純牛奶加麥片的好處
養(yǎng)生的好處。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“純牛奶加麥片的好處”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
很多的朋友在早餐的時(shí)候都會(huì)選擇賣掉或者純牛奶這種方式來(lái)進(jìn)行食用。因?yàn)辂溒D踢@些食物不僅僅在做法上十分的簡(jiǎn)單還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以麥片加牛奶深受很多上班族的喜愛(ài)。但是大多數(shù)的朋友認(rèn)為純牛奶加麥片這種吃法只是很簡(jiǎn)單,但沒(méi)有太高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其實(shí)并不是這樣的,吃麥片牛奶有很多的好處的,下面就來(lái)給大家介紹一下。
麥片有降血糖的作用,對(duì)癥狀較輕的糖尿病患者最為適用。麥片是一種高纖維食物,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素。麥片和牛奶混合食用,麥片中含植物細(xì)胞壁的主要成分是半纖維素和纖維素,其細(xì)胞壁越完整、越堅(jiān)硬,對(duì)碳水化合物的吸收抑制作用越強(qiáng),從而抑制餐后高血糖。
一定量的蛋白質(zhì)與碳水化合物一起食用,可促進(jìn)胰島素的分泌,使血糖水平降低。牛奶中含大量水分、豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,非常適合于糖尿病患者飲用,能提供多種營(yíng)養(yǎng)成分,且對(duì)血糖、血脂影響不大。還可解決中老年人的缺鈣問(wèn)題,每天500克牛奶,補(bǔ)鈣效果最好。建議糖尿病患者將牛奶用作早餐或加餐。特別強(qiáng)調(diào)的是喝牛奶時(shí)不能加糖,但可適量加點(diǎn)不含糖的甜味劑以調(diào)節(jié)和滿足口感需要。
以上就是純牛奶加麥片的一些好處,純牛奶具有很高的鈣質(zhì),麥片具有大量的粗纖維。,所以大家在平時(shí)的時(shí)候可以選擇吃一些純牛奶加麥片,那是為了自己的健康著想,建議大家在早上的時(shí)候盡量喝一些熱牛奶,這樣才能讓胃部更好的消化。
yS630.Com相關(guān)推薦
咖啡大家應(yīng)該都不會(huì)陌生,屬于生活中經(jīng)常會(huì)喝到的飲品??Х染哂刑嵘竦墓π?,在累的時(shí)候喝杯咖啡具有很好的效果。速溶咖啡則能讓我們更好的飲用。不過(guò)一種說(shuō)法是速溶咖啡加純牛奶對(duì)我們的身體會(huì)有影響,這方面的傳言有很多,如果喜歡速溶咖啡的話,就需要對(duì)一些常見(jiàn)的誤區(qū)有所認(rèn)識(shí)。
問(wèn)題一:咖啡+牛奶=有害健康?
民以食為天,人活著,就得吃東西。但只有合理科學(xué)的膳食,才能促進(jìn)健康。反之,飲食不當(dāng),則會(huì)給身體造成傷害。因此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告誡廣大消費(fèi)者,咖啡+牛奶=有害健康。
適量飲用咖啡(每天不超過(guò)兩杯)對(duì)心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅(jiān)固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長(zhǎng)期飲用,則會(huì)對(duì)肝造成損害,因?yàn)檫@種混合會(huì)產(chǎn)生一種不太穩(wěn)定且難以消化的乳狀液。法國(guó)人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的,不過(guò)他們當(dāng)中患肝炎的人數(shù)并不比別的國(guó)家多,原來(lái)這里面有個(gè)小竅門(mén):要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃里變質(zhì)。
問(wèn)題二:喝過(guò)多含咖啡因飲料易患腎結(jié)石?
專家的回答:沒(méi)錯(cuò)!喝過(guò)多含咖啡因飲料易患腎結(jié)石!
新的研究發(fā)現(xiàn),喝含咖啡因的飲料過(guò)多,易患腎結(jié)石。
調(diào)查顯示,人們?cè)陲嬘昧诉^(guò)多含咖啡因的飲料后,他們小便中的鈣含量便大幅度增加,使他們更容易產(chǎn)生結(jié)石。
美國(guó)華盛頓大學(xué)的林達(dá)·馬西醫(yī)生說(shuō),鈣是結(jié)石的主要成分。
如果服用的咖啡因更多,那么危險(xiǎn)就更大。林達(dá)·馬西醫(yī)生和羅杰·蘇頓醫(yī)生一起,請(qǐng)39位曾患腎結(jié)石的人和9位從未有過(guò)結(jié)石的人做了相關(guān)試驗(yàn)。他們先讓這些人在實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行14小時(shí)禁食。然后在受試者飲用了含咖啡因飲料的前后兩小時(shí),分別檢查一次他們的尿樣。
在他們的調(diào)研報(bào)告中,兩位醫(yī)生說(shuō),這兩組人的尿樣中,鈣、鈉、鎂和檸檬酸鹽的含量都有上升。
林達(dá)·馬西醫(yī)生解釋說(shuō),人體內(nèi)鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預(yù)防腎結(jié)石的形成的。可是飲用了含咖啡因的飲料后,將這些也排出體外,使得患結(jié)石病的危險(xiǎn)提高了。
問(wèn)題三:橘子、果汁、糖、巧克力和藥不宜和牛奶同食?
在喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜吃橘子。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí),大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng),生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖,煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
有人喜歡用牛奶代替白開(kāi)水服藥,其實(shí),牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。
由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成非水溶性物質(zhì),從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。
茶在中國(guó)算是一種比較流行的飲品,尤其是一些商務(wù)人士,每天不品嘗幾杯茶葉就有一種少了點(diǎn)什么的感覺(jué)。而且在中國(guó),茶葉的種類非常多,養(yǎng)生功效非常不錯(cuò)。例如可以驅(qū)寒的紅茶,如果向紅茶當(dāng)中加入一些純牛奶,那么喝起來(lái)無(wú)疑是很香醇的,但是這樣到底有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)呢?
紅茶的喝法有很多種,很多人喜愛(ài)紅茶加牛奶搭配,結(jié)合大家的觀點(diǎn)和意見(jiàn)把利弊簡(jiǎn)要說(shuō)一下哦。
最近有種說(shuō)法是,紅茶就牛奶對(duì)身體有損害,能夠破壞紅茶的保健功效。曾經(jīng)有德國(guó)的一項(xiàng)研究表明,牛奶中的干酪素的蛋白質(zhì)能夠破壞紅茶中的兒茶酚的作用,從而降低紅茶的保健功效。紅茶中的兒茶酚具有改善人體血液流量以及降低心臟病的作用,若添加牛奶到紅茶中,就會(huì)將紅茶的功效大打折扣,所以人們都認(rèn)為紅茶不宜加牛奶飲用。
還有其他研究者認(rèn)為,紅茶加牛奶有益健康,能夠結(jié)合體內(nèi)的草酸幫助順利排出體外。人體內(nèi)都含有一定成分的草酸,草酸一般情況下是可以隨尿液排出體外的,而牛奶中的鈣可以與草酸結(jié)合,避免其在體內(nèi)積聚過(guò)分形成腎結(jié)石。換言之,紅茶加牛奶可以預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生。
這個(gè)問(wèn)題目前還沒(méi)有定論,不過(guò)英美等國(guó)家都習(xí)慣飲用加糖加奶紅茶,也沒(méi)有任何對(duì)身體的消極負(fù)面影響。所以,紅茶加牛奶可以作為日常飲用的,不要過(guò)度飲用就好。
在日常生活中大家往往會(huì)喝一些牛奶來(lái)增加營(yíng)養(yǎng),牛奶也是早餐的不二選擇,大家對(duì)于喝牛奶的方式認(rèn)為只要是加熱就可以了,由于很多的朋友認(rèn)為牛奶沒(méi)有味道所以喜歡在牛奶里面加一些糖。但是加糖的時(shí)候可以無(wú)節(jié)制的去加糖嗎?其實(shí)并不是這樣的,在喝牛奶時(shí)如果加糖的話一定要適量的加,這樣才不會(huì)影響吸收。
家的建議是,純牛奶是可以加糖的但,必須限量。那為什么純牛奶要加糖呢?一般人的錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是加糖有助于純牛奶的消化吸收,不加糖的純牛奶不好消化。其實(shí)這種想法是不對(duì)的。其實(shí),純牛奶之所以加糖是因?yàn)榧兣D汤锛犹强梢栽黾犹妓衔锼┙o的能量。
知道了純牛奶可以加糖之后,我們要考慮的是,加什么糖,加多少合適呢?一般建議最好加蔗糖,因?yàn)檎崽窃谶M(jìn)入消化道被消化液分解后,會(huì)變成葡萄糖而被人體吸收。這就是為什么好多家長(zhǎng)專門(mén)給孩子買(mǎi)葡萄糖的原因。至于所加蔗糖的量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖,即以5%-8%的比例比較合適。
