薄荷綠豆粥的做法
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夏天的時候,天氣非常炎熱,大家喜歡喝一些降暑的粥,綠豆粥是常見的夏日飲品,在生活中,大家可能經常和綠豆粥,但是大家喝過薄荷綠豆粥嗎,聽上去就感覺很新鮮吧。薄荷大家都知道,搭配綠豆做成粥味道是非常不錯的,一起來了解下吧。
薄荷綠豆粥的做法
主料綠豆 (30克) 薄荷 (10克) 粳米 (100克)冰糖適量
1準備好粳米和綠豆。
2準備好薄荷葉；洗凈。
3綠豆洗凈，放入砂鍋；加入適量冷水，大火煮沸，調小火力，煮20分鐘。
4倒入洗凈的粳米，大火煮沸，小火煮15分鐘。
5薄荷葉切碎備用。
6米粒煮開花，加入薄荷葉，調入冰糖，煮開即可離火。
薄荷葉含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。嫩莖葉可作清涼飲料、糕點。主要成分：全株含有揮發(fā)油，其主要成分為薄荷醇（Menthol）、薄荷酮（Menthone）、葡萄糖甙及多種游離氨基酸。有疏散風熱、清利咽喉、透疹止癢、消炎鎮(zhèn)痛的作用。
1. 綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需；
2. 綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛；
3. 綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收；
4. 據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾?。?/p>
5. 綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒；
6. 綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。
綠豆，清熱解毒、利尿；薄荷可疏散風熱、清利頭目；粳米補中益氣、健脾養(yǎng)胃。 薄荷綠豆粥，有消暑利濕之效。適宜暑濕型流行性感冒患者食用?！?/p>
看了以上的內容,大家已經了解了薄荷綠豆粥的做法,做法是非常的簡單的,也是非常容易掌握的,其實大家也都明白薄荷綠豆粥的營養(yǎng)是非常豐富的，所以在大家的生活中大家要很好的利用這些，希望薄荷綠豆粥能給大家?guī)砀嗟目鞓?。陪朋友們度過這熱熱的夏天
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綠豆是古老傳統的解暑飲品，綠豆性涼具有生津解渴清熱解毒的作用，綠豆的味道也是非常的好，可以用來制作湯類和粥類，也可以制作成糕點，每一種綠豆的做法口味都非常美味，綠豆和紅棗搭配煮出的綠豆紅棗粥也是一道非常好喝的粥，下面讓我們一起來學習一下。
藥膳配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。
制作方法：將綠豆、紅棗洗凈入鍋，加水適量，煮至豆爛入紅糖即成。
用法：隨意食用。
食用功效：有健脾護肝、清熱解暑的功效。適用于中暑、疲勞、貧血綜合癥、壞血病、慢性肝炎、消化性潰瘍、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。
紅棗綠豆湯
原料：紅棗、綠豆各50g，紅糖（或冰糖）適量。
功效： 清熱補血。
制作：
1、先把綠豆放入清水中浸泡2-4個小時，紅棗切半去核。
2、將紅棗、綠豆置于水中，煮至綠豆開花，加入紅糖（或冰糖）即可。
3、裝入碗中，冷卻后加蓋放入電冰箱致涼，食用口感更佳。
食用須知
1.屬于寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
2.老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響治療。
