吃毛豆的壞處有什么
夏季吃養(yǎng)生有什么運動。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃毛豆的壞處有什么”,希望能為您提供更多的參考。
毛豆是一種豆類還在夏天的時候我們會吃到的美食,煮著吃不但美味,而且還富含豐富的營養(yǎng)成分,對于補充我們身體所需要的營養(yǎng)有著很好的作用,另外毛豆還有很多的養(yǎng)生和保健的功效,平時也有好多的朋友喜歡吃毛豆,那么毛豆的壞處有什么?通過下面的介紹,我們一起來進行一下了解。
吃毛豆可補鐵
毛豆在生長的時候需要鐵質(zhì),本身也要存儲鐵,含量比較高,還比較容易吸收,另外毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內(nèi)具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質(zhì)疏松,是兒童、老人、婦女補充鐵,預(yù)防貧血非常好的食物來源。
毛豆中鎂含量比較高
毛豆中的鎂含量為每百克70毫克,也遠遠高于其他鮮豆類(荷蘭豆16毫克、四季豆27毫克、豌豆43毫克、蕓豆16毫克、豇豆31毫克、龍豆46毫克)。鎂可以維護骨骼生長和神經(jīng)肌肉的興奮性。
常吃毛豆可以降低膽固醇
毛豆中含有很多的不飽和脂肪酸為主,像是人體必需的亞油酸和亞麻酸,這些物質(zhì)能改善脂肪代謝,有助于降低人體中甘油三酯,另外毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
毛豆的含有豐富含維C
毛豆中的維生素C含量為每百克27毫克,位居鮮豆類蔬菜之首;毛豆含有豐富的食物纖維,每百克中達4.0克,不僅能改善便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低;毛豆中還含有微量的生物活性物質(zhì)黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,對維護女性健康、改善更年期不適非常重要。
毛豆還能美容瘦身
女人經(jīng)常吃一些毛豆可以有養(yǎng)顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。毛豆營養(yǎng)豐富均衡,含有有益的活性成分,經(jīng)常食用,對女性保持苗條身材作用顯著;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預(yù)防和輔助治療的作用。
毛豆雖好但不能多吃
毛豆雖然對身體有好處,毛豆是高能蔬菜,每百克毛豆所含能量為123.0千卡,遠遠高于其他鮮豆類蔬菜和其他種類蔬菜。另外,毛豆中的脂肪含量也比較高,每百克為5.0克,而我們平時常吃的各種蔬菜的脂肪含量絕大多數(shù)都在零點幾。
通過上述的介紹,我們看到毛豆的好處很多,壞處基本上沒有什么,在平時的時候可以放心的吃,就是在吃的時候不能太多,由于毛豆把含的脂肪比較多,怕胖或是進行減肥的朋友可以少吃點或是不吃,容易引起肥胖的情況。
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毛豆,就是黃豆還嫩的時候,毛豆與黃豆的特性與功效其實基本是一致的,它們除了營養(yǎng)豐富外,還具有清熱解毒、健脾、消水腫、益氣等功效,所以說人們平時多吃一些毛豆是對身體有好處的。但是,對于孕婦這樣的特殊群體來說,也能吃毛豆嗎?專家解答,毛豆是一種含鐵量高的食物,孕婦吃毛豆有什么好處?
平時生活中有些孕婦在食用毛豆之前,總有一些疑慮,這其實是沒有必要的。其實,孕婦適當(dāng)?shù)某孕┟故强梢缘?,這對準媽媽和胎兒都有一定的好處。那么,現(xiàn)在不妨去聽聽專家是如何解答“孕婦能吃毛豆嗎”這個問題的。
孕婦能吃毛豆嗎
推薦答案:可以。
孕婦補鈣,豆類與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等是首選。
產(chǎn)婦能吃毛豆嗎? 能吃。
夏季吃點毛豆還能解乏。但對黃豆有過敏體質(zhì)者不宜多食。
孕婦能吃毛豆嗎
答案是肯定的,懷孕的女性當(dāng)然可以吃毛豆了。但是,有一些特殊的體質(zhì)的女性要慎吃。
如果女性有過敏特征的話,記得,最好是不要吃毛豆,因為即使你不知道你對毛豆過敏,可是懷孕后人的體質(zhì)會有一些特殊化的,所以不要吃。
夏天懷孕的女性如果有體乏的現(xiàn)象的話,也可以選擇吃一些毛豆來改善自己的這種毛病的。因為毛豆本身就是解乏的功效。
在孕婦吃毛豆的時候,記得,不能與肉類一起吃,也不能與小白菜一起吃,這是因為這幾種食物,是相克的,不利于健康。
在吃毛豆的時候,記得,可以用鹽來煮,這樣,可以把過多的葉綠素給消除掉,吃的時候,也不會至于因為葉綠素而出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
孕婦經(jīng)常吃毛豆、很好呀!青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;研究表明,青豆中富含多種抗氧化成分,還能消除炎癥。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質(zhì)能夠有效去除體內(nèi)的自由基,預(yù)防由自由基引起的疾病,延緩身體衰老速度,還有消炎、光譜抗菌的作用。
食用技巧
食用時,若想把毛豆燙成翠綠色,可加一小撮的鹽分。因為鹽能使葉綠素趨于穩(wěn)定而防止破壞。由于毛豆中鉀的含量較多,能與食鹽中的鈉保持平衡,因此可消除鹽分的不利作用,同時在毛豆中也含有豐富的維生素C,燙熟后還剩下很多,維生素C對熱的抵抗力較弱,但在毛豆上是個例外。
由此總結(jié)出,平時孕婦是可以吃毛豆的,但無論吃任何食物都應(yīng)該掌握個度,建議不要經(jīng)常大量的食用毛豆。同時,在食用毛豆的時候也有一些飲食禁忌,即是吃毛豆的同時不適宜再吃魚肉、小白菜、蕨菜,這些都是與毛豆相克的食物,希望大家能牢記。
