茶葉應該如何保存？
女性應該如何養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何進行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“茶葉應該如何保存？”，相信能對大家有所幫助。
有一次去杭州調研的時候買了一些茶葉給自己的父親喝，由于買的比較多父親喝了很長時間都喝不完。但是又怕茶葉長時間不喝壞了，自己又不知道該怎么保存呢？茶葉畢竟是錢買來的，壞了自己又舍不得扔掉，后來朋友告訴一些茶葉保存的方法，下面就讓我們一起來學習一下這些經驗吧。
塑料袋、鋁箔袋貯存法：最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料后十一點、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋。裝人茶后袋中空氣應盡量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不易照射陽光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外，將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質劣變的產生。
金屬罐裝貯存法：可選用鐵罐、不銹鋼罐或質地密實的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，以去除異味。市面上有販售兩層蓋子的不銹鋼茶罐，簡便而實用，如能配合以清潔無味之塑料袋裝茶后，再置入罐內蓋上蓋子，以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有茶葉的金屬罐應置于陰涼處，不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生銹，亦可減緩茶葉陳化、劣變的速度。另錫罐材料致密，對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。
低溫貯存法：將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，使用此法應注意：貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。貯存以專用冷藏（冷凍）庫最好，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應妥善包裝，完全密封以免吸附異味。
還有在為保存茶葉而煩惱的朋友嗎？看完上文的保存方法大家就不用擔心了哦。雖然經常喝茶能夠對身體有好處，但是大家也不要多喝哦。還有失眠的患者在晚上的時候就不要喝茶了，實在渴的話就喝一杯溫牛奶哦，這樣有助于很早進入夢鄉(xiāng)。
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核桃對于我們來說并不陌生，核桃又稱胡桃，是一種世界上著名的干果。核桃富含很多我們人體需要的營養(yǎng)素，像蛋白質，碳水化合物，鈣等等。常吃核桃還可以起到補腦的作用。不過買回來的核桃應該如何保存呢？今天就來跟大家說一下保存的方法。
核桃的藥用價值很高，中醫(yī)應用廣泛。中國醫(yī)學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?！渡褶r本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。核桃的藥用價值主要集中在仁。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈。
但是核桃去殼后，核桃仁的表面有一層褐色的皮，這層皮帶有苦味，不喜歡苦味的朋友們可能在搜尋著核桃仁去皮的方法，小編助你一臂之力，教你核桃仁去皮小妙招。
1、最簡便方法是將核桃肉放開水中浸泡，隨后用竹簽剔，這樣能輕易地將衣成片揭下。若在開水中放些鹽，效果更好。
2、將核桃置于鍋內，大火蒸10分鐘，立即放入冷水中浸3分鐘，撈出逐個去殼，便得完整果仁，再將果仁放入開水中燙4分鐘，用手輕輕一捻，皮即脫落。
需要提醒的是，核桃的適宜食用量為每天5-6個，約20-30克核桃仁。而陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。
對核桃仁怎么保存呢，也是很多人不太清楚的，這樣的食物在保存上，都是有著獨特的方法，因此在購買完以后，也是不能隨意的放置，使得它在吃的時候，味道也是會改變。
核桃仁怎么保存：
首先盡量放在通風透氣的地方、不要用密封袋裝、最好使用布袋、麻袋或其他的透風較好的袋子。
氣和水分，從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發(fā)霉。
最后建議核桃還是不要剝開比較好，帶殼保存的久點。那么核桃怎么樣吃才最營養(yǎng)?生吃!核桃中不飽和
脂肪酸及磷脂類在加熱后會受到一定的破壞,而這正是核桃的有益成分.這些營養(yǎng)成分對腦發(fā)育,增加腦細胞的活力及益智等方面具有很重要的作用!
