純牛奶何時(shí)喝最好呢
這個(gè)季節(jié)養(yǎng)生泡什么茶好呢。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《純牛奶何時(shí)喝最好呢》，希望能為您提供更多的參考。
純牛奶是大家在日常生活中不可缺少的一種飲品，很多的朋友在平時(shí)的時(shí)候會選擇喝純牛奶來補(bǔ)充營養(yǎng)或者作為早餐，也有的朋友在睡前會喝一杯純牛奶幫助睡眠。但是有的朋友會有這樣的一個(gè)疑問，純牛奶在早上或者晚上喝的時(shí)候所攝取的營養(yǎng)都是一樣的嗎？純牛奶到底何時(shí)喝比較好呢？下面來給大家介紹一下。
1.忌空腹
專家特別提醒，喝牛奶的時(shí)間的確是在早上8-9點(diǎn)為最好，這個(gè)時(shí)候正是人體需要大量營養(yǎng)的時(shí)候。但是同時(shí)要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9點(diǎn)吃早餐的時(shí)候經(jīng)常是空腹喝一杯牛奶就好，這是非常不科學(xué)以及錯誤的飲食習(xí)慣。因?yàn)榕Ｄ逃写呙哝?zhèn)靜作用，如果在早上空腹飲用的話就會導(dǎo)致我們出現(xiàn)昏昏欲睡的感覺，這對工作以及學(xué)習(xí)是非常不利的。
2.晚上喝牛奶
其實(shí)最好的喝牛奶時(shí)間應(yīng)該是在晚上，這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用，對睡眠具有很好的促進(jìn)作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大腦合成羥色的主要原料，而五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。
3.睡前
晚上睡覺前同樣非常適合喝牛奶，不僅有利于提高睡眠質(zhì)量，同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。這是因?yàn)樗X后血液中鈣的水平會逐漸降低，而血鈣的下降會促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn)。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會溶解入血液中，以此來維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收，并且整個(gè)晚上血鈣都能得到充分的補(bǔ)充。
以上就是關(guān)于純牛奶何時(shí)喝比較好的回答，大家在喝牛奶的時(shí)候一定要注意，不要空腹喝牛奶或者不要加過量的糖，因?yàn)橹灰扰Ｄ虒τ跔I養(yǎng)的吸收會有很大的影響的。所以為了能讓自己喝進(jìn)去的牛奶營養(yǎng)發(fā)揮到最大作用，大家一定要注意喝牛奶的禁忌。
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健康理念越來越深入人心后，牛奶這些健康的食物也漸漸的被人們所接收和喜愛。在大眾的認(rèn)知中，牛奶對身體健康很重要，需要每天的攝入。但是，隨著牛奶市場的擴(kuò)展，牛奶的品種也是越來越多。所以就有了是喝純牛奶好還是喝酸奶好的糾結(jié)。為此，我們一起來了解下喝純牛奶好還是喝酸奶好。
總體來說應(yīng)該還是酸奶好一些，因?yàn)槌赡耆梭w內(nèi)的乳糖酶失去了活性，牛奶中的乳糖可能讓腸胃不適，但酸奶經(jīng)過發(fā)酵，解決了這個(gè)問題。
酸奶和牛奶相比，熱量稍高一點(diǎn)點(diǎn)。因?yàn)槠渲屑尤肓?%的糖。全脂加糖酸奶熱量為90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂無糖酸奶60千卡/100克。
從營養(yǎng)價(jià)值來說，兩者差異不是很大，都是鈣的最佳來源，也是蛋白質(zhì)、維生素AD和維生素B族的好來源。
從保健效果來說，酸奶更好。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認(rèn)的健康食品。
