香辣土豆條的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香辣土豆條的做法有哪些”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
小時候大街小巷里經(jīng)常賣土豆片、土豆條，香辣的滋味可是80后最美好的記憶了。自己在家做一份香辣土豆條也未嘗不可，重現(xiàn)小時候的味道。土豆里含有很高的纖維素，有益于腸道微生物的生長繁殖，還能加強腸道的蠕動，能預防便秘。土豆也完全可以代替主食，在滿足身體需要的營養(yǎng)同時還增加飽腹感，脂肪含量又很低，是正在減肥人士的最佳食物之一，做成香辣味的，更是開胃，不過要注意制作的時候放少量的油，不然減肥效果要大折扣的。
香辣土豆條的做法步驟
1. 將土豆條去皮冼凈切成條，下入燒開的鹽水鍋內(nèi)焯熟撈出；
2. 五花肉洗凈后切成條待用；
3. 洋蔥洗凈切粒；
4. 腰果切碎；
5. 青紅椒去蒂、籽洗凈切片；
6. 炒鍋注油燒至五成熱，下入土豆條炸至表面酥脆撈出；
7. 炒鍋留底油燒熱，下入五花肉條爆出油，放入辣椒醬、蔥頭粒、青紅椒炒香，放入土豆條、白糖、味精炒勻，撒入腰果碎即可。
土豆是吸油量很強的食物，烹飪的時候，要注意放入的油量，這樣吃才健康。土豆的吃法有很多種，外面快餐店賣的薯條、薯片都不是土豆的健康吃法，高溫油炸后的土豆會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，所以平時要少吃。發(fā)芽的土豆可是有毒的，大家要注意哦。
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很多人都是家里的獨生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動手?，F(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好麻香土豆條。
2.1212芝麻入鍋中小火炒熟備用。
3.2121面粉加入淀粉。
4.再加入吉士粉。
5.加入雞蛋和適量的鹽。
6.在加入適量的清水攪拌均勻。
7.攪拌成為細致無顆粒的面糊備用。
8.土豆去皮切粗條。
9.把土豆條放入鍋中煮上5分鐘，煮至8成熟備用。
10.煮好的土豆條裹入面糊。
11.在粘上熟芝麻。
12.鍋中油燒熱放入土豆條炸制金黃。
13.炸好的土豆條放入吸油紙上。
14.把少許鹽和孜然粉和辣椒粉混合均勻。
15.把孜然粉和土豆條混合即可食用。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上面關于麻香土豆條的簡介相當詳細，收藏起來有機會做一下吧。
擁有健康的身體是每個人的愿望，而想要達成這一愿望，平日的飲食就不可忽視，〖 香鍋土豆條 〗做法很簡單，而且經(jīng)濟實惠，營養(yǎng)也不輸那些昂貴的食物，在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳肴。
2、土豆和胡蘿卜用花刀切成四公分左右的長條；
3、如圖切好蒜苗、姜、蒜、干紅椒和青椒；
4、熱鍋，放入約平時炒菜2-3倍的油量，具體根據(jù)土豆條的多少決定。油溫約八成熱時倒入土豆條小火炸制；
5、炸至土豆條呈金黃色，明顯有酥脆感時撈出瀝油備用；
6、同樣的步驟將胡蘿卜條炸香，胡蘿卜條處理的時間不必太長；
7、盛出瀝油備用；
8、鍋中留一點兒炸制的底油將蒜苗、姜、蒜及干紅椒爆香；
9、然后放入土豆條和胡蘿卜條一起翻炒；
10、最后放入青椒，調(diào)入少量老抽、1大勺豆瓣醬快速翻炒均勻；
11、出鍋前也可調(diào)入少量雞精。
上班族通常并沒有過多的時間和精力去做飯，學會幾個簡單的菜肴是很不錯的?！?香鍋土豆條 〗的做法就特別簡單，上班族可以選擇。
