怎樣煎土司的方法
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平時(shí)在各大超市里我們經(jīng)常我看到有賣土司的店，平時(shí)土司分為兩種，一種是全面型的一種是高蛋白高脂肪型的，不過一般很多人都選擇吃全麥土司，那土司不僅僅可以減肥，又可以當(dāng)做營(yíng)養(yǎng)早餐，非常的適合早上食用，既方便又美味，平時(shí)吃慣了土司的人們想變一種花樣今天我們就來了解到，怎樣煎土司才能夠好吃美味。
用料：
雞蛋3個(gè)
Cream或者牛奶 3/4 杯
Butter 適量
香草香精 一大匙
一點(diǎn)肉桂粉(根據(jù)自己的口味)
一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)糖(如果吃的時(shí)候不配糖漿或蜂蜜就多放一些)
注：香草香精和肉桂粉如果沒有可以省略。
做法
1、把面包平鋪在容器內(nèi);
2、把雞蛋牛奶和各種調(diào)料混合均勻;
3、把調(diào)好的蛋液倒在面包上泡大約十分鐘;
4、平底不粘鍋預(yù)熱，小火，大約放到三就好了，一定要小火慢慢的煎才能把面包里的
蛋汁煎熟，(沒有耐心的可以煎完后再放入烤箱烤會(huì));
5、鍋內(nèi)放少量的Butter 把面包的兩面都煎成金黃色就可以了;
吃的時(shí)候最好配Butter， 糖漿。還可以佐以果醬之類的。為了美觀可以撒上一些糖粉。
這一道好吃美味的怎樣煎土司的方法，為大家介紹到這里，香酥可口，而且要講成本高，做為普通工作者，長(zhǎng)時(shí)間的工作要注意吃好早飯，一日之間在于晨，土司中含有大量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在做的時(shí)候我們最好是在煎吐司的時(shí)候一定要小火煎，適當(dāng)?shù)拇蛏弦粋€(gè)雞蛋給自己增加營(yíng)養(yǎng)，也是不錯(cuò)的選擇。
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自己動(dòng)手做菜，確實(shí)是一件很幸福的事。這個(gè)只有自己會(huì)做飯的人才能感受到，下面介紹香煎培根土司的做法，自己動(dòng)手做起來
2.熄火，瀝干多余的油脂，加入黑胡椒粉，批薩草，羅勒，歐芹粉，拌勻
3.放涼，備用
4.準(zhǔn)備面團(tuán)料
5.將除黃油外的面團(tuán)料倒入盆中
6.攪拌成絮狀
7.繼續(xù)攪拌成略光滑的面團(tuán)，加入黃油
8.攪拌至出膜
9.加入培根料
10.揉勻，放入碗中，蓋上保鮮膜，進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵80分鐘
11.面團(tuán)長(zhǎng)至2倍大
12.取出，滾圓，蓋上保鮮膜松弛15分鐘
13.搟成長(zhǎng)方形
14.卷成圓柱體
15.放入模具，最后發(fā)酵50分鐘
16.漲發(fā)至9分滿
17.依次撒上洋蔥絲，馬蘇里拉，歐芹粉，黑胡椒粉
18.放入烤箱，中層上下火185度，烤30分鐘左右，
19.表面金黃出爐，即刻脫模
營(yíng)養(yǎng)搭配全面，制作方法簡(jiǎn)單，沒有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦，這香煎培根土司不要只看不做，行動(dòng)起來，滿足自己的食欲吧。
現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣，除了工作過于繁忙外，還有一個(gè)很大的原因就是做飯程序過于復(fù)雜，其實(shí)，土司面包煎雞蛋的做法很簡(jiǎn)單，所需要的步驟不多，只要不是太笨，都可以很快學(xué)會(huì)的。
2、土司片用模具壓成圓片，中部空出來。
3、我用餃子皮模具壓的。方法：把模具放在土司片中間，用菜刀放平用力拍一下，中間部分與邊緣就分離了，用不銹鋼模具也同樣拌勻，非常方便。
4、平底鍋抹少許油燒熱，放上土司片，磕入雞蛋，用筷子把蛋黃固定在正中間幾秒鐘就會(huì)定型，不至于偏到一邊。
5、小火煎，在雞蛋上撒少許鹽。
6、一定要是小火，不然土司片焦了雞蛋還是生的。