從飽腹感來說，兩者都很好。輕微饑餓時(shí)喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解迫切的食欲，可減少下一餐的進(jìn)餐量。但飯后喝都沒有減肥效果。
空腹喝牛奶絕對無害，僅僅是吸收率略有降低。但是，既然要減肥，蛋白質(zhì)吸收率降低百分之十，又有甚么不能接受的啊。如果沒有胃潰瘍病，酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也沒有什么害處，僅僅是保健效果不如都是活菌那么大而已。
從中醫(yī)角度說，牛奶可能讓某些人上火；還有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶適合于所有人，也不會上火。只要酸奶不太涼，就可以一年四季飲用。
酸奶和牛奶的對比
酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的營養(yǎng)成分取決于原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因?yàn)樵腺|(zhì)量的要求高，另一方面因?yàn)橛行┧崮讨谱髦屑尤肷倭磕谭邸Ｋ砸话銇碇v，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3，成人鈣量的1/5。
以上就是關(guān)于喝純牛奶好還是喝酸奶好的介紹。從健康的角度來說，飲食的多樣化是保持健康的方式之一，這也就是說單純的食物，因?yàn)闋I養(yǎng)豐富大量的食用并不是明智的選擇。所以在喝純牛奶好還是喝酸奶好問題上，只要患者食用就好了，遵從喜好就好。
牛奶中含有豐富的維生素和天然的營養(yǎng)物質(zhì)，它主要是不同的而牛奶的也是有不同的表現(xiàn)形式，一些脫脂的牛奶啊目前的牛奶的添加物也是非常多的，主要是添加了不少的鈣質(zhì)的牛奶，怎么進(jìn)行用的也是比較關(guān)鍵的，在時(shí)間在早晨和晚上喝的一般是比較好的，對于身體的各部分機(jī)能的都可以進(jìn)行很好的維護(hù)。
那牛奶在什么時(shí)候喝最好很多人比較困擾這個(gè)問題，牛奶類型也是非常多的一般以純牛奶為主，所以牛奶在日常生活中的應(yīng)用進(jìn)行提升的飲食，如果不合理的飲食那也會造成牛奶部分的飲食不協(xié)調(diào)。
一般早晨和晚上喝比較好，具體到對個(gè)人最有效的喝法，就要看你的體質(zhì)了，你可以權(quán)衡一下以下的利弊：早飯后喝，有利于牛奶中營養(yǎng)的全面吸收。睡前喝，有一定的催眠作用，也有利于牛奶中鈣的吸收。具體何時(shí)喝更好，要根據(jù)喝下去個(gè)人的身體反映，(有的人在某些時(shí)間喝易拉肚子)年齡(青少年早晚都可以喝，成人宜早上喝，失眠者宜晚上喝)個(gè)人的感受，身體狀況，習(xí)慣等情況而定。具體的，有參考價(jià)值的觀點(diǎn)如下：牛奶營養(yǎng)豐富，人上午的吸收能力較強(qiáng)。早飯吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，然后再喝牛奶，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。
牛奶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，一般在早飯后和還有一些晚睡前喝，有非常好的功效，早飯后喝了有助于營養(yǎng)物質(zhì)的全面吸收，然后睡前喝了有一定的催眠作用而且還有利于鈣的吸收同時(shí)對生長發(fā)育有很好的功效，牛奶消炎消腫緩解皮膚緊張的功效，同時(shí)對于日常生活中人們的美容那有非常好的功效，同時(shí)牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育。
我們平時(shí)都會喝一些牛奶牛奶和酸奶一樣，都是有很多營養(yǎng)成分的，雖然牛奶和酸奶的口感不一樣，但是大家都很喜歡喝，是我們平時(shí)最常喝的奶質(zhì)品，但是很多人都不知道，到底應(yīng)該要選擇酸奶好還是牛奶好，尤其是一些嬰幼兒，酸奶和牛奶的區(qū)別到底是什么呢?我們來了解一下吧!
