紅棗薏米綠豆粥的制作方法?
養(yǎng)生膏方制作方法。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅棗薏米綠豆粥的制作方法?”,僅供您在養(yǎng)生參考。
夏天天氣十分的炎熱就應(yīng)該要多吃一些富含有維生素和纖維素的食物,比如說是各種蔬菜和水果,在平時的時候要盡量的少吃一些甜食和比較油膩的食物,這樣的話能夠很好的緩解和預(yù)防一些疾病,今天小編就要教大家紅棗薏米綠豆粥的制作方法,能夠很好的針對夏天天氣炎熱。
1.洗臉時可用毛巾輕輕擦皮膚,讓淤積的皮脂從皮膚排出,但不能用手?jǐn)D痤瘡。
2.多吃富含維生素和纖維素的食物(如蔬菜、水果),少吃甜食、油膩食物、刺激性食物和飲料。
3.避免情緒焦慮和緊張。
4.保持皮膚清潔,常用溫水洗臉。
將15克大米,15克綠豆,洗凈,加水熬粥,直接食用可充饑,清熱解渴,補(bǔ)肺、健脾胃、清熱、祛風(fēng)濕、消水腫。還可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內(nèi)毒素盡快排出。
介紹一款食療方——薏米綠豆粥:薏米、綠豆各30克,薄荷6克,冰糖15克。薄荷用水煎約30分鐘,去渣取汁備用;綠豆用開水浸泡后,加水煮至半熟;加入薏米同煮至豆熟米爛,然后調(diào)入薄荷汁及冰糖即成。
吃薏米的好處
減肥主食:薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的,低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。有美白、除斑功能,對下半身水腫的人尤具療效。
預(yù)防心血管疾?。喝裘刻焓秤?0-100克的薏仁,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
降血脂:因為薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
美白肌膚:薏仁因富含蛋白質(zhì),可以協(xié)助消除班點,使肌膚較白皙,若長期飲用,還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效!
預(yù)防和抵抗癌癥:現(xiàn)代科學(xué)證實,薏仁內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用。
紅棗、薏仁、綠豆都是我們?nèi)粘I钪泻艹R姷氖澄?,它們的好處也非常多,讓其三者相結(jié)合必然能夠很好的促進(jìn)身體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,他們能夠非常好的利尿以及起到消水腫的作用,同時它還可以幫助我們身體更好的排出宿便,幫助我們的身體減輕體重。
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現(xiàn)在的人們越來越重視養(yǎng)生的這個問題,而且對于自己的健康問題也越來越關(guān)注了,想要一個健康的身體必須要有合理的飲食,還要注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動。喝粥是養(yǎng)生的一種方式,重要的是選擇什么的粥,下面我們就來介紹薏米綠豆粥的好處。
薏米綠豆粥做法
制作食材
薏仁、綠豆、蜂蜜
制作流程
1、將薏仁與綠豆浸泡一夜
2、泡好的薏仁和綠豆加入適量的水煮半個小時,然后加入祝好的粥連湯水一起放入攪拌機(jī)中打成糊。
3、等冷卻到四十度以下后,加入蜂蜜即成。
薏米綠豆粥的功效有消暑冷氣、利尿、增加皮膚光澤等的好處,是最適合不過的美容佳品,是女性朋友鐘愛的粥品,還有助消化、祛濕的功效,平時的話可以經(jīng)常喝些,也可以搭配其他的食材,不同功能的粥,對于身體的滋補(bǔ)有一定的好處,可以讓我們身體更加的健康哦。
關(guān)于養(yǎng)生薏米綠豆粥的好處,上面小編給大家介紹了,其實方法也是比較簡單的,如果你沒有豆?jié){機(jī)的話可以直接熬煮,那么時間要長一些的,如果有豆?jié){機(jī)只要半個小時就可以搞定了,經(jīng)常喝這樣的粥對身體健康有好處的哦,大家不妨試試吧。
到了炎炎的夏日,無論怎樣的防暑都會有些人避免不了中暑,怎么能讓人們在夏天感到一絲絲的清涼呢?可以多喝水適當(dāng)吃一些冰棍兒,還有就是避免在陽光特別毒的時候出門,還有就是咱們知道的喝綠豆粥,可以去暑。綠豆還可以做些什么?下面就給大家介紹一下,綠豆薏米糖水是怎么做的,有什么功效。
材料
綠豆,薏米,冰糖
做法1