7、蛋清變白后蓋上剛才挖出的面包片。
8、翻面，小火繼續(xù)煎一會(huì)兒即可。
9、盛出裝盤，撒些羅勒碎即可。
10、成品圖。
11、成品圖。
12、這個(gè)是背面蓋上面包片的樣子。
13、切面。這樣煎出來的雞蛋黃有點(diǎn)溏心，如果喜歡全熟的可以在煎的時(shí)候把蛋黃戳破即可。
柴米油鹽才是真正的生活，土司面包煎雞蛋的做法簡(jiǎn)單，只需要花點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)就能讓自己享受美食，何樂而不為呢？
土司作為西方人每天會(huì)吃的美食，一般來說一日三餐都必不可少，土司投資當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且受到很多人的歡迎，一般來說新鮮美味的土司，直接食用的話會(huì)非常的單調(diào)，需要加入各種奶油和配套不停的攪拌，然后再進(jìn)行微波爐的烤制這樣才可以作出新鮮美味的土司，我們就在詳情的了解一下怎樣做吐司的方法。
健康功效：
雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
牛奶：富含蛋白質(zhì)
橄欖油：富含熱量、富含脂肪
食材用料：
高筋粉250g
雞蛋[圖]雞蛋半個(gè) 相克食物
糖[圖]糖30克 相克食物
鹽2克
牛奶[圖]牛奶163克 相克食物
干酵母3克
橄欖油[圖]橄欖油15克(可以放黃油、花生油、色拉油、植脂奶油都行)
菜譜做法：
土司的做法圖解11.除了橄欖油以外的所有材料放到面包機(jī)內(nèi)，啟動(dòng)甜面包程序，第一次停止后加入花生油，停止攪拌以后在重啟一次
土司的做法圖解22.烤箱180度10秒鐘，底部放一杯熱水，中層放面盆，發(fā)酵至兩倍大。分割滾圓蓋上保鮮膜松弛20分鐘
土司的做法圖解33.然后稍微搓成長(zhǎng)條搟卷，松弛10分鐘，再次搟開，如果想涂上醬料筒子可以涂了。二次卷起，放入模具內(nèi)
土司的做法圖解44.烤箱內(nèi)放入一碗熱水，160度預(yù)熱幾秒，放入烤架，放入土司模，二次發(fā)酵至兩倍大
土司的做法圖解55.取出刷上蛋清，150度40分鐘(或者160度35分鐘)
這些土司的做法，相信大家了解的差不多了，以上為大家介紹的怎么做土司，相信大家也都學(xué)會(huì)了，其實(shí)想要做出好吃美味的土司，首先我們要準(zhǔn)備好配料，平時(shí)如果家里有黃油，花生油，色拉油都可以用來代替。
牛排這種東西本來是國(guó)外比較常見的食物，但是由于文化的傳播，很多中國(guó)人也喜歡吃牛排了，而且我們也都知道牛排的價(jià)格是比較高的，所以我們不放在家里自己制作它，想要吃的時(shí)候就可以吃。其實(shí)，我們煎牛排的時(shí)候最主要是注意它的煎制時(shí)間跟溫度，看自己的口味是七分熟還是八分熟的牛排。
牛肉中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。其中包括：蛋白質(zhì)、血質(zhì)鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。人體在吸收多樣化食物的營(yíng)養(yǎng)中，不可能全部攝取到所需營(yíng)養(yǎng)，但從牛肉中攝取為最直接和最充整的。而且，牛肉的營(yíng)養(yǎng)成份很高，人體每天需要的22種氨基酸，一半以上的胺基酸可由人體制造，但有8種氨基酸在人體內(nèi)無法自制的，稱為必需氨基酸，得由食物中攝取。
步驟
1.將買回來的牛排切好備用，最好還是讓超市里的人切好這樣來的方便一些，用刀背拍一拍牛排，
2.準(zhǔn)備的調(diào)味料：鹽、胡椒粉和雞蛋清，腌制15分鐘左右，平底鍋中放入適量的色拉油。
3.放入牛排小火煎制，煎至變色后翻面，放適量的老抽，放入適量的生抽。
4.放入適量的清水，汁收的差不多了就可以起鍋了。
小貼士：
1、用刀背拍一下牛排，這樣牛排會(huì)松軟一些，
2、腌制的調(diào)味料可以按照自己的口味要安排，
3、因?yàn)橐婚_始鹽已經(jīng)腌制過了，所以生抽老抽少放一些，只是為了上色。
4、最后上菜再放入少量胡椒粉，即可出鍋擺盤。
