枸杞羊肝湯的功效有哪些
枸杞養(yǎng)生方式有哪些。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《枸杞羊肝湯的功效有哪些》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
很多人不知道,其實(shí)羊肉里面的羊肝,羊肺,羊心都是可以吃的,并且這些食物吃了之后對(duì)我們的身體特別的好,還有很多貧血的人經(jīng)常會(huì)吃動(dòng)物的內(nèi)臟,但是有些人嫌棄臟,所以說(shuō)在吃羊肉的時(shí)候都會(huì)將羊肝這些內(nèi)臟扔掉,但是卻將對(duì)身體好的營(yíng)養(yǎng)食物扔掉了,這樣損失還是很大的,羊肝還可以用來(lái)燉湯,并且里面添加一點(diǎn)枸杞,那么這個(gè)枸杞羊肝湯有哪些功效呢?
養(yǎng)肝明目,益精補(bǔ)血。用于慢性肝炎,見(jiàn)目昏,耳鳴,肝腎虛弱患者。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明:枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、 排毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項(xiàng)功能。另外,還能起到美白作用,這是因?yàn)?,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。
枸杞子的藥用價(jià)值
枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補(bǔ)虛生精,用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。
做法
枸杞羊肝羹 配方:枸杞子12克 羊肝100克 紹酒5克 姜3克 蔥3克 鹽3克 素油20克 制作:1.把羊肝洗凈,用紹酒浸泡20分鐘,取出剁成羊肝泥;枸杞子洗凈,去雜質(zhì),待用。 2.把鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時(shí),下入姜、蔥爆香,加入水250毫升,放入枸杞子,用文火煮5分鐘后,加入羊肝泥、鹽拌勻,再煮5分鐘即成。 食法:每日1次,每次吃50克羊肝。 功效:養(yǎng)肝明目,益精補(bǔ)血。用于慢性肝炎,見(jiàn)目昏,耳鳴,肝腎虛弱患者。
上面我們介紹了關(guān)于這個(gè)枸杞羊肝湯的各種功效,現(xiàn)在大家知道了羊肝到底對(duì)我們?nèi)梭w有什么好處之后還會(huì)將羊肝扔掉嗎,相信現(xiàn)在大多數(shù)的人都不會(huì)這樣做了,而是利用羊肝來(lái)補(bǔ)充身體,但是吃羊肝的時(shí)候也要注意了,一些患有高血壓,高血糖,高血脂的人最好是不要吃羊肝,以免影響到病情。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
食補(bǔ)在中國(guó)一直有很大的市場(chǎng),它的效果也是眾所周知的。適當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)能夠增強(qiáng)人體的體質(zhì),但不適當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)也能夠危害我們的體質(zhì)。所以,在進(jìn)行食補(bǔ)的時(shí)候必須明白自己食用的食物是否和自己的體質(zhì)相合,是否有利于自己的體質(zhì)增強(qiáng)。枸杞葉豬肝湯作為一種食材常見(jiàn)、制作方便的食物,枸杞葉豬肝湯的功效也是一定的。
枸杞葉豬肝湯是一道漢族藥膳。此湯由枸杞葉與補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目的豬肝相配而成,具有補(bǔ)肝明目的功效。民間用于治療風(fēng)熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營(yíng)養(yǎng)不良等病癥。豬肝含鐵量較高,是養(yǎng)血、補(bǔ)血的佳品,含有多種維生素,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老;枸杞葉具有一種特殊的香甜味,還有補(bǔ)虛益精,清熱止渴,祛風(fēng)明目,生津補(bǔ)肝的功效;姜既可解女性的寒冷腹痛還能去除食材的腥膻。
對(duì)鮮豬肝浸泡、腌制和飛水,是為了去除豬肝的腥味,也可以把豬肝淤血里不好的物質(zhì),盡可能的去除掉。此湯由枸杞葉與補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目的豬肝相配而成,具有補(bǔ)肝明目的功效。民間用于治療風(fēng)熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營(yíng)養(yǎng)不良等病癥。這樣處理過(guò)的豬肝吃起來(lái)才更健康。在水里先放油再放枸杞葉,才能使煮出來(lái)的枸杞葉保持綠色
枸杞葉豬肝湯味道好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是也不可以貪吃。食補(bǔ)雖然不算藥物,但是自有相沖相合之理。隨便食用藥膳,不但不能增強(qiáng)體質(zhì),還可能引發(fā)其他問(wèn)題。所以食補(bǔ)雖好,也要學(xué)會(huì)控制。因此,我們食用枸杞葉豬肝湯的時(shí)候也不要吃和枸杞葉豬肝湯相沖的食物。
從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看,銀耳、紅棗、枸杞這三者都具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適量食用對(duì)人體有極大的好處,將它們放在一起做成銀耳紅棗枸杞湯更是一款極好的養(yǎng)顏美容湯,尤其適合女性朋友飲用,但是月經(jīng)期最好不要食用。
一、銀耳紅棗枸杞湯的做法
配料:銀耳20克、紅棗10克、枸杞3克。
步驟:
1.銀耳溫水中浸泡30分鐘。
2.連同溫水一同倒入鍋中,中火加熱。30分鐘后放入紅棗和枸杞,改小火慢燉。
pS:銀耳湯需要持續(xù)服用,如果一次做的量剩下了,不要扔掉,可以留下點(diǎn)‘?!托聹黄鹬螅@樣的效果是,能讓新湯更容易腐爛,并且顏色漂亮,汁液變得更加濃稠!
