純牛奶加冰糖好嗎
運(yùn)動(dòng)加養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“純牛奶加冰糖好嗎”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在日常生活中大家往往會(huì)喝一些牛奶來增加營養(yǎng),牛奶也是早餐的不二選擇,大家對(duì)于喝牛奶的方式認(rèn)為只要是加熱就可以了,由于很多的朋友認(rèn)為牛奶沒有味道所以喜歡在牛奶里面加一些糖。但是加糖的時(shí)候可以無節(jié)制的去加糖嗎?其實(shí)并不是這樣的,在喝牛奶時(shí)如果加糖的話一定要適量的加,這樣才不會(huì)影響吸收。
家的建議是,純牛奶是可以加糖的但,必須限量。那為什么純牛奶要加糖呢?一般人的錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是加糖有助于純牛奶的消化吸收,不加糖的純牛奶不好消化。其實(shí)這種想法是不對(duì)的。其實(shí),純牛奶之所以加糖是因?yàn)榧兣D汤锛犹强梢栽黾犹妓衔锼┙o的能量。
知道了純牛奶可以加糖之后,我們要考慮的是,加什么糖,加多少合適呢?一般建議最好加蔗糖,因?yàn)檎崽窃谶M(jìn)入消化道被消化液分解后,會(huì)變成葡萄糖而被人體吸收。這就是為什么好多家長專門給孩子買葡萄糖的原因。至于所加蔗糖的量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖,即以5%-8%的比例比較合適。
尤其是對(duì)于嬰幼兒,如果加糖過多,對(duì)于嬰幼兒的生長發(fā)育是有弊無利的。因?yàn)檫^多的糖份進(jìn)入嬰兒體內(nèi),會(huì)將水分潴留在身體中,使肌肉和皮下組織變得松軟無力。這樣的嬰兒看起來很胖,但是身體的抵抗力很差,醫(yī)學(xué)上稱之為“泥膏型”的體形。過多的糖貯存在體內(nèi),還會(huì)成為一些疾病的危險(xiǎn)因素,比如齲齒、近視、動(dòng)脈硬化等。
大家在喝牛奶的時(shí)候一定要注意,牛奶與很多食物是不能一起吃的,牛奶的飲食并不像大家想象的那么隨意。大家應(yīng)該在喝牛奶的時(shí)候多了解一下相關(guān)的禁忌,這樣在飲食的時(shí)候多加注意一下,以免影響牛奶營養(yǎng)的吸收。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
牛奶的奶香比較濃,但是喝起來味道比較淡,沒有大家想象的喝的那么甜。所以大家在平時(shí)喝純牛奶的時(shí)候喜歡加一些糖,這樣能夠增加牛奶的甜味,讓自己在喝牛奶的時(shí)候更加的容易接受。但是大多數(shù)的朋友和純牛奶都喜歡加一些白糖,很少有朋友會(huì)選擇加一些紅糖。那么在喝純牛奶的時(shí)候再加紅糖對(duì)身體有好處嗎?