先把綠豆洗干凈。2準(zhǔn)備綠豆和薏米3然后加入清水。4 .開大火煮制,此時不要關(guān)小火,讓綠豆煮出味來,只需要煮個7-10分鐘就行,煮久了,綠豆皮破了,清熱功能就會減少了。5 薏米洗干凈后,先用清水浸泡備用。6跟著把綠豆煮出來的水裝出來,這時的綠豆水具有非常強(qiáng)的清熱功效哦,把它裝在杯子,當(dāng)水喝。7 跟著繼續(xù)往鍋內(nèi)放入適量的清水。8然后把薏米也放入鍋內(nèi)。9開大火煲制10
此時可把表面的泡沫撇去。11然后轉(zhuǎn)中小火煲40-60分鐘,看,已經(jīng)很綿爛嘍。12可根據(jù)個人喜好,放入適量的冰糖。13歐了~14
盛入碗內(nèi),開喝吧~煲好的綠豆放入冰箱冷藏之后,再食用,風(fēng)味更好呢~
小訣竅
功效:解熱,祛濕,健脾 來自網(wǎng)絡(luò)
薏米,甘、淡,微寒.歸脾、胃、肺經(jīng),淡滲利濕,微寒清熱,以清利濕熱為主,兼有健脾之功,適于脾虛濕盛,濕邪下注,及肺癰等. 用于煮粥,主要的功效是清利濕熱.也可以加入紅小豆,增強(qiáng)利水的功效,幫助您安度這個炎熱又潮濕的“長夏”.
如果想要制作綠豆薏米糖水,今天的這篇文章就起到了作用,可以教大家怎么制作糖水,根據(jù)文中的每個步驟,就可以做出可口的綠豆薏米糖水,還可以幫助我們在夏日除熱去濕,很好的夏日飲品。給大家?guī)デ逅母杏X,對人身體也有一定的好處。
綠豆是古老傳統(tǒng)的解暑飲品,綠豆性涼具有生津解渴清熱解毒的作用,綠豆的味道也是非常的好,可以用來制作湯類和粥類,也可以制作成糕點,每一種綠豆的做法口味都非常美味,綠豆和紅棗搭配煮出的綠豆紅棗粥也是一道非常好喝的粥,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下。
藥膳配方:綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。
制作方法:將綠豆、紅棗洗凈入鍋,加水適量,煮至豆?fàn)€入紅糖即成。
用法:隨意食用。
食用功效:有健脾護(hù)肝、清熱解暑的功效。適用于中暑、疲勞、貧血綜合癥、壞血病、慢性肝炎、消化性潰瘍、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。
紅棗綠豆湯
原料:紅棗、綠豆各50g,紅糖(或冰糖)適量。
功效: 清熱補(bǔ)血。
制作:
1、先把綠豆放入清水中浸泡2-4個小時,紅棗切半去核。
2、將紅棗、綠豆置于水中,煮至綠豆開花,加入紅糖(或冰糖)即可。
3、裝入碗中,冷卻后加蓋放入電冰箱致涼,食用口感更佳。
食用須知
1.屬于寒涼體質(zhì)的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。
2.老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響治療。
4.空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
以上就是對綠豆粥紅棗的詳細(xì)描述,綠豆雖好但是不宜多食,尤其是體寒和腹瀉的患者更加要慎重綠豆的食用量,另外綠豆具有解毒的作用,正在接受治療或者是服用藥物的患者也不宜食用綠豆,綠豆當(dāng)中的物質(zhì)會降低藥效,希望本文對大家有所幫助。
在日常生活中薏米小米綠豆粥是常見的粥品,很多人都喜歡食用薏米小米綠豆粥,不僅做法非常的簡單節(jié)省時間,味道也非常好喝,這道粥老少皆宜,綠豆具有清熱解毒的效果,可以很有效果的排出體內(nèi)多余的毒素,也可以促進(jìn)腸道,改善便秘,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米小米綠豆粥的做法。
薏米小米綠豆粥:
用料:主料:薏米60克,綠豆60克,小米50克。
薏米小米綠豆粥的做法:
1.原料。
2.把所有食材洗凈,燜燒鍋的內(nèi)鍋里加適量水,放入小米。
3.放入綠豆。
4.放入薏米。
5.煮沸。
6.把鍋離火,放入外鍋中蓋好蓋子燜3到4個小時。
7.煮至綠豆開花,薏米軟爛即可。
薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利解暑的功效,加上同樣清熱解暑的綠豆,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,是一道非常適合熬夜看球黨的粥。
小米最主要的功效:補(bǔ)脾胃
小米的功效,“治反胃熱痢,補(bǔ)虛損,開腸胃”。實際上,無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),所以小米最主要的功效,就是補(bǔ)脾胃。