以上就是為大家介紹的保存核桃的方法，買回來的核桃一般都是它的一個保質期的，像我們常吃的核桃保質期一般也就是幾個月時間，所以不宜放置太久，還是要盡快吃沒比較好。
在哺乳期的時候，很多女性都會出現(xiàn)漲奶的現(xiàn)象，但是這個時候寶寶睡著了也并不需要喝奶，如果奶水擠掉以后又會造成浪費，而且為了避免很多媽媽不在的情況下，寶寶要喝奶有沒有的時候，就可以把多余的奶水先擠出來好好的保存，那么等到寶寶要吃的時候就可以直接加熱后喂給寶寶了，那么人奶到底應該如何保存呢？
牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等營養(yǎng)物質，是一種容易消化吸收的天然食物。營養(yǎng)專家提醒，食用牛奶應注意三個“細節(jié)”，以免損失營養(yǎng)成分。
一是避免牛奶與茶水同飲
有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶，這一習慣南方人多于北方人。其實這一飲用方法并不科學，因為牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的一些成分會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收，削弱牛奶本身固有的營養(yǎng)成分。
二是避免日光照射牛奶
鮮奶中的維生素B受到陽光照射會很快被破壞，因此存放牛奶最好選用有色或不透光的容器，并存放于陰涼處。
三是避免用銅器加熱牛奶
目前，銅在一些中高檔食具中還有應用，如銅質火鍋、銅質加熱杯等。銅能加速對維生素的破壞，尤其是在加熱過程中，銅對牛奶中發(fā)生的化學反應具有催化作用，會加快營養(yǎng)素的損失。
有人認為，將煮沸后的牛奶或豆?jié){灌入保溫瓶就可以保存一段時間，其實不然。
因為瓶的上部空氣里帶有許多細菌，這些細菌在瓶中適宜的溫度條件下會把牛奶或豆?jié){當作良好的培養(yǎng)基，用不了三四個小時牛奶就會變質。
一般來說，牛奶或豆?jié){煮沸后應立即食用，如需放置，必須在低溫下保存。
人奶的保存和牛奶是一樣的，但是不管天氣如何，人奶最好要放在冷藏室里面儲存。等到寶寶要喝的時候再拿出來加熱就可以了。但是也建議媽媽不要儲蓄太多的奶水。盡量給寶寶喝新鮮的奶水，儲存的奶水可以用來解決一些突發(fā)的情況。
夏天天氣比較潮濕悶熱，對于比較喜歡喝茶的人來說，一定要學會一些保存茶葉的方法，一定要注意避免潮濕，要和潮濕的空氣隔絕，可以放到冰箱冷藏室里面進行保存，另外用鐵罐子保存也是比較好的方法，要注意茶葉的一些保質期的問題，如果出現(xiàn)味道不對出現(xiàn)霉變的情況，這樣的茶葉是不能喝的。
夏季茶葉怎么保存
1、冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
夏季如何保存茶葉?
