檸檬片泡水多長(zhǎng)時(shí)間好呢
運(yùn)動(dòng)多長(zhǎng)時(shí)間比較養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《檸檬片泡水多長(zhǎng)時(shí)間好呢》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
檸檬市場(chǎng)生活中經(jīng)常出現(xiàn)的一種水果,檸檬比較酸,一般會(huì)用檸檬來(lái)泡水喝,檸檬中含有的檸檬酸,是一種很好的調(diào)味劑,對(duì)去腥,消除脂肪,促進(jìn)新陳代謝有不錯(cuò)的功效,常喝檸檬泡的水可以排除身體濕氣,對(duì)飲食不消化以及腸胃消化不良有很好作用,那么檸檬片泡水多長(zhǎng)時(shí)間好呢!
檸檬的功效與作用
味酸甘、性平,入肝、胃經(jīng);有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
1.生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來(lái)直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。我國(guó)南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調(diào)味品。
2.預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素p,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來(lái)國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
3.清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時(shí),將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4.抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效,平時(shí)可多喝熱檸檬水來(lái)保養(yǎng)身體。
檸檬片泡水喝的效果很好,不管是對(duì)于身體,還是對(duì)改善身體激素有很好作用,檸檬中可產(chǎn)生大量抗生素,具有殺菌消炎,增強(qiáng)身體免疫力功效,常喝熱檸檬水能夠保養(yǎng)身體,改善皮膚,讓皮膚變得光滑如初富有彈性感。
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對(duì)于愛美的女性來(lái)說(shuō),檸檬這種食物是有很多功效的,比如檸檬能夠幫助皮膚美白,如果臉上有斑點(diǎn)的話,也可以發(fā)揮出淡斑的功效。之所以檸檬如此的健康,就是因?yàn)楫?dāng)中含有豐富的檸檬酸。而現(xiàn)代社會(huì),人們更加喜歡檸檬酵素,不僅能夠美白,甚至還可以幫助人們減肥。那么,檸檬酵素發(fā)酵多長(zhǎng)時(shí)間?
一般需要2個(gè)月左右。
把5個(gè)檸檬表皮用鹽搓洗,再裹上鹽放了1個(gè)多小時(shí),然后倒清水泡鹽水1個(gè)多小時(shí),感覺檸檬表皮上的蠟泡掉了,就用清水沖洗干凈,晾干到表皮完全干燥無(wú)水。
將檸檬切頭去尾 取中間豐腴段切為厚薄適宜的片,放在盤中待用;如果你怕口感苦的話一定要記得將籽全部扣掉哦~同時(shí)把冰糖開袋準(zhǔn)備好。
拿出酵素瓶 ,在酵素罐里先鋪一層檸檬,大概4、5片,要看大家的酵素罐和檸檬大小,自己感覺下就好了,再鋪一層冰糖,以此類推,一層檸檬一層冰糖,整齊碼列在瓶?jī)?nèi) ,裝到罐子的4分之3處可以了,最上面一層要多放點(diǎn)冰糖壓住以免過(guò)早浮出醋面發(fā)生氧化~
將不含酒精的白醋倒入碼好檸檬和冰糖的酵素瓶?jī)?nèi) ,并將其完全淹沒~蓋好瓶蓋 貼上制作日期 ,自制檸檬酵素就完成啦~
之后就是每天耐心等待,做好之后的檸檬酵素, 放在陰涼避光處 ,避免太陽(yáng)直射 ,千萬(wàn)不要放冰箱 ,里面太涼達(dá)不到發(fā)酵所需要的溫度。第二天開始每天開蓋放氣,用干凈無(wú)水無(wú)油的筷子輕輕攪拌 ,然后再蓋起來(lái)~記得每天都要攪一攪哦~期待30天的閃亮登場(chǎng)。
