鹽漬檸檬的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“鹽漬檸檬的做法有哪些”,相信能對大家有所幫助。
檸檬,是一種水果,是比較算的,一般都是做成檸檬水,在加上一些蜂蜜,為大家就會酸酸甜甜的了,非常的好喝,可是,你吃過腌漬檸檬嗎?味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e哦!相信你吃過一次之后,就會難以忘懷它的美味的,那么,我們就來一起看一看鹽漬檸檬的做法有哪些吧!
做法一
1.先煮滾一鍋清水, 把密封瓶加入消毒, 再撈起風(fēng)干
2.檸檬先用普通鹽搓揉干凈后清洗
3.把檸檬切片
4.把消毒好的密封瓶打開 , 先放一層檸檬片 , 然后灑一層海鹽 , 重復(fù)這個步驟直至檸檬片使用完畢
5.蓋上蓋子 , 放到陰暗的地方放著 , 夏天可以放到冰箱里
6.這檸檬鹽大約腌一星期即可使用 , 但這七日中 , 請務(wù)必要把檸檬鹽瓶子上下左右的搖晃一下 , 讓檸檬片均勻沾到海鹽 , 一天一次即可 !
做法二
1. 青檸檬用鹽擦洗,洗干凈,晾干,然后放入消毒晾干的罐子里面,用鹽掩蓋,蓋緊,鹽化的時候,經(jīng)常搖一下,盡量讓鹽水濕潤上面的檸檬,這樣上面的檸檬不容易壞!
2.檸檬慢慢會癟下去,這時候可以換一個高一點(diǎn)的瓶子,把檸檬壓緊放進(jìn)去。水一起放進(jìn)去
做法三
1.把檸檬倒入無油的盆中,加入適量的鹽和淀粉。
2.加入清水浸泡二十分鐘。
3.浸泡好的檸檬就用清水清洗干凈。
4.把洗干凈的檸檬放在太陽底下曬,曬到皮有點(diǎn)脫水,有點(diǎn)皺皮就可以了。
5.準(zhǔn)備干凈的容器,一定要密封,無水無油。在容器底下放一層鹽。
6.放一層鹽一層檸檬的把檸檬裝到容器中,因?yàn)闄幟蕚€頭大,鹽很容易流到瓶底去,等腌了一個星期時,鹽出水了,再在上面加一層鹽,這樣上面的才有鹽分。往后也要經(jīng)常搖晃容器里的水,讓上面的檸檬更好的接觸鹽分。要密封腌制一年,越久風(fēng)味更佳。這就是時間的味道
看了上文的介紹之后,相信你也已經(jīng)知道了鹽漬檸檬的做法有哪些了吧!鹽漬檸檬的做法也是非常的簡單的,上文也已經(jīng)為大家介紹了步驟,都是非常的詳細(xì)哦!這是我經(jīng)常會在家里制作的方法哦!喜歡的朋友們,趕快試試吧!
ys630.coM延伸閱讀
日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經(jīng)很無奈了?下面,就和小編一樣一起做鹽漬香椿來放松一下,順便慰勞自己。
2.2香椿買回來理一下。
3.12略修剪,剪去老的蒂頭。
4.21鍋內(nèi)入冷水煮開。
5.下香椿燙下。
6.看著、等到香椿顏色變綠。
7.1盆用熱水燙下,放一層燙好的香椿。
8.2立刻就撈起來。
9.少少放一些鹽。
10.這樣一層香棒、一層少少的鹽的鋪上去,直到弄好所有的香椿。
11.用筷子稍稍壓壓緊實(shí)。
12.倒掉盆底的水。
13.面上再撒些鹽,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏約半天。即可食用。
14.整個冰箱都是香香的味道~~
15.就這么一根一根拿了當(dāng)零嘴兒啊別看梗粗粗的,其實(shí)很嫩的,唇齒留香呢。。。
長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關(guān)系,看完鹽漬香椿做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來孝敬他們。
吃在我們的生活中占據(jù)著重要的地位,一個人吃得好不好是直接關(guān)系著他的幸福感的,為了自己和家人著想,我們還是盡可能在家里自己做飯比較好,鹽漬苦瓜的做法簡單,為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。
2、大蒜,蔥,干紅辣椒備用
3、苦瓜切開,把苦瓜籽挖出來,切成自己喜歡的段,再切薄片。如圖。
4、切完裝在一個大點(diǎn)的容器里給鹽拌勻,腌制十分鐘。
5、腌制的時候切蔥段,辣椒段。
6、大蒜切片
7、腌制好了用水把鹽水沖洗干凈
8、熱鍋給豬油化開給大蒜炒香
9、給苦瓜炒勻
10、給紅辣椒,白糖,炒一分鐘。
11、給點(diǎn)白醋,給蔥段炒勻關(guān)火。
12、裝盤
13、上桌,再給愛辣味的人加一碟香辣椒油。
在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,鹽漬苦瓜的做法并不復(fù)雜,對健康也是有相當(dāng)大好處的。
生活中茶的做法太多了,而茶的種類也是人們數(shù)不清的,很多人喜歡吃冰茶,人們在做冰茶的時候經(jīng)常會選擇用紅茶來做冰茶,紅茶做成冰茶的話比較好吃,也比較有營養(yǎng),紅茶里面含有對人體有好處的成分,冰茶也可以做成各種各樣的,可以選擇用檸檬來做冰茶,檸檬有減肥的功效,那么這個檸檬冰茶的做法有哪些?