紅糖中含有一定的草酸,加入牛奶中,牛奶豐富的蛋白質(zhì)會(huì)在草酸的作用下發(fā)生凝膠或沉淀,使?fàn)I養(yǎng)成分受到損失。并且紅糖中的草酸會(huì)使牛奶蛋白質(zhì)發(fā)生變性,變了性的蛋白質(zhì)還會(huì)引起嬰兒及老年人腹脹,使消化功能失調(diào),致使對(duì)鐵、銅微量元素的吸收相對(duì)減少,從而發(fā)生“牛奶性貧血”。這種貧血常見的癥狀有面目蒼白,嘴唇色淡,精神萎靡及肌肉張力減退,引起消化功能失調(diào),甚至阻礙鐵等微量元素的吸收。所以喝牛奶時(shí)不要加紅糖,但可以適量加些白糖或冰糖調(diào)味。
除此之外,喝牛奶時(shí)不要空腹,最好與一些淀粉類的食品同食。因?yàn)榭崭箷r(shí)腸胃蠕動(dòng)快,大大縮短了牛奶在胃里的停留時(shí)間,不利于營養(yǎng)消化吸收,如果喝牛奶的同時(shí)吃一些饅頭、面包等淀粉類食物就可以幫助人體充分吸收牛奶的豐富營養(yǎng),當(dāng)然選擇在飯后用牛奶也會(huì)有異曲同工的效果,并且飲奶后一個(gè)小時(shí)內(nèi)不要吃水果或飲果汁,因?yàn)楣煞滞鶗?huì)使牛奶中某些蛋白質(zhì)在胃內(nèi)凝固成塊,使人體不易吸收。
通過以上的文章大家應(yīng)該了解了,在喝純牛奶的時(shí)候最好不要在純牛奶里面加一些紅糖,因?yàn)榕D痰牡鞍踪|(zhì)會(huì)與紅糖中的草酸出現(xiàn)一種凝膠或者沉淀的作用,這樣會(huì)使牛奶的營養(yǎng)成分受到很大的損失,長期這樣有用的話還有可能使消化功能失調(diào)。
隨著生活水平的不斷提高,人們?cè)絹碓街匾暊I養(yǎng)搭配。有人喜歡將牛奶和蜂蜜加在一起喝,據(jù)了解蜂蜜作為單糖,含有較高熱能,可直接被人體吸收;而牛奶盡管營養(yǎng)價(jià)值較高,但熱能低,單飲不足以維持人體正常的生命活動(dòng)。那么晚上喝純牛奶加蜂蜜到底好嗎?有興趣的朋友跟我來看看下面關(guān)于牛奶加蜂蜜的介紹吧。
一、牛奶加蜂蜜一起喝好嗎
美國一位婦產(chǎn)科專家提出的方案可幫你減輕痛苦:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶,即可緩解甚至消除痛經(jīng)之苦。為什么兩種如此普通的食物有這么大的能耐呢?原來得益于兩種礦物質(zhì)“鉀”和“鎂”。牛奶含鉀多,而蜂蜜乃鎂的“富礦”。研究表明,“鉀”能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染,并減少經(jīng)期失血量;“鎂”能幫助大腦中神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)、具有神經(jīng)激素作用的活性物質(zhì)維持在正常水平。在月經(jīng)后期,鎂元素還能起到心理調(diào)節(jié)作用,有助于身體放松,消除緊張心理,減輕壓力。
因此,牛奶可以和蜂蜜一起喝,而且還有不少好處。
二、牛奶加蜂蜜的方法
牛奶與蜂蜜同時(shí)食用效果更好。液態(tài)袋(盒)裝牛奶可以直接飲用,也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸,否則破壞其營養(yǎng)成份、降低營養(yǎng)效果。 250克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可,然后加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時(shí)食用)。蜂蜜直接食用,也可以與其他食物同時(shí)食用,但不能煮沸或酶類被破壞,且影響蜂蜜原有口感和風(fēng)味。牛奶加蜂蜜的品種和數(shù)量,因人而異,自行選定,應(yīng)該長期堅(jiān)持。
以上就是關(guān)于晚上喝純牛奶加蜂蜜的介紹,大家都了解了吧。平時(shí)大家可以多試一下。因?yàn)橥砩虾扰D踢€非常有利于吸收,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對(duì)老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。牛奶中加上蜂蜜還有美容的效果哦!
咖啡大家應(yīng)該都不會(huì)陌生,屬于生活中經(jīng)常會(huì)喝到的飲品。咖啡具有提神的功效,在累的時(shí)候喝杯咖啡具有很好的效果。速溶咖啡則能讓我們更好的飲用。不過一種說法是速溶咖啡加純牛奶對(duì)我們的身體會(huì)有影響,這方面的傳言有很多,如果喜歡速溶咖啡的話,就需要對(duì)一些常見的誤區(qū)有所認(rèn)識(shí)。
問題一:咖啡+牛奶=有害健康?