2、鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。
3、復合薄膜袋貯藏法：將茶葉裝入復合袋內，擠出袋內空氣，用封口機封好袋口，再套上塑料袋，扎緊袋口，置于冰箱下格內冷藏。
4、保溫瓶貯藏法：將茶葉裝入干燥的保溫瓶內，蓋好瓶塞，用白蠟封實，再用膠布封好。
注意保存時間：
1、茶葉的保質期一般為18個月，過了保質期的茶葉喝了會對身體有不好的影響，通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月。
2、但也有例外，云南的普洱則是越陳越香，保質期可達20年。
3、有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全，通常判斷茶葉有沒有過期，可以看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度是否下降。
夏天天氣比較潮濕，對于平時喝茶的人來說，一定要注意合理的保存，保存不當可能會容易引起變質的情況，有些茶葉是比較名貴的，一旦變質不但會影響口感，還容易對健康造成不良的影響，所以說在夏天的時候一定要學會保存的方法，避免潮濕，應該與潮濕的空氣隔絕，下面我們來了解一下夏天茶葉怎么保存。
夏天茶葉怎么保存
1、夏季存茶做好“五防”
(1)一防濕氣
夏季雖然沒有春季那么潮濕，但雨水也不少，茶葉容易吸收空氣中的濕氣，一定要封好包裝，不能讓茶葉露置在空氣中。
(2)二防高溫
天氣熱人都會中暑，茶葉也怕熱，夏天一定要注意不要把茶葉放在炎熱的窗邊，放到陰涼處是最好的。
(3)三防異味
高溫會讓茶葉吸收異味更加明顯，茶葉保存一定要隔絕異味，不要跟味道大的東西放到一起。
(4)四防強光
夏季要注意把茶葉放到避光處，不能使用透明玻璃罐、透明袋子存茶。
(5)五防氧化
就是需要隔絕氧氣，還是要密封好，有條件的茶葉里面放一袋脫氧劑，或用真空封口機封口。
2、茶葉為什么要重視儲存
保存茶葉不僅要知道怎么做，還要知道為什么，這樣做到有理有據(jù)，一點點進步，才可以成為喝茶的行家。
(1)水分讓茶葉受潮
茶葉疏松多孔，內含親水性物質，具有很強的吸濕性。茶葉一捏就脆碎的話，說明茶葉是比較干燥的。如果捏起來有點發(fā)軟，就要注意了。
(2)空氣讓茶葉氧化
茶葉中的很多有效成分都極易被氧化，尤其是茶多酚和維生素C。氧氣會使綠茶湯色變黃、紅茶湯色變褐，香氣下降，失去鮮爽的氣味。
(3)光照讓茶葉變色
茶葉對光很敏感，尤其是葉綠素會受光催化降解，茶葉就會變暗、變褐。而一些脂類物質見光容易氧化成一些低分子物質，茶葉產生陳味。
(4)高溫讓茶葉變質
茶葉如果遇到高溫，也會變色變味。溫度對茶葉的氧化反應影響很大，據(jù)研究，溫度每升高10℃，干茶和茶湯的褐變就速度就會加快3-5倍。
中國是產茶大國，消費茶葉也非常的多，很多人有喝茶的習慣，這就涉及到保存茶葉的方法，尤其是在夏天的時候，天氣比較熱，空氣比較潮濕，茶葉如果保存不當，容易出現(xiàn)發(fā)霉變質的情況，最簡單的保存茶葉的方法就是一定要注意茶葉與空氣隔絕，可以用鐵罐保存，也可以放到冰箱里面保存等等。
茶葉怎樣保存才好
當新茶一上市后，我們就會紛紛選購新鮮的新茶，而茶葉經過一段時間后總會有稍微變化，如可將茶葉的新鮮度和質量保持到最好，值得我們好好學習一下。
茶葉的保質期一般為18個月，過了保質期的茶葉喝了會對身體有不好的影響，通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月，大家在選購茶葉時一定要注意查看。而有些茶種，如云南的普洱則是越陳越香，保質期可達20年。有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全，通常判斷茶葉有沒有過期，可以看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度是否下降。
一般可以采用這幾種方法：
1、最簡單的冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
