吃燕麥有哪些好處呢
養(yǎng)生有哪些好處。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃燕麥有哪些好處呢》，僅供您在養(yǎng)生參考。
燕麥又可以稱之為雀麥，野麥等，燕麥里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，纖維物質(zhì)，粘膜物質(zhì)，所以燕麥?zhǔn)鞘值暮孟摹Ｑ帑溨噙€含有類似于荷爾蒙的物質(zhì)，所以也可以被稱之為天然的興奮食品。很多的家庭在早上的時(shí)候會(huì)喜歡吃一些燕麥，應(yīng)該早上吃燕麥不僅僅可以為早餐帶來很多的營(yíng)養(yǎng)，還可以讓自己的一天充滿活力。
改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。
有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和咸味食物，達(dá)到減肥瘦身的效果。
預(yù)防便秘。燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”，能幫助預(yù)防便秘。
改善血糖。燕麥對(duì)血糖的影響較小，并且能減少胰島素依賴，提高胰島素敏感性。
降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇并排出體外，降低“壞膽固醇”水平。
減少兒童哮喘。多項(xiàng)研究表明，兒童常吃含燕麥片的食品，有助于降低哮喘風(fēng)險(xiǎn)。
防癌抗癌。研究發(fā)現(xiàn)，常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
提高性欲。研究發(fā)現(xiàn)，燕麥片能幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平，增強(qiáng)性驅(qū)動(dòng)，提高性愛質(zhì)量。
緩解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。
改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進(jìn)而讓人改善情緒，放松心情。
以上就是吃燕麥的一些好處，大家在平時(shí)的時(shí)候可以選擇性的吃一些燕麥。要么是一種粗纖維食物，所以對(duì)于一些便秘患者，小孩老人等這種消化器官比較薄弱的群體具有很好的好處，所以大家在平時(shí)的時(shí)候可以選擇性的多吃一些燕麥?zhǔn)称贰?/p>
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現(xiàn)在的生活節(jié)奏比較快，在早上的，很多人為了睡個(gè)懶覺，經(jīng)常不吃飯，那么燕麥片就是您最好的選擇，燕麥片當(dāng)中，含有了可以降低我們膽固醇的物質(zhì)，也能夠及時(shí)的補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，很多人不喜歡吃燕麥片，覺得燕麥片沒有營(yíng)養(yǎng)，那么您知道吃燕麥片的好處有哪些呢，下面讓我們一起來看一下吧。
1、燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇，如果經(jīng)常食用的話，對(duì)身體是有好處的。尤其是對(duì)中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預(yù)防作用。
2、燕麥的作用就是對(duì)糖尿病患者是有好處的，因?yàn)榻?jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。
3、經(jīng)常吃燕麥粥有通大便的作用，對(duì)此有很多老年人大便比較干，容易導(dǎo)致腦血管意外的發(fā)生，燕麥能夠解便秘這一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。
4、燕麥還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣的佳品。
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)人的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等也有輔助療效之一，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。
? ?以上就是吃燕麥片的好處做出的詳細(xì)解答，那么在經(jīng)過我的講解之后，希望大家可以正視燕麥片的好處，尤其是年輕人，平時(shí)不關(guān)注自己的身體健康，在早上應(yīng)該養(yǎng)成一個(gè)吃早飯的好習(xí)慣，燕麥片就是最好的選擇，經(jīng)常吃燕麥片，可以預(yù)防一些脂肪肝等疾病。
燕麥我們是比較熟悉的，在生活中經(jīng)常可以吃得到，而且吃燕麥有很多的好處，它能夠幫助防止感冒，而且還可以起到防癌的效果，對(duì)于幫助調(diào)調(diào)理血糖，降低膽固醇等這些問題也有很好的效果。
1、防感冒。β-葡聚糖可增強(qiáng)免疫戰(zhàn)士——巨噬細(xì)胞的活力，快速殺滅入侵的病毒、細(xì)菌、真菌等致病微生物，幫助你遠(yuǎn)離感冒等感染性疾患。