紅茶是人們常喝的茶之一,與綠茶一樣受人歡迎.那么大家如果想自己在家里做冰紅茶來喝,應(yīng)該怎么做呢?
今天就來跟大家說一下冰紅茶的做法.
簡易沖泡法:
1. 在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水.
2. 放入紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置5分鐘.
3. 將茶包取出.
4. 加入60公克的冰塊,就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了.
冰巖激流法:
這種方式?jīng)_泡出來的紅茶保存時間可達(dá)十小時以上,且色澤清瑩、不混濁.
1. 在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水.
2. 放入六個紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置八至十分鐘后取出茶包.
3. 預(yù)先準(zhǔn)備一個寬口的玻璃壺,并放入約七分滿的冰塊.
4. 待水溫回溫至70~80度時,再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內(nèi),并以長匙攪拌1至2次,于室溫下保存,不需特別冷藏.
5. 飲用時,再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用.
原茶葉制作法:(使用紅茶茶葉制作的冰紅茶,口味更加醇和.)
1、準(zhǔn)備一口小鐵鍋(如牛奶鍋)倒入適量冷水,加入紅茶茶葉(按自己喜歡的比例加入,寧可濃一些),攪拌一下,確保所有茶葉都與水接觸.{這一步很重要}
2、將鍋及所盛物置于燃?xì)庠钌霞訜?火焰剛好蓋住鍋底),直至沸騰10s左右時關(guān)火(大致方法與煎制中藥相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出時可用細(xì)紗布過濾.
3、茶湯冷卻至手掌端得住碗而不覺太燙時,加入事先備好的冰塊(茶、冰質(zhì)量比2:1至1:1),冷卻片刻,冰紅茶即成.
4、若取新鮮檸檬切開,擠一些檸檬汁入茶則口味更佳.