4.空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
以上就是對綠豆粥紅棗的詳細描述，綠豆雖好但是不宜多食，尤其是體寒和腹瀉的患者更加要慎重綠豆的食用量，另外綠豆具有解毒的作用，正在接受治療或者是服用藥物的患者也不宜食用綠豆，綠豆當中的物質會降低藥效，希望本文對大家有所幫助。
對于大多數現代人來說，幾乎沒有人經常在家做飯吃的，因為他們都很忙。而一個忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴重超標，長期食用必得重病。而為了預防疾病的發(fā)生，我們務必學會自己動手做飯吃。現在，小編就來為大家說下有關清涼綠豆粥的做法。
2.1不用浸泡就可直接倒入電壓力鍋的內膽中
3.2摘取新鮮的薄荷適量，和綠豆都沖洗干凈
4.1加蓋后將氣閥撥直
5.2加清水至合適的位置，不可低于電壓力鍋的最低要求。
6.1時間到，點“關”，等氣消
7.2接通電源，選擇“粥”開始燉
8.將薄荷用開水泡開
9.過濾取用下面的汁水
10.等消汽后開蓋加入薄荷水（可加食鹽或冰糖）攪拌均勻即可盛出食用
上文介紹的清涼綠豆粥其實做起來很簡單，所以等到現在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個現在只屬于你的地方，好好實現你想做好這道美食的夢想吧。
不知道大家有沒有吃過草莓綠豆粥，這是一種非常不錯的粥，營養(yǎng)又美味，而且草莓中富含的多種維生素，經常使用可以大大提高我們自身的免疫力和抵抗力，而且喝粥還有利于我們的腸道健康，很多人對于草莓綠豆粥的做法并不熟悉，來了解一下最正宗的草莓綠豆粥的做法有哪些吧。
做法一：
1.綠豆、大米、小米一起洗凈;;蓮子洗凈后清水浸泡30分鐘。
2.把所有原料放入鍋內，加入至少1000ml的水，大火燒開，小火頓40分鐘。
3.期間隔10分鐘左右攪拌1次，以免粘鍋底。
4.關火，悶10分鐘左右，用勺子攪拌均勻即可盛出。
做法二：
1.熬粥的時候，避免粥在熬的過程中溢出來，可以用個大一點的不銹鋼勺子放里面，或者滴幾滴香油。
2.如果是高壓鍋煮粥的話，燒開后中火10分鐘，然后關火燜到自動閥自動打開即可。
3.這款綠豆粥放涼了喝更爽口。
4.糯米是起到粘稠的效果，口感更滑爽，如果你的大米夠好的話，比如東北大米，那樣的話不用放糯米也一樣粘稠爽滑。
5.粥放涼后會變得比較厚，所以如果想喝到比較稀薄的，水量要再增加些。
做法三：
1.將鮮蓮子從蓮蓬中取出。
2.銀耳泡發(fā)、洗凈、用手掰成小朵。
3.將大米和綠豆洗干凈放入砂鍋中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分鐘后將處理好的銀耳放入鍋中，小火煮40分鐘。
4.40分鐘后綠豆已經開花了，放入新鮮的蓮子煮5分鐘。
5.快出鍋前放入冰糖，冰糖煮化后關火，蓋上鍋蓋燜半小時在開鍋蓋。
注意事項： 新鮮的蓮子不宜煮太久，會破壞口感。 冰糖一定要出鍋的時候放，如果早放的話銀耳不容易煮軟，煮熟后不要馬上打開鍋蓋，蓋著蓋子燜一會會讓粥變得更粘稠，豆子更軟爛。
通過以上內容的介紹，我相信大家對于草莓綠豆粥的做法已經有了一個更為清晰的認識，大家都可以嘗試去做一做草莓綠豆粥的做法，其實并不是很困難的，只要我們按照以上的步驟一步一步的來，都可以盡快的喝到美味的草莓綠豆粥。
很多好吃的美食都是從廣東那邊傳過來的，而我們對美食一向都有著高漲的熱情?，F在也有很多電視節(jié)目專門介紹各地的小吃美食，讓很多喜歡吃東西的人都被吸引到店里。而有些食物我們看起來毫無關聯，居然也能做出好吃又營養(yǎng)的食物來。豬肝大家都很常見吧，但是女性一般都不喜歡吃豬肝，認為動物的肝臟吃起來很惡心。
事實上豬肝和綠豆搭配起來，味道也沒有那么壞。當然在做這道粥的時候也是需要技巧的，煮的不好，很可能就會吃會很怪異的味道來。那么下面就要為大家介紹這道在廣州那邊常見的粥的做法。
豬肝綠豆粥
做法一
豬肝綠豆粥[1]
主料：粳米100克,豬肝100克[2]