2、最普遍的鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。
3、最方便的復合薄膜袋貯藏法：將茶葉裝入復合袋內，擠出袋內空氣，用封口機封好袋口，再套上塑料袋，扎緊袋口，置于冰箱下格內冷藏。
4、最實用的保溫瓶貯藏法：將茶葉裝入干燥的保溫瓶內，蓋好瓶塞，用白蠟封實，再用膠布封好。
另外我們要法意的是，茶葉在保存時的含水量：綠茶不能超過5%，紅茶不超7%。我們可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏;茶葉也需要避光和隔熱，所以對貯藏的環(huán)境有一定要求。
除了貯藏的要求外，喝茶也是要有度的，人體一天內如果吸收過多的茶水對健康也是有影響的。一般，健康的成年人，平時又有飲茶的習慣，一天飲茶6克-10克之間，分2次-3次沖泡最適宜。對于體力勞動量大、體能消耗多、進食量也大的人，尤其在高溫環(huán)境，或接觸有毒物質較多的人，一日飲茶20克左右也是可以的。而食油膩食物較多、煙酒量大的人，也可適當增加茶葉用量。值得注意的是孕婦和兒童飲茶量應適當減少。
至于，到底該喝涼的茶還是熱的茶。其實，喝熱茶降溫快，而且還可使人耳聰目明，神思爽暢。實驗證明，喝熱茶時，通過發(fā)汗，
眾所周知，多食用豆制品是對人體很有好處的一種食補方式。而毛豆口感清爽，且營養(yǎng)豐富，在中國人的菜式里，有很多關于毛豆的制作方法。由此可見，食用毛冬深受廣大人民的歡迎。那么，當新鮮的毛豆被剝離出來，又沒有辦法一次性使用完的時候，應該如何保存呢？
剝好的毛豆怎么保存
1、冷藏保鮮法
把毛豆放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，直接放入冰箱內進行保鮮，后續(xù)拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月。只需短時間保存的，采取這個方法還是不錯的。
tips：不建議把密封的時候，把頭打開，這樣易與別的菜混味，就不新鮮了。
2、直接冷凍法
將剝好的毛豆裝進保鮮盒或大點的飲料瓶里(飲料瓶最佳)吃的時候方便取出，哪怕是凍在一起了，瓶子敲打幾下就可以了，把裝好放進冰箱冷凍，想吃的時候取出，鮮嫩美味，相當不錯，大家在夏季的時候不妨多弄些試試。這種比冷藏保鮮，保存時間稍微長一些。
3、焯水冷凍法
如何讓夏天盛產的毛豆保存到冬天呢?想這樣長期保存，教給大家一個好方法：
在毛豆快要過季節(jié)的時候，盡量多買些，這樣冬天吃的時候才會和暢快。先將毛豆仁剝開，讓后燒開一鍋開水，將剝好的毛豆仁倒進鍋里焯一下，時間大約30秒左右，然后撈起來溧水。等水分晾干后，用保鮮袋裝好，放進冰箱的冷凍層里。記得哦，一定是冷凍層。這樣，等到冬天，隨時都可以拿出來燒著吃，吃的時候取出化凍就可以了，保存時間長達一年之久。
tips：但有些網友反映說這種保存方法會導致化凍化的毛豆有異味，這其實是在保存過程中冰箱出現(xiàn)長時間的斷電，毛豆有過化凍造成的。
4、油炒冷凍法
把剝好的毛豆用清水洗一下，瀝凈水分。炒鍋倒適量油，油量就是一般炒菜的油量，把油燒熱后，倒入毛豆稍微煸炒一下，然后出鍋攤放至涼透。把涼透的毛豆裝入保鮮袋中，每袋裝入足夠一餐吃的即可。然后扎緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室保存，冷凍保存即可，吃的時候取出化凍就可以了。
這種方法也可以保存一年之久，保存的毛豆也容易出現(xiàn)變味、變色等現(xiàn)象，拿出來做菜還是很綠很嫩的，是比較好的一種保存方法。
毛豆保存的注意事項
1、無論是焯燙還是油炸，都要把毛豆弄“死”，阻斷其生長的可能，這樣才能盡可能長時間地保留住毛豆的營養(yǎng)。
2、處理好的毛豆不能帶有生水，而且要分袋包裝，并密閉保存隔絕空氣，然后才能放進冷凍室保存。
3、冷凍好的毛豆要吃多少取多少，切忌反復化凍、冷凍，那樣會破壞毛豆的營養(yǎng)和口感。
小貼士
