吃栗子可以補腎嗎
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栗子,又被人們稱為板栗,封栗,它與其它的食品不同,可以屬于藥材類的,可以屬于干糧,可以屬于菜類的,無論是對于小孩老人,還是男女,它都具有自己獨特的藥效功能。小孩子們特別愛吃栗子,因為其非常的爽口美味,老人也如此,對于男性來說,則會更加的青睞,男人都希望自己更加的有男人魅力,而栗子則可以壯陽補腎,滿足男人這一需求,吃栗子可以補腎嗎,接下來一起看看。
板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的功用.唐代孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之.”《本草綱目》中指出:“栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也.”蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效,“老去自添腰腳病,山翁舊傳方.客來為說晨興晚,3咽徐收白玉漿.”吃食板栗可以益氣血、養(yǎng)胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效.栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規(guī)律,纖維素則能強化腸道,保持排泄系統(tǒng)正常運作.
栗子對輔助治療腎虛有益,故又稱“腎之果”.
板栗外形玲瓏,色澤鮮艷,不粘內(nèi)皮;果仁呈米黃色,糯性強,甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用可達到養(yǎng)胃、健脾、補腎、養(yǎng)顏等保健功效,有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱,被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品”. ?
中國甘栗的最佳食品,這一美稱是給栗子的最高贊譽。通常來說,上了一定年紀的人都會腎虛,而栗子是補腎的最好藥材。吃栗子可以補腎嗎,相信大家都已經(jīng)了解了,不過在吃栗子時,大家一定要注意,放久了的栗子一定不能吃,因為它已經(jīng)與其它物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng),吃多的話,就有可能會中毒。
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熟栗子是冬天很多人都喜愛吃的,但是我們對于熟栗子這種食物的認識并不怎么了解的。為了讓大家能夠得到熟栗子的效用,我們就要先認識到熟栗子的好處了。有不少人說吃了熟栗子以后補腎,但是我們并不確定這是真的,因此我們就要詳細的認識到這一食材的好處的。那么到底熟栗子補腎嗎?今天就讓小編給大家講一講吧。
霜降后,氣候轉(zhuǎn)涼,人體的氣血開始收斂,這段時間食用栗子進補尤為適宜。栗子性味甘溫,具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數(shù)者食用。
從中醫(yī)角度來說,栗子性溫,味甘平;入脾、胃、腎經(jīng),具有補腎強筋的功效,適用于因腎虛所致的腰膝酸軟、或者中老年人腿腳無力、小便頻多者。另外,生食板栗也有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。栗子可炒可煮,吃法繁多。栗子除了香甜美味,還有和胃健脾的功效?,F(xiàn)代人飲食往往過于精細,或小兒偏食等問題并不少見,栗子對于由此造成的脾虛證,有增加食欲,收澀瀉泄,調(diào)理腸胃的作用。
一、栗子的營養(yǎng)
1、栗子味美,深秋時節(jié)栗子大量上市,街頭巷尾飄出的糖炒栗子香味,更是勾起人們對它的香甜軟糯的記憶。
2、栗子含有豐富的營養(yǎng),每100克含蛋白質(zhì)5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子維生素的含量可高達40~60毫克,熟栗子維生素的含量約25毫克。
3、栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分。且富含碳水化合物,能提供較多的熱量,在秋冬季節(jié)更有利于機體抵御寒冷。
二、栗子的養(yǎng)生功效:
1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;
2、栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
4、栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
熟栗子補腎嗎這一問題的解答就是以上這些內(nèi)容,希望能幫助到我們大家。但需要注意的是,栗子較甜,糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了會滯膩和引起消化不良,因而嬰幼兒、脾胃虛弱、患有慢性胃腸道疾病的人群最好少吃。最后也希望我們大家能夠健康平安!