輔料：黃酒15克,綠豆5克教您豬肝綠豆粥怎么做，如何做豬肝綠豆粥才好吃 1. 將豬肝沖洗干凈，切片，用黃酒略腌備用。
2.綠豆淘洗干凈，用清水浸泡1至2小時。
3. 陳粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水6杯和浸泡過的綠豆，先用大火煮沸，再用小火熬煮。
4. 煮至粥將成時，再加豬肝煮熟即成。
3做法二
食譜原料
豬肝綠豆粥
豬肝100克、綠豆50克、大米100克 豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克。香油1克，醬油4克，淀粉5克。
制作方法
1、 將綠豆淘洗干凈，浸泡30分鐘。
2、 將大米淘洗干凈。
3、豬肝洗凈，切細丁。鍋置火上，加水適量，加入綠豆和大米煮粥，快煮爛時加入豬肝丁。豬肝熟透后即可食用。
要點：此粥不宜加鹽。
適應人群
2-3歲幼兒(補蛋白質，益肝，明目)
健康提示
紅、白、綠三色相間，色澤艷麗，食之清淡，含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、尼克酸等營養(yǎng)成分。具有益肝、明目、消腫的功效。
4做法三
原料：新鮮豬肝100克 綠豆60克 大米100克
做法：將綠豆和大米洗凈放入鍋內，加水煮沸后改成小火，慢慢熬，煮到八成熟時，將豬肝切成條狀放入粥內，煮熟后加入少許鹽即可。[3]
5上述已經為大家介紹了這道小吃的做法，其實這道粥還是有很多中做法的，如果是女性比較貧血的話，不妨試試看這道粥。因為夏天比較炎熱，普遍人們的胃口都不是很好，吃上一些稀飯，不僅能夠養(yǎng)胃，加上豬肝的養(yǎng)神和綠豆的清火氣，真的是很不錯的搭配。
經常吃些豆制品對我們的身體健康有很多好處，尤其是經常是綠豆能起到很好的清熱解毒和預防中暑的作用，而且綠豆的吃法是也多種多樣的，其中綠豆粥就是最常吃的一種，它搭配馬蹄能對身體更好的進行調理， 并且馬蹄還能調節(jié)人體的酸堿平衡，下面一起了解下馬蹄綠豆粥的做法。
馬蹄綠豆粥的做法
材料：
去皮綠豆 150克.馬蹄 6個
配料：
橙皮 1片.片糖 適量
制作過程
1.去皮綠豆、橙皮洗凈，馬蹄去皮切成粒待用。
2.把去皮綠豆倒入電飯鍋里加入適量的清水，按湯水鍵，蓋上蓋煲兩個小時。
3.兩小時后放入片糖，攪拌到片糖溶化后，再倒入馬蹄粒。
4.煮片刻，攪拌均勻即可。
小貼士
1、沒有去皮綠豆可以用綠豆來代替。
2、沒有片糖可以用冰糖來代替。
3、糖的份量根據自己的口味來調配。
營養(yǎng)價值
荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。
綠豆所含蛋白質主要為球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰絲氨酸等成分
上面就是對馬蹄綠豆粥的做法介紹，通過了解之后我們知道很多食物搭配在一起營養(yǎng)價值會變得非常的豐富，而且馬蹄對于寶寶的成長發(fā)育都有很多好處，尤其在炎熱的夏季經常制作這樣的美食還能很好的預防中暑。
海帶綠豆粥是上火時候必備的消暑解熱良品，相信很多容易上火的朋友們都會選擇喝一碗海帶綠豆粥，因為其清熱降火的效果顯著，那么，如何才能夠烹制到美味的海帶綠豆粥呢?關鍵在于掌握其材料的搭配還有火候的把握，除此之外，想要喝起來清甜可口，也需要其余配料的適當添加。下面是海帶綠豆粥的具體做法，準備熬制海帶綠豆粥的朋友們建議可以進來看看。
材料的作用：綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素，具有十分高的營養(yǎng)價值，是一種十分健康的天然食品。