酸奶是以鮮牛奶為原料，經(jīng)殺菌后加入活性乳酸經(jīng)發(fā)酵而成的，其內(nèi)的乳酸菌可發(fā)酵乳糖，產(chǎn)生大量的乳酸，乳酸可抑制腸內(nèi)有害菌種的生長繁殖。
酸奶有助于腸道內(nèi)物質(zhì)的消化吸收。有的人喝鮮奶會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腸鳴等癥狀，是因腸道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受癥，這樣的人喝酸奶要比喝鮮奶更易吸收利用。酸奶還可增強(qiáng)人的機(jī)體免疫力。
嬰兒的消化機(jī)能沒有發(fā)育完全，不能充分吸收酸奶中的乳酸菌，再加上酸奶中一般都含糖分，所以不建議1歲以下的寶寶喝酸奶。家長為了給寶寶通便，可以選擇其他方式，比如煮地瓜給寶寶吃，多讓寶寶吃菜等。
喝酸奶前，不要加熱，否則會破壞酸奶中乳酸菌的活性?？上劝阉崮淘谑覝叵路胖脙蓚€(gè)小時(shí)，再給寶寶喝。寶寶空腹時(shí)別喝酸奶，會影響有益乳酸菌的吸收。喝完酸奶后，記得讓寶寶漱口，以免形成齲齒。
各種奶粉是指以新鮮牛奶為原料，經(jīng)過濃縮、噴霧干燥制成的。從營養(yǎng)成分上看，全脂奶粉具有鮮牛奶所有的一切營養(yǎng)成分。
當(dāng)然喝純牛奶也是很好的，主要原因是里面相對于酸奶來說，里面會有更多的鈣物質(zhì)，而且對于嬰幼兒來說，會更加有利于吸收，酸奶對于一般人來說也是很好的，但是酸奶有一個(gè)很重要的好處，是多喝酸奶能夠有利于消化，緩解便秘。
? ?純牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸等等?？梢源龠M(jìn)我們腸胃的消化?？梢詾槲覀兩眢w提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)，純牛奶在不同的時(shí)間段內(nèi)喝，身體的吸收也是不同的，那么純牛奶什么時(shí)候喝吸收最好？下面我們就來一起看一下。
? 1、牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用，早晨正是人們精力旺盛地學(xué)習(xí)和工作時(shí)間，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺，反而對學(xué)習(xí)和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
? ?2、有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣，這種方法不科學(xué)，原因是經(jīng)過一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備，這時(shí)胃的排空也很快，而牛奶又是流質(zhì)的乳汁，胃排出更快。
? ?3、空腹喝牛奶，在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。 牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織，還對原有組織有修補(bǔ)作用。
? ?4、若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用，一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質(zhì)，增加了人體的負(fù)擔(dān)。
? ?純牛奶什么時(shí)候喝吸收最好？經(jīng)過我的講解，相信大家對這個(gè)問題已經(jīng)有了很多的了解，在不同的時(shí)間，牛奶也對我們的身體發(fā)揮不同的功效，作為老少皆宜的營養(yǎng)品。生活中，多喝一些牛奶對我們的身體有很大的幫助作用。
純牛奶作為人們最受歡迎的營養(yǎng)品之一，它的保質(zhì)期限都被人們所關(guān)注。細(xì)菌和人類一樣，喜歡對自己身體有益的東西，牛奶中富含的蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)足夠?yàn)榧?xì)菌的生長提供保障。所以我們需要采用冷藏、加熱殺菌的方式進(jìn)行處理，所以才會有巴氏消毒法的出現(xiàn)。那么牛奶怎么加熱才最好呢？
一般我們買到的牛奶都是事先已經(jīng)經(jīng)過一番消毒之后才進(jìn)入市場，因此在熱牛奶的時(shí)候只需將牛奶加熱得溫溫的即可，以60-70°為宜。倘若像燒開水一樣將其煮開，反而會導(dǎo)致牛奶中的乳糖焦化，營養(yǎng)被破壞。