尤其是對(duì)于嬰幼兒,如果加糖過(guò)多,對(duì)于嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育是有弊無(wú)利的。因?yàn)檫^(guò)多的糖份進(jìn)入嬰兒體內(nèi),會(huì)將水分潴留在身體中,使肌肉和皮下組織變得松軟無(wú)力。這樣的嬰兒看起來(lái)很胖,但是身體的抵抗力很差,醫(yī)學(xué)上稱之為“泥膏型”的體形。過(guò)多的糖貯存在體內(nèi),還會(huì)成為一些疾病的危險(xiǎn)因素,比如齲齒、近視、動(dòng)脈硬化等。
大家在喝牛奶的時(shí)候一定要注意,牛奶與很多食物是不能一起吃的,牛奶的飲食并不像大家想象的那么隨意。大家應(yīng)該在喝牛奶的時(shí)候多了解一下相關(guān)的禁忌,這樣在飲食的時(shí)候多加注意一下,以免影響牛奶營(yíng)養(yǎng)的吸收。
喝咖啡的時(shí)候加一些純牛奶是比較有好處的,這是因?yàn)閷?duì)于脾胃虛寒的人士來(lái)說(shuō),單純喝咖啡容易引起腸胃不良,導(dǎo)致腸胃不適,加入純牛奶能夠中和一下咖啡的里面的咖啡因的影響,加入少量的牛奶還能夠改善口感,具有一定的補(bǔ)鈣的作用,是比較好的一種喝咖啡的方法。
咖啡可以加牛奶嗎
事實(shí)上,咖啡中加少量牛奶,不僅能讓咖啡口感變好,而且能夠補(bǔ)充鈣,促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣的吸收,對(duì)健康有一定健康。但需要注意的是,咖啡中不要加過(guò)多的牛奶,至于原因,下文將詳細(xì)介紹!
緩解咖啡因?qū)ξ傅拇碳?/p>
對(duì)于咖啡可以加牛奶嗎這個(gè)問(wèn)題,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,咖啡本身對(duì)人體并沒(méi)有害處,所以就算加不加牛奶對(duì)人體還是產(chǎn)生相同的作用。只是那些胃腸不好或是不太能承受咖啡因的人,加入一些牛奶對(duì)他們有緩和的作用。
在做胃液檢查時(shí),經(jīng)常會(huì)使用咖啡因,也就是說(shuō),咖啡因能使胃液的分泌變得旺盛。因此,喝完咖啡后若會(huì)感到胃難受,或是一直打嗝的人,喝咖啡時(shí)最好加入一定量的牛奶再喝會(huì)比較好。
喝咖啡加牛奶彌補(bǔ)鈣質(zhì)
想要保持苗條身材的女性對(duì)于咖啡可以加牛奶嗎這個(gè)問(wèn)題,由于她們擔(dān)心在喝咖啡的時(shí)候加牛奶,會(huì)增加熱量的攝入,因此認(rèn)為咖啡中最好不要加牛奶。其實(shí)完全不是這么 回事,之所以咖啡可以加牛奶 嗎問(wèn)題的答案是肯定的,是因?yàn)榭Х瓤梢约铀傩玛惔x,將導(dǎo)致身體中大量鈣質(zhì)的流失,這對(duì)骨骼健康是不利的。而咖啡中加入牛奶這可以彌補(bǔ)一部分流失的鈣質(zhì)。
有一項(xiàng)研究表明,每杯咖啡中加入3大匙牛奶,就能夠補(bǔ)充喝咖啡導(dǎo)致的鈣質(zhì)流失。要是不想攝入過(guò)多的熱量,只需要選擇脫脂牛奶或奶粉就可以了。需要注意的是,不要在咖啡中加既不含鈣質(zhì),脂肪和糖分又高的奶精。
緩解便秘
便秘是很難治療的頑癥,許多人都被其困擾??Х瓤梢约优D虇?,對(duì)于便秘患者來(lái)講,想要緩解便秘,飲用加了牛奶的咖啡就能很好地緩解便秘情況。在早餐時(shí),可以將少量熱牛奶沖入咖啡中飲用,緩解便秘的效果很顯著。
各位小主們看了這個(gè)以后是否放心不少啊,咖啡和牛奶可以加在一起嗎的問(wèn)題,答案是肯定的,加了牛奶的咖啡口感也比較順滑,但是一切都是需要掌握度的,適量飲用咖啡對(duì)于心臟是有好處的,但不能過(guò)度,否則也會(huì)對(duì)身體造成傷害哦。
牛奶已經(jīng)成了我們生活當(dāng)中必不可少的營(yíng)養(yǎng)保健食品了,特別是現(xiàn)在人們生活水平的提高,牛奶對(duì)人營(yíng)養(yǎng)的供給還有對(duì)人的保健已經(jīng)讓人們?cè)絹?lái)越認(rèn)識(shí)到了,牛奶的好處也特別多,而且發(fā)揮的功效也特別的多,有好多朋友在喝牛奶的時(shí)候習(xí)慣也不同,那么純牛奶能加蜂蜜喝嗎?通過(guò)下面的介紹我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
1.有助睡眠