民以食為天,人活著,就得吃東西。但只有合理科學(xué)的膳食,才能促進(jìn)健康。反之,飲食不當(dāng),則會(huì)給身體造成傷害。因此,營養(yǎng)學(xué)家告誡廣大消費(fèi)者,咖啡+牛奶=有害健康。
適量飲用咖啡(每天不超過兩杯)對(duì)心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅(jiān)固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用,則會(huì)對(duì)肝造成損害,因?yàn)檫@種混合會(huì)產(chǎn)生一種不太穩(wěn)定且難以消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的,不過他們當(dāng)中患肝炎的人數(shù)并不比別的國家多,原來這里面有個(gè)小竅門:要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃里變質(zhì)。
問題二:喝過多含咖啡因飲料易患腎結(jié)石?
專家的回答:沒錯(cuò)!喝過多含咖啡因飲料易患腎結(jié)石!
新的研究發(fā)現(xiàn),喝含咖啡因的飲料過多,易患腎結(jié)石。
調(diào)查顯示,人們?cè)陲嬘昧诉^多含咖啡因的飲料后,他們小便中的鈣含量便大幅度增加,使他們更容易產(chǎn)生結(jié)石。
美國華盛頓大學(xué)的林達(dá)·馬西醫(yī)生說,鈣是結(jié)石的主要成分。
如果服用的咖啡因更多,那么危險(xiǎn)就更大。林達(dá)·馬西醫(yī)生和羅杰·蘇頓醫(yī)生一起,請(qǐng)39位曾患腎結(jié)石的人和9位從未有過結(jié)石的人做了相關(guān)試驗(yàn)。他們先讓這些人在實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行14小時(shí)禁食。然后在受試者飲用了含咖啡因飲料的前后兩小時(shí),分別檢查一次他們的尿樣。
在他們的調(diào)研報(bào)告中,兩位醫(yī)生說,這兩組人的尿樣中,鈣、鈉、鎂和檸檬酸鹽的含量都有上升。
林達(dá)·馬西醫(yī)生解釋說,人體內(nèi)鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預(yù)防腎結(jié)石的形成的??墒秋嬘昧撕Х纫虻娘嬃虾?,將這些也排出體外,使得患結(jié)石病的危險(xiǎn)提高了。
問題三:橘子、果汁、糖、巧克力和藥不宜和牛奶同食?
在喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜吃橘子。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí),大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng),生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖,煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實(shí),牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。
由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成非水溶性物質(zhì),從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。
隨著生活水平的提高,飲食也隨之變的多樣話,人們對(duì)飲食的要求也不斷在提高,牛奶是生活中不可缺少的,市面上牛奶種類更是多種多樣,由于對(duì)生活質(zhì)量的要求提高,便有了脫脂牛奶的誕生,但是也有很多一部分人對(duì)脫脂牛奶不是很了解,也有一部分人對(duì)脫脂牛奶存在誤區(qū),下面一起了解下脫脂純牛奶好嗎?
脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下,還不到普通牛奶脂肪量的1/7。這里的脫脂牛奶指的是全脫脂牛奶,是相對(duì)于全脂奶而言的,介于兩者之間的還有低脂牛奶。這種牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白,低脂肪”的營養(yǎng)需求。
全脂奶的脂肪含量為3%左右,低脂奶(半脫脂奶)含脂肪1.0-1.5%,全脫脂奶含脂肪0.5%。牛奶的脂肪部分有不少好東西。首先,香氣成分全部存在于乳脂當(dāng)中,脫脂奶是沒有什么香味的,因此口感比全脂奶要差一些。其次,牛奶中的一些脂溶性物質(zhì)(如:維生素A、D、E、K)會(huì)在脫脂過程中有損失。 另外,牛奶脂肪中含有多種抗癌物質(zhì),特別是共軛亞油酸,可能也會(huì)有一定程度的流失。
牛奶
同時(shí),牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實(shí),人們對(duì)“全脂牛奶”誤解也很深,與動(dòng)物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來,全脂牛奶的脂肪含量不足為奇,只含有3.7%—5%,除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群,否則不用特別在意。[1]?