土豆是人們在平時生活中經(jīng)常烹制的一種食材，一般來講，常吃土豆是能夠幫助人們降低血液中的膽固醇的，因此，土豆的做法也就成為人們在平日里最關心的事情，而紅燒土豆條就是一種常見的烹飪方式，那么，紅燒土豆條的做法有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下，希望大家都能夠?qū)W會這一道美食。
土豆中含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分后，體內(nèi)鈉元 素就會偏高，鉀便呈現(xiàn)出不足而引起高血壓，故常吃土豆能及時地給體內(nèi)補充所需 求的鉀元素;土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外，還能降低血液中的膽固醇，使血管有彈性，從而防止動脈硬化。
做法一：
1.土豆去皮洗凈，切小手指粗的長條,過清水洗去淀粉,控干水分
2.用肥肉煎出油
3.倒入土豆條炒
4.倒入適量的老抽
5.炒均后再倒入蠔油
6.炒均后倒入適量的水，煮十分鐘后，加鹽，味精調(diào)味
做法二：
1. 土豆仔去皮洗凈，對半剖開。
2. 熱鍋上油，油熱后下姜片，八角，桂皮，香葉，草果炒香。
3. 下土豆仔翻炒至土豆仔表面略微有些金黃。
4. 調(diào)入生抽，老抽，鹽，白糖炒上色。
5. 加入一小碗清水，大火燒開后轉小火15分鐘。
6. 土豆全部熟爛后大火收汁，起鍋裝盤，撒少許蔥花即可。
小貼士
盡可能的把土豆炒得時間更久些，炒到土豆表面略有些金黃，燒出來的的土豆會更香，而且更容易燒出粉粉的口感。
做法三：
1. 土豆洗凈去皮切條，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆條放入鹽水中浸泡后過冷水備用
2. 將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調(diào)和成紅燒汁，用量可以根據(jù)個人口味增減
3. 鍋熱油后，倒入瀝干水分的土豆條翻炒1分鐘，倒入調(diào)制好的紅燒汁(盡量沒過食材)
4. 大火煮沸轉中火燜煮至收汁即可
對于喜歡吃紅燒土豆條的人來說，以上三種做法就是大家在平時做土豆的時候可以參考的方式，而在做紅燒土豆條的時候，所采用的紅燒醬油這種調(diào)味品，如果人們家中沒有的話，是可以用老抽來進行替代使用的，其在口感上也是不會有大的影響的。
朋友們又有口福了，不知道大家對美食的愛有多深呢？反正，我本人就是比較喜歡吃好吃的，我也是吃貨一枚哦！而最近我喜歡上了蘿卜條土豆條湯，感覺非常的不錯，所以，今天就想要和小伙伴們分享，到底蘿卜條土豆條湯的做法有哪些呢？快來看看吧！
蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng)； 可清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰； 主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不用中醫(yī)開藥方”，蘿卜還是保健食品。
素燉蘿卜土豆湯
材料：蘿卜 土豆 紅燒烤麩
方法：
1、蘿卜土豆去皮切條，稍稍寬些的條
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2、鍋里加水，需要多少湯就加多少水，倒入切好的土豆條、蘿卜條，加入紅燒烤麩一大勺，點火煮。
3、土豆蘿卜煮熟了，就行了。
4、出鍋前點一點白胡椒粉，淋一點點香油，撒香菜即可裝碗開吃了。
二、肉肉炒土豆蘿卜條
食材：瘦肉、土豆、胡蘿卜、辣椒、蔥花。
調(diào)料：油鹽、白蘭地（或者料酒）
秘訣：
1、瘦肉用油炒一會，加白蘭地燜2分鐘。（可以加強瘦肉韌性沒那么老。）
2、接著放土豆條、蘿卜條、辣椒、蔥花再炒幾分鐘即可。
以上內(nèi)容就是關于蘿卜條土豆條湯的做法有哪些的介紹了，希望大家在看過蘿卜條土豆條湯的做法之后，能夠更好的去做這道美味的湯哦！我很希望自己的努力能夠給大家?guī)韼椭?，受到你們的認可，這樣我會非常高興的。
