綠豆湯真的有減肥功效嗎的好處
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？下面是小編為大家整理的“綠豆湯真的有減肥功效嗎的好處”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
綠豆具有美容瘦身的功效，而且綠豆被稱得上是美容接受的好產品，特別是很多人藥物中毒以后選擇喝綠豆湯來解毒，綠豆中功效多，能夠緩解中暑，預防感冒，清涼敗火，而且綠豆具有減肥和美容祛斑的功效，綠豆的做法也很簡單哦，那么接下來小編就來為大家介紹一道綠豆湯真的有減肥功效嗎的好處有哪些呢？
綠豆湯能解毒，綠豆湯最適宜夏天飲用，由于夏天屬梅雨季節(jié)，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較干燥的春、秋、冬季節(jié)不適宜常飲用。
體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。 盡管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。
一到冬天就四肢發(fā)涼、體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低于常溫的，實在喜歡吃，每周也不要超過兩次。從中醫(yī)的角度看，寒癥的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
喝綠豆不會減肥,但喝綠豆不加糖的話會更有解毒的效果!
以上這篇文章為大家介紹了綠豆湯真的有減肥功效嗎的好處，炎炎夏季喝上這么一碗清熱解毒的綠豆湯，既可以開胃又覺得身心舒暢，還可以防止自己出現(xiàn)中暑的發(fā)生真的是一舉兩得。
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綠豆湯是夏季很受歡迎的一道甜品，幾乎家家戶戶都會準備一些綠豆湯。因為綠豆湯是涼性的，所以夏天喝的話是可以清熱解毒，消暑止渴的。夏天又是很容易上火的一個季節(jié)，所以綠豆湯是很適合夏天的。但是有人說綠豆湯是會解藥性的，所以在服用藥物的時候不能喝。那么這種說法正確嗎？
嚴格地說，綠豆解的是藥物與食物中的毒性，而不是解藥。民間也常用綠豆煮湯來解救藥物或食物中毒者。那么，服用中藥時到底能不能吃綠豆呢？
對于這個問題不能一概而論，這和所患疾病的種類有關：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌尿系感染、便秘等熱癥實癥時，在服中藥的同時服用綠豆湯（粥）或綠豆糕等，可起到相輔相成的作用，達到事半功倍的效果。此外，綠豆所具的解毒功效，系綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收。因此，農藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服，以增加療效。由于綠豆偏寒，故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益，如患有慢性胃腸炎，肢體關節(jié)冷痛、麻木、活動不利，腹痛、腹瀉，痛經等虛癥寒癥時，在服用中藥的同時應禁食綠豆。否則，不僅會降低中藥的藥效，而且會加重病情。
服中藥時能否服用綠豆，還和所服中藥的藥性有關：在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時，與綠豆同服，可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經散寒類中藥時，未經醫(yī)生許可，不要擅自服用綠豆，以免降低藥效，影響治療效果。
通過文章中的介紹，我們知道綠豆的解藥性還要根據服用藥物的性能來確定。不同的藥物，可能也會引起不同的效果。所以根據文章中的介紹，我們在服用某種藥物的時候，是不能喝綠豆湯的，這點是需要引起注意的。當然綠豆湯也不能喝得太多，也不適合體寒的人。
綠豆湯有消暑解渴的功效，所以夏天的時候，幾乎家里面都會煮一點綠豆湯。但是綠豆湯并不是每個人都適合喝的。產婦在生產后，身體比較虛弱，這個時候身體恢復中，飲食也十分的講究，也不能亂吃東西，那么產婦可以喝綠豆湯嗎？下面我們就來講一講產婦可不可以喝綠豆湯。
因為綠豆性涼，因此體質比較好的產婦朋友是可以喝綠豆湯的，但體質虛寒的產婦不能天天喝綠豆湯了。體質虛寒又盲目多喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化不良，尤其是母乳喂養(yǎng)時，媽媽生病對奶水也不好。
坐月子能喝綠豆湯嗎之月子飲食建議：
·一般來說，考慮到夏天一是產婦自身及哺乳新生兒的需要，二是氣候炎熱，胃口會有所下降;因此在一日三餐的正常飲食外，可在二餐之間附加2-3次的輔餐，采取少食多餐的原則。
·除了夏季補水的需要，產婦想要多產奶也是需要湯水的作用，所以可給產婦多喝點湯水。注意不要食用冷飲等冰凍食物，也不要食用麥芽等回奶的食物。
·還有就是要講究葷素搭配。有許多產婦為了盡早恢復身材，過于偏食素菜，會導致營養(yǎng)不良。如果一個產婦每天不能攝入足夠的蛋白質，會對自己及新生兒產生不利的影響。葷素搭配不僅有利于蛋白質吸收，也起到調節(jié)的腸胃的作用，可以避免產婦便秘、產乳不足等困擾。
上文中介紹了綠豆湯的注意事項，和產婦在休養(yǎng)過程中的飲食禁忌。如果產婦的身體比較虛弱的話，建議要少喝點綠豆湯，可以多吃點補血益氣的食物，這樣才能更好的恢復身體，也能促進傷口的愈合。而且產婦要均衡營養(yǎng)，才可以提供充足的奶水。