2、防癌。β-葡聚糖能殺滅肉瘤細(xì)胞、黑色素細(xì)胞等惡性細(xì)胞，對(duì)肝癌，乳腺癌的抑制率可與抗癌藥物比肩，且無任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
3、降低膽固醇。美國(guó)專家研究顯示，一個(gè)高血脂患者每天攝取3~4克β-葡聚糖，可降低“壞膽固醇”8%，其心臟病發(fā)作危險(xiǎn)可降低10%~12%。
4、調(diào)節(jié)血糖。β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延緩小腸對(duì)葡萄糖的吸收，從而有效地延緩餐后血糖上升的速度，對(duì)糖尿病有一定的抑制和預(yù)防作用。
5、保護(hù)腸道。β-葡聚糖不能吸收，在大腸中發(fā)酵，產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制腐敗菌，促進(jìn)益生菌，維持腸道菌群平衡，防止腹瀉或便秘。
6、抗輻射。β-葡聚糖通過促進(jìn)造血機(jī)能，增加白細(xì)胞、紅細(xì)胞的生成，減低輻射對(duì)人體的傷害。美國(guó)空軍放射生物學(xué)研究中心的實(shí)驗(yàn)顯示，給小白鼠以致死劑量的輻射處理，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，事先口服β-葡聚糖的受試鼠有80%完全不受輻射影響。
市面上有許多種燕麥，許多人同來當(dāng)做早餐或者是點(diǎn)心。燕麥可以說是好吃又營(yíng)養(yǎng)，不僅能夠增強(qiáng)人體免疫力，還能夠起到降低血糖的作用。研究顯示，經(jīng)常吃燕麥的人比從不吃燕麥的人患癌癥的概率要低，尤其是腸癌和乳腺癌。下面，我們一起了了解一些燕麥的好處吧！
據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所綜合分析，中國(guó)裸燕麥含粗蛋白質(zhì)達(dá)15.6%，脂肪8.5%，還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴氨酸高達(dá)0.68克。
燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維，可以降低膽固醇，對(duì)脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經(jīng)烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀，也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環(huán)，促進(jìn)傷口愈合。
首先，燕麥可以預(yù)防便秘。它含有的纖維比較多，可以有效的清理腸道，腸道暢通，也就不會(huì)有便秘了。
每天食用燕麥，還有助于降壓降脂，特別是對(duì)于那些有心腦血管疾病的人，有很好的幫助。它含有的可溶性膳食纖維，還可以吸收人體多余的膽固醇并能排出體外。
以上都是燕麥的一些好處，但是要注意，這是針對(duì)純天然的燕麥而言，如果是市面上經(jīng)過多種加工，添加過多種材料的燕麥，是沒有這么多好處的。不僅如此，如果是不好的燕麥，吃多了不僅不能緩解改善便秘，還會(huì)導(dǎo)致便秘以及上火情況的發(fā)生。
燕麥片是一種常見的食材，既可以搭配其他谷物熬粥食用，也能夠通過烘培做成餅干或者糕點(diǎn)，具有多種多樣的烹飪方法。同時(shí)，燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，能夠有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，接下來就給大家詳細(xì)介紹吃燕麥片對(duì)人體發(fā)揮的好處有哪些。
1.保護(hù)腸胃。由于燕麥片中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，從而減輕腸胃負(fù)擔(dān)，有效排出人體多余有毒物質(zhì)。而且燕麥片中含有的某種特殊物質(zhì)，能夠?qū)δc胃起到很好的保護(hù)作用，從而有效避免其他有害細(xì)菌對(duì)腸胃的侵襲，防止人體腹瀉或者是便秘的癥狀。
2.降低膽固醇。燕麥片還能夠?qū)θ梭w起到降低膽固醇的作用，針對(duì)高血壓的患者來講，適當(dāng)?shù)厥秤醚帑溒€能夠有效緩解控制其血壓的上升，對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用。通過抑制人體對(duì)葡萄糖分子的吸收，還可以有效預(yù)防糖尿病。
3.美容減肥。正因?yàn)檠帑溒胸S富的膳食纖維，可以增加人體的飽腹感，從而減少對(duì)其他食物的攝入，起到減肥的效果。而且，燕麥片中的有些物質(zhì)還可以防止人體黑色素的沉淀，特別是對(duì)于女性朋友來講，還可以起到美容的效果。
適當(dāng)?shù)厥秤醚帑溒?，可以?duì)人體發(fā)揮積極有效的作用，有利于人體健康發(fā)展，?？砂局嗍秤?，方便簡(jiǎn)單，美味又有營(yíng)養(yǎng)，可以在家嘗試制作。即使說燕麥片對(duì)人體帶來一定的好處，但也不能過量食用，否則也會(huì)引起人體胃部不適，甚至導(dǎo)致消化不良。