土豆中含有豐富的營養(yǎng)元素，能促進胃腸蠕動，防治便秘等，因此受到了諸多人的歡迎。有些人喜歡將酸菜和土豆條放在一起烹飪，這樣一來口感更好，酸菜土豆條的做法有很多，常見的有這三種，大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇其做法。
酸菜土豆做法一
1.所需的食材準備好，清洗干凈
2.土豆切條；酸菜，酸切末
3.鍋里放水，放鹽加入土豆開火煮至成熟
4.土豆熟了后撈出，裹上一點生粉（少許就好，不要多）
5.鍋里不放油，把酸菜的水分煽干盛出備用
6.燒熱鍋放少許油，把熟土豆放入煎制，不要著急翻動，輕輕晃動一下鍋會動了，再把它翻轉繼續(xù)煎
7.把蒜末放入，煸香
8.接著把酸菜和辣椒倒入，炒勻
9.放入適量的蠔油提鮮，翻炒均勻
10.出鍋，撒上少許蔥花，美美的！
小貼士
1.土豆在煮時已有底味，酸菜也有咸味，所以不用放其他的調(diào)料
2.酸菜要剁碎點更容易裹在土豆上
3.注意翻炒時不要把土豆炒碎了
酸菜土豆做法二
1、酸菜泡水洗凈，瘦肉切片，土豆切片，個人愛好可切絲切段切塊切??；
2、蒜頭掰兩片，切細備用；
3、下油加熱后，蒜頭入鍋，加肉炒一會后，加土豆，稍微炒一會，土豆顏色變化后，加酸菜，加水大概淹沒至材料即可；
4、煮到土豆熟后加鹽起鍋，有香菜也可加，增加清新味道。
酸菜土豆做法三
1、食材清洗干凈
2、土豆切厚條，酸菜，紅椒，青蒜，蒜子均切細末
3、小鍋內(nèi)坐水，開火，放鹽，放土豆條煮至成熟
4、另起一口鍋，不放油，直接把酸菜末的水份煸干盛出備用
5、燒熱鍋，放少許油，把裹了生粉的熟土豆條放入鍋內(nèi)煎制
6、剛放下去的時候，不要急著翻動，煎的一邊有些挺住了，輕輕地晃鍋會動了，那就把它翻個面繼續(xù)煎，再接著把蒜末放入一起煸香
7、酸菜末，紅椒末也放入鍋內(nèi)
8、輕輕地炒勻，放入適量的蠔油提鮮味，因土豆在煮制時已經(jīng)有足夠的底味，酸菜也是有一定咸度的，故不用放其他調(diào)料了
9、臨出鍋時，把青蒜苗放入，關火
10、翻炒均勻，這就可以出鍋了，注意在翻炒時不要把土豆炒碎嘍
烹飪技巧
1.酸菜一定要剁的碎些，這樣更容易包裹在土豆條上
2.煮制土豆條的時候，水里放鹽，這樣煮出來的土豆已經(jīng)有基本的底味，所以放鹽的時候一定要慎重。
其實現(xiàn)在在生活中的時候由于生活條件變得特別的好的，這樣的話小孩子特別的喜愛吃外面買的一些炸土豆條的，但是很多的家長都會擔心健康的問題，下面我們就一起來了解一下炸土豆條的家常做法。
主要做法
1.土豆去皮洗凈
2.用切花刀的工具切成花式土豆條
3.切好的土豆條放入清水中洗一下
4.鍋里放適量水燒開，加入適量鹽
5.土豆放入開水中煮一分鐘斷生，隨即撈出
6.撈出的土豆過涼水后控去多余的水分
7.加入適量面粉均勻地裹上
8.鍋里放適量油燒到五成熱
9.放入土豆條，大火炸
10.炸至兩面金黃出鍋控油
11.蘸上番茄醬開吃了，喜歡麻辣的蘸上麻辣醬，麻辣爽口
烹飪技巧
1、煮土豆條的時候不要久了，煮到三四分熟就可以了;
2、要大火炸的硬脆度才好，手端著鍋不?；蝿?
3、面粉最好多裹一點。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一些炸土豆條的家常做法，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，還是可以自己去制作的，這樣的話自己的家人吃起來也放心的。
豇豆中含有的蛋白質(zhì)是非常易于讓人體來進行吸收的，而且豇豆中的大量微量元素以及維生素都是可以很好的給機體進行補充，維生素對消化腺的分泌以及胃腸的蠕動功能帶來的幫助都是很大的，經(jīng)常的食用可以幫助消化的同時，具有很好的提高食欲效果，土豆和豇豆進行搭配，會讓味道和顏色都發(fā)生變化的，那么豇豆土豆條的做法有哪些?