大家可能只知道海帶所具有的功效與作用,對身體的好處有很多,殊不知任何一種食物都具有雙面性的,適當(dāng)?shù)某院ё匀粫l(fā)揮很好的作用,但是攝入的量太多,或是食用的方法不對,也是會起到適得其反的作用的,對此還是不可忽視的,那么吃海帶的壞處有什么?
海帶因為具有一定的抗輻射功效,成了近期最受人們歡迎的盤中餐。但是,吃海帶也是有一些禁忌的,除了抗輻射外,海帶還有“護發(fā)”、“減肥”、“補鈣”等功效,海帶儼然是一個呵護健康的“全能選手”。但是海帶也不是隨便吃的,稍不注意,還會引起中毒。
1、別把海帶當(dāng)主食吃
不能長期的將海帶當(dāng)做主食,這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水。
2、海帶不能長時間浸泡
海帶食前不要長時間浸泡,因為浸泡時間過長,海帶中的營養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水,營養(yǎng)價值就會降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。
3、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果
吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果,因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
4、特殊人群慎吃海帶
患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
上文中對吃海帶的壞處有什么給出了明確的介紹,大家也都很清楚了,在吃海帶的時候一定要注意健康和安全,符合自己的身體狀況,比方說寒性體質(zhì)的人們還是要少吃一些的,否則對腸胃不利,此外對一些禁忌事項也是不可忽視的。
桃子是人們吃得比較多的一種水果,尤其是在夏天的時候,人們平時吃桃子不會有太多注意,但這里需要提醒大家,如果吃桃子不對的話也是有壞處的,比如會拉肚子、上火、過敏等等。
一、容易拉肚子
中醫(yī)認為,桃子具有生津、潤腸等多種功效?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家研究表明,桃子的果實中含有大量的果膠,具有促進腸蠕動、改善便秘的作用。所以,脾胃虛弱以及腹瀉者就不宜多食桃子,否則會給胃腸加重負擔(dān)。
二、過敏
桃子吃多了容易出現(xiàn)桃子過敏。吃桃一旦出現(xiàn)過敏了,剛開始的癥狀較輕,比如脫皮、嘴角發(fā)紅、瘙癢,這個時候應(yīng)停止食用桃子,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴重,比如口周、嘴唇、耳朵、頸部出現(xiàn)大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應(yīng)該引起重視了,嚴重的話甚至?xí)鸶篂a。桃子吃多了會怎么樣現(xiàn)在大家知道了吧。
三、容易腹脹
國著名醫(yī)學(xué)家李時珍曾說過:“生桃多食,會令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”桃子雖然性溫,可是一次性吃多了就會讓人容易有飽腹感,尤其是患有消化系統(tǒng)疾病者,如膽囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要貪吃。另外,在吃桃前一定要將桃子清洗干凈,以免引起皮疹或?qū)⑻颐牒粑?,從而引起咳嗽、哮喘等疾病?/p>
四、容易上火
桃子味甘性溫,吃多了容易上火,平時虛火比較旺盛的人更不應(yīng)過多食桃子,否則容易“火上澆油”,進而誘發(fā)腹脹、腹痛等。因此,經(jīng)常拿桃子當(dāng)飯吃的人就很容易上火。受口渴、口干、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的朋友,最好是少吃或不吃桃子。容易生瘡癤的人吃多了桃子,嚴重的還會身上起瘡。
五、什么人不能吃桃子
1、平時內(nèi)熱偏盛易生瘡癤者
桃味甘而性溫,過食則生熱。對于已經(jīng)上火的人來說,多吃桃子無異于“火上澆油”。
2、糖尿病患者
桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節(jié)制過量進食,就會引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
3、胃腸功能弱者
桃子中含有大量的大分子物質(zhì),吃桃會增加腸胃負擔(dān),造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
4、嬰幼兒及孕婦
嬰幼兒腸胃功能差,無法消化桃子中大量的大分子物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。孕婦食桃過量可生熱,引起流產(chǎn)、出血等。
5、易過敏人群
有人吃桃會出現(xiàn)過敏,剛開始癥狀較輕,如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,這時應(yīng)停止食用,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴重應(yīng)該立即去醫(yī)院診治。
我們走在大街上,經(jīng)常會看到快餐店,因為快餐的方便、快速,而且口感比較好,所以非常受人們的喜愛,特別是小孩子,特別喜歡吃漢堡包。我們知道漢堡來源于西方,是一種快餐食品,其實我們每個人或多或少知道多吃漢堡不是很好,那么,吃漢堡的壞處有哪些呢?讓我們通過下文來了解一下吧!