降壓
高血壓患者一般都知道低鹽、低脂飲食有助于血壓控制,于是對(duì)喝牛奶是否有好處往往容易產(chǎn)生疑
脫脂牛奶
慮。其實(shí),高血壓患者多喝點(diǎn)牛奶,特別是脫脂牛奶,以及多吃些奶[2]?制品,對(duì)降低血壓能起到一定的輔助作用。
高血壓的發(fā)生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關(guān)。當(dāng)一個(gè)人的血鈉過高、血鈣又過低時(shí),其血壓就會(huì)明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物,有助于維持血壓穩(wěn)定。
最有效、最常用的補(bǔ)鈣食品莫過于奶類及奶制品,這類食物不僅含鈣豐富,而且也含有豐富的其他礦物質(zhì)和維生素。
高血壓患者在選擇牛奶時(shí),最好選[3]?脫脂奶,這樣可以減少脂肪,尤其是飽和脂肪的攝入。酸奶也是非常好的補(bǔ)鈣食品,它不僅可以補(bǔ)鈣,而且其中所含的多種有益菌群可以調(diào)節(jié)腸道功能,適合于各類人群,尤其是老年高血壓患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等,高血壓患者也可以適當(dāng)多食用一些。
防癌
現(xiàn)在對(duì)脫脂純牛奶好嗎這問題都有了自己的看法,為了身體的健康日常飲食一定要多元化,同時(shí)也要結(jié)合自身情況選擇適合自己的飲食習(xí)慣,不正當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣也會(huì)導(dǎo)致健康問題,
喝咖啡的時(shí)候加一些純牛奶是比較有好處的,這是因?yàn)閷?duì)于脾胃虛寒的人士來說,單純喝咖啡容易引起腸胃不良,導(dǎo)致腸胃不適,加入純牛奶能夠中和一下咖啡的里面的咖啡因的影響,加入少量的牛奶還能夠改善口感,具有一定的補(bǔ)鈣的作用,是比較好的一種喝咖啡的方法。
咖啡可以加牛奶嗎
事實(shí)上,咖啡中加少量牛奶,不僅能讓咖啡口感變好,而且能夠補(bǔ)充鈣,促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣的吸收,對(duì)健康有一定健康。但需要注意的是,咖啡中不要加過多的牛奶,至于原因,下文將詳細(xì)介紹!