二、銀耳紅棗枸杞湯的功效
在平日里我們應(yīng)留意養(yǎng)生保健,銀耳紅棗枸杞湯是一款簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的佳品,尤其是對(duì)女性來(lái)說(shuō)更是如此,而這三種食材在我們的生活中可以說(shuō)是隨處可見(jiàn)的,愛(ài)美的女性不妨可以多喝。
銀耳:銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
紅棗:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類(lèi)有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
枸杞:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳。治肝腎陰虧,有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
? ?紅棗銀耳枸杞湯功效有哪些?現(xiàn)在人們都會(huì)比較會(huì)養(yǎng)生,因?yàn)殡S著人們生活水平的提高,人們都注意自己的健康問(wèn)題了,喝湯已經(jīng)是人們每天都會(huì)經(jīng)歷的事情,湯的品種有很多的哦,紅棗銀耳枸杞湯就是比較常見(jiàn)的,那么有哪些功效和作用呢,來(lái)了解一下吧。
1.銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2.銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3.銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類(lèi)物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
? ?紅棗銀耳枸杞湯功效有哪些?看了上面的這些功效,是不是覺(jué)得很有用處呢,其實(shí)的生活中有很多的食物都是可以去吃的,只是我們沒(méi)有去了解也嘗試,這些保健品都是,對(duì)人體也有很大的好處和幫助,是不是今天學(xué)到了很多的知識(shí)呢。所以有機(jī)會(huì)大家還是需要補(bǔ)充一些的。
銀耳、枸杞、蓮子都是對(duì)人體非常好的食材,具有高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也有很好的藥用價(jià)值。很多人都非常喜歡它們,人們也經(jīng)常會(huì)用它們熬粥,做湯,不僅味道好,經(jīng)常食用還可以通過(guò)我們身體的免疫力。那么,究竟銀耳蓮子枸杞湯功效有哪些呢?讓我們通過(guò)下文來(lái)了解一下吧!
銀耳:銀耳是個(gè)老少婦儒都適應(yīng),多吃有益處的食物,可是人們平時(shí)吃的并不是很多。它能清肺,補(bǔ)充膠原蛋白,讓皮膚有彈性,白嫩,調(diào)理人體免疫力,對(duì)身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”,無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認(rèn)為,銀耳味甘、性平,有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
枸杞:枸杞的功效比較多。首先是補(bǔ)腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎,治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來(lái)消除疲勞,能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
蓮子可以養(yǎng)心安神。蓮子對(duì)心臟是非常好的,經(jīng)常食用能讓人心氣足,變得愛(ài)笑開(kāi)朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火,可以治療心煩意亂等癥狀,甚至對(duì)失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用,是一種非常有用的補(bǔ)益食物。
通過(guò)上文的介紹,相信你已經(jīng)知道銀耳蓮子枸杞湯功效有哪些了吧!銀耳、枸杞、蓮子各有各的特點(diǎn),各有各的功效,對(duì)我們身體的好處確是大家有目共睹的,難怪大家都非常的喜歡它們,這么營(yíng)養(yǎng)、健康的食物,誰(shuí)會(huì)不喜歡呢?自己可以買(mǎi)一些,給家人嗎滋補(bǔ)一下。
很多人吃雞都是一致會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)烏雞來(lái)吃,烏雞對(duì)身體的滋補(bǔ)效果更好,更豐富,而烏雞還有很多其他的功效,對(duì)女人來(lái)說(shuō)也有強(qiáng)健身體的作用,而吃這個(gè)烏雞紅棗枸杞湯還有改善女人月經(jīng)不調(diào)這個(gè)疾病,也可以多喝點(diǎn)這樣的湯來(lái)改善女性的內(nèi)分泌失調(diào)現(xiàn)象,這樣的湯也是養(yǎng)生美容的湯,那么烏雞枸杞紅棗湯的功效到底有哪些呢?