以上就是介紹的這個檸檬冰茶的做法,檸檬冰茶是很多女孩子們的最愛,就因?yàn)闄幟世锩娴某煞钟袦p肥的功效,減肥的效果也是很好的,檸檬還有美白肌膚的功效,平時還可以用檸檬來泡水喝,如果學(xué)會了這個檸檬冰茶的做法后,那么制作過程中可以添加其他的水果,這樣換個口味也是不錯的選擇。
檸檬是水果里面最有藥用效果的一種了,檸檬不但味道很好而且還能起到非常有效的美白護(hù)膚功效,此外我們還可以多吃檸檬來起到抗菌消炎等功效,所以檸檬深受人們的喜愛,但是我們發(fā)現(xiàn)檸檬本身非常的算,所以我們在吃檸檬的時候不妨加入一些冰糖,下文我們介紹一下冰糖檸檬的做法。
檸檬(Citrus limon)是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木,原產(chǎn)東南亞,現(xiàn)主要產(chǎn)地為美國、意大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用,有時也用做烹飪調(diào)料,但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲,古希臘、古羅馬的文獻(xiàn)中均無記載,15世紀(jì)時才在意大利熱那亞開始種植,1494年在亞速爾群島出現(xiàn),富含維生素C。它是"壞血病"的克星。
1 檸檬8個,冰糖400克
容器:干凈的玻璃瓶
2 先把玻璃瓶洗刷干凈 瀝干水 備用。
3 檸檬用食用鹽刷干凈
4 檸檬洗凈 削其兩頭的蒂,用溫水過下(也可以不過溫水,主要是考慮有些人怕吃生水)
5 一層檸檬片一層冰糖 鋪進(jìn)玻璃瓶里 放到后面就亂了 全倒進(jìn)去了 哈哈
6 裝瓶的時候用力按 檸檬片很容易出很多汁出來的
泡第二天開始吃了
7 我更喜歡泡的甜甜的檸檬片
在上面的文章里面我們介紹了什么是檸檬,我們知道檸檬雖然只是一種水果,但是檸檬可以起到很好的藥用效果,檸檬比較酸,所以想要吃檸檬不妨試試上文介紹的冰糖檸檬。
檸檬蜜并不是純天然的,是用檸檬和蜂蜜制作的,檸檬蜜最好是要注意,每次不能吃太多,但是如果自己在家里面做好以后可以隨時隨地的使用,首先準(zhǔn)備的就是密封罐,還有檸檬和蜂蜜,切成薄片和蜂蜜混在一起,經(jīng)過浸泡以后可以用來沖水喝。
材料:檸檬,蜂蜜,密封瓶。隨做隨吃,每次不要做太多,檸檬在超市里常年有的賣,我每次用兩個檸檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,只要蓋子密封好,倒過來不漏就行。切片:檸檬切成薄片。裝瓶:把檸檬片裝在瓶子里碼好。
加蜜:然后加滿蜂蜜,將檸檬片完全淹沒。加入蜂蜜后,檸檬片會漂浮起來,總有一點(diǎn)兒露在外面,可以擰緊蓋子把瓶子來回顛倒幾次,沒有氣泡了就倒著放在冰箱里,一夜就好。
可以用溫水沖著喝,別看只用一兩片,但可以反復(fù)沖泡多次,味道很濃。
也可以泡紅茶。
我還常用來做菜的調(diào)味,用它來代替醋,菜的顏色會很鮮亮。瓶子里檸檬片還比較多的時候,可以隨時再加入一些蜂蜜,直到檸檬片用完為止。樓主有興趣的可以試試,很好喝。對了這個對嗓子也很好,對早期感冒也很好
檸檬紅茶在做的時候需要準(zhǔn)備一些熱紅茶,把茶汁分兩杯放進(jìn)面湯中,加上適量的檸檬片,經(jīng)過均勻的攪拌以后就可以做好了。一般紅茶的顏色非常的清淡,但是透亮發(fā)紅色的茶是最好的茶,喝紅茶的時候也需要放上一些冰糖,因?yàn)闄幟侍?,需要溶解?/p>
制作方法
熱紅茶
2.將茶汁分盛兩杯,各放入綿白糖15克、檸檬1片,攪勻即可。
產(chǎn)品特點(diǎn):茶汁微紅,澄清,甜而微酸,十分爽口。
檸檬紅茶兼有檸檬的微酸和紅茶的醇厚兩種。
泡沫檸檬紅茶
原料:基底紅茶 350ml;檸檬汁;蜂蜜;檸檬圓片1片;冰塊適量
做法:
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
3.將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。
4.再倒入基底紅茶至9分滿。
5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入檸檬圓片裝飾即可。
生活中總需要各種各樣的食物來填飽肚,當(dāng)然填飽肚子只是人生中的第一步,還要用水果來滋養(yǎng)身體。檸檬是水果中比較受歡迎的一種,雖然它不可以直接吃,但是它卻能搭配各種各樣的書,而且檸檬干或者檸檬水都是對身體比較好的,蜜糖檸檬的做法是以檸檬為主料,白砂糖為輔料,它的味道也是不錯的,接下來讓我們一起來看一下蜜糖檸檬的具體做法。
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。所以,食用檸檬能將我們從肌膚老化和色素沉著中輕松地解救出來。蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)品,它包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等。蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果,它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外,使全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。