海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，每百克干海帶中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.25克，鐵0.15克，以及胡蘿卜素0.57毫克，硫胺素(維生素B1)0.69毫克，核黃素(維生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能發(fā)出 262千卡熱量。與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。 海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可達7～10‰。從中提制得的碘和褐藻酸，廣泛應用于醫(yī)藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀腺腫大，多食海帶能防治此病，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。食海帶過多會誘發(fā)碘甲亢。碘劑雖能抑制甲狀腺素的釋放，但不能抑制甲狀腺素的合成，故長期使用碘劑，于甲亢不利。
海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。近年來還發(fā)現海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。。
功效：具有清熱解毒、涼血清肺的作用。如果長了毒瘡或者上火起痘，喝這款粥很適合。
每日早晚服用，宜連續(xù)食用7天～l0天。
適用于濕熱下皮膚瘙癢癥，癥見肛門、外陰窿癢，抓后局部紅腫、滲水、日久肥厚、苔蘚化。
材料
圓粒糯米100g，綠豆50g，海帶50g，陳皮10g，姜絲1茶匙(5g)，片糖2片
做法
1、圓粒糯米和綠豆分別淘洗干凈。陳皮用清水浸軟后切絲。海帶洗凈后，切成小片。
2、砂鍋中加入1500ml清水，大火煮開，放入綠豆煮10分鐘后，加入圓粒糯米、海帶片、陳皮絲和姜絲，大火煮沸后改小火繼續(xù)煲40分鐘左右至粘稠。
3、加入片糖，至糖溶化關火即可。
小訣竅
1、片糖由天然蔗糖煉制而成，保留了甘蔗的天然香氣和礦物質，適合做各種甜品。如果沒有片糖用冰糖代替也可以。
2、陳皮可在中藥店里購買。如果家里有曬干的橘子皮也可以泡軟清洗后使用。
相信朋友們對于海帶綠豆粥的具體功效如何才能烹制出美味的海帶綠豆粥已經有所了解了，海帶綠豆粥不僅味道極好而且清熱效果明顯。并且能夠起到抗癌的作用。若家里人有上火癥狀的或者需要補充蛋白質的，不妨試試熬制海帶綠豆粥，看看可否達到想要的效果。
木耳是我們平時生活經常吃到的食物，它能起到很好的排毒作用，經常能夠食用能對我們的身體更好的調理，一般我們都是用木耳進行煲湯和煮粥，這樣能吃起來非常的美味營養(yǎng)，其中木耳搭配綠豆能起到很好的排毒養(yǎng)顏的作用，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下木耳綠豆粥的做法。
木耳綠豆粥的做法
【原料】黑木耳 20 克 , 綠豆 50 克 , 粳米 100 克 , 紅糖 30 克。
【做法】將黑木耳用冷水泡發(fā) , 去蒂 , 洗凈后切成碎末 , 備用。綠豆淘凈后人鍋 , 加水煨煮至綠豆酥爛時加入淘凈的粳米 , 繼續(xù)娘煮 10 分鐘 , 調入黑木耳碎末和紅糖 , 再煮幾沸即成。
【功效】活血降壓 , 適用于肝火上炎型高血壓。
另外：有研究表明，木耳綠豆粥適用于慢性充血性青光眼
營養(yǎng)價值
黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養(yǎng)素。木耳營養(yǎng)豐富，被譽為“菌中之冠”。[3] ?每100克干品黑木耳中含蛋白質9.4克，碳水化合物65.5克，鈣357毫克，磷201毫克，鐵185毫克
綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。
木耳綠豆粥的做法非常的簡單快捷，我們平時在生活中煮綠豆粥的時候可以放入一些木耳，這樣能使營養(yǎng)豐富的同時還能讓我們的身體獲得更多的健康，尤其是炎熱的夏季經常食用還能很好的預防中暑。