以上是一篇關(guān)于煎牛排做法的介紹，希望大家可以好好的學(xué)起來，這樣你們不僅可以節(jié)省很多費(fèi)用，而且可以在家里享受牛排的風(fēng)味。我們煎制牛排的時(shí)候，我們要注意自己的喜歡的口味，并且我們要加入一些調(diào)料來去除牛排的腥味。
土司是西方人非常喜歡吃的食物，在大多數(shù)西方人眼中，土司是非常好吃而且有營(yíng)養(yǎng)的，是很好的早餐選擇之一。而土司的做法也非常多，單一的土司并不那么好吃，所以很多人在做土司的時(shí)候都會(huì)加上一些其他食材，讓土司的味道變得更加美味。下面就來說說椰蓉土司面包做法是怎樣的。
用料
面包粉
250g
細(xì)砂糖
40g
輔料
即發(fā)干酵母：3g鹽：3g奶粉：10g蛋液：25g水：135g黃油：25g椰蓉餡：120g
步驟
1將除黃油以外的面團(tuán)原料放在一起，啟動(dòng)面包機(jī)，揉至擴(kuò)展階段，表面光滑。
2加入黃油揉至完全階段，放在溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
3發(fā)酵至原面團(tuán)的2倍大小，基礎(chǔ)發(fā)酵結(jié)束。
4基礎(chǔ)發(fā)酵結(jié)束后，將面團(tuán)排氣滾圓后松弛15分鐘，將松弛好的面團(tuán)搟成比模具寬度略窄的長(zhǎng)方形。
5壓薄短底邊，抹上椰蓉餡，底部留一段不抹餡料。
6自上而下卷成卷
7放入模具中，在溫暖濕潤(rùn)處進(jìn)行最后發(fā)酵。
8最后發(fā)酵至接近滿模。
9在面團(tuán)表面刷蛋液，并用利刃割口，在割口處放適量的椰蓉餡。
10放入預(yù)熱至180度的烤箱下層，上下火，烘焙35分鐘。（烘焙至20分鐘時(shí)，加蓋錫紙，防止上色過深），出爐后立即脫模，在烤網(wǎng)上放涼。
椰蓉是很多人都吃過的食物，椰蓉的味道香甜可口，而椰蓉土司面包做法也非常簡(jiǎn)單，大家學(xué)會(huì)了，可以自己在家做一做椰蓉土司面包，這樣，早餐就可以吃椰蓉土司面包了。但是需要注意的是烘焙面包的時(shí)候，火候問題是非常重要的，要注意時(shí)間。
日常的生活當(dāng)中，每次家里的冰箱里總是堆積著滿滿的食物，吃不掉，卻又總是壞掉，擔(dān)心食物放的太久變得又干又硬，那么對(duì)于那些又干又硬的食物扔掉可惜該怎么處理呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單，今天就來為大家介紹一道吐司面包制作，味道好而且能夠把吐司還原到以前香酥松軟的狀態(tài)。
原料
土司面包面團(tuán)、上光劑。模具:吐司模具。
折疊編輯本段制作方法
1.將面團(tuán)揉壓后，分割成110克大小的劑子，滾圓。
2.將面團(tuán)光面向上，用手略掀一下，再用搟杖將其搟成長(zhǎng)圓形的坯子，然后翻過來，由外向里輕輕卷成筒狀。
3.卷成筒狀后略餳一下，將剛卷好的筒狀面團(tuán)收口處向下，繼續(xù)用搟杖將其搟成長(zhǎng)圓形的坯子，然后翻過來，由外向里輕輕卷成筒狀。
4.將整形好的面團(tuán)，收口處向下擺入烤模內(nèi)，放在烤盤上入發(fā)酵箱餳2-3小時(shí)，發(fā)酵程度約7-8成。
5.放入烤箱(上火180度，下火180度)烘烤25分鐘左右，表面發(fā)硬呈乳黃色時(shí)出爐。
折疊編輯本段特點(diǎn)
色澤呈乳黃色，外酥內(nèi)軟，味甜，組織細(xì)膩。
折疊編輯本段土司雞蛋的早餐做法
1.在熱平底鍋或煎鍋上融化固體奶油;在一片吐司面包中間挖一個(gè)圈; 2.將面包片放在平底鍋上，并往面包中間的空圈中敲破雞蛋;
3.煎1-2分鐘;
4.在面包中間煎雞蛋的過程中，可隨意變換喜歡的圖案，完美吐司夾雞蛋的早餐就完工了!相信很多挑食的人都會(huì)愛上它的。
在做面包的時(shí)候我們可以來學(xué)習(xí)一下，這道吐司面包的制作，味道甜而成的外酥里嫩，不時(shí)地放上一個(gè)雞蛋，可以讓顏色變得黃黃的，特別是作為早餐受到很多人寵愛，相信很多挑食和偏食的小孩子也會(huì)愛上它。
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