綠豆湯其實有一定的減肥效果，因為綠豆中含有豐富的維生素，石堿成分，可以幫助促進腸胃的蠕動，預防便秘問題，而且還可以很好地緩解水腫，減少膽固醇的效果。
1、綠豆湯具有減肥的功效，尤其適用于水腫型肥胖，綠豆湯減肥的這一作用早在古代典籍中就有記載，《本草綱目》記載綠豆“可消腫下氣、清熱解毒”。另外，綠豆湯減肥的另一個原因就是綠豆中富含維生素、石堿成分，可有效促進腸胃蠕動，預防便秘，從而達到消食減肥的作用。
2、 現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，綠豆中含有大量的蛋白質和碳水化合物，膳食纖維含量也很多，而含有的脂肪則非常少。綠豆還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸以及微量元素等。
3、 研究證明，綠豆中各種有效成份能促進膽固醇在肝臟分解為膽酸，促進膽汁中膽鹽的排出，減少腸道對膽固醇的吸收。而綠豆中的多糖能提高血清脂蛋白脂酶的活性，達到減肥和降脂的作用。
4、 想過用綠豆來實現(xiàn)減肥的夢想嗎？其實綠豆湯減肥是非常不錯的選擇，綠豆的排毒功能可是非常強大的，而且用綠豆減肥還能使肌膚越來越漂亮呢！
5、 由于綠豆中含有多種維生素，如維生素B1、維生素B2，還含有豐富的蛋白質、少量石堿成分，這些成分可以加速腸胃蠕動、緩解便秘、促進排尿，從而能夠消除身體的水毒，緩解身體的浮腫現(xiàn)象。堅持喝綠豆湯，能夠讓腰部和大腿有較明顯的曲線。
現(xiàn)在女性朋友都比較講究的一個問題就是減肥，一般在平時的時候大家一定要注意，選擇合適的方法減肥，才能有利于身體的健康，一般在減肥期間可以多喝綠豆湯，綠豆湯不光能清熱解毒，還能促進新陳代謝，幫助身體減少膽固醇，所以減肥期能喝綠豆湯。
可以喝綠豆湯的。綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富，是經濟價值和營養(yǎng)價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
1.增強食飲綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經，增進食欲的功能，為機體許多重要臟器營養(yǎng)所必需。
2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。
3.降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
4.抗過敏據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等變態(tài)反應性疾病。
5.抗菌，抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清熱解毒。
6.保護腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血癥，從而保護腎臟。
綠豆湯是夏天非常好的糖水，常喝綠豆湯能夠起到解暑的功效，而且綠豆湯還有解毒的好處呢，綠豆湯有降低血脂和膽固醇含量的功效，常喝綠豆湯是可以達到一定的減肥效果的。
薏米綠豆是生活中常見的五谷糧食，綠豆具有清熱解毒，生津止渴的功效，還可以預防中暑等，薏米具有健脾除濕，利尿消腫的功效，薏米綠豆湯是十分常見的家常做法，不具備有減肥的功效，常喝薏米綠豆湯可以預防身體疾病。
薏仁綠豆粥不能起到減肥的效果，但是功效頗多。
薏仁，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，治療食物中毒等。
薏米綠豆粥的禁忌
薏米綠豆粥營養(yǎng)價值高，但是并不是每一人都適合食用。薏米綠豆粥屬于涼性藥食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過多食用，陰虛者也不宜食，綠豆的寒性容易致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等。具體來說，以下幾類人群不適合飲用薏米綠豆粥：
1、屬于寒涼體質的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜過多飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重癥狀，引發(fā)其他疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒成分會分解藥效，影響治療。
4、孕婦。薏米是一種藥食同源之物，中醫(yī)認為其質滑利，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產的可能，所以孕婦慎用薏米。
綠豆對于我們人體有著非常大的好處，我們一般都喜歡用綠豆來做成綠豆湯，那么我們喝綠豆湯有什么好處和作用呢，其實綠豆湯能帶給我們健康保健的功效，常喝綠豆湯有利于我們在夏天能夠預防中暑呢，綠豆湯非常容易制作，我們看看下文介紹的綠豆湯的功效以及綠豆湯的做法。
使我們只有在了解了綠豆湯的功效和作用后才能有欲望去自己制作出綠豆湯來，綠豆湯對于我們好處非常的多，所以我們可以自制出綠豆湯來。
很多人喜歡在夏季喝綠豆湯，經常喝綠豆湯，可以排毒養(yǎng)顏，清理胃腸道。經常喝些綠豆湯，可以預防上火，對于護膚，補水，保濕也有一定的效果。經常綠豆湯的好處還有哪些?