毛豆一般在春夏兩季，非常不易保成，削去皮的，容易腐爛;沒有去皮的，容易變老、變黃，不易吃。而毛豆到了秋冬季節(jié)，會相對易保成，時間遠比上兩季保存久。特別是冬季，一般削皮后的毛豆放到平常生活溫度中，保存一周不會有什么太大的變化，頂多會有一些灰塵，帶皮的，稍有些發(fā)黃，都是非常新鮮的。所以，特別要注意夏季與秋季溫度稍高的時候，多注意新鮮保存，對身體健康有很大的影響。
螃蟹是日常生活中十分常見的一種海鮮食物，螃蟹的味道鮮美，肉質細嫩，而且營養(yǎng)價值也很高，可以補充人體每天所需要的營養(yǎng)成分，而螃蟹在做熟以后最好當天食用完，如果沒有吃完可以放入冰箱冷藏，但是不宜太久，可能會影響營養(yǎng)和口感。
蒸熟的螃蟹怎么保存
煮熟的螃蟹雖然可以隔夜吃，但是并非進了冰箱就等于進了保險箱了，存放過久的熟蟹仍然是易引發(fā)中毒的殺手。隔夜的剩蟹中，組氨酸會在一些微生物的作用下分解為組胺，回鍋加熱雖然可以殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，所以，吃存放過久的熟螃蟹，同樣可能導致組胺中毒。煮熟的螃蟹保存不當同樣有食物中毒的危險。由于螃蟹肉質鮮嫩，煮熟再放入冰箱保存容易流失營養(yǎng)物質，因此還是隨吃隨煮比較好。
1、如果當天晚上沒吃完的話，可待其涼透后裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱里存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，而且再吃的時候還是要盡量回鍋蒸透或開鍋后在沸水里再加熱半小時后再食用，忌吃蟹時不加作料，因蟹性寒，吃時最好放些姜末，醋等，可以去腥、殺菌、驅寒。這樣吃蟹，才能在確保享受美味的同時，又兼顧了安全。但是如果變味的話最好是丟掉，雖然浪費，但是健康更重要。
2、如果把熟螃蟹短時間保存，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時，前提是天比較冷，氣溫比較低的時候。如果天氣比較熱，想短時間保存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。這樣中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能過夜。想長時間存放熟螃蟹，比如過夜保存，則要把螃蟹放到冷凍室里了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很干不好吃。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來，能保持螃蟹的鮮味。
吃了隔夜螃蟹會怎么樣
螃蟹蛋白質和膽固醇含量很高，并且腥味很重，環(huán)境中的菌群很喜歡這類食物，在常溫下存放一夜之后，螃蟹已經變質，帶有大量菌群和毒素，食用不僅僅影響口感，還有引起腹瀉的可能，最嚴重還可能感染菌類或病毒，出現(xiàn)壞血病。
吃了隔夜螃蟹怎么辦
導吐
在常溫下隔夜的螃蟹屬于變質食物，不適合食用，誤食之后需盡快的進行催吐，減少毒素和細菌進入到腸道，降低癥狀。
促進胃腸消化
在吃了隔夜的螃蟹之后若沒有出現(xiàn)明顯的食物中毒癥狀，在催吐的基礎上，還需進行促進消化，比如吃一些酸性食物、多喝水、順時針肉腹部等，最極端還可灌腸洗腸。
一到逢年過節(jié)，家里一大家人坐在一起吃飯，飲料都是必不可少的，當然現(xiàn)在生活水平提高了，大家也會買紅酒來喝，不管是買來的紅酒，還是自己釀制的葡萄酒，一般性開瓶后，我們一般性是喝不完的，所以保存葡萄酒的方法就非常重要，所以今天就來跟大家介紹一下如何來保存我們開封的紅酒。
打開后的紅酒，應該抽出葡萄酒瓶中的空氣以后，低溫恒定保存在避光密封容器中。能夠讓葡萄酒的芳香散失變慢，減緩變質時間。 ??
1.空氣中的氧氣。是葡萄酒保存的大敵。一旦氧氣和葡萄酒充分接觸，酒精就會轉化成為醋酸，引起葡萄酒酸敗，變質。所以開封后的葡萄酒一定要密封保存，同時抽出容器中的空氣。如果不想購買抽空裝置，沒有辦法將保存容器中的空氣排出，還有一種辦法：將喝不完的葡萄酒用小瓶裝起來。?