栗子,大家人人都非常熟悉,一點也不陌生。無論是在菜市場還是在大街上的一些食物中大家都能見到栗子。比如大家吃的板栗燒雞,栗子餅等等這些。栗子被廣泛應(yīng)用于大家的生活食品中,說明其營養(yǎng)價值不可小覷,而栗子具體有哪些非常值得關(guān)注的營養(yǎng)價值呢?吃栗子補腎這樣的傳聞是否又是正確的呢?
栗子,又名板栗,有“干果之王”的美稱,在國外被譽為“人參果”。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等癥。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。生食板栗有補腎、止血的功效。
人到老年,由于陽氣漸漸衰退,不僅會出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢疼痛,還可能出現(xiàn)牙齒松動、脫落,這些都是腎氣不足的表現(xiàn),當從補腎入手,及早預(yù)防,食用生板栗就是可行的方法之一。
養(yǎng)成每日早晚各吃風干的生板栗5~10枚的習(xí)慣,可以達到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。此外,生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。
板栗味甜性溫,可炒可煮,有和胃健脾的功效?,F(xiàn)在由于生活條件改善,家長對小兒的營養(yǎng)照料往往過于精細,強食、偏食均可導(dǎo)致臨床多見的小兒脾虛證,所謂“脾虛”即指小兒面色無華,體倦乏力,形體偏瘦,厭食或拒食。此時可將板栗仁蒸煮熟,磨粉制成糕餅,適用于飲食少、身體瘦弱、經(jīng)常腹瀉的小兒,以增加其食欲,收澀瀉泄,調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜,既可用于脾胃虛寒導(dǎo)致的慢性腹瀉患者的恢復(fù),也適合長期治療老年人由于機能退化所致的胃納不佳,氣虛乏力。
栗子這種食物,本質(zhì)溫和,對于身體的氣血有很大的滋養(yǎng)作用,活血化瘀,滋養(yǎng)氣血,同時也能起到保護脾胃的重要功效。除此之外,其中含有的多重營養(yǎng)成分,對于腎臟肝臟的保護也起到了很大的作用,所以吃栗子補腎的說法是有科學(xué)依據(jù)和經(jīng)驗道理來支撐的。
現(xiàn)在真當是秋天,也正是新鮮栗子下來的時候,在這陽光燦爛的日子里,買上一袋美味的栗子走在街頭,一邊曬著這暖暖的陽光,這感覺別提有多美了。相信對比起生的栗子,更多的人喜愛熟栗子的味道,況且熟栗子更好剝皮一些。都說栗子有補腎的作用,那么吃熟栗子補腎嗎?下面就來說說這個問題。
“糖炒栗子”也是作為一種傳統(tǒng)美食,稱為人們喜愛的食品,板栗綿甜可口,其實不僅是它美味,更重要的是它可以補腎強腰,中醫(yī)歷來講的是以形補形,小小的板栗其實跟男性的前列腺非常的相似,而男性的前列腺是男性重要的性器官之一,甚至它決定了男性的生育的能力,因此,板栗被古代的醫(yī)圣稱為“腎之果”,關(guān)聯(lián)到整個泌尿系統(tǒng),也就是和腎臟的功能也有著千絲萬縷的聯(lián)系,一個男性一旦前列腺不好,發(fā)炎或者腫瘤,勢必會影響排尿,進而影響腎臟。
冬季是進補的最好的季節(jié),而冬季按照方位和臟器關(guān)聯(lián)來看,是屬于腎臟,因此,冬季進補主要是補腎,所以,冬季多吃一點糖炒栗子正當時,不僅品嘗的美味還能補腎強腰,實在是一舉兩得。
其實板栗有很多種吃法,都非常的有營養(yǎng),直接蒸著吃,還可以燉成湯品,此外,栗子還能預(yù)防高血壓、動脈硬化,老年人常吃栗子,可防老抗衰,益壽延年。但是,板栗不可一次吃的過多,很容易導(dǎo)致消化不良,帶來胃部的不適。
看了上面的介紹,大家對于吃熟栗子補腎嗎這個問題,也有了最好的答案,是能補腎的,這是栗子本身就具備的功效,因此,在秋冬時吃點栗子,不管是生吃還是糖炒栗子,還是燉成湯來囑,都是可能的,只是不要貪多,吃多了不好消化。