小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說甘味入脾,黃色入脾,從五色上來講,小米是黃色的,從味覺上來講,小米味甘而咸,因此中醫(yī)說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩,坐月子,是不吃葷的,主要是吃小米粥,主要就是因為這個原因。
好處二:五谷當(dāng)中小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)
小米補(bǔ)虛損的功效,不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面,還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上,所謂“人食五谷而化精”,就是說,五谷都具有養(yǎng)精氣,補(bǔ)腎氣的作用,但五谷當(dāng)中,數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。
以上文章中所講述的就是薏米小米綠豆粥的詳細(xì)制作方法,想必大家都一定學(xué)會了,這道粥做法非常的簡單,而且味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e,愛好喝粥的朋友們一定要嘗試著做一下,小米薏米和綠豆都是對身體非常好的食材,喜歡偏甜的朋友可以多放點糖進(jìn)去,整道粥就會變的甘甜可口非常滋潤。
在現(xiàn)實生活中很多人都習(xí)慣在早晨起來喝粥,喝粥不僅可以改善腸道蠕動,也可以預(yù)防便秘,長期喝粥可以養(yǎng)身強(qiáng)身健體,薏米紅綠豆粥是一款經(jīng)常食用的粥,不僅味道好而且還可以達(dá)到祛熱祛濕的功效,也可以改善體質(zhì)虛弱等,那么薏米紅綠豆粥怎么做呢?
食材食譜熱量:692.4(大卡)
主料:紅豆100g,薏米50,綠豆40g。
做法:
1.紅豆薏仁綠豆分別洗凈,提前浸泡幾小時;也可以提前煮好,保溫。
2.鍋中加足夠的水,將泡過的紅豆薏仁綠豆一起倒入鍋中,記得水要一次加足,中途不要再加水了;
3.放電飯煲里煮熟,等薏米仁,綠豆和紅豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的時候要及時攪拌,以免糊底。
貼士:
這款粥還有許多加減法,可以根據(jù)個人不同的體質(zhì)加紅棗,山藥,桂圓,花生等,喜歡的朋友可以自己嘗試,偶以后也要在這款基礎(chǔ)粥之上做更多的改進(jìn),只是現(xiàn)階段,我還是非常地沉迷于紅豆薏仁這兩個最簡單的組合,尤其是那清澈的湯,喝完全身都舒坦精神了。
薏米紅豆綠豆粥功效:
每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6.8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1:、維生素B2:、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。綠豆所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰絲氨酸等成分。
紅豆每百克含蛋白質(zhì)20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纖維4.9克、灰分3.3克、鈣67毫克、磷305毫克、鐵5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黃素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。
薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃,薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。有健脾、利尿、清熱、鎮(zhèn)咳之效。
綠豆紅豆薏米湯健脾胃助消化清熱解毒之功效。
有關(guān)于薏米紅綠豆粥就介紹到這里了,薏米紅綠豆粥的做法十分簡單好做,當(dāng)中早餐是最合適不過的了,煮的爛一點可以有助于腸道吸收,長期食用可以改善女性貧血,面部氣色不好,常年體虛的人也非常適合這道粥,大家不妨親自動手嘗試一下這道薏米紅豆綠豆粥。
薏米綠豆粥不僅具有豐富的營養(yǎng)價值,而且還能有效起到一定的滋補(bǔ)保健的功效。其中,綠豆含有豐富的蛋白質(zhì),以及薏米富含膳食纖維,有利于人體健康,對人體發(fā)揮著積極有效的作用。那么,薏米綠豆粥減肥嗎? 答案是能減肥。因為薏米中含有豐富的膳食纖維,能夠有效加快腸胃蠕動,促進(jìn)人體消化和吸收,有利于通便。再加上綠豆有清熱解毒的功效,兩者結(jié)合,可以排出人體中有毒物質(zhì),減輕腸胃負(fù)擔(dān),對減肥起到一定的積極良好的功效。