溫牛奶加蜂蜜,對(duì)失眠有很好的幫助。由于牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明,鉀對(duì)神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)、血液的凝固過(guò)程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經(jīng)期失血量;鎂對(duì)大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用,能調(diào)節(jié)心理,消除緊張心理,減輕壓力。牛奶蜂蜜富含的B族維生素,有舒緩安眠的作用。
2.治療兒童貧血癥
研究專家認(rèn)為,患貧血癥的兒童在20-30天的時(shí)間里,每晝夜食用被牛奶稀釋的花蜜100-150克,會(huì)收到很好的治療效果。患者血液內(nèi)的紅細(xì)胞和血紅蛋白含量提高,病人的頭暈和疲勞癥狀消失,睡眠更好,氣色改觀,貧血癥治愈。蜂蜜和牛奶中都含有醫(yī)治貧血癥的鐵等礦物質(zhì)。蜂蜜的顏色愈深,所含的礦物質(zhì)就愈多,治療兒童貧血癥效果就更好。
3.消除痛經(jīng)之苦
奶含鉀多,蜂蜜含鎂豐富。鉀能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染,并減少經(jīng)期失血量。鎂能起到心理調(diào)節(jié)作用,有助于身體放松,消除緊張心理,減輕壓力。
通過(guò)上述的介紹,我們了解到純牛奶能加蜂蜜喝,而且對(duì)身體還特別有好處,在平時(shí)的時(shí)候我們喝純牛奶加點(diǎn)蜂蜜不但美味,而且對(duì)女性來(lái)說(shuō)還有養(yǎng)顏和美容的雙重功效,不過(guò)在喝的時(shí)候我們一般牛奶不建議空腹喝,對(duì)吸收不利,應(yīng)該在吃了東西后喝效果好。
牛奶的奶香比較濃,但是喝起來(lái)味道比較淡,沒(méi)有大家想象的喝的那么甜。所以大家在平時(shí)喝純牛奶的時(shí)候喜歡加一些糖,這樣能夠增加牛奶的甜味,讓自己在喝牛奶的時(shí)候更加的容易接受。但是大多數(shù)的朋友和純牛奶都喜歡加一些白糖,很少有朋友會(huì)選擇加一些紅糖。那么在喝純牛奶的時(shí)候再加紅糖對(duì)身體有好處嗎?
紅糖中含有一定的草酸,加入牛奶中,牛奶豐富的蛋白質(zhì)會(huì)在草酸的作用下發(fā)生凝膠或沉淀,使?fàn)I養(yǎng)成分受到損失。并且紅糖中的草酸會(huì)使牛奶蛋白質(zhì)發(fā)生變性,變了性的蛋白質(zhì)還會(huì)引起嬰兒及老年人腹脹,使消化功能失調(diào),致使對(duì)鐵、銅微量元素的吸收相對(duì)減少,從而發(fā)生“牛奶性貧血”。這種貧血常見(jiàn)的癥狀有面目蒼白,嘴唇色淡,精神萎靡及肌肉張力減退,引起消化功能失調(diào),甚至阻礙鐵等微量元素的吸收。所以喝牛奶時(shí)不要加紅糖,但可以適量加些白糖或冰糖調(diào)味。
除此之外,喝牛奶時(shí)不要空腹,最好與一些淀粉類的食品同食。因?yàn)榭崭箷r(shí)腸胃蠕動(dòng)快,大大縮短了牛奶在胃里的停留時(shí)間,不利于營(yíng)養(yǎng)消化吸收,如果喝牛奶的同時(shí)吃一些饅頭、面包等淀粉類食物就可以幫助人體充分吸收牛奶的豐富營(yíng)養(yǎng),當(dāng)然選擇在飯后用牛奶也會(huì)有異曲同工的效果,并且飲奶后一個(gè)小時(shí)內(nèi)不要吃水果或飲果汁,因?yàn)楣煞滞鶗?huì)使牛奶中某些蛋白質(zhì)在胃內(nèi)凝固成塊,使人體不易吸收。
通過(guò)以上的文章大家應(yīng)該了解了,在喝純牛奶的時(shí)候最好不要在純牛奶里面加一些紅糖,因?yàn)榕D痰牡鞍踪|(zhì)會(huì)與紅糖中的草酸出現(xiàn)一種凝膠或者沉淀的作用,這樣會(huì)使牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分受到很大的損失,長(zhǎng)期這樣有用的話還有可能使消化功能失調(diào)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《純牛奶加麥片的好處》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的好處”專題。