烏雞又叫烏骨雞或者竹絲雞,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品,被人們稱(chēng)烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
與一般雞肉相比,烏雞是藥食同源的保健佳品,烏雞有10種氨基酸,其蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高,而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。對(duì)治療女性體弱不孕、月經(jīng)不調(diào)、習(xí)慣性流產(chǎn)、赤白帶下及產(chǎn)后虛弱等癥均有療效,并可用于肺結(jié)核、冠心病、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱、小兒佝僂等癥的輔助治療。
做法
材料
枸杞40克,紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只。
步驟
一、將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。
二、枸杞用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。
三、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。
四、瓦煲內(nèi)加入清水,先用猛火對(duì)水開(kāi),然后放入以上材料,等水再開(kāi),改用中火煲3小時(shí)。
上面內(nèi)容中介紹了關(guān)于這個(gè)烏雞枸杞紅棗湯的各種功效和營(yíng)養(yǎng),大家在制作這個(gè)紅棗,枸杞烏雞湯的時(shí)候通過(guò)了解了這個(gè)湯的各種功效之后,那么大家就可以做出營(yíng)養(yǎng)更加豐富的美食來(lái),制作這個(gè)烏雞枸杞紅棗湯最好是選擇煲湯專(zhuān)門(mén)用的鍋來(lái)煲湯,用這樣的鍋來(lái)煲湯所得到的功效也是最好的。
? ?每個(gè)人幾乎都禁不住美食的誘惑,這是肯定的事情,而大家各自喜愛(ài)的美食也是有些不同的。許多人去過(guò)飯店喝過(guò)銀耳大棗枸杞湯,喝過(guò)之后就愛(ài)上了這道美味。而也對(duì)這種美味的湯肴有了濃厚的興趣,那么, 銀耳大棗枸杞湯的功效有哪些呢?對(duì)于這種湯的一些功效,下面一起來(lái)看看接下來(lái)的具體的介紹。
? ?銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補(bǔ)的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng),是傳統(tǒng)的高級(jí)滋補(bǔ)品和珍貴藥用菌,具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復(fù)肌肉疲勞等功能。對(duì)老弱病殘,特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦,效果尤其顯著。也確實(shí)有美白效果。紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)元?dú)獾墓δ?。枸杞為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經(jīng),有滋補(bǔ)護(hù)肝、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤(rùn)肺止咳之功效??捎糜诟文I虛弱所致的頭暈?zāi)垦!⑦z精、咳嗽、視力減退等癥狀。
? ?所需食材: 銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把
? ?制作方法:
? ?1、紅棗用水洗凈備用
? ?2、銀耳放盆里用水泡發(fā),涼水溫水均可用。
? ?3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。
? ?4、剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。
? ?5、枸杞洗凈備用。
? ?6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。
? ?7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時(shí)。
? ?8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
? ?銀耳大棗枸杞湯的功效有哪些呢?關(guān)于銀耳大棗枸杞湯的一些功效,已經(jīng)給大家進(jìn)行了較為詳細(xì)的介紹,這種湯具有很好的滋補(bǔ)的效果,而且對(duì)于各種身體不適的癥狀都會(huì)有調(diào)理緩解的作用。因此大家在生活中都是可以多喝點(diǎn)這樣的滋補(bǔ)的湯的。
白木耳,也就是銀耳,銀耳是每個(gè)階段人都可以吃的食物,它含有豐富的微量元素,維生素,蛋白質(zhì)。它能夠提神美容滋潤(rùn),另外紅棗是一個(gè)非常好的水果,他能夠抑制癌細(xì)胞的增加,還能夠防過(guò)敏最重要的是紅棗能夠增強(qiáng)人體的抵抗力枸杞有補(bǔ)腎的作用,她對(duì)于補(bǔ)腦補(bǔ)血有著很好的作用。下面再詳細(xì)介紹一下白木耳紅棗枸杞湯的功效。
營(yíng)養(yǎng)功效:銀耳:銀耳是個(gè)老少婦儒都適應(yīng),多吃有益處的食物,可是人們平時(shí)吃的并不是很多。它能清肺,補(bǔ)充膠原蛋白,讓皮膚有彈性,白嫩,調(diào)理人體免疫力,對(duì)身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”,無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認(rèn)為,銀耳味甘、性平,有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