炎炎夏日最常喝的一道粥就是綠豆粥，里面放上一些紅糖，甜甜的涼涼的綠豆粥特別好喝。而且綠豆的營養(yǎng)價值比較高，含有豐富的蛋白質，具有清熱解毒利尿的作用，對于骨骼及腎臟都有很好的保護作用，同時女生喝了還可以美容養(yǎng)顏，是不錯的佳品。
基本資料
類別：清熱解毒調理 防暑調理 夏季養(yǎng)生調理 利尿調理
制作工藝
1. 將綠豆洗凈，入清水中泡軟;
2. 鍋中加入約1000克水，放入綠豆，上旺火燒開;
3. 用小火煮，至綠豆呈糜狀;
4. 加入紅糖調味，稍煮即成。
食譜營養(yǎng)
綠豆味甘，性涼，入心、胃經;具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;
綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。
食譜相克
綠豆：綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼、番茄，不可同食。
所含營養(yǎng)素
·熱量 (670.90千卡) ·蛋白質 (43.27克) ·脂肪 (1.60克) ·碳水化合物 (120.86克) ·膳食纖維 (12.80克) ·維生素A (44.00微克) ·胡蘿卜素 (260.00微克) ·硫胺素 (0.50毫克) ·核黃素 (0.22毫克) ·尼克酸 (4.03毫克) ·維生素E (21.90毫克) ·鈣 (339.70毫克) ·磷 (675.10毫克) ·鉀 (1598.00毫克) ·鈉 (8.23毫克) ·鎂 (255.40毫克) ·鐵 (13.22毫克) ·鋅 (4.40毫克) ·硒 (8.98微克) ·銅 (2.18毫克) ·錳 (2.25毫克)
炎炎夏季最消暑也是最健康的方式，就是食療法。綠豆粥可以化痰止咳，去除身體的很多疾病，尤其對于身體較為虛弱，吸收營養(yǎng)不足的人，是最喜歡以粥為主食的。夏天的去熱消暑粥有多種功效，而且做法各不相同。下文就介紹一些以綠豆桂圓為主食的消暑粥，喜歡養(yǎng)生的朋友們可以看看哦
桂圓綠豆粥做法：
主料：粳米100克
輔料：桂圓60克、綠豆20克
調料：姜15克、蜂蜜15克
1. 桂圓、綠豆泡水洗凈
2. 鮮姜去皮,磨成姜汁備用
3. 粳米投洗干凈,浸泡半小時,撈出,瀝干水分
4. 粳米放入鍋中,加入約1000毫升冷水,上旺火燒沸
5. 然后轉小火,加入桂圓、綠豆及姜汁,攪勻
6. 煮至軟爛,調入蜂蜜即可.
營養(yǎng)價值
健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽
補腎養(yǎng)血 滋陰潤燥
用于消化不良，有理氣的作用
防治呼吸道感染、促進人體生長發(fā)育桂圓綠豆粥的功效
1、預防癌癥
現在是癌癥高發(fā)的年代，而且癌癥又是一種治療困難的惡性疾病，經常會危及人們的生命，很多人就想通過飲食調理來預防癌癥發(fā)生，桂圓綠豆粥就是預防癌癥的最好選擇，它不但能加快人體內毒素分解，還能預防細胞癌變，抑制癌癥發(fā)生。
2、健脾養(yǎng)胃
桂圓綠豆粥中含有多種對人體有益的礦物質和維生素，它們不但能加快人體代謝，還能調理脾胃，提高脾胃消化功能，減少腸胃負擔，能預防腸癌病發(fā)生，另外那些患有消化不良或者慢性腸炎以及腹瀉的人群，多吃一些桂圓綠豆粥還能讓癥狀盡快好轉。
3、美白肌膚
桂圓綠豆粥中含有豐富的維生素E和維生素C，這些物質都能直接作用于人類的皮膚，是天然的美容物質，它們既能滋養(yǎng)肌膚又能抑制色素沉積，能在淡化色斑的同時減少色斑生成，平時經常食用能讓人們的皮膚變得白嫩細滑而有彈性。
炎熱的夏天即將來臨，人們在炎熱的夏天喜歡吃一些可以降暑的東西，所以大家對于大米綠豆粥非常的想要了解，在生活中大家一定要很好的了解大米綠豆粥這樣才能做出比較好的味道，當然大家在生活中可能都已經做過大米綠豆粥了，但是究竟怎么做大米綠豆粥才能更加好吃呢?