緩解咖啡因?qū)ξ傅拇碳?/p>
對(duì)于咖啡可以加牛奶嗎這個(gè)問題,營養(yǎng)學(xué)家指出,咖啡本身對(duì)人體并沒有害處,所以就算加不加牛奶對(duì)人體還是產(chǎn)生相同的作用。只是那些胃腸不好或是不太能承受咖啡因的人,加入一些牛奶對(duì)他們有緩和的作用。
在做胃液檢查時(shí),經(jīng)常會(huì)使用咖啡因,也就是說,咖啡因能使胃液的分泌變得旺盛。因此,喝完咖啡后若會(huì)感到胃難受,或是一直打嗝的人,喝咖啡時(shí)最好加入一定量的牛奶再喝會(huì)比較好。
喝咖啡加牛奶彌補(bǔ)鈣質(zhì)
想要保持苗條身材的女性對(duì)于咖啡可以加牛奶嗎這個(gè)問題,由于她們擔(dān)心在喝咖啡的時(shí)候加牛奶,會(huì)增加熱量的攝入,因此認(rèn)為咖啡中最好不要加牛奶。其實(shí)完全不是這么 回事,之所以咖啡可以加牛奶 嗎問題的答案是肯定的,是因?yàn)榭Х瓤梢约铀傩玛惔x,將導(dǎo)致身體中大量鈣質(zhì)的流失,這對(duì)骨骼健康是不利的。而咖啡中加入牛奶這可以彌補(bǔ)一部分流失的鈣質(zhì)。
有一項(xiàng)研究表明,每杯咖啡中加入3大匙牛奶,就能夠補(bǔ)充喝咖啡導(dǎo)致的鈣質(zhì)流失。要是不想攝入過多的熱量,只需要選擇脫脂牛奶或奶粉就可以了。需要注意的是,不要在咖啡中加既不含鈣質(zhì),脂肪和糖分又高的奶精。
緩解便秘
便秘是很難治療的頑癥,許多人都被其困擾??Х瓤梢约优D虇幔瑢?duì)于便秘患者來講,想要緩解便秘,飲用加了牛奶的咖啡就能很好地緩解便秘情況。在早餐時(shí),可以將少量熱牛奶沖入咖啡中飲用,緩解便秘的效果很顯著。
各位小主們看了這個(gè)以后是否放心不少啊,咖啡和牛奶可以加在一起嗎的問題,答案是肯定的,加了牛奶的咖啡口感也比較順滑,但是一切都是需要掌握度的,適量飲用咖啡對(duì)于心臟是有好處的,但不能過度,否則也會(huì)對(duì)身體造成傷害哦。
牛奶已經(jīng)成了我們生活當(dāng)中必不可少的營養(yǎng)保健食品了,特別是現(xiàn)在人們生活水平的提高,牛奶對(duì)人營養(yǎng)的供給還有對(duì)人的保健已經(jīng)讓人們?cè)絹碓秸J(rèn)識(shí)到了,牛奶的好處也特別多,而且發(fā)揮的功效也特別的多,有好多朋友在喝牛奶的時(shí)候習(xí)慣也不同,那么純牛奶能加蜂蜜喝嗎?通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
1.有助睡眠
溫牛奶加蜂蜜,對(duì)失眠有很好的幫助。由于牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明,鉀對(duì)神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)、血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經(jīng)期失血量;鎂對(duì)大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用,能調(diào)節(jié)心理,消除緊張心理,減輕壓力。牛奶蜂蜜富含的B族維生素,有舒緩安眠的作用。
2.治療兒童貧血癥
研究專家認(rèn)為,患貧血癥的兒童在20-30天的時(shí)間里,每晝夜食用被牛奶稀釋的花蜜100-150克,會(huì)收到很好的治療效果?;颊哐簝?nèi)的紅細(xì)胞和血紅蛋白含量提高,病人的頭暈和疲勞癥狀消失,睡眠更好,氣色改觀,貧血癥治愈。蜂蜜和牛奶中都含有醫(yī)治貧血癥的鐵等礦物質(zhì)。蜂蜜的顏色愈深,所含的礦物質(zhì)就愈多,治療兒童貧血癥效果就更好。