放在煤氣灶上加熱時(shí)，需選用大火快煮的方法，就跟炒青菜一樣，能夠鎖住其中的營養(yǎng)物質(zhì)不流失。文火慢煮只會讓牛奶中的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分被破壞。
現(xiàn)在不少家庭都有微波爐，使用微波爐加熱牛奶時(shí)要注意，如果是袋裝的牛奶，不可連同包裝一起放進(jìn)去加熱，以免掌握不好而造成包裝袋膨脹爆裂。應(yīng)當(dāng)將牛奶倒至可用微波爐加熱的容器中再行加熱。
有種便捷的熱牛奶方法，簡單而且比較適宜，那就是在杯中倒入熱水，再將袋裝牛奶連同包裝一起放入熱水中。注意不可用剛剛煮沸的水，畢竟包裝袋本身的材料在高溫情況下會釋放出一些對人體有害的物質(zhì)。
有的朋友不喜歡原味的牛奶，想著要加點(diǎn)糖才好喝。加糖的時(shí)機(jī)也很重要，如果是加熱之前就把糖放進(jìn)去，那么在升溫的過程中，糖會與牛奶中的賴氨酸產(chǎn)生反應(yīng)，不利于人體的健康。因此想要加糖，應(yīng)該在熱牛奶慢慢降至溫?zé)岵粻C手時(shí)，再倒入白糖。
我們都知道睡覺前喝牛奶有助于我們的睡眠質(zhì)量的提高，特別是對于睡眠質(zhì)量比較差的朋友以及上班族。然而，不是任何一種牛奶都是可以促進(jìn)睡眠的，我們最好是選擇純牛奶來飲用，因?yàn)榧兣Ｄ讨泻械募?xì)菌是比較少的，而且純牛奶的營養(yǎng)價(jià)值會更高，更加有助于我們的睡覺質(zhì)量以及鈣元素的吸收。
早、晚是喝奶的最佳時(shí)機(jī)，早餐時(shí)喝奶，給一天的活力提供充分的營養(yǎng)保證;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對其營養(yǎng)成份的吸收。 牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質(zhì)，其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡。
睡覺前喝牛奶有催眠作用。醫(yī)學(xué)家對此進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)，睡前喝一杯熱牛奶，可使人很快入睡，而且后半夜睡得更香甜，特別對有些半夜醒來再不能入睡的人來說，其作用更為明顯。因?yàn)榕Ｄ讨泻惺谷梭w產(chǎn)生疲倦感的L-色氨酸和有鎮(zhèn)定作用的嗎啡類物質(zhì)。如果早晨喝奶，勢必對白天的學(xué)習(xí)和工作有一定影響，所以，還是晚上喝奶好。
睡前喝牛奶有利于人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn)，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。
為了讓你們在睡覺前能夠確定自己需要飲用什么樣的牛奶，文章詳細(xì)的為我們分析了睡覺前最好是喝純牛奶，對于吃夜宵的朋友，你們可以選擇喝酸奶，這樣對腸胃的消化作用有促進(jìn)的效果，而純牛奶對于睡覺質(zhì)量的提升是最有效的。
人們常說喝酒之前喝點(diǎn)奶可以暖暖胃，確實(shí)，無論是酸奶還是牛奶都可以在胃壁上形成一層保護(hù)膜，從而減少酒液對腸胃的傷害。要認(rèn)真比較是牛奶好還是酸奶好，和它們本身是沒有關(guān)系的，關(guān)鍵是要看各人的身體體質(zhì)更適合喝哪種。
酒前喝奶的好處
喝酒前喝奶有助于保護(hù)胃的效果主要是運(yùn)用了奶的粘附作用，能在胃壁上形成一層薄膜，降低酒精的滲透作用對胃的傷害，同時(shí)也能稀釋酒精的濃度，由此來看，酒前喝酸奶和牛奶都具有一樣的作用。
酒前喝牛奶的好處
喝酒前喝牛奶除了能在胃壁上形成一層保護(hù)膜能保護(hù)胃壁外還具有其他的養(yǎng)胃作用，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，能中和胃酸，對酒后胃酸分泌過多具有中和作用，降低胃部的酸性，有保護(hù)為的作用。
酒前喝酸奶的好處
亞洲地區(qū)的人多為乳糖不耐受，在喝牛奶后會出現(xiàn)腹脹，腹痛，腹瀉等癥狀，因此，很多人是不能喝牛奶的，那么酸奶就能很好的解決這個(gè)問題，酸奶中的乳糖經(jīng)過發(fā)酵已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?，對乳糖不耐受的人沒有危害，同時(shí)對胃壁也具有保護(hù)作用。