綠豆湯的好處有哪些
空調大開，門窗緊閉，這是夏天在寫字樓里工作的人們要面對的共同環(huán)境。在這樣的環(huán)境里一工作就是一天，并且天天如此，皮膚干燥、眼睛干澀都會自動“找上門來”。
這時，大家每天不妨多喝幾大碗綠豆湯。這就是經常綠豆湯的好處。雖然沒有科學數(shù)據證明，吃綠豆食品，比如喝綠豆湯，可以直接作用于抗輻射，但是，綠豆解百毒，它可以緩解或治療因外界環(huán)境，比如輻射給人體帶來的種種不適。尤其可以起到很好的預防作用，而每天喝上一碗綠豆湯就可以起到這樣的作用。
清熱解毒祛火消暑
綠豆味甘、性涼，有清熱解毒、祛火消暑的功能，常喝綠豆湯能幫助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。這就是經常綠豆湯的好處。
綠豆與其他食品一起烹調療效更好，如綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可，喝下清湯暑氣全消。
綠豆湯究竟一天喝多少才合適?可以根據個人自身的情況來定，體質強壯，容易上火，甚至身體有毒熱的人，就可以喝濃一點的綠豆湯，多喝幾碗也沒關系。
綠豆湯的做法食材的準備：
適量的綠豆、適量的冰糖
綠豆湯的做法：
1 將準備好的綠豆，挑一下，把一些壞豆挑出來。
2 接著，用涼水把綠豆浸泡半個小時左右。然后清洗干凈，備用。
3 在鍋中，放入適量的涼水，接著倒入綠豆，水最好沒過綠豆上方2到3公分為佳。
4 先用大火將水燒開，接著轉為中火。
5 當水快沒了的時候，你可能會發(fā)現(xiàn)鍋底的湯很黑，這個時候，可以用涼水來清洗一下。
6 接著，再用一個大小適中的鍋，放入大量的開水，再放入綠豆，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮。
7 這個時候，你可以看見，有一些綠豆皮漂了上來，如果你不愛吃的話，就可以把它們挑出來。
8 最后，加入適量的冰糖。蓋蓋。大火煮開。再用中火煮20分鐘左右，當綠豆軟爛后，就可以出鍋了。
上文我們介紹了什么是綠豆湯，我們知道綠豆湯就是采用了綠豆制作而成的，綠豆湯有非常高的食用價值，經常喝綠豆湯還能起到養(yǎng)生的功效和日常保健的作用呢，上文詳細介紹了綠豆湯的功效和作用以及綠豆湯的做法。
冬瓜和綠豆看似是兩種毫無交集的食物，但是這兩種食物搭配起來的營養(yǎng)功效也是非常讓人驚喜的，冬瓜和綠豆是可以一起做冬瓜綠豆湯的喝起來的口感也非常鮮美。很多人吃飯的時候特別容易在意身材，害怕食物會導致身材肥胖，所以即使是在喝湯的時候也格外的小心翼翼。那么冬瓜綠豆湯可以減肥嗎？
1.冬瓜綠豆湯
冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生姜5克，精鹽少許，鮮湯500克。湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。生姜洗凈拍破，放入鍋內，蔥洗凈入鍋，加入綠豆。冬瓜去皮、去瓤，洗凈切塊，投入湯鍋內，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。
2.營養(yǎng)
冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示，冬瓜總氨酸（大劑量）、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。
3.減肥功效
冬瓜自古就被認為是減肥妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。冬瓜具有較高的營養(yǎng)價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特別是維生素c的含量較高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發(fā)胖，增進健美，具有重要作用。
很多人臉上長痘痘，而且痘痘不容易消除，這會讓他們很苦惱，去痘痘可以選擇一些祛痘產品，也可以嘗試一些祛痘偏方，效果都很好，例如海帶綠豆湯。