3.消除痛經(jīng)之苦
奶含鉀多,蜂蜜含鎂豐富。鉀能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染,并減少經(jīng)期失血量。鎂能起到心理調(diào)節(jié)作用,有助于身體放松,消除緊張心理,減輕壓力。
通過上述的介紹,我們了解到純牛奶能加蜂蜜喝,而且對(duì)身體還特別有好處,在平時(shí)的時(shí)候我們喝純牛奶加點(diǎn)蜂蜜不但美味,而且對(duì)女性來說還有養(yǎng)顏和美容的雙重功效,不過在喝的時(shí)候我們一般牛奶不建議空腹喝,對(duì)吸收不利,應(yīng)該在吃了東西后喝效果好。
很多的朋友在早餐的時(shí)候都會(huì)選擇賣掉或者純牛奶這種方式來進(jìn)行食用。因?yàn)辂溒D踢@些食物不僅僅在做法上十分的簡單還有很高的營養(yǎng)價(jià)值,所以麥片加牛奶深受很多上班族的喜愛。但是大多數(shù)的朋友認(rèn)為純牛奶加麥片這種吃法只是很簡單,但沒有太高的營養(yǎng)價(jià)值,其實(shí)并不是這樣的,吃麥片牛奶有很多的好處的,下面就來給大家介紹一下。
麥片有降血糖的作用,對(duì)癥狀較輕的糖尿病患者最為適用。麥片是一種高纖維食物,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素。麥片和牛奶混合食用,麥片中含植物細(xì)胞壁的主要成分是半纖維素和纖維素,其細(xì)胞壁越完整、越堅(jiān)硬,對(duì)碳水化合物的吸收抑制作用越強(qiáng),從而抑制餐后高血糖。
一定量的蛋白質(zhì)與碳水化合物一起食用,可促進(jìn)胰島素的分泌,使血糖水平降低。牛奶中含大量水分、豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,非常適合于糖尿病患者飲用,能提供多種營養(yǎng)成分,且對(duì)血糖、血脂影響不大。還可解決中老年人的缺鈣問題,每天500克牛奶,補(bǔ)鈣效果最好。建議糖尿病患者將牛奶用作早餐或加餐。特別強(qiáng)調(diào)的是喝牛奶時(shí)不能加糖,但可適量加點(diǎn)不含糖的甜味劑以調(diào)節(jié)和滿足口感需要。
以上就是純牛奶加麥片的一些好處,純牛奶具有很高的鈣質(zhì),麥片具有大量的粗纖維。,所以大家在平時(shí)的時(shí)候可以選擇吃一些純牛奶加麥片,那是為了自己的健康著想,建議大家在早上的時(shí)候盡量喝一些熱牛奶,這樣才能讓胃部更好的消化。
胃是人們身體結(jié)構(gòu)中很重要的一個(gè)部位,人們?nèi)粘5纳眢w營養(yǎng)的來源,主要是通過胃的蠕動(dòng)和消化來達(dá)到的。所以胃對(duì)人們的身體來說是很重要的。純牛奶是對(duì)人們身體健康,和營養(yǎng)補(bǔ)充來說,有著很好的效果的一種東西,很多人都會(huì)只想讓我多喝一些純牛奶來補(bǔ)充身體的營養(yǎng)。那么長時(shí)間喝純牛奶會(huì)對(duì)胃造成一定的影響嗎?純牛奶對(duì)胃好嗎?
一、純牛奶對(duì)胃好嗎
胃病有很多種,因此喝牛奶的方法也會(huì)有所不同,萎縮性胃炎患者可以喝牛奶,因?yàn)榕D讨泻胸S富的蛋白質(zhì)和鈣,他們可以很好地刺激胃酸的分泌,淺表性胃炎的胃酸有些多,所以建議少喝一些牛奶。