板栗,是我國比較獨有的一種特產(chǎn),因為它不僅可以當菜,可以當零食,更可以當藥材。板栗,人們習(xí)慣稱為栗子或者封栗。栗子有特別的功效,對于小孩子來說,它可以補鈣,促進小孩子的骨骼成長,對于女性來說,它可以補血,對于男性來說,它可以壯陽補腎,因此栗子具有了“千國之王”的稱號。吃栗子能補腎嗎,一起來看一下它的藥效。
據(jù)科學(xué)實驗證實:栗果中含糖及淀粉70.1%,蛋白質(zhì)10.7%,脂肪2.7%,此外還含有多種維生素以及磷、鈣、鐵等各種礦物質(zhì),特別是維生素C、維生素B1和胡蘿卜素的含量,較一般干果都高。板栗對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美,尤其對腎虛患者有良好的療效。梁代陶弘景論其功能為“益氣、厚胃腸、補腎氣?!辈⑴e例說:曾有人患腰腳軟弱病,令其到栗樹下食栗數(shù)升,不久便能如常人一般行走。唐代孫思邈更稱栗為“栗,腎之果也,腎病宜食之?!辈⒅赋錾持窝?、腳不遂?!侗静菥V目》也記載有:“有人內(nèi)寒,暴泄如注,令食煨栗二三十枚頓愈。腎主大便,栗能通腎,于此可驗?!睔v代著名中醫(yī)都認為栗子味甘性溫,無毒。功能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰膝酸軟、腰肢不遂、小便頻數(shù)以及金瘡、折傷腫痛等癥。因此,腎虛者不妨多吃一些板栗。
吃栗子能補腎嗎,想必看完上面科學(xué)的解釋,大家都了解到栗子的藥效。不過吃栗子也不能盲目的吃,要有一定的度。最好是把栗子當成一種零食吃,不能吃得太多,因為過度的吃,不助于消化,因此就沒辦法把栗子的藥效吸收,相反,可能會導(dǎo)致反作用。對于糖尿病的患者來說,多吃點板栗對身體是有好處的。
說起栗子,相信大家都不會感覺到陌生吧,因為現(xiàn)在正是下栗子的時候,大街小巷都能看到有賣栗子,更甚者有拿著沒有剝掉外面那層毛刺外殼的板栗在賣的。每當在這個時候,家里總會買上一些栗子來吃,不管是生吃還是燉湯都很受歡迎。然而有人說生吃栗子能補腎,這是真的嗎?下面就來看看吃生栗子補腎嗎?
栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物,能提供較多的熱量,有利于機體抵御寒 冷。其中所含的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì),對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,有較好的預(yù)防和治療作用。豐富的核黃素有助于預(yù)防和加速 口腔潰瘍的愈合。
我國民間用板栗補養(yǎng)、治病的方法有很多。醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就強調(diào)了“生吃”這一用法。中老年人若養(yǎng)成每日吃風干的生板栗的習(xí)慣,可達到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。
建議中老年人每日早晚,各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中細細嚼碎,至口感無渣成為漿液時,一點點咽下去,能使保健效果最大化。
栗子要挑外殼完整,顏色自然,不是特別油亮的。發(fā)霉的陳栗子千萬別吃,易引起食物中毒。由于 含糖量高,糖尿病患者最好對栗子“敬而遠之”。上火嚴重、發(fā)燒、食積停滯、脘腹脹滿者不宜多食。
上面給大家介紹了關(guān)于栗子的相關(guān)知識,了解了之后再說起吃生栗子補腎嗎,也都知道是可以是,而且這個說法是從很久以前就有的說法,因此,老年人或是需要補腎的人可以每天生吃三五個生板栗,但是一定不能吃發(fā)霉的,不然會中毒。
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