酒前喝酸奶的壞處
喝酒后胃部多表現(xiàn)為酸性，而且酸性比較強(qiáng)，食用酸奶會增強(qiáng)
這種酸性，破壞腸道的堿性環(huán)境，腸道需要分泌大量的堿性消化液來中和乳酸，增加腸道的負(fù)荷，同時(shí)，酸奶中含有益生菌，正常的人是不需要補(bǔ)充有益菌的，攝入菌類會影響腸道菌群的自身調(diào)節(jié)。
喝酒的注意事項(xiàng)
1.大量喝酒傷身，適量飲酒促進(jìn)健康，因此飲酒不能過量。
2.喝酒最忌空腹飲酒，喝酒前最好食用一些其他食物，最好的是饅頭等淀粉類食物。
3.喝酒能刺激人的神經(jīng)系統(tǒng)，過多的飲酒能麻痹人的神經(jīng)，使人出現(xiàn)幻覺，切反應(yīng)緩慢，因此酒后切忌不能駕車，以免車禍。
對于牛奶，相信每個(gè)人都是喝過的，沒有喝的應(yīng)該非常的少，牛奶含有很高的營養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)含量非常的高，能有效的補(bǔ)充身體營養(yǎng)，它不僅非常的美味，而且還非常的便宜，很多的朋友每天都會喝，那么我們就產(chǎn)生了一個(gè)疑問，純牛奶是早上喝好還是晚上喝呢？下面帶領(lǐng)大家來仔細(xì)的了解一下。
早晚一杯奶有哪五大好處?
1.牛奶中含有鉀，可使動脈血在血壓高時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn);
2.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能提高大腦的工作效率
3.牛奶中的鎂能增加心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的耐疲勞能力，牛奶中的鋅能促進(jìn)傷口愈合;
4.牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨密度，預(yù)防骨持疏松;
5.牛奶中含有左旋色氨酸等物質(zhì)，睡前飲用有促進(jìn)睡眠作用。
怎樣喝奶有利于鈣的吸收?
牛奶中鈣的含量很豐富，每百克牛奶中含鈣可達(dá)100~110 毫克，而且這種鈣為天然乳鈣，容易被人體消化吸收。牛奶喝起來簡單，但要達(dá)到真正補(bǔ)鈣的目的還應(yīng)注意以下幾個(gè)問題:
1.不要空腹喝牛奶。因?yàn)榭崭箷r(shí)牛奶在胃內(nèi)停留的時(shí)間短，會影響牛奶的消化吸收，所以最好是邊吃食物邊飲用。
2.每天少量多次飲牛奶比一次大量飲用的效果好，能使身體吸收更多的鈣。
3.避免和有些含草酸較多的蔬菜同食，因?yàn)椴菟釙c鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣而影響鈣的吸收。
牛奶能和豆?jié){配著喝嗎?
豆?jié){是將大豆粉碎后萃取其中水溶性成分、經(jīng)離心過濾除去其中不溶物而得到的產(chǎn)品，豆?jié){的蛋白質(zhì)和脂肪豐富，素有“植物肉”之稱，在豆?jié){中還含有大量人體必須的賴氨酸、色氨酸等。其中許多氨基酸的組成、含量與聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)提出的理想蛋白質(zhì)中必需氨基酸模式基本相符合。
豆?jié){中含鐵較高，鈣含量較低，水溶性維生素含量豐富，脂溶性維生素較少。當(dāng)豆?jié){與牛奶混合后，不但可以產(chǎn)生容易被人接受的風(fēng)味，還可以使牛奶中含硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素得到補(bǔ)充，豐富、均衡了人體所需的多種營養(yǎng)成分。在市場上最普遍的豆奶產(chǎn)品是在豆?jié){中含有5%的奶粉或30%的鮮牛奶，所以我們完全可以自己按一定的比例將豆?jié){與牛奶調(diào)配飲用，以獲得更營養(yǎng)更均衡的食品飲料。
上面就是早上喝純牛奶還是晚上喝純牛奶的一些解答，各位朋友一定要注意，其實(shí)我們是可以早晚喝一杯純牛奶的，早上有很多的好處，晚上還是有一定的好處，所以沒有所謂的絕對，每天堅(jiān)持喝一點(diǎn)牛奶，就是對身體是非常的有益的，祝愿大家身體健康?。?！
現(xiàn)在的小朋友家長們都會讓他們從小就喝牛奶，因?yàn)榇蠹叶脊J(rèn)的知道牛奶不但營養(yǎng)豐富，而且蘊(yùn)含維生素，鈣，而且口感不錯，是很好的可以補(bǔ)鈣的營養(yǎng)品。而現(xiàn)在，市面上又出現(xiàn)了一款鮮奶，從而引發(fā)了一場口水戰(zhàn)爭，到底是鮮奶好還是純牛奶好了，一時(shí)之間各說風(fēng)云的，今天就來說說什么是鮮奶，和兩種奶的區(qū)別在那里。