大多數(shù)的人都認(rèn)為牛奶可以起到養(yǎng)胃的功效,而且胃痛的時(shí)候喝牛奶還能得到緩解,所以人們才會(huì)經(jīng)常飲用,但是牛奶中含有乳糖,所以很多人都喝得不是很習(xí)慣,即使正常的人喝了牛奶后也會(huì)引起乳糖不耐癥,容易引發(fā)一些腸胃的問題,腹瀉和便秘就是經(jīng)常見的,所以容易出現(xiàn)乳糖不耐癥的人最好不要喝牛奶。
二、三類胃病不宜喝牛奶養(yǎng)胃
1 淺表性胃炎
淺表胃炎,胃酸往往正常或過多,此類患者可以少量喝些牛奶,或者將牛奶與米湯混合后喝。
2 反流性胃炎
在疼痛發(fā)作的時(shí)候喝牛奶,會(huì)刺激膽囊分泌大量膽汁,返流膽汁不但對(duì)胃黏膜有侵蝕作用,而且能刺激胃竇部G細(xì)胞釋放胃泌素,使胃酸分泌增多,加重病情。因此在反流性胃炎發(fā)病期間不適宜喝牛奶,而在病情穩(wěn)定期可以少量喝牛奶,但仍不適合大量飲用。
3 胃潰瘍
胃潰瘍的患者不適合大量喝牛奶,否則會(huì)刺激胃酸分泌過多引起疼痛。雖然很多人認(rèn)為牛奶與清淡飲食有利于消化潰瘍治療。但研究證明,牛奶刺激胃酸分泌作用比起本身可中和胃酸作用更強(qiáng),即不能依靠喝牛奶治療胃潰瘍?;颊呖梢栽诓∏榉€(wěn)定的時(shí)候,喝少量的低脂牛奶,也最好與稀飯、米湯等混合后一起食用。
鈣是人們身體中很重要的一個(gè)元素。特別是對(duì)于一些老年人來說,也有身體機(jī)能的衰退,身體的鈣元素大量的流失,這個(gè)時(shí)候就容易出現(xiàn)一些骨折或者其他的骨質(zhì)類的疾病。這個(gè)時(shí)候補(bǔ)鈣就顯得很重要了,通常情況下都是吃一些鈣片來達(dá)到補(bǔ)鈣的效果,但是也有的人說純牛奶對(duì)于補(bǔ)鈣的效果很明顯。那么純牛奶真的有很好的補(bǔ)鈣效果嗎?
一、純牛奶補(bǔ)鈣效果好嗎
鮮牛奶是補(bǔ)鈣的最佳選擇。鮮牛奶中沒有任何添加劑,還富含了大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),它的營養(yǎng)全面性僅次于母乳,其中含有豐富的鈣元素,可以很好的促進(jìn)孩子的骨骼發(fā)育,是補(bǔ)充孩子營養(yǎng)的不二之選。除了鮮牛奶,現(xiàn)在市面上有各種乳味飲料,與鮮奶相比,或多或少在營養(yǎng)上都有所缺失,不僅補(bǔ)鈣效果差,有些甚至危害健康。
二、補(bǔ)鈣牛奶飲用注意事項(xiàng)
1、飲用時(shí)間
補(bǔ)鈣的牛奶應(yīng)選擇在最適合的時(shí)間飲用,否則可能難以發(fā)揮最佳效果??蛇x擇在早上喝牛奶,可搭配面包等食物進(jìn)行食用??蛇x擇在晚上睡覺前飲用一杯牛奶,能提高睡眠質(zhì)量,安撫情緒,從而在補(bǔ)充鈣質(zhì)的基礎(chǔ)上,促進(jìn)患者的睡眠質(zhì)量。
2、飲用禁忌
切勿空腹飲用牛奶,這樣會(huì)導(dǎo)致牛奶難以被吸收,影響了人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,破壞了牛奶的營養(yǎng)價(jià)值,造成鈣的難以吸收。切勿把牛奶煮沸。把牛奶煮沸會(huì)損害牛奶本身的營養(yǎng)物質(zhì),并且市面上的牛奶,銷售前已經(jīng)達(dá)到消毒殺菌的效果,無需多此一舉。切勿在飲用牛奶不久后服藥或是服藥不久后飲用牛奶,兩者相互作用會(huì)破壞牛奶的營養(yǎng)價(jià)值,且會(huì)減少藥物的作用。切勿在牛奶中加入巧克力一起飲用,巧克力與牛奶混合在一起,會(huì)產(chǎn)生草酸鈣,草酸鈣是一種對(duì)人體有害的物質(zhì),容易引起腹瀉、消化不良等癥狀,因此,切勿將牛奶和巧克力一起飲用。
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