堡是漢堡包的簡稱,是典型的西方快餐食品。由于其簡單,美味,快速而深受人們的喜歡。但是吃漢堡的危害也不少,而且多吃漢堡容易上癮。
科學(xué)研究表明,人之所以吃快餐會變胖,是因為身體吸收了大量的高劑量脂肪和糖分。如果長期的吃薯條、漢堡等以油炸為主的快餐食品,大腦就會產(chǎn)生一種化學(xué)反應(yīng),使人上癮。
長期食用漢堡還會使大腦產(chǎn)生吸食毒品后引起的變化,上癮后,健康規(guī)律的飲食習(xí)慣就會被破壞,并且不易恢復(fù)。很多人肥胖就是由這個原因?qū)е碌摹?/p>
上癮者往往沒有節(jié)制地吃高脂高糖食物,這會導(dǎo)致體內(nèi)荷爾蒙嚴重失衡,更有甚者還會形成暴飲暴食的習(xí)慣。尤其是青少年不宜過多食用快餐食品,因為只要上癮,成年后變胖的可能性就會大大的提高。
看了上文,你知道吃漢堡的壞處有哪些了吧!最好漢堡還是少吃為好,對于愛美,想要保持苗條身材的,更加不要吃了,西方人經(jīng)常吃快餐,所以有很多的胖子。經(jīng)常吃漢堡會導(dǎo)致荷爾蒙嚴重失調(diào),家長最好要不要帶孩子經(jīng)常去吃快餐,對身體的危害非常大。
榴蓮是一種讓人又愛又恨的食物,很多人喜歡吃榴蓮的同時,又擔(dān)心吃了以后對自己的身體健康造成直接的影響,這樣的矛盾讓不少人在購買榴蓮的時候就非常糾結(jié),對榴蓮的攝入都存在著疑惑。
首先,不建議體質(zhì)偏熱的朋友攝入榴蓮,因為它作為熱帶水果,并且性質(zhì)偏熱,如果體質(zhì)屬于偏熱的朋友攝入榴蓮,尤其是大量的榴蓮果肉,那么必然會出現(xiàn)上火、大便干燥以及干咳等現(xiàn)象。
其次,不建議肥胖群體吃榴蓮,因為榴蓮營養(yǎng)價值豐富之余,脂肪含量也較高,比較適合體質(zhì)較虛的群體攝入,對于肥胖朋友來說,本身體重過重,脂肪含量以及血脂都很高,如果這個時候再攝入榴蓮,必然會增加脂肪的同時,使得體重短時間內(nèi)飆升。
另外,消化系統(tǒng)不好的朋友也最好不要攝入榴蓮,因為在榴蓮當(dāng)中本身含有的膳食纖維非常大量,對于消化系統(tǒng)不好以及胃腸道不適的朋友來說,這個時候攝入榴蓮可能出現(xiàn)便秘以及其他腸胃疾病,導(dǎo)致腹脹、腹瀉等問題出現(xiàn)。
榴蓮雖然營養(yǎng)價值比較高,不過并非對于所有人都有好處,也并不適合所有人都在日常食入,部分群體攝入之后壞處較大,會出現(xiàn)喉嚨痛、干咳、熱咳甚至于熱感冒的現(xiàn)象出現(xiàn)。糖尿病、腎臟病以及心臟病患者都不適合吃榴蓮,可能導(dǎo)致病情的加重,導(dǎo)致大家的身體健康出現(xiàn)其他問題。
豬血又叫豬紅,即是豬的血。平時偶爾吃些豬血對身體有好處,有助于排毒養(yǎng)顏,補血等功效。適當(dāng)吃些豬血對身體有好處,但多吃豬血的話也可能會給身體帶來壞處。那么,多吃豬血有什么好處呢?為了讓大家對豬血食療作用有更多的認識,現(xiàn)在就具體去看看豬血的好處與壞處有哪些。
平時我們聽過的關(guān)于豬血的食療功效都是好的,所以,很多人往往容易忽略了它給身體健康帶來的一些壞處。為了讓您對吃豬血更放心,現(xiàn)在就帶您去具體了解吃豬血有什么壞處,提高警惕性。
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解後,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng),易於毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機,應(yīng)多吃豬血。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養(yǎng)顏的理想食物。
好處:血中含有大量有機鐵,吸收率非常高,對我們?nèi)粘hF的補充有幫助。鐵對女性和兒童經(jīng)常出現(xiàn)的缺鐵癥狀有很大幫助。同時對在粉塵污染中工作的人員有一定保護作用。
壞處:過量食用,會造成鐵中毒,影響其他礦物質(zhì)的吸收。所以除非特殊需要人群,一周建議食用不超過2次。
另:血中同時含有豬機體的新陳代謝廢物,大量食用也會給人體帶來負擔(dān)(包括激素,藥物,尿素等)。
醫(yī)生建議,一周別吃超過二次,少吃補血補鐵,補各種微量原素,清腸排毒,吃多了容易鐵中毒。