發(fā)酵時(shí)間大家說(shuō)法都不一樣 ,半個(gè)月的有 一個(gè)月的有 ,各有說(shuō)辭 ,你如果饞的話就半個(gè)月開始吃 ,要是耐得住性子, 我想一個(gè)月應(yīng)該會(huì)更好吧~舀出來(lái)的時(shí)候也要用干凈的干燥的勺子 ,這樣才能保存更久。
最后最后 ,怎么吃那就仁者見仁智者見智啦 ,泡溫水喝, 喝多少你自己看著來(lái)。 拿個(gè)一片檸檬舀個(gè)兩勺水 ,不怕酸的少兌水,喜歡甜的多加水加點(diǎn)蜂蜜也未成不可 。制作完成后,每天飯后喝,不要空腹喝,空腹喝對(duì)胃不好,檸檬是感光,喝完要避免陽(yáng)光暴曬,建議也最好晚飯后喝。
其實(shí)對(duì)于鮑魚的吃法,還是有很多種的,但是多數(shù)朋友會(huì)更偏向于蒸的方式,這樣可以讓鮑魚吃起來(lái)更加的原汁原味和鮮甜。蒸鮑魚需要多長(zhǎng)的時(shí)間,是很多朋友并不知道的,如果是自己制作這款美味菜肴的話,一般是蒸十分鐘左右的,如果個(gè)頭比較大的話,建議再多蒸一兩分鐘。
鮑魚蒸多長(zhǎng)時(shí)間:
一般上氣后蒸10分鐘左右。
清蒸鮑魚的做法
菜系及功效:東北菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜滋陰食譜 夜尿多食譜 明目食譜 工藝:清蒸
清蒸鮑魚的制作材料:
主料:鮑魚200克
調(diào)料:鹽5克,料酒10克,小蔥10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,醬油15克,香油5克
清蒸鮑魚的特色:
此菜色潔白,清鮮而嫩,與姜汁同食口味尤佳。
清蒸鮑魚的做法:
1. 將鮑魚兩面剞上斜直刀,由中間切開;
2. 蔥姜洗凈,蔥切條,姜一半切末,另一半切片;
3. 將鮑魚擺盤中,加料酒、味精、湯100毫升、蔥條、姜片、花椒和鹽,上屜蒸;
4. 蒸10 分鐘左右取出,揀出蔥、姜、花椒;
5. 碗內(nèi)加入醋、醬油、姜末、香油兌成姜汁;
6. 食時(shí),將姜汁與鮑魚一起上桌,蘸姜汁吃。
清蒸鮑魚的制作要訣:
加工姜末時(shí),要細(xì)小均勻,案板要干凈。
健康提示
鮑魚的軟體部分肉肥、細(xì)嫩,含有豐富的蛋白質(zhì),而且有養(yǎng)心明目的食療作用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是名貴的海八珍之一。
食物相克
鮑魚:鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。
提高免疫力
鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質(zhì),實(shí)驗(yàn)表明,它能夠提高免疫力,破壞癌細(xì)胞代謝過(guò)程,能提高抑瘤率,卻不損害機(jī)體的正常細(xì)胞,有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用。
調(diào)經(jīng)潤(rùn)腸
鮑魚能雙向性調(diào)節(jié)血壓,原因是鮑魚能“養(yǎng)陰、平肝、固腎”,可調(diào)整腎上腺分泌。鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥利腸之效,可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
鮑魚含有豐富的維生素,其中比較特出的是維生素A,維生素A是保護(hù)皮膚健康、視力健康以及加強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。
藥用價(jià)值
鮑魚的殼,中藥稱石決明,因其有明目退翳之功效,古書又稱之為“千里光”。石決明還有清熱平肝、滋陰潛陽(yáng)的作用,可用于醫(yī)治頭暈眼花、高血壓及其他炎癥
豬肝是一種非常美味的食物,在人們的飲食當(dāng)中占有重要的地位,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富,富含維生素和其他微量元素等等,是用來(lái)補(bǔ)充身體需要的絕佳選擇之一,而豬肝的味道偏腥,需要煮熟烹飪最好,下面就來(lái)看看豬肝煮多長(zhǎng)時(shí)間最好呢?希望大家能夠了解一下吧。