吃燕麥片其實(shí)對(duì)身體健康比較有利，能夠很好的幫助降血脂，而且有防癌抗癌的作用，尤其是對(duì)于肥胖患者而言，其實(shí)燕麥還有助于幫助減肥，這是比較保健的食物。
1、中醫(yī)認(rèn)為，燕麥味甘性平，能治虛汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖癥與其他谷物相比，燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營(yíng)養(yǎng)平衡的蛋白質(zhì)，它對(duì)提高人類健康水平有著異常重要的價(jià)值。
2、裸燕麥在谷物中其蛋白質(zhì)和脂肪的含量均居首位（見表），尤其是評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位。特別值得提出的是具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上。防止貧血和毛發(fā)脫落的色氨酸也高于大米和小麥面。脂肪含量尤為豐富，并富含大量的不飽和脂肪酸。
3、另據(jù)中國(guó)農(nóng)科院分析中心等單位的分析結(jié)果，裸燕麥中的亞油酸含量占脂肪總量的38.1%~52.0%。50g裸燕麥相當(dāng)于10~15丸益壽寧與脈通的主要成份。油酸占不飽和脂肪酸的30%~40%。釋放的熱量和鈣的含量也高于其他糧食。此外，磷、鐵、維生素B2也較為豐富。燕麥還含有其他谷物糧食中所沒有的皂苷可與植物纖維結(jié)合，吸取膽汁酸，促使肝臟中的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼犭S糞便排走，間接降低血清膽固醇，故燕麥有保健食品的譽(yù)稱。
4、燕麥的保健功能 :燕麥在我國(guó)古代不僅作為一種耐饑抗寒食品，也作為一種藥物，漢古籍中記載燕麥可用于產(chǎn)婦催乳及治療嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良和人的年老體衰等癥。中醫(yī)認(rèn)為，燕麥味甘性平，能治虛汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖癥。
燕麥屬于雜糧，經(jīng)常被人們用來食用，比較常見的是燕麥糖、燕麥片、燕麥豆?jié){等。經(jīng)常食用燕麥比較健康，它的粗纖維可以在一定程度上預(yù)防心腦血管疾病，同時(shí)也可以起到降血脂的功效。燕麥的作用很多，減肥者會(huì)使用麥片來代替主食，而且吃燕麥也可以解決便秘問題，下面我就大家普及一下燕麥的功效。
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)?？偟膩碚f，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。
食療作用：
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2. 經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂;
4. 它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品;
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。
上面介紹的燕麥的一些功效，希望大家可以養(yǎng)成食用燕麥的習(xí)慣。燕麥價(jià)格實(shí)惠，用來煮粥，榨豆?jié){都是可以的。如果有條件的、有興趣的朋友也可以烤制燕麥餅干給孩子和老人食用，這樣可以改善孩子的飲食健康，補(bǔ)充孩子所需的粗纖維，也可以降低老人的膽固醇和血脂稠。
燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效我們大部分人是知道的，而牛奶也是一種我們?cè)谄綍r(shí)經(jīng)常會(huì)吃到的營(yíng)養(yǎng)食物，對(duì)于我們身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充還有身體的調(diào)理都有著積極的作用，在日常的飲食當(dāng)中，我們也會(huì)常常的把兩種食物放在一起吃，那么，燕麥牛奶有什么好處？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
燕麥片和牛奶在一起吃有好處,這一點(diǎn)是勿容質(zhì)疑的了.燕麥除了和牛奶搭配外，還能煮水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥、綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥等，做法都非常簡(jiǎn)單，甚至還有MM用燕麥DIY燕麥面膜來護(hù)理皮膚，效果也不錯(cuò)呢。
一.快速甜味粥草莓牛奶燕麥粥
功效：香潤(rùn)滑爽，補(bǔ)充維生素1.在即食燕麥片中加入沸水；2.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據(jù)個(gè)人喜好決定)，加入新鮮草莓即可食用。貼士：草莓牛奶燕麥粥風(fēng)味獨(dú)特，味道香甜，很受小朋友歡迎。根據(jù)個(gè)人不同喜好，還可在上面覆蓋一層奶酪、蜂蜜或糖漿。
二.燕麥飲品牛奶燕麥飲