材料:檸檬,蜂蜜,密封瓶。隨做隨吃,每次不要做太多,檸檬在超市里常年有的賣,我每次用兩個檸檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,只要蓋子密封好,倒過來不漏就行。切片:檸檬切成薄片。裝瓶:把檸檬片裝在瓶子里碼好。
加蜜:然后加滿蜂蜜,將檸檬片完全淹沒。加入蜂蜜后,檸檬片會漂浮起來,總有一點(diǎn)兒露在外面,可以擰緊蓋子把瓶子來回顛倒幾次,沒有氣泡了就倒著放在冰箱里,一夜就好。
可以用溫水沖著喝,別看只用一兩片,但可以反復(fù)沖泡多次,味道很濃。
也可以泡紅茶。
我還常用來做菜的調(diào)味,用它來代替醋,菜的顏色會很鮮亮。瓶子里檸檬片還比較多的時候,可以隨時再加入一些蜂蜜,直到檸檬片用完為止。
蜜糖檸檬的做法比較簡單,不像其他的做法比較繁瑣。由于大部分的檸檬都比較酸所以需要用蜜糖來調(diào)和,這樣也在一定程度上滿足了人們對甜或者酸的需求。如果你不喜歡蜜糖檸檬,你也可以嘗試著其它的做法,比如檸檬水等都是比較好。檸檬的營養(yǎng)價值極高,所以值得人們?nèi)ゼ?xì)心研究和琢磨。
世界上,用檸檬做的食物太多了,而用蜜餞做的食物也很多,而這兩種食物還可以同時食用,也可以用在一起做美食,就是我們常說的蜜餞檸檬,蜜餞檸檬很多時候都是只有在市場上才可以吃到,而如果自己會做的話,那么就不用再花錢去買來吃了,自己做的蜜餞檸檬對身體更健康,那么這個蜜餞檸檬的做法有哪些呢?
還是一樣需要先準(zhǔn)備好材料:檸檬、蜂蜜。材料很簡單,步驟更簡單。
1、準(zhǔn)備好這些材料以及用具,將檸檬洗干凈;
2、將檸檬切片,不要切的太厚,然后將蜂蜜均勻的涂抹在檸檬上。放一片檸檬就放一勺蜂蜜,再放一片檸檬接著放一勺蜂蜜,這樣一直放滿瓶子。
3、最后蜂蜜要蓋過檸檬,這樣保存才久。裝滿后用蓋子密封好;
4、放入冰箱 3天之后就可以拿兩片檸檬出來泡茶泡水喝了。
檸檬蜜餞做法很簡單吧,大家隨時都可以做哦!
檸檬蜜餞的功效
檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等,這些都是對人體有益的營養(yǎng)成分。
檸檬蜜餞中的檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用,想要美白的女性朋友福利來咯;
檸檬蜜餞中的蜂蜜也是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進(jìn)上皮組織再生。這對愛美的女性來說是一道天然良方呢!
哪些人適宜吃檸檬蜜餞
檸檬蜜餞中的檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。我國中醫(yī)認(rèn)為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調(diào)劑血管通透性,適合浮腫虛胖的女性朋友。
吸煙者要多吃檸檬蜜餞,因?yàn)樗麄冃枰木S生素C是不吸煙者的2倍。檸檬蜜餞熱量低,且具有很強(qiáng)的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。檸檬酸能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度。
鼻炎患者可以多吃檸檬蜜餞。檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。
檸檬蜜餞怎么吃
檸檬蜜餞一般是泡水喝。每次取一兩片用開水浸泡就好了。
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬蜜餞泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
檸檬屬于感光水果,飲用后如果立即受到日光照射容易出現(xiàn)斑或膚色變深,所以愛美的人士可以選擇下班后或晚上喝,既可美容美體經(jīng)過一夜休息也不用擔(dān)心光敏感。
也有一種是即食檸檬蜜餞,就是不需要泡就可以直接食用的,這個更加方便快捷。
以上給大家劫殺了這個蜜餞檸檬的做法,知道了做法后,其實(shí)還可以用蜜餞來做各種水果,如蜜餞蘋果,蜜餞梨子,蜜餞山楂等都是不錯的美食,在夏季的時候做蜜餞來吃還可以冰凍,這樣更好吃,市場上的檸檬蜜餞也是很貴的, 如果我們自己會最的話就可以省一大筆錢,美食也享受了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鹽漬檸檬的做法有哪些》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。