假如說(shuō)如果是給小孩吃的話,那么,一定要確保它煮熟的,所以說(shuō)可以把豬肝切成小塊,然后放在水里煮,最好是煮個(gè)十分至20分鐘。如果是打豬肝湯,可以切好豬肝放紅薯粉,湯里面要放生姜和蔥,這樣子打的豬肝湯就不會(huì)腥味,也不會(huì)硬,先把水和姜煮沸,再放入沸水中煮3-5分鐘即可?;蚴菬鯗?,燉湯的話可以不用粉。
一、豬肝菠菜湯的做法:
1.加芡粉,會(huì)很嫩,炒菜椒,或者和菠菜一起做燙菜,很鮮美。
2.豬肝切片,加料酒,醬油,適量芡粉,攪拌一會(huì)。油燒好,倒豬肝炒,同時(shí)放入豆瓣翻炒,再放入泡椒,泡姜(沒泡姜,生姜末也成),蔥,倒醬油、少許白糖。臨起鍋時(shí)再放入一些切好的蔥(可多放些),味精。最后勾芡起鍋。
3.豬肝,用蔥、蒜、姜,這三樣切成碎粒,放入鍋里快速翻炒,起鍋時(shí)加點(diǎn)料酒即可。
4.切薄片,然后再用黃酒、姜末、芡粉腌一會(huì),油到七成熱,劃入豬肝,待顏色變白盛出,鍋里留少許油,燒熱,放蔥段少許,干辣椒少許,大蒜葉一大把,稍微翻炒一會(huì),倒入豬肝,放鹽、糖、雞精稍微翻炒一會(huì),就可以出鍋了。
二 、注意事項(xiàng):
1.煮制豬肝的要害點(diǎn)有兩個(gè),溫度和時(shí)間制作的過(guò)程是這樣的浸泡,把買回來(lái)的豬肝順著外形切成3-4塊,放在水龍頭下流動(dòng)水浸泡2小時(shí)把豬肝內(nèi)的血水泡出,減少血腥味。
2.焯水,燒開水把豬肝在開水中焯水5分鐘,撈出放在清水中沖洗浮沫。煮制,水能沒過(guò)豬肝為宜,時(shí)間為40分鐘,溫度不超過(guò)95度,就是不要讓水沸騰,溫度過(guò)高豬肝就會(huì)老了。
枸杞用來(lái)泡水喝的話到底需要多長(zhǎng)的時(shí)間呢?還有很多人泡枸杞反反復(fù)復(fù)的,有的人覺得這樣的泡制方式非常的不對(duì),也是非常不合理的,但是吃枸杞泡水的時(shí)候必須要嚴(yán)格 的要求用量,時(shí)間的長(zhǎng)短自己掌握好,枸杞反復(fù)的泡水喝是因?yàn)檫@樣做才能完全的將枸杞的功效發(fā)揮出來(lái),那么枸杞泡水喝多長(zhǎng)時(shí)間呢?
枸杞泡水一天換一次即可,每天根據(jù)需要用量可在10克-30克之間。如果只喝枸杞水不吃掉枸杞,那么發(fā)揮的保健功效微乎其微。所以喝枸杞水的同時(shí)建議將枸杞一同吃掉。
枸杞子泡水使用量:
枸杞子泡水喝放多少?對(duì)于 這個(gè)問(wèn)題,很多講究養(yǎng)生的朋友都咨詢過(guò)。枸杞子泡水喝現(xiàn)在是很常見的一種現(xiàn)象了,那到底枸杞子泡水喝放多少合適?一般來(lái)說(shuō),枸杞子泡水喝放十粒左右就合適了,大概就是25-20克左右的枸杞子,如果想效果更好的最好不要超過(guò)25克。放十粒枸杞子可以反復(fù)泡茶很多 次,而且最后還要把剩下的枸杞子吃掉才好。因?yàn)殍坭椒磸?fù)泡茶也不見得能夠把里面的有效成分全部泡出來(lái)。
枸杞子泡水特別適合電腦族,可以緩解疲勞,可以增強(qiáng)視力減輕 眼睛長(zhǎng)期看電腦帶來(lái)的緊張感和疲勞感以及有很好的名目效果。
如果用枸杞子來(lái)泡水喝的話,那么時(shí)間的長(zhǎng)短是不定的,這個(gè)要看枸杞子的功效是否全部都發(fā)揮出來(lái)了,枸杞子泡水喝的話是有很多禁忌事項(xiàng)的,用枸杞來(lái)泡水喝必須要掌握正規(guī)的泡酒方法,而在用枸杞泡水喝的時(shí)候想要得到全部功效的話最好是把枸杞一起全部吃了。
包子,也算是中華民族的瑰寶之一了。包子幾乎是大部分中國(guó)人餐桌上的食物,而且現(xiàn)在也有越來(lái)越多的外國(guó)人也很喜歡包子了,那么,其實(shí)包子有很種類額,比如,肉包子甜包子什么包子什么口味真的是應(yīng)有盡有,我們今天要交給大家的是關(guān)于素包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好?都了解一下。
一:
素餡:鮮菇,油菜,胡蘿卜,玉米
調(diào)料:橄欖油,香油,蔥,姜,蒜,鹽
做法:
1、先發(fā)好面。