豬血本身含有豐富的鐵、鈣、鋅、銅等多種營養(yǎng)素,所以生活中偶爾地吃些豬血是可以幫助加強體內(nèi)營養(yǎng),強身健體的。吃豬血對身體的好處多這是毋庸置疑的,但其中的壞處也要引起注意。通過了解了吃豬血所帶來的壞處,希望您可以適當(dāng)?shù)某浴?/p>
每年到了毛豆的成熟季節(jié),就會出現(xiàn)有很多售賣的小攤,也有許多人會買回家煮著吃。大家都覺得毛豆的營養(yǎng)價值很高,但是具體說來的時候,可能也并不十分清楚所含有的營養(yǎng)物質(zhì)成分,那么現(xiàn)在小編就會仔細的給大家講一下有關(guān)毛豆的功效和作用,快來一起于閱讀文章吧。
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)之一,有助于改善大腦的記憶力和智力水平。毛豆中還含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低。毛豆中的鉀含量很高,夏天常吃,可以幫助彌補因出汗過多而導(dǎo)致的鉀流失,從而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。毛豆中的鐵易于吸收,可以作為兒童補充鐵的食物之一。
此外,毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內(nèi)具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質(zhì)疏松。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。毛豆中還含有有益的活性成分,經(jīng)常食用,對女性保持苗條身材作用顯著;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預(yù)防和輔助治療的作用。
文章講到這里就要告一段落了,大家也能明顯的看出毛豆的價值是非常高的,不管是在營養(yǎng)方面還是藥用上,都會起到一定的作用。毛豆的食用方法也是多種多樣的,可以直接用水煮熟食用,也可以和糯米等其他食材一起熬粥吃。
楊梅是一種水果,大家都應(yīng)該吃過,吃在嘴里酸酸甜甜的感覺特別爽口,而且楊梅的功效也特別的多,不但會生津止渴,而且還會開胃促進消化,我們也聽說過“望梅止渴”的故事,在平時的時候我們也會經(jīng)常的吃到這樣的水果,可是楊梅在吃多了后也是對身體不好的,下面我們就來了解一下楊梅在吃多了后會有什么壞處。
楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等,酸甜味美;另外楊梅含鉀豐富,對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。從食物性味講,楊梅性溫?zé)?、味甘酸,入肺、胃二?jīng),有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
但再好的東西也不能吃過量,多吃楊梅確實是會上火的。因為楊梅所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解,一旦這些酸性物質(zhì)進入體內(nèi),就會和胃酸一起刺激胃黏膜,誘發(fā)胃潰瘍,從而引起上火。因此,在食用楊梅的時候,應(yīng)該盡量少吃一點,或者分做幾次吃,這樣叉開來的話,上火得幾率就會大大的減少;有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用,以免引起胃酸分泌過多誘發(fā)病情;糖尿病患者中基礎(chǔ)血糖控制不佳者也最好別吃楊梅。
吃楊梅上火的癥狀主要有牙床發(fā)軟、舌尖起泡等現(xiàn)象,尤其是貪吃的小孩,應(yīng)該給予充分的注意,他們吃楊梅的時候,即使牙齒已經(jīng)開始發(fā)軟,都不會停止吃楊梅的,因此,小孩吃楊梅的時候,大人應(yīng)該在現(xiàn)場看管,避免他們吃得過多,引起上火,甚至損害牙齒的發(fā)育。
通過上述的介紹,我們知道了楊梅在吃多了后也是會對身體有壞處的,所以在平時吃的時候我們一定要注意適量,不能出現(xiàn)吃的過多的情況,這樣的現(xiàn)象對身體沒有好處,本來是對身體有好處的水果,我們在發(fā)揮了效果后就要做到適可而止。
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