意的是可以減少喝牛奶的量。
但是請(qǐng)注意，服藥前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
牛奶我們可以說是最常接觸的一種飲品，而且老少皆宜，尤其是很多的家長(zhǎng)，每天都為孩子準(zhǔn)備牛奶，為的就是可以幫助他們，更健康快樂的成長(zhǎng)，而老人們喝牛奶可以幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松等問題，那么你知道孕婦可以喝純牛奶嗎?下面我們就去詳細(xì)了解一下孕婦到底能不能喝純牛奶?
其實(shí)牛奶中富含非常多的礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)元素都可以給我們的身體帶來(lái)很多的保健功效，不管是對(duì)于補(bǔ)鈣還是促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)吸收，對(duì)于我們來(lái)講牛奶都是最佳的一個(gè)選擇，孕婦是可以喝純牛奶的。
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
牛奶的功效與作用
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng)。
具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸之功效。
用于久病體虛、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
牛奶還有很多作用，比如可以補(bǔ)充大腦工作所需的卵磷脂、對(duì)提高視力有幫助、可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、還有美容、抗癌的功效。
孕婦可以喝牛奶嗎?
可以喝。
孕婦每天喝牛奶能促進(jìn)胎兒發(fā)育，但是貧血、患有胃潰瘍的孕婦就不能喝牛奶了。
產(chǎn)婦可以喝牛奶嗎?
我們都知道孕婦其實(shí)最重要的應(yīng)該是補(bǔ)充身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)有血是胎兒在成長(zhǎng)的這個(gè)階段，一定要保證營(yíng)養(yǎng)的全面吸收這樣對(duì)于胎兒的一個(gè)發(fā)育還有他的健康聰明都可以起到很好的幫助，所以說孕婦是可以放心的喝純牛奶。
奶油是一種脂肪含量極高的液態(tài)或半固態(tài)物質(zhì)。在做糕點(diǎn)是經(jīng)常會(huì)用到，味道十分香甜，是許多孩子和女士的鐘愛之物。一般來(lái)說，蛋糕店所用的奶油是用植物奶油為原材料制作的。牛奶也是可以用來(lái)制作奶油的，但是牛奶的狀態(tài)太稀，不容易產(chǎn)生奶泡，制作出上好的奶油。我們來(lái)了解一下。
可以，但是做出來(lái)的效果沒有蛋糕店的那樣，因?yàn)榈案獾暧玫氖侵参锬逃汀?/p>
奶油，一般要用液態(tài)淡奶油，也就是從牛奶、羊奶中提取出來(lái)的脂肪性固體(半固體)。需要強(qiáng)調(diào)的是，動(dòng)物性奶油比植物性奶油健康很多。
而打發(fā)原理是：在抽打過程中，液態(tài)奶油不斷包裹空氣，體積隨之膨大。
牛奶的質(zhì)地太稀薄了，缺乏足夠的能包覆空氣的脂肪、蛋白質(zhì)，打出來(lái)的是奶泡，很軟的，做咖啡用。
做奶油必須要用淡奶油。但是要注意的是，淡奶油必須冷藏保存，否則極容易氧化變質(zhì)
通過手動(dòng)打蛋器,耗時(shí)會(huì)比較久,如果家里配備電動(dòng)打蛋器就會(huì)比較簡(jiǎn)單,按照一定的比例加入糖,把牛奶倒入不銹鋼的容器里,容器下面放點(diǎn)冰水,這樣會(huì)更加打發(fā).然后順著一個(gè)方向攪拌就行,牛奶打發(fā)成功的標(biāo)志就是會(huì)越來(lái)越稠,通過目測(cè)你就能知道自己有木有打成功。
奶油(Cream)或稱淇淋、克林姆、激凌，它是由未均質(zhì)化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層制得的乳制品，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。
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