第一，豇豆土豆條的做法有哪些?炒鍋倒油爆香蔥花。放入豆角翻炒一會。炒到豆角變色加適量鹽和五香粉炒入味盛出。再倒少許油放入土豆條翻炒。炒到土豆變半透明加適量醬油。炒到土豆均勻的上色。加適量鹽，倒入炒好的豇豆快速的炒勻。再加適量五香粉炒熟。加適量味極鮮調(diào)味即可。
第二，準備食材：豇豆、豬肉、土豆、辣椒。(我用的煮熟的豬肉，前天煮肉吃剩的，避免浪費，還有一點肥肉，大家可用生豬肉)。將豇豆洗凈切成段，辣椒洗凈切成塊備用。將土豆刮去皮，洗凈，切成土豆條備用。將豬肉切成條，肥豬肉切成條(大家可用生豬肉)，大蒜去皮拍扁剁成蒜碎備用。坐鍋點火，鍋內(nèi)倒入適量植物油，油熱先放入豬肥肉炸出肥油，炸至肥肉略變焦黃。(這步大家可以油熱直接放入生豬炒)。然后，倒入蒜碎炸至蒜碎略變焦黃出蒜香味，再倒料酒和一品鮮醬油爆一下鍋。緊接著就將土豆條和豇豆倒入鍋中翻炒。再將熟豬肉倒入鍋中翻炒均勻，接著倒入辣椒塊翻炒均勻。炒至菜有些變軟，放入十三香、鹽、雞精翻炒均勻。待炒至豇豆和土豆都軟爛，菜就熟了，可以用鍋鏟切一下，土豆和豇豆都能切斷，就可以出鍋裝盤食用。
以上就是豇豆土豆條的做法。為避免浪費，大家可以用生豬肉。團椒自已家栽的辣椒結的，喜歡吃辣的可以放尖辣椒。
很多孩子都喜歡吃薯條，真的不如在家里自己給孩子做，味道不比快餐店的差。但是如何才能做出美味的薯條來呢。下面我們給大家介紹了幾種不同的做法。但是我們首先做的就是要把食材準備好，挑選好材料是必備的。土豆，花椒，孜然粉，花生油，蔥，蒜等這些最基本的東西準備齊全。還有就是在做的時候一定要切好條這樣才好做，做起來也比較像樣子。
菜譜做法：
1.土豆洗凈，去皮，改刀切成一指寬的長條。
2.起鍋做油，有多點（實耗很少）！
3.將土豆條入鍋炸至金黃色！
4.在鍋里留少許油，將咸鹽，花椒粉，白糖，（喜歡孜然的，還可以加些孜然的），在鍋內(nèi)翻炒！
5.加入辣椒面繼續(xù)翻炒。
6.成了，出鍋！
菜譜小貼士：
1：土豆里含龍葵素，又稱馬鈴薯毒素，可溶于水，遇醋酸極易分解，高熱、煮透亦能解毒。所以大量食用未成熟或發(fā)芽馬鈴薯可引起急性中毒。
2：中醫(yī)認為土豆“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調(diào)中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。
3：土豆是糖尿病患者的理想食療蔬菜；
4：它還有預防便秘和防治癌癥等作用，并且對調(diào)解消化不良又有特效；
5：它還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用，用新鮮土豆反復涂擦脫發(fā)的部位，對促進頭發(fā)再生有顯著的效果:
6：新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著滴！
土豆，植物油，小蔥，大蒜，花椒面，辣椒面，鹽，味精，雞精，孜然粉。
做法
1：咱們得去買一把切土豆條的刀，把土豆切成圖中這樣的土豆條，將小蔥切成蔥花，大蒜拍爛切成渣。
2：用大火將植物油建熟，將切好的土豆條倒入鍋中用油炸，注意翻炒，不然怕糊，待熟后，將土豆條放入一個湯盆中，放入大蒜，小蔥，花椒面，辣椒面，鹽，味精，雞精，孜然粉，拌好即可，適量的放，可以嘗著來。
以上我們詳細的給大家介紹了幾種不同的做法，每個人可以根據(jù)自己的喜好和口味進行選擇然后做。還要注意的就是在做的過程中要注意安全，油千萬不要濺出來保證安全。調(diào)料的搭配根據(jù)自己的口味而定，因為每個人對美食的要求是不一樣的，所以選擇的也不一樣。
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