2、由于經(jīng)驗(yàn)不足,沒有往外擠水,結(jié)果放了鹽之后出了好多水。
3、上鍋蒸之前的包子。
4、蒸出來(lái)的包子,涼水的時(shí)候把包子放到鍋里,大火把水燒開后,中火再少15分鐘后關(guān)火,等大概5分鐘的樣子,打開鍋蓋。
注意事項(xiàng):
1. 素餡沒有擠水,下次一定記住,另外放鹽之前一定要先放油,可以鎖住一些水,我這次也是油放少了,所以放鹽后水出了好多。
2. 那個(gè)面得多揉些時(shí)間,面皮應(yīng)該厚些,否則包子容易漏底。
二:
1、加酵母的時(shí)候要小心,最好用勺子先盛下,然后適量放到溫水中。千萬(wàn)別直接倒!我之前一不小心倒了很多,暈死哪~
2、皮子不做厚,但也不能太薄,否則包的時(shí)候會(huì)破的。
3、餡不要過(guò)早放調(diào)料。
4、時(shí)間到了記得虛蒸!
素包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好。其實(shí),蒸是很需要功夫的一種烹調(diào)的方法,畢竟一不小心蒸少了時(shí)間食物就不會(huì)發(fā)揮出原來(lái)應(yīng)有的口味,蒸久了的話又會(huì)把食物變得難吃。所以,蒸的時(shí)候,一定是要去嚴(yán)格注意時(shí)間的呢,千萬(wàn)不要大意忽視哦。
扇貝是我們生活中常見的一種海產(chǎn)品,無(wú)論是街邊小檔的燒烤檔,還是五星級(jí)大酒店,扇貝同樣是比較多見到的。利用蒸的方式去制作扇貝,其實(shí)要看扇貝的個(gè)頭有多大,這樣才能更好的把控蒸的時(shí)間。一般的情況蒸的時(shí)間是在八到十分鐘之間的,所以大家要看好,避免蒸的過(guò)熟了。
扇貝蒸多長(zhǎng)時(shí)間能熟
扇貝因?yàn)閭€(gè)頭大小不一,蒸煮時(shí)間略有差異。扇貝放在蒸鍋中,鍋內(nèi)倒水,蓋蓋中火蒸至冒氣后,再轉(zhuǎn)小火蒸8-10分鐘,偏小的扇貝蒸的時(shí)間稍短些。
扇貝泛指很多種的貝類,通常情況下因?yàn)樨愵惖拇笮《际遣灰粯拥?,結(jié)構(gòu)也是不一樣的,所以如果要在進(jìn)行煮制的時(shí)候應(yīng)該分清楚自己煮的是哪種類型,因?yàn)槊總€(gè)的時(shí)間也都是不一樣的。而且扇貝的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,而且還很好吃,肉質(zhì)也是非常的鮮美。還可以達(dá)到健腦的作用,以及明目的功效,通常情況下扇貝一定要洗干凈,然后煮制個(gè)10分鐘就可以了出鍋吃了。
扇貝沒蒸熟吃了有什么影響
扇貝沒有煮熟,食用后可能導(dǎo)致人體感染扇貝中的致病菌或寄生蟲,可能引起腸胃不適,嚴(yán)重者可能感染肝炎疾病等;沒煮熟的扇貝口感較差,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不易吸收,還可能引起消化不良,出現(xiàn)惡心、腹瀉和腹痛。
扇貝怎么蒸好吃清蒸扇貝
主料:扇貝
輔料:油、鹽、生抽、姜絲
1、扇貝洗凈。鍋?zhàn)⑷肭逅疅_,扇貝放入沸水中煮至殼張開,盛起用冷水沖洗。掰下無(wú)肉的一邊丟棄,有肉部分待用。
2、把姜絲置于扇貝上,上蒸籠蒸等到扇貝肉發(fā)白即可,切勿蒸太久,不然扇貝肉會(huì)縮。大概5-10分鐘就可以出鍋。
3、同時(shí),鍋里入油放入生抽,再加入蒸扇貝時(shí)留下的扇貝汁,加熱至沸騰,直接澆在扇貝上,這樣更能帶出扇貝的鮮。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
材料:
粉絲,扇貝,生抽,鹽,糖,蒸魚豉油,蠔油,青紅椒
做法:
1、拿一個(gè)圓圓的小勺子,深入扇貝內(nèi),逐漸向前剔除扇貝肉,很快,順著四周,貝肉就下來(lái)了。再把里面黑色的東西去掉。最后剩下殼子了。用刷子,把殼子細(xì)致地刷洗一遍。有幾個(gè)扇貝,就刷幾個(gè)。準(zhǔn)備好。
2、粉絲事先用溫水泡開。取出的扇貝肉清洗干凈。
3、準(zhǔn)備一盤蒜蓉。蔥、青紅椒切成丁后,放入一個(gè)碗內(nèi),開始調(diào)味。分別加:生抽,鹽,糖,蒸魚豉油,蠔油,攪拌均勻。
4、鍋里放油適量,燒開后,閉火,直接導(dǎo)入蒜蓉,變成金黃色,倒入調(diào)料汁里。再次攪拌。