1、海帶綠豆湯：海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，紅糖適量。將玫瑰花用布包好，與各藥同煮后，去玫瑰花，加紅糖食用。每日 1劑，連用30日。適用于防治痤瘡。
2、綠豆薏苡仁防痤湯：將綠豆、薏苡仁各25克，山楂10克，洗凈，加水500克，泡30分鐘后煮開，滾幾分鐘后即停火，不要揭蓋，燜 15分鐘即可，當茶飲。每日3～5次，適用于油性皮膚，有預防長粉刺和青春疙瘩作用。
3、山楂桃仁粥：山楂、桃仁各9克，荷葉半張，粳米60克。先將前三味煮湯，去渣后入粳米煮成粥。每日1劑，連用30日。適用于痰淤凝結者所致的痤瘡。
4、雪梨芹菜汁：芹菜100克，西紅柿1個，雪梨150克，檸檬半個。洗凈后同放入果汁機中攪汁，飲用，每日1次。功效清熱，潤膚。適用于痤瘡的輔助治療。
5、薏苡仁海帶雙仁粥：薏苡仁15克，枸杞、桃仁各15克，海帶、甜杏仁各10克，綠豆20克，粳米50克。將桃仁、甜杏仁用紗布包，水煎取汁，加入薏苡仁、海帶末、枸杞子、粳米同煮粥吃。每日2次。具有清熱解毒，清火消炎，活血化瘀，養(yǎng)陰潤膚功效。適用于防治痤瘡。
6、紅蘿卜芹菜汁：紅蘿卜(中等大小)1個，芹菜150克，洋蔥1個，洗凈后放入攪汁機中攪汁，飲用，每日1次。清熱解毒，祛火。可輔助防治痤瘡。
7、果菜綠豆飲：取小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、檸檬、蘋果、綠豆各適量。先將綠豆煮30 分鐘，濾其汁;將小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、蘋果分別洗凈切段或塊，攪汁，調入綠豆汁，滴入檸檬汁，加蜂蜜調味飲用。每日1～2次。有清熱解毒，防治粉刺功效。
炎熱的夏天來一杯綠豆湯真的是很涼爽的，綠豆湯含有的微量元素和維生素都是我們身體必備的，不僅如此綠豆湯還有減肥的功效，早晚一杯排毒瘦身效果很明顯。
一、 喝綠豆湯到底是會胖呢，還是可以減肥？
喝綠豆湯能減肥
綠豆湯營養(yǎng)豐富，含有各種人體必需的維生素、微量元素等，能夠清熱解毒、消暑止渴，更能減肥瘦身。
綠豆湯熱量不高
綠豆湯含有豐富的蛋白質、碳水化合物，而且卡路里極低。燉煮綠豆湯的時候，配糖量盡可能的降低，可以更大程度的降低綠豆湯的熱量。如此，綠豆湯既能替代主食又能減少攝入的熱量。
綠豆湯能促進消化
綠豆湯能促進腸胃的蠕動，從而加強消化系統(tǒng)，利尿，防止便秘。
一定程度的分解脂肪
綠豆湯的有效成分，一定程度上可以對殘留的脂肪進行分解，還能抑制脂肪的堆積，從而控制脂肪。
綠豆湯減肥法
毋庸置疑，綠豆湯減肥具有一定的效果，
二、 綠豆湯減肥方法。
主料：
綠豆湯110g，紅豆90g，山楂25g，紅棗6g
過程：
綠豆和紅豆洗凈浸泡2個小時。
將所有主料燉煮到豆煮爛即可。
分2等分，早晚各一份。
綠豆、紅豆都能排毒養(yǎng)顏，卡路里比其他植物偏低，又富含著各種纖維；山楂可以健胃消食；紅棗可以補血養(yǎng)氣，四者搭配，相輔相成，療效頗多。
食用方法：
一般來說，你可以把綠豆湯作為早晚飯，中飯正常食用，保持人體必需的營養(yǎng)元素，零食忌食，多喝水，有利于排毒利尿。
三、喝綠豆湯的禁忌
1、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質的人，表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水)，氣血停滯引起的關節(jié)肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
2、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
總所周知，夏季喝綠豆湯有不錯的解暑效果，是諸多人的最愛。殊不知綠豆湯還有不錯的減肥作用，停留在體內的綠豆湯可以分解多余的脂肪，嚴控它們堆積;另外綠豆湯的熱量也很低，可以代替主食。
一、喝綠豆湯能減肥
綠豆湯營養(yǎng)豐富，含有各種人體必需的維生素、微量元素等，能夠清熱解毒、消暑止渴，更能減肥瘦身。
1、綠豆湯熱量不高
綠豆湯含有豐富的蛋白質、碳水化合物，而且卡路里極低。燉煮綠豆湯的時候，配糖量盡可能的降低，可以更大程度的降低綠豆湯的熱量。如此，綠豆湯既能替代主食又能減少攝入的熱量。