而且,薏米良好的消除人體浮腫的效果也能對減肥起到一定的輔助作用。同時,綠豆也有利尿,排出人體多余水分的功效,因此說,具有雙倍效果的去浮腫效果。那么,對于一些往往是虛胖的易水腫體質(zhì)的朋友來講,從而能大大緩解此種現(xiàn)象。
在炎炎夏日,適當(dāng)?shù)厥秤棉裁拙G豆粥還能起到消暑解熱的功能,有利于人體排出有害的火氣。而且,薏米綠豆粥制作起來也比較簡單方便,可以在家嘗試制作,每天適量的食用,堅持下來,能夠?qū)p肥起到促進(jìn)的效果。
因此說,薏米綠豆粥能夠起到減肥的作用。適當(dāng)?shù)貓猿质秤?,?dāng)然能看到明顯的減肥效果。但是也不能完全依賴于綠豆薏米粥,還要注意日常飲食,再加上有規(guī)律的生活習(xí)慣,以及適量的運(yùn)動,才能更快的起到減肥的效果。
在日常生活中薏米是最為常見的食材,通常做法就是用來熬粥,熬出的薏米粥口感勁道有濃郁的稻米香味,薏米蓮子綠豆粥是大家經(jīng)常吃的一款家常粥,粥中加入蓮子和綠豆可以有效的達(dá)到清熱解毒緩解身體不適等功效,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米蓮子綠豆粥的做法。
食材用料:薏米,薏米10g,無心蓮子10g,綠豆10g,大米15g。
菜譜做法:
1.準(zhǔn)備原料,薏米、蓮子、綠豆、大米。
2.將所有原料沖洗干凈,用水浸泡半小時。
3.鍋中加適量水燒開。
4.加入所有原料,并用勺子攪拌一下,防止粘鍋。
5.大火煮開,用勺子去掉浮沫。
6.改小火。再煮25分鐘即可。
健康功效:
薏米:健脾、利濕、除痹。
綠豆:利水、清熱、消暑。
大米:富含碳水化合物、富含錳。
蓮子的功效:
性平、味甘澀,入心、脾、腎經(jīng);補(bǔ)脾止瀉,益腎澀清,養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
蓮子的作用:
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1.397毫克,鐵31.4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙 蓮子等物質(zhì),除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。
以上所述便是薏米蓮子綠豆粥的詳細(xì)制作方法,整道粥的做法都是非常的簡單,而且也很節(jié)省時間,可以在晚上泡上薏米綠豆到第二天早上薏米和綠豆就很容易就煮開了,口味香濃,透著濃濃的綠豆蓮子的香味,老少皆宜,適合當(dāng)中早餐和晚餐,加入冰糖也可以當(dāng)中甜品。
日常生活中經(jīng)常喝一些五谷雜糧粥,既可以幫助消化,又可以滋補(bǔ)身體,滋補(bǔ)腎臟的同時清熱解毒,現(xiàn)在不少男性每天都在忙碌在自己的工作和事業(yè)第一線,經(jīng)常對于身體方面護(hù)理越來越不重視,結(jié)果久而久之身體陰陽不足,腎氣虛弱,導(dǎo)致很多男性疾病發(fā)生,一道薏米百合綠豆粥如何制作呢。
主料:
綠豆(50克) 薏米(50克) 稻米(50克) 糙米(50克)
輔料:
百合(干)(20克) 調(diào)料:白砂糖(30克)
制作工藝
1. 糙米、薏仁、大米、綠豆洗凈,泡水2小時備用;
2. 所有材料放入鍋中,加入適量水煮開;
3. 轉(zhuǎn)小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛;
4. 粥濃,加入白糖調(diào)味即可。
食譜相克
綠豆:綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼,不可同食。
稻米:大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
這一道薏米百合綠豆粥當(dāng)中加入的配料非常多,我們事先可以加入粥當(dāng)中一
些配料來準(zhǔn)備備用,與此同時,我們在做著一道,五谷雜糧熬的粥的時候一定要
注意,火候一定要控制
以上這道薏米百合綠豆粥如何制作呢,希望大家學(xué)習(xí)了這一道好喝的粥,能夠在炎炎夏季減輕中暑又可以緩解頭暈,疼痛,身體乏力,這道綠豆湯中加入了薏米,薏米可以補(bǔ)氣血,養(yǎng)精蓄銳,滋補(bǔ)元氣,常喝有益于身體健康。
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