功效：營(yíng)養(yǎng)完全
1.在小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片，煮沸；
2.打入一個(gè)雞蛋，并將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟后關(guān)火(可加入少許糖調(diào)味)；3.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據(jù)個(gè)人喜好決定)，即可飲用。貼士：這款飲品是最經(jīng)典，也是最方便的食用方式，但切記將雞蛋煮熟。
通過上述的介紹，我們知道了燕麥牛奶有什么好處，可以在日常的飲食當(dāng)中，根據(jù)自己的口味來選擇吃的方法，不但可以滿足的我們的口味，而且還可以起到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的作用，另外女性多吃這種食物還可以起到養(yǎng)顏美容的功效。
在生活中很多人都喜歡經(jīng)常的煮一些粥喝，當(dāng)煮粥的時(shí)候可以把很的食材搭配在一起進(jìn)行熬煮，當(dāng)然喝粥對(duì)人體有很多好處，在比較寒冷的天氣里，喝一碗熱氣騰騰的粥，在加一點(diǎn)小菜，總會(huì)有一種溫暖的感覺。在眾多的粥中，燕麥黑米粥是非常受人們歡迎的，我國(guó)的中醫(yī)理論中認(rèn)為黑米具有滋陰補(bǔ)腎，活血明目和健脾益肝的功效，所以黑米具有極強(qiáng)的抗衰老的功效?，F(xiàn)在就說說常吃燕麥黑米粥有哪些好處。
1.燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
每100克中含蛋白質(zhì)14克，比大米、白面、玉米高出1.6～2.2倍，幾乎可與牛肉媲美。它含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、精氨酸等，其中賴氨酸的含量是大米、白面的二倍。含脂肪7克，是大米的6～7倍，且含有不飽和脂肪酸的比例較大。含B族維生素10.6毫克，尼克酸1毫克，含鈣69毫克，磷392毫克，鐵3.8毫克，所含維生素E也高于大米和白面。燕麥含有可溶性膳食纖維，是小麥的10～15倍，每100克燕麥釋放的熱量與同量的豬肉和肥羊肉相同。
2.降低膽固醇
燕麥不僅能降低人體內(nèi)的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量，而且還能降血壓。燕麥植物化學(xué)因子和抗氧化物含量很高，它們可以預(yù)防心臟病，在許多方面其功能和維生素E相似，且和維生素E共同發(fā)生作用。植物化學(xué)因子和抗氧化物還可保持血液的正常循環(huán)，防止血管堵塞，從而減少高脂食物產(chǎn)生的副作用。燕麥含有豐富的可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護(hù)您的心臟和血管。
3.適合很多人群
特別是吃燕麥?zhǔn)称泛?，其所含淀粉，不?huì)立即分解為糖，不至于因此引起血糖升高，因此糖尿病患者可放心食用。在近年來國(guó)外的一些臨床研究中，燕麥降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)的幾率達(dá)到了30%，甚至更高。在許多國(guó)家，燕麥也備受推崇，美國(guó)規(guī)定可在燕麥?zhǔn)称窐?biāo)簽上印“有益心臟健康”字樣。英國(guó)倫敦皇家學(xué)院研究證明，每晨食用一碗燕麥粥，可使心臟病死亡率降低60%。
燕麥片是一種我們時(shí)日常的飲食，特別是對(duì)身體有著很好的功效，燕麥片不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還對(duì)身體有著很好的養(yǎng)生和保健的功效，一般我們主要是在早上的時(shí)候吃，還可以補(bǔ)充一天所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，有好多的朋友會(huì)想到，早上吃燕麥片有什么好處？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
早上吃燕麥片有降血脂，降血糖，減肥，補(bǔ)鈣的功效，燕麥片中含有豐富的維生素，鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)。
燕麥片（裸燕麥）又稱莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)?？偟膩碚f，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。燕麥在西方食品主要用來做麥片粥，或和果汁香料等混合一起焙制成一種干燥食品，泡在牛奶中做早餐，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
通過上述的介紹，我們知道了早上吃燕麥片有什么好處，在平時(shí)的時(shí)候我們?cè)缟铣匝帑湹臅r(shí)候不要以燕麥做為主食，這樣會(huì)出現(xiàn)吃不飽的情況，另外在吃的時(shí)候也要注意不能吃的太多，生活當(dāng)中可以做為一種輔助的食物來吃。
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