牛奶按類型來分只有兩種：一種是鮮牛奶，一種是純牛奶。就是所謂的“活奶”和“死奶”，那么兩者的差別在哪呢？從加工工藝來看，巴氏殺菌是鮮牛奶加工較為先進(jìn)的方法，它既能保住鮮奶中的營養(yǎng)成分，又能殺死牛奶中的有害菌，使加工過的牛奶鮮美純正，是所謂的“活奶”；而“死奶”采用超高溫殺菌，在殺死牛奶中的有害菌的同時(shí)，也破壞了牛奶中的營養(yǎng)成分，牛奶中富含的蛋白質(zhì)、活性鈣、維生素B族、維生素A和D等損耗高達(dá)一半以上，所以純牛奶的營養(yǎng)成分也就不及鮮牛奶了
喝鮮牛奶的10種好處：
)鮮牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血壓高時(shí)保持穩(wěn)定，使中風(fēng)危險(xiǎn)減少一半；
2)可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和隔；
3)鮮牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)快樂激素-血清素的大量增長；
)鮮牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚光滑和豐滿；
? ?6)鮮牛奶的含鈣量豐富，能增強(qiáng)骨骼和牙齒，使骨骼萎縮減少一半，每天飲用一升鮮牛奶，就可補(bǔ)足每天對鈣質(zhì)需要的80%，常喝鮮牛奶不用再行補(bǔ)鈣。?
7)鮮牛奶中的鎂促使心臟和神經(jīng)系統(tǒng)耐疲勞；
? ?8)鮮牛奶中的鋅能促使傷口更快地愈合；
? ?9)鮮牛奶中的維生素B2可提高視力；?
10)常飲鮮牛奶可防止動脈硬化。
鮮奶好還是純奶好呢？其實(shí)這兩個(gè)同為乳制品，都是富含豐富的營養(yǎng)價(jià)值的，只是鮮奶的加工工藝使其更加的新鮮，更多的保留了奶的營養(yǎng)物質(zhì)，但是就是因?yàn)檫@個(gè)使其保質(zhì)期短，運(yùn)輸各方面沒有純年奶方便，所以營養(yǎng)方面鮮奶好，便是性價(jià)比方面，純牛奶占優(yōu)勢。
純牛奶是一個(gè)好東西，含有豐富的鈣、鋅等多種微量元素，營養(yǎng)價(jià)值非常高，適合諸多人飲用。專家介紹，一般來說成人一天的飲用量應(yīng)保持在250-500ml之間，最多不要超過1000ml，兒童的話一袋就可以了，太多的話很難被人體吸收。
1.忌空腹
專家特別提醒，喝牛奶的時(shí)間的確是在早上8-9點(diǎn)為最好，這個(gè)時(shí)候正是人體需要大量營養(yǎng)的時(shí)候。但是同時(shí)要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9點(diǎn)吃早餐的時(shí)候經(jīng)常是空腹喝一杯牛奶就好，這是非常不科學(xué)以及錯誤的飲食習(xí)慣。因此要注意，在喝牛奶的時(shí)候最好是搭配主食，比如像面包、饅頭、堅(jiān)果等，這些食物與牛奶中的營養(yǎng)相輔相成，對人體健康更加有利。
2.晚上喝牛奶
其實(shí)最好的喝牛奶時(shí)間應(yīng)該是在晚上，可以改善睡眠，其中的鈣可以清除緊張情緒。因此牛奶對老年人的睡眠更有益，什么時(shí)候喝牛奶最好的最佳答案應(yīng)該是在晚上。
3.睡前
晚上睡覺前同樣非常適合喝牛奶，不僅有利于提高睡眠質(zhì)量，同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。這是因?yàn)樗X后血液中鈣的水平會逐漸降低，而血鈣的下降會促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn)。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會溶解入血液中，以此來維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收，并且整個(gè)晚上血鈣都能得到充分的補(bǔ)充。在這種情況下就不必再溶解骨中的鈣，從而幫助我們有效的起到預(yù)防骨流失、骨質(zhì)疏松癥等常見癥狀。因此在平時(shí)生活中，不妨在晚上睡覺前喝杯熱牛奶。
4.營養(yǎng)浪費(fèi)