5、取貝殼一枚,放入粉絲 擺上貝肉,倒上一勺子調(diào)汁,上鍋蒸熟,水開后,蒸十分鐘。即可。
在生活中我們經(jīng)常會(huì)看到很多人在吃菠蘿的時(shí)候總是喜歡將菠蘿用鹽水來(lái)泡一下,很多人不明白為什么會(huì)有這樣的舉動(dòng),有的人吃菠蘿是直接削皮之后就開始吃,但是吃起來(lái)感覺味道怪怪的,因?yàn)椴ぬ}上面含有大量的堿性,如果不泡一下,讓菠蘿的堿性殘留在菠蘿上面的話,那么就會(huì)導(dǎo)致麻舌頭的現(xiàn)象,菠蘿泡鹽水要多久好呢?
菠蘿要用鹽水泡多久?
將菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45—50攝氏度就開始變性失去作用,至100攝氏度,90%以上都被破壞。甙類也同時(shí)可被破壞消除,5—羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。
如果為了保持菠蘿的新鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,也同樣可以達(dá)到去過(guò)敏的目的。 切記,菠蘿可不是人人都能吃的,有過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用;過(guò)去吃菠蘿有過(guò)敏史者,則應(yīng)禁止食用。
菠蘿用鹽水泡原因、避免過(guò)敏反應(yīng)
有些人吃了菠蘿后,可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),在食用菠蘿后15分鐘到1小時(shí)左右急驟發(fā)病,出現(xiàn)腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至還出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過(guò)敏癥狀反應(yīng)。人們習(xí)慣的稱這種菠蘿過(guò)敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。
引起“菠蘿病”的致敏物質(zhì)主要的是“菠蘿朊酶”。鹽水能夠破壞“菠蘿朊酶”的致敏結(jié)構(gòu),使其喪失對(duì)于個(gè)別體質(zhì)人的毒性。因此,吃菠蘿時(shí),可先把果皮削去,除盡果皮,然后切開放在鹽水中浸泡一下,這樣就可以減少菠蘿朊酶過(guò)敏的事故發(fā)生。
如果吃菠蘿的時(shí)候想要用水來(lái)泡制一下的話,那么就必須要按照我們上面所提出的要求來(lái)泡制,這樣自己方能吃到美味可口的菠蘿了,吃菠蘿的時(shí)候用鹽水來(lái)泡制的時(shí)候必須要添加一點(diǎn)點(diǎn)的湯,這樣菠蘿吃起來(lái)也更甜一些,吃菠蘿的時(shí)候必須要將皮削干凈。
枸杞子,是一種被大眾所熟知的一種養(yǎng)生藥材。它的養(yǎng)生功效是受到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)肯定的,很多人在生活中會(huì)選擇枸杞子來(lái)養(yǎng)生,效果是非常顯著的。據(jù)記載,枸杞子可以有效的防止衰老,還能夠降血脂、降血糖等。枸杞子用來(lái)泡酒效果更佳,那么,枸杞泡酒泡多長(zhǎng)時(shí)間好呢?下面一起來(lái)了解一下吧。
【枸杞子酒】
【配方】枸杞子200克,白酒1kg
【功效】益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者。
【制作工藝】將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過(guò)程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
【人參枸杞酒】
【配方】人參2克35克熟地10克冰糖40克白酒1kg
【功效與作用】人參有廣泛醫(yī)療作用,是古今著名強(qiáng)壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強(qiáng)視力;用酒浸藥,有效成分溶出更全,且能活血通經(jīng);冰糖調(diào)味,又能清熱生津,緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。無(wú)病常飲,亦有強(qiáng)身益壽之功。