2.儲存的溫度。一方面，保存的溫度最好在10-14°（各種酒的最佳保存溫度不一樣），另一方面，葡萄酒承受的溫度變化區(qū)間很小。因此常溫很不適合已經開封的葡萄酒保存，晝夜溫差大，不同季節(jié)和最佳保存溫度差異也大。?
3.其他保存條件。如不能把葡萄酒放在陽光直射的地方，要有合適的濕度，如果只能常溫保存，那應該放在通風良好處。值得一提的時，保存葡萄酒應該讓酒瓶傾斜，或者水平放置，或者倒立。目的是讓葡萄酒液和橡木塞接觸。這樣橡木塞就會潤濕膨脹，讓空氣進不來，真正起到密封的作用。 ?當然，不管你采用多好的保存方法，打開以后的葡萄酒始終不能保存很久了。所以能喝掉就盡量搞定，一般開封超過1周時間。我們就該舍棄了?；蛘哂米髌渌挠猛荆绯床?，做面膜…
根據(jù)以上的3個方法，大家應該知道了開封后的紅酒應該怎么保存，當然就有很多其他的用處，炒菜中用到紅酒也是非常普遍的，一般是做肉類的時候會用到紅酒，這樣它能夠保存紅酒的香氣，并且可以去除肉類的腥味，也是做菜的好幫手哦。
在日常生活中，大家會喝各種各樣的茶葉，喝茶需要了解的知識非常多，平時要多學習這方面的知識，這樣才能做到健康喝茶，比如在春天和夏天的時候，天氣可能會比較熱，這時候適合喝一些清涼的茶，比如喝各種各樣的號花茶，另外大家要學會茶葉的保存方法，茶葉是否可以冷凍保存嗎？
茶葉可以冷凍保存嗎？
冰箱儲存茶葉，茶葉只適宜冷藏，不適宜冷凍，應放冷藏。冷凍的話，溫度過低，會急速抽干茶葉中的水分。茶葉過干，容易碎散，形壞則味變，茶葉滋味也會改變。
茶葉冷藏注意事項：
1、茶葉放冰箱冷藏，冷藏溫度以10度左右儲存效果較好，若保持在0度到5度左右，則儲存效果更好。
2、茶葉具有很強的吸濕、吸味性，茶葉存放在冰箱里，一定要注意茶葉的密封性和冰箱內的氣味。務必先把茶葉密封好。此外，茶葉放在冰箱里，不能和有異味的物品放在一起，以免竄味。
3、從冰箱里取出冷藏的茶葉時，使用完后應及時密封存放好，否則茶葉容易凝結空氣中的水分，從而增加茶葉的含水量，使茶葉加速發(fā)生變質。
研究發(fā)現(xiàn)，適量飲茶有降低膽固醇和血壓，減低心腦血管發(fā)病和死亡風險。茶葉購置后若未妥善保管，茶葉色香味會受影響，從而失去茶葉的功效。新鮮茶葉購買后需盡快飲用，或將已購買茶葉按照飲用速度分開小包裝存放，這樣可以避免因取用對剩下茶葉不利保鮮的影響。
目前家庭保鮮茶葉用的最多的是用塑料袋保藏茶葉，方便經濟，可用較為柔軟的白凈紙張（不能用舊報紙和已寫過或用過的紙，以免茶葉吸附油墨等異味）把茶葉包裝好，再置入塑料袋內，而后擠出空氣，將塑料袋封口。若需長期保存暫不飲用，可將袋裝茶葉放置在冰箱中。
綜上所述，在家里如果用冰箱保存茶，那么自然選擇冷藏較好。如果是常溫下保存茶葉的話，那么要注意存儲的環(huán)境，避光，避異味，避潮濕等相關環(huán)境因素，這樣才能保留住茶葉的品質。
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