空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶不僅會讓人昏昏欲睡，同時(shí)對牛奶中各種豐富的營養(yǎng)也會造成極大的浪費(fèi)。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)將會從胃中很快排出，而且寶貴的蛋白質(zhì)還會被人體分解作為熱量被消耗掉，從而難以起到本身應(yīng)有的作用。而牛奶中的氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，甚至還會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。
5.確定每天的喝奶量。
牛奶作為一種營養(yǎng)價(jià)值較高的食品，喝少了難以發(fā)揮它應(yīng)有的作用，喝多了難以消化吸收利用，應(yīng)該根據(jù)年齡、工作消耗和經(jīng)濟(jì)條件，一般來說，成年人一天應(yīng)喝400~500毫升，即兩瓶(兩袋)牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。經(jīng)濟(jì)條件許可最好三瓶(三袋)即750毫升左右，但最好不宜超過1000毫升。簡單地說是“保證一瓶，爭取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。
父母們都會給小孩子喝牛奶，這里提醒廣大父母們，給寶寶喝牛奶有很多注意事項(xiàng)，比如牛奶雖然是好東西，但不是喝得越多越好，所以每天喝牛奶的量要控制好，另外一定不要讓寶寶空腹的時(shí)候喝牛奶，還不能在牛奶里面加入鈣粉等等，那么寶寶需要多大才能夠喝純牛奶呢？
幾歲可以喝純牛奶？
純奶中某些營養(yǎng)成分不容易被吸收。比如，純奶中含量較高的磷，會影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊，不易被胃腸道吸收。
而且純牛奶中的乳糖主要是琢型乳糖，會抑制雙歧桿菌，并促進(jìn)大腸桿菌的生成，容易誘發(fā)嬰兒的胃腸道疾病。同時(shí)，牛奶中的礦物質(zhì)會加重腎臟負(fù)擔(dān)，使孩子出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。此外，牛奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發(fā)生慢性隱性失血，引起貧血。
嬰兒如果母乳不足應(yīng)該選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。因?yàn)榕浞侥谭壅{(diào)整了蛋白質(zhì)和脂肪結(jié)構(gòu)、鈣磷比例，又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長發(fā)育必需的成分，更有利于孩子的健康。
寶寶多大能喝牛奶
通常說來，在1歲以內(nèi)的寶貝最好不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)、礦物質(zhì)，而復(fù)合不飽和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被寶貝細(xì)嫩的腸道所消化、吸收，也不利于寶貝生長發(fā)育。此外，牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。
6個(gè)月以上的寶貝可以讓他慢慢適應(yīng)牛奶，前提是寶貝在喝過牛奶后沒有出現(xiàn)過敏的跡象。先從一小勺開始，再逐漸增加到用牛奶煮谷物粥。當(dāng)寶貝長到2歲的時(shí)候，就可以定期給他吃牛奶和奶制品了，一天大約300～350克。
牛奶，在人們的日常生活中可是很常見，而且經(jīng)常喝，不分時(shí)候喝，可是為了有效地發(fā)揮其功用，吸收其營養(yǎng)，對于何時(shí)喝牛奶可是有時(shí)間上的考究的，這里我要說的是晚上喝牛奶效果可能會更好，希望對人們有所幫助。
牛奶中的脂肪營養(yǎng)價(jià)值非常高，其中的脂肪球顆粒很小，所以喝起來口感細(xì)膩，極易消化。此外，乳脂肪中還含有人體必需的脂肪酸和磷脂，是營養(yǎng)價(jià)值很高的脂肪。每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白質(zhì)2.9克、乳糖4.5克、礦物質(zhì)0.7克、生理水88克。這些營養(yǎng)在我們的生命中都占有重要位置，而晚上喝牛奶更是好處多多。
因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。