【泡制方法】
1.人參烘軟切片,枸杞除去雜質(zhì),用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時(shí),趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。
3.白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有人參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細(xì)布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過(guò)濾,澄明即成。
以上便是關(guān)于枸杞泡酒泡多長(zhǎng)時(shí)間好的介紹。用枸杞子泡酒,在生活中是有很多人都非常喜歡的。用枸杞子來(lái)泡酒,不僅口感非常的好,而且對(duì)于人體健康也是非常有益處的。所以在生活中,多了解一下枸杞泡酒的方法,可以有效的保證身體的健康。
現(xiàn)在有不少的家長(zhǎng)都以孩子身體健康為主,對(duì)于家人每日的飲食一定要好好的把關(guān),特別是很多家庭主婦,每天不僅要照顧孩子上學(xué)下學(xué),還要給家人做一頓豐盛的飯菜,非常的辛苦,在做飯的時(shí)候還要想著如何來(lái)制作,如何的配料,其實(shí)做飯也并不難,接下來(lái)為大家介紹一下燉豬蹄得多長(zhǎng)時(shí)間好呢?如何制作呢?
1個(gè)小時(shí)。
介紹一種做法:你可以把鍋換成砂鍋。
我前幾天剛做過(guò),不過(guò)沒放冰糖。很好吃。
湯冷卻了還能當(dāng)皮凍吃。哈哈。
冰糖豬蹄花生
1、將豬蹄焯水洗凈,花生用涼水炮軟,備用。
2、熱鍋內(nèi)放八角,桂皮,用油先炸出香味,接著下姜,蔥爆香,放入豬蹄翻炒,烹入 料酒,看水氣將盡,放入醬油炒紅,接著放入冷水,沒過(guò)豬蹄亦可,蓋上鍋蓋,大火燒 開。
3、水開后,開蓋加入冰糖適量,可稍多一些,根據(jù)口味自己決定,(對(duì)于紅燒的菜,我是比較喜歡偏甜一些),接著放入鹽,將泡好的花生放入,蓋上蓋子改用文火燜大約一 個(gè)小時(shí),注意中途最好少開鍋,所以為了避免糊鍋,開始的時(shí)候冷水可適當(dāng)多放一些。
4、最后,開鍋觀察準(zhǔn)備出鍋,用筷子輕輕戳一下豬蹄,如果比較順利地就進(jìn)去了,就說(shuō)明已經(jīng)皮爛肉熟,接著就是開大火收湯,等到湯汁濃稠紅亮,就可以出鍋了。
其他豬蹄的做法:
1.≮美食原料≯
豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許。味精1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4茶匙。
≮美食做法≯
1、豬蹄切塊后,用水燙過(guò)取出。
2、將豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。
3、煮好的鹵豬蹄放入大碗,上置香菜點(diǎn)綴。
備注:
海山醬是一種甜辣且?guī)逑阄兜尼u料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、淀粉等。
2、蔥燉豬蹄
≮美食原料≯
蔥50克、豬蹄4個(gè)、食鹽適量。
≮美食做法≯
將豬蹄拔去毛樁,洗凈,用刀劃口;將蔥切段,與豬蹄一同放入鍋中,加水適 量和食鹽少許, 先用武火燒沸,后用文火燉熬,直至熟爛即成。
對(duì)于很多初次做豬蹄的朋友們來(lái)說(shuō),燉豬蹄燉的太過(guò)于酥爛口味就不好了,可是燉的時(shí)間不長(zhǎng),那么豬蹄就不會(huì)熟,吃下去腸胃也不容易消化也發(fā)揮不了豬蹄當(dāng)中特有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以說(shuō),對(duì)于以上我們?yōu)榇蠹医榻B的燉豬蹄得多長(zhǎng)時(shí)間,各位朋友們有所了解嗎。
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