紅棗:中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類(lèi),稱(chēng)其性味甘平,有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí),就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí),中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
枸杞:枸杞的功效比較多。首先是補(bǔ)腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎,治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來(lái)消除疲勞,能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
吃白木耳紅棗枸杞湯中的枸杞,還能夠消除疲勞,防止動(dòng)脈硬化。銀耳還能夠調(diào)節(jié)人體的免疫力,紅棗能夠改善心肌和腸胃不佳功能。白木耳紅棗枸杞湯的做法,也非常的簡(jiǎn)便,大家沒(méi)事可以自己做來(lái)嘗嘗。 希望這些搜集到的資料能夠幫助到你。
不知道大家有沒(méi)有喝過(guò)銀耳蓮子紅棗枸杞湯,這種湯是非常好吃的,而且非常美味,相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)銀耳蓮子湯吧,這種湯在加入了紅棗和枸杞就變成了一道非常美味的湯,可能我們很多人對(duì)于銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效還沒(méi)有一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí),下面就讓我們一起來(lái)了解一下銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效作用吧。
功效一 免疫調(diào)節(jié)
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
功效二 抗衰老
免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBp),能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。
功效三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過(guò)神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲(chǔ)備量,提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量,加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五 抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線(xiàn)輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
功效六 調(diào)節(jié)血脂
枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類(lèi)代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
以上內(nèi)容為我們介紹了銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效作用的
人們常說(shuō)的銀耳,也就是所謂的白木耳,這是一種非常好的保健食品,比如那些出現(xiàn)腎虛陽(yáng)痿的男人,平時(shí)不妨多吃一些銀耳,具有強(qiáng)精補(bǔ)腎的功效,另外吃銀耳還能夠潤(rùn)腸通便以及強(qiáng)心活血等等,今天介紹的是銀耳蓮子枸杞湯,這是一道藥食同源的湯,具有下列這些作用和功效。
銀耳連子枸杞湯的功效:
相信在的生活中有很多人都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)銀耳蓮子紅棗枸杞湯,銀耳蓮子紅棗枸杞湯是一種很常見(jiàn)的保健品。那么,銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效有什么?
銀耳蓮子紅棗枸杞湯是一道滋補(bǔ)的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng)。是傳統(tǒng)的高級(jí)滋補(bǔ)品和珍貴藥用菌,具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復(fù)肌肉疲勞等功能。對(duì)老弱病殘,特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦,效果尤其顯著。也確實(shí)有美白效果。
紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)元?dú)獾墓δ堋h坭綖橹嗅t(yī)常用的滋補(bǔ)藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經(jīng),有滋補(bǔ)護(hù)肝、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤(rùn)肺止咳之功效。可用于肝腎虛弱所致的頭暈?zāi)垦?、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀。
銀耳蓮子紅棗枸杞湯的注意事項(xiàng):
1.選銀耳時(shí)候一定要選擇白色微黃的,朵大體輕且有光澤的。
2.選擇蓮子,大小一致,如果不喜歡苦味選擇無(wú)心蓮子,蓮心有去心火的功效。
3.銀耳湯也可以用普通鍋煮,時(shí)間要長(zhǎng)一些,煮出粘稠的感覺(jué)即可。
4.喜歡吃甜味的可以放入幾塊冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5.銀耳紅棗枸杞湯,可以趁熱喝,也可以放入冰箱冰鎮(zhèn)后喝。
6.注意銀耳泡發(fā)后量是很大的。