? ?睡前喝牛奶有利于人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn)，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能，時(shí)間長了， 會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥。
牛奶富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是富含鈣質(zhì)，鈣可以參與脂肪的代謝，是脂肪代謝必不可少的元素。所以說，任何時(shí)間喝牛奶都不會發(fā)胖，晚間也是一樣的不會發(fā)胖。但是，長時(shí)間地在睡前喝牛奶，容易導(dǎo)致腎結(jié)石。因?yàn)楹冗^牛奶后立即入睡，人體從牛奶中吸收了大量的鈣元素，通過腎臟代謝時(shí)容易造成鈣沉積，天長日久會形成腎結(jié)石。所以，正確的方法是應(yīng)該在睡前三十分鐘左右飲用牛奶，等牛奶在體內(nèi)消化吸收代謝后，再入睡更好一些。
? 所以牛奶雖好，但也要注意飲用的時(shí)間，有結(jié)石的人晚上還是最好少喝，患有高血壓冠心病而服用復(fù)方丹參片者不宜喝牛奶，它們中的一些成份容易與牛奶中富有的鈣離子結(jié)合形成沉淀物，而降低丹參的藥用價(jià)值，真所謂凡事都有利有弊，一分為二，講究適當(dāng)和適量。
從哪可以說是我們生活中最經(jīng)常喝的一種飲品了，而且不管男女老少，都非常適合飲用，因?yàn)樗缓}等各種微量元素，而且這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，那么女性在懷孕期間喝純牛奶到底好不好呢?當(dāng)然下面我們就去了解一下懷孕時(shí)期女性喝純牛奶帶來的好處。
其實(shí)牛奶中富含各種各樣人體所需要的微量元素，而且作為補(bǔ)鈣它可以起到很大的效果，所以說懷孕時(shí)期的女性同樣可以放心地飲用純牛奶，因?yàn)樗梢詭椭a(bǔ)鈣，對胎兒的成長也有利。
好處一鈣是人體內(nèi)含量最多的一種無機(jī)元素，有許多重要的生理功能，其主要參與骨骼和軟組織的構(gòu)成。如果人體攝入鈣不足，可能會引起佝僂病、骨質(zhì)疏松癥。佝僂病多見于兒童。據(jù)全國有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查發(fā)現(xiàn)05歲兒童患病率為16.9%。兒童在成長發(fā)育過程中，對鈣的需要量增加。補(bǔ)鈣主要應(yīng)以食補(bǔ)為主。中國居民膳食指南特別強(qiáng)調(diào)補(bǔ)鈣要多吃奶類和大豆類食品。純牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，內(nèi)含豐富的氨基酸，消化利用率同蛋類相當(dāng)，高于肉、米飯、面包等，應(yīng)成為餐桌首選。
好處二純牛奶不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，而且是含鈣豐富的食品。每100毫升純牛奶含鈣量達(dá)120毫克，并且人體對牛奶中鈣的吸收率可達(dá)40%以上。如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣，相當(dāng)于中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的鈣供給標(biāo)準(zhǔn)的40%，再從其它食物中攝取一定的鈣，基本可以滿足要求。
好處三育齡婦女每天補(bǔ)充鈣元素2克左右效果最佳。在日常生活中，孕婦除了添加一定量的鈣制品外，食補(bǔ)也是不可缺少的一部分，更年期婦女、老年婦女易患骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松癥的治療應(yīng)包括性激素替代療法、抑制破骨細(xì)胞功能、補(bǔ)鈣、日曬、體力勞動等。而酸奶的含鈣量比純牛奶低，孕婦補(bǔ)鈣也應(yīng)首選喝純牛奶。
通過了解之后我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)孕婦喝純牛奶可以帶來很大的保健效果，不僅僅是對于自己的身體健康，還有對肚子里胎兒的一個(gè)健康發(fā)育也有很大的幫助，所以說孕婦是可以放心飲用純牛奶的。
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