2、綠豆湯能促進消化
綠豆湯能促進腸胃的蠕動，從而加強消化系統(tǒng)，利尿，防止便秘。
4、一定程度的分解脂肪
綠豆湯的有效成分，一定程度上可以對殘留的脂肪進行分解，還能抑制脂肪的堆積，從而控制脂肪。
二、綠豆湯減肥法
毋庸置疑，綠豆湯減肥具有一定的效果，下面就讓我們來看一個被大眾使用并頗具效果的綠豆湯減肥方法。
1、主料：
綠豆湯110g，紅豆90g，山楂25g，紅棗6g
2、過程：
綠豆和紅豆洗凈浸泡2個小時。
將所有主料燉煮到豆煮爛即可。
3、分2等分，早晚各一份。
綠豆、紅豆都能排毒養(yǎng)顏，卡路里比其他植物偏低，又富含著各種纖維;山楂可以健胃消食;紅棗可以補血養(yǎng)氣，四者搭配，相輔相成，療效頗多。
4、食用方法：
一般來說，你可以把綠豆湯作為早晚飯，中飯正常食用，保持人體必需的營養(yǎng)元素，零食忌食，多喝水，有利于排毒利尿。
減肥的方法有很多種，我們要找到最適合自己的方法，運動是非常好的減肥方式，但是不是每一個人都有運動的毅力和減肥的決心，所以我們一直都尋求能夠在飲食上面來達到減肥的效果，例如喝綠豆湯能減肥這個說法就非常的流行，那么事實是不是如此呢，我們一起看下文。
喝綠豆湯能不能減肥我們必須先了解一下什么是綠豆湯，綠豆湯就是采用了綠豆煮出來的湯，綠豆湯有很好的解毒功效，常喝綠豆湯能夠起到消暑的好處。
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富，是經濟價值和營養(yǎng)價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
1.增強食飲綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經，增進食欲的功能，為機體許多重要臟器營養(yǎng)所必需。
2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。
3.降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
4.抗過敏據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等變態(tài)反應性疾病。
5.抗菌，抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清熱解毒。
6.保護腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血癥，從而保護腎臟。
上文我們介紹了什么是綠豆湯，我們知道綠豆湯是夏天非常好的糖水，我們常喝綠豆湯能夠起到解暑的功效，而且綠豆湯還有解毒的好處呢，綠豆湯有降低血脂和膽固醇含量的功效，常喝綠豆湯是可以達到一定的減肥效果的。
許多正在哺乳期或者身體需要恢復的人們，經常會喝鯽魚湯，因為鯽魚湯雖然亂事很多，可是湯卻很鮮美，用鯽魚做豆腐湯也是非常不錯的，而且鯽魚湯如果煮得好，可以煮成奶白色，但是也有不少人會選擇用，鯽魚來燉綠豆湯，這種搭配相信大多數(shù)人還是第一次聽說，而且從功效上來講還是不錯的。
簡介
菜系及功效:家常菜譜 水腫食譜 健脾開胃食譜 肝硬化食譜 腎炎食譜 口味:清香味 工藝:燉
鯽魚綠豆湯的制作材料:
主料:鯽魚500克
輔料:紅蘿卜100克,海帶(鮮)50克,綠豆30克,蜜棗15克
調料:陳皮5克,姜10克
制作
1. 鯽魚先煎到金黃色;
2. 海帶洗干凈;
3. 紅蘿卜切成小塊;
4. 把適量的水煮開，再把鯽魚、紅蘿卜、海帶、綠豆、蜜棗、陳皮、姜片放下去煲2小時左右;
5. 再放適量的鹽即可。
小帖士
鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
紅蘿卜:服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。
蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。
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