大米綠豆粥的營養(yǎng)是非常的高的，特別的適合在夏天吃，大家在生活中要了解什么對于我們的生活有利，什么對于人們的生活不好，對于大米綠豆粥大家要多多的了解，多多的認識。
綠豆粥一般為夏天去暑食用的品種，當然其它季節(jié)也同樣可以飲用，同樣具有清熱解毒，祛暑氣的功效。
大米綠豆粥做法1：
1、薏米用水泡十二小時，大米泡四個小時，綠豆不用泡。
2、先放薏米，煮開后再倒入大米和綠豆，再次煮開，轉小火，煮到薏米和綠豆爛了就可以了。
3、如果喜歡甜，可以放點冰糖。
4、做好后、一般拿碗盛;拿勺吃
5、想涼的快、最好拿盤子。
大米綠豆粥做法2：
1、將大米用清水淘凈;綠豆去雜質，用清水洗凈。
2、將綠豆放入鍋中，加清水2升左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。
3、冷卻后，加白糖拌和食用。
大米綠豆粥的做法非常的簡單，大家可以輕松就掌握的，其實大家也都明白大米綠豆粥的營養(yǎng)非常的豐富，所以在大家的生活中大家要很好的利用這些，大米綠豆粥大家要很好的了解，會給你的炎暑增加一絲絲涼意的。希望大米綠豆粥能給大家?guī)砀嗟目鞓贰?/p>
豬肝的制作方式可以有很多種，既可以用來爆炒，煮湯，還可以熬粥。那么，平時你喜歡豬肝怎么做呢?而當下正值酷暑夏日，很多人容易出現食欲不振、沒有胃口的癥狀，為此營養(yǎng)師建議您不妨多喝些粥，比如豬肝綠豆粥就是很不錯的選擇。那么，豬肝綠豆粥的做法究竟是怎樣的呢?
為何營養(yǎng)師建議您夏天喝些豬肝綠豆粥呢?一方面是可以幫助您增加食欲，另一方面是豬肝綠豆粥具有明目養(yǎng)肝、補血等功效。所以說，夏天經常喝豬肝綠豆粥對身體真的是非常有益處。
豬肝綠豆粥是一款美味菜譜，主要原料為豬肝和綠豆，具有補肝養(yǎng)血、清熱明目等功效。
基本特點
此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
基本材料
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量
基本做法
先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。
平時相信很多人都吃過綠豆粥，而如果再加入一些豬肝燉煮，就會使得這款粥的營養(yǎng)價值更高。營養(yǎng)師介紹的豬肝瘦肉粥屬于我們生活中最為健康的食譜，最適宜在夏天食用，所以很值得大家參考了解其中的做法，在空閑之余就可以熬煮這款粥了。
現在的人們越來越重視養(yǎng)生的這個問題，而且對于自己的健康問題也越來越關注了，想要一個健康的身體必須要有合理的飲食，還要注意適當的運動。喝粥是養(yǎng)生的一種方式，重要的是選擇什么的粥，下面我們就來介紹薏米綠豆粥的好處。
薏米綠豆粥做法
制作食材
薏仁、綠豆、蜂蜜
制作流程
1、將薏仁與綠豆浸泡一夜
2、泡好的薏仁和綠豆加入適量的水煮半個小時，然后加入祝好的粥連湯水一起放入攪拌機中打成糊。
3、等冷卻到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
薏米綠豆粥的功效有消暑冷氣、利尿、增加皮膚光澤等的好處，是最適合不過的美容佳品，是女性朋友鐘愛的粥品，還有助消化、祛濕的功效，平時的話可以經常喝些，也可以搭配其他的食材，不同功能的粥，對于身體的滋補有一定的好處，可以讓我們身體更加的健康哦。
關于養(yǎng)生薏米綠豆粥的好處，上面小編給大家介紹了，其實方法也是比較簡單的，如果你沒有豆?jié){機的話可以直接熬煮，那么時間要長一些的，如果有豆?jié){機只要半個小時就可以搞定了，經常喝這樣的粥對身體健康有好處的哦，大家不妨試試吧。
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