7.銀耳性良,三伏天謹(jǐn)慎服用
以上就是關(guān)于銀耳蓮子紅棗枸杞湯的介紹了,希望上面的介紹可以幫助到大家,祝愿大家都可以身體健康。
? ?枸杞紅棗銀耳湯的功效有哪些?對(duì)一些失血比較多的人們都會(huì)吃一些補(bǔ)血的食物,比如說(shuō)紅棗啊,或者是枸杞之類(lèi)的,更多的人選擇把枸杞和紅棗放在一起熬煮,這樣可以讓食物發(fā)揮它的重要作用,那么枸杞紅棗銀耳湯到底是有哪些功效呢,來(lái)看看吧。
我國(guó)歷代醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為銀耳有“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳牌次、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功;紅棗屬補(bǔ)氣藥類(lèi),稱(chēng)其性味甘平,有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,也有鎮(zhèn)靜作用,其內(nèi)維他命C含量很高;枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝內(nèi)沉積,也有很好的補(bǔ)腎作用,治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、烏發(fā)、美美容營(yíng)養(yǎng)祛暑生津容等等。也適合用來(lái)消除疲勞,能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還有溫暖身體的作用。因此,此湯水有美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血排毒、祛暑生津、清熱降火等等諸多作用。
主料:銀耳一朵。
輔料:紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、銀耳一朵(約20克)放入盆內(nèi),溫水浸泡一天(泡兩三小時(shí)也可,我泡上那天來(lái)不及做了,就多泡了一晚。)待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);
2、銀耳撕成片狀,放入鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí);
3、中途加入冰糖,紅棗和枸杞,直至銀耳燉軟為止;
4、裝入密封盒,放冰箱冰鎮(zhèn),每日一或兩碗,隨吃隨取。
成功小秘方:
1、銀耳湯要想熬得又濃又稠,長(zhǎng)時(shí)間泡發(fā)很關(guān)鍵。以前我試過(guò)多次,每次想起喝了,才現(xiàn)泡發(fā)銀耳,結(jié)果不管花多時(shí)間,熬出的銀耳總是脆脆的!
2、開(kāi)始熬時(shí),水可略少,在熬制過(guò)程中,分多次適量加水,并不斷攪勻,最后以鍋中銀耳湯起大泡為最佳。
? ?枸杞紅棗銀耳湯的功效有哪些?上面介紹的這些內(nèi)容希望能夠幫助到您,看了這些大家一定對(duì)這些常識(shí)有了基本的了解了,身體是所有事物中最重要的,因?yàn)槿绻麤](méi)有了好的身體,再好的生活都是沒(méi)有用的,所以小編希望大家都能夠愛(ài)護(hù)自己的身體,有一個(gè)健康的身體。
說(shuō)起紅棗和銀耳,相信如今大家已不陌生了,因?yàn)闀r(shí)代的發(fā)展比較快, 各種各樣的美食已經(jīng)傳入社會(huì)中了,讓很多人都享受了很多美食,而我們?cè)诎俱y耳湯的時(shí)候經(jīng)常會(huì)看到一些人會(huì)在里面放紅棗,枸杞,紅棗枸杞銀耳湯就是這樣形成的,現(xiàn)在都已經(jīng)成了很多人的習(xí)慣了,紅棗枸杞銀耳湯長(zhǎng)時(shí)間熬制,營(yíng)養(yǎng)更好,那么這個(gè)紅棗枸杞銀耳湯到底有哪些功效呢?
紅棗枸杞銀耳湯也就是由紅棗和銀耳為主要的原料而制成的一種湯品,這種湯品中的紅棗它是具有補(bǔ)氣的作用,并且紅棗中的維生素含量是非常高的,我們請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)給我們說(shuō)說(shuō)紅棗枸杞銀耳湯的功效是什么。
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類(lèi)物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
功效一
銀耳能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟,增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
功效二
銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,有益于生長(zhǎng)發(fā)育。
功效三
銀耳中的多糖類(lèi)物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,有補(bǔ)氣和血之效。
功效四
銀耳富含天然膠質(zhì),有滋陰、潤(rùn)燥、清熱的功效,長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用銀耳湯能滋潤(rùn)皮膚,美容養(yǎng)顏。
功效五
銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,有減肥的作用。
當(dāng)然枸杞也有很多營(yíng)養(yǎng),而枸杞經(jīng)常吃的話(huà)還有預(yù)防癌癥的作用,多吃枸杞和紅棗總之對(duì)人們的身體是非常好的,而紅棗枸杞銀耳湯的做法也是如此簡(jiǎn)單的,大火熬制,然后再改用小火熬制,這樣銀耳湯等上幾個(gè)小時(shí)后就會(huì)大功告成了,熬制的過(guò)程中火候的掌握是很重要的,不然湯就不好吃。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《枸杞羊肝湯的功效有哪些》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞養(yǎng)生方式